《农产品加工·学刊》期刊提供以下投稿方式及注意事项：
一、在线投稿：通过期刊官网在线投稿，系统支持稿件上传、进度查询及审稿意见反馈，需注册账号后提交。
二、邮箱投稿：部分栏目接受邮箱投稿，《农产品加工·学刊》期刊地址：山西省太原市双塔东街124号闻汇大厦B座2102室。
三、注意事项：在投稿前，务必仔细阅读投稿指南和要求，确保稿件内容、格式等方面符合要求。
投稿须知：
(一)文稿需具有先进性、科学性、逻辑性，论点明确，资料可靠，文字精炼，层次清楚，数据准确。保守国家秘密，所投稿件需经过本单位保密审查，责任自负。
(二)作者文责自负，文中所引文献、图片要有出处。对于侵犯他人版权或其他权利的文稿、图片，本刊不承担连带责任。
(三)文中凡引用他人观点、资料的务必查对准确，并在注释和参考文献中依先后顺序注明出处。
(四)正文应尽量减少层次，一般不宜超过3层。有标题内容才列数字序号（没有标题的内容用自然段形式起始），数字序号后不用加点，但要空1格。
(五)附录内容较少，与参考文献排在同一页；如出现内容较多，则另起一页。附录的字体为12磅，Times New Roman字体，加粗。附录内容格式要求与正文一致。
(六)注释：主要用于对文内某一特定内容作必要的解释或说明。须在文内某一特定内容的最末一字右上方用带圆圈的阿拉伯数字标明序号（例①、②表示），全部注释按序次排在文末。
(七)稿件包含中文标题、摘要、关键词、正文等内容，并请在正文后附作者姓名、民族、职务、职称、单位、地址、联系电话和电子邮箱等信息。
(八)摘要应包括论题、研究的主要内容、论证的方法或依据、提出的主要观点或结论等，具有独立性和自明性。
(九)基金或课题项目：若要标注获得基金或课题赞助的论文，应注明基金或课题项目名称，并在圆括号内注明项目编号。
(十)本刊刊登一定比例的校外稿，欢迎投稿。所刊用文章必须是作者的原创性研究成果，文责自负，不代表编辑部观点，不接受一稿数投。本刊有权压缩删改文章，作者如不同意删改请在来稿末声明。
保持联系畅通：在投稿后，保持联系方式畅通，以便编辑部在审核过程中能够及时与作者沟通。
耐心等待审核：由于编辑部工作量较大，审核过程可能需要一定时间，预计审稿时间为：1个月内，作者应耐心等待审核结果，并避免频繁催稿。
综上所述，向《农产品加工·学刊》期刊投稿可以选择在线投稿或邮箱投稿两种方式。在投稿过程中，作者应仔细阅读投稿指南和要求，确保稿件内容、格式等方面符合要求，并保持联系方式畅通以便与编辑部沟通。
《农产品加工·学刊》期刊是一本在我国工业领域具有广泛影响力的学术期刊。它致力于为工业理论研究者和工业实践工作者搭建交流平台，全方位展示工业领域的前沿成果与实践经验，创刊于2005年，是由山西省农机局主管，山西省农业机械化科学研究院;山西省农产品加工装备技术管理站;山西省农业产业化协会主办的学术理论期刊，国际刊号：1671-9646，国内刊号：14-1310/S。
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