选择什么样的人做餐饮管理者
管理者
餐饮
服务员
餐厅
店长
摘要：餐厅要经营成功，不仅依赖出色的服务员能留住客人，还需要看管理是否得力、给力。一位优秀的店长往往会给餐厅带来更好的赢利和机遇。那么老板在为自己选店长的时候需要着重考虑哪些方面呢？
简介：《企业文化》（CN：23-1305/G2）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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