摘要：校外“小餐桌”在社会中广泛存在，了解家长对“小餐桌”的满意度，有助于提升“小餐桌”的服务质量，使其走上良性发展的道路。论文从服务内容、收费情况、环境设施、食品安全及营养、从业人员资质共五个维度调查家长对“小餐桌”的满意度，结果显示家长对“小餐桌”的满意度不高，尤其对从业人员资质的满意度最低，其次是食品安全及营养。在此基础上论文从不同角度提出了相应的建议和对策。

简介：《统计与管理》（CN：13-1395/C）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社