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避雨栽培减弱葡萄的绿叶气味

王玥双
避雨栽培   葡萄果实   绿叶   挥发性组分   气味  

摘要:据《果树学报》2017年第12期《避雨栽培对“赤霞珠”葡萄绿叶挥发性组分含量的影响》(作者付亚群等)报道.为解决我国东部葡萄酒产区在酿酒葡萄成熟期降雨过多导致香气品质下降的问题.探究避雨栽培对“赤霞珠”葡萄果实绿叶挥发性组分及其衍生酯类积累的影响.从而为该项措施的应用提供依据。

简介:《中国果业信息》(CN:50-1173/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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