中国稻米是一本由中国水稻研究所主办的农业期刊，1994年创刊，双月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：专论与研究、综合信息_刊物征订。
作者： 福建省农业科学院; 福州350003 谢华安
我国是水稻生产大国,也是消费大国。新中国成立70多年来,我国的水稻事业取得了显著发展,特别是杂交水稻的发明为我国的粮食安全提供了坚强保障。在当前粮食生产减少农药、化肥施用的"双减"目标新形式下,培育高产、优...
作者： 湖南省粮食和物资储备局; 长沙410008 石少龙
在分析我国大米处于适度进口的基础上,指出了我国大米安全的若干风险,即国内大米消费人口有增无减,国内大米生产增长空间不大,水资源、土壤环境等影响水稻生产的问题仍然严重,"镉大米"成为大米质量安全的痛点,粮源、...
作者： 中国水稻研究所/水稻生物学国家重点实验室; 杭州311400 叶昌; 黄秀; 褚光; 徐春梅; 陈松; 章秀福; 王丹英
土壤质地是土壤的基本物理性质之一,反应土壤中不同大小直径成土颗粒的组成状况。不同质地土壤间养分含量、蓄水导水、保肥供肥、保温导热、耕性、微生物种类及其活动等性能的差异,影响肥料的固定、转化、吸收和流失...
作者： 江西省农业科学院水稻研究所/水稻国家工程实验室; 南昌330200; 湖南省水稻研究所/农业农村部长江中下游籼稻遗传育种重点实验室; 长沙410125 吴婷; 李霞; 黄凤林; 胡标林
锌是人体健康所必需的微量元素之一,水稻是世界上主要的粮食作物,稻米尤其是精米中的锌含量非常低,提高稻米锌含量能有效缓解人体锌缺乏症。本文综述了稻米锌含量的遗传变异,稻米不同部位锌的分布模式、遗传模式、QT...
作者： 中国水稻研究所
2019年12月8日,中国作物学会水稻专业委员会第三次会员代表大会暨首届全国水稻研究所所长年会、中国稻文化与产业发展研讨会在杭州召开。中国作物学会理事长、中国工程院院士、中国农科院副院长万建民,中国科学院院...
作者： 黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所; 哈尔滨150086; 黑龙江省农业科学院博士后工作站; 哈尔滨150086 冯延江; 王麒; 赵宏亮; 宋秋来; 孙羽; 曾宪楠
水稻直播技术因其节约资源、省工省力,应用面积逐年扩大。本文介绍了直播的类型及利弊,阐述了直播对水稻生育进程的影响,分析了高产直播栽培的关键环节,并以降低水稻生产损失为目的,展望了水稻直播技术的发展趋势。
作者： 青岛海水稻研究发展中心; 山东青岛266000; 中国海洋大学/海洋环境与生态教育部重点实验室; 山东青岛266100 张国栋; 邹丹丹; 单贞; 邵晓宇; 张梦旭; 郭海鹏; 米铁柱; 李继明
水稻种内基因资源的充分利用为我国粮食增产作出了巨大贡献。为进一步挖掘种间、属间及亚远缘物种的有利基因,维持栽培稻遗传多样性,实现水稻超高产、优质和多抗育种,本文综述了远缘杂交所涉及的分子机理及水稻远缘...
作者： 山东农业大学; 山东泰安271000; 中国水稻研究所; 杭州310006 武珈亦; 黄洁; 白志刚; 朱练峰; 曹小闯; 朱春权; 金千瑜; 张均华
以高产水稻品种中浙优1号为材料,设置2个盐胁迫处理(S0,正常生长条件;S1,盐逆境,3g NaCl/kg干土)和2个微生物处理(M0,对照;MM,荧光假单胞菌与巴西固氮螺菌共同接种水稻根际环境),研究了盐胁迫下外源功能微生物对水稻...
作者： 安徽农业大学农学院; 合肥230036; 安徽农业大学生命科学学院; 合肥230036; 安徽省淠史杭灌区灌溉试验总站; 安徽六安237158; 安徽农业大学生物技术中心; 合肥230036 尚蓉霞; 余欣; 石鸿宇; 吴汉; 武立权; 李娟
以孕穗期水稻剑叶为材料,建立了HPLC法,对水稻中的吲哚乙酸(IAA)、脱落酸(ABA)、赤霉素(GA)、玉米素(Z)和水杨酸(SA)等5种植物内源激素进行分离和测定。以甲醇为提取溶剂,再经SPE C18小柱过柱子除杂。HPLC分离采用C1...
作者： 四川省农业科学院水稻高粱研究所/农业农村部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室/作物生理生态及栽培四川省重点实验室; 四川德阳618000; 国家水稻改良中心四川泸州分中心; 四川泸州646100 徐富贤; 周兴兵; 张林; 蒋鹏; 刘茂; 郭晓艺; 朱永川; 熊洪
2013年、2016年分别以40个杂交中稻品种为材料,在人工气候室和自然高温条件下鉴定了不同品种开花期的耐高温性。结果表明,人工气候室模拟高温下鉴定耐高温指数≥0.5的品种,两种条件下的耐高温指数呈极显著正相关;而...
作者： 浙江农林大学农业与食品科学学院; 杭州311300 曹玉洁; 费月新; 赵文佳; 侯璐燕; 王越; 吴敏; 许珊; 吴洪恺
水稻长时间储藏后,种子活力下降,稻米品质劣变,往往造成重大损失。开展水稻耐储藏研究,遗传改良水稻的耐储藏特性越来越受到重视。本研究以秀水134为背景亲本,以扬稻6号为供体亲本构建的BC3F2高代回交群体为材料,以...
作者： 安徽省农业科学院植物保护与农产品质量安全研究所; 合肥230031 张海珊; 杨雪; 章东方; 严丹侃; 顾江涛; 张爱芳
为分析抗稻瘟病基因对安徽省稻瘟病菌株的抗性水平的影响,采用10个水稻抗稻瘟病单基因品系对安徽不同地区的稻瘟病菌株进行致病力测定,同时对201份水稻品种的抗稻瘟病基因Pi9进行扩增,结合田间抗性表现,分析抗性基因...
作者： 云南省农业科学院粮食作物研究所; 昆明650205; 永胜县三川镇农业综合服务中心; 云南永胜674208; 永胜县农业技术推广中心; 云南永胜674200 李贵勇; 朱海平; 夏琼梅; 龙瑞平; 邓安凤; 叶进华; 候永顺; 杨从党
以36个籼稻品种为材料,在云南省永胜县三川镇开展了机插稻种植试验研究,对品种产量、群体质量、倒伏情况等指标进行了分析。结果表明,高产机插籼稻平均产量10.03 t/hm^2,颖花量5.62万/m^2,结实率72.23%,收获指数0.56...
作者： 长江大学农学院; 湖北荆州434025; 主要粮食作物产业化湖北省协同创新中心/长江大学; 湖北荆州434025; 中化现代农业有限公司; 北京100031 ; 赵伏伟; 伍振华; 汪胜勇; 胡勤政; 邱先进; 田小海
以华南来源的35份常规水稻品种(系)为试验材料,在江汉平原分高温栽培期和缓温栽培期两期播种,对其产量和品质相关性状进行考察,评价其在本地区利用的可能性。结果表明,参试品种(系)平均理论产量为520.1kg/667 m2,收...
作者： 江西农业大学/教育部江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室; 南昌330045; 中国农业科学院作物科学研究所; 北京100081 刘磊; 廖萍; 王海媛; 张俊; 曾勇军; 黄山
生物炭对改良酸性土壤质量和提高作物产量具有重要作用。本研究以常规稻中嘉早17(早稻)和杂交稻五优308(晚稻)为供试品种,于2015年开始设置不施生物炭(C0)和一次性施用生物炭20 t/hm~2(C20)处理,以阐明施用生物炭3年...
作者： 浙江省诸暨市农技推广中心; 浙江诸暨311800 骆琴; 周宇杰; 何信富
设置0.01%芸苔素内酯SL(芸天力)+常规杀菌(处理3)、0.01%芸苔素内酯SL+9%吡唑醚菌酯AS(芸乐收)+常规杀菌(处理4)、常规杀菌(处理2)及喷清水(处理1)4个处理,比较了不同处理对水稻抗病性及产量的影响。结果表明,处理3...
作者： 辽宁省水稻研究所; 沈阳110101 刘军; 韩勇; 李建国; 沈枫; 刘博; 姜秀英; 吕军; 姚继攀; 蒋洪波; 解文孝
在辽宁西部早春温室大棚条件下,以北方粳型超级稻辽粳399为参试品种,探讨了不同育秧基质与秧盘组合处理对机插稻秧苗素质及产量的影响。结果表明,与采用客土作育秧基质相比,其他3种育秧基质均具有提升秧苗素质的作用...
作者： 四川省农业科学院水稻高粱研究所/农业部西南水稻生物学与遗传育种重点实验室/作物生理生态及栽培四川省重点实验室; 四川德阳618000; 四川省合江县农业局; 四川合江646200 周兴兵; 刘茂; 张力; 蒋鹏; 张林; 郭晓艺; 朱永川; 熊洪; 徐富贤
以大穗型杂交中稻蓉18优1015和多穗型杂交中稻内6优103为材料,于2018年在四川泸县开展试验,研究稻鱼共生模式下不同施氮量(N0,不施氮;N1,减氮66.6%;N2,减氮33.3%;CK,常规施氮,施氮量135 kg/hm~2)对杂交中稻产量、产...
作者： 淮安市农业技术推广中心; 江苏淮安22300; 扬州大学农业部长江流域稻作技术创新中心/江苏省作物遗传生理重点实验室; 江苏扬州225009 张军; 王爱华; 方书亮; 裘实; 周冬冬; 刘忠红
以优质粳稻南粳9108为机插材料,设置每hm^2施纯氮225 kg、270 kg和315 kg 3个施氮水平,3苗/穴和5苗/穴2个栽插密度,研究了施氮量和穴苗数对南粳9108产量及主要品质性状的影响。结果表明,随施氮量增加,产量呈先增后减...
作者： 金华市农科院; 浙江金华321017 周建霞; 陈晓阳; 钱秋平; 朱浩; 虞涛; 陈丽平; 邓飞
以甬优538、甬优9号为供试材料,研究了轻多效唑水育秧(T1)、重多效唑水育秧(T2)和轻多效唑旱育秧(T3)三种育秧方式对水稻超秧龄机插的影响。结果表明,与T1处理相比,T2、T3处理的苗高、生物量受到抑制,成秧率变高,漏...
作者： 湖南省水稻研究所; 长沙410125 张世辉; 赵正洪; 周斌; 周政; 吕艳梅
农香32是湖南省水稻研究所以带光壳血缘的中间材料AF6-82/R80作母本,与三合占×农香16杂交,多代系统选择稳定优良株系,再与AF6-82×R80杂交定向选择育成的香型优质籼稻品种。2015年6月通过湖南省农作物品种审定委员会...
作者： 上海市农业科学院作物育种栽培研究所; 上海201403; 韩国农村振兴厅农业技术院; 水原市441-857 杨瑞芳; 朴钟泽; 万常照; 李钢夑; 龚长春; 白建江
优糖稻2号系由上海市农业科学院作物育种栽培研究所利用系谱法选育而成的一个富含抗性淀粉的功能水稻新品种,2019年通过上海市农作物品种审定委员会审定。优糖稻2号抗性淀粉含量高达13.1%。抗性淀粉是在健康者小肠中...
作者： 福建省农业科学院生物技术研究所; 福州350003; 科荟种业股份有限公司; 福建泰宁354400 陈建民; 周军爱; 罗炜强; 温怀常; 顾建强; 王锋
以谷丰A和闽恢3301为试验材料,比较了不育系谷丰A在直播和育秧移栽两种制种方式下生育期、育性、产量及其构成因素方面的差异。结果表明,直播较移栽生育期缩短3 d左右,花期更加集中,午前花率、柱头外露率和异交结实...
作者： 常山县农业局; 浙江常山324200 何水清; 易建群; 周良义
经浙江农业之最办公室组织专家测产验收,2018年常山"头季稻+再生稻"百亩方两季相加产量为1 159.3 kg/667 m^2,比2016年浙江省纪录产量超113.5 kg/667 m^2。本文对该示范方采用的优质高产配套栽培技术进行了分析总结,...
作者： 中国水稻研究所; 杭州310006 沈希宏
以一位稻米从业者的感想出发,对我国稻米的地位、历史文化、产量、品质、市场反应等进行了简要描述和讨论。期望能更广泛地来尊敬稻米、更大角度来品味稻米。
作者： 临沂市农业科学院; 山东临沂276012 刘延刚
塘崖贡米是山东省名优特产,于2013年获得国家地理标志证明商标。本文阐述了塘崖贡米特定的生产地域、独特的产地环境、丰富的人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理、适时收获及加工等方面总结...
作者： 江苏省农业科学院泰州农科所; 江苏泰州225300; 泰州市作物栽培技术指导站; 江苏泰州225300 杨大柳; 胡中泽; 衣政伟; 冯亚明; 王显; 刘云飞
系统阐述了泰州市稻田综合种养产业的发展现状,包括分布区域、经营主体、种养模式等,统计了不同种养模式的应用面积、产量及收益,对稻田综合种养及常规稻麦种植两种模式下的经济效益进行了对比。结果表明,稻田综合种...