Journal Of Aquatic Food Product Technology杂志是一本国际优秀期刊，是一本未开放获取期刊。该杂志近三年影响因子分别为：2026年1.2、2025年1.3、2024年1.3。该杂志近三年CiteScore评价值分别为：2025年2.8、2024年3.3、2023年3.5。该刊专门致力于推进食品科技领域的研究，涵盖了食品科技领域的各个方面，汇集所有专家，促进食品科技领域的更好协作和信息共享。该期刊为食品科技领域的科研人员提供了一个高影响力的论坛，使该领域的科研人员、从业人员和学生能够接触到尖端的经验性调查分析、学术对话以及行业科研成果的最新发展。通过收录高质量的原创论文和评论论文，促进食品科技领域的应用与发展。该期刊还将该领域的创新与应用，以提高研究的质量和实用性。近年来在该刊上发文的国家和地区主要有：Yemen（发文量2）、Vietnam（发文量1）、USA（发文量19）、Turkey（发文量20）、Tunisia（发文量3）、Thailand（发文量17）。
Journal Of Aquatic Food Product Technology是一本由Taylor and Francis Ltd.出版社发行的知名食品科技期刊。该杂志社联系方式HAWORTH PRESS INC, 10 ALICE ST, BINGHAMTON, USA, NY, 13904-1580。审稿过程是确保期刊质量的关键环节。Journal Of Aquatic Food Product Technology杂志的审稿速度平均需要约6.0个月。这一时间周期既体现了编辑部对稿件质量的严格把关，也反映了审稿专家对学术研究的尊重和支持。在这个过程中，作者们可以充分利用这段时间对自己的研究成果进行完善和优化，以提高论文的质量和影响力。如果您对该期刊感兴趣，并希望了解更多关于投稿流程、投稿要求和技巧的信息，您可以咨询本站的客服老师，我们将帮助您了解期刊的投稿要求、审稿流程以及可能遇到的问题，并根据您的具体情况提供相应的建议和解决方案。
Journal Of Aquatic Food Product Technology杂志近期中国学者发表的论文主要有：
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1、Multi-Objective Optimization Design for Prawn Peeling Machine via PSO-BP-NSGA-II Metho
Author: Tang, Qiansheng; Chen, Bingyao; Fang, Yifan; Peng, Kangcheng; Jiang, Qing; Xu, Liangyuan
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2、Modification of Surfactin and Its Inhibition Mechanism Against Two Dominant Spoilage Bacteria in Aquatic Product
Author: Li, Yushuang; Wu, Yutong; Li, Yongyong; Yang, Huicheng; Wu, Liqing; Lou, Yongjiang; Fu, Shiqian
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3、Synergistic Tenderization of Abalone by Alginate and Impregnation: Role of Porosity and Protein-Polysaccharide Interaction
Author: Xiao, Hanbing; Wang, Huijuan; Zhao, Can; Zheng, Zhijie; He, Xiaoqiang; Zhao, Yingting; Tian, Yuting
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4、Study on the Storage Characteristics of Sturgeon Protein Prepared by Subcritical Dimethyl Ether Extraction During Cold Storag
Author: Yin, Zhengmei; Zhang, Min; Lu, Kexin; Wang, Yifan; Li, Yunye; Lu, Yiwen; Sun, Yejing; Jiang, Bo; Fang, Yizhou
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5、Biodegradable Cling Film Incorporated with BTI and Nisin for Sea Bass (Lateolabrax japonicas) Fillet Preservatio
Author: Gao, Liufang; Li, Chen; Xue, Xiaoping; Zhuang, Xinchao; Li, Fang
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6、Effect of Rice Bran Feruloyl Oligosaccharides on the Preservation of Grass Carp Mea
Author: Li, Kaiqi; Wang, Yue; Wang, Dujun
