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杂志介绍：中国果菜是一本由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的农业期刊，1982年创刊，月刊。该刊严控学术质量，努力吸引高质量论文，为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献，欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有：流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、栽培生理、产业发展。
《中国果菜》（月刊）创刊于1998年，由中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东省供销合作社联合社、中国果蔬贮藏加工技术研究中心主办。荣获山东省优秀科技期刊；中国果品流通协会会刊
《中国果菜》杂志为国内唯一立足果菜产业实用技术和产销供求信息，全方位面向国内外果菜大行业、大市场、大流通，以基地种植、产销企业、果农菜农、贮藏加工、科研教学等为服务重点、国内外公开发行的部级科学技术期刊。其覆涉面广，实用性强，是果菜加工企业植保企业发展和农业产业结构调整的必备资料；是果农菜农发家致富的忠实参谋。
(一)摘要应采用第三人称写法，即无主语句。不要出现“本文”、“笔者”、“我们”等字样，应一律写成“对××进行了研究”，“分析了××现状”，“进行了××调查”等。
(二)每篇参考文献，要求注明在文章中的使用位置；参考文献，必须方便读者查找，至少要能找得到，一般包括作者名、文献名及文献出处三个部分。
(三)根据《中华人民共和国著作权法》，并结合本刊实际情况，凡接到本刊收稿回执后1个月内未接到稿件处理通知者，则稿件仍在审阅中。作者如欲投它刊，应务必事先与编辑部联系，否则将视为一稿多投，作退稿处理。
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这是我第四次投稿中国果菜杂志了，审稿过程不用说，一如既往的规范，速度也不错。这篇文章略有删减，给我的意见非常有针对性，刚发表，杂志很厚道，文章质量也很不错，完美！
中国果菜杂志编辑部稿件处理挺快，也是这一点我的文章录用的比较快。当然写的好的肯定录用快，这是毋庸置疑的。整个周期，大约1个半月，专家意见返回，如果专家意见不大，修改之后基本就是录用了。
《中国果菜》杂志的审稿速度还是很快的，编辑也很耐心负责，专家修回意见，比较中肯，有参考价值，一篇论文先后被其它同类杂志拒稿，无心插柳柳成荫，修改后录用，老师很负责任。这绝对是一个值得推荐的杂志！
长达一个月的审稿周期，主要因论文的审稿意见未能及时反馈的问题，积极跟编辑部沟通多次，编辑部电话估计打了不下数十次，每次都能及时沟通，最后重新选择审稿人，又送审了2次，才将审稿意见汇齐，感谢杂志社的老师的耐心沟通，希望对大家有帮助！也要感谢编辑的多次帮助，谢谢！
投了稿很快就出版了，效率还是多快的，文章已经出版，接下来就不用担心文章的问题，可以安心找工作了。非常感谢《中国果菜》编辑部，希望越办越好。
效率很高！速度很快！从投稿到录用1个月，中间自己寄介绍信耽误了2周，不然的话，会提前很多。审稿老师的修改意见很中肯，很细心！希望对后面的朋友有帮助。