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罗非鱼夏季养殖和安全管理技术探讨

时间:2022-10-11 16:11:11

罗非鱼夏季养殖和安全管理技术探讨

夏季,是一年中降水充沛、气温较高的炎热季节,此时天气变化无常,高温天气多,暴雨、雷阵雨及阴雨天气也时有发生。此时,正值罗非鱼生长的黄金季节,随着气温、水温的持续升高,养殖投入品及各种杂物等腐败变质,加之久雨光照条件差,光合作用弱,水体溶氧水平低,罗非鱼发生缺氧浮头的机率很大,易对水产养殖造成较大影响,需要加大养殖管理力度,做到营养均衡、水质优良、安全健康、环境良好,确保罗非鱼平安度过炎夏。

1.科学投喂,确保营养均衡

夏季是罗非鱼生长旺季,饲料效率高,但此时天气变化对罗非鱼的进食有很大影响,应科学进行投喂调整。一是合理确定投喂量。投饵量应根据天气、水质及罗非鱼摄食情况灵活掌握。天气晴好时,应加大投喂量,适当增加投喂次数,确保罗非鱼快速健康生长。久雨时,水体溶氧差,罗非鱼进食有所减少,若大量投喂,既浪费饲料,又因剩料过多败坏水质,诱发病害。因此,应控制在正常投喂量的70%左右,待天气略晴好、水质清新时可适当多投。在闷热天气时,应进一步减少投喂量,或适当停食。二是注重饲料质量。投喂时以配合饲料为主,青饲料为辅,讲究粗精搭配。精饲料要求营养全面且充足,宜采用正规厂家生产的全价配合料;青饲料要求适合罗非鱼口味,无毒无害,避免投喂霉变饵料。初期,配合饲料中蛋白质含量应为32%~35%,每天投饲量为鱼体总重量的3%~5%。当个体规格长至200克左右,投饲量可调至鱼体总重的2%,并保证饲料中蛋白质含量在27%~29%。当其个体重达到300克左右时,罗非鱼进入生长最快时期,日投饲量保持在鱼体重的1%~2%,饲料中蛋白质含量在35%以上。投饵次数也需少量多次,一般精饲料每天投喂2~3次,在溶氧较高的时段进行投喂。三是注意投喂方法。要求定点投喂,有条件的地方可搭建饵料台,以方便投喂并观察罗非鱼吃食情况。天气晴好,水质清新,鱼类摄食旺盛时可适当多投,反之,则酌情少投或不投。要严格控制上午鱼类浮头时投喂和夜间投喂,以免造成病害。

2.调节水质,,确保水质优良

夏季,罗非鱼摄食量增加,随之排泄物的增多容易引起水质恶化,造成缺氧。因此,水质调控尤为重要。一是定期加注新水。要经常更换池水,保持清新的水质,严防浮头和泛池,溶氧应经常保持在3毫克/升以上。一般每7~10天加注新水一次,每次加水15~20厘米。在池水恶化较严重时,宜采用换水措施,保持良好的水质条件。水色应保持草绿色或茶褐色,透明度为20~30厘米,鱼塘尽量保持最高水位。二是勤用增氧机。精养池塘应配备专门的增氧机,在养殖期间,要视天气、水温及鱼类摄食情况,适当开增氧机增氧。一般可在雨后晴天的下午2—3时开机增氧,另外在有浮头危险时也可适时开机增氧。三是实施药物增氧。可用生石灰定期调节水质,一般每半月按每亩(1亩=667平方米,下同)用生石灰15~20千克化水全池泼洒一次。在发生浮头时,亦可选用增氧剂等相关药物予以增氧。四是严格预防缺氧。应及时清除池塘或饲料台上的残饵、污物,防止水质污染。对于底泥较多的老池塘,每7~10天使用微生物制剂,改良池塘底质,抑制各种厌氧菌及病毒的繁殖,防止缺氧浮头。

3.综防鱼病,确保健康安全

夏季天气和水体各种致病因子变化无常,各种病菌繁殖加快,对罗非鱼威胁较大。尤其是久雨后,罗非鱼抵抗力较差,在气温、水温下降,雨水增多的情况下,许多养殖塘口病害频发,死亡率较高,养殖户损失较大,应加强病害综合防治工作。一是要加强预防。在多雨季节来临前,应加强池塘的病害防治工作,防患于未然。在天气晴好时,可使用杀虫药全池泼洒一次,以杀灭水体及鱼体的寄生虫,隔2~3天再使用杀菌消毒药物全池泼洒,防止有害病菌的滋生。也可在饲料中添加中草药或杀菌消毒药物制成药饵投喂,预防病害发生。同时注重定期防病,每月用生石灰消毒池水一次,水深1米亩用生石灰10~20千克,或亩用硫酸铜300克和硫酸亚铁125克兑水全池泼洒。食台及岸边也应消毒,可用二氧化氯兑水每半月泼洒消毒一次,还可在食场附近挂药袋重点预防。二是要综合防治。雨季罗非鱼主要病害为暴发性出血病、肝胆综合症及寄生虫病等。发生暴发性出血病时,病鱼体表或鳃丝上如果发现寄生虫,首先杀虫。同时进行水体消毒,也可采取内服抗菌药饵进行防治。病情稳定后每亩用一次生石灰15~20千克,将池水调成弱碱性,以利罗非鱼生长。发生淡水鱼肝胆综合症时,可用复方新诺明(1‰)和三黄粉(3‰~5‰)添加饵料中,连续投喂5~7天。发生寄生虫病时可采用硫酸铜和硫酸亚铁合剂进行杀灭。发现池中有死鱼,应及时捞出,检查死因,对症治疗。同时,对病鱼要作远离深埋处理,以免败坏水质、诱发鱼病或使鱼病蔓延。

4.加强管理,确保环境良好

夏季天气多变,水体各种情况也随之出现,养殖环境趋差,给罗非鱼养殖管理带来挑战,日常管理不容忽视。一是加强巡塘。夏季要加强日夜巡塘和专人全天值班,注意观察吃食情况和行为,尤其是在雷阵雨或闷热天气。发现缺氧预兆(鱼浮头)应及时注入新水和开启增氧机,避免泛池死鱼。二是控制密度。在多雨季节来临前,要控制好水体的载鱼量。夏季罗非鱼生长较快,随着鱼体的增长,超过水体的载鱼量时,就会有缺氧死鱼的危险。因此,要做好轮捕工作,捕大留小,均衡上市,以免鱼塘载鱼量过多诱发各种病害。三是管好投入品。夏季饲料、鱼药、肥料等投入品极易霉变。因此,在运输中要防止雨淋或人为弄湿,以免成分溶解散失。投入品应保存在干燥、通风的地方,在仓库中存放时应离地面30厘米以上,且不靠墙。同时,要注意保质期。饲料、鱼药应先购先用,力求在保质期及药效期内用完。不可图便宜使用过期的配合饲料或药物,其可能变质对罗非鱼有害无益。四是创优环境。夏季人畜活动频繁,应在养殖区减少人畜或车辆等活动,以免惊扰引起应激反应而诱发病害。此期间,也应减少拉网次数,以免损伤鱼体,搅动底泥,造成有机物分解消耗水体氧分。要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作,确保各环节万无一失。

作者:王文彬 单位:湖北省英山县农业农村局