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江苏农业科学杂志

Jiangsu Agricultural Sciences

主管单位:江苏省农业科学院
主办单位:江苏省农业科学院
国际刊号:1002-1302
国内刊号:32-1214/S
审稿时间:1-3个月
全年订价:¥ 552.00
创刊:1973
类别:农业类
周期:半月刊
发行:江苏
语言:中文
起订时间:
出版社:江苏农业科学
曾用名:江苏农业科技
主编:常有宏
邮编:210014
库存:195
邮发:28-10
  • 镉对植物的毒害及植物解毒机制研究进展

    作者: 国家地质实验测试中心; 北京100037 杨红霞; 陈俊良; 刘崴

    综述近年来镉对植物的毒害及植物解毒机制的相关研究成果。主要从植物生长、光合作用、植物酶活性、植物细胞分裂等方面阐述镉的毒害机制,并从植物对镉的吸收和转运、耐受机制、影响因素等方面讨论植物的解毒机制。

  • 国家农业科技园区发展研究综述

    作者: 临沂大学资源与环境学院; 山东临沂276005; 山东师范大学地理与环境学院; 山东济南250014 刘然然; 王梁

    从国家农业科技园区的研究阶段、研究方法、研究内容等3个方面对园区发展进行综述。研究认为,国家农业科技园区的研究过程经历了初步探索、快速发展、巩固深化等3个阶段;国家农业科技园区内涵丰富,具有高、新、聚、...

  • 海藻糖保护植物组织和动物细胞的作用机制综述

    作者: 河南省科学院生物研究所有限责任公司; 河南郑州450008 王一雯; 权淑静; 马焕; 刘德海; 解复红

    海藻糖是一种由α-糖苷键联结葡萄糖分子组成的非还原性双糖,这种可溶性物质在绿藻及其他低等植物中发挥着重要的抗压保护作用。它能帮助植物应对严寒、干旱、高盐渍等极端环境,调节植物的气孔导度和水利用率,并作为...

  • 木质素化学改性制备缓释肥料的研究综述

    作者: 中南林业科技大学; 湖南长沙410004; 国家林业局生物乙醇研究中心; 湖南长沙410004; 湖南省木本生物质转化工程技术研究中心; 湖南长沙410004; 中南林业科技大学生物资源环境研究所; 湖南长沙410004 宋祥; 陈介南; 张林; 詹鹏

    木质素是自然界中最丰富的可再生芳香族资源,也是造纸制浆、木质纤维乙醇等农林精炼过程中的剩余物;其资源潜力巨大,如何有效地利用和开发木质素资源是行业亟须解决的问题。综述木质素的理化性质及化学改性的最新进...

  • 代谢组学技术在茶学中的应用研究进展

    作者: 云南农业大学; 云南昆明650200 戴宇樵; 吕才有

    代谢组学是通过考察生物体在受到外界干扰或者刺激后,其代谢产物变化情况或随时间的变化情况来研究生物体系的一门学科。代谢组学作为组学技术中一门新兴发展的学科,已经成为揭示生物体系变化规律的重要手段,在微生...

  • 胰岛素样生长因子1受体多态性与生产性能关系的研究进展

    作者: 四川省畜牧科学研究院/动物遗传育种四川省重点实验室; 四川成都610066; 成都市农林科学院畜牧研究所; 四川成都611130 梅秀丽; 李丛艳; 邝良德; 郭志强; 李娟; 谢晓红; 雷岷; 黄邓萍

    胰岛素样生长因子1受体(IGF-ⅠR)广泛存在于动物组织中,是一种在动物生长和发育过程中具有重要作用的酪氨酸激酶。探讨IGF-ⅠR基因多态性与动物机体生产性能之间的关系,具有重要的理论意义和应用价值。本文主要从IGF...

  • 肉品嫩化方法及超声波技术应用于肉品嫩化的研究进展

    作者: 江苏省农业科学院农产品加工所; 江苏南京210014; 南京财经大学食品科学与工程学院; 江苏南京210046; 江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心; 江苏南京210095 张坤; 邹烨; 王道营; 徐为民

    嫩度是肉品品质的重要指标之一,改善肉品嫩度一直是肉品科学的研究重点。根据近年来国内外肉品嫩化的研究情况,围绕超声波嫩化肉品的原理、主要影响因素及其与其他方法联合使用嫩化肉品的研究进展进行了综述,旨在为...

  • ISTR标记在榧树种质资源遗传多样性分析中的应用

    作者: 安徽省农业科学院园艺研究所; 安徽合肥230031 俞飞飞; 周军永; 陆丽娟; 孙其宝; 仇鹏辉

    利用反向序列标签重复技术(inverse sequence-tagged repeat,ISTR)对43份安徽省榧树种质资源及3份浙江省榧树资源进行了遗传多样性分析。ISTR能很好地用于榧树种质资源遗传多样性分析,多态性比例为87.09%,46份榧树种...

  • 基于RNA-seq数据发掘响应干旱的谷子C2H2型锌指蛋白基因

    作者: 山西农业大学农学院; 山西太谷030801 齐帆; 范兴; 陈义; 王晶慧; 许慧晶; 马芳芳

    C2H2型锌指蛋白在植物响应逆境胁迫以及激素信号转导过程中起着重要作用,为了发掘响应干旱胁迫的谷子C2H2型锌指蛋白基因(SiC2H2),利用转录组测序技术构建谷子聚乙二醇(PEG)处理前后转录组文库,根据表达谱数据鉴定出...

  • 黄瓜PP2-A1蛋白的生物信息学分析

    作者: 浙江农林大学农业与食品科学学院; 浙江临安311300; 浙江农林大学浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室; 浙江临安311300 庞宁宁; 樊怀福; 王哲; 柴里昂; 杜长霞

    韧皮部蛋白2(PP2)是植物特异性的韧皮部蛋白,通过参与植物调控其细胞内基因表达水平和产物活性来应对自然界中的各种胁迫,对于维持植物株体形态、体内物质运转和保护愈合植物伤口有重要意义。以前期克隆得到的黄瓜(C...

  • 基于SSR标记的同一花序贵州野生白三叶遗传多样性分析

    作者: 贵州师范大学生命科学学院; 贵州贵阳550001; 贵州省草原监理站; 贵州贵阳550001 李莉; 吴永洁; 王元素

    采用简单重复序列(SSR)分子标记技术,对19份分别来源于同一花序的贵州野生白三叶样品进行遗传多样性及亲缘关系研究。结果表明,利用20对引物共扩增出207个条带,其中178个条带具有多态性。20对引物多态性位点的比例为...

  • 青篱柴转录组数据SSR位点的生物信息学分析

    作者: 贵州师范大学生命科学学院; 贵州贵阳550001; 贵州省植物生理与发育调控重点实验室; 贵州贵阳550001 黄建敏; 李菲; 刘云静; 李彦勋; 汤晓辛

    为探讨青篱柴转录组中简单重复序列(simple sequence repeat,简称SSR)位点信息,开发青篱柴分子标记技术,采用高通量测序技术获得青篱柴转录组原始试验数据,经过生物信息学软件Trinity拼接后,获得66755条单基因簇(uni...

  • 竹节参转录组使用密码子偏好性分析

    作者: 贵州师范大学生命科学学院; 贵州贵阳550000; 安顺学院农学院; 贵州安顺561000 梁娥; 齐敏杰; 丁延庆; 张来

    竹节参是我国珍稀濒危中药材,研究其基因密码子使用模式,可为利用基因工程技术实现人参皂苷异源生物合成及竹节参分子育种改良提供理论依据。以竹节参转录组测序结果为数据来源,筛选编码蛋白基因序列(codingsequence...

  • 播量和肥料运筹对强筋小麦镇麦12号产量及抗倒性的影响

    作者: 江苏省苏州市种子管理站; 江苏苏州215009 朱正斌; 沈雪林; 夏肄锋; 邹鑫; 曹敏旭; 戴华军; 周建明; 林一波

    为了适应农业供给侧结构性改革,调整小麦品种布局,扩大优质专用小麦品种种植面积,促进强筋小麦新品种镇麦12号的推广应用,设置3因素裂区试验,以播量为主区,施肥量为副区,施肥比例为裂区,分析镇麦12号的苗穗动态、穗...

  • 谷胱甘肽调节水稻幼苗根系生长的分子机制

    作者: 山东理工大学生命科学学院; 山东淄博255049 崔桂彩; 付童童; 孙川惠; 宋新华; 蔡瑞涛; 赵凤云

    拟用中花11水稻(Oryza sativaL.)分析谷胱甘肽(glutathione,简称GSH)及其合成抑制剂丁硫氨酸-亚砜亚胺(buthionine sulfoximine,简称BSO)处理对水稻幼苗根系生长及生长素和细胞周期基因表达的影响。结果表明,在处理...

  • 基于质量和数量性状混合的高粱遗传多样性分析

    作者: 塔里木大学植物科学学院; 新疆阿拉尔843300 加依娜·吾永巴衣; 胡文明; 阿迪里·托乎尼亚孜; 徐翠莲

    为了解高粱种质资源的遗传多样性,以56份来自不同国家和地区的高粱种质为研究对象,分别对其叶脉色、穗型、穗形、芽鞘色、颖壳色、粒色、颖壳包被度7个质量性状和生育期、株高、穗长、穗粒质量、千粒质量5个数量性状...

  • 一种早熟鲜食马铃薯的早代筛选方法

    作者: 浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所; 浙江杭州310021 沈升法; 吴列洪; 项超; 李兵

    提出了一种早熟鲜食马铃薯的早代筛选方法,即秋季马铃薯实生苗基质高密度短生育期栽培,以薯皮薯肉色为主要依据淘汰率约50%筛选;春季无性一代分期采收,以休眠期、产量和早熟性为主要依据淘汰率约85%筛选。2014—2016...

  • 4个早熟梨品种叶片对黑斑病的抗病性评价及与抗氧化酶的关系

    作者: 江苏省农业科学院果树研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室; 江苏南京210014 王宏; 马娜; 蔺经; 杨青松; 李晓刚; 常有宏

    对翠冠、苏翠1号、华酥和七月酥等4个梨品种,接种黑斑病菌,评价不同品种的发病率、发病程度、病斑生长速度。通过分析比较叶片中超氧阴离子自由基(O2^-·)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢(H2O2)、过氧化氢酶(CAT)的...

  • 抗药性木霉与原始木霉菌株抑菌活性差异

    作者: 红河学院生命科学与技术学院; 云南蒙自661199 鲁海菊; 谢欣悦; 张海燕; 李丽莎; 杨根

    以分离自黄瓜中的3株内生木霉(Trichoderma)(J1、J3、Y2菌株)为供试菌株,用含扑海因杀菌剂的PDA培养基筛选到4株抗药性菌株(PJ1-1、PJ1-2、PJ3、PY2)。测定其对枇杷根腐病病菌(Pestalotiopsis microspora)P3.1、P3.5...

  • 1株苎麻生防内生细菌的分离鉴定及抑菌能力

    作者: 中国农业科学院麻类研究所; 湖南长沙410205; 湖南农业大学植物保护学院; 湖南长沙410128; 中南林业科技大学生命科学与技术学院; 湖南长沙410004 孙向平; 陈梦雅; 张梦君; 高春生; 余永廷; 严准

    国内外关于苎麻的研究主要集中在作物栽培、高产育种、副产物多用途等,内生细菌的研究还比较少。利用表面消毒和组织分离法从苎麻的叶部筛选出1株生防内生细菌,通过平板对峙试验测定它对苎麻白纹羽病病菌、油茶炭疽...

  • 基于最大熵模型(Maxent)预测沙生柽柳潜在地理分布及格局

    作者: 新疆大学资源与环境科学学院; 新疆乌鲁木齐830046; 绿洲生态教育部重点实验室; 新疆乌鲁木齐830046 阿尔曼·解思斯; 努尔巴依·阿布都沙力克; 迈迪娜·吐尔逊; 塞依丁·海米提

    基于沙生柽柳的现有分布,通过最大熵模型(Maxent)估计其潜在的分布格局,并与其在人类干扰下的分布格局相比较,为我国西部荒漠地区流动沙丘上优良先锋固沙造林树种的保护提供科学依据。结果表明:沙生柽柳的高适宜区主...

  • 基于表型性状和CDDP分子标记延安万花山牡丹遗传多样性分析

    作者: 西北农林科技大学风景园林艺术学院; 陕西杨凌712100; 国家林业局油用牡丹工程技术研究中心; 陕西杨凌712100 翟立娟; 史倩倩; 李想; 罗小宁; 牛立新; 张延龙

    利用28个表型性状和CDDP分子标记对延安万花山牡丹进行遗传多样性分析。结果表明,万花山牡丹的表型性状存在较大差异。质量性状的香农多样性指数变化范围为0.28~1.21,其中花色、叶端形态、叶片颜色、花型等较高;9个...

  • 小班尺度森林资源质量评价——以南京市老山林场为例

    作者: 南京林业大学南方现代林业协同创新中心; 江苏南京210037; 南京林业大学林学院; 江苏南京210037 孙敏; 周春国

    森林资源质量评价方法众多且各具特色,以江苏省南京市老山林场为例,利用林地数据库,基于森林小班尺度选取森林生产力、立地质量和林分结构稳定性3个方面进行森林质量评价,拟定郁闭度、胸径、单位面积活立木蓄积量等1...

  • 硬叶兜兰菌根结构及菌根真菌空间分布特征

    作者: 贵州省林业科学研究院; 贵州贵阳550011; 贵州科学院贵州省山地资源研究所; 贵州贵阳550001; 贵州大学林学院; 贵州贵阳550025 田凡; 廖小锋; 颜凤霞; 王莲辉; 白新祥

    为了解濒危植物硬叶兜兰菌根真菌在结构及分布方面的特征,采用切片法观察其菌根结构,分离培养不同根龄菌根真菌、根不同部位的菌根真菌,并进行观察、鉴定。结果表明,硬叶兜兰菌丝团大多数分布于根部皮层细胞,菌丝团...

  • 4种方法检测8个菊花品种花粉活力的比较

    作者: 滁州职业技术学院; 安徽滁州239000 涂清芳; 贾雪晴; 姜自红; 梁建军; 刘杰

  • 灌溉液不同pH值对椰糠种植番茄的影响

    作者: 江苏绿港现代农业发展有限公司; 江苏宿迁223800 钟泽; 杨云云; 肖梦; 许飞飞; 冯庆

    在玻璃温室内用椰糠种植番茄,研究灌溉液不同pH值对番茄生长发育等的影响。结果表明,灌溉液pH值在5.2~6.7之间对番茄的生长整体影响不大;流出液EC值与pH值大致呈负相关关系,流出液EC值越高,pH值越低;随灌溉液pH值的...

  • 不同浓度海水胁迫下冰菜表皮盐囊泡数量、形态和含盐量的变化

    作者: 中国热带农业科学院热带生物技术研究所; 海南海口571101; 海南大学; 海南海口571101 徐微风; 段瑞军; 吕瑞; 郭建春; 符少萍; 李瑞梅; 刘姣; 胡新文

  • 辣椒苗期与成株期耐冷性的鉴定评价

    作者: 江苏省农业科学院蔬菜研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室; 江苏南京210014 丁梦佳; 潘宝贵; 王述彬; 刘金兵; 戈伟; 刁卫平; 郭广君; 高长洲; 张起跃

    冷害是辣椒冬春季栽培的主要限制因子,选育耐冷的辣椒品种是抗逆育种的重要目标。以44份高代自交系为试验材料,研究苗期和成株期对冷害的耐受性。试验结果表明,苗期A200、A181、A243、A270、A152和A204这6份材料无明...

  • 南疆枣园风沙特征及对枣树花粉活力、柱头可授性的影响

    作者: 石河子大学生命科学学院; 新疆石河子832003; 石河子大学农学院; 新疆石河子832003 张礼春; 刘彤; 郝晓冉; 郑波; 孙钦明

    以南疆红枣主产区Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4个试验区和田骏枣为材料,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ区为垦区绿洲边缘防护林完整的枣园,Ⅳ区为500m内无防护林的枣园,对比分析不同区域风沙特征及对枣树花粉活力、柱头可授性的影响,以探明风沙对果...

  • 日光温室中4个草莓品种光合特性、产量及品质比较

    作者: 宁夏大学农学院; 宁夏银川750021; 宁夏大学葡萄酒学院; 宁夏银川750021; 银川能源学院; 宁夏永宁750100 翟雪宁; 张亚红; 张晓丽; 李鹏; 耿小玲

    以幸香、桃熏、鬼怒甘、法兰地等4个草莓品种为试验材料,将其种植在宁夏地区日光温室内,比较其生长特性、光合特性、产量及品质等指标。结果表明,幸香草莓光合性能优于其他品种,品质相对最好,维生素C、可溶性糖、可...

  • 6种典型园林绿化植物对大气中SO2的净化能力及生理生化响应

    作者: 江苏建筑职业技术学院; 江苏徐州221116 吴小青; 张伟

    以徐州市法国冬青、忍冬等6种典型绿化植物为试验材料,采用静态熏气方法,比较6种植物分别对浓度为0、5、10、15、20mg/m^3 SO2的净化能力,分析SO2胁迫对6种绿化植物叶片生理生化指标的影响,并采用隶属函数法对6种绿...

  • 亚硒酸钠喷施方式对滁菊富硒效果的影响

    作者: 南京农业大学园艺学院; 江苏南京210095; 安徽菊泰滁菊草本科技有限公司; 安徽滁州239000 于云霞; 史亚东; 陈发棣; 房伟民; 陈素梅; 张飞; 管志勇

    在滁菊营养生长期、花芽分化期、现蕾期、花蕾显色期等4个不同时期叶面喷施50mg/L的亚硒酸钠,另在滁菊花蕾显色期分别喷施5、10、30、50、80mg/L 5种浓度的亚硒酸钠,通过比较喷硒后滁菊花朵中硒含量以及总黄酮、绿原...

  • 凤丹牡丹光合特性年变化及其与生理生态因子的关系

    作者: 郑州大学生命科学学院; 河南郑州450000; 郑州师范学院生命科学学院; 河南郑州450044 李娟; 潘婷; 张志浩; 杨玉珍

    为揭示凤丹牡丹光合作用的动态变化规律,利用美国LI-COR公司生产的LI-6400XT便携式光合仪,对自然条件下凤丹牡丹的光合生理生态特性进行测定。结果表明:净光合速率与蒸腾速率的动态变化均呈单峰曲线,在7月达到峰值;...

  • 低温胁迫下外源SOD对枇杷幼果抗寒性的影响

    作者: 南方现代林业协同创新中心/南京林业大学; 江苏南京210037; 江苏省太湖常绿果树技术推广中心; 江苏苏州215107; 苏州农业职业技术学院; 江苏苏州215008; 江苏省农业种质资源保护与利用平台; 江苏南京210014 靳瑞萍; 王化坤; 王彤; 黄长兵; 张焕朝

    以8年生白玉枇杷为试材,将不同浓度的聚天冬氨酸锰(MSOD)于2017年2月20日(低温前1d)均匀喷施于幼果表面,之后测定相关抗寒指标,以判断MSOD对提高枇杷幼果抗寒性的作用效果。结果表明,在低温胁迫下,随着MSOD浓度的增...

  • 杨树茎流变化及其对气象因子的响应

    作者: 南京林业大学; 江苏南京210037 闻靓; 王旋; 刘竹; 施月敏; 张耀丽

    拟分析杨树茎流的变化,探讨影响杨树茎流变化的气象因子及其响应规律,以期为后续杨木活树改良及其活树药液上升机制的研究提供理论基础。采用Flow32A-1K包裹式茎流仪测定杨树的茎流速率,并借助太阳能表、温湿度计同...

  • 椰糠、蚯蚓粪复合基质对茄幼苗生长的影响

    作者: 福建农林大学园艺学院; 福建福州350002 李彩霞; 林碧英; 杨玉凯; 刘亚男; 廖自月; 刘旭; 张琼

    以茄幼苗为供试材料,以草炭、蛭石体积比为2∶1的基质为对照,研究椰糠、蚯蚓粪不同配比基质理化性质及其对茄幼苗生长、生理特性的影响。结果表明,增加蚯蚓粪的基质其容重、通气孔隙度、pH值、EC值提高,基质总孔隙度...

  • 黑龙江省大庆地区20个紫花苜蓿引种试验

    作者: 黑龙江省科学院大庆分院; 黑龙江大庆163319; 黑龙江八一农垦大学; 黑龙江大庆163319 刘淑霞; 魏国江; 孙宇峰; 郭永霞; 郭梦桥; 王晓飞; 肖宇; 王广达; 关向军

    通过研究国内外20个紫花苜蓿品种在我国黑龙江省大庆地区种植的主要生产性能及适应性,为大庆盐渍化地区进行苜蓿的栽培种植提供优良品种。对引自国内外不同来源的20个苜蓿品种进行了2年的引种筛选试验,分析比较产草...

  • 链霉菌B221与地衣芽孢杆菌NJU-1411-1固体发酵废弃羊毛角蛋白工艺优化和工业化产品分析

    作者: 南京大学生命科学学院; 江苏南京210023 权金盼; 李玉妹; 龙宏艳; 冯抗抗; 王睿勇

    采用地衣芽胞杆菌NJU-1411-1和链霉菌B221,通过固体发酵降解羊毛角蛋白,研究培养基含水量、培养基初始pH值、发酵温度、发酵周期等发酵条件的优化。结果表明,2株菌的最佳固体发酵工艺条件相同,培养基起始含水量为15m...

  • 江苏地区沙门氏菌流行现状调查及耐药性分析

    作者: 江苏农牧科技职业学院; 江苏泰州225300 颜卫; 赵莎莎; 丁丽军; 卢劲晔; 羊建平; 沈晓鹏; 余张霞

    由沙门氏菌引起的食物中毒位列我国细菌性食物中毒首位,引起中毒的食品包括肉、蛋、奶、蔬菜等。鸡肉是我国主要的畜禽产品之一,鸡在养殖过程中容易受沙门氏菌感染。为了解在食物、动物、人群中沙门氏菌的污染情况,...

  • 不同饲养方式下黑羽番鸭血清生化指标的比较

    作者: 江苏农牧科技职业学院; 江苏泰州225300; 国家级水禽基因库; 江苏泰州225300 陆艳凤; 韩大勇; 孙国波; 孟伊宁; 伊丽婷

  • 转VEGF和转Tβ4基因陕北白绒山羊粪便中菌群分析

    作者: 榆林学院/陕西省陕北绒山羊工程技术研究中心; 陕西榆林719000 李陇平; 白彩霞; 朱海鲸; 黄帅; 刘锦旺; 屈雷

    以转VEGF基因和转Tβ4基因陕北白绒山羊与野生型陕北白绒山羊为研究对象,采集其新鲜粪便样品,用灭菌生理盐水进行梯度稀释后,分别接种LB固体培养基、TPY琼脂、胆硫乳琼脂、肠球菌琼脂、伊红美蓝琼脂和甘露醇盐琼脂培...

  • 应用计算机辅助精液分析系统对梅山猪公猪精子运动特征的研究

    作者: 江苏农林职业技术学院; 江苏句容212400; 江苏省句容市畜牧兽医总站; 江苏句容212400; 江苏省句容市动物疫病预防控制中心; 江苏句容212400 郭苹; 吴庆; 陈永霞; 杨剑波; 邢军; 吴井生

  • 不同氮磷比对小球藻叶绿素荧光参数及生长的影响

    作者: 天津农学院水产学院/天津市水产生态及养殖重点实验室; 天津300384 薄香兰; 刘兴; 窦勇; 高金伟; 贾旭颖; 周文礼

    以小球藻(Chlorella vulagris)为研究对象,研究不同氮磷比对其叶绿素荧光、叶绿素含量和细胞密度的影响,以期找到小球藻生长最适的氮磷比,为小球藻的规模化培养提供基础资料。结果表明:不同浓度的氮磷比对小球藻的叶...

  • 番鸭羽色与产肉性状的观测研究

    作者: 江苏农牧科技职业学院; 江苏泰州225300 孙国波; 王健; 陆艳凤; 靖永慧; 宋茜

    为了解番鸭羽色与产肉性状的内在关联,以高繁型番鸭(纯黑羽色番鸭)、快长型番鸭(头部白羽、身体全黑羽色番鸭)为研究素材,在进行正反交试验的基础上,重点主要开展了体质量与体尺发育、屠宰及肉品质等方面的对比观测...

  • 植物乳杆菌对卷烟品质的影响

    作者: 云南中烟工业有限责任公司技术中心; 云南昆明650106; 昆明理工大学生命科学与技术学院; 云南昆明650500 米其利; 杨娟; 徐玉琼; 刘彪; 向明; 夭建华; 罗义勇

    为了提升烟叶品质,从中国传统发酵食品酸萝卜中分离筛选到1株植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)L15。将菌体悬液发酵烟丝以及对发酵产香条件进行优化,感官评吸结果表明,L15处理能有效提升烟叶的香气,降低卷烟的杂...

  • 超高效液相色谱-串联质谱对香蕉中苯醚甲环唑和噻呋酰胺农药残留的检测

    作者: 华中农业大学食品科技学院; 湖北武汉430000; 中国热带农业科学院分析测试中心; 海南海口570100 赵小云; 谢德芳

    分散固相萃取(QuEChERS)为样品前处理方法,建立超高效液相色谱-串联质谱同时检测香蕉中苯醚甲环唑和噻呋酰胺农药残留的分析方法。样品经乙腈提取,N-丙基乙二胺净化,超高效液相色谱分离,电喷雾电离、正负离子扫描,单...

  • 不同贮藏温度对火龙果紫红龙可溶性蛋白质含量和抗氧化酶活性的影响

    作者: 贵州省农业科学院果树科学研究所; 贵州贵阳550006; 贵州省罗甸县果业产业化发展办公室; 贵州罗甸550100; 贵州省罗甸县罗悃镇农业技术综合服务中心; 贵州罗甸550100 袁启凤; 李仕品; 严佳文; 张绿萍; 欧子艳; 苏州; 简学群; 姚本兰; 马玉华

    通过了解紫红龙在不同温度条件下的生理特征,为延长其贮藏期限提供依据,以模拟常温(25±0.5)℃和低温(5±0.5)℃贮藏的紫红龙为试验材料,研究其采后在不同贮藏环境中可溶性蛋白质含量、抗氧化酶[超氧化物歧化酶(SOD)、...

  • 干燥温度及生长年限对黔产青钱柳中槲皮素和山柰素含量的影响

    作者: 贵阳中医学院; 贵州贵阳550002 殷少文; 叶世芸; 王维; 魏胜焦

    采用高效液相色谱法,研究不同生长年限及炮制方式对黔产青钱柳中槲皮素和山柰素含量的影响,确定最佳的干燥温度,考察种植年限对其品质的影响。通过正交试验,确定样品处理条件为用80%甲醇回流1h,4mL盐酸水解1h。采用A...

  • 1种快速检测小麦籽粒中脱落酸和生长素的方法

    作者: 石河子大学农学院/新疆生产建设兵团绿洲生态农业国家重点实验室培育基地; 新疆石河子832000 李超; 李诚; 李春艳

    拟建立小麦籽粒中脱落酸、生长素的快速提取方法和高效液相色谱(HPLC)法检测2种激素的试验体系。经试验对比,采用异丙醇、水、浓盐酸体积比=2∶1∶0.002的混合溶液作为提取液,以二氯甲烷作为萃取溶剂,简化了提取过程...

  • 响应面法优化超声波辅助提取桂北金槐米中芸香苷工艺

    作者: 桂林医学院; 广西桂林541004; 中国科学院广西植物研究所; 广西桂林541004 姚昕利; 舒文将; 李鹤; 张冬冬; 朱开梅; 顾生玖

    以桂北金槐(Sophora japonica)为原料,优选出芸香苷的提取工艺,为该药材的资源开发提供参考。选取芸香苷含量为因变量,在单因素试验基础上,选取料液比、甲醇浓度、超声功率为自变量,通过响应面法优选超声波辅助提取...

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