超市仓储管理大全11篇

超市仓储管理篇（1）

随着仓储业的发展，仓储管理的地位也日益显得重要，仓储已成为物流过程中的中心环节，它的功能已不是单纯的货物存储，而是兼有包装、分拣、整理、简单装配等多种辅助，使仓储管理成为动态的管理。

一、大润发超市仓储管理的现状

大润发超市成立与1996年，2010年年营业额为404亿元取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。它拥有4万种商品，充足的货源，货物种类齐全，引用“新鲜、便宜、舒适、便利”的经营理念，实现让每一位顾客的生活中不能缺少大润发；提供丰富的商品，呈现多元化的卖场形态满足更多的顾客；兼具休闲与便利的消费需求，长期低价，专业服务，领导商圈，留住更多的顾客。可以看出大润发超市具有一流的服务。然而，大润发超市的后勤部队却并不完善。它在仓储管理方面仍然存在很多问题。目前，大润发超市的设施落后，由于现代科技的发展，国外都是采用机械化和自动化作业，但是国内一般都是人工作业，大润发超市也是采用人工作业的方式未能充分利用高科技。大润发超市的管理落后，配送中心只停留在商品的单纯管理上，实现作业程序的规范化，但缺少信息处理。并且信息系统落后，对于物流信息技术的认识不够。员工素质不够高，经常出现监守自盗的现象，而且屡禁不止。

二、超市仓储管理过程中存在的问题

在大润发超市中，每一个楼层都有专门用来储存货物的仓库，本文主要就酒水仓库和零食仓库的状况进行举例分析。

（一）人员问题

1.仓管员责任不明确。在大润发超市中，酒水仓库分为大小仓库两个部分，大仓库是价格相对低廉的酒类，小仓库则是价格较为昂贵的酒类。小仓库的钥匙由负责酒水的收银员保管，大仓库却没有专门设立管理员，所以如果出现丢货等现象，大家都是互相推诿，无法明确责任，给企业和超市带来损失。

2.专业技术人员缺失。首先，由于没有专业的仓储管理员，仓库中经常出现货物堆放不合理的现象，不仅没有人对此进行有效的管理，长期的听之任之，而且也没有人向高层管理人员反映，导致仓库中货物堆放杂乱的现状越来越严重；其次，没有专业的技术人员，引进了先进的设备却没有人会使用，出现问题也没有专业人员进行修理，影响工作效率，例如：零食仓库中用于记录进出库货物的种类和数量的POS机，方便快捷，员工学起来也很容易，但由于没有专业的技术修理人员，每当出现问题都不能及时有效的解决，费时费事，给员工的工作造成了不必要的麻烦。

3.员工素质不够高，监守自盗现象严重。首先，由于超市仓库中电子设备落后，因此，会有一些老员工利用超市中的这种漏洞顺手牵羊；其次，超市中虽然有设立安检人员对导购员进行监督，但却没有专门设立人员对安检人员进行监督，因此，会有一些安检人员会在下班后的员工购物时间里偷拿一些贵重的商品；最后，超市中经常会有些赠品活动，这些商品上没有条码和磁条，因此会有些导购员会留下大部分的赠品让家人或朋友在超市中直接带走。

（二）设备问题

1.电子设备落后，漏洞较多。仓库中摄像头太少，存在很多死角，容易让某些工作人员钻空子；仓库中缺少用于记录进出库货物的POS机，多数采用人工计数，由于效率低，容易出现错误，不利于货物的统计，导致不能及时与供货商进行联系，从而造成缺货断货的现象。

2.仓储设备落后，不利于货物的存放。首先，超市仓库中没有专业的托盘和货架，只有木质货架，并且货物堆放的高度过高，并且现在超市仓库中的货物都是人工搬运，这种对方货物的方式不利于员工取货放货；其次，由于酒水中多数商品都是用玻璃瓶或瓷瓶作为包装（尤其是高档酒），取货放货时不仅很容易造成严重的货损，还容易造成人员伤害。

3.搬运设备落后，野蛮搬卸。目前，在大润发超市仓库中都是采用人工搬运，在货物进库时，搬运人员为了省时省力野蛮搬卸，由于酒水多数以玻璃瓶和瓷瓶包装，这种搬卸方式，容易造成严重的货损，给企业带来严重的经济损失；在货物进库后，作业人员在上货和码货过程中，经常会由于力气不够或手滑，导致货物衰落，而造成损失。

（三）管理问题

1.仓库空间不够，货物摆放不合理。仓库中由于空间有限，货物堆放很不合理，经常出现的有以下几种现象：（1）不同品牌的货物堆放在同一货架上，货物混乱，给员工取货造成不必要的麻烦；（2）直接将货物堆放在地上；从而造成堵塞道路，不利于他人取货；（3）货物堆放在其他品牌的货物前方，影响他人取货；（4）先进的货物对方在下面，后进的货物堆放在上面，不利于取货，并且容易导致堆放时间过长，造成商品过期，从而造成损失；（5）上面的商品重量大，下面的商品重量轻，货物堆放不稳定，容易造成货损和人员伤害。

2.仓库卫生、消防系统不完善。在酒水仓库中，随处可见纸箱的碎屑或胶布等直接仍在地上，使得仓库内显得更加杂乱，并且酒水仓库中经常可以闻到刺鼻的酒香味，这是通常是由于员工手滑或搬运不稳，而导致酒水打碎，酒类商品不仅具有刺激性气味，并且都是易燃品，但是员工的清洁方式往往是只收走破碎的酒瓶，酒水则是扫开后自然晾干，由于管理力度不够强，很多员工都会在仓库中吸烟，这就很容易引起火灾，而超市仓库中对这方面的重视显然不够，酒水仓库中只放置了

2～3个小型泡沫灭火器，准备不够充分。

（四）信息技术问题

1.库存控制不合理。由于没有专业的进出货扫描设备，所以库存数量只能人工进行估算，因此，会造成很大的误差，而像中央商城超市的仓库中虽然没有RFID扫描仪，却有专门用于记录进出库货物的POS机。并且，在超市中在货物进库后，搬卸人员通常会为了省事直接将新到的货物堆放在先到的货物上面，不仅不利于员工的取货，而且容易造成旧货堆放时间过长，导致货物过期，从而造成一定的经济损失。

2.信息沟通能力差。首先，由于对库存数据的掌握不良，导致与配送中心沟通不及时，从而造成进货不及时；其次，与配送中心的衔接和沟通能力不良，不能随时掌握货物的动态，经常会出现货物还在路上的现象，造成缺货断货。再次，超市的配送信息要经过多次的信息传递，这就容易造成信息失真，一旦配送中心和超市的信息不统一，就要双方多次斡旋这一问题，增加了成本，影响了配送服务。

三、大润发超市仓储管理策略

（一）加强对员工的培训

（1）定期组织员工学习，加强员工对产品的了解，这样能够减少取货用时，节省时间从而提高工作效率。（2）对员工进行职业素质培训，招聘道德素质较高的员工，从而避免监守自盗的现象。（3）对技术人员进行培训，如：对信息技术人员、机械操作人员、维修人员进行培训等，有利于提高工作效率，并且节约成本。

（二）增加固定设备投入

（1）引进先进电子设备。现代化仓储设施的建设、先进装备的购置和各工作环节信息系统的构建。例如：在仓库中多安装几个摄像头，避免出现死角，从而对员工进行监督，减少监守自盗的现象；使用专业的货架和托盘可以使货物码放的更整齐，也有利于放货和取货，减少货损量；购进RFID扫描仪（无线射频识别设备）和POS机（条码扫描设备），便于数据的记录，从而避免缺货断货的现象。（2）引进专业的仓储设备。引进专业的仓储管理设施，能够有效的对商品进行管理，有利于提高工作效率，并节约成本。例如：叉车和分拣设备的使用，能够减少货损和作业人员的数量，有效的提高效率，从而节约成本。

（三）科学进行仓库管理

（1）合理规划并利用空间。在让每一种商品都有足够的存放空间的同时，我们也要让所有的空间得到更合理的利用，避免出现空间浪费。例如：合理利用纵向空间，减少因进出库货相撞而产生时间上的浪费。（2）加强仓库的卫生、安全管理。保持仓库商品、设备、地面清洁；进行仓库消毒工作，确保仓库无四害；仓库应配备消防器材，并要求不得随意移动；应该严格禁止烟火，如有特殊的需求应在防损部消防安全员的指导和监督下进行；加大惩罚力度，通过经济处罚，使员工认真执行工作。

（四）建立完善的信息网络

（1）超市内部的信息沟通。超市内部建立完善的信息系统，管理层与管理层、管理层与员工、员工与员工之间要经常沟通，以便于掌握和传播信息、交流思想。通过沟通使得管理人员能够获取更多、更全面的信息，以便于管理人员进行决策，提高决策的正确率。（2）超市与供应商之间的信息沟通。建立完善的信息系统，减少配送中出现信息不对等现象，加速配送；及时与配送中心联系，了解最新、最全面的商品信息和消费市场，确保信息的及时性、准确性与完整性。

四、总结

随着现代社会的经济发展，仓储管理变得愈来愈重要，而不论是超市还是企业，都应该对此提高重视，不能只从表面来看，虽然引进先进的仓储设备、聘请专业的技术人员都会有很大的经济消耗，但却可以在未来给自身带来更大的利益。希望本篇论文能够使各大超市意识到自身仓储管理中存在的问题，并能及时改进，希望中国的仓储业能因为这样逐步的改进更上一层楼。

参 考 文 献

[1]施国洪.钱芝网.仓储管理务实[M].北京：中国时代经济出版社，2007：49～80

[2]李慧兰.企业物流管理[M].上海：立信会计出版社，2009：111～138

[3]施晓军.物流信息技术与信息系统[M].成都：四川人民出版社，2009：16～43

超市仓储管理篇（2）

（一）仓储式超市由经济最发达的广东省，向北京、上海等国际大都会，再向省会城市及其它工业重镇拓展，呈迅速蔓延之势，吸引并聚集了广大的消费者。深圳从1994年1月起就相继有百姓购物俱乐部、三九人人购物广场、百家惠、万佳等近30家仓储式超市开业：北京、上海1995年已分别有仓储式超市四十多家和三十多家；最近嘉隆会员店在济南开业；1997年以来有十几家仓储式超市陆续在武汉问世。

（二）国外大型著名仓储式超市纷纷进驻我国市场，在加剧竞争的同时，也为本土的仓储式超市发展起到榜样作用，促使我国的仓储式超市逐步步入规范化发展阶段。打着洋招牌的仓储式超市所到之处咄咄逼入：德国的麦德龙在全国兴建了6家连锁店；深圳的沃而玛“山姆俱乐部”一开业，周围商场的营业额普遍下降10%以上。惊异之余，国内同行开始冷静思考和探究其快速扩张的秘密。

（三）仓储式超市由单店向连锁经营发展，积极谋求规模效益。如上海本土的仓储式超市――快乐超市，已准备走出上海，向周边地区扩展。

（四）新兴的建材装饰材料经营成为我国仓储式超市家族中不可或缺的成员之一。我国第一家建材装饰材料仓储式超市天津家居于1996年12月诞生，此后仅短短的三四年时间，已发展到近十家连锁店。网点覆盖北京、上海、天津、西安、沈阳、南京、无锡、青岛等地。与此同时，国外著名大型建材超市品牌如宜家、欧倍德也开始大举进入中国。

二、仓储式超市竞争力分析

从业态的角度考察，仓储式超市直接脱胎于传统的超级市场，是超市规模大型化发展的产物。仓储式超市以量贩的零售方式开展批发业务，以零售为依托，用零售来引导批发，寓批发于零售之中，打破了传统批发企业品种局限及流转环节多的约束，是一种新型的零售主导型的商业流通组织，具有较强的竞争力。

（一）它吸收了超级市场的基本特征和成功做法

1、节省人工，降低费用。采用自助销售比面对面销售大致可节约人力成本2/3左右，而且避免了买卖双方直接面对可能出现的冲突和不快，为消费者创造出一个全新、舒适的购物环境，激发购买欲望。

2、继承和发展了超市的计算机管理系统，匹配科学专业的管理模式，提高了仓储式超市的管理效率，为其规模扩张并进行连锁经营奠定了良好的物质和技术条件。

（二）从国外看，仓储式超市均不遗余力地引进和推行连锁经营

连锁店的低成本经营是基于大规模的经营优势，大批量集中地从厂家低价采购商品，集中库存、统一配送，从而节约了采购、库存的成本和费用；统一店名店貌，既树立了优良的店牌形象，又节约了广告、宣传和促销费用。

（三）仓储式超市在汲取了超级市场和连锁经营精华的基础上，大胆创新，形成了“青出于蓝而胜于蓝”的独特风格。

1、面积庞大，品种繁多，批量销售，满足“一站式购物”

传统超市卖场面积一般在2000平方米以上，而单体规模的仓储式超市的卖场面积在1万平方米左右，甚至更大，经营品种基本上覆盖了传统食品超市和百货商店的经营商品范围，具有食品超市和百货商店双重功能。这种超多品种集成优势，真正实现了“一站式购物”。

2、仓店合一，自选自取

仓储式超市采用高层工业货架，上面几层为仓储区存放成箱成捆的商品，下面几层作为开箱陈列展示区，方便消费者选择。超市店面既是仓库，也是营业现场，营业员无需为多量采购再跑仓库；主管也不用为选择适宜的仓库而苦恼。从而达到省时、省事、省力的目的。

3、品牌经营，突出质量

仓储式超市所经营的商品一般精选 现有市场上畅销的，具有较高市场占有率的品牌。同时应经营过程变化及消费偏好转移，及时调整品牌结构，强调把好质量关；同时注意先于其他商场进行相宜的新奇特产品试销，引领消费潮流。

4、推行会员制，稳定顾客群

会员制在仓储式超市出现的早期就被广泛采用。所谓会员制，就是商场通过过向特定的消费者发放会员卡，一般缴纳少量的会员费（如每年10元）或不交费以组织的身份入会，会员持卡可以享受信息、数量、价格折扣等方面的优惠。

5、低成本运行，低价格销售

这是仓储式超市最本质的特征。在仓储式超市中同类商品的售价会比其他商店低20%―30%，有的甚至低50%。与我国近几年的一些百货商店、微利商场实行的平价策略不同，仓储式超市低价格的基础是低成本、低费用，因此能给消费者以实实在在的优惠，同时保有盈利。这是仓储式超市具有竞争力的关键所在。仓储式超市的成本优势源于：①仓店合一，场地成本极低；②一般选址在城乡结合部，地价房租便宜，商场内部不做豪华装修，只求宽敞、朴实，装修费用相对较少；③通过直接从厂家进货，减少流通环节，确保最优惠进价，降低了交易成本；④成批销售，薄利多销。

三、现阶段我国仓储式超市发展中存在的问题

（一） 规模偏小，规模效益不明显

仓储式超市是以大营业面积，仓店合一，品种丰富，低价批量销售，商品周转快作为规模经营的支持，实现规模效益的。因此，卖场面积须达到1万平米左右，在数千平米甚至上万平米以上，并且以数十家甚至上百家连锁店的形式开展经营。而目前我国仓储式超市一般都不具规模，有的门面仅有几百平方米，有的则是原来的小商店改头换面；即使实行了连锁经营，一般也只有几家分店，并且相当部分没有实现仓店合一。因此经营品种极其有限，既不能降低经营成本，真正为消费者“一站式购物”服务，也未能做到廉价、批销，更不可能形成规模化经营，实现规模效益，无法打造竞争优势。

（二） 管理手段相对滞后

主要表现为没有科学完善的计算机管理系统，致使诸如订货、存货、补货、陈列、销货、帐务处理等工作，多依靠人工操作，速度慢，不精确，且人工成本居高不下。同时也造成缺乏对顾客购买行为进行原始记录及相关数据分析的信息处理和决策分析系统。此外，雇员增多、人工费用增高，效率低下，信息收集慢，不能迅速反映购销情况，更不能为决策提供必要的资料，并且限制了仓储式超市连锁经营。如此继续下去，必将丧失业态优势，严重削弱其市场竞争力。

（三）经营方式欠规范，批量销售机制还未形成

西方仓储式超市发展的成功经验在于：同时具有实行会员制，批量作价和企业规模巨大三个特点。从我国实际情况看，虽有少数仓储式超市实行了会员制，但是，对会员和非会员的待遇差别不明显，对顾客缺乏吸引力，因而无法大面积推行。加之未实现批量作价，在商品陈列上照搬超市的单品陈列方法，而不是以整箱陈列引导顾客大量购买，没有能够形成大进大出的机制。

（四）我国仓储式超市是在生产和科技技术水平相对较低的基础上建立起来的，因而存在着一些客观的制约因素：如受加工技术和包装技术的影响，经营结构不合理，“一站式购物”难实现；交通条件不良，不能输送足够的客源等等。

鉴于此，仓储式超市在我国目前还不宜大规模推广。即便是经济比较发达的城市，也要因地制宜，消除不利因素的制约，走符合我国国情的仓储式超市发展道路。

四、我国仓储式超市的发展对策

通过上述分析，不难发现仓储式超市拥有独特的竞争优势和较强的竞争力，但在我国尚处于初级阶段，其组建和发展涉及面广，难度大，是一项复杂的系统工程，必须综合考虑其发展对策。

（一）从我国实际出发，大胆借鉴，大胆创新

仓储式超市在西方发达国家已有三十多年的发展史，形成了一套行之有效的现代化的经营管理模式，对此要积极引进和利用。另一方面，我国生产力发展的总体水平还比较落后，文化背景及消费方式上与西方国家比较差异极大，有诸多制约因素存在。因此不能完全照搬照套西方模式和经验，需要从各地实际出发，扬长避短，大胆创新，积极探索有中国特色的仓储式超市的发展道路。

针对我国交通不够发达的实情，店址选择应该十分考究。一方面，选址不能定在市区中心，否则会因地价房租太高而直接加大经营成本，影响低价策略的实现。另一方面，基于我国居民私人轿车普及率不广的现状，也不能选择离市区太远无公交车的地段，否则会影响其销售量。一般选址宜在交通枢纽或要道旁，落座于视野开阔、地价相对便宜的城乡结合部，距市中心以机动车行使不超过半小时为宜。也可选在次商业区或居民区。在服务策略上，国外仓储式超市一般实行有限服务，商品由顾客自提自运，在我国则可以对购买量较大的客户实行送货上门服务。

（二）努力把握仓储式超市的本质特点，力求“神似”与“形似”相结合

仓储式超市最本质的特点是低成本、低费用、低投入、低毛利、大批量销售基础上低价格，走规模化经营道路，这是“神”。而诸如仓店合一、批零结合、会员制等则是“形”。唯有“神”“形”皆俱，才是完整意义上的仓储式超市。差之毫厘，必然失之千里。如果业态特点不能确立，便无优势可言，竞争力也无从谈起了。因此组建和发展仓储式超市既要注意“神”似，也要注重“形”似，“神”“形”并举，才不至于走形变样。

（三）抓住机遇，量力而行，适度超前

仓储式超市当前在我国处于业态发展的导入期，一来经营模式没有完全定型，企业的知名度还有待于进一步提高，在发展中易受制于外部因素；再者，来自于同业态的竞争较小，政府部门能给与更多的扶持，比较容易占领市场制高点。第三，连锁发展必须建立在第一个样板店（分店）内部经营管理体制已经理顺并取得一定经营效果，其经营模式基本定型的基础上。当直营连锁店发展到10家以上，便可考虑建立大型配送中心。

（四）既要“硬件”建设，也要“软件”创新

超市仓储管理篇（3）

在经济迅速发展，居民生活条件日趋宽裕的今天，连锁超市行业作为零售业中的主题模式，渐渐成为居民工作、生活不可缺少的一部分。随着连锁超市数量在各大中城市的不断蔓延、增多，各连锁超市面临着个性化与多样化的双重考验。连锁超市经营者为了立足于这个竞争行业，将目光的重点放在了物流领域。而仓储成本作为物流成本重要的一部分，仓储设施的闲置导致了仓储成本的增加，所以连锁超市必须对仓储设施配备进行管理与控制，使其保持在经济合理的水平上。

1.仓储的概念

根据我国国家标准《物流术语》中的定义，所谓仓储是指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存储、出库的活动。

2.仓储的作用和降低仓储成本的重要意义

2.1仓储的作用

商品在从生产领域向消费领域转移过程中，一般都要经过商品的仓储阶段，这主要是由于商品生产和商品消费在时间上、空间上以及品种和数量等方面的不同步所引起的。仓储的主要作用有：

2.1.1搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件克服生产与消费地理上的分离、衔接生产与消费时间上的背离、调节生产与消费方式上的差别。

2.1.2搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段

2.1.3搞好仓储活动是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益的有效途径

2.1.4仓储活动是商品流通管理工作的重要组成部分

2.2降低仓储成本的主要目标和作用

2.2.1在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上

2.2.2掌握库存量动态，适时、适量提出订货，避免超储或缺货

2.2.3减少库存空间占用，降低库存总费用

2.2.4控制库存资金占用，加速资金周转

2.2.5合理安排仓储设施设备，杜绝物资的浪费

2.3降低仓储成本的重要意义

2.3.1维持生产的稳定

2.3.2平衡企业物流

2.3.3平衡流通资金的占用

2.3.4节约资金

3.中型食品连锁超市的仓储现状

3.1仓库利用率方面

3.1.1仓库存在许多空地。该类中型食品连锁超市仓库的使用面积较大，但却没有得到充分的使用。

3.1.2物流标准化程度不高。由于物流不畅通，产品的分类、编码、计量、数据传输、物流作业和服务标准化程度不够完善，导致物流标准化程度不高。

3.1.3公司仓库分配不够合理。连锁超市在仓库分配中由于缺乏专业的物流人才，不能很好地对仓库进行合理规划，使仓库在分配方面存在不合理。

3.2仓储设施设备的作用

仓储设备是构成仓储系统的重要组成因素，在仓储活动中处于十分重要的地位。

3.2.1仓储设备是提高仓储系统效率的主要手段。 一个完善的仓储系统离不开现代仓储设备的应用。

3.2.2仓储设备是反映仓储系统水平的主要标志。仓储设备与仓储活动密切相关，因此其水平的高低直接关系到仓储活动各项功能的完善和有效实现。

3.2.3仓储设备是构筑仓储系统的主要成本因素。为了维持系统的正常运转，发挥设备效能，企业还需要不断地投入大量的资金。

3.3中型食品连锁超市仓储设施设备

3.3.1仓库设备包括装卸搬运设备、搬运传送设备和成组搬运工具。

3.3.2保管设备包括苫垫用品和存货用具。

3.3.3计量设备

中型食品日用连锁超市拥有的计量设备有：电子秤、天平仪以及较原始的磅秤、卷尺等

3.3.4养护检验设备

连锁超市拥有的养护检验设备主要有：温度仪、测潮仪、吸潮器、烘干箱、空气调节器

3.3.5通风保暖照明设备有：排风扇、节能灯、百叶窗

3.3.6消防安全设备有：报警器、消防栓、砂土箱、消防云梯

3.3.7劳动防护用品有：安全帽、手套

3.3.8其他用品和用具：日常用具

3.4中型食品连锁超市仓储设施设备闲置情况

3.4.1仓储设施设备使用利用率低

第一、连锁超市仓库中托盘种类及数量大多数都多于使用数量，这就导致一部分托盘出现闲置情况，造成资源不必要的浪费。

第二、由于中型食品日用连锁超市所经营的商品体积较小，大部分用不上叉车，导致仓库中叉车闲置，增加了仓储成本。

第三、货架有空缺。由于仓库设备分配不合理，再加上连锁超市规模偏小，导致有些货架出现空缺。

第四、其他用具也多是供过于求，往往会购置一些多余设备。

3.4.2设施设备使用的效果不明显

第一、人工搬运的效果与使用设备的效果基本相同。

第二、使用设备的成本会大于人工操作的成本。

3.4.3使用规模不确定，不能准确规划仓库内的设施设备所需数量。

3.4.4公司优势体现不突出，使许多资源闲置。特别是一些批量小而单一的产品并不需要使用仓储设施设备。

4.中型食品连锁超市仓储设施设备闲置的成因

4.1仓储设施设备使用利用率低的成因

4.1.1存货量不定，有时多有时少，导致一部分设施设备闲置。

4.1.2规划仓库时存在问题，为了避免供不应求的现象出现，初期购进多量设施设备。

4.1.3仓库管理员对设施设备使用不当，导致一些设施设备使用频繁，一些设施设备闲置。

4.1.4没有针对自身商品性能，购置了一些多余的设施设备。

4.2设施设备使用的效果不明显的成因

4.2.1中型连锁超市仓库规模并不是太大而且货物数量、种类也不是很多，相当一部分商品的出入库，运输搬运并不需要设施设备，人工操作就可以完成。

4.2.2仓管员错误使用设施设备，导致设施设备不能尽其所用，达不到预期效果。而且高科技的设备需要专业的物流人员进行操作，所以中型连锁超市为了节约成本往往会采用普通员工进行人工操作。

4.3使用规模不确定，不能准确规划仓库内的设施设备所需数量的成因

4.3.1对需求的预测不够准确。由于中型连锁超市缺乏专业的市场营销预测人才以及人们对食品需求的不确定性，导致需求预测的偏差。

4.3.2仓库的到货量与出货量变动大。中型食品连锁超市由于规模不够大以及对食品需求的弹性大，使得到货与出货量大。

4.4公司优势体现不突出，使许多资源闲置的成因

公司没有自己的管理特色，一味的使用其他公司的管理方法。中型连锁超市往往借鉴一些大型连锁超市的管理经验，由于缺乏创新的管理方法以及没有结合自身情况，导致公司优势不明显。

5.中型食品连锁超市仓储设施闲置的对策

人们常常把仓储称作为“第三利润源”的重要源泉之一，仓储费用的增加，必然会导致企业经济效益的降低。因此，合理地安排仓储内设施设备，减少浪费，减少装卸搬运环节，提高作业效率，是加强仓储费用的管理，降低仓储成本的有效途径。

5.1公司应该做好需求预测

需求决定着库存量的多少，而仓库内设施设备的多少又由库存量决定，所以公司要做好需求预测。

5.1.1公司应该把供应商，客户中所有使用预测或影响需求的规划活动联系起来

这些活动包括公司的购买计划、促销计划、卖出计划等活动。各部门共同进行分析、预测。公司还应该设立入负责预测和规划阶段的方案实施的人员。

5.1.2公司必须识别并把握影响需求预测的主要因素

识别和把握影响需求预测的主要因素并对这些因素的恰当分析是做出合理预测的关键。影响预测的主要因素包括需求、供给和与产品相关的一些因素。

5.1.3公司必须选择正确的需求预测方法理解预测的目的，将需求规划和预测结合起来，识别影响需求预测的主要因素，理解和识别顾客群，决定采用何种最适当的预测方法，决定预测的实施和选择计算误差的方法。

5.1.4公司可以采取建立供应链关系，采用供应商管理库存

供应商与客户企业之间进行交流沟通，企业拥有最佳的信息就可以达到最小的库存，从而更好的改善客户满意度和销售状况。做好商品的需求预测可以达到了解所需库存，从而确定仓库内所需的设施设备。

5.2公司可以采用6S管理重新规划仓库内设施设备

5.2.1整理

把仓库内要和不要的设施设备分开；处理不要的物品，使其不会多占据空间，可以降低不必要的设施设备以及工具的浪费。

5.2.2整顿

要用的物品，定位、定量，随手可得，减少拿取的时间。例如：设备、工具按固定的方式及地点放置。

5.2.3清扫

时常对仓库中设施设备进行打扫，对设施设备按期进行保养和修护，防止意外状况的发生。

5.2.4清洁

设施设备使用后要随手复原，维持整理、整顿、清扫的成果。同时，持续防止意外、异常的发生。

5.2.5素养

工作人员应养成守纪律的习惯，以彻底提高员工的素养，正确使用设施设备，减少设施设备的浪费。

5.2.6安全

加强对仓库中设施设备的安全管理，正确使用设施设备，防止意外情况发生带来的不必要的损失。

5.3解决设施设备使用的效果不明显情况

5.3.1明确规划什么商品需要使用仓库内的设施设备，不要该用的不使用不该用的确使用，导致效果不明确。

5.3.2将固定的设施设备由规定的人使用，防止设施设备使用不当。

5.3.3成立设施设备管理小组，对使用的设施设备进行管理记录，将记录交由管理人员查看，进行设施设备的规划。

5.4应该体现公司的优势

5.4.1中型连锁超市可以对本企业进行SWOT分析，了解仓库内设施设备是否成为了公司的内部劣势。如果仓库内设施设备存在不足就应及时进行改善。

5.4.2可以进行仓储活动的外包活动，将公司商品的储存问题交由第三方物流公司管理，自身发展公司的核心业务。

5.5加强物流专业人才的培养

中型连锁超市应该注重物流专业人才的培养，让专业物流人才对仓库进行合理的规划，减少不必要的资源浪费，从而节约仓储成本。物流人才还可以对设施设备进行正确、合理、有效的操作，使设施设备能尽其所用。

5.6提高信息化水平

信息技术对于现代物流起着至关重要的作用。中型连锁超市提高信息化水平可以提高仓库的现代化水平，对仓库进行合理的规划。工作人员可以利用互联网技术对商品的进出进行及时的反映，再根据这一数据对设施设备进行合理的分配，提高设施设备的使用效率。

5.7应该做好仓库内设施设备的管理工作

5.7.1做好设施设备的采购工作

这是关系到设施设备供应工作的关键管理环节。为了加强设施设备的计划管理，必须加强对设施设备的研究、制定和修改工作。以实现设施设备的正确采购。

5.7.2做好设施设备储备定额的研究、制定和修改工作

仓库管理人员要排除仓储过程中的而不利因素，使设施设备保持在科学合理的限额水平内，要进一步研究影响设施设备定额的原因，研究制定有效措施，以改进设施设备控制工作。

5.7.3做好设施设备信息管理工作

做好管理设施设备的工作，必须有健全的信息。因此，搜索、整理和分析设施设备的有关资料、数据至关重要。要制定有关规章制度，及时分析检查、处理，尽量避免由于仓储作业、设施设备的采购等环节失误造成的设施设备消耗以及积压等问题。

6.结束语

物流被认为是企业第三利润源泉，降低物流成本可以使企业的利润增加。而为了降低企业物流成本就需从物流活动的各个环节着手，仓储作为物流活动的一部分，对物流成本起着很大的影响作用。企业管理人员应该从各个方面想方设法降低企业仓储成本。仓库内的设施设备也是占用资金的一部分，若这些设施设备使用规划不恰当就会使仓储成本升高。所以企业在规划库存的同时也要注重设施设备的使用。

参考文献：

[1]冷志杰，配送管理，重庆大学出版社，2009年6月

[2]龙江，商贸企业物流，中国物资出版社，2003年1月

[3]田源，仓储管理，机械工业出版社，2009年8月

超市仓储管理篇（4）

仓储式超市，顾名思义，就是含仓储和经营与一体的售货超市。随着我国市场经济的繁荣，过去的百货楼等柜台式商品经营模式悄然变为开敞式、自选式、仓储式等经营方式，从而大、中、小型仓储式超市应运而生，仓储式超市融商业经营、仓储、甚至游乐、餐饮、高层建筑等人员密集场所的防火特点于一体，给防火工作提出了新的课题。从发展趋势上看，随着仓储式超市数量大量增加，针对仓储式超市的防火设计研究必将成为今后建筑与防火研究的重点。

一、仓储超市的火灾特点

目前，大型仓储式超市多为低层民用建筑，建筑层数多为二、三层以下，但是其空间广、占地面积大、跨度大、货物储存量大、品种繁多、人流物流高度集中，集高架存储仓库和大型购物商场于一体。发生火灾以后，如果不能及时扑救，将造成重大的经济财产损失和人员伤亡。

（一）致灾因素多，电器火灾隐患突出。仓储超市货物储存量多、货物集中、种类繁多，存储、销售的家具用品、针织布匹、服装鞋帽、家用电器等商品五花八门，且大多数为易燃、可燃类物品，一旦发生起火灾，火势会蔓延迅速，难以控制，危害性极大。同时仓储超市内日常照明、装饰和中央空调等电器产品设备多，电器线路拉接繁杂，造成电器火灾隐患尤为突出。

（二）钢结构建筑，火灾时易发生跨塌。现代仓储超市一般采用大空间、大跨度的建筑结构，占地面积大，存储物品种类广、数量多，商家为了方便经营管理和货物储存，特别是满足储藏货物的需要，此类建筑净高一般在8-10m左右，有些超市的净高甚至在12m以上。

（三）人货流集中，安全疏散十分困难。仓储超市商品价格低廉，从而吸引了众多客户，在晚6点到8点期间，客流高度密集，且仓储超市内货品通常摆放在货架上，可燃、易燃物种类极多，其可燃物表面积大于任意仓库和其他公共娱乐场所，无形中加速了火灾蔓延速度。一旦发生火灾，人员将慌乱、拥挤而堵塞通道，势必造成群死群伤事故发生。

（四）有毒害气体，造成大量人员窒息。随着各国仓储超市大量涌入中国市场，各仓储式超市竞争也日趋激烈。部分商家为营造良好购物氛围和环境，在超市墙面、吊顶等处进行了装饰装修，在装修过程中大量采用胶合板、油漆、粘合剂等装修材料，大量可燃材料导致火灾载荷大范围增加。

二、仓储式超市在防火设计中容易出现存在问题

由于技术能力、管理能力以及经济实力等方面诸多限制，再加上建筑工程标准修订周期较长，目前我国尚没有专门针对仓储式超市防火设计规范标准。仓储式超市建筑属于当代新兴建筑，具有设计理念先进、体量巨大、功能多样和结构复杂等特点，完全不同于传统商业建筑，将现行消防规范用于仓储式建筑时，通常会遇到不同程度冲突和不符，并集中表现在以下几方面：

（一）仓储式超市的防火分区面积无法满足现行消防规范的要求。防火分区是采用防火分隔物，将火势拦截在一定区域内，为扑救火灾提供有力条件，防止火灾蔓延。按《建范》表5.1.7要求，商场每层最大允许建筑面积2500m2，最大允许长度为150m。当超市内安装自动喷水灭火系统时，面积可增加1.0倍，即5000m2，但我国部分仓储式超市每层的建筑面积一般远大于现行标准的规定。

（二）仓储式超市疏散距离无法满足现行消防规范的要求。现实中，仓储式超市的疏散距离通常会大于规范中所要求的距离。虽然在建筑中部增设疏散楼梯的做法，能够符合规范要求，但如此一来的话，疏散楼梯最终无法直达室外，将不符合现行规范对楼梯设计的要求。

（三）消防车道的设置无法有效满足现行消防规范的要求。目前，《建范》（GB50016-2006）和最新《高规》都明确规定，一旦建筑物沿街长度或总长度分别超过150米和220米时，就必须在合理位置设置相应的消防车道。但就现实来讲，仓储式超市根本很难实现这一要求。

（四）仓储式超市在满足安全性、实用性上存在较大局限。从某种程度上讲，现行规范无法让设计师进行充分灵活的建筑设计，也很难做到既实现整个建筑消防的高安全性，又能够实现整体建筑的经济实用性。面对仓储式超市消防安全方面存在的诸多问题，要在充分考虑实际情况的基础上，进行全面客观、深入系统的研究，并依此提出更加完善的消防设计方案。

此外，今年来在我国有的仓储式超市与其他商业建筑在同一栋建筑内，有的位于建筑的底层或者地下，这从一定程度上也增加了仓储式超市的防火安全设计的复杂性，提出了极高的要求。

三、仓储式超市建筑防火设计中应把握的防火对策点

（一）总平面布局要合理。大型商业建筑基本上都是敞开式购物场所，通常处于城市的商业核心地带，人员流动性大、易燃物品多且集中、火灾危险性较高，因此仓储式超市建筑必须合理选址，扑救面和扑救场地也要进行精心设计，以便有效开展各种扑救活动，确保各种消防设备有足够的用武之地。

（二）防火分区要严格落实。之所以要设置防火分区，主要是为了有效形成隔离带，控制火势蔓延范围。仓储式超市实行敞开式经营方式，面积较大、储存的可燃物品多，应划分防火分区，不要太大。也不要太小。在这一方面，应该借鉴国外大型商业建筑的性能化设计，不要对防火分区建筑面积做硬性规定和强制要求。

（三）消防设施要确保完善。在仓储式超市的内部装饰装修方面，需要注意的是，不能遮蔽消防栓和自动报警系统、自动灭火系统的探头等消防设施以及疏散指示标志等，不应减少安全出口和疏散走道的净宽和数量，并且要确保大型消防设备能够正常使用。

（1）自动灭火系统。仓储式超市建筑内部人流量和密集度较大，集中存放着大量易燃物品，并基本上采用大型货架进行存放，有的货架宽度在6至8m，长度在10到30m之间，一旦发生火灾会迅速蔓延，造成大量烟气，严重阻碍人们的视线，极容易造成人员伤亡。因此，设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统，对于早期发现火灾、早期报警、早期自动喷水灭火，都具有极其重要的意义。

超市仓储管理篇（5）

中图分类号TU892 文献标识码A 文章编号 1674-6708(2010)20-0071-01

随着我国经济建设的快速发展,由于商品品种丰富、价格大众化,各种大型仓储式超市越来越受到人民的青睐,但由于这些建筑多为单层或二层,具有高空间、大跨度的设计,占地面积特别大,集高架仓库和大型购物商城为一体,超市内人员密集、货物集中,一旦发生火灾,燃烧速度快,容易形成立体燃烧,人员疏散困难,将造成重大人员伤亡,因此该类建筑的消防安全管理非常重要。

1 安全出口的数量和宽度

大型仓储式超市每个防火分区的安全出口不得少于2个,按《建筑设计防火规范》的要求,商场内最远点距外部出口安全距离为40m,增加自动喷水灭火系统时,商场内任何一点到疏散出口的距离应不大于50m,否则为不合格。此外,疏散出口和走道宽度指标应不小于0.65 m/百人,但我国规范除了对于有固定座位计算疏散人数外,对仓储式商场的人数确定不明确,建议一种新的方法计算超市的疏散宽度,思路为以超市每层营业面积扣除货架及收银台所占面积,即计算顾客实际活动面积比较合适,计算公式为:

D=S×c×a×b/100[1]

其中,D为最大一层的疏散宽度,S为最大一层的营业面积,a为换算系数,根据《建筑防火设计规范》[2]第5.3.17条表5.3.17―1确定:地上一、二层b=0.65m/百人,地上三层b=0.75m/百人;c为折减系数,是用于确定超市内实际顾客活动面积的系数,建议按表1取值。

2 安全出口的管理

仓储式超市口多为敞开式经营,为了经营便利,在出口处设置多个收款台,为了防盗,多采用封闭式管理,一般只开这两个宽度较大的出口,而将超市的其它安全门外加装防盗门,并在经营期间关闭。人为的造成安全出口数量严重不足,因此超市的安全疏散管理是十分重要的。在经营期间,必须将安全门打开,保证所有安全出口处于畅通状态。同时,可以采取增加保安人员,随时巡查的办法,不应以防盗为名,放松消防安全管理,防止一旦发生火灾时疏散不畅,造成群死群伤的恶性火灾事故。

3 火灾自动报警系统和联动系统的设置

仓储式超市货物众多,经营品种可达数万种,大量可燃物质的存在,发生火灾时会产生大量的高温有毒烟气,所以占地面积超过1 000m2的仓储式超市应安装火灾自动报警系统。大型的仓储式超市,如重庆的“麦德龙”商城[3],占地面积46 667m2,其中,商场面积达13 916m2。像这种仓储式超市还应设置消防控制室,消防控制室应具备对消防水泵,防、排烟风机,应急广播或火灾报警装置,非消防电源,防火卷帘,空调系统等进行联动控制。

4 防排烟设计

仓储式超市作为敞开式的营业场所,储存有大量可燃物品,因此,防火分区面积不能定的过大,有人建议每个防烟分区不能超过500m2但笔者认为,防火分区面积过小会影响安全疏散,建议按照《建筑设计防火规范》第5.1.7条:体育馆、剧院的观众厅,其防火分区面积可以适当放宽,但要注意防、排烟系统要和火灾自动报警系统联动。为发现早期火灾,应在高层货架中增设缆式线型定温探测器。

5 灭火器配置

在平时的消防监督检查中,发现灭火器的配置存在很多问题:一是数量不够;二是型号不对(应配ABC型的而配BC型);三是放置地点不当。灭火器应该放于通道边,既便于使用,又不影响人员疏散。

另外,由于仓储式超市的封闭式、店库合一的特点,内装修材料尽量采用A级不燃材料,钢结构超市的梁、柱应刷防火涂料。超市内货物根据种类不同,有不同的燃烧等级,如纸类、纺织类货品的燃烧等级比家电类商品的燃烧等级要低。因此,大型超市不仅要在建筑面积上划分防火分区,还应该把易燃、可燃和难燃的商品分开布置,一旦发生火灾,容易控制火情。

参考文献

超市仓储管理篇（6）

30年来，美国四季产品仓储公司以年均18%的幅度扩大企业经营管理规模，每年经营食品数量超过1100万包装箱。其经营的产品绝大部分容易腐烂变质，其中包括有机产品、散装品、国内和出口的包装品。由于坚持改革创新仓储管理系统，确保了其在强劲市场上的竞争优势，在多年的仓储经营管理中获得巨大收益。

智能仓库系统

仓储经营业，尤其是保鲜产品仓库的经营管理和贸易交易的复杂艰难程度远远超过人们的想象，每天必须发送到美国各地客户手中的货物必须从仓库中分拣，重新包装，卡车装运，多式联运等作业，预先估计交通拥堵的风险，设法绕道而行，不得有任何延误和差错，因此每天经营管理压力巨大，其中包括准时检验和收发货物，库内保鲜产品的必要温度调控，仓库存货中的保鲜产品储存期不得超过4-5天，必须在配送过程中全部被更新，其中有不少保鲜食品存货期限不得超过24小时。温度调控和保鲜食品存货规章制度十分严格，在食品仓储管理中，既不可过剩，又必须尽量避免食品储存断档，不得有任何差错，而这一切的实现离不开智能化高科技仓库管理系统（WMS)。

美国四季产品仓储公司认识到，只有依靠科学技术才是确保仓储行业生产效率持续提高的唯一准确道路。其在选购仓库管理系统软件和硬件等产品的时候，特意在100家电子软件供应商中进行优化选择，最终选择总部设立在美国加利福尼亚州的的莫太克普里亚公司（Motek PRIYA）所设计制造的具有语音识别，无线射频识别功能的产品。根据美国四季产品仓储公司的要求，该系统必须达到实时运营，包装箱和托盘存货数据精确，语音自动识别，全自动化包装箱分拣，大幅度减少人工，优化仓库存货的功能。仓库管理软件和语音识别技术帮助美国四季产品仓储公司的客户服务水平提高到新的阶段;美国四季产品仓储公司的普里亚（PRIYA）仓库管理系统采用语音识别技术后，可提高38%的生产效率，由于采用WMS，尽量减少手工操作，避免误差，美国四季产品仓储公司能够迅速识别日常食品消费率波动和差别，可实现立即制订及时采购和精确供应等方案。

与此同时，商和零售商等下游客户也同样能够通过WMS等软件所建成的信息平台，与美国四季产品仓储公司保持全面沟通，信息共享，无论市场发生任何波动，供应链各个环节都能运营正常。美国四季产品仓储公司在持续提高仓储产品收发速度的同时，通过发挥WMS优势，把产品分拣误差和因为仓储错误而导致的销售损失降低到最低限度，最大化提高货物储存精确率，使每10000件货物误差低于10件，而过去误差高达40件，把仓储存货控制在合理水平，从而大幅度提高仓储生产率，使美国四季产品仓储公司经营的各种保鲜产品购销两旺。

拥有自己的种植基地

超市仓储管理篇（7）

中图分类号：F49

文献标识码：A

文章编号：1672-3198（2013）24-0153-02

1 引言

仓储式超市，又称仓储式商场、货仓式商场等，是一种实行库存场地和销售空间合一、占地面积大、装饰投入少、批零兼营、成本优势较明显、商品价格相对低廉、以会员制为基础、采取开架自选方式销售的综合购物商场。目前，国内具有较大影响力的仓储式超市大多是国外零售批发超市集团开设的门店，如：德国麦德龙（Metro）、美国沃尔玛（wal-Mart）、英国百安居（B&Q）等。

由于仓储式超市具有许多独特优点，因此能吸引并保持相对稳定的忠实顾客群体，从它出现到迅速发展扩张的整个过程都格外引人瞩目，并已表现出很强的发展潜力。不过，面对我国现代零售业市场的竞争激烈态势，仓储式超市实体店的经营现状逐渐暴露出许多问题，如购物地点相对偏远、不支持“24小时营业”、商品品种和服务项目有限、会员制阻碍客户群规模扩张等。

“在线购物”，又称“网上购物”，这种新兴的购物方式已经被越来越多的人所接受，相关统计数据显示，我国有过网上购物经历的网民比例正在迅速增加，其中，许多年轻人已将网上购物作为自己日常生活的重要组成部分，甚至会完全取代其到各类实体店购物。这种趋势下，许多仓储式超市开始向网上商城转型，实行线上与线下相结合的综合发展模式，成效较好。然而，与实体店相比，大多网上商城所提供的平面式购物界面和商品展示都缺乏真实感，与消费者不断提高的购物体验需求之间形成的反差愈加凸显。虽有些购物网站已提供诸如真人在线可视化交互、视频录像在线浏览等商品实物展示方式，但是收效甚微，对提升顾客满意度的贡献不明显。另外，视频购物功能所产生的巨大负载，使本已不堪重负的网站服务器处理能力与互联网接入带宽接近极限，商家只能被动地采取不断追加基础设施投入的方式去应对，并且还需要耗费大量人力、物力和财力去维护网站运营，信息化成本随之不断攀升。

云计算技术为企业的信息化成本控制问题提供了成熟的解决方案，事实证明，云计算不仅仅是一种概念创新，其成功的关键在于应用背景明确且有商业价值，它将软件、存储、平台等软硬件资源都作为一种服务提供给用户，使用户可以像使用水电一样按需购买云计算资源，不再需要投入大量资金去升级数据中心的软硬件条件，也不需要支付高昂的维护费用。

本文在综合分析与研究上述现实问题基础上，提出构建一种新型的网上仓储式超市，首先运用计算机三维虚拟现实技术解决真实购物体验问题，并引入类似于三维游戏与三维电影的模式来增加购物环境的吸引力，然后应用云计算技术来有效降低信息建设成本。

2 相关技术

2.1 三维技术

三维（3D）技术属于虚拟现实技术范畴，虚拟现实技术（VR）主要分为两种，一种是沉浸式，需要大量硬件设备支撑，如数据头盔、数据手套、数据衣等来刺激感觉器官，从而模拟出真实的环境。另一种则是非沉浸式，仅依靠计算机来模拟真实的物体和环境，不需要借助其他硬件设施。3D技术就是一种非沉浸式的虚拟现实技术，指在计算机中通过模拟现实世界的物体，实现实时的三维模型，并且具有交互特性的技术。

2.2 云计算

2006年Google，Amazon等公司提出了“云计算”的构想。短短几年时间，“云计算“以惊人速度完成了由商业成功应用到广泛学术研究的关键性演变，并已奠定了坚实的市场和技术理论基础。不过，关于如何定义云计算仍是令人困惑的话题，据美国国家标准与技术研究院（NIST）的定义，云计算是一种利用互联网实现随时随地·按需·便捷地访问共享资源池（如计算设施·存储设备·应用程序等）的计算模式。将资源池称为“云”的原因在于，现实中的云，一般是规模动态伸缩·边界模糊·飘忽不定的，资源池正是在某些方面体现了云的特征。

计算机资源服务化是云计算重要的表现形式，它为用户屏蔽了数据中心管理·大规模数据处理·应用程序部署等诸多复杂问题。借助云计算技术，用户可以根据其业务负载快速申请或释放资源，并以按需支付的方式对所使用的资源付费，在提高服务质量的同时降低运维成本。

云计算按照服务类型大致分为三类：基础设施即服务层（IaaS， infrastructure as a service）、平台即服务层（PaaS， platform as a service）、软件即服务层（SaaS， software as a service）。按照不同服务对象，云计算又分为：公有云、私有云、混合云、社区云等。

3 3D网上仓储式超市的设计方案

3.1 3D网上仓储式超市的总体设计

从本质上讲，3D网上仓储式超市是仓储式超市在互联网上构建的一种在线交易平台，与其实体门店之间存在密切的联系。3D网上仓储式超市设计方案的总体构想是，借鉴主流B2BC电子商务网站的成功经验，以云计算平台为基础，构建3D网上仓储式超市的体系架构，在有效控制信息化建设成本的前提下，在购物网站上实现虚拟购物环境与3D商品展示功能。3D网上仓储式超市的体系结构如图1所示。

3.2 核心功能设计

（1）虚拟购物环境与3D商品展示。

3D网上仓储式超市主要是对传统的二维网页浏览方式的一种技术改造和创新设计，让顾客能够在3D游戏式虚拟购物环境中随意漫游，当需要仔细查看所中意的某件商品时，则可以对商品进行旋转、放大、缩小、拆分等操作，甚至是体验服装的在线试穿，就像是在真实卖场中一样。不过，3D技术并不是应用于所有的用户界面，当进入支付与订单管理界面时，则转变为二维展示方式，目的是避免造成网络与计算资源浪费，同时也是为了迎合大多数用户的网购习惯。

（2）云构架的信息基础设施建设。

3D网上仓储式超市的信息基础设施是由共有云和私有云两部分构成的，公有云实现新闻、广告、论坛等基本信息服务。私有云则是由仓储式超市企业自建的数据中心改造并升级而成的，提供商品信息管理、交易流程支持、支付结算等关键业务支持，对敏感数据安全性和服务质量进行有效控制。

4 结语

本文所提出的新型网上仓储式超市，不但能够提供基于云平台的虚拟购物环境与3D商品展示功能，而且由于对其他业务流程的改动和影响较小，使得实现难度也相应大幅降低，仓储式超市企业不必再担心系统软硬件设施的维护与升级，将会对有效降低信息化成本和提高市场竞争力产生积极的推动作用。

参考文献

[1]陈怀友，张天驰，张菁.虚拟现实技术[M].北京：清华大学出版社，2012.

[2]Brian Hayes.Cloud Computing[J].Communications of the ACM， 2008，51（7）：9-11.

[3]罗军舟，金嘉晖，宋爱波，等.云计算：体系架构与关键技术[J].通信学报，2011，32（07）：3-21.

超市仓储管理篇（8）

    目前国内的第三方物流公司的经营服务范围因为经营的品种有限,所以用传统的ABC分类管理法比较合适。但是,第三方物流切入连锁超市后,由于连锁超市本身对配送需求的一系列特殊性,如批量小、种类多,特别是生鲜商品多、配送频次高、信息处理量大、紧急性强、时效性要求高等,ABC分类管理法存在局限性。

    传统的ABC仓储分类管理法

    在货物的仓储管理中,如果经营服务的商品品种较少,就可以运用一般传统的ABC分类管理法把经营的物资按照其种类、数量多少以及创造利润量的高低等加以分类:将那些品种数量少,而价值大的物资分为一类,称为A类,实行重点管理;把那些品种数量多,而价值少的物资分为一类,称为C类,实行一般管理;其余的物资介于两者之间,称为B类。根据情况,既可以实行重点管理,也可以实行一般管理。ABC三类在数值比率上,大致有如下关系:A类:品种占20%左右,创造的利润率要占70%左右;B类:品种占10%左右,创造的利润率要占20%左右;C类:品种占70%左右,创造的利润率只占10%左右。

    连锁超市在物流配送需求方面的特殊性

    要提出更适合连锁超市经营以及配送需求特点的物流配送控制方法,只有了解连锁超市在对物流配送需求方面的特殊性,才可能根据传统的ABC分类管理法的局限,有针对性地提出第三方物流切入连锁超市后的物流配送控制模型,使之既适合连锁超市独有的配送要求,又使第三方物流专业服务公司同时得到发展。连锁超市在物流配送需求方面的特殊性主要有以下四点:连锁超市缺货压力大,要求第三方物流公司做到物资周转快,对订单反应敏感;快速消费品比重较大,对加工要求高;对需求信息及销售信息要求较高,需要第三方物流专业服务公司提供个性化的客户管理和信息服务;第三方物流专业服务公司应建立起关注连锁超市零售终端的信息系统。

    ABC仓储分类管理法的局限性

    分析了连锁超市在物流配送需求方面独有的特殊性之后,可以知道传统的ABC分类管理法在第三方物流切入连锁超市后存在诸多的局限性,主要表现在以下方面:

    (一)不适应连锁超市商品配送范围广泛的要求

    第三方物流切入连锁超市后,和传统的第三方物流专业服务公司相比,其配送服务的货物品种极其广泛。因为超市经营的成千上万甚至几万种商品的配送服务都要由第三方物流公司提供,这些品类极其广泛的商品对于存储条件的要求相差极大,比如生鲜蔬菜对于存储的要求主要是保鲜,而家用电器等商品对于存储的要求则主要是防潮,还有另外一些日常用品如玻璃器皿和瓷器主要是防震,而零用食品巧克力则主要是在存储地的温度和湿度上有较高的要求等。这样一来,主要针对品类相近存储条件也大致相同的商品而产生的传统物流服务中的ABC分类管理法就显然不适合了。

    (二)不适应商品个性化加工的要求

    进行的分析中,已经知道连锁超市的很多商品如生鲜蔬菜都要求第三方物流公司可以提供随时随地进行加工而且保鲜保量,例如对于蔬菜类可能会要求第三方物流企业在存储地直接进行菜心和菜叶的分离和包装,对于肉制品会要求第三方物流企业在存储地直接进行整片肉的切割分成小包装等要求。这些都会对传统的第三方物流在服务方面形成挑战。

    (三)不适应连锁超市配送频次相差较大的特点

    连锁超市经营的商品从家用电器到日用品到生鲜蔬菜类,随着用途性能的不同,各种商品的销售量也会有较大变化,配送频次也就高低不一、相差较大。像生鲜蔬菜类商品,因为属于日常生活必需品,需求弹性比较小,所以其配送频率就相对较高,平均每天的配送频率达到2到3次,而其它的商品配送频率就会稍低一些。传统的第三方物流中的ABC仓储分类管理法主要侧重于在仓储地对货物实行静态管理,如果涉及到对连锁超市进行动态配送服务,加上时间因素的话,就有了一定的局限性。不同的商品其配送频率千变万化,如果还是按照传统的ABC仓储分类管理法进行管理,就会造成配送频率接近也即出货频率接近的商品存储地并不在同一地方,会给及时配送货造成很大压力。

    适应连锁超市特殊配送需求的F-ABC分类管理法

    考虑到传统的ABC分类管理法在切入连锁超市后的局限性,根据连锁超市经营的特点,第三方物流加入连锁超市后,要想真正为连锁超市服务,就需要研究制定出新的符合连锁超市特殊要求的ABC仓储分类管理法。具体分类方法如下:

    将批量小、配送频率高(一般一天在一次以上)的商品,如生鲜、蔬菜等商品定为A类商品;将批量较大、配送频率较高(一般在5天以下)的商品,如日化用品定为B类商品:把那些配送频率低(一般在5天以上)的商品,如家用电器、服装类定为C类商品。这样就可以有针对性地为连锁超市提供独具特色的服务了。

    对于A类商品,因为配送频率最高,所以在供应商将所需货物运送到第三方物流配送中心后,可以不经存储,只需按照不同运输路线上各个连锁超市分店的需求量将货物就地加工卸装到第三方物流公司已经准备好的运输卡车上,直接运往各连锁超市门店;对于B类商品和C类商品,因为配送频率较低,所以在供应商将所需货物运送到第三方物流配送中心后,就要先将商品分门别类整货入库。

    根据各连锁超市的订货要求,通过自动化机械进行自动分货、拣货,再将各连锁超市所需的货物集中起来,用最佳路线原理,安排卡车运输,保证准确及时地送达连锁超市。

    根据连锁超市的特殊性对各类商品按照配送频率的高低进行新的ABC分类后,再按照传统的ABC分类法,即将那些品种数量很少,而创造利润很大的物资分为一类,称为A类,实行重点管理;把那些品种数量多,而创造利润很少的物资分为一类,称为C类,实行一般管理;其余的物资介于两者之间,称为B类,根据情况,既可以实行重点管理,也可以实行一般管理。这样就可以对各大类商品中创利较高的品类商品予以更多地重视和管理。

    因为这种新的ABC分类管理法是在考虑到动态时间因素和配送情况下,通过对传统的ABC分类管理法进行改进的基础上形成的,即在传统的ABC仓储分类管理法的上面又多加了一层按照配送频率和出货频率进行的ABC分类。为了更好地直观地区别这一新的ABC分类管理法和传统的ABC分类管理法,本文把新的ABC分类管理法称为F-ABC分类管理法,即说明该管理法是在传统的ABC分类管理法基础上,考虑到时间和配送频率(Frequency)而形成的新的管理法,其中F-ABC分类管理法中的F是频率(Frequency)的第一个英文字母。

    F-ABC分类管理法在实际操作中的应用优势

    和目前连锁超市所用的配送模式比较,利用该方法后,能明显预期到的优势主要有:

    (一)降低物流成本

    因为连锁超市自己做物流,车辆、仓库、员工都是单一用途,员工每天运完货后就没有别的事情可做了,那么对于超市来说,其付出的人工就是单一的。而如果将同样的这些员工都放在物流公司的话,每天要处理几家或几十家货物,而物流公司给他们的工资水平是差不多的,这样,分摊在每家连锁超市头上的物流成本就会控制得更低。

    (二)适应连锁超市的要求

    对于模型中提到的新的F-ABC分类管理法,在反馈的意见中得到了极大的肯定。因为超市和别的企业相区别的一个显着特征就是其经营的商品种类繁多且配送频率高低不一、相差很大。而新模型中ABC管理法中第一层ABC三大类商品的分类很好的解决了这个问题,而且第二层中的ABC三个子分部的划分是按照传统的ABC仓储分类管理法来进行的。这样既考虑到了连锁超市在物流配送需求方面的特殊性,又能做到对各大类商品中创利较高的商品给予足够的重视和管理,比较符合目前连锁超市业界在物流方面的需求。

    (三)整合库存资源

    该方法从连锁超市角度来讲,最大的一个优势就是可以对库存的资源进行整合,从而降低成本。用物流行业的话来讲,就是库存后移。例如,一个物流公司同时给两家超市配送,这两家超市都预测将在三天内销售一个水桶。如果库存是分散的话,这两个点将分别需要储存一个水桶,而两个店未来三天的库存将是2个水桶,库存提前期是5天。假如通过第三方物流公司对库存进行整合的话,两店的库存都有物流公司来管理,物流公司的库存也许就不需要2个水桶,因为两个公司都是三天之内销售一个水桶,不一定都在第一天内销售出去,考虑到安全系数,物流公司管理的库存为1-1.5个水桶就够了。但是物流公司的补货时间肯定不能在5天,集中配送后时间可能是一天。因此,第三方物流公司可以用库存整合的方法来解决超市的库存成本过大的问题。

    (四)解决供应商结款难问题

    由于市场竞争的关系,供应商在和超市打交道的过程中,总是处在劣势地位。超市需要补货时,一个电话打过来,供应商马上送货,超市收到货后多数情况下都不会及时结账,经常拖延结款期限,使供应商有口难言,因为超市有任何不满,都可能导致更换供货商。现在,利用该模型后,超市需要的货物大部分都通过第三方物流和供应商来间接打交道。这样一旦超市对某种商品拖延结款,第三方物流企业就可以通过限制向其供应其他货物而促使其及时结账,从而一方面保证了供应商的利益,另一方面也使双方走向互动良性发展。

    新的F-ABC分类管理法除了对切入连锁超市的第三方物流企业有较强的适应性之外,同样适用于像国美等大中型连锁电器卖场,因为这些连锁企业经营的电器商品同样存在着商品流转速度不一的问题,所以,本文对继续研究第三方物流切入其它类型的企业在仓储分类管理方法上有实际参考价值。

    参考文献:

超市仓储管理篇（9）

德邦物流为跨行业的客户提供综合性的物流选择，让物流赋予企业更大的商业价值，赋予消费者更卓越的体验。德邦物流始终紧随客户需求而持续创新，坚持标准化管理自营门店与事业合伙人，搭建优选线路，以优化运力成本，为客户提供快速高效、便捷及时、安全可靠的服务。截止到2016年6月，公司已开设6800多家标准化的门店，服务网络遍及全国，自有运输车辆10000余台，全国转运中心总面积超过124万平方米。

顺应行业趋势

进军仓储供应链

中国供应链解决方案市场规模大、增速快、吸引力强，但当前传统的仓储供应链市场集中度很低，国际巨头占据高端市场，国内尚未出现明显的市场领导者，且主要提供针对单一行业、少数客户的单一仓储服务。而随着电商、渠道扁平化等趋势驱动下游行业业务模式变化，客户对多仓布局、专业化运营、商业智能化有着更强烈的需求。德邦物流顺应行业的发展，通过专业的仓储供应链服务为客户优化整体的供应链管理，为客户提供包括多元的仓库、专业化的库内管理、高效的系统支撑、多样化的增值服务等供应链解决方案。德邦物流旨在打造全网型、专业型、规模型的仓储供应商，随着这个阵营的逐渐强大，整体供应链服务商在未来将会占据更大、更显著的位置。

德邦物流仓管家1.0

德邦物流仓管家是仓储供应链业务第一个推出的产品，能够帮助客户实现成本更优、时效更优、峰值无忧、全程可视的仓储管理。

第一，成本更优。德邦物流仓管家以更优的指标进行管理，承诺将客户的整体供应链成本降低10%。第二，时效更优。该项服务模式灵活，可以满足不同客户需求。对于有建仓需求的中小企业客户，可以提供专业的建仓方案；而已建分仓网络的大客户，可以提供专业团队设计优化方案，让时效更优。第三，峰值无忧。德邦物流仓管家将利用全国的仓库资源、高峰期应急预案和数十万级单量系统，满足客户大促期间对峰值货量的处理，承诺大促订单48小时出仓发货，超时免费。第四，全程可视。通过整合的仓储运输以及背后强大的信息系统支撑，为客户提供端对端、库存可视、路由可视、管理可视的信息服务解决方案。

德邦物流仓管家升级2.0

近日，德邦物流的新业务团队“德邦物流仓管家”了最新服装行业解决方案。针对时尚服装领域的产品特点，德邦物流的“仓管家”提出了全新服装供应链解决方案，不仅提供完备的仓储供应链服务，而且提出了成本更低、服务齐全、铺货无忧、安全保障的四大服务优势。

据了解，服装行业的仓储市场达到2亿多，而德邦物流仓储产品的客户中，有13%的客户为服装客户。该市场对仓储企业有较高的品质要求，例如服装类企业换季新品，会提出全国门店同一天内上市，对于铺货的时效把控要求极高，这直接倒逼上一环节的发运计划。

另外，服装行业具有生产大规模、小批量、多款式、周期短、周转快、季节性强等特点，极其容易造成产品生产环节的浪费，影响服装企业对成本的把控。因此在仓储供应链的各个环节，能否高速周转、降低库存，需要物流服务商对该行业的深入认知。

基于德邦物流在快运市场积累的运作经验，德邦物流仓管家甚至提出了峰值无忧的服务承诺，大促期间保证客户零爆仓，大促订单24小时出仓，超时可申请免费发运。

目前德邦物流的单仓面积扩大到最初的7倍，单仓处理单量也超过最初的100倍以上。德邦物流仓管家是继德邦物流推出快递产品、整车产品之后又一重大战略性产品布局，在短短半年时间里，就得到广泛的电商客户的信赖。

打造品质服务

专注电商服务。为了更好地服务于电商，德邦物流推出针对电商卖家的产品“电商尊享”，正式进军小件、轻货、短线市场。据悉，推出“电商尊享”是基于对电商商家“月发货量大、注重快递时效和成本”这一特点的洞察。该产品提出了包括“用心、省心、放心、安心、贴心”的“五心”主张，以代表用户享有的五种服务。其中“用心”指大客户享受德邦物流团队驻场服务；“省心”指用户可免费使用电子运单和系统对接；“放心”指卖家可享受1元保价、24小时闪赔……据了解该产品被定位为德邦物流的主营产品，与之前推出的标准快递、3.60特惠件平级所组成的三大产品覆盖了电商卖家、一般大众及重货市场，进一步丰富了德邦物流的产品线。

实时查询功能。德邦物流拓展商务快递业务，隔日达APP实时查询。据悉，德邦物流商务专递将以带有专属标签的包装，提升货物的可分辨率，保证货物在分拣、派送中的安全性，降低破损率。同时，用空运、优化线路等方法实现“隔日达”，并配备货物追踪，使客户可以通过德邦物流APP对运输情况进行实时查询。此外，还将提供专人对接异常情况、12小时问题反馈等售后服务。

在服务对象方面，德邦物流仓储供应链业务优先服务全网重货、对时效要求比较高的客户。这些客户分布在综合电商（涉及服装、酒类、母婴、3C等行业）、汽配及机械配件、大件送装等领域。虽然不同行业的仓储对运输有不同的要求，仓储供应链市场行业特征相对比较明显，但德邦物流将在一定行业差异化的基础上，依托专业的仓储服务，实现业务标准化、规模化发展，以更快地覆盖核心客户，把全国的仓网搭建起来；并以稳健的姿态进行业务布局，以把客户的仓储供应链运营品质做到最佳作为首要目标。

德邦物流建立了坚实的网络基础和强大的专业人才储备，一直坚持以标准化推动规模化发展。伴随行业发展和客户需求的提升，德邦物流以服务品质塑造物流品牌，逐步开始聚焦物流领域的多元化业务发展，致力成为以客户为中心，覆盖零担、快递、整车、仓储供应链等多元业务的综合性物流供应商。

超市仓储管理篇（10）

1.体制不顺。在经济体制改革、流通体制改革和市场经济的发展弱化了部门对仓储业的管理之后，适应市场经济的新型流体管理机制还没有健全，由部门管理向行业管理的改革初衷仍然没有实现，行业协会的服务、协调等作用还很有限，此时管理体制不顺，形成了仓储管理主管部门虚无的状态，这就使得仓储行业出现了异常混乱的状况。我惫份与漫谕照社会主义市场经济的要求，调整和撤销那些直接管理经济的专业部门，加强宏观调控和执法监管部门，国务院组成部门由40个减为29个，经济主管部门的撤并使得部门分割打破即在，每行每业办仓储、一家一户搞经营的落后局面在改革中逐步得以扭转。在市场机制的作用下，过去分散于各专业部门的仓储企业趋于联合，社会化、市场化的仓储业可望形成，由此，仓储管理体制的改革也将进入一个崭新的阶段。

2.管理不善。正如上面所谈到的，由于体制尚未理顺，使得仓储行业严重缺乏管理，仓储市场极其混乱，国有、集体、个体、联营、合营、外资、工厂、工地、部队等各种性质的仓库发展起来，促进了商品生产和流通、活跃了市场、方便了消费，对经济的发展起到一定作用，但也因管理不善而出现了各种各样的问题，无论是否具备应有仓储和保管条件，盲目乱建乱设仓库，使得市场竞国的仓储业建国后是附属于各部门的，受宏观计划经济体制的影响，铁路、交通、民航、部队、粮食、物照社会主义市场经济的要求，调整和撤销那些直接管理经济的专业部门，加强宏观调控和执法监管部门，国务院组成部门由40个减为29个，经济主管部门的撤并使得部门分割打破即在，每行每业办仓储、一家一户搞经营的落后局面在改革中逐步得以扭转。在市场机制的作用下，过去分散于各专业部门的仓储企业趋于联合，社会化、市场化的仓储业可望形成，由此，仓储管理体制的改革也将进入一个崭新的阶段。

2.管理不善。正如上面所谈到的，由于体制尚未理顺，使得仓储行业严重缺乏管理，仓储市场极其混乱，国有、集体、个体、联营、合营、外资、工厂、工地、部队等各种性质的仓库发展起来，促进了商品生产和流通、活跃了市场、方便了消费，对经济的发展起到一定作用，但也因管理不善而出现了各种各样的问题，无论是否具备应有仓储和保管条件，盲目乱建乱设仓库，使得市场竞争过度、价格无序。例如：广州市大量的农民仓部队仓、不景气的工厂闲置厂房都“贱价”吸引客户，使目前广州市的仓储价格偏低，背离了价值规律，后果是仓储管理手段落后，储存条件差，服务质量低，使储存物资损坏变质，造成浪费，安全措施不利，失窃、火灾较多，一些仓库甚至只讲经济效益，不讲社会效益，成为伪劣商品的存放地。混乱无序的现状迫切要求国家有一个主管部门来统管仓储业。即使新一轮机构改革到位以后，涉及仓储(物流)的部门仍有铁路、民航、交通、经贸委、外委、农业部、部队后勤等，主管部门的减少，有利于物流一体化的发展，会大大促迸仓储业的联合经营和管理，但是依然存在不同的系统和部门之间的协调组织和统一管理问题，因此，具有一定权威的全国性仓储(物流)管理机构是十分必要的。这样的机构能够在体制上或行业内力促仓储业尽快实现从观念到行动的根本性转变，以适应市场经济进一步发展的需要，同时可以进行从微观到宏观的统一管理，从而有效地解决体制不顺、管理不利的关键问题。

3.法规缺乏。现代市场经济实质上是法制经济，市场主体的行为、市场交易秩序及市场竞争等都需要相应的法律法规来规范和约束，可是目前的仓赌业进人市场后，现行的各部门管理法规已不适应仓储市场迅猛发展的新形势。整个流通行业的法律法规不健全，尤其是缺少物流方面的法规，同样仓储行业也缺乏统一的法规，这就使得各部门过去制定的法律法规仍然在一定的范围内在起作用，各自为政的结果是同一地区、同一市场的仓储要分别受不同部门的法规约束，这种计划经济特有的现象如果继续延续下去，将不利于社会化、专业化统一仓储市场的形成。为解决根本问题，有必要由国家统管机构制定一部统一的法规，协调各部门不同的管理办法，以便仓储业尽快摆脱部门分散管理的现状，形成市场机制调节、统一行业管理、法律规范一致的新局面。

存在上述问题的主要原因不外乎深层次的体制因素，如政府机构改革滞后，传统计划体制制约等，另一方面在我国现阶段经济体制转轨变型时期，需要采取过渡性的强有力措施，来弥补新旧体制衔接不紧凑造成的体制缺位和管理职能弱化等缺陷。仓储管理体制改革不可能坐等经济体制和政治体制改革等外部环境改革到位，必须不断深化它自身的改革，建立统一的管理体制，健全法律法规，并加强宏观调控，最终走向遵循市场经济规律、政府间接调控、政策法规一致的仓储管理目标。

二、改革方向

仓储管理体制的改革，不能脱离国家经济体制改革的大方向和流通体制、物流体制改革的框架，仓储业是构成国民经济整体的产业之一，仓储市场是社会主义市场经济的有机组成部分，如果单方面地进行仓储管理体制的改革，必然会遇到方方面面相关部门的制约。因为改革必然带来利益格局的调整，会触及政府部门的权限，还可能会遇到来自实践部门的重重阻力，因此这项改革要与其他经济改革配套进行，不能孤立地进行改革和建立过于超前的新体制。二十年来改革的实践证明，仓储管理体制改革首先要有政府机构改革的支持，以打破部门分割，为国内仓储市场统一创造条件，其次需要流通体制和物流体制的改革作基础，使商流引导物流，物流促进商流的发展，进一步改变目前仓储市场明显落后于商品流通、仓储游离于物流系统之外的状况。再次需要财政、金融、价格、税收等体制改革的协调进行，为仓储体制改革提供一个宽松的经济环境。

仓储是物流的主要功能之一，仓储也是整个物流系统的重要子系统，在探索物流管理体制改革的过程中，积极进行仓储管理体制的改革，能够为物流体制的改革提供有益的启示。由于仓储是贯穿于物流过程之中的经济活动，而传统意义上的仓储、仓库在现代市场经济条件下将逐步被配送、物流等概念所取代，因此，在一定程度上，仓储管理体制的改革可以理解为物流体制的改革，这样，如果有一个统管物流的权威机构的话，就能够合理规划、统筹安排仓储业的全局。在不具备这样的条件的今天，可以由经贸委牵头，组成非常设性质的仓储统管部门，来完成经济转轨变型时期的统管任务，也可以委托行业协会如中国仓储协会、中国物资流通协会等行使相应的权力，完成管理职能，在时机适当、条件成熟时将仑储管理纳人物流管理部门。

在改革的进程中，首先要加强仓储市场的宏观调控，这应作为今后仓储管理体制改革的重点。我国经济发展和改革开放的实践说明，计划经济不利于经济的健康发展，完全地放开搞活也不利于国民经济的有序发展。只有加强对市场的宏观调控才能保证经济持续稳定的发展。同样仓储市场的培育和发展，在脱离旧体制羁绊的同时，客观上需要加强统一管理并进行适当的宏观调控。宏观调控至少应具有建立布局合理的仓储体系、指导和规划仓库建设、以市场经济观念引导仓储业的发展方向等职能。

十五大以后，改革的力度加大，所有制结构和机构改革正紧锣密鼓地迸行，这给仓储(物流)体制改革提出了更高的要求，没有职责明确、具有相应职能和权限的统管部门，要充分发挥宏观调控的作用是不易做到的。因此在改革原有体制、创立新体制的过程中，必须以适应市场经济发展的先进的物流理论为指导。在我国，物流理论的引进几乎与改革开放同步，在理论上为仓储管理体制的改革进行了有益的探索。如果说在前二十年当中，物流理论远远超过我国旧管理体制和计划经济的实际的话，那么在计划经济向市场经济转轨的今天，应以物流社会化、系统化和市场化的理论来指导实践，结合我国实阮情况大胆创新，在协调各部门管理的基础上体制有所突破，力争解决新旧体制的彻底转换和加强宏观调控两大难题。加强宏观调控建立必要的权威统管机构还远远不够，还有更重要的调控手段问题。调控手段如果不恰当的话，无疑会使管理机构失去应有的作用。

从理论和实践的发展来看，应较多地采取经济、法律等间接调控手段，辅以必要的流通政策，来引导仓储业的发展，更多的情况下要以市场机制调节为主，只有当遇到市场本身无法解决，间接调控又解决不了的问题时，才能动用行政手段。根据目前仓储市场散乱的局面，首先要做的工作是制定仓储法规。法律法规是目前仓储市场最薄弱的环节，带有计划经济痕迹的各部门仓库管理法规，已经不能适应现在市场经济条件下仓储业的发展需要，尽快制定一部规范仓储市场行为的法现，既是保护仓储企业平等竞争的需要，也是保护国家财产和用户利益不受损失的需要，还可以以法律的形式规定仓库技术标准、仓库布局和建设，以及仓库用地、安全和环保措施等内容。值得欣慰的是，《中国仓库法》正在制定当中，不久就可以出台。

其次要做的工作是制定指导流通的宏观经济政策。改革开放20年来，我国尚未制定过一项完整的流通政策，同样，也没有统一的物流、仓储方面的经济政策，这与旧体制有密切关系。社会主义市场经济新体制的建立，呼唤宏观指导性较强的流通政策。制定流通政策的出发点是完善流通网络，相应地仓储设施建设是其中的重点内容，包括投资主体、技术开发和引进等，以引导仓储市场主体联合经营、协调发展，可较好地避免盲目建设。第三，加强宏观调控还要利用现代化的科学技术手段，建立和完善流通信息系统，包括仓储信息系统，这一点已经得到许多实际部门的重视。如铁路物资总公司某仓库已着手迸行此项工作，上海商业储运有限公司也认为建立仓储信息系统势在必行。建立仓储信息系统可集中地区、区域甚至全国的仓储供求信息，使仓储企业和用户更清楚地了解仓库、储存的静态和动态状况，及时掌握仓储市场信息，能进一步根据市场信息及仓库分布信息调节库存，避免或减少由于信息闭塞所造成的忙闲不均、盲目吸资建库等间题。由此可见，建立和完善仓储管理信息系统和网络，在一定程度上能起到促进宏观调控的作用。例如，国家经贸委、内贸、外贸等部门联合组建的全国库存商品调剂网络，工业企业、商业、乡镇企业的库存商品近17000亿元上网，通过网络可以获取大量信息，促使货源流向趋于合理和有序，有利于打破地区、行业、部门界限，加强横向或纵向联仓份与漫瑜合经营。

目前，许多仓库已经采用仓库管理系统，使用计算机管理收料单、在库单、领料单等物资进出原始凭证，在此基础上，由国家经贸委牵头，各有关部门参加组建全国仓储信息系统，同时分别组建物资集散地、交通枢纽、港口码头、航空站点等仓储信息子系统，将现代化的信息管理手段应用于宏观管理，把仓储市场上的宏观、徽观信息及时而准确地传达给用户和仓储企业，使仓储市场的管理和经营趋向一体化。除此以外，从现代物流的观点来看，仓储是物流的重要功能之一，仓储还是整个物流系统的一个子系统，在原有的部门管理、仓库功能单一、独立存在的形式被系统管理、仓库功能多元化、与物流系统融合在一起的新格局所取代之后，仓储将不是独立于物流系统之外而单独存在的，它是贯穿于物流过程之中的，即改革仓储管理体制一定要有系统的观念。

经过改革后的仓储管理体制呈现出下列特点:具有一个全国性的统管机构，此机构可不单设，由国家经贸委组织铁路、交通、民航、工商、财政等部门，成立非常设机构，负责协调相关部门的工作。基本上形成高效宏观间接调控、法律法规完善、管理统一的仓储管理体制可以基本上解决部门分割、地区分离等老问题，也可基本改变目前无主管部门、无法律监督、宏观调控无力、管理分散的无序状态，从而使仓储体制实现了超越行业、横跨部门的开放式管理模式，能更好地顺应建立市场经济新体制的改革的大方向。

参考文献

1魏小荣.同心协力，推进物流事业不断发展.商品储运与养护，1997(5)

2郁士祥.国有商业储运企业改革要抓好四个“突出”.商品储运与养护，1997(6)

3上海商业储运有限公司.积极探索储运业向现代物流转变的途径.商品储运与养护，1997(5)

4柯常波.仓储市场呼唤仓库法.商品储运与养护，1997(6)

超市仓储管理篇（11）

同时参与了公司每月的改善活动。主要参加的改善项目有，降低生产制造前置时间，提高库存周转率，仓库超市的流程改善，优化供应链管理，收货、来料检料流程改善，优化包装材料在产线的库存，降低过期物料的库存等。通过这些改善活动，一方面使我认识到改善在企业中是永无止境，改善活动在不断的提升企业的效率。另一方面，通过每个月五个工作日的亲自参与，提升了个人管理能力，并接触了许多新的工作领域，增加个人的工作经验。