摘要:"测定某种食物中的能量"是北师大版生物七年级下册的一个探究性实验。对"测定某种食物中的能量"装置的多种设计和改进,特别是从保温、安全操作方面进行设计。绝对保温是不可能做到的,但教师要引导学生用相对简单、易操作的材料开展实验,以达到最佳效果。
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