《乳业科学与技术》期刊投稿需要注意以下信息：
一、基本投稿方向
该刊是一本由光明乳业股份有限公司主办的科学期刊，1978年创刊，本刊主要栏目有：分析检测、专题论述。旨在推动科学学科发展和科学教学实践创新。
二、内容与格式规范
(一)注释采用页末注，用数字加圆圈标引（①②③……）。
(二)来稿政治、学术等内容文责自负。编辑部对来稿有修改权，如不愿被修改者，请在来稿时说明。
(三)文稿内容应包括标题、作者姓名、作者工作单位、文摘、关键词、中图分类号、正文、参考文献。
(四)文章属于基金项目的，请在作者简介后注明基金项目名称、课题及编号等信息。
(五)文章正文部分用阿拉伯数字分级编号法，一般用两级。
三、审稿周期
《乳业科学与技术》期刊预计审稿时间：1-3个月，发行周期为：双月刊，期刊级别：统计源期刊，建议投稿前仔细核对格式要求，避免因细节问题延误发表。
乳业科学与技术杂志创刊于1978年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：双月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。
乳业科学与技术杂志读者主要是乳品加工和奶牛生产及相关行业的技术人员，生产经营管理人员，在中专院校乳品/食品和畜牧兽医专业学生及其他人员。
该刊被国内多个核心数据库收录，包括：统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，这显示了其在科学学界的学术影响力和权威性。
此外，《乳业科学与技术》期刊还荣获了中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊等，这些荣誉不仅证明了其学术质量得到了广泛认可，也为其在科学学术界树立了良好的口碑。
乳业科学与技术数据统计
主要参考文献期刊分析：
主要引证文献期刊分析：
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