Cyta-journal Of Food杂志是一本国际优秀期刊，是一本开放获取期刊。该杂志近三年影响因子分别为：2026年3、2025年1.7、2024年2。该杂志近三年CiteScore评价值分别为：2025年3.6、2024年3.5、2023年4.4。该刊专门致力于推进食品科技领域的研究，涵盖了食品科技领域的各个方面，汇集所有专家，促进食品科技领域的更好协作和信息共享。该期刊为食品科技领域的科研人员提供了一个高影响力的论坛，使该领域的科研人员、从业人员和学生能够接触到尖端的经验性调查分析、学术对话以及行业科研成果的最新发展。通过收录高质量的原创论文和评论论文，促进食品科技领域的应用与发展。该期刊还将该领域的创新与应用，以提高研究的质量和实用性。近年来在该刊上发文的国家和地区主要有：Uruguay（发文量1）、USA（发文量15）、Turkey（发文量7）、Tunisia（发文量1）、Thailand（发文量6）、Taiwan（发文量4）。
Cyta-journal Of Food是一本由Taylor and Francis Ltd.出版社发行的知名食品科技期刊。该杂志社联系方式2-4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, England, OXON, OX14 4RN。审稿过程是确保期刊质量的关键环节。Cyta-journal Of Food杂志的审稿速度平均需要>12周，或约稿。这一时间周期既体现了编辑部对稿件质量的严格把关，也反映了审稿专家对学术研究的尊重和支持。在这个过程中，作者们可以充分利用这段时间对自己的研究成果进行完善和优化，以提高论文的质量和影响力。如果您对该期刊感兴趣，并希望了解更多关于投稿流程、投稿要求和技巧的信息，您可以咨询本站的客服老师，我们将帮助您了解期刊的投稿要求、审稿流程以及可能遇到的问题，并根据您的具体情况提供相应的建议和解决方案。
Cyta-journal Of Food杂志近期中国学者发表的论文主要有：
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1、Molecular mechanisms of circRNAs in regulating reproductive differentiation and enzymatic activity of Eurotium cristatu
Author: Hu, Zhiyuan; Dong, Meng; Zhang, Jiatao; Kang, Shuren; Li, Taotao; Yu, Songlin; Wang, Yihan; Xu, Zhenggang
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2、Cross-modal aroma-taste interactions for sugar reduction in milk tea: a Pivot-CATA stud
Author: Long, Men; Yi, Jiankang; Zhou, Di; Zhan, Ge
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3、Does the convenience enhance consumers' perception of the premium quality of dietary supplement
Author: Zhang, Weiyi; Cao, Jun; Wei, Yunyun; Tan, Fuqiang
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4、Study on the 3D printing performance of kudzu root-carrot ink
Author: Men, Geyang; Li, Xiangqin; Kaewvimol, Lerdluck
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5、Analysis of microbial contamination incidents in chocolate and cocoa products, 2014-202
Author: Zhu, Minhui; Malakar, Pradeep Kumar; Zhu, Yongheng; Zhao, Yong; Zhang, Zhaohuan
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6、The broken Ganoderma Lucidum spore powder cultivated on Quercus Glauca Thunb. segment wood improves colitis in mice by regulating gut microbiota and inhibiting NLRP3 activatio
Author: Deng, Liling; Tu, Guorong; Ran, Shuanghong; Hu, Xueqin; Luo, Jinhua; Fan, Dongmei; Wang, Qiong
