摘要：通过分析酒店专业高职生职业能力提升的背景,酒店业转型期对人才市场需求有了新变化。提升酒店专业学生的职业能力一方面提高了职业教育质量,同时酒店产业转型提供人才支撑。重点论述了提升职业能力的途径：首先科学有效的学管教育是提升职业能力的基础,其次职业技能大赛的磨炼是提升职业能力的主要手段,最后校企合作的教学模式是检验职业能力提升效果的有力工具。

简介：《继续教育》（CN：11-3315/G4）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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