农村青年是一本由中国青年出版总社有限公司主办的农业期刊，1984年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：要闻播报、封面报道、特别报道、乡村振兴、创业之路、城乡之间、乡村文旅、人间真情、三农视野、法治故事、特色食品、美丽家园、乡村回望、乡村技艺。
作者： 乡言
这次汶川大地震造成的灾难和损失是空前的。专家说，释放的能量大致相当5800多颗广岛原子弹。在这样大的自然伟力面前，任何人工的建筑几乎都不可能抗拒。有人从飞机上看到，地震后的映秀镇“又回到了39年前的模样”...
作者： 刘朱婴
采访丁思成们是在5月4日，青年节。那天雨后放睛，用丁思成的话说：“太阳公公露出了笑脸。”她和应颖、李燕等伙伴赶往镇政府。沿途，不断有村民热情地跟她们打招呼。田野里，灿烂的油菜花刚刚开过。那片金黄曾经一...
作者：
“5·12”汶川大地震受灾最广的是农村，受灾最重的是农民。在危难发生时，在救援人员无法及时赶到的第一时刻，那些与农民朝夕相处、满身泥水的村支书为全村父老乡亲撑起了一片天空。尽管他们也是农民，但在普通村民...
作者： 刘朱婴
2008年3月15日，记者收到浙江省上虞市章镇镇章家埠村200多农民联名写来的投诉信。这封信是以速递的形式寄到北京的，上面说，村干部在拍卖78．9亩沙涂、22．1亩土地时，弄虚作假，采用“偷梁换柱”的手法，伪造村民...
作者： 卓克; 峰峻
2008年3月28日上午8时左右，江苏省响水县发生一起三人触电事故，其中两人当场死亡，一人重伤。事故发生在响水县供电公司通知“停电”期间。既然“停电”，人怎么还会被电死呢？记者赶到响水县时，披麻戴孝的死者家...
作者： 铜豌豆
10位急公好义的河南农民，在汶川大地震发生后，迅速组织起一个爱心车队，仅凭一本地图，他们历尽艰辛远征蜀道，在全国第一个将赈灾物资及时送至四川省成都市全国抗震救灾物资捐赠点，不经意间创造了一个令世人铭记...
作者： 张海鹏; 邹卫辉
四川省汶川县“5·12”大地震发生后，汶川、安县等50多个市（县）受灾最为严重，很多房屋垮塌，人员伤亡惨重，通讯完全中断。灾情不仅牵动了全国人民的心，更使很多远在他乡谋生的游子们心急如焚。一个正在河南省商...
作者： 刘向上
2008年6月2日中午12时，在山东省济南市“蓝天”大酒店。郭鸿博、王蕾两个年轻人正在举行订婚仪式，双方亲友60多人共同参与见证了他们的这一幸福时刻。仪式正式开始前，郭鸿博、王蕾及所有来宾共同向汶川“5·12”特...
作者： 王国军
妈妈是个智障的人，爸爸又倒下了 2008年1月13日，刚满11岁的益阳小姑娘杨素像往常一样，来到资阳医院照顾爸爸。前些日子，她爸爸在工地做活时，被从6楼掉下来的水泥桶砸到了腿。医生说，如果护理不周全的话，有可...
作者： 张应松
陈光荣，安徽省泾县汀溪乡战岭村农民，12岁向父亲学传兽医知识，18岁独立出诊。泾县汀溪乡坐落在一片面积达十万余亩的原始森林中。这里曾被称为“中亚热带东北部的最后一块绿色净土”。随着环保意识增强，当地几万...
作者： 付弘成
一个只上了五年小学的农民，躲在湖北保康深山里鼓捣出的电动汽车，一次充电续驶里程达到600公里，而美国最先进的电动汽车一次续驶里程仅为280公里；2007年年末，在人民大会堂颁奖大会上，曹青山接过了“2007年度中...
作者： 蔡占奎
河北省平乡县农民穆孟杰自幼失明，靠着一根竹竿闯天下，20多年靠流浪卖艺和针灸按摩赚了近百万元。1999年，他倾其所有，创办了平乡县特教学校，免费招收盲童，教他们学习盲文、中医按摩。让许多残疾人在这里学到了...
作者：
18岁，我开始了我的大学生活。城市，这个我梦寐以求的地方，不仅远远胜过我的想象，而且是一个与乡下截然不同的世界。我在感受城市美好的同时，也第一次感觉到自己与周围同学的鸿沟。那种出生于城市，与生俱来的“...
作者： 邱启明
凭良心说，学朱自清《背影》这篇课文的时候，我是没什么感觉的。那时候对“父亲”这两个字没有多大感触。对我们来说，越熟悉的东西反而会觉得越陌生起来。
作者： 陈凤尤
1976年冬天，父母相继因病去世。几个哥姐也不知流落到了什么地方，年仅5岁的我成了一个无家可归的弃儿。我是被奶奶牵到大伯家的。奶奶对大伯说，尤儿的爹妈没了，可尤儿还是咱家的根，你们可要像对待自己的亲生儿...
作者：
作者：
农村青年进城后，面对新的环境往往感到很茫然。在人口密集的城市，处处存在安全隐患，尤其是交通事故，已经成为人类安全的第一杀手。生命对于每个人都至关重要，安全第一，是大家应该时时挂在嘴边的口头禅。那么，...
作者：
青年朋友聚会往往要痛饮一番。喝醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热等等这些难受的症状呢？最近，研究人员发现，有9种食品具有良好的醒酒效果：
作者：
压力锅是家庭常用炊具之。它不仅适用于蒸煮，还有其他妙用。1．炒花生。将花生放入压力锅内，最好占压力锅容积的三分之一，洒入少许水滴，把锅内花生微微沾潮，再盖好锅盖，不加放限压阀；然后把锅放在火上加热，...
作者：
皮肤与睡眠关系很重要，如果夜间睡眠好，皮肤就会得到正常休息，皮肤的微血管通畅，皮肤就会显得光洁润滑。如果睡眠不足，一则眼睛周围皮肤血液循环减慢，会造成该部位皮肤色素的异变，形成眼圈变黑。二则导致内分...
作者：
1．把人造绢花放在一个袋子里，放些精盐进去。然后，轻轻摇动袋子1～2分钟，可以达到清洁的目的。2．要想让水容易烧开，可以放点盐。3．把鲜花插在盐水中，可以让它保持开放时间更长。
作者：
问：去年12月份，刘洪到某公司就职，为了谋到自己心仪的职位，她虚构曾经在该领域有丰富的工作经历。后来，她如愿以偿地得到了这个职位。今年1月份，刘洪与公司签订了一年的劳动合同。但是不久前，公司时刘洪的工...
作者：
国家发展改革委6月19日宣布：自6月20日起将汽油、柴油价格每吨提高1000元。为控制调价连锁反应，这次成品油调价后，与居民消费密切相关的铁路客运、城市公交、农村道路客运（含岛际和农村水路客运）、出租车、液化...
作者：
为保障汶川地震灾后恢复重建工作有力、有序、有效开展，6月8日起施行的《汶川地震灾后恢复重建条例》规定，地震灾后恢复重建应当遵循六项原则：受灾地区自力更生、生产自救与国家支持、对口支援相结合；政府主导与...
作者：
民政部和四川省人民政府共同制定了《关于汶川大地震四川省“三孤”人员救助安置的意见》。《意见》明确指出，“政府主导、多方参与，就近为主、异地为辅”是“三孤”人员救助安置的总体原则。
作者：
问：我公司与甲公司一直有业务往来，以往的结算都是通过银行进行。前几天我公司给甲公司汇了一笔货款，但是甲公司称并未收到，后经查询，原来我公司汇款时疏忽汇到了乙公司的账上。我公司跟乙公司没有任何经济往来...
作者：
问：张某将一件皮衣送到刘某的洗衣店做清洁护理，交了100元洗衣费，可没想到，3天后自己送去的黑皮衣变成了“花衣”。张某认为洗涤后的皮衣发皱、色花、外观变形，已经无法穿着。因双方未能协商解决，张桌到消协投...
作者：
问：半年前，我起诉了欠债不还的吕某，法院判决吕某支付我欠款1万元，现在该判决已经生效，但吕某并未自觉履行判决，我准备申请强制执行。我从新闻报道中得知，修改后的民事诉讼法已于4月1日起施行，此次民事诉讼...
作者：
问：春节时，我家楼上的邻居外出度假，结果他家跑水把我家淹了，而他家跑水那两天，我正好在我妈妈家陪她老人家过节，待初三回到自己家时，发现屋里的水已经快没脚面了。我找楼上的邻居商议赔偿一事，可他硬说我好...
作者：
问：2005年我在与开发商签订商品房预售合同时，开发商承诺在我入住后赠送一台热水器，这一条明确地写进了合同。按照合同约定，房屋本应于2006年初交付，但直到2007年8月才实际交房。从我入住至今，一直未收到开发...
作者：
一场山崩地裂的灾难突然来袭，吞噬了数万鲜活的生命。人们辛勤耕耘，精心经营的家园顷刻间荡然无存，只剩下一片断壁残垣。然而，当大地的咆哮刚刚停歇，墙倒屋塌卷起的烟尘刚刚落下，在地震的废墟下，不屈的脊梁又...
作者： 郑庆禄
广东省惠东县东进农牧公司是惠东县招商引资项目，主营养猪业。实行“公司＋村庄”的特殊经营模式，即一个公司承包了一个村庄，村庄的农户将土地作入股经营，成为公司的生产者和管理者。
作者：
在偏远的山村，一朵朵硕大的花卉鲜艳地绽放。这些美丽的花，就是许多人从来没有见过的太空花卉。花卉基地的主人，是青田县仁庄镇林山村村委主任林叶波。
作者：
小件快运、特色配送、货运专线……时下，浙江省因地制宜发展起来的农村物流网络，把广大农民所需日用品、农资顺畅地运送到身边，又让农产品有了快速向城市输送的通道，推动了浙江农民创业致富。
作者：
1999年，福建永安市燕北街道飞桥村俞道灿等农民种下了1300亩莴苣，从此带动了全村、全市农民家家户户种莴苣。2002年，当地种植的莴苣通过了无公害认证，接着又注册了“飞桥莴苣”品牌。如今，莴苣种植在当地已发展...
作者：
慕名前往宁夏西吉购买土豆的崇先生在街道上转了一大圈也没见到卖土豆的农民，经询问才知道，原来当地政府出资帮助农民建地窖，鼓励农户把土豆“藏”起来，通过反季节销售，等待来年卖个好价钱。
作者：
盘老板是板芙镇小有名气的水产养殖大户，现在的他格外忙，既要努力养好300亩塘里的鱼和虾，又要操心日渐红火的水产加工生意，另外，还要腾出手来建设他“蓄谋已久”的鱼苗孵化厂。
作者：
阳春三月，连云港浦南镇草舍村的农业产业开发正搞得热火朝天。“反季节种的西红柿比较好卖，价钱也比较高，现在批发价格每公斤3元。”村民殷成永与笔者聊起他的致富经，一脸兴奋。
作者：
人畜兼用的蔬菜型牧草具有营养性、医疗保健性、安全卫生性等特点。如食用鲁梅克斯有促奶、催产作用；食用苜蓿能清胃热、利小肠、治黄疸；木豆有清热解毒、止血止痛功效；菊芋块茎和嫩芽中钙、磷、铁含量为根茎类蔬...
作者：
初中毕业的刘玉栋，当年闯济南时身上只有2块钱，但今天他旗下公司的年销售额已经突破2个亿。闯省城先修自行车刘玉栋的家，和其他农村家庭一样：贫穷、兄弟姐妹多。与许多农村孩子不同的是，他虽然是家庭中的老幺，...
作者：
茫茫人海他找不到边，出来有十来天了，瘦小的他寻工作处处碰壁。今天再找不到活儿就回乡了。他这么想，也是因为他的袋子里就只有二十元了。
作者：
碧叶金果——五代同堂果：五代同堂原产中美洲等地，属一年生灌木型草本植物。株高0．6～1米，因果色金黄，下部有3～5个乳头，乳头凸出明显，像人的手指又像牛角，故名乳茄，也叫黄金果等，果形犹如五个孩子围坐朝...
作者：
胡萝卜富含胡萝卜素及维生素B1、维生素B2、维生素D、尼克酸及多种矿物质，不仅具有很好的营养价值，而且具有较好的药用价值，素有“小人参”之称。如把胡萝卜加工成甜糕，则口感鲜美、风味独特，是老幼皆宜的营养...
作者：
蟾蜍，俗称癞蛤蟆，它不仅是捕食害虫的田园卫士，而且还能向人类提供治病良药，又是一道营养丰富的食用动物，其肉质比青蛙还细嫩鲜美，在我国上海及浙江地区每年上市食用量超过青蛙。因为它是一种经济价值相当高的...
作者：
常规法栽培的芹菜纤维含量高，往往因管理不精细或收割不及时而茎秆较硬，影响商品价值，甚至失去食用价值。根据一些菜农多年生产的成功经验，采用一套芹菜嫩化栽培方法，不但降低了茎秆纤维的含量，提高了食用与商...
作者：
雷公藤是一种含有毒性成分的小灌木，叶、茎、枝、根皮有大毒，民间多用以毒杀菜虫，故又名“山砒霜”、“菜虫药”。雷公藤含有多种生物碱，雷公藤在我国民间用于杀虫和治疗皮肤病，原是民间主要的土农药之一。用根...
作者：
一、鳖：1．用3％食盐水浸泡5～10分钟，可防治钟形虫病。2．用400ppm的食盐和400ppm的小苏打合剂全池泼洒，或用3％～4％的食盐水浸洗病鳖5分钟，可防治水霉病。3．用5％的食盐水浸洗病鳖约1小时，可防治颈溃疡病。...
作者：
水芹，又称沟芹和野芹菜，是伞形花科多年生水生宿根草本植物。水芹的嫩茎及叶柄可食用，其品质鲜嫩，清香爽口，营养丰富。目前已有人工栽培作为商品进入市场。水芹原产亚洲东部，野生水芹几乎全国各地都有分布，但...
作者：
玉米小斑病又称玉米斑点病，在全世界玉米产区都有发生，是糯玉米生产中很重要的病害。我国南方地区较多发生。发病症状：病菌以侵染叶为主，但茎部、果穗的苞叶，籽粒均可被害。发病较早，在高温多湿的情况下发病较...
作者：
一、选用良种：根据品种特性，生产能力，选择具有高产、稳产、早熟和抗寒性强的品种，以满足春、夏、秋季播种的需要。目前春播的品种有：90-1、80-1等，表现为抗寒、早熟；夏播的品种有：之豇14、之豇28等，表现为...