颗粒性甲烷单加氧酶分离纯化方法的研究进展
哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室.黑龙江哈尔滨150076; 中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室; 甘肃兰州730000
颗粒性甲烷单加氧酶
分离纯化
酶活
甲烷氧化菌素
摘要：颗粒性甲烷单加氧酶（pMMO）是甲烷氧化菌的特征酶之一，在生物催化方面具有广泛的应用前景，但由于其内膜蛋白的性质以及纯化过程中的不稳定性，使其生物化学性质、金属活性位点等方面仍存在许多未知和争议.着重总结了颗粒性甲烷单加氧酶的分离纯化方法，并对其活性以及与甲烷氧化菌素-Cu（methanobactin-Cu）和其他物质之间的作用关系进行了概述，以促进颗粒性甲烷单加氧酶的深入研究和应用.
简介：《分子催化》（CN：62-1039/O6）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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