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中外食品工业
  • 主办单位:中国食品工业(集团)公司
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 国际刊号:1672-5336
  • 国内刊号:11-5041/TS

中外食品工业杂志

杂志介绍:

中外食品工业是一本由中国食品工业(集团)公司主办的工业期刊,2013年创刊,月刊。该刊严控学术质量,努力吸引高质量论文,为该行业领域发展建设与科研成果传播做贡献,欢迎大家踊跃投稿或订阅。本刊主要栏目有:工艺技术、分析检测、贮运保鲜、营养保健、卫生安全、农林畜产、学术研究。

  • 部级期刊 期刊级别
  • 2013年 创刊时间
  • 北京 出版地区
  • 月刊 出版周期
收录信息:

万方收录(中)

荣誉信息:

中国优秀期刊遴选数据库

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发表咨询:400-808-1731 订阅咨询:400-808-1751

中外食品工业杂志简介

中外食品工业杂志创刊于()年,办刊以来,融指导性、实用性、知识性于一体,发行周期为:月刊,经过杂志社调整,不断提高了刊物的整体质量,在行业内有一定的影响。

《中外食品工业》以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。

中外食品工业投稿须知

预计审稿时间:1个月内

(一)参考文献应为在文中确切引用的专著、期刊文章、论文集文章、学位论文、报告、报纸文章、国家(国际)标准、专利、电子文献等,接正中引用的先后顺序编号,且应在正中相应的地方标示。

(二)本刊编辑部有权对来稿进行修改,不同意改动者请事先说明。

(三)题名应直接体现论文的要旨,必须与论文的内容相吻合。为方便读者检索,题名还应尽可能包含论文的关键词,以供二次文献编制题录、索引。

(四)文末请附作者详细联系方式,以便及时联络。如愿附上作者个人简况,甚是欢迎。

(五)内容摘要(200字以内)、关键词(3—5个),英文标题。

中外食品工业发表范例

  • 食品检验准确性的控制因素分析

    作者:王晖

  • 离子色谱法在食品和卫生检测中的应用与问题研究

    作者:汪林生

  • 提高食品检验准确性的控制因素分析

    作者:孙颖 张瑞 王文菁

  • 试论瘦肉精对人体健康的危害及其检测方法

    作者:丁含天

  • 关于食品中农残检测技术的思考

    作者:池浩超

  • 食醋的混浊、产气及其防治

    作者:周翔 周静 王爱媛

  • 制药厂房洁净车间物流的防交叉污染设计实践

    作者:余峰 王旭 肖益热 裘畅

  • 基于平衡计分卡的食品安全绩效考核指标体系研究

    作者:孙敦振 李婷玉 马慧敏

  • 食品质量监督管理及标准分析

    作者:朱文明

  • 供应链视角下食品质量安全控制分析

    作者:徐乐

中外食品工业数据统计

被引次数统计
影响因子统计
名词解释:

被引次数:指该刊被当参考文献的引用次数,以及被下载次数。

影响因子:指该刊在某年被全部源刊物引证该刊前两年发表论文的次数,与该刊前两年所发表的全部源论文数之比。

主要参考文献期刊分析:
主要引证文献期刊分析:

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