《中国烹饪》期刊提供以下投稿方式及注意事项:
一、在线投稿:通过期刊官网在线投稿,系统支持稿件上传、进度查询及审稿意见反馈,需注册账号后提交。
二、邮箱投稿:部分栏目接受邮箱投稿,《中国烹饪》期刊地址:北京市西城区报国寺1号。
三、注意事项:在投稿前,务必仔细阅读投稿指南和要求,确保稿件内容、格式等方面符合要求。
投稿须知:
(一)稿件应包括中文摘要(200—300字)、关键词(3—5个)。不提供英文摘要、英文关键词。
(二)来稿须未公开发表,不接受一稿多投。
(三)正文标题层次分级:一般不超过4级。
(四)稿件应包括:篇名、作者、单位及邮编、摘要、关键词、中图分类号、文献标识码、正文、注释及参考文献。
(五)参考文献:论著文章要求15条以上,主要引用近3~5年内的新文献。按GB7714-87《文后参考文献著录规则》采用顺序编码著录,依照其在文中出现的先后顺序用阿拉伯数字标出。
保持联系畅通:在投稿后,保持联系方式畅通,以便编辑部在审核过程中能够及时与作者沟通。
耐心等待审核:由于编辑部工作量较大,审核过程可能需要一定时间,预计审稿时间为:1个月内,作者应耐心等待审核结果,并避免频繁催稿。
综上所述,向《中国烹饪》期刊投稿可以选择在线投稿或邮箱投稿两种方式。在投稿过程中,作者应仔细阅读投稿指南和要求,确保稿件内容、格式等方面符合要求,并保持联系方式畅通以便与编辑部沟通。
《中国烹饪》期刊是一本在我国社会领域具有广泛影响力的学术期刊。它致力于为社会理论研究者和社会实践工作者搭建交流平台,全方位展示社会领域的前沿成果与实践经验,创刊于1980年,是由中国商业联合会主管,中国商报社主办的学术理论期刊,国际刊号:1000-1115,国内刊号:11-1644/TS。
中国烹饪发表范例
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尽享惊喜一点酸
作者:雷沛; 孙阳; 张洋(摄)
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黔中有酸韵
作者:王刚; 江梅娟; 张洋(摄)
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平凡生活,日常酸意
作者:柴鑫; 孙阳; 张洋(摄)
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淮扬之酸浓淡相宜
作者:吴文; Miss; Special(摄)
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夏初宴,中国酸
作者:郭翀; 孙阳; 张洋(摄)
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文艺下酒菜
作者:孙阳; 张洋(摄)
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泰风趣,酸自然
作者:Vicharn; Phumsap; 祢阳; 张洋(摄)
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酸不过的云南菜
作者:郭富韬; 孙阳; 刘达华(摄)
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冰与火的酸爽之歌
作者:杨兆刚; 孙阳; 刘达华(摄); 孙阳(摄)
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小墅夏风醉,不止梅子酸
作者:刘洪(摄); 蒋晖
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