上海调味品杂志可以通过哪些方式投稿?

《上海调味品》期刊提供以下投稿方式及注意事项:

一、在线投稿:通过期刊官网在线投稿,系统支持稿件上传、进度查询及审稿意见反馈,需注册账号后提交。

二、邮箱投稿:部分栏目接受邮箱投稿,《上海调味品》期刊地址:上海市居家桥路955弄2号。

三、注意事项:在投稿前,务必仔细阅读投稿指南和要求,确保稿件内容、格式等方面符合要求。

投稿须知:

(一)引用原文文字过长(一般为三行以上)时,须将整个引文单独成段,并左缩进两个字符。段落字体为5号楷体,不加引号。

(二)引用国际组织机构报告时,应标明机构名,报告名,编号,第几页或第几段,但联大决议和安理会决议等可略去机构名和报告名,直接在UN Doc.后标出文件编号。

(三)注释是对文章某一特定内容的解释或说明,其序号为②③……,注释文字与标点应与正文一致,注释置于文尾,参考文献之前。

(四)作者应保证对其作品具有著作权并不侵犯其他个人或组织的著作权。译者应保证译作未侵犯原作者或出版机构的任何可能的权力。

(五)文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字。

保持联系畅通:在投稿后,保持联系方式畅通,以便编辑部在审核过程中能够及时与作者沟通。

耐心等待审核:由于编辑部工作量较大,审核过程可能需要一定时间,预计审稿时间为:1个月内,作者应耐心等待审核结果,并避免频繁催稿。

综上所述,向《上海调味品》期刊投稿可以选择在线投稿或邮箱投稿两种方式。在投稿过程中,作者应仔细阅读投稿指南和要求,确保稿件内容、格式等方面符合要求,并保持联系方式畅通以便与编辑部沟通。

《上海调味品》期刊是一本在我国工业领域具有广泛影响力的学术期刊。它致力于为工业理论研究者和工业实践工作者搭建交流平台,全方位展示工业领域的前沿成果与实践经验,创刊于1977年,是由上海良友有限公司主管,上海酿造科学研究所主办的学术理论期刊,国际刊号:1007-9521,国内刊号:31-1290/TS。

上海调味品发表范例

  • 春天来了我们喝点汤

    作者:Winnie 汪昊(图)

  • Super泡面滋味

    作者:winnie 汪昊(图)

  • “高低”粉的烘焙课

    作者:Winnee 日天(图)

  • 茗茶美器大搜罗

    作者:俭子

  • 给春天的胃做一杯酸奶

    作者:俭子 王开诚(图)

  • 精挑细选那个桶

    作者:俭子 利快(图) 菲姐(图)

  • 来 把厨房折起来

    作者:俭子

  • 转悠江南年糕小城

    作者:Ava 袁梦 汪昊(图) 王开诚(图)

  • 春天的食物黑名单

    作者:陈烨

  • 岁月神偷之天山回民食品店

    作者:红桃司

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主办单位:上海酿造科学研究所

主管单位:上海良友有限公司