江苏食品与发酵杂志好投吗？发表周期长吗？

《江苏食品与发酵》作为一本工业领域的学术期刊，投稿难度一般，但仍需要作者具备一定的学术实力。具体详情需结合期刊定位、审稿流程以及投稿者的研究质量综合评估。以下是详细分析：

了解期刊信息：

《江苏食品与发酵》期刊创刊于1973年，是由江苏省轻工业科学研究设计院主管江苏省轻工业科学研究设计院有限公司主办的工业类季刊。该杂志以中文出版，拥有国内刊号：CN 32-1249/TS。旨在成为工业领域的先锋，及时反映工业改革与发展的最新成果，深入探索工业规律，助力工业事业的繁荣。通过高质量的论文和研究成果，为工业工作者提供有价值的参考，促进学术交流与合作，推动工业创新与进步。

期刊级别与定位：

《江苏食品与发酵》 期刊被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等数据库收录。获得了中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）等荣誉。主要栏目：研究报告、调研综述、工艺技术、行业动态、海外传真等，注重理论与实践结合。该期刊的读者群体主要是工业工作者、工业研究者、工业政策制定者以及对工业领域感兴趣的读者。

投稿须知：

(一)稿件的作者必须是直接参与研究工作或对其有重要指导作用的成员（如研究生导师等）。

(二)稿件审查结果在三个月内通知作者,在此其间,作者不得将稿件投往他处。个别稿件可能送审时间较长。如果作者决定改投他刊或退稿，请通知编辑部后，再进行处理。编辑部决定录用稿件后,将及时通知作者。

(三)论文标题一般不用缩略语，即使不得不使用，也应尽量避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号和公式。

(四)参考文献按正文中出现的顺序排列编号，置于文后。参照国标《信息与文献参考文献著录规则》(GB7714-2015)著录。

(五)一般每篇文章可选3-5个关键词，用全称。关键词为反映文章最主要内容、对文献检索有重要作用的术语，多个关键词之间以“；”隔开。

发表周期：

采用三审制（初审、复审、终审），《江苏食品与发酵》期刊预计审稿时间：1个月内，如果超过预计的审稿时间仍未收到回复，可以主动联系编辑部询问进度，若想缩短周期，流程协助可咨询在线客服。

投稿建议：

投稿《江苏食品与发酵》期刊需注重选题创新性与格式规范性。建议投稿前充分研读近期刊发文章，并严格遵循杂志社要求，对于具备一定学术实力的作者来说，是一个相对好投且发表周期较短的期刊选择。

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