摘要：环保方法是我们生活的一个重要的话题，食品工程中的环保方法是关系到我们人类健康的一个重要方面，在食品工业中，我们应该从食品的原材料、食品加工工艺、食品的包装、食品的储藏以及食品的检测技术等各个方面注意环保方法，让我们的食品安全起来，环保起来。

简介：《消费导刊》（CN：11-5052/Z）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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