收藏品销售工作计划大全11篇
时间：2023-01-15 16:37:01
收藏品销售工作计划篇（1）
一、美国的艺术品税收条款
在美国境内，艺术品被作为资产看待，因此，在美国境内经营艺术品主要缴纳的是资本利得税（Capital Gains Rates Tax）和销售税（Sales Tax）。
1. 资本利得税
资本利得税是对资本资产增值带来的收益所征收的一种税。超过一年的投资资本所得，界定为长期资本利得税（Long-term Capital Gains Tax），税率为28%；低于一年投资的短期资本收益，视为投资者的普通所得，征收税率为35%的所得税。
在美国境内的艺术品交易，美国国家税收署（Internal Revenue Service，IRS）依据最初购买动机而将交易对象分为销售商、投资人和收藏家，对交易对象征收长期资本所得税或所得税。经销商最初的购买动机是为了获得利润，缴纳所得税；投资人，其最初购买的动机是为了投资，缴纳长期资本利得税；收藏家购买艺术品为了欣赏，出售持有超过一年的艺术品的所得被视为长期资本利得，适用资本利得税，销售持有期低于一年的艺术品所得，则需缴纳所得税。
2. 销售税（Sales Tax）和使用税（Use Tax）
在美国境内购买艺术品需要缴纳销售税，销售税是一种“目的地税”，艺术品在当地实现交付或所有权的转移，即产生了州销售税。若经销商在其所在的州税务部门登记并领取转售证书，这样经销商在任何州购买艺术品都不用缴纳销售税，因为艺术品是用来转售的，最终是由消费者承担的。使用税是用来补充销售税的，可能因为某些原因并未缴纳销售税，征收使用税来补充。例如，一位收藏家居住在加州而在其他州购买艺术品，在其居住地进行交付，依据税法规定，在购买艺术品的州不用 交消费税，但在其居住地加州要缴纳使用税，实质上是对物品使用地征税。
此外，得到艺术品咨询服务的人也有纳税义务，需要缴纳销售税。艺术顾问为收藏家或投资人提供艺术品的内部装饰和设计服务，并到客户的家里进行实际的安装指导，赚取的服务费用有义务缴纳州销售税，由被服务的客户承担。
3.进口关税
对于艺术品的进口，美国采取零关税政策。但是对国外卖方需征收相当于作品申报价值0.21%的海关使用费。
二、艺术品税收减免条款：慈善捐赠扣除
个人向公共慈善机构捐赠，其捐赠税前扣除额不得超过应纳税额的50%，超出比例的捐赠，可在未来5年内结转扣除。若捐赠给私人慈善基金会，个人捐赠税前扣除额不得超过应纳税额的20%，且超出部分不能结转。公司捐赠享有经调整后毛利得10%的税金扣除额优惠；对特定非经营性私营基金的捐赠有更具体的限制规定。超过限额部分的捐赠可以向后结转5年以得到扣除。
纳税人若想通过捐赠艺术品来减轻自己的纳税负担，应清楚捐赠条例。首先要确定捐赠财产的性质是长期资本利得还是普通收入所得。通常，若慈善捐赠的艺术品被界定为长期资本利得，纳税人将会收到作为长期资本利得的完全公平市场价值的税收减免，但是如果捐赠财产作为普通收入的减免将受到原来的成本所限。
其次，对捐赠的对象也有要求。若纳税人将艺术品捐赠给私人慈善基金会，他只能收到原始购买成本的税收减免。然而，若捐赠给公共慈善机构，将会得到完全市场价值的减免。例如某个人几年前以1000美元购得一幅画，现在画的公平市值为1万美元，如果将画捐赠给公共慈善机构，会得到10000美元的慈善收入所得税的减免。如果捐赠人的纳税等级为35%，就会免交3500美元的所得税。其他条件不变，纳税人若将藏品捐赠给私人慈善基金会，只能获得原来购买成本1000美元的慈善所得税减免，即免交350美元的所得税。
三、艺术品税收筹划工具
收藏家在转移藏品的过程中，可以选择合理的税收筹划工具，将自己的税收减免最大化。在选择税收筹划工具之前，首先应该了解美国的遗产税和赠与税。依据奥巴马2010年签署的税收减免法案，对遗产税和赠与税的超额累进税率采用了新的税率，美国公民都有一个终身的合法的零遗产额和零赠与税额。
1. 廉价出售给公共慈善机构
当把艺术品出售给公共慈善机构时低于它的公平市场价值，即廉价销售。在廉价销售中可以利用一个税收筹划技术。例如，一个年长的客户愿意将它的藏品出售给他喜爱的博物馆，但他没有足够的收入，依照廉价出售规则，他将艺术品出售给博物馆，这样他就可以得到一定的投资现金还可以将其资产传给遗嘱继承人。就纳税而 言，无论是普通收入所得还是长期资本利得的财产销售都有纳税的义务，其中除去低价出售的价值可视为捐赠的部分，可允许在公平市场价值内获得慈善扣除。
2. 慈善性剩余信托（Charitable Remainder Trust）
由捐赠人设立的一种慈善信托，捐赠人可将一部分信托收益用于自己及家庭的生活，剩余部分转赠给慈善机构。一般来说，一个慈善性剩余信托每年至少给一个非慈善受益人一定的收益。支付期必须是受益人活着的时候或者不能超过20年，非慈善受益人收益期限终止后，要给非慈善受益人适当的免税。慈善性剩余信托的收益不用缴纳所得税，所以信托人可以出售而不用支付资本利得税，信托授予人的所得税扣除是基于剩余部分的价值。一般有两种慈善性剩余信托基金：年金信托基金（An Annuity Trust）要求每年支付固定金额给非慈善受益人，其价值等同于信托财产公平市值的5%-50%（公平市值为信托创立时评估的）；联合信托基金（A Unitrust）要求每年支付固定金额给非慈善受益人，其价值等同于信托财产公平市值的5%-50%，每年都要进行评估。
3. 遗嘱完全慈善转移
收藏家想要生前保留藏品的所有权，但是愿意在其死后将藏品转赠给慈善机构。在死后捐赠给公共慈善机构或私人慈善基金会，都可以得到藏品公平市场价值100%的遗产税扣除。
一是未分割权益捐赠。若一件藏品转赠给慈善组织，藏品的未分割权益将满足遗产税扣除。例如，如果立遗嘱者生前将未分割的四分之三权益捐给慈善机构，立遗嘱者在其死后将剩余的四分之一也捐赠了。在支付遗产税中，慈善遗产税扣除达到剩余部分的完全公平市值。
二是配偶间转移的婚姻遗产税扣除。1981年的经济复苏税法案提供了一个不受限制的婚姻遗产税扣除条款。若收藏家希望在其死后某个慈善机构的能获得他的藏品，他应该将藏品转赠给其未亡配偶而不是直接捐给慈善机构，再由其配偶生前或亡后捐给慈善机构（收到一个生前转移的慈善收入所得税扣除或死后的慈善转移扣除）。因为现在有不受限制的婚姻遗产税扣除，未亡配偶不会得到其去世配偶的联邦遗产税。
4. 非慈善转移
当有的收藏家愿将藏品给自己的继承人以继续保留艺术品，这属于非慈善转移。
一是遗嘱转移。收藏家在生前没有将藏品转移，死后必须将其处理。如果你倾向于通过遗嘱转移，并藏品转赠给一个非慈善受益人，如配偶。依据美国税法规定，遗产转移给配偶的能获得配偶减免限额，如在2009年，零遗产税额为350万美元，这意味着你转移的资产低于350万美元不会产生遗产税。
另一个是信托形式的遗嘱转移。收藏家可以利用一个信托基金进行遗嘱转移，并希望给将一件藏品完全转移给其未亡配偶，在未亡配偶死亡后再转移给他们的孩子。 基本的思路是一次转移覆盖两份遗产，但只产生一次遗产税。尽管有零遗产税额可以使用，但成立信托基金是更好的选择。就信托基金而言，应指定谁承办保险费， 储存费和其他费用，托管人应该被授权可以出手任何一件藏品。这个条款对于资金缺乏的家庭是有必要的，拥有一件有价值的藏品不会陷入因没有钱支付费用的境地。如果未亡配偶可以要求信托基金托管人将不产生收入的资产转为可产生收入的资产，则信托基金也适用于配偶遗产税减免。
5. 在死后出售藏品
有的人继承了一些艺术品后，但无力缴纳遗产税，最后选择出售藏品来支付遗产税。这种销售需要确保继承人每年能获得一定的收入，同时销售会产生一定的佣金费用，继承人希望这些佣金费用能用来作为联邦遗产税扣除。但是这些费用能否作为联邦遗产税目的是不明确的，遗嘱检验法院的费用允许额也不能保证费用可用来做联邦遗产税目的。
收藏品销售工作计划篇（2）
下一步项目发展规划：
一、大力推进文化传媒联动，重点发展新媒体业务。全县所有网点和部门要引起重视，一定要突破0。
收藏品销售工作计划篇（3）
我国冷链物流发展时间比较短，无论是技术上还是资本投入上都略显不足，尤其是经济发展过程中，物流中心地位的凸显，使得冷链物流在整个大物流体系中处于核心的地位。对于冷链物流体系而言，虽然只是物流大系统的一个组成部分，但是由于它能有效地连接城乡的消费与生产，能在较大程度上满足人民对生活品质的追求，世界上很多国家和地区非常重视冷链体系的建设。我国是农业大国，农副产品及食品的生产和消费量举足轻重，所以大力发展冷链物流意义重大。
所谓冷链物流，泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的冷链环境下，以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程，它是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的冷链物流过程。由于生鲜食品易腐易变质的特性，产品必须在流通的全过程中持续保持适宜的温度，并迅速周转，因此冷链物流必须使加工、运输、仓储、销售等所有环节紧密衔接，并配以合适的设备、统一的管理，方能确保生鲜产品的质量。
一、农产品冷链物流的流程
按照一般冷链物流服务产品的生产过程，可将冷链物流的整个生产过程分解成以下几项活动：原材料获取、冷却、冷藏加工、冷藏运输、冷藏销售和消费，具体如下：
原材料基地、捕捞、种植、进口(采购、物流信息)初加工、屠宰、分割(流通加工、物流信息)成品、深加工(流通加工、储存、运输、物流信息)配送中心(配送、物流信息)批发商、零售商(销售、物流信息)最终消费者
这种简单的流程设置能够非常简洁地表现出冷链物流过程的基本步骤，为冷链物流的流程分析提供了依据。从各个活动流程来看，冷链物流的过程比传统制造业物流的流程要复杂很多，而且每一个流程都还可以继续细分。我们从供应链层面上，按照物流七大要素原则对冷链的各个环节进行分解，并以此为基础讨论存在的问题，希望依托这个流程的分析找到关键问题所在，并提出应对措施。
二、我国冷链物流体系的发展现状及存在的问题
目前，我国大约90％肉类、80％水产品及大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链保证的环境下运销，仅水果、蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流环节上损失率就达25％~30％，每年有总值约92.5亿美元的农产品在运输中损失，腐烂损耗的果蔬可满足近2亿人口的基本营养需求，损耗量居世界首位，而发达国家的果蔬损失率则控制在5％以下。由此可见，我国农产品冷链物流体系亟待发展与完善。现今我国冷链物流体系存在的问题主要体现在这几个方面：
1.流通加工方面的问题
农产品冷加工的预处理过程良莠不齐。据估计单单食品加工方面，目前全国每年生鲜食品冷加工（慢冻、速冻、冷藏和冷保鲜）量就达到800~1100万吨，占生鲜食品总产量的2%左右。其中冷冻、冷藏食品年生产量约350万吨, 年增长率达25%。但在冷加工品种、数量、质量、包装及管理等方面尚存在一些隐患。其一，宏观管理失控致使行业管理混乱，产品质量低下，相关生产、运输、销售等的标准和法规的制定相对滞后。其二，产品质量无章可循，品种单调，重复现象严重。其三，销售条件欠缺。
2.储存方面的问题
有资料表明，目前全国冷库的实际利用率尚不足40%。在冷库建设中还存在一些误区，重视肉类低温冻结冷库的建设，忽视果蔬高温保鲜冷库的建设；重视城市经营性冷库建设，忽视产地加工生产性冷库的建设；重视大中型冷库发展及管理，忽视批发销售小冷库的发展及管理。
3.运输方面的问题
冷藏运输工具的发展相对落后。主要表现在冷藏运输工具比较单一且发展不平衡，冷藏运输能力明显不足。据统计，目前全国每年需调运的易腐货物约4000万吨，由铁路调运的易腐货物量约1000万吨，而用冷藏列车运输的货物只占铁路调运易腐货物总量的25%，这些冷藏列车仅占全国总运营车辆的2%。公路调运易腐货物的规模、数量有限，具备冷藏保温功能的汽车总保有量仅近20000辆(其中冷藏汽车约占15%)。而全国水路运输易腐货物量更是不足，约占每年总需调运量的1%，即40万吨左右，其中全国各型冷藏运输船仅200艘，总容量仅为10万吨。冷藏运输设备在数量上和质量上都比地面冷藏设施差，作为农产品冷藏运输先导环节的专用冷却站的建设尚处空白。在各种运输方式上，冷藏运输能力也很不协调，各种冷藏运输工具的发展方向、重点以及步骤等缺乏统筹规划，宏观指导和微观支持的机制还没有建立。冷藏农产品运输过程中浪费严重，物流成本占农产品成本比重过大。
4.销售存在的问题
我国冷藏农产品的销售过于集中在超市和大卖场，生产厂商把许多精力和资源投入到了超市和卖场里，导致冷藏农产品在这些超市和卖场里出现了供大于求、流通费用不断增加的局面，但小城镇和农村市场的冷藏设备配置发展却较缓慢，且国产冷柜质量参差不齐，性能不稳定，造成冷链中断；而进口冷柜价格昂贵，令商家望而却步。此外，农产品冷藏柜设备运行服务维护队伍尚未走向专业代、独立化。
5.农产品冷链中的信息化程度较低
目前，我国农产品物流冷链中的信息化建设比较落后，信息设备的配备不够齐全，没有形成健全的信息网络。缺乏准确的信息，往往造成冷链农产品流通的盲目性。我国农产品市场上几乎没有一个经过统一规划设计的信息系统，只有提供少部分功能的类似于财务管理软件或者库存管理的软件；在企业内部，各企业之间的信息化程度差距较大。很多企业还没有意识到信息化对于自身发展的重要影响，更不用说利用先进的信息技术为自己企业服务。由于供应链上的企业之间缺乏统一的信息平台，所以本应形成多边共赢的企业之间缺乏必要的信息了解，阻碍了农产品物流的发展。
6.我国完整独立的物流冷链体系尚未形成
从整体物流冷链体系看，我国的物流冷链还未形成体系，无论是从我国经济发展的消费内需来看，还是与发达国家相比，发展差距都十分明显，而冷链发展的滞后在相当程度上影响着农产品产业的发展。目前，我国还未建立起一套能监控保障农产品生产、包装、储存、运输和销售（即从农田到餐桌）的全过程质量状况的完整体系，缺乏相关的温度立法，再加上食品卫生法规执行不力等原因，致使农产品在整个物流过程中的质量状况无法得到有效控制和保障。我国农产品物流供应链被套以“昂贵、易耗食品、无利可图、容易造成食物中毒”的印象，这就给我国农产品业在国际市场上的竞争造成了不利影响，也使我国消费者对农产品行业缺乏信心和忠诚度。
三、应对措施
1.加强硬件建设
冷链物流系统的硬件规划内容包括厂房规划、储藏设备规划和运输设备规划等。因此，要加大科技开发和投入力度，提出冷藏链硬件发展规划，推进冷藏链设备的完善和提高，在冷冻冷藏方式和技术上要不断革新，加快先进技术引进的步伐，尽快普及应用各种冷藏保鲜新技术。国外冷冻藏物流之所以迅速发展，冷藏运输装备的发展起着极为关键的作用。
2.缩短运达期限
随着第三方物流公司的发展和冷链运输市场的扩大，冷链运输所需的各式冷藏运输工具逐步增加，欠缺问题逐步得到解决，但是在各个环节的衔接上仍然存在不少问题，这造成了运输中的瓶颈问题，因此需要大力发展多式联运，并保证各个节点衔接的流畅。冷藏多式联运应积极发展铁路、公路、水路的联合运输网，形成多式联运体系。同时加大对装卸冷藏运输车辆的考核力度，严格冷藏运输车辆的时间考核标准，缩短冷藏运输的运达期限。
3.加强冷链信息建设
加强农产品冷链的物流信息系统的建设，将为冷链有关方面提供准确的市场动态和信息沟通。
（1）售后服务方面的信息沟通，可以为农产品安全核查提供可溯源性的信息支持，并对问题农产品追查到底。
（2）运输方面的信息沟通，可通过引进的先进信息技术，如POS技术、EDI技术和GPS技术等，实现供应链信息一体化。建立有统一标准数据的计算机管理信息系统和电子交换系统，对各种冷藏车的运输进行全面的实时动态监控，简化冷藏车运输的计划、审批手续和空车调配环节，做到上下游企业信息共享。
（3）采购和库存方面的信息沟通，通过计算机系统可对产品与其储架的货位进行实时监控，及时提货和补货，同时可及时了解到产品的保质期、库龄等信息，从而提高冷链物流的作业效率与管理水平。
四、“一体化冷链联盟体系”的建立是完善我国冷链物流发展的必由之路
冷链物流市场是由消费者、企业和政府共同参与和作用的领域。但冷链物流市场又不同于其它的商业领域，冷链物流管理得好坏并不能直接和快速地反映到商品的质量上，具有隐秘性和滞后性。所以，在这种环境下，政府的作用就显得尤为重要。政府可以通过制定法律法规来限制和监督企业，政府也可以代表行业协会来促进行业内相互监督机制的建立。冷链物流作为物流业务中基础设施、技术含量和操作要求都很高的高端物流，投资成本高，回收期较长。
因此，笔者建议，要建立完整独立的冷链物流体系，首先要建设一个规范的市场，用道德和法律的手段保证冷链物流市场的良性竞争与发展，同时要加强供应链上下游之间的整体规划与协调。通过政府、行业组织和企业的通力合作，建成一个既符合国内需求又符合国际标准的，由客户、运营商和投资者组成建立的一体化冷链物流联盟体系。
政府在其中可以进行资金扶持，对大城市的冷链物流市场进行整合，建立共同的冷链物流配送中心，实现冷链物流业的共同配送，并由此以点带面，逐步推广至全国，从而推动我国整个冷链物流行业的发展。同时，要求专业的第三方冷链物流企业从供应链的产地收购、加工、储藏、运输、销售，直到终端消费的各个环节都处于适当的低温环境之中，配套发展储藏、运输、销售不中断的“冷链化”物流，以向社会开放、市场化经营为指导原则，加速冷库的技术改造、经营管理和全方位服务工作，提高冷库利用率和社会服务面，大力倡导冷藏集装箱运输和按规定温度展示销售产品的新形式。通过规范化、专业化运作，可有效提高物流运作效率、降低企业物流成本，实现消费者、企业和政府的双赢。
参考文献:
收藏品销售工作计划篇（4）
[DOI]1013939/jcnkizgsc201528034
1 湖北省农产品配送的相关标准现状及问题
湖北省农产品电子商务发展的重点发展区域位于鄂西北地区，该地区农产品资源丰富，其地形以山地、丘陵为主。由于该区域拥有丰富的土壤以及特殊的地形还有良好的气候条件，导致这里适宜种植多种农作物。鄂西北地区在形成特殊的自然风光的同时，也给当地的交通造成了一定的不便，为湖北省鄂西北地区的农产品网络销售配送环节增加了难度，滞后的农产品物流发展严重地阻碍了鄂西北西区农产品网络销售的发展，成为当地经济发展的瓶颈。目前该地区主要采用冷链式物流方式开展网络销售的运送。
2 国内外农产品配送的网上销售标准及特色
21 国际标准
很多发达国家都通过B2C的电子商务模式进行农产品的网络配送销售，对于本国的农产品网络销售的配送也有一定的规范化要求。在日本，在农户对农产品进行粗加工后，实行标准化的分级装箱。对于配送的纸箱有严格要求，例如纸箱上含有品名、规格、产地、生产者姓名和条码等商品所应具备的各种标识。
澳大利亚农林渔业部根据加工农产品包装材料的抗虫性，将商品划分为“暴露”和“非暴露”两类。对于这种不同类别的商品在配送包装上也有相应的规范要求。
由于农产品自身存在的结构性、季节性和区域性，引发农产品在通过新鲜状态进行配送时会造成大量的变质、腐坏的发生，许多发达国家对于这个问题都采取使用冷冻冷藏技术，从农产品采摘结束之后，直接进入冷冻状态进行运送，从而保证农产品在运输过程中的质量。
22 国家标准
自2010年起，我国对农产品配送中心建设开始进行规范要求。例如重庆在2010年提出的对当地进行冷链系统的建设在全国范围内都有着普遍性的带头作用，按照《冷库设计规范》（GB 50072―2001）、《冷藏库建筑工程施工及验收规范》（SBJ 11―2000）、《制冷设备、空气分离设备安装工程施工及验收规范》（GB 50274―98）等设计、施工及验收规范的要求和相关储存食品的技术规定及标准建设。下表显示的是我国与发达国家的冷链情况对比。
我国与发达国家冷链情况对比
内容[]国外先进国家情况[]国内情况[]原因分析
预冷保险率[]美国，欧洲：80%～100% []30%[]我国缺少有效的冷藏技术和冷藏管理支撑
冷藏运输能力[]美国：冷藏车16万辆，保温车6万辆
日本：冷藏车约12万辆，每年2万辆递增[]冷藏列车：6792辆
冷藏汽车：3万辆
冷藏车年产量：4000辆[]我国冷藏车生产投入不足，技术含量不高
冷藏链管理[]欧美发达国家已基本建立了适合各冷藏品特点的高效冷藏链[]冷藏品流通环节冗长复杂，整个供应链交易无信用可言，冷藏技术部普遍[]我国还没有建立起真正意义上的冷藏链管理体系[BG）F][HT6”SS]
数据来源：卜梅国内外农产品冷链物流发展比较研究[J].物流工程与管理，2011（11）.
23 农产品分类别标准
针对湖北省的十大特优农产品的商品化标准进行探究，对以下十种农产品进行分析，包括木耳、香菇、板栗、茶叶、脐橙、柑橘/柑桔、小龙虾、周黑鸭、神丹鸡蛋和魔芋。
（1）木耳：国家标准GB/T 6192―2008，其中GB/T191有专门提到关于包装储运图示标志信息。具体包括运输时轻装、轻卸，避免机械损伤；运输工具要清洁、卫生、无污染物、无杂物；防日晒、防雨淋，不可运输；不得与有毒有害物品、鲜活动物混装混运。
（2）香菇：对香菇的配送没有额外的特殊要求。
（3）板栗：国家标准GB/T 22346―2008，其中引用了GB/T191有专门提到关于包装储运图示标志信息。
（4）茶叶：国家标准 DB33/T 506―2004，其中引用了GB/T191有专门提到关于包装储运图示标志信息；GB/T 48571―1992 包装运输包装件试验时各部位的标示方法；GB/T 48572―1992 包装运输包装件温湿度调节处理；GB/T 48573―1992 包装运输包装件静载荷堆码试验方法；GB/T 48574―1992 包装运输包装件压力试验方法；GB/T 48575―1992 包装运输包装件跌落试验方法和SN/T 0262―1993 出口商品运输包装瓦楞纸箱检验规程。
（5）脐橙与柑橘/柑桔：配送的要求按照GB/T、13607―1992规定执行。具体内容是：车厢内壁应平整、干燥，无尖突物、污染物、杂物，洁净、无异味；禁止散装散运；科学设计、合理堆码，既要紧凑，又要利于气体交换。采用交叉堆叠或“品”字形堆叠。在适当的层高处放置衬板；及时运输，文明装卸。做到快装、快运、快卸，轻装、轻卸；搞好覆盖和包裹，避免包装日晒、雨淋、风吹。根据气候环境采取保暖、降温、换气措施；冷藏车运输应按不同柑橘品种进行适宜的温湿度调节。
（6）小龙虾：小龙虾的配送，目前主要通过干法运输、带水运输，包括使用尼龙袋、箩筐、蛇皮袋、蒲包袋以及小竹篓等进行装运。但对使用的配送材料的标准并没有严格要求。
（7）周黑鸭：对周黑鸭的配送没有额外的特殊要求。
（8）神丹鸡蛋：配送根据国家标准GB 8674―88，具体内容包括：火车、汽车、船舱应清洁干燥、无毒、无异味、无鼠害并便于通风；搬运要轻拿轻放，箱体堆码整齐；船舶装运不得在加班或无遮盖物的船舱对方，不得靠近机舱，箱间保持通风；不得与有毒、有腐蚀、潮湿、粉灰物质接触、靠近和混装。
（9）魔芋：国家标准Q/YHY 0001 S-2011中有针对魔芋素食的配送标准，具体包括：运输工具应具有防尘、防雨、防晒设施；保持清洁卫生，不得与其他有毒、有害、易污染的混装混运，装运时要轻拿轻放，轻装轻卸，防止重压。
3 加快制定农产品网上销售标准的对策建议
31 加大网络销售物流资源重组力度，实行集约化配送
以湖北省鄂西北地区为例，目前大部分是小型的配送机构，参与配送的企业机构规模小、数量多，导致同行之间产生了恶性竞争，破坏了行业的秩序，使产品配送质量得不到保证。如果通过相关部门将这些配送机构企业进行整合，实现集约化配送，将不同部门的职能进行细分，那么将可以保证网络销售物流的质量。
32 优化和完善物流配送网点布局
对农产品网络销售的配送，并没有进行统一的规划。因此，物流配送企业应在坚持统筹规划的同时，合理并完善物流的布局建设。例如，对不能使用冷藏技术传输的农产品，在运输的过程中应该考虑让物流网点更加密集；而对可以使用冷藏技术运输的农产品，在运输物流网点的搭配上可以较为松散。
33 积极推进管理和技术创新
对农产品网络销售的配送，由于物流管理的分散性导致在实际过程中经常会出现人力、物力不平衡的情况，应加快物流配送设备的更新以及作业技术的创新，例如大力打造冷链物流，将农产品的冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输以及配送、冷冻销售进行一体化，在一定程度上减少农产品在运输中的损耗，提高配送效率。
参考文献：
收藏品销售工作计划篇（5）
[中图分类号] F407. 899
[文献标识码] A
[文章编号] 1002 - 557（X） （2014）04 - 0109 II
四川甘孜白玉河坡藏族金属锻造技艺是第二批国家非物质文化遗产，在藏族乃至我国的金属锻造技艺中有自己独特的位置。《白玉县志》对河坡藏族的金属锻造技艺的历史、生产销售、主要工艺品等进行了详细记载，是对河坡金属锻造技艺进行研究的重要资料。唐绪祥从工艺的角度，通过河坡藏族金属锻造技艺中的珍珠底纹、龙凤纹以及由缠枝卷草纹演变而来的堆旋纹进行了分析，认为河坡藏族金属工艺与唐代的金工技艺有渊源关系。王万宏主要对白玉藏刀的造型种类、装饰图案进行了分类梳理，并对相关的家庭经济、等进行了初步调查。以上的相关研究主要是从历史和工艺美术的角度进行的。然而，非物质文化遗产的基本特征为活态流变，它总是处于不断的变化过程之中。如果从文化再生产理论看待其变化过程的话，那么有哪些力量在其中发生作用，怎样发生作用，并导致其不断变化的？这需要从新的角度进行研究。因此，本文主要分析各种力量在生产经营、消费市场、工艺技术3个环节中的相互作用，以及3个环节间的相互关系，为理解金属工艺的活态流变提供一个新的视野一文章主要根据笔者2013年7-8月间到白玉、河坡的调查资料写成。
一、河坡工匠生产经营方式的变化
从动态的角度看，河坡工匠的生产经营总是处于不断的变化过程之中。变化的动力与国家的社会文化大背景、市场、传统习惯等有关，但最直接的则是地方政府的管理与工匠自身的选择之间不断相互作用、争取主动的结果。下面拟以此为主线探讨河坡工匠生产经营的变化。
l、地方政府对河坡金属手工艺生产经营的管理
解放后，白玉县历届政府都非常重视民族手工业生产的发展。从1952年到1990年，依次有县政府建设科、县人委工交科、县革委生产指挥组、县工交局、县社队企业局、县乡镇企业局等政府机构对其进行管理，其中“1960年在思想指导下，组办了手工业工厂。因完全采用行政手段，忽视了经济规律而于两年后解体。1966年又抽调14名工匠办起了联社，也由于同样原因于1969年解散。1977年集中了93名[匠搞联办企业，……到1980年，受户营承包生产产任制的影响，又‘一刀切’为个体生产方式。”
改革开放以来，随着市场经济的发展，社会文化发生了巨大的变化。在这样的大背景下，河坡手工业一直都是一家一户的生产经营方式，地方政府则是以新的、多种方式对河坡手工业的发展进行间接的管理r例如“1984年9月，县委、县政府联合调查组再次深入河坡，作全面细致的调查研究，就地拍板解决实际问题：当年，白玉藏刀送‘广交会’展出……l985年县财政安排5000元支农周转资金，支持河坡藏刀生产；与此同时，县乡镇企业局又给河坡、热加两乡的156户民族手工业者发放无息贷款4.3万元，分五年收回本金。在此之后，主管局每年都要千方百计，历尽艰辛，组织一定数量的钢、铁、铜、白银、鲨鱼皮、野马皮等原料，支持民族手工业产品的生产……l989年11月，白玉藏刀入选全国首届民间工艺美术佳品及名艺人作品展。”“1998年，河坡被定为四川省甘孜州旅游品牌商品生产基地-2003年，白玉县政府以‘河坡’藏汉文字样和图案申请商标注册。2004年初，河坡乡手工艺户和工艺技能能手自发成立t白玉县河坡民族手工艺品经济合作协会’。”但是，县政府认为“没有发挥其功能。”
白玉县文化馆作为申报单位，“白玉河坡藏族金属手工艺”于2007年3月成为四川省第一批非物质文化遗产。同年10月，由白玉县中小企业发展局制定了：《白玉县河坡民族手工艺产业发展总体规划》，不但从生产经营、工艺技术、市场单位等方面对河坡民族手工艺的产业发展做了具体的规划，也提出了作为文化遗产应加以保护。2008年6月，白玉河坡藏族金属锻造技艺成为第二批国家非物质文化遗产。2009年白玉县政府制定了《四川省白玉县河坡藏族手工艺保护和产业发展（2010-2020年）总体规划》，规划提出河坡藏族金属工艺已列入国家非物质文化遗产名录，要在“新的形势下，河坡手工艺生产应有新的思维……产业定位应由粗放的手工产品作坊生产转变到集约化的产业发展上，将河坡藏族手工艺产业定位为文化产业来打造和发展。其发展方向和内容主要为：重点发展手工艺品生产及经营产业，手工艺品设计开发产业，文化旅游、休闲旅游等产业，藏式建筑装饰业以及文化保护和研究发掘等公益产业：”主要目标有打造“格萨尔王・康巴河坡”品牌，建造河坡藏族手工艺文化产业园区，将河坡藏族手工艺产业打造成白玉县的支柱产业。对于白玉河坡藏族金属锻造技艺成为第二批国家非物质文化遗产，当地政府开始抱有很大的希望，现在希望已大为降低。有人说是“雷声大、雨点小”，实质性的支持小（主要指项目、经费的支持）。确实，具体的经费支持主要是河坡乡的俄色呷玛成为了国家非物质文化遗产传承人，按规定每年由国家给一万元补助而已。可见，国家非物质文化遗产保护的政策与基层地方政府的希望之问还有一定程度的错位。
由上简要的叙述可见，改革开放前以藏刀为主的河坡金属手工艺被作为民族手工业，一直得到国家的肯定和地方政府的支持，即使在期间也没有中断。在解放以来的不同时期，主管部门都直接或间接地对河坡民族手工艺进行管理。1980年前，在、时期，曾3次组织手工艺人进行集体生产，进行直接的管理。改革开放后随着国家的民族、宗教政策的落实，佛具、佩饰的生产、消费也得到进一步的肯定。同时家庭联产承包责任制的推行，市场经济的发展，河坡金属手工艺又回到了一家一户的生产经营方式，但是政府主管部门仍然在资金、原料、宣传等方面给予支持，发挥着间接管理的作用。2007年以来，河坡金属手工艺成为了省级、部级非物质文化遗产，河坡金属手工艺更是得到了全面的肯定。在此背景下，政府制定了两份规划，将其定位为文化产业进行开发，并提出了作为文化遗产加以保护。同样是一种间接的管理，只是具体的管理方法又有了一些变化。对工匠们进行直接、间接管理的是白玉县地方政府，但白玉县地方政府对河坡金属手工艺的管理理念和方法，则与不同时期的社会文化、国家政策有关。国家层面的政策和倾向也直接或间接地影响了河坡的金属工艺生产发展。当然，地方政府也有白己的目的，河坡金属工艺，特别是河坡藏刀有利于提高白玉县的名气，有利丁发展地方经济，这也是地方政府积极主动的原因。正是得益于政府的支持，河坡金属手工艺一直延续不断，即使是期间也没中断，同时还扩大了它在四川藏区以外的名气。这也是在四川藏区的金属工艺中唯独只有河坡金属工艺成为部级非物质文化遗产的原因之一。
2、河坡工匠的生产经营现状
虽然地方政府一直以不同的方式对河坡的金属手工艺进行直接或间接的管理，但河坡的工匠们也有自己的传统和选择，并没有完全按照政府的要求进行生产经营。下面主要从工匠的立场上描述河坡工匠金属工艺的生产经营现状，并分析工匠与地方政府之间相互作用、争取主动的能动关系。
l）村庄里的家庭生产经营方式及生存理性
河坡乡幅员面积288平方公里，下辖16个行政村，十分分散。主要分布在乡政府所在的赠曲下游及其支流白龙沟（从噶托寺流下汇入河坡乡政府附近的赠曲），除根嘎村、先锋村在乡政府附近外，其余村庄距乡政府三四公里，七八公里，十几公里不等。虽有通村公路，但道路很差。
村庄内村民的房屋也很分散。除乡政府所在地及附近赠曲河畔的台地上有根嘎村、先锋村两处比较集中的房屋外，举眼望去，在山坡上、山顶上，三三两两，甚至是一家一户零散地分布着村民的房屋.这样的居住模式，除传统习惯外，与村民的经济生活密切相关。这些分散的房屋，一般周围都有土地（人多是青稞地），附近山上是草场，不管是种庄稼，还是放牧都很方便。调查中有人说他们放牧是早上把牲畜赶到附近的山上去，白天只是远远看着，晚上牲畜就会自己回家，十分方便。当地山高坡陡，如果连片居住，就必需到远处去干农活、去放牧，会很辛苦。受自然环境的限制，这种居住模式有其生态的适应性。
河坡乡16个村，共计751户，3887人，其中手工艺户有200余户。各村做手工艺的户数比例不尽相同，多少不一。当地手艺好的人家，特别是大户人家，都是常年做手工艺的。大多数人家在农忙时节和挖出草时节很少做手工艺或不做手工艺。空闲的时候，特别是冬季，天气冷、时间多，做手工艺的人就多了。也有一些人家甚至不一定每年都做手艺。所以当地做手艺的人数、户数是不断变化的，统计的只是大致的数字。
总体看当地的手工艺并没有从农牧业中分离出来，是一种与农牧业在一起的混合经济。但不同人家，手工艺在家庭经济中的比重是不同的，差别很大，从不做手工艺的家庭到手工艺是最主要经济来源的家庭，各种类型都有，但是没有完全靠手工艺生存而不要农牧业的家庭。例如：
根嘎村的扎西青批，43岁。全家4个人，老婆、儿子和哥哥。有11.5亩土地，主要种青稞，其次为土豆、元根，有6头牛。农忙时全家人一起干活，挖虫草时也会停下手工艺活全家人去挖虫草。日常家务活和农闲时的少量农活主要是老婆做。儿子今年19岁，在嘎拖寺一建筑包工头手下做建筑工作。家人的生存主要靠农牧业，用钱主要靠扎西青批和哥哥打藏刀。
则吾村布勒村长家是当地有名的手工艺大户。父亲手艺很好，现在年纪大了，将手艺传给了5个儿子，自己已经不做手工艺了。现在5兄弟全都做手工艺，所做的产品有时拿到拉萨去销售，但大部分产品都有人来家里订购，我们入户调查时他们正在加工的产品就是嘎拖寺订购的。由于时间紧，必须按时完成，还请了1个小工。忙的时候曾请过5个小工。小工的工钱根据技术水平的高低有所不同，做佛具普通技术的人，以前是100元一天，现在是200元一天，技术好的会更多。家里有土地有牛，农牧活都是家庭主妇做.只有农活最忙的时候，5兄弟才偶尔帮忙干点农活。家里不挖虫草，据说村里只有他们一家不挖虫草。显然由于手艺好，活多，做手艺的收益大于挖虫草的收益，不值得去挖虫草了。一看家里就很富裕，手工艺是家里最主要的收入，农牧业的收入所占比例很小，即使这样，也没有放弃农牧业，仍然是一种混合经济。
现在，河坡工匠的产品销售大体上沿袭传统的方法，有以下3种：第一种是订购。这种大多是寺院或需要量大（一批产品）的人，知道谁家的手艺好，直接与工匠联系，订购所需产品。工匠则按订购的要求生产，按期交货。手艺好、名气大的工匠多属于这种情况。如上述则吾村布勒村长家就是一例。
第二种是工匠本人或工匠的家人拿到外地销售，其中去的最多的是到拉萨，其次是白玉县城及附近的地方。由于主要拿到拉萨销售，现在还形成了较为稳定的物流。在河坡有3人专门跑到拉萨的物流，即河坡乡格学村索朗两兄弟和先锋村的次仁。他们3人各有一辆小货车，车头双排，除司机外可载3-4人，车箱载货。他们均在河坡收货，主要是销往拉萨的产品和其他需要运到拉萨的货物，运到拉萨后交给拉萨的收货人，收取运费。他们也在拉萨接收需运回河坡的货物，其中大多是工匠购买的原料。从河坡出发，经岗托、昌都、林芝到拉萨，一般3天可以到达，来回途中要6天，加上修整，收货等，一般10天一个来回。3辆车轮流跑，经常都有货运到拉萨。他们3人中早的已跑了10来年，晚的也有几年了。可见，拉萨是河坡最重要的产品销售市场和原料采购地。
第三种是偶尔会有做生意的人来收购，这种人既有河坡的、也有其他地方的人，不固定。大家现金交易，价钱合适就成交。
从上述的个案看，虽然有少数人家手工艺的收入在家庭经济中占了很大的比例，但仍然没有放弃农牧业；大多数人家农牧业、挖虫草的收入在家庭经济中还占有相当大的比重。总体看目前河坡盛行的主要是手工艺、农牧业、挖虫草等多种经营的混合经济。这样的经济不仅有生态的适应性，也是传统生产生活方式与当今社会相互作用的结果。与脱离农牧业，离开农村到城镇在市场经济中完全从事手工艺的工匠相比，这样的家庭经济安全性更高，生存压力更小，同时人们的风险意识、竞争意识、发展动力也会弱一点。虽然主要是传统的生产经营方式，但也不是没有变化，其中专门物流的出现，就是一种创新。
2）村庄外的生产经营方式
除了上述家庭生产经营方式外，现在河坡工匠还出现了两种新的生产经营方式：一种是政府扶持的龙头企业，另一种为外出打工。
白玉县政府在河坡金属工艺的发展目标中提出，到2015年要扶持3户龙头企业，发挥对手工艺品生产的带动和引导作用。“白玉县河坡藏民族手工艺扎西吉祥店”就是政府扶持的第一家龙头企业，店主是哆玻・泽翁贡布，3l岁，河坡乡埃西村工匠。哆玻是房名，泽翁贡布是他本人的名字，他们家是埃西村的手工艺大户，人口多，几兄弟都是工匠，祖祖辈辈做手艺，技艺精湛。他们没有想过到县城开商店销售河坡的工艺品，2012年白玉县政府出面给他们做工作，并表态在政策、资金上给予扶持，到9月份才在县城开了这家商店。商店位于白玉县城的金欧大酒店的街对面。店铺是国资委的房屋，作为一项扶持措施，仅收取市价大约l/3的租金。此外，县政府还要每年补贴他们6000元，但税收一点都不少。商店以销售金属工艺品为主。金属工艺品可分为传统工艺品和旅游工艺品两大类。传统工艺品有唢呐、大号、小号、佛具、传统藏刀（也可归类为旅游工艺品）等。旅游工艺品有成套酒杯、格萨尔人刀等。商店里销售的金属工艺品以自己家生产的为主，也有从村里其他人家批发来的，赚一点差价。对于特别穷的家庭，他们就代为销售了。此外，还有尼泊尔购进的部分工艺品以及当地的虫草、藏药等特产。为提高本店的信誉度，他们特地将“部级非物质文化遗产河坡乡藏族手工艺”证书复制过来放在店内。现在从甘孜到白玉、德格到白玉的道路都在改造，加上白玉县城的城市建设，交通不便，来白玉的游客不多，生意不算好，利润不高，但也不亏本，能维持下去。估计随着道路改造的完成，金欧大酒店的运营，游客会大量增加，收入应该会有所提高。现在在这里开店，就是希望随着以后旅游业的发展而发展。
据河坡乡干部的估计，现在大多数年轻人都外出打工。外出打工干的活主要分为两类，一类是做金属手工艺。当地一些会手艺的年轻人，特别是手艺好一点的年轻人，大多选择外出做手艺，收入也比纯粹的体力活高一些。打工地点主要是成都附近的加工藏族金属工艺品的工厂（如郫县、双流等有多个这样的工厂），其次是拉萨的工厂。第二类是建筑，主要是修房子、修路等。打工地点主要在白玉县境内（包括在河坡乡境内的嘎托寺）及附近的县份以及拉萨等地。外出打工的年轻人有较大的流动性，很难有准确的数字。有几个调查对象都说，有的年轻人今天看见他在家里，也许明天就走了；有的人现在不在家，说不定过几天就回来了，不是很固定，而且有季节性差别。在藏区，冬天冷，很多地方尤其是建筑工程都停工，不少人在外没活干，就回到村里了。其中会手艺的人，有些也会利用空闲时间在家做手艺。
河坡金属手工艺比较适合一家一户的小规模生产，当地也有这样的传统，工匠既是农牧民又是手工艺人。基于传统习惯和经济理性的考虑，一家一户的小规模生产有强大的生命力。至今虽然仍以一家一户的生产经营方式为主，但也在不断变化。在当前市场经济的大格局中，白玉县地方政府的意图是要发展产业化、集约化的生产经营，扩大规模，使之成为当地的支柱产业。但时代不同了，观念也不同了，对工匠只能进行间接的引导、支持，不会再像1980年前那样直接组建集体企业。这就给河坡的工匠们留下了很大的自我选择的空间。工匠们在传统习惯的基础上，基于经济理性的考虑，结合自己的实际情况进行选择，形成了现在一家一户为主，或外出做金属手工艺，或到县城开商店等为辅的多种生产经营方式。大多数的工匠（年纪大的为多）留在家里主要按传统的习惯进行一家一户生产、销售，但也不是没有变化，突出的是出现了新的、专门的物流。这些多样化的生产经营方式，不仅是工匠们与地方政府，也是工匠们与市场相互作用的结果。
二、金属工艺品消费市场的变化
河坡金属工艺品的消费市场也处于不断的变化过程之中，它的变化与时代变迁、社会文化的变化密切相关，但具体的原因还需进一步分析。
l、以前的消费市场简况
白玉县位于四川省与的交界处，现在从白玉河坡经成都坐大巴到拉萨的话需要3天才能到达。白玉县城到河坡38公里，从县城出发，在白玉至德格的公路上行驶30公里.到赠曲与金沙江汇合处的格学桥转入乡村公路，沿赠曲而上8公里到达河坡乡政府所在地。这样的地理位置以现在的眼光，站在成都或拉萨的位置上看，十分偏僻，不利于金属工艺的发展。但历史的、站在白玉工艺品传统的消费市场的角度看，白玉位于康区的腹心地区，四面八方都是消费市场，地理位置不错，也许这是河坡金属手工艺历史悠久的原因之一。河坡工匠传统的经销方式有3种：“一是以销定产。白玉一些有名气的工匠，大都有较同定的顾主，其产品数量、规格、价格一般都是先商定、再制作，就地交货。二是长途贩运。1978年以后，白玉开始出现了一些专事民族工艺产品的长途贩运者。他们采取订货、现收、以原料换产品等方式，将本地的工艺产品集中贩至青海、拉萨及邻近各县销售后，再从外地购回原料或半成品回县加工。二是自产白销。由于历史原因，大多数工匠还是习惯自产自销。他们平时按习惯生产，能卖就卖，暂不能卖的就堆积起来，待到农闲时外运销售。”从这样的经销方式可以看出，河坡产品最主要的消费市场是以白玉为中心的周围藏族地区，大致而言，主要是康区。仅就康区而言，白玉县往北经德格、石渠县可到青海玉树：往南有巴塘、理塘、乡域、稻城、得荣县；往东经甘孜、炉霍到康定；往西则与的昌都地区相邻，应该说白玉的地理位置不错。其次则是通过拉萨销往的其他地区，当然还会有一些产品会销往更远的地方，但数量有限。在相对封闭、交通不变、物资匮乏的时代，消费市场比较单纯。当时的重点是生产，销售比较容易。
2、现在河坡的金属工艺品市场
当今社会，特别是近20年来国家经济社会的快速发展，随着人流、物流的加速和市场的开放，传统封闭的市场已被打破，白玉河坡金属工艺品面对的消费市场也在不断变化。《四川省白玉县河坡藏族手工艺保护和产业发展（2010-2020年）总体规划》对河坡藏族手工艺品的消费市场细分为3类，即传统消费对象的传统市场，传统消费对象的新兴市场，新兴消费对象的市场。
1）传统消费对象的传统市场
传统消费对象的传统市场需求，是指“一是藏区群众的生产生活需求；二是信教人士的佛事活动需求：三是寺庙的佛事活动需求。”就当前的情况看，这仍然是河坡金属工艺品的主要消费市场，但交通的发展、市场的开放，也有外地工匠、产品的进入，与之产生竞争。在白玉县城，这种情况就比较明显。
白玉县城有4家来自云南鹤庆的银匠所开的店，名称分别是康巴金银加工点、金银加工店、吉祥金银加工店、白玉寸银匠，前三家均是夫妻二人开店；寸银匠家则是夫妻二人加女婿，共3人。银匠一般都是男人，妻子除家务外，均需做一些辅的银匠活。他们4家来白玉的时间7-8年至12-13年不等。经营模式基本相同，租一个小铺面加工销售，柜台里面摆放的是一些现代首饰，如项链，头饰等。主要是对外加丁藏族的佩饰。如藏式的腰带、奶钩、针线盒、火镰等，偶尔也加工藏刀的刀鞘。据他们讲，甘孜州18个县，县县都有来自云南鹤庆的银匠。从1980年代中期以来，来自云南鹤庆县、祥云县的工匠已遍及藏族地区。他们主要加工佩饰，也做少量的酥油灯、净水碗等宗教用品和包银藏碗、铜水瓢等生活用品。笔者于2006年8月在昌都调查时，曾看见他们中有人加工藏刀的刀鞘。尽管河坡的金属工艺品有自己的特点，但以佩饰为主的某些种类还是存在明显的竞争关系。
白玉县城的民族用品商店中，有9家销售藏族金属用品的。店主中除l家为河坡工匠、l家为四川汉族外，其余均为河坡以外的白玉等地的藏族，其中的3家比较大些，店堂估计有40-50到70-80平方米不等：一家是“白玉县河坡藏民族手工艺扎西吉祥店”，主要销售河坡的工艺品，也有一些其他地方的手工艺品（详见下文）；第二家是“扎俗用品批发部”，除藏族服装外（以下的各个商店都有多少不等的藏族服装，不再叙述），金属用品中有从拉萨、云南和尼泊尔等地批发的铜水壶、铜水缸、酥油灯、净水碗等，也自‘河坡的各种藏刀、佛具（谷物盒、大号、小号、唢呐）等，商店中摆放的河坡产品与拉萨等地的产品数量看起来大体相当；第三家为“AT牌尼泊尔和白玉县河坡民族工艺旅游纪念古董金银商品中心”销售的金属产品均为尼泊尔的，有佛塔、唢呐等。此外的6家商店都比较小，店堂最小的只有几平米，大多十几半米，个别大的也就20多平米，一般有一个或几个柜台摆放有金属产品，其中有3家摆放的河坡金属产品和来自等地的金属产品数量大体相当。另2家，均销售来自的产品，有铜水缸、水壶、小佛塔、曼扎、藏刀等。四川汉族开的那家店，从邛崃进货，除服装、哈达外，只有一点铜净水碗和酥油灯，金属用品很少。
另外还有一位来自河坡乡则吾村的藏族妇女摆地摊，销售唢呐、大号、小号、本巴瓶、谷物盒、修供壶等。还有一个销售各种串珠的小摊上也在销售小号、修供壶。
就各商店摆放的产品情况大致估计，可以说河坡产品与外地产品（来自四藏、尼泊尔、四川、云南）数量大体相当。外地产品中有些是河坡本来就不生产的，如铜水缸等，与河坡产品形成了一种补充关系；另一些产品，如藏刀、唢呐、佩饰等，也是河坡生产的传统产品，这就明显地对河坡产品构成了一种竞争关系。还有一些产品，主要是大号、小号、本巴瓶、谷物盒、修供壶等佛具，受宗教仪轨的规定，特色明显，消费市场还掌握在河坡工匠的手中，竞争不明显。
2）传统消费对象的新兴市场
随着社会的变化，人们的生产生活方式、消费习俗也在变化，这些变化也导致了河坡金属手工艺的变化。具体表现为一些传统产品的消失、一些传统产品的改变和新产品的出现。“据普查统计显示，河坡藏民族民间手工艺产品消亡数量近20种。诸如镰刀、锄头等生产工具，藏锁等生活用品已经消亡。”显然这些消亡的产品是被新的产品取代了，这种情况在很多地方都能见到。也有生活习俗的变化导敛的产品需求减少，而致衰退、改变用途的。在河坡最典型的应该是代表性的传统产品之一――马具的衰退。由丁交通的发展，人们到远处都乘坐汽车了。现在各村都有通村公路，在近处，摩托车已经成了人们主要的代步工具和运输工具。调查中骑摩托车的人比比皆是，还没看见骑马的人。不敢说已经没人骑马，但肯定很少了。马具的需求随之减少，生产也大大减少。现在少数工匠生产的马鞍也主要是作为工艺品销售，从“用”为主，变为了“看”为主。藏刀的情况也与马鞍相似（详见下文）。
随着经济收入的增加、人们的生活方式的变化，新的金属产品也逐渐出现，其中最突出的是建筑上的金属装饰。现在在白玉等地，一些人家的房屋增加了金属（主要是铜或镀金）装饰，特别是寺院的房顶、门框、门环、佛塔等的铜或镀金的装饰十分突出，逐渐成为了传统消费对象的新的市场需求。为此《四川省白玉县河坡藏族手工艺保护和产业发展（2010-2020年）总体规划》提出：“针对寺庙消费，重点开发寺庙建筑装饰品。将寺庙金顶、镀金佛像、寺内金银装饰品作为重点开发产品……针对藏区民众，重点开发藏居建筑装饰品。将金属窗护栏、金属窗饰品、金属门饰品……等作为重点新开发产品。”
3）新兴消费对象的市场
白玉河坡的金属手工艺不仅在藏区有名，在藏区以外也是一种有名的传统手工艺。早在1980年，《人民同报》就以“锋利的白玉藏刀”为题，进行了广泛宣传，称它是“民族工艺百花园中的一支奇葩。”以后学者的研究、参加广交会、评奖、直至成为省级、部级的非物质文化遗产，白玉河坡的金属手工艺在外的名气逐渐扩大。现在在百度上以“白玉藏刀”为题进行搜索，有450000个结果；用“河坡藏族金属锻制工艺”进行搜索，有2280个结果。用不同的词语进行搜索，虽然差别很大，但网络上关十白玉藏刀、白玉（河坡）金属手工艺的报道还是很多的。这也从另一个层面说明了它在外的名气。
收藏品销售工作计划篇（6）
同时其卖水的毛利率也几乎让人瞠目，2009 - 2013年，西藏5100毛利率分别为58%、64%、79%、81%和73%。而根据2014年出版的《中国矿泉水行业报告》，这个行业的平均毛利率在20%左右。
在利润的护城河消失前后，西藏5100已经在着手转型，矿泉水产品在开拓零售渠道，同时也在通过并购丰富产品结构，降低单一产品风险。但记者了解到，目前其仍然依靠大客户，零售渠道销量一般，业内人士对此并不看好。
西藏5100靠大户发大财
2006年7月，西藏5100完成生产线、工厂建设。而仅一年后，2007年6月，铁道部运输局和青藏铁路公司负责人便专程赴藏，与西藏自治区党委和政府及西藏5100就矿泉水进入全国动车组事宜进行考察和商谈。商谈结果，2007年，西藏5 100与中铁快运正式建立战略合作关系，5100的产品被允许从2007年至2010年12月31日在高铁和动车上为约2亿乘客提供瓶装水。
靠着“垄断”高铁和动车矿泉水的销售，成立于2006年的西藏发展，由成立当年的销售额仅1190万，暴增至2008年的1.19亿，其年均利润增长率高达40%。
从2008年开始，中铁快运便一直是西藏5100矿泉水最大的销售额客户。公司2008-2010年分别销售矿泉水34417吨、60683吨及81576吨，中铁快运销售的瓶装矿泉水分别占其总销售量的90.9%、89.7%、89.5%，而占其销售额的比例则分别为76.8%、81%及80.5%。
上市当年，即2011年，公司的营收已经飙至6.33亿元。2011年西藏5100赴香港上市时，在招股书中其称已占据了中国高端矿泉水市场28.5%的市场份额，但实际上，2011年西藏5100矿泉水零售渠道销量只占总销量14%，近90%的销售额由中铁陕运贡献。
而在西藏5100上市后，中铁快运的采购额虽开始下降，但仍为西藏5 100贡献着巨量的销售额。年报数据显示，2011年，西藏5 100全年总销售额6.33亿元，中铁快运占比62%; 2012年销售额6.82亿元，中铁快运占比47%; 2013年，西藏5 100全年总销售额7.87亿元，中铁陕运销售额占比41%。
据公开资料，2011 - 2015年6月，中铁快运累计采购超过20万吨，以330ml的瓶装包装计算，相当于每年至少购买约1.5亿瓶。
但是好景不在，7月25日，中国铁路总公司下发“不再免费赠送矿泉水”的通知，通知要求全国各高铁站将不再向乘坐动车组列车的旅客提供免费矿泉水，旅客饮用水改由车站、列车提供。至此，西藏5100的好日子终结了。
撒网快销特通渠道
在与中铁快运“分手”之后，西藏5100的销售压力和收入靠什么的疑问集中在了现有渠道规模和新渠道的开拓上。对此，西藏5100表示已有了应对打算。
西藏5100称，未来该公司的渠道将覆盖更多餐饮饭店、酒店、俱乐部、旅游景区、健身会所、高尔夫球场、机场等即饮市场，确保产品全目标渠道覆盖。 “西藏5100上述提到的场所都是快消行业的特通渠道，对于包装饮用水而言，也是进入门槛较高、难度较大的高端渠道，看来西藏5 100明确了高端化的定位。”在中国食品商务研究院研究员朱丹蓬看来，酒店、俱乐部、健身会所等高端渠道通常具备专供以及排他的特点，对于产品质量、产品品牌具有较高要求的同时，不菲的进场费也是行业公认的。
有水企人士举例，水企首先要保证年销售量，同时按照每箱10元的标准向酒店提交入场费，“在一些会所等其他渠道，进场费会更高”。
实际上，纵观西藏5100此前的渠道布局，除了中铁快运外西藏5100-直在坚持走高端化道路。西藏5100官方网站显示，其客户包括中国航空、中油碧辟合资公司、中国石化、建银国际、工银国际、中国邮政、兴业银行、中铁快运、中国政府机构、中移动、北京全聚德及中粮集团等。
一位不愿具名的水企人士向记者表示，西藏5100的发展路径更多地依赖大客户、大场所、大活动，这也无形中为它增添了风险，“就像今天的中铁陕运一样，如果对方一旦宣布终止合作，西藏5100就会失去靠山，相比更多依赖大众渠道的饮用水企业，受到的打击会更大”。
不得不提的是，西藏5100在回应中强调，2014年该公司对中铁快运的销售收入只占总收入的13%，但是翻开西藏5100至上市以来的财报不难发现，中铁快运在西藏5100营收体系中一直扮演着“牵一发而动全身”的角色。去年中铁快运已经占到西藏5100矿泉水4.43亿元总收入的1/4，而在更早之前的2012年和2013年，其占比均在50%左右徘徊。
可以说，中铁快运的采购协议是西藏5100业绩的“晴雨表”。受未同中铁快运签署采购协议的半年“空窗期”影响，2014年西藏5100的业绩下滑，矿泉水业务销量额更是锐减3成。根据西藏5100的2014年报，公司总销售额为7.73亿元，同比下降2%;净利润为3.43亿元，同比下滑22.16%。这背后是，5100矿泉水业务的销量及销售额相比2013年分别下降了22%和32%。
另外，根据公开资料，其2013年年报中披露的销售净利率是58.58%，2014年则是49.79%。这种下滑或与2014年协议断档有关。
“由于旧采购合同于2013年12月3 1日期满后，在2014年上半年对中铁快运暂停了瓶装矿泉水供应。而新中铁快运采购合同下的瓶装矿泉水售价相对较低。”西藏5100曾公告称。
放下身段终推桶装
除了为原有产品设定更为高端的渠道外，西藏5 1 00今后还将在产品结构上进行调整，以应对新变化。西藏5100向记者透露，该公司正在计划推出家庭装软瓶水，拟与目标住宅小区和写字楼合作，开展家庭和办公软瓶水推广计划。据进一步了解，新品包括瓶装水和桶装水，价格会比现有小瓶水更加优惠，西藏5100首先会考虑在北上广深等一线城市进行销售，后期在全国各地推广、铺市。对于多元化的战略，西藏5100方面表示： “丰富产品线，可以增强公司的整体竞争力。”
目前，在零售终端渠道，西藏5100（7.7元/330ml）的售价要高于昆仑山、阿尔山等水品牌，与北极泉、统一巴马泉等新兴高端品牌价格相仿。 “高价格也制约了西藏5100在零售终端的销量，因此西藏5100才会采取多元化的产品策略，补齐产品线，增加营收来源。”上述水企人士称。
实际上，早在去年西藏5100就开始了产品多元化的布局。2014年1 1月该公司收购了西藏高原天然水有限公司33%的股权。高原天然水为一家在西藏成立的企业，生产瓶（桶）装饮用水，销售高原天然水、饮用水、进出口业务。产品包括卓玛泉12公升桶装天然饮用水以及易捷卓玛泉瓶装天然饮用水，去年西藏5100还推出了钻石系列玻璃瓶装矿泉水产品，开始进军国际市场。
“对于卓玛泉的投资是股权投资，而今年的新品将以西藏5100的品牌面市，称得上是真正的产品多元化。不过，目前还不知道新品的定价、水源地、销售策略等具体信息，因此尚不能提前判断市场认可度如何。”上述不愿具名水企人士坦言。
不过他进而表示，在国内饮用水市场中，15元的瓶装水竞争早已白热化，且每一个价格段、每一个瓶装水分类均有市场份额较大的品牌，例如2元以下瓶装水由娃哈哈、康师傅占领，2-4元瓶装水有农夫山泉、怡宝等多品牌，4元以上的瓶装水更有昆仑山、阿尔山等品牌多年的深耕，“西藏5100无论从哪里切入都不会很轻松”。
挖脚依云重建销售体系 快消行业人士一致认为除了过硬的产品品质外，销售和渠道是企业赖以生存的根本，而在多数同行眼里，依赖中铁快运成名、成器的西藏5100-直游走在特殊客户和特殊渠道，离真正的市场化仍保持着一定距离。
西藏5100在逐渐摆脱中铁快运的依赖之时也意识到了这一点，西藏5100向记者透露，变革已从管理层、销售队伍开始。
收藏品销售工作计划篇（7）
中图分类号：F270 文献标识码：A 文章编号：1671-7597（2013）20-0101-02
ERP系统是建立在新世纪信息技术化基础上，以系统化的业务管理思想配合现代计算机软件技术，为企业领导层提供决策方案以及企业其他成员运行方式的管理平台；是一个以管理财务为核心，标识并统一的对企业资源进行规划整理，以获得客户订单，完成产品的加工、交付，最终取得客户的付款。ERP软件系统是将企业一切资源整合规划，对原料的采购、产品的生产、产品的成本、原料和产品的库存、企业的财务、人力资源统一规划，从而实现最优资源组合，获得最好效益。
目前，随着ERP软件系统在各类行业中应用市场的逐步成熟，国内企业对于ERP的认可也在不断增加，越来越多的行业企业将ERP作为提升自己公司业务管理效率的重要手段。
北京某冷藏食品有限公司在成立初期，财务帐、业务帐完全采用手工管理、记帐；在2010年期间上了ERP的财务总账系统，随着业务规模的不断增大，尤以2011年在北京成立生产工厂后，凸出并且急需解决的问题越发明显，主要表现在以下几个方面。
1）公司信息无法共享，多处形成信息孤岛，给数据传递的及时性、准确性、共享性带来不便。无法准确、及时的下达生产任务。
2）无法精准计算成品和半成品的成本，完全依赖于手工。
3）物料需求和物料展望只能通过手工计算，无法同销售、计划、生产、采购管理形成一体化。
4）冷藏食品的批号、保质期无法及时动态、准确掌握；复杂的食品生产工艺如何管理？
5）销售订单、生产订单、生产过程的多环节无法进行跟踪。
以上所发现的问题不单是在这家食品企业存在，而是大多数国内食品生产企业都是普遍存在的；为了解决以上问题，使企业健康发展，ERP的应用势在必行；以这家公司ERP信息化建设为背景，设计并应用了集销售、生产、采购、财务于一体的ERP系统，对于其他行业的管理提升及ERP应用有一定的借鉴作用，因此深入研究ERP如何在食品企业中更好提升业务管理具有重要的意义。
1 研究内容
本课题研究的内容是ERP在冷藏食品企业业务管理中的应用。通过对北京某食品企业的业务流程进行了详细的调研，并根据调研的结果对目前的业务流程进行分析，通过对企业所有业务流程的梳理，对冷藏食品企业出具了非常具有针对性的、完整的解决方案；新的业务流程在ERP中应用后对企业的管理带来的效果显而易见。主要研究内容及解决问题如下。
1）建立以规划为核心，一个从采购业务、生产业务、原料和产品的库存、等管理到企业的财务管理实现全面集成的系统；强调对食品的综合管理能力。
2）财务上，满足日常我们对财务和会计对管理核算需求，同时符合国家规定的财务标准。
3）规范企业库存业务，提高库存管理的透明度，降低企业库存管理的成本，与企业财务、食品的供应、食品的销售、食品的制造有效集成。
4）使得采购流程规范化，采购成本逐步降低，达到供应商的高效率的管理，并与应付的账款有效集成。
5）通过系统对生产过程管理，食品加工的订单、加工的进度、以及食品加工过程等有效的跟踪和控制，用ERP来准确及时反映出这些信息。
6）实现产成品、半成品、原材料的批次及保质期业务管理。
7）使得生产成本和核算业务有效提高，动态、及时提供成本准确变化的信息。
8）提升销售的管理，实现产品销售与产品加工、成品销售与新产品供应、产品销售与财务体系的紧密衔接，依据他们相关的业务配置进行规划指标的自动分配，实现决策的智能化。
2 研究方案，工作特色及难点
2.1 关键技术
1）C/S环境下的面向对象Visual Basic编程技术。
2）数据库管理SQL（Structured Query Language）的构建。
3）项目咨询能力、专业行业业务理论知识与计算机技术的融合。
2.2 研究方案
1）根据业务调研分析报告进行理念及标准业务流程的制定，形成初步业务解决方案建立业务流程雏形；初步业务解决方案讨论，进一步修正，准备模拟业务数据，进行业务解决方案测试。
2）利用Visual Basic编程技术对标准产品无法满足的需求进行订制开发。
3）测试完成后，再次调整方案，形成全公司统一标准。
4）企业静态数据转换、动态数据转换。
2.3 工作特色
ERP系统是借用现代化信息技术的管理模式来改造原来的旧管理模式，是先进的、行之有效的管理思想和方法。如何把企业的业务管理和ERP系统有效的融合在一起？如何有力保障ERP在企业的成功应用？归纳大致如下。
1）战略规划、目标明确。
2）项目进度严格控制，阶段性里程碑总结报告。
3）业务流程控制。
4）ERP应用效果评估。
5）系统安全管理。
6）项目咨询知识、专业行业业务理论知识与计算机技术的复合型人才；由此得出，ERP在企业管理中的应用较为复杂，但是效果也是显而易见的。
2.4 工作难点
1）冷藏食品企业新的业务流程与ERP深度融合。
2）成本构成复杂，核算难度大；销售订单、生产订单、生产过程难以及时跟踪、监控。
3 预期成果和可能的创新点
本课题涉及知识领域较广，企业管理知识、食品行业专业知识、咨询知识、计算机技术都需要掌握，并要有效融合；冷藏食品企业通过ERP的应用，预期随着ERP系统管理在食品企业中的应用以及它们企业业务流程的规范化，食品行业业务管理水平效率一定会提高显著。
具体表现在以下几个方面。
1）优化销售这一环节，降低销售的成本，提高客户服务水平，加速货款的回收。最大限度减小经营风险，快速应对市场的变化。
2）实现资金、进料、生产、成本核算等信息的统一管理，解决了生产中信息不畅通及管理困难等明显的弊端。
3）规范管理产品原料，使得业务部门严格执行有保障，提高加工生产的产品的质量。
4）通过ERP系统使得工作人员快速完成任务，管理水平实现提高，工作效率和使生产能力都有明显提高。
5）自动核算成本，实时统计报表实现月底结帐瞬时完成，保证、准确、快速的提供出各种成本数据，财务人员效率提高；并且实时监控财务信息，随时掌握资金的动态变化。
ERP系统在食品企业中创新点：
1）精细核算产成品、半成品制造成本。
2）ERP在某冷藏食品企业管理中的应用。
参考文献
[1]黄大明.ERP在企业项目管理中带来的思考[J].财经界，2010.
收藏品销售工作计划篇（8）
2021年3月
目 录
第一章 项目总论…………………………………………………1
第一节 项目摘要………………………………………………1
第二节 可行性研究报告编制依据与原则…………………..2
第二章 项目区概况……………………………………………..3
第一节 项目区自然地理概况…………………………………3
第二节 项目区社会发展概括…………………………………3
第三节 项目选址理由…………………………………………4
第四节 项目建设地点条件分析………………………………4
第三章 项目建设的必要性及可行性……………………………5
第一节 项目提出的背景………………………………………5
第二节 项目建设的必要性……………………………………5
第三节 项目建设的可行性……………………………………6
第四章 市场供求及行业发展前景分析…………………………8
第一节 现状与前景分析………………………………………8
第二节 市场分析………………………………………………8
第五章 项目建设单位情况…………………………………….10
第六章 工艺技术方案………………………………………….11
第一节 技术来源及水平…………………………………….11
第二节 主要技术工艺流程………………………………….11
第七章 项目建设的指导思想和原则………………………….12
第一节 项目建设的指导思想……………………………….12
第二节 项目建设目标……………………………………….12
第三节 项目建设的原则…………………………………….12
第八章 项目主要建设内容及规模…………………………….13
第一节 建设地点…………………………………………….13
第二节 建设内容与规模…………………………………….14
第九章 投资估算与资金筹措………………………………….15
第一节 投资估算依据……………………………………….15
第二节 资金筹措…………………………………………….15
第三节 投资估算…………………………………………….15
第十章 项目实施计划………………………………………….17
第十一章 效益评价…………………………………………….18
第一节 经济效益评价……………………………………….18
第二节 社会效益…………………………………………….18
第十二章 项目运行机制与管理措施………………………….19
第一节 项目运行机制……………………………………….19
第二节 营运策略…………………………………………….19
第三节 项目建设的组织管理……………………………….19
第四节 目标责任管理……………………………………….20
第五节 资金管理…………………………………………….20
第六节 招投标方案………………………………………….21
第七节 项目建设保障措施………………………………….21
第十三章 环境保护与劳动安全……………………………….23
第十四章 结论及建议…………………………………………24
第一章项目总论
第一节项目摘要
一、项目名称：**后**马铃薯贮藏窖建设项目
二、项目建设单位：**人民政府
三、项目负责人：，，，
四、项目建设单位：**种植专业合作社
五、项目法定代表人：**
六、项目建设地点：**后**
七、项目实施时间：2021年5月-2021年9月
八、项目建设内容与规模：
新建10000吨马铃薯储藏窖13275平方米，共118眼小窖。九、项目总投资：
**。
十、项目生产能力：2021年建成后贮藏马铃薯可达10000吨。
第二节可行性研究报告编制依据与原则
一、编制依据
1、中共中央、国务院《关于切实加强农业基础设施建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》
2、河北省人民政府《关于推进农牧业产业化发展的若干意见》
3、河北省人民政府国民经济与社会发展“十四五”规划纲要
4、沽源县国民经济与社会发展“十四五”规划纲要
5、农业部关于《农产品交易市场建设管理指南（试行）》和《关于加强农产品市场流通工作的意见》。
二、编制原则
1、必须符合国家和有关部委关于编制项目可行性研究报告的有关规定和标准要求。
2、必须符合国家关于对农业和农村经济进行战略性调整的有关精神和产业政策的要求。
3、要不断提升产业化规模经济效益，再发展大流通、带动大生产，使之成为大批生产者和千家万户消费者的桥梁和纽带，促进农村经济持续、健康、快速发展。
4、为调整地区劳动力就业结构创造条件，为解决农村、牧区剩余劳动力和城市下岗职工的再就业提供服务空间。
5、对调整农业产业化结构，实现优化升级和生态环境的保护与建设，有较强的示范性，并拉动相关产业化发展做出积极贡献。
第二章项目区概况
第一节项目区自然地理概况
**后**位于**西北5公里处，共辖后3个自然村，地理座标为东经115°00′－116°42′，北纬41°56′－43°11′。耕地面积5569亩、林地面积4600亩，荒山荒坡4400亩。全村总户数280户629人，村两委干部5人，村民小组5个，村民代表12名，村党员41人。全村总建档立卡贫困户98户171人，于2020年底全面实现脱贫出列。
后**2017年实施整村易地扶贫搬迁，2019年底全部入住新居。该村以种植业为主，养殖业以分散养殖为主，种植业以燕麦、马铃薯种植为主。全村在家无劳力弱劳力人口较多，对整户无劳动能力贫困户实施入股分红帮扶措施，入股牧业22户，户均增收240元每年；入股酿酒有限公司101户，户均增收240元每年；入股后**扶农有限公司，户均增收1488元，入股有限公司，户均增收696元。做好建档立卡户弱劳动能力人员的公益岗安置工作。共设置30名公益岗、19名护林员，户均增收4000余元。
第二节项目区社会发展概括
**2020年马铃薯播种面积稳定在3.1万亩，占全县农作物播种面积的10.5%，平均亩产鲜薯1615公斤，马铃薯总产已达5.1万吨，商品率达65%以上,马铃薯生产总产值达0.5亿元，人均纯收入405.8元，农村经济收入的20%以上收入来源于马铃薯的种植和销售。后**马铃薯恒温贮藏窖距241省道6公里、二秦高速8公里、207国道62公里。交通十分便利，有利于马铃薯产品的运输，同时，通讯业也正在发展，移运通讯覆盖全县。
第三节项目选址理由
后**马铃薯恒温贮藏窖地处我县马铃薯主产区，地势开阔，交通便利，现已初步形成马铃薯交易集散地，已纳入市场建设规划。
第四节 项目建设地点条件分析
一、地理位置优越。后**马铃薯恒温贮藏窖位于**北部，地理位置优越，与207国道、二秦高速公路相连，交通便利，是我县马铃薯、小麦、莜麦和油菜籽的主要集散地，而**地处这几个乡镇交汇点，是这几个乡镇和全县交通运输的必经之地，在此处建设马铃薯恒温贮藏窖，一方面可以实现马铃薯商品薯的就近交易，节省运输费用，降低交易成本，有利于商品薯的集中和发散；另一方面可为周边地区及时提供马铃薯市场供求信息，吸引农民就近交易。
二、市场基础良好。目前，**有9个定点马铃薯经纪人和收购点，长期从事马铃薯商品薯的收购和调运，都有较为稳固的收购方和经济势力，尤其是后**专业合作社已拥有及时向外地调运马铃薯运输的能力，对我县马铃薯走向省外市场创造了便利条件，具有一定影响力。通过几年的发展，现在**已成为我县马铃薯商品薯交易量最大的地方，年交易量达7万吨左右，吸引了许多省内外马铃薯收购商前来交易，为我县马铃薯恒温贮藏窖发展提供了有利的条件，奠定了良好的市场基础。
第三章项目建设的必要性及可行性
第一节项目提出的背景
马铃薯贮藏窖建设是农产品市场体系建设的重要内容，符合中央制定的马铃薯产业扶持政策，通过马铃薯恒温贮藏窖建设，有效的保护马铃薯的外观和品质，延长保质期，起到调剂淡旺季市场需求，减少市场和销售过程中经济损耗的作用，让农民更好地了解和掌握马铃薯市场特点和变化规律，引导农民调整种植业结构，采取正确的营销策略，推动马铃薯流通销售，增加农民收入，作用重大。同时，在我国甘肃、宁夏、内蒙等马铃薯主产区，都建有大中小不同形式马铃薯专业交易市场，为发展当地马铃薯产业，促进流通销售发挥了重要作用。**是河北省马铃薯生产大县，每年全县马铃薯播种面积稳定在20.3万亩，占全县播种面积30%以上，鲜薯总产量达45万吨，当地所产的马铃薯除少量加工淀粉、粉条，作为种薯以及部分食用外，其它主要用作牲畜饲料。近年来，虽然马铃薯外运量增加，商品化比例加大，但全县马铃薯交易刚处于起步阶段，流通、销售渠道狭窄，市场发育不完善，体系不健全，市场马铃薯产、供、销一体化格局尚未形成，马铃薯资源优势没有充分发挥出来。为此，随着全县马铃薯产业的不断发展，马铃薯恒温贮藏窖建设势在必行。
第二节项目建设的必要性
马铃薯是我县三大作物之一，仅次莜麦，位居第二，在人们膳食结构中占有重要地位，除食用外，还可大量用于饲料和加工产品。近年来，随着国家农业结构调整和农业产业化的启动实施，我县马铃薯产销两旺，呈现出了良好的发展势头。一是种植面积不断增加，产量进一步提高，全县马铃薯生产向优质化、专用化迈进；二是充分发挥**后**专业合作社和农业信息网站的作用，积极引进外地老板，为生产者和营销商提供需求信息和价格，引导群众适时适价就近销售；三是充分发挥龙头企业的作用，扩大销售；四是培育壮大和规范农民经纪人队伍，带领群众自产自销。使马铃薯产销量呈直线上升趋势。2020年，销售量占总产量60%左右。尽管我县马铃薯销售取得了一定成绩，但由于马铃薯贮藏条件差规、模小，功能差，基础设施落后，产销区之间存在着脱节现象，产区“卖难”的问题仍然存在。因此，通过组建**后**马铃薯恒温贮藏窖，将马铃薯生产、贮藏和销售有机联结起来，提高抵御市场风险能力，以此带动我县马铃薯产业化的发展，是十分必要的。
第三节项目建设的可行性
一、领导重视。县委、县政府认真贯彻党和国家在农村、农业工作的一系列方针、政策，在各级政府和主管部门的大力支持下，大力调整种植业结构，将发展马铃薯生产为农业增效，农民增收和抗灾避旱的重要措施来抓，不断增加投入，引进推广马铃薯新品种，不断扩大面积，积极组建和扶持马铃薯专业合作组织和协会，不断壮大马铃薯经纪人队伍，为抓好马铃薯的流通，搞好产后服务开辟了新的渠道。
二、自然条件好。该地处内蒙古南部，海拔较高、气候冷凉、土层深厚、土质疏松，降水规律与马铃薯生产需水规律相吻合，生产马铃薯具有得天独厚的自然条件，生产的商品薯产量高、薯块大、表皮光滑、淀粉含量高等特点，具有很高的市场价值和商品价值，深受国内消费市场欢迎，同时繁育的马铃薯种薯具有病害感染轻、生长势强、丰产性好等特点，是繁育种薯、建立种薯生产基地的最佳区。
三、种植面积大。我县在现有耕地中，80%的耕地为旱地，其中70%以上的旱地适宜于马铃薯种植，面积达30.3万亩左右。由于马铃薯具有耐旱、高产、喜冷凉、适应性强、分布范围广等特点，能有效地避开春旱，是我县主要抗旱避灾作物，是农区群众的主要经济来源，具有较高的经济价值和商品属性，是农民增收的主要途径，群众种植积极性较高。
四、技术优势。多年来，通过广大科技人员的不懈努力，在引进繁育、推广夏波蒂、荷15、克新等优良品种的同时，建立了脱毒马铃薯种薯繁育基地，引进建立了夏波蒂、荷15等品种为主的专用薯种植生产基地，已形成了县、乡、公司三级脱毒马铃薯种薯繁育推广网络，为全县大规模马铃薯商品化生产提供了有力的技术支持。
五、产量效益优势。由于我县种植马铃薯具有得天独厚的自然条件，加之种植水平不断提高，生产马铃薯产量高、效益好。2020年全县平均亩产量达1591.5公斤，高于全省平均水平，平均亩纯收益900元以上，其种植效益明显高于其它粮食作物，具有较强的市场竞争力。
第四章市场供求及行业发展前景分析
第一节现状与前景分析
马铃薯是世界上四大粮食作物，其块状食用根茎中含有较高的淀粉、维生素、蛋白质、无机盐及纤维等营养成份，其营养成份较之大米，面粉更为合理，故其原料及加工生产的食品在人们饮食结构中的比重逐步增大。随着我国改革开放及社会主义市场经济的发展，家业产业结构的不断调整，马铃薯在我国具有广阔的发展前景。一些贫困地区，正是因为发展了马铃薯生产，使贫困落后的局面得以改观，在西北的广大地区，马铃薯作为主要的粮食作物为解决农民的温饱问题发挥了积极作用。马铃薯因其适应性广，抵御自然灾害能力强，用途广的特点，必然会得到更大的发展。
第二节市场分析
**种植业海拔在1300米左右，气候凉爽，光照充足，太阳幅射强，昼夜温差大，土层深厚，土质疏松，70%的降水集中在7、8、9三个月，与马铃薯生长需水规律相吻合，具有种植马铃薯得天独厚的自然条件，生产马铃薯以个大、味美、耐贮藏、产量高而久负盛名，在区内外市场上具有很强的竞争力，特别是近两年引进种植的专用型马铃薯市场前景更为广阔。
一、国内需求。据有关资料，全国马铃薯种植面积为7000万亩，总产量7000万吨左右，目前国内市场需求量主要是以鲜食和普通精淀粉加工业，加工量约占总产量的10%。近些年，随着国际食品公司进入我国，国内加工业迅速发展，用途越来越广泛，尤其是在用于加工的优质专用马铃薯需求量将更大，加之亚洲其他地区将依赖于中国提供马铃薯原料及其制品，市场前景十分广阔。
二、省内需求。我省是全国马铃薯产区之一，马铃薯在粮食作物播种面积中一直占有很大比重，进入九十年代以来，随着马铃薯加工业的发展，市场需求量的扩大，发展速度明显加快，2020年全省播种面积接近600多万亩，居全国前列。长期以来，我省广大群众已形成食用马铃薯鲜食的习惯，年人均消费量很大；随着近年来马铃薯市场的发展，我县生产马铃薯除满足本去市场供应外，销往北京、山东等市场，深受客户的欢迎。目前，我县规模马铃薯加工企业1家，形成1万吨以上的淀粉生产能力；另外，随着肯德基、麦当劳等餐厅的迅速兴起，对薯条、薯片等专用型加工薯的需求不断扩大，市场前景更为广阔。
第五章项目建设单位情况
项目承担牵头单位**后**专业合作社，成立于2016年，资产总额100万元，并在我县工商行政管理局登记注册，该合作社被**政府定为农民专业合作组织重点扶持对象和示范社。在政府和农业部门的引导下，合作社坚持以“科技和信息为手段，服务会员增收为目的”的办会宗旨，按照“民办、民管、民受益”的原则，完善和规范了章程、协议，组建了成员（代表）大会、理事会、监事会等管理机构，明确了“三会”的责、权、利和活动范围，建立民主科学的管理机制，完善了组织内部民主选举制度、民主决策制度和财务制度。合作社对有关经营、分配等重大事项，通过召开成员（代表）会议民主讨论和决策，让成员参与经营管理，保障了合作社成员的主人公地位和经济利益，真正把合作社建成了“农户之家”。
目前，该合作社共吸纳社员93人，成员大多是懂技术、会管理、善经营的马铃薯种植大户和农民技术员。今年该专业合作社已向马铃薯收购商提供马铃薯1.5万吨，实现销售产值900万元，效益十分可观。专业合作社正朝着“市场连合作社、合作社建基地、基地连农户、科技为先、效益为中心”的运行模式发展，成为全县专业合作社建设、运行的“领头羊”。在马铃薯新品种繁育、营销方面积累了丰富的经验，具有承担项目的技术力量。
第六章工艺技术方案
第一节技术来源及水平
**后**马铃薯恒温贮藏窖建设参照外省恒温贮藏窖建设经验，主要建设有：马铃薯贮藏窖、电子衡等。
第二节主要技术工艺流程
主要工艺流程为：
马铃薯收购分级检选计量分装交易销售
贮藏反季节销售
第七章项目建设的指导思想和原则
第一节项目建设的指导思想
紧紧围绕全县经济发展战略，按市场经济规律和自然规律的需求，突出地理优势、自然优势、资源优势，以技术创新为动力，做大做强马铃薯产业，积极培育壮大马铃薯交易、贮藏，加强市场信息服务，使其成为**马铃薯贮藏和销售的交易市场，带动全县马铃薯产业的发展。
第二节项目建设目标
充分利用建马铃薯贮藏窖等设施，搞活马铃薯流通，加强反季节销售，到2021年建成后可贮藏马铃薯10000吨，使其成为全县最大的马铃薯马铃薯贮藏窖。
第三节项目建设的原则
为确保项目的顺利实施，早见效，见成效，达到预期的目的，在规划、设计、实施过程中坚持以下建设原则：
1、遵循统一规划、统一设计、统一管理、统一实施方案的四统一原则。
2、坚持因地制宜，注重实效的原则。
3、坚持可持续发展的原则。
4、实行项目法人制、招标制、监理制和合同制，坚持科学管理原则。
第八章 项目主要建设内容及规模
第一节 建设地点
****朝阳村。
第二节 建设内容与规模
建设马铃薯恒温贮藏窖118眼13275㎡，主要建设内容及规模为：
一、土建工程
表8-1 基础工程建设表
序号
名 称
计划类别
单位
数 量
备注
1
储藏窖
新建
㎡
13275
砖混结构
2
围墙
新建
m
400
砖混结构
3
大门
新建
个
2
4
排水系统
新建
套
1
二、化验仪器设备配置
购置农药残留检测化验仪器9台(套)
三、辅助设备配置
购置电子衡、装卸叉车等，详见表8-2
表8-2 辅助设备购置表
序号
名称
型号及规格
单位
数量
1
电子衡
120吨
台
1
2
装卸叉车
辆
1
合计
2
四、电力设备
安装电力设备1套。
五、监控设备
安装监控设备1套。
第九章投资估算与资金筹措
第一节投资估算依据
一、土建定额依据
土建工程执行《全国统一建筑基础定额河北省单位估价表》1999年版，定额调整幅度为5-10％，并参考张家口地区近期类似工程造价指标进行估算。安装工程执行《河北省统一安装工程内河北省常用单位估价表》2002年版，定额幅度5％，并根据本工程具体情况作相应调整。
二、设备及材料价格依据
材料价格按2020年当地建设工程材料预算价格和2021年一季度指导价执行。
主要设备价格参考市场现价和厂家提供的报价单，其它设备参考《工程建设全国机电设备价格汇编》并依据当地市场价格估算。
三、其它费用
按有关规定并结合本工程实际情况估列。
项目前期工作费按工程费用的1％计取；
工程监理费按工程费用的1％计取；
建设单位管理费按工程费用的1.5％计取。
第二节资金筹措
项目总投资547万元，自筹547万元。
第三节投资估算
项目总投资547万元。其中：土建工程507万元，电力设备10万元，监控设备5万元，电子衡9万元，其他费用16万元。详见9-1。
表9-1 项目建设投资估算表
序号
项目名称
单位
数量
单价(元)
投资金额
(万元)
一
土建工程
507
1
恒温储藏窖
㎡
2000
1800
487
2
围墙
m
400
400
16
3
大门
个
2
20000
4
二
辅助设备
9
1
电子衡
台
1
100000
9
三
电力设备
套
1
100000
10
四
监控设备
套
1
50000
5
五
其它费用
16
1
前期工作费
5.5
2
管理费
5.5
3
工程监理费
5
六
总投资
547
第十章项目实施计划
项目建设计划：2021年5月-2021年9月底完成。
主要为：
1、2021年4月底，完成项目可研报告编制、立项申报工作；
2、2021年5月底，完成项目勘察、施工设计和工程招投标工作；
3、2021年6月至9月，完成土地整理、围墙、大门、电子衡、电力配套设备、马铃薯恒温储藏窖等基础设施建设。
4、逐步开始马铃薯收购、贮藏。
5、2021年10月至12月，完成项目验收。
第十一章效益评价
第一节经济效益评价
项目建成后，**后**马铃薯恒温贮藏窖贮藏10000吨，按照反季节销售差价，每吨差价在700-800元之间。年纯收入可达50万元。同时，可带动全县马铃薯生产和销售，使广大农民直接从马铃薯商品化生产中获益100万元。
通过马铃薯收购、贮藏、销售一体化恒温贮藏窖建设，完善农产品市场建设体系，极大改善马铃薯收购贮藏条件，扩大马铃薯销售流通渠道，增强马铃薯反季节销售能力。同时，让农民直观了解掌握市场信息，供求情况，引导农民调整种植结构，选用优良品种，改进栽培技术，提高种植积极性，推动马铃薯产业结构的调整和产业化的发展。
第二节社会效益
通过对马铃薯收购、贮藏、销售一体化建设，完善农产品市场建设体系，极大改善收购、销售条件，扩大销售流通渠道，增强销售能力。同时，让农民直观了解掌握市场信息，供求情况，引导农民调整种植结构，选用优良品种，改进种植技术，提高种植积极性，推动农业结构的调整和产业化的发展。
第十二章项目运行机制与管理措施
第一节项目运行机制
项目建设以**后**专业合作社，以农牧户、种植大户和经纪人集资入股，建成股份制经济实体，走股份制运营的方式。
项目建设过程中，由**能源科学技术推广站承担，负责项目实施过程中的一切事务。项目建成运营后，以由**后**专业合作社负责经营。
第二节营运策略
采取马铃薯等农产品交易、贮存、信息与服务，专业交易，期货贸易为一体的多功能，综合服务的经营方法。
第三节项目建设的组织管理
为加强对“**后**专业合作社”的组织管理，充分发挥建设领导小组，小组成员由农业、财政、审计等部门组成，在农牧业局设立项目办公室。项目建设领导小组负责项目建设的组织协调、资金投放、检查、审计，确保项目的管理和保证项目建设顺利进行及业务技术人员的聘任。项目管理办公室的具体工作为负责项目的日常工作，包括对项目实施方案的审定、实施和管理，项目工程实施检查、验收等。项目管理实行项目法人责任制、工程招投标制、工程监理制、施工合同制的“四制”管理制度。
一、实行项目法人责任制
项目严格实行法人责任制，由项目法人单位**人民政府具体负责实施，建立目标责任制，实施单位与项目施工中标单位依法签订合同，明确任务、质量、工期，保证项目按时按期完成。
二、实行工程招投标制
为保证项目建设质量和合理使用资金，土建工程、仪器设备、设备安装等工程按《招投标法》实行招投标。
三、实行工程监理制
聘请具有相应资质的工程监理部门对项目实施全程监理，确保工程质量和工程进度，项目竣工后提交监理报告。
四、实行施工管理合同制
各项建设工程按工程中标合同依法进行开工建设，并严格履行合同条款。
第四节目标责任管理
为了对项目实施进行有效管理，项目建设实行目标责任管理。建设任务、培训、技术指标和投资分别落实到第一责任人并签订目标责任状，建立奖惩制度。对完成目标任务，在项目建设中作出突出贡献者给予奖励，反之，未达到标准和未完成任务要追究责任。
项目建设期间，层层签订责任书，做到任务、分工、责任明确，各负其责。
第五节资金管理
项目实施过程中，要切实加强对项目建设资金使用的严格管理。要建立健全财务、审计制度，作到专款专用，专户管理，专人负责，资金封闭运行。资金的使用要严格按国家财务管理办法执行。
加强项目资金的检查、审计和监督，项目资金的检查、审计和监督分别由财政、审计等部门负责。对项目资金的使用方向，使用情况和资金管理进行定期或不定期的跟踪审计，杜绝浪费，杜绝挪用，确保项目的如期建成和项目资金发挥出其最佳的经济效益。
第六节招投标方案
本项目招标投标严格按照《中华人民共和国招标投标法》进行公开招标。
一、招标范围
该项目招标范围包括土建工程和仪器设备两项内容。
二、招标的组织形式
委托有招标资质的单位进行招标。
三、招标方式
采用公开招标方式，在国家或地方指定的报刊、信息网络或其它媒介招标公告。
四、开标、评标和中标
严格按照《农业基本建设项目招标投标管理规定》执行。
第七节项目建设保障措施
一提高认识，加强领导，创造良好的政策环境。全面贯彻党的十七届四中全会精神，充分认识马铃薯市场体系建设的必要性和重要性，从振兴农村经济，致富农民群众的战略高度来认识这一问题，要从实际出发，立足当地资源，面向国内外市场，尽快制定出一些推进市场体系建设的相关政策和措施，创造一个良好的、宽松的外部环境；财政、农行、工商、税务、物价等部门要大力支持农产品市场体系建设，努力加大投资力度。
二、全面实施科技兴农战略，努力推动农业生产上台阶。坚持以科技为先导，强化科技推广手段和效果，大力引进推广优质、高产、菜用型、加工型马铃薯新品种，加强脱毒马铃薯技术和机械化种植收获技术推广，不断提高产品质量和劳动生产率。调整和优化种植业结构，做大做强马铃薯产业，增加商品量，扩大上市量。
三、多渠道增加收入，多渠道组织市场建设。一是紧紧抓好当前国家大力扶持农产品市场体系发展的机遇，尤其是对我县来讲，经济发展比较落后，市场建设起步晚，发展缓慢，与其他省地相比，差距很大。因此，迫切需要国家的大力支持和帮助，才能有效地加快我县农产品市场的建设，促进经济发展。二是各级地方政府在统筹规划中，从财政支农资金、农发资金、扶贫资金中筹集部分资金用于农产品市场体系建设。
四、大力发展农产品产销一体化经营，加快农业产业化进程。切实抓好马铃薯生产基地建设，实行产销一体化是马铃薯流通体制改革的一项重要内容，也是马铃薯产业化经营的客观要求。因此，要以市场为导向，以大中型马铃薯加工企业为龙头，以马铃薯规模生产为基础，以交易市场为纽带，建立新型的马铃薯产销体系。
第十三章环境保护
马铃薯恒温贮藏窖周围环境较好，污染源少，对场区的自然环境不构成危害。同时，项目在运作过程中，无废水、废渣、废气产生，对周围环境将不会产生影响。
收藏品销售工作计划篇（9）
需求大，肉源分散
我国肉制品的市场发展空间比较大。2011年我国肉类总产量可达2775万吨，同比增长0.4%。特别是随着城市化发展，农村居民的肉类消费还有较大的增长空间。到2015年我国肉类总产量发展目标为8600万吨，其中：猪肉产量5246万吨，禽肉产量为1978万吨，牛肉产量为774万吨，羊肉产量为430万吨。人均肉类占有量达61千克，平均每年人均增加1千克。据了解，肉制品行业集中度较高，当前肉制品行业主要集中于拥有丰富资源优势和独特区位优势的山东、河南两省，两地肉制品合计占全国肉制品销售总额的比重高达60%-70%。
为了进一步调整生产结构和区域布局，缩短肉类产地与消费地之间的距离，据农业部和商务部《全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010-2015年）》，国家将在沿海、东北、中部、西南四大地区的生猪主产区发展与生猪屠宰紧密衔接的分割加工及副产品加工；在中原、东北、西北、西南四大地区的肉牛主产区发展与肉牛屠宰紧密衔接的分割加工及副产品加工；在中原、中东部、西北、西南四大地区的肉羊主产区发展与肉羊屠宰紧密衔接的分割加工及副产品加工；在华北、长江中下游、华南、西南、东北、西北等地区的优势区域发展与地方鸡屠宰紧密衔接的分割加工及副产品加工；在长江中下游、东南沿海、西南、黄淮海、东北松花江等地区发展与地方鸭、地方鹅屠宰紧密衔接的分割加工及副产品加工。
为满足市民对各种肉食品的需要，国家在稳步发展猪肉产品生产的同时，重点发展牛羊肉和禽肉生产，并扩大冷鲜肉和小包装分割肉生产，稳定冻肉生产、降低热鲜肉的产销比重，形成以市场需求为导向、布局合理、特色鲜明的畜禽屠宰和肉类分割加工新格局。
肉类冷链系统断裂
肉类是易腐类食品，肉品质量出问题，绝大多数是因肉品在流通环节的温度没有得到严格控制而导致的。按照相关规定，屠杀后的猪、牛、羊等需要在冷链环境中开展作业，特别在存储、运输、零售环节需进行温度控制。按照行业相关规定，肉类冷链包括冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输、冷藏销售四个重要环节。冷冻加工环节主要涉及的冷链装备是冷却、冻结和速冻装置，不仅要求产品本身低温，还要求加工环境低温，以有效抑制环境中微生物的繁殖。冷冻储藏环节主要涉及各类冷藏间、加工间的制冷，除了对温度有严格要求之外，对环境中的湿度也有严格要求。
因我国冷加工及冷链物流设施不足，冷鲜肉仅占10%，白条肉、热鲜肉仍占全部生肉上市量的60%左右，冷鲜肉和小包装分割肉各自仅占10%，肉制品产量只占肉类总产量的15%，与发达国家肉类冷链流通率100%、肉制品占肉类总产量比重50%的水平相比差距很大。国内对肉制品冷链物流的投资严重不足。在美国，肉制品冷链物流的投资30%用于生产，70%用于保鲜，意大利和荷兰肉制品保鲜产业率为60%，日本大于70%。产后产值与采收时产值比，美国为3.7：1，日本2.2：1，而我国仅为0.38：1。
“冷链是体现肉制品企业实力的一道高门槛，不仅需要巨大的资金投入，更需要时间和经验的积累”是业内人士的共识。
尚普咨询的分析师认为，我国肉制品的市场发展空间比较大。当前，深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右，中低温肉制品仅占全国肉类总产量的3%-5%。近年来人们对冷鲜肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。肉制品“冷链”物流进入持续增长期，并呈现新的发展趋势：从冷冻肉转变为热鲜肉，再从热鲜肉转变到冷鲜肉，形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷鲜肉甲天下”的局面。
根据国家出台的“肉类工业十二五发展规划”（以下简称“规划”），国家将积极发展冷鲜肉加工和肉制品生产。到2015年，县级以上城市热鲜肉销售比例降到50%以下，冷鲜肉占比提高到30%。肉制品产量达到1500万吨，占肉类总产量的比重达到17%以上。中西式肉制品结构从现在的45∶55调整为50∶50。
储运温度失控
肉类原产地远离消费地，肉品储存、运输显得非常重要。目前国内肉品运输主要以公路冷藏箱运输为主，部份通过铁路冷藏箱运输。据相关统计，国内90%的肉品是在常温下运输、储存和销售的。肉类冷链没法确保全程的温控。按照行业要求，在冷藏运输中牲畜肉类在-18℃以下就能防止氧化， -23℃以下的低温可成倍延长冷藏期，在-30℃下的冷藏期比最低冷藏温度长一倍以上。许多国家明确规定，冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。而牲畜肉类冷冻贮藏是冷藏运输中的重要环节。
但是在目前国内肉品冷链运输中，能够采用按以上标准的冷藏箱运输肉品的情况非常少见，绝大部份肉类运输车都是采用保温棉或类似的保温隔热材料作简单的包装进行运输。据统计，国内汽车运输七成是敞篷卡车，只有三成密封式厢式汽车，而备有制冷机械、保温箱式冷藏车辆还不到汽车总数的一成，冷冻冷藏车严重不足；而目前运营中的冷藏运输设施陈旧，大多是机械式的速冻车皮，制冷技术和工艺落后，缺乏规范式的保鲜冷藏运输车和温度控制设施。我国保温车有3万辆，冷藏保温汽车占货运汽车的比例为0.3%；美国保温车有20万辆，冷藏保温汽车占货运汽车的比例为0.8%—1%；日本保温车有12万辆，冷藏保温汽车占货运汽车的比例为3.7%；英国冷藏保温汽车占货运汽车的比例为2.5%—2.8%；德国冷藏保温汽车占货运汽车的比例为2%—3%。加上，正规的冷藏箱运输成本是普货运输的2-3倍，明显会增加肉类的销售价格。
根据“规划”，国家将着力培育区域性肉品加工配送企业。跨区域销售的肉类企业全部要求配置冷链设施；另外还将加强大型冷藏保鲜设施建设，增加冷藏运输车辆和工具的配备，对肉类食品专业批发市场按照冷链物流配送的要求进行标准化改造，建成肉品分割配送中心，建立无断链的肉类冷链物流体系。
在冷库及冷链配送建设方面，国家将对现有的冷库设施和冷链系统进行技术改造升级，结合屠宰及肉类加工企业的区域布局，新建一批效率高、规模大、跨区域的冷链物流配送中心。猪肉冷链体系建设重点发展中部、华南沿海地区，以及东北到京津地区；同时将加快大中城市猪肉冷链配送的发展，推广冷鲜肉消费。牛羊肉冷链体系建设重点是中部到京津、环渤海和长三角地区，西北到中亚、中东，以及西南到华南的冷链物流。
双汇打造日配冷链网络
双汇集团的发展目标是成为中国最大、世界领先的肉类供应商，到“十二五”末，肉类总产量将达到600万吨，销售收入将突破1000亿元。未来5年，计划每年投资50亿元以上，每年新建4～5家现代化、规模化、工业化的肉类加工基地。
双汇创始人万隆表示，双汇在肉类行业只干了有影响力的两件事。一是引进了中国第一条冷鲜肉生产线，二是办了一个肉类连锁店。早在1998年，双汇投入2000多万元引进了中国第一条冷鲜肉生产线。1999年他又提出销售冷鲜肉，改变中国生鲜肉类没有品牌的历史。
“杀猪杀出信息化，杀猪杀出高科技。” 这是双汇集团颠覆性管理，将国外“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的肉类营销模式引入国内。开设连锁店，改变过去沿街串巷、设摊卖肉的传统营销模式，向广大消费者提供安全、放心的生鲜肉。
在冷链物流建设方面，双汇集团于2003年投资7000万元成立全资子公司双汇物流（全称漯河双汇物流投资有限公司），负责双汇集团在全国各地物流项目的投资、发展决策、网络建设，目前是国内最大的专业化公路冷藏物流公司之一。该公司自有冷藏车辆1200多台，常温车辆200多台，整合社会车辆2000多台，铁路专用线7条，总运能15000吨以上。温控仓库20万吨，常温库18.6万平方米，年配送能力达300万吨以上。双汇物流对所有冷藏车辆可以根据产品所需温度先行设定，保障产品在途恒温运输。同时，为有效监督车辆送货途中冷链运行状况，所有车辆安装了温度跟踪仪；通过温度跟踪仪反馈的数据，对产品在途温度控制做到了全程监控；并通过物流ERP系统、车辆GPS定位系统等物流配送管理平台，做到冷链物流科学管理，冷藏车辆实时控制。
双汇物流以发展冷链物流为核心，建立了完善的冷藏物流全产业链，物流网络遍及全国各地，北京、上海、广东、湖北、山东、江苏、浙江、四川、河北、辽宁、黑龙江、江西地级以上城市日配物流网络，已经形成了长途运输与区域仓储、配送交织分布的大物流网络格局。双汇物流以打造出“从源头到终端”的全程食品安全监控体系，做到“源头有保障，全程有冷链”为发展目标。
雨润确保300公里的配送
雨润食品集团有限公司是中国最大的肉制品生产企业之一，上游生猪屠宰产能已突破4500万头。其产品包括冷鲜肉、冷冻肉，以及以猪肉为主要原材料的低温肉制品和高温肉制品，现有雨润、旺润、福润和大众肉联四大品牌，产品达1000多个品种。
收藏品销售工作计划篇（10）
二、影响我国食品供应链有效运作的主要瓶颈因素
（一）交通基础设施建设滞后
尽管我国的公路、铁路、内河航运和远洋运输航线建设速度和营运里程逐年增长，取得了举世瞩目的成绩。但由于交通基础设施建设长期欠账，积重难返，目前全国布局合理、功能完善、方便快捷的道路交通运输网络尚未形成，专门用于食品运输的公路、铁路、航空及水上常年性运输通道更是无从谈起。尤其是内地的一些地区交通运输基础设施陈旧落后，建设规划不到位，资金投入不落实，交通设施建设欠账较多。还有不少地方的交通运输布局长期不合理，建设速度远远跟不上发展的需要，致使食品供应链物流阻塞时有发生，甚至使食品供应链频繁出现断链现象。
（二）港口冷藏设备和冷藏仓储设施严重不足
作为特殊商品的食品对防腐、保鲜、安全等有着较高的要求，因此，食品供应链从某种意义上说就是冷冻冷藏链、保鲜链和食物安全链[3]。但由于我国目前的港口冷藏设备和冷藏仓储基础设施严重不足且发展滞后，无法形成真正意义上的冷冻冷藏食品供应链。现实中所谓的食品供应链，充其量不过是一般商品供应链的简单延伸而已，根本无法适应食品安全呼声日高及食品贸易国际化的要求。一位国际食品冷藏物流供应链发展商曾不无感慨地坦承，由于在中国港口难以找到合适的冷库和其它专用食品仓储设备，他的公司在过去的20多年里不得不把冷冻食品中的85%运送到香港或一些东南亚港口，然后再把冷冻食品分期分批转运出口到中国大陆，只有15%的冷藏食品直接运到港口冷藏设备和冷藏仓储基础设施条件相对较好的上海，大连等港口。由此可见，目前我国的食品冷冻冷藏供应链还存在很多问题和不足，亟待迅速提升和不断完善。
（三）食品冷藏运输专用车辆投运率极其低下
从目前我国易腐保鲜食品的装卸搬运上看，无论是装船卸船，还是装车卸车，大多都是在露天作业，而不是按照ISO9001：2000质量标准或安全食品供应链标准ISO22000：2005等国际食品质量安全标准的要求，在冷库和保温场所操作，也无法达到HACCP的食品安全危害控制要求。此外，在我国现有的公路食品运输总量中，易腐保鲜食品的冷藏运输率大约只有20%左右，其余80%左右的果蔬、禽蛋、肉食、水产品大多是用普通箱式货车运输，甚至直接用普通卡车运输。由于我国食品运输采用公路冷藏运输的比例较低，因此食品损耗高、效率低问题一直没得到很好的解决，整个物流费用占食品零售价格的70%多，远远高于“食品物流成本最高不能超过食品总成本的50%”的国际标准，极大地削弱了我国食品在国际市场上的竞争力。
（四）食品供应链的现代化信息技术平台尚未形成
尽管我国食品行业近年来在制造过程机械化、仓储管理自动化以及产品品牌推广、物流配送和食品安全控制等方面已取得了不俗的成绩，但时至今日，现代物流信息技术和设施在食品供应链物流中的应用仍很不充分，信息化水平较低，尤其是能反映物流现代化水平的物流信息技术和装备设施，如BC、FM、RFID、GPS、GIS、EDI、CRM、VMI、QR、ECR、JMI、CPFR、SCOR技术，以及农产品食品保鲜技术、低温制冷技术、冷链设计技术、智能化仓储和配送技术与装备等在食品物流供应链中的应用普及程度比较低，从而严重影响了我国食品供应链的总体运作水平和运作效率，延缓了我国食品供应链与国际接轨的程度和速度。由于食品供应链的信息化水平低，致使食品供应链上的信息阻塞，不够透明和畅通，供应链各环节时常脱钩，从而造成食品在运输途中发生无谓耽搁，大大增加了食品的安全风险。国外的实践业已证明，食品供应链的高效运作离不开供应链上各成员单位的精诚合作，因此食品流通领域的核心竞争早已从产品、资金、网点布局、品牌宣传的竞争，发展到自动化技术、科学物流配送、人性化服务的供应链竞争，即以现代化、信息化为手段的提高周转率、加快市场响应速度、降低安全风险和严格成本控制的信息化大战。但遗憾的是，目前国内在针对食品流通行业特点，如品种繁多，单据格式复杂并日趋规范，客户结算烦琐，保质期管理严格，多单位结算、多币种换算，操作要求简单快速等特点，引进或开发科学实用的食品供应链信息管理软件，以便为食品供应链管理和信息化诊断分析提供解决方案方面还非常薄弱，无法为决策者监控食品供应链的安全危害和关健控制点，及时解决供应链运作过程中的具体问题提供强有力的信息保障。
（五）食品供应链自身存在的内部瓶颈制约
我国的食品供应链先天不足，长期以来一直存在着不少自身问题。如忽视市场预测或预测不准、计划调整和生产要么过剩要么不足、食品批号老化、对客户要求反应迟钝、渠道渗透及产品铺货率低、产品推广不理想、安全责任难以划分、横向协调较难、配送作业主动性差等，可以说都属于供应链运作的问题或与供应链密切相关[4]。从供应链集成整合的角度看，这些问题不是孤立的点，而是相互联系的链，是供应链策略及流程运作系统的问题。如物流成本高和物流服务水平低等问题久拖不决，原因就在于食品供应网络布局、需求预测、库存控制和分销政策等方面存在问题。应该说这些问题的出现不是孤立的，而是相互关联的，供应网络的不合理布局必然产生订货提前期延长、长距离不合理运输、中转配送量增加等弊端，并引发计划和预测的提前期延长，进而使预测的准确性、计划的灵活性下降。此外，订货提前期延长还意味着要应付更大的市场需求变动，使得其中的所有后勤环节都变得复杂和不可控，导致客户服务价值大为降低。三、舒缓与化解食品供应链瓶颈制约的因应对策
（一）搭建和完善食品供应链运作的基础平台
通过不断加大交通基础设施投入，尤其是增加内陆地区、西部贫困落后地区交通设施建设的投入，以优化全国路网布局，尽快在全国范围内形成一个路网布局合理、交通设施完善、交通功能强大、交通方式多样互补、方便快捷的道路交通运输网络和陆海空立体交通体系。在建设资金的筹措和投入上，可以考虑采用国家扶持、地方自筹、民间集资、中外合资以及BOT等多种筹资形式，通过实施优惠政策，调动各方建设交通基础设施的积极性。
在食品供应链中大力推广应用冷链技术，完善和优化冷链的运作和管理系统，不断提高冷链运输和配送在食品供应链物流运输中的比例。尤其要在食品供应链系统的运输和配送环节，增加冷藏冷冻运输工具和车辆的投放和使用。与此同时，加快港口冷藏设备、专用冷藏冷冻仓库等仓储设施的建设，为食品供应链的冷冻冷藏化提供物质基础。通过建立食品冷冻冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费的各个环节都置于适当的低温环境之中，以保证食品的质量，减少食品的损耗，防止食品的变质和污染。我国在“十五”期间对冷链的建设投入和建设步伐明显加快，中国肉类协会在“十五”期间，曾力推在城市尤其是大城市配套发展能适应小包装、冷却肉生产流通需要的储藏、运输、销售不中断的“冷链化”物流计划，提出要以向社会开放、市场化经营、增加配销功能为指导原则，加速冷库的技术改造、经营管理和全方位服务工作，提高冷库利用率和扩大社会服务面；在运输和销售环节则要大力倡导冷藏集装箱运输和按规定温度展销产品的新形式。这些举措的推出和逐步实施，已取得了比较明显的效果。
加快食品供应链的信息化进程和提高信息化水平，已成为食品业界内外和上下的一种共识。无论是食品生产企业还是食品物流企业都对食品供应链管理的信息化提出了迫切要求，食品供应链成员企业的合作也使得食品供应链渠道呈现百家争鸣的局面，各种、经销、直营、代销、卖场销售、高档食品的酒店销售和快速食品的加盟连锁业务等发展迅速。食品供应链的竞争能力越来越依赖于以各种自动识别技术和计算机网络技术为基础的物流信息技术的支撑，竞争的关键也演变为以信息化为工具的提高周转率、加快市场响应速度、降低经营风险和严格成本控制的信息化大战[5]。沃尔玛的全球信息管理系统和光明乳业的信息化、低成本配送的巨大成功说明了信息化对食品供应链整体水平的提升所起的作用。以鲜度维持为例，即使在供应链中的零售店销售阶段，要维持其新鲜度和安全度也是比较困难的，再加上终端销售的食品种类繁多，如果没有先进的信息系统就很难对产品货架期和保鲜度进行有效管理。相反，若采用计算机系统对食品鲜度进行维持，可将每种食品的主文件设定为商品有效期和准许销售期限，在商品入库时输入生产年月，计算机系统就可以自动判断各类食品是否可以入库。对在库商品严格地按照先进先出原则进行作业，每日由作业人员检验商品日期，为保证不出现超过准许销售期限的商品，还可以对将接近准许销售期限的商品提供预警功能，及时提醒食品的保鲜期。
（二）改进和完善食品供应链的内部运作机制
众所周知，食品供应链的流通加工环节可提高食品保存机能，从而使提供给消费者的食品保持较高的新鲜度。因此，要注重加强对食品供应链中的食品冷冻、农副产品分选、食品分装、食品精制等流通加工作业的管理，通过有效实施配送和流通加工一体化策略，提高食品供应链的配送效率和效益。所谓配送和流通加工一体化策略，就是在实施食品集约化共同配送的同时，引入先进技术和设备，对食品进行在途加工和配送中心加工。如生鲜食品要求低温保鲜，对质量、鲜度、营养均有很高要求，因此其配送策略应遵循“当天加工，当天配送”的配送原则，通过设置一条从进货、分割、加工、包装、配送运输直至零售店销售的供应链，使流通加工与配送一体化、集成化。这种供应链组织形式无论是对食品流通加工的有效运转，还是对配送活动的完善与发展，都不失为一种有效的组织形式。
收藏品销售工作计划篇（11）
2005年1月15日农副产品进出口有限公司正式在塔城市成立，是一家从事农产品收购、加工、出口的股份制私营企业。注册资金56万元，流动资金300万元，资产总额1700余万元。法人代表：牛宝江。
公司地处塔城市文化南路，交通便利，通讯发达。主营百货、建筑材料、水暖器材、五金交电、汽车摩托车配件、各类机械配件、机电产品（三类）、废旧物资回收、农副产品、土产日杂、工矿产品、汽车摩托车修理、房屋租赁、物业管理、果疏精深加工。拥有工艺、设备较先进的蔬菜、水果加工车间两个，贮藏能力1200吨的保鲜库一座，占地总面积28亩，农副产品主销往哈萨克斯坦国及疆内外市场。
绿源农副产品进出口有限公司在哈萨克斯坦国谢米州谢米市拥有总建筑面积5000m2注册资金100万美元，流动资金3200万美元，资产总额1000余万美元的让撒亚服装、建材、农副产品批发市场。
塔城地区绿源农副产品进出口有限公司紧紧抓住中国加入WTO和西部大开发的历史机遇，以市场为导向，以提升核心竞争力为重点，以诚信守法为原则，以创新为动力，以建立现代公司制度、建设“学习型” 公司组织为目标，积极吸取国内外先进的经营理念和方法，形成了一套符合公司发展实际的经营管理机制和公司文化，取得了显著的经济效益和社会效益。
1、认真履约，诚实守信
公司自成立以来，严格依据《中华人民共和国合同法》的各项规定签订、实施每项合同，“重合同，守信用”从而提高公司的信誉和知名度，具体表现在以下几个方面：
（1）大力宣传《中华人民共和国合同法》，每年定期组织企业领导和业务主管人员学习《合同法》及相关经济法规，使本公司的合同签订与履行工作更加规范。
（2）严格执行公司制度的各项经济合同管理制度及办法，对经济合同的审批、监督、检查、奖惩、统计方面明确规定，使合同管理人员能按章办事。
2、服务周到，主动热情
服务态度是企业长期、延续发展的命脉，本公司遵从“质量第一，用户至上”的服务宗旨，具体表现在：
（1）能主动与种植农户配合，以人为本，结合实际，因地制宜，对未按合同规定种植、提供品种、质量的农户，采取其他措施，尽量不予索赔。
（2）在产品销售后，组织有关人员进行认真回访调查，对用户反馈的每条意见，24小时签复，务必达到用户满意。
3、计量器具管理
计量员负责所有计量器材的鉴定、督促及管理工作。计量器具确定专人保管、专人使用，他人不得随意动用，以免造成人为损坏，损坏的计量器具必须及时申报修理调换，不得带病工作。计量器具定期进行校准、鉴定，严禁使用未经校准过的器具，以避免对农户、公司的计量损失。
二、申报背景
塔城市位于新疆维吾尔自治区西北部，是塔城行署所在地，也是塔城地区政治、经济和文化中心。塔城市有全国离城市最近、通商200多年、自然条件较好的国家一类陆路口岸－巴克图口岸。
塔城市辖5乡1镇3个国营农牧场，3个街道办事处，117个行政村，总人口14.39万人。辖区内还有新疆生产建设兵团农九师的3个团场，总人口3万人。
塔城市是以农业为主，农牧结合的生产区，是自治区、地区的粮食、油料、甜菜和畜牧业生产基地。种植业结构比较单一，近年来如种植粮食、油料等，因本地没有龙头企业，产品受市场供求关系及价格波动的影响，制约了农民收入的快速增长，影响了农民种植积极性。随着城市化进程的不断加快，城市人口的不断增加，城市近郊人均土地日渐减少，城郊反季节蔬菜生产供应能力与日益增长的需求矛盾越来越突出，尤其是蔬菜贮藏保鲜滞后，每年冬春两季市场上新鲜蔬菜基本上都是从区外购进，蔬菜月、季间价格差高达5-10倍以上，据统计全年外购蔬菜占当地蔬菜销售总量的60%以上。蔬菜保鲜贮藏及其产业是农业和农村经济的重要组成部分，蔬菜贮藏保鲜是蔬菜产品采摘后处理的一项主要技术措施，是蔬菜产业链中的一个重要环节。建立具有与国际化大市场相适应的蔬菜生产、贮藏保鲜供应体系，扩大供应，繁荣市场，丰富塔城市人民的菜篮子，已成为亟待解决的问题。
为尽快改变这一现状，必须加快产业结构调整步伐，坚持以市场为导向，适时调整优化种植结构，充分利用塔城市临近口岸的地缘优势，积极开拓国际、国内两个市场，大力发展无污染、无公害绿色食品，为此塔城市已建设万亩无公害蔬菜、水果生产基地。
企业按照产业化经营的总体思路，以市场为导向，以经济效益为中心，大力发展无污染、无公害蔬菜保鲜贮藏，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化建设、系列化加工、社会化服务的方向，形成种贮加、产供销、贸工农、农科教一体化的经营体系，解决了当前农村富余劳动力，增加了农民收入。
三、生产方式
1、原料供应
出口、销售生产所需主要原料是蔬菜、水果。2004年塔城市蔬菜、林果种植约5万亩，年产蔬菜、水果近4万吨，塔城市周边地区年产蔬菜、水果至少在10万吨以上。为促使企业做大、做强，产生规模效益，我公司抓住有利时机，积极与农户签订种植、收购合同，形成“公司+农户”的产业化经营模式，不断拓宽原料的供应渠道，从周边兵团、塔城地区各县市、疆内外输进蔬菜、水果，原料供应充足。
2、技术依托
产品生产加工的技术依托单位塔城地区农科所，拥有一定的蔬菜保鲜贮藏科研力量，经过多年的努力，已探索出一套适合当地蔬菜保鲜加工模式。通过合作，塔城地区农科所在蔬菜保鲜贮藏和加工技术方面给予本公司强有力的支持。
四、市场分析
1.国际市场
巴克图口岸辐射俄罗斯、哈萨克、吉尔吉斯、塔吉克、乌兹别克、土库曼等重工业基础好、人口相对集中、交通便利的国家，但其轻工业尤其是食品工业发展缓慢，同塔城地区经济互补性强，为塔城市保鲜蔬菜出口奠定了良好的基础。本公司与哈国塞米州阿兰公司已签定年出口12400吨的农副产品出口合同，年出口交易额在3314000美元以上。
2.国内市场
新鲜的果蔬具有鲜美的色泽，风味和丰富的营养，已逐渐成为人们日常生活中重要的食品，但是，由于果蔬属于季产年销的商品，生产季节性强，产量高，采收期相对集中，在采后的贮销过程中极易腐烂，因缺乏果蔬贮藏保鲜技术，出现“旺季烂，淡季断”丰产不丰收现象，这不仅影响正常的市场供应，造成经济上的损失，同时也严重制约了果蔬的生产发展。我国果蔬产量居世界领先地位，2003年水果产量9000万吨，蔬菜产量3亿吨，但受到保鲜储备能力和技术的限制，致使果蔬在采摘后流通过程中每年损失率为25－30％，约750亿元。而世界发达国家将农产品的贮藏，保鲜和加工总放在首要位置。美国的果蔬损失率仅1.7－5％，这充分说明我国的果蔬采后保鲜加工具有很大的市场潜力。
3.本地市场分析
塔城市2004年总人口14.39万人，其中城市人口近7万人。按人均日消耗蔬菜1斤（500g）计算，年需蔬菜总量2737.5万公斤。而目前塔城市尤其是冬、春反季节蔬菜供应紧张，自产蔬菜供给率不足40%，即本地反季节蔬菜年供应缺口约1000万公斤。尚有60％－70%的反季节蔬菜需要从300--600公里以外的乌苏市、乌鲁木齐市等地调入。
塔城市周边，尤其是北部塔尔巴哈台山沿线一带，气候不宜种植蔬菜。该区驻有新疆生产建设兵团农九师的162、163、164三个团场，人口近3万人，蔬菜年需求量在500万公斤以上，基本上依靠塔城市场供应。
以上分析表明，塔城地区绿源农产品进出口有限责任公司农副产品市场需求量很大，发展前景看好。
五、企业机构组织：
塔城地区绿源农副产品进出口有限公司实行经理负责制，管理蔬菜加工及保鲜的各项业务。对项目建设过程中出现的问题，及时处理，并制定出具体的解决方案，对保鲜库建设和建后管理实行全过程负责。
公司下设合同预算部、保鲜技术部、市场销售部、财务部。建立健全各项规章制度，加强营销队伍建设，发挥员工潜在的能力，提高公司的运作效率。
合同预算部：
合同管理人员负责本企业的各项合同的预算，签约，管理。严把合同签订履行关，对每项合同都做到五有：有台帐，有统计，有记录，有数据，有情况反映，并登记造册，归档管理。负责组织种植及技术服务，协调各种植农户与公司之间关系。
保鲜技术部：
保鲜技术部负责组织库区蔬菜保鲜配套技术服务，协调各农业技术部门作好蔬菜收购基地的农技推广、宣传和人员培训工作。
市场销售部：
市场部负责制定的全年市场开发计划、销售计划，在国外、区内主要城市设立销售网点，销售网点由市场部垂直管理。销售网点的工作由市场部统一领导、统一策划。逐步形成遍布全区、统一领导、机构完善、运作有效的营销网点。市场部担负着产品的销售工作，是公司销售工作的神经中枢。负责统一的策划，发货、回款、宣传、促销、信息传送和反馈。
财务部：
财务部负责公司的账目统计、回款及基地的财务预测、财务分析、资金平衡。具体执行公司的财务计划，对合同预算部、市场销售部、技术部等部门报来的会计资料进行汇总，编制经营财务报表。
六、销售方式：
一是进行广告促销，加大宣传力度，使广大客户了解公司及公司销售的产品；二是树立品牌意识，实行与标牌标识、包装产品相配套的创名牌战略，以防假冒，取信于民；三是要通过与国外客商联合，增加销售网点，树立“品牌”形象；四要加强疆内各大城市销售网点建设。
产品市场定位：重点发展哈萨克斯坦国国际市场，同时发展疆内外和本地市场。
销售产品主要有：
果茎菜：西红柿、黄瓜、胡萝卜、土豆；
叶菜类：芹菜、生菜、韭菜、水萝卜、洋葱；
水果：苹果、桔子、葡萄、梨。
七、企业效益：
企业生产加的农副产品均为绿色食品，向广大消费者提供优质食用果蔬产品，对于增强人民体质，预防疾病发生，具有重要意义，对生态环境建设起到积极作用，对增加农民收入、增加就业岗位繁荣社会经济、改善人民生活水平进一步加强民族团结和保障社会安定，都将产生积极的影响。同时，也为广大农民提高生活质量，脱贫致富奔小康打下坚实的基础。可以加速塔城市农村种植业结构的调整，辐射带动全区蔬菜种植业的发展，提高农民经济收入、就业机会和扶贫效果。
企业年农副产品加工出口额在3314000美元以上，国内销售在9437021元以上。年收购、加工成本8541678元，经济效益可观。年交易规模在1亿元以上，企业无银行贷款、欠税、工资、社会保险金、折旧，资产负债率68.59%。企业总资产报酬率6.1%，高于银行利率。
八、企业贡献
1.技术产品贡献
果蔬保鲜不仅丰富了当地的果蔬市场，增加了地区市场供应量，而且，使所生产夏秋优质蔬菜60%以上出口或销往外地，成为塔城市特色产业发展的新支撑产业。以农副产品收购加工方式辐射带动塔城市及周边县市10万亩蔬菜、果树种植区，带动种植农户1500户，必将带动畜牧业和加工业的发展，提高种植质量，实现特色农业、林、牧等多业并举，对产业结构向多元化方向调整，有效保护和合理开发自然资源，实现资源的优化配置，乃至对塔城市经济的可持续发展具有重要意义。
2. 就业贡献
