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亚硒酸钠喷施方式对滁菊富硒效果的影响

于云霞; 史亚东; 陈发棣; 房伟民; 陈素梅; 张飞; 管志勇 南京农业大学园艺学院; 江苏南京210095; 安徽菊泰滁菊草本科技有限公司; 安徽滁州239000
滁菊   亚硒酸钠   有机硒   黄酮   绿原酸  

摘要:在滁菊营养生长期、花芽分化期、现蕾期、花蕾显色期等4个不同时期叶面喷施50mg/L的亚硒酸钠,另在滁菊花蕾显色期分别喷施5、10、30、50、80mg/L 5种浓度的亚硒酸钠,通过比较喷硒后滁菊花朵中硒含量以及总黄酮、绿原酸的含量,探讨滁菊合适的喷硒时间和喷硒浓度。结果表明,花芽分化期和花蕾显色期叶面喷施亚硒酸钠,滁菊花朵中总硒、茶水中硒含量显著高于其他处理,其中花芽分化期喷施,花朵中有机硒的含量最高,花芽分化期和现蕾期喷施,可以显著提高滁菊花朵中总黄酮和绿原酸的含量;随着喷施硒浓度的升高,总硒、有机硒、无机硒的含量显著提高,总黄酮含量呈现降低的趋势,而绿原酸含量没有显著变化。

简介:《江苏农业科学》(CN:32-1214/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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