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地乌泡多糖的提取及其抗氧化作用

杨斐玉; 吴新玉; 雷丹丹; 徐国波 贵州医科大学药学院; 贵州贵阳550025; 贵州医科大学生物与工程学院; 贵州贵阳550025; 国家苗药工程技术中心及教育部民族药与中药开发应用工程研究中心; 贵州贵阳550004
地乌泡   多糖   提取工艺   抗氧化  

摘要:[目的]研究地乌泡多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性.[方法]采用苯酚-硫酸法作为显色剂,以地乌泡多糖提取量为评价指标,通过正交试验确定地乌泡多糖最佳提取条件;采用DPPH·和ABTS+·清除法评价其抗氧化活性.[结果]地乌泡多糖的最优提取方案:提取温度80料液比1:15,提取时间3h.在此工艺条件下,地乌泡多糖平均提取量为251pgg.地乌泡多糖对2种自由基都显示出明显的清除能力.[结论]优选的提取工艺稳定可靠,地乌泡多糖具有显著的抗氧化活性,该研究为地乌泡药材综合利用奠定了基础.

简介:《安徽农业科学》(CN:34-1076/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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