大棚蔬菜生长种植技术研究

大棚蔬菜生长种植技术研究:反季节大棚蔬菜种植技术分析

摘 要：现代科技的进步给人们的生活质量带来了巨大的进步。在人们生活的方方面面，科技都发挥着力量。现在人们正在日常的生活中，大规模消费着各种蔬菜，而反季节大棚蔬菜种植技术的出现正响应了这种需求。本文中对反季节大棚蔬菜种植技术发展和要点进行了一些介绍。

关键词：反季节大棚蔬菜；种植技术；方法

1 反季节蔬菜的需求

反季节蔬菜在现代社会中是人们必须的消费品，极大的减轻了物流和仓储行业的负担。反季节蔬菜在种植的过程中虽然使用化学农药的频率比普通蔬菜高，但只要种植户能按照国家相关要求，使用符合食品规范的农药种类和剂量，并按照规范使用，那么种出的蔬菜就能够满足全年市场对蔬菜的质量需求。

2 反季节蔬菜种植技术的主要影响因素

品种方面的因素。并不是所有蔬菜都能反季节种植。一些蔬菜在生长过程中对外界环境要求较高，如果反季节种植，不仅效果差，且成本较高。所以选择反季节种植的蔬菜时，应该选择生存能力强、对外界环境要求较低、适应能力强的蔬菜。

环境方面的因素。在反季节大棚中，环境因素对种植的质量和产量有很大的影响。大棚种的环境应该根据种植的蔬菜进行适当的调整，才能提高蔬菜生产的质量。在中国的东南地区或平原地区蔬菜种植难度较低，在这些地方，土壤中的营养比较丰富，酸碱度适宜，阳光条件好，水分充足，有温暖的天气，比较适合蔬菜生长。

效益方面的因素 。反季蔬菜由于在种植过程中需要更多的培养精力和资源，种植成本更高，且由于市场风向变化快，反季蔬菜的经济效益不稳定。而这对反季蔬菜的产量又有影响。

3 冬季大棚蔬菜栽培技术

育苗。冬季大棚蔬菜种植技术的关键环节是营养钵育苗。黑色塑料营养钵时最合适的育苗基培。由于黑色的性质，黑色塑料营养钵可以在白天吸收足够的热量，而塑料的材质则可以在夜间保温。一般来说，幼苗生长的适宜温度在10℃左右，保持这个温度可以避免脆弱的幼苗被冻伤。

配置好营养土 。由于反季节生长，蔬菜需要额外添加营养成分。如果添加的化肥次数和剂量过多，可能会让幼苗的根“烧坏”，因此在幼苗刚完成移植，营养需求增加时应该使用营养土。营养土的原料最好用当地的土壤或园林用土，再适当加入一些农家肥。农家肥中，牛粪透气性较强，鸡粪发酵过程中会产生较多热量，因此具体的配置比例要根据种植的蔬菜品种决定。

高温闷大棚，并用消毒药剂进行消毒。开始种植前，要将大棚彻底封闭，在其中放入特定形态的消毒剂，并进行高温闷棚。这样操作的目的是对大棚进行消毒，高温配合消毒剂可以杀死大部分对蔬菜有害的病菌和害虫。

分苗时及时用生根素灌根。锌、磷、钙元素对蔬菜生根有促进作用。钙元素影响了根系的粗细，磷元素可以促进根系生产的数量，锌元素能够提升根的扎地深度和生长速度。在蔬菜分苗时科学使用生根素灌根可以提升新株的生存能力并保障旧株的生存。一般蔬菜的根系越发达，对土壤中的营养和水分的吸收能力就越强，避免因秧蔓缺水、缺素而被冻伤。

注意给幼苗补充CO2。CO2是光合作用的原料和催化剂。大棚种的蔬菜在冬季容易变黄，这就是因为大棚中的CO2密度低，蔬菜无法充分进行光合作用。所以在大棚中种植蔬菜时，要人为对大棚进行CO2的调节操作。高温天气下要对大棚进行适当放温，低温天气要关闭大棚补充CO2。适当的CO2调节操作可以提升反季节蔬菜在冬季的抗寒能力，是冬季大棚蔬菜种植的一个关键点。

足水以防冻害。水的比热容比空气高，改变同样的温差时放出的热量更高。冬季大棚反季节蔬菜种植要充分利用水的这一性质，保证大棚中土壤的水含量，能够帮助土壤保温，避免植物根系冻伤。

叶面喷营养素抗寒。受到冬季低温、光弱的影响，蔬菜根系的汲水能力下降，蔬菜容易缺陷缺素症。这时要适当在棚内洒光合微肥，补充蔬菜的营养。另外，可以用米醋、过磷酸钙、白糖等混合配置溶液喷洒在叶面上，可以减少病虫害。

晴天反复放风炼苗。冬季晴天时，对大棚进行反复的放风可以有效缩小室内外的温差，提高植株对生产环境的适应能力，使植株茁壮成长。

大棚的防寒及保温。盖苫是大棚冬季蔬菜种植的一个重要保温措施。白天大棚可以自然吸收外界的光照来吸热贮温，而到了夜晚，大棚就要进行盖苫。具体盖苫的时间早晚由棚内具体温度决定。棚内温度在20℃以上时，可以晚一些盖苫，若在20℃以下，则要提早盖苫。稻草苫的保温和透气性质较好。

4 结语

随着人们对生活质量要求的提高，反季节蔬菜的市场越来越大。而反季节蔬菜的经济效益和市场情况有很大联系，种植户要先进行市场调研，并联系好物流设备。目前的反季节蔬菜种植技术还有一些缺陷，需要坚持改进，提高反季节蔬菜的产量和质量。

大棚蔬菜生长种植技术研究:浅谈反季节大棚蔬菜种植技术要点

摘要：目的：探讨反季节大棚蔬菜种植技术的种植效果，归纳、总结种植经验。方法：选择2016年1月～2016年5月期间本地某蔬菜种植场的一个面积为4亩的西红柿大棚为试验研究对象，对其实施反季节大棚蔬菜种植技术，然后对比其同其他常规大棚种植的产量。结果 经过一段时期种植后，接受反季节大棚蔬菜种植技术的蔬菜产量相较于常规种植产量高出33.5%。结论：通过实施反季节大棚蔬菜种植技术，可以显著改善蔬菜种植条件，大大提升蔬菜种植的产量，值得在蔬菜种植中进行推广和应用。

关键词：反季节大棚蔬菜；种植技术；大棚种植

1 资料

选择2016年1月～2016年5月期间本地某蔬菜种植场为研究对象，具体涵盖了黄瓜、豆角、西红柿、茄子和西葫芦等多种类型的反季节蔬菜。而在本次实验研究中，主要选取其中一个面积为4亩的西红柿大棚为试验研究对象，探讨了其其在接受种植过程中及种植结果情况。

2 方法

将所选的实验研究大棚和常规大棚做对比种植，其中的对比大棚依旧采用该地常规的西红柿大棚种植技术，对所选实验大棚实施反季节大棚蔬菜种植技术，然后对比其同其他常规大棚种植的产量，具体的反季节大棚种植技术主要包括如下几个方面，即：

合理选择蔬菜品种。在计划西红柿种植之前，要结合当地市场对于西红柿的需求品种、需求量等来合理选择西红柿种植品种，尽量选择那些具有高经济效益，且市场需求量大的西红柿品种；同时要结合当地西红柿种植过程中病虫害发生的类型和规律来尽量选择一些抗逆性强和抗病性强的西红柿品种，一般选择抗病毒性强和耐热性好的品种来作为夏秋季节的栽种品种。

计算施肥量。为了确保反季节大棚蔬菜种植的质量，需要结合本次所选西红柿品种的种植情况来合理选择经济条件适宜的肥料品种及用量，同时还要做好施肥的时间和方法管控，确保其可以满足西红柿种植过程中所需要的各种营养，具体需要结合土壤肥力和西红柿出产量来合理计算出施肥量。

（3）在施肥的过程中，要避免亚硝酸和氨等气体引发西红柿种植过程中的中毒问题，这就需要在施肥的时候要先进行发酵处理，使其可以呈现腐熟状态；尤其是在施用鸡粪的时候，要保持其保持高程度的腐熟状态，切不可在蔬菜大棚种植过程中L期将肥料堆放在大棚中；可以一起施用无机肥和有机肥来达到增加西红柿种植产量的目的。为了确保所选基肥使用过程中所用有机肥的质量，要将其提前一个月在大棚土壤中施用，且实际的施用量需要控制在大田施用量的1～1.5倍，每667O施用5000～7500kg，且需要采用逐层深耕，确保大棚土壤有良好的理化性质。考虑到反季节大棚蔬菜种植中没有优质农家肥，此时可以使用复合肥，具体用量为每667O施用75kg～100kg；要将肥料充分添加到土壤中后方可进行翻耕整地施工作业，确保土肥可以满足西红柿种植的生长需求，同时结合不同的西红柿生长期，要适当地调配一下土壤中氮、磷、钾三种主要元素的配比，确保西红柿可以健康成长。

（4）合理灌溉。鉴于不同的蔬菜具有不同的土壤湿度，西红柿和丝瓜等具有较强耐旱性植物的根系需要深入较深的大棚土壤地层，此时可以适量地减少灌水次数以及用量；同种植株在不同的生长期对于土壤的湿度也具有比较高的要求，一般西红柿的苗期根系具有较弱的吸水能力，此时对大棚土壤湿度具有较高要求；在西红柿发棵期阶段，为了促进西红柿根系的发展，需要注意控制用水量；而在西红柿结果期阶段，不可施用过多的用水，确保表层土的湿度可以满足西红柿的生长需求。

（5）加强种植管理。首先，可以在西红柿叶面喷洒一些营养素来进行抗寒。鉴于冬季外界环境的气温比较低，光照强度也比较弱，此时西红柿的根系吸收能力也比较差，此时可以在叶片上适当地喷洒一些光合微肥来补充西红柿根系营养比较差所引发的缺素症等问题，同时也有利于驱除病虫，提升西红柿植株抗寒性，缓解碱性萎缩问题，此时可以借助100～300倍液来抵抗严寒。其次，要做好晴天的放风炼苗处理，此时需要在晴天上午棚内温度高于32℃的时候进行放风处理，以便缩小室内外温差来确保西红柿植株茁壮生长，避免出现冻害和闪苗等病害；再次，要及时在大棚中补充二氧化碳。有关实验统计表明，碳、氧对西红柿等作物的增产作用比例为1：1，此时作物对碳、氧比的需求比例为30：1，但是当前的许多大棚种植用户常常忽视碳对于西红柿等的种植作用。

3 讨论

反季蔬菜实际上就是只能够在特定时节才能成熟的蔬菜也可以在其他季节进行种植，从而可以实现蔬菜的全年侯种植。而大棚种植技术则是在此背景下所诞生的一种重要的蔬菜种植基础。通过本次实验研究可知：在经过一段时期种植后，接受反季节大棚蔬菜种植技术的蔬菜产量相较于常规种植产量高出33.5%。由此可知，通过实施反季节大棚蔬菜种植技术，可以显著改善蔬菜种植条件，大大提升蔬菜种植的产量，值得在蔬菜种植中进行推广和应用。

（作者单位：盐城市亭湖区盐东镇农业综合服务中心）

大棚蔬菜生长种植技术研究:大棚蔬菜种植技术与病虫害防治研究

摘要：在生活水平不断提高的情况下，人们越来越注重绿色无公害蔬菜的食用，这使得大棚种植成为我国蔬菜产业的重要生产途径之一，具有提高蔬菜产量、提高蔬菜营养价值等作用。重点分析了蔬菜大棚种植技术及病虫害防治措施，供参考。

关键词：大棚蔬菜种植技术；病虫害；防治

作为农业大国，农业生产的良好开展很有必要。但是近些年，我国农业生产方面频繁地使用农药、化肥等，致使蔬菜质量不高，难以满足广大消费者的食用需求。而利用大棚蔬菜种植技术来进行蔬菜种植能够保证蔬菜的安全、健康以及营养。针对此种情况，我国应当大力发展大棚蔬菜种植。

1大棚蔬菜种植技术

为了生产优质高产的大棚蔬菜，使大棚蔬菜种植技术能够充分发挥作用，需要注意以下几点。

1.1品种选择

科学合理的蔬菜品种选择是大棚蔬菜种植技术应用最基础的一步，也是非常重要的一步，若选择的品种不佳或者不适合，那么后续无论如何管理，都不可能生产出优质的蔬菜。因此，在具体进行品种选择的过程中，一定要注意根据地区的实际情况，如土壤、气候条件以及光照情况等，进而选择优良的、抗病的以及抗虫的杂交种或新品种。特别是有机蔬菜种子是不带有转基因成分、没有经过处理以及抗病能力较强的种子，所以在进行品种选择时还要注意这几方面。

1.2播种准备

为了保证大棚蔬菜的良好种植，实现优质高产的目的，还要做好播种准备工作。需采用空心砖来进行大棚搭建，在此后需要对大棚进行消毒处理。良好的消毒处理后需要进行翻地，也就是进行约1m深的翻地处理，并且在阳光下暴晒大约30d，如此可以提高土壤的透气性。最后是施肥，也就是将农家肥施加在土壤之中，使之与土壤混合，并且进行高温闷棚，增加土壤养分。

1.3栽培管理

因大棚蔬菜种植的要求较高，所以在具体进行栽培管理的过程中一定要选择全面、系统、科学的栽培技术，而利用此项技术具体展开蔬菜栽培的过程需要农户严格按照技术要求展开，并且选用轮作换茬的生产方式来进行蔬菜栽培，如此可以充分地利用当地自然环境，为蔬菜提供良好的生长环境。

1.4肥料使用

为了保证大棚蔬菜健康安全营养，在具体进行大棚蔬菜种植的过程中，还要注意加强控制肥料的使用，也就是尽量避免选用带有化学成分的肥料，而是使用动物粪便、植物腐败及微生物肥料，将其混合施加在土壤之中，如此可以使蔬菜吸收到充足的养分，进而良好地生长。

2大棚蔬菜病虫害防治

除了需要科学合理地应用大棚蔬菜种植技术进行蔬菜种植之外，病虫害的防治也是非常重要的工作。如若不能切实有效的防治病虫害，那么大棚蔬菜将受到严重侵害，致使蔬菜生长不佳，甚至是死亡，如此势必会给农民带来严重的经济损失。为了避免此种情况的发生，加强大棚蔬菜的病虫害防治很有必要。

2.1农业防治

一般情况下，长期进行大棚蔬菜种植，是以一种或几种蔬菜为主，这使得蔬菜病虫害的类型比较一致，并且种植户对这类病虫害的危害性也有一定的了解。此种情况下，选择农业防治方法是比较适合的。农业防治方法的使用，是遵循生产要求和种植制度，一般采用病地轮作的方式，也就是上一年种此蔬菜，这一年换种其他蔬菜，再加之选择抗病性能强的蔬菜品种，如此可以大大提高清洁力度，降低病虫害爆发的可能性。

2.2生态防治

相对来说，生态防治方法是最为适合、有效的病虫害防治方法。实践研究表明，病菌都喜欢带有酸性的环境，而大棚通常都是封闭的，加之适当地浇水，会使大棚内温度、湿度比较高，这很容易诱发病虫害。对此，农户应当注意在天气晴朗的日子将封闭的大棚适当地打开，通风换气，同时还能让植物吸收到光照，使其更好地生长。

2.3生物防治方法

生物防治方法是建立在天然植物保护基础上的一种病虫害防治方法，也可以说是建立在生物共存的生态环境下防治病虫害。在具体利用生物防治方法进行病虫害防治时，主要是采用石灰、硫磺等进行防治，如此可以有效地保证蔬菜良好生长，同时有效治理病虫害。在此需要说明的是，利用生物方法进行病虫害防治时限制使用含铜的材料，如醋、植物制剂等。

2.4物理防治

物理防治方法是比较常见且应用频繁的一种大棚蔬菜病虫害防治方法。因为物理防治方法不仅种类较多，还具有良好的防治效果。如杀虫灯、色纸等防治方法的使用能够将蔬菜上容易出现的青虫、蚜虫等害虫杀死，并且防止害虫滋生；而微波杀虫与臭氧相结合应用，也能够将蚜虫、小菜蛾等病虫杀死；电子病虫防治仪器的应用，则可以有效治理大棚蔬菜出现的各种病虫害。大棚蔬菜良好种植，需要做好两方面工作。一方面是大棚蔬菜种植技术的有效应用，即做好品种选择、播种准备、栽种管理、肥料使用等方面的工作；另一方面是做好大棚蔬菜病虫害防治工作，即科学合理地应用农业防治、生态防治、生物防治以及物理防治等防治方法，切实有效地防治病虫害。如此才能保证大棚蔬菜良好生长，从而为人们提供健康、安全、营养的蔬菜。

作者：马雪 单位：大庆油田工程建设有限公司庆升实业公司生产准备分公司

大棚蔬菜生长种植技术研究:大棚蔬菜种植技术的几点研究

摘 要：我们都知道大棚种植蔬菜拥有众多的好处，但是在种植的过程中，如果不讲究施肥技巧和方法，对通风换气问题不重视，将会使得大棚里的有毒气体超标，也同样会危害蔬菜，但是如果气体含量不够，同样的，对蔬菜的损害也是不容小觑的。与此同时，大棚蔬菜种植有时可能会遭受低温冻害，有时又可能在保温方面做得不到位，导致歉收甚至绝收，经济效益低下。所以我们期望通过对大棚蔬菜种植技术的几点研究，规避风险，来达到大棚蔬菜种植应有的经济效益。

关键词：大棚；蔬菜；种植技术

1 有毒气体的危害及预防

我们知道在大棚蔬菜的种植过程中会产生一些有毒气体，如果不及时进行处理的话很可能会影响蔬菜的收成，甚至造成减产，等等一系列问题，那么大棚蔬菜种植过程中到底会产生哪些有毒气体，我们又该如何预防呢？

1.1 有毒气体 在我们熟知的种植蔬菜的过程中会产生的有毒气体就是氨气，由于施用过量的尿素还有硫酸铵等等速效化肥，这些化肥虽然在一定程度上能够有效提供蔬菜种植过程中需要的养料，但是在一定程度上也不可避免的会产生一些副作用，其中一个就是氨气。另外，如果施肥方法不当，或者施用未经腐熟的有机肥，那么在棚内的高温条件下，不可避免的就会产生氨气，从而危害蔬菜，使得蔬菜的叶缘组织出现水溃状斑点，严重的甚至会造成整棵蔬菜出现死亡的现象。这种现象经常会被误诊为霜老病或者其他病症，而对于黄瓜、番茄还有西葫芦的影响不可谓不深。再一个有毒气体就是亚硝酸气体，我们知道如果一次施用过多的铵态氮肥，就可能会使某些菌体的作用降低，从而造成土壤局部酸性。当这种现象严重到一定程度的时候，就可能会产生一定的亚硝酸气体。这种现象最明显的就是可能会使蔬菜的叶片上面出现白色斑点，严重的甚至会使整片叶片枯萎致死。而这种情况经常会被误诊为白粉病，经常出现在茄子、黄瓜、西葫芦、芹菜和辣椒等对亚硝酸气体过敏的蔬菜上。

1.2 预防措施 在大棚蔬菜种植中，虽然会产生诸多有毒气体，但是我们可以通过有效的预防手段来降低损失。其中很重要的一条就是合理施肥，我们都知道施肥是有助于蔬菜生长，但是过犹不及，我们应该注意要合理施肥，这样才能有效发挥出化肥应有的促进蔬菜生长的作用。而在大棚内施用的有机肥也应该经过发酵附属以后才施用，化肥要优质，而尿素应该和过磷钙混施才能发挥出它应有的效果。基肥的施深和追施的深度我们应该要尽量控制在标准范围内，在施肥过后也要及时浇水，这些细节看似简单，但是在防止有毒气体的产生方面却至关重要。

2 大棚蔬菜施用二氧化碳技术

我们在大棚蔬菜的种植中，应该要注意控制二氧化碳的浓度，只有这样才能保证大棚蔬菜的产量。而在冬春设施蔬菜生产过程中，为了保温，设施经常处密闭的状态，这样内外的气体得不到交换，二氧化碳的浓度就会变幅较大，中午的时候设施内的二氧化碳浓度降低，甚至接近补偿点等等在大棚中二氧化碳处于亏缺状态。在这种状况下我们就要采取合理有效的措施来补充二氧化碳的浓度。

2.1 燃烧法 在补充大棚中的二氧化碳时，燃烧法是一个比较简单有效的方法，而且产生的副作用也相对较少，在欧美等国家甚是流行。所谓的燃烧法就是通过燃烧一些有机物产生二氧化碳，增加大棚中的二氧化碳的浓度，而这其中使用的燃料一般包括石油气、丙烷气、天然气、白煤油等常用燃料。

2.2 化学反应法 化学反应法相对来说会比较有技术含量一点，它是通过在简易的气肥发生装置中发生化学反应，从而产生二氧化碳，增加大棚中植物光合作用所需的原料。这种方法相对来说比较简单方便，我们较经常使用的化学反应原料就是硫酸盐和碳酸氢铵，通过浓度配比，还可以控制二氧化碳产生量的多少，这也是我们国家较为喜欢采用的一种方法。

3 大棚蔬菜低温冷害的预防措施

3.1 室内保温 预防大棚蔬菜的低温冷害的措施比较多，其中一条就是室内加温，当外界大幅度降温的时候，我们可以临时利用柴草或者煤燃料，通过炉灶、烟道及直接散热提高室温。另外我们也可以通过施用热性有机肥料等等方法来增加室内温度，而这些热性燃料一般是一些半腐熟的热性有机肥料，如马、驴、羊粪等等。 另外如果我们采取地膜覆盖，扣小拱棚、活动幕面等方法也能有效的做到室内保温。在室内装上荧光灯，在大棚周围内侧加多层草帘，在温室里的进出口位置挂门帘，或者在棚内对蔬菜喷施磷酸二氢钾等等都能够显著增强蔬菜对低温冷害的抵抗能力。

3.2 室外保温 我们还可以通过室外保温的方法，在温室的周围架设防风障来降低风速，在温室的周围培土，增加温室的墙壁厚度等等都可以增加室外保温的效果。同样的如果我们增加大棚的覆盖物，做好各大棚之间的衔接和堵缝工作，尽量增加光照时间这样都能够增加室外保温的效果。我们如果在温室的周围挖寒沟，在沟内填炉渣、谷壳等也同样能够达到室外保温的效果。

结语

我们知道如果合理使用大棚种植蔬菜，不仅能够满足人们均衡膳食的需求，能够因此提高人们的生活水平，另外也能够有效合理的利用资源，实现资源的最大化，对我们国家这种人多地少的现实有着很现实的意义。在今后的大棚蔬菜种植中，如果能够科学合理的种植，注意规避大棚种植过程中可能产生的不足，并且注意大棚蔬菜种植的科学合理，那么大棚蔬菜种植一定能够发挥出它应有的作用，对于国家和人民都有莫大的意义。