摘要：当前我国食品安全问题频发,法律法规、食品安全管理体系中对食品接触材料的安全性关注度不够,注重食品接触材料的清洁卫生控制,对食品接触材料的污染迁移控制缺乏关注和有效的安全检测手段。通过对食品接触材料适宜性分析,提出了应建立完善体系管理,综合促进危害分析。

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