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抓好蔬菜源头生产 保证蔬菜食品安全

李春笋 山东省龙口市蔬菜技术推广站; 龙口265701
蔬菜质量安全   标准化生产   无公害防治   质量追溯  

摘要:从生产基地环境检测、生产全过程管理、产业化运作模式、蔬菜产品质量追溯等方面,介绍了从源头开始抓好蔬菜食品安全的技术措施。

简介:《农业科技通讯》(CN:11-2395/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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