化学项目大全11篇

化学项目篇（1）

中图分类号：G718.5 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.24.076

项目教学法强调学生学习的主动性，在教学中巧妙将各个知识点的学习与精心设计的任务或问题结合，使学生投入到具体的项目任务中，通过设计真实性的任务鼓励学生自主探究，强调以解决问题为中心，各种学习途径相互整合，倡导交流与合作，支持与引导等，从而完成在做中学，在做中领会和掌握，较好贯彻了高等职业院校“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的人才培养理念。

1 项目教学法概述

“项目教学法就是将传统的学科体系中的知识内容转化为若干个教学项目，围绕着项目组织和展开教学，使学生直接参与项目全部的一种教学方法”[1]。“项目教学法，是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动”[2]。

2 项目教学法一般实施步骤

2.1 教师提出项目任务

成功实施“项目教学”的一个首要前提是要有合适的项目案例。选取的教学项目要以实际教学内容为依据，以学生为活动中心，以现有设备资源为教学材料。项目既要涵盖基本的教学知识点，又能巧妙调动学生解决问题的积极主动性。而教师在准备项目设计时必须充分调研与实践，以具有相同或相似技能要求的岗位要求为调查对象，设计出实用性、趣味性、可操作性均较强的项目。可以鼓励让学生共同参与项目的选取，注意启发学生去主动发现身边的素材，最好能把学生已掌握知识技能与计划传授的知识点做好有机结合。以无机化学为例，可选取“大输液生理盐水的配置”为项目任务等。

2.2 划分小组制定计划

教师事先根据全班学生的知识和能力特点，结合学生本人意愿进行项目小组划分，每组设“项目经理”一人。项目分组的原则、小组成员的搭配、组内工作的分工、各组成员的数量等将直接影响各项目小组的学习效果。采取互补方式进行搭配，有利于同学之间互相学习。学生在整个项目学习中将以小组为单位，采取协作学习方式。学生确定各自在小组中的分工以及小组成员合作的形式，组员分工要明确，防止出现依赖思想。然后按照项目任务，制定项目工作计划，确立工作步骤和程序。

2.3 教师示范“分解项目”

以项目任务为中心，结合当前学习的知识点，选择多个合适的小项目，并依次通过课件或演示操作示范解决“分解项目”的过程，让学生独立思考，对知识点进行理解，消化“分解项目”的解决要点，为解决综合项目打下基础。以“大输液生理盐水的配置”为例，教师可依次选取“浓度表示方法”、“液体溶质的溶液配制”、“药用氯化钠的鉴定”等作为“分解项目”。

2.4 评估完善实施方案

根据项目任务，结合教师示范的“分解项目”，师生共同讨论项目计划中出现的问题，审核计划的步骤是否合理，分工是否得当，分解项目是否易于完成，知识点是否查找全面等，防止在具体实施中操作性不强，影响完成项目的效率和最终结果。

2.5 具体开展项目实践

各小组学生根据实施方案，分工协作。一部分学生查找“溶液浓度”的知识，一部分查找“GMP对大输液生产要求”，一部分学生查找“溶液配制”等知识，分头开展项目实施工作。

2.6 相互进行成果交流

项目任务完成后，各项目小组内部成员之间围绕项目任务进行相互交流，分享项目完成的成功和喜悦，总结、交流学习过程中的经验和感悟。同时各小组之间进行相互学习借鉴，交流形式可以多种多样，可以是成果展示会，可以是成果报告会，也可以是不同方案优劣的辩论会，通过小组内部和小组之间的相互学习交流，达到全班同学共同提高的目的。

2.7 共同评价学习效果

项目任务完成后，启发学生首先对自己的工作结果进行自我评估，各小组分别汇报后再由教师进行检查评分，师生共同讨论、评判各项目工作中出现的问题，以及各组解决问题的方法和学习行动的特征。通过对比师生评价结果，找出造成结果差异的原因，结合成果交流的步骤，促进学生理论知识、实践技能、团结协作等综合能力的提升。

3 项目选取艺术

在整个项目教学法的实施过程中，项目是学习的关键，也是最难把握的一环。选取的教学项目要以实际教学内容为依据，以学生为活动中心，以现有设备资源为教学材料。项目既要涵盖基本的教学知识点，又能巧妙调动学生解决问题的积极主动性。教师应结合学生的不同层次选取难度适合的项目，覆盖大多数，以期达到最佳教学效果。项目选取应注意做好以下几个方面。

3.1 合理创设学习情境

以“大输液生理盐水的配置”为例，在项目任务布置之前，首先播放几段大型医药公司GMP车间的生产片段或者“齐二药事件”等某品牌药品的质量问题，引起学生兴趣，激发其科学探究兴趣。

3.2 深入研究学习内容

在项目教学中巧妙组织学习资源和创设协作学习的环境是教师最关键的工作，这要求教师务必熟悉项目内容，了解项目开展过程中可能涉及到的相关知识点，并注意与其它教学手段和方法的协调。推出教学项目要讲究艺术性，调动学生学习兴趣，激发学生学习的积极性和参与及讨论的热情。

3.3 巧妙构建职业场景

由于学生毕业后主要从事一线实践操作，巧妙构建仿真职业场景更能吸引学生积极参与项目实施。比如“大输液生理盐水的配置”的教学场所可以选取在实验实训车间，仿真的职业场景激发学生的职业神圣感和责任意识，教学项目从典型的职业工作任务中开发出来，教学内容突破了传统的学科界限，教学效果自然有效提升。

项目教学法依托典型的职业工作任务建构学习内容，能有效解决传统教学中理论与实践相脱节，远离职业工作实践的弊端。理论教学内容与实践教学内容通过项目或者是工作任务紧密地结合在一起。学生在完成具体“项目”的同时，学生能综合应用本课程各章节相关知识，促使了全部或部分知识的横向联系和纵向迁移，加深了对知识点的深刻理解，尤其是知识的实际应用，使其在实际工作中更具竞争力。

参考文献：

[1]职业技术教育中心研究所.现代职业教育教学参考丛书[M].经济科学出版社.

化学项目篇（2）

中图分类号：G71 文献标识码：A

原标题：浅谈会计电算化项目教学

收录日期：2014年1月10日

项目教学法在会计电算化教学中的尝试，是中职学校会计电算化教学模式改革的重要部分，能够进一步提高教学质量，提高会计专业学生专业技能。

一、会计电算化项目教学的环节

项目教学法，就是师生为完成某一具体的工作任务而展开的教学行动。结合中职会计电算化教学“总账系统项目”的任务“记账凭证处理”，介绍会计电算化项目教学的环节（教师每学期初最好对授课班级的学生进行分组）：

1、确定项目任务。对于会计电算化“总账系统项目”的任务“记账凭证处理”，教师在征求学生意见的基础上，确定具体的项目任务：每一组学生阅读 “总账系统项目”的任务“记账凭证处理”的内容，掌握记账凭证的填制、修改和审核方法后，共同编写某企业适当的、合理的经济业务，根据本组编写的经济业务填制、修改和审核记账凭证，相关会计人员进行签字，然后在电脑上对本组的成果进行保存。

2、组织项目实施。教师要给每个组分配任务，然后引导每小组的学生制定本小组的会计电算化的项目行动计划，确定工作的目的、步骤和方法。制定会计电算化项目计划后，教师要组织每小组的学生共同实施计划和完成会计电算化的项目成果。在这个过程中，教师最好要进行恰当的组织、指导和启发。

3、组织成果展示。会计电算化项目任务完成后，教师要组织每小组展示他们的成果——经济业务和记账凭证，每小组组长要对项目成果进行介绍交流，写出小组工作总结。

4、师生共同评价。每小组展示成果和完成汇报后，教师最好和学生共同评价项目成果，由学生个人、项目小组和教师分别进行评价。

二、会计电算化项目教学存在的问题

会计电算化项目教学能够培养学生专业技能，形成职业能力。但是，当前中职会计电算化项目教学仍然存在如下问题：

1、教师的素质不能满足项目教学的需要。会计电算化项目教学需要大量跨学科的知识，这与传统上对老师的工作要求差距较大。实践中，很多教师刚大学毕业就走上会计电算化的教学岗位，知识结构比较单一，且缺乏企业会计电算化的实践经验，这在很大程度上影响了会计电算化项目教学的质量和效果。

2、缺乏与项目教学相适应的教材。由于现阶段还缺乏成熟的会计电算化项目教学教材，教师只好自己按照教学目标设计项目。这就要求老师要从章节式的教材中选用具体项目，再根据学生的具体情况来合理计划、组织教学内容，工作量和难度都极大，从而影响了会计电算化项目教学的效果。

3、硬件建设难以满足项目教学的需求。开展会计电算化项目教学对学校的软硬件环境要求较高，学校应有多媒体教室和电子阅览室。但在现实中很多中职学位由于准备不足，不能保证每个教室都能成为电教室，这给教师的会计电算化项目教学带来许多不便。许多学校虽建有的电子阅览室，但没有配备数量足够的、功能先进的电脑，难以满足够学生上网查询资料的需求。

4、考核方式重理论轻实践技能。多数中职学校会计电算化考试实行一张理论试卷定成绩，这种考核方式，只能考查学生对电算化理论知识的掌握程度而无法验其电算化实际操作水平。导致理论与实践相互脱接，使学校教育与社会需求、学生个人需求脱节，不能很好地适应社会对会计电算化技能人才的需求。因此，如何进行中职会计电算化项目教学的考核改革是当务之急。

5、学生素质不适应会计电算化项目教学。由于从义务教育到职业教育一贯被动的学习经历，学生们习惯了被动的“填鸭式”的学习方式。教师如果在会计电算化教学中运用了项目教学法，让学生发挥学习主动性和探究性，反而会让他们觉得无所适从。而且，个别学生自学能力和自控能力较差，所以在进行小组配合时，这部分学生会有依赖、懒惰的思想，甚至滥竽充数，影响了会计电算化项目教学的效果。

三、会计电算化项目教学改革建议

中职会计电算化的项目教学存在问题，这些问题影响了会计电算化项目教学的顺利实施。为了解决这些问题，提出了如下建议：

1、加大对师资力度培训，确保会计电算化项目教学取得实效。中职学校应加大对“双师型”教师的培训。引导教师积极拓宽知识面，积极参与会计电算化的应用实践和学生学习实践。教师本人跟班到企业，深入企业，在原有会计电算化学科知识的基础上根据企业和会计电算化项目教学的需要，大胆创新，大胆跨出学科界线，刻苦认真再学习。教师必须具备完成一个会计电算化项目所涉及到的所有会计专业理论知识和专业技能，同时能够寻找到适合的、用于会计电算化教学的项目，能涵盖会计电算化学习领域的全部或绝大部分教学目标规定的内容，以应对学生的各种未知问题，使会计电算化项目教学过程能够在教师的控制之下。

2、按照项目教学的要求，开发会计电算化教材。为了确保会计电算化项目教学的顺利进行，中职学校最好要对现有会计电算化教材进行改革。中职学校应根据本地区区域经济发展需求和学校实际情况，组织人员在深入调查研究，了解企业电算化实际需求的基础之上编写一些针对性强、适用性好的会计电算化项目教材，具体的讲，新的会计电算化项目教学教材最好是把全书分成若干项目，每一个项目再分成若干个任务。中职会计电算化课程的教学项目可分为会计电算化入门、建账、总账系统、工资系统、应收系统、应付系统、固定资产系统、UFO会计报表等八个项目。其中，对于会计电算化“总账系统项目”又分为了解总账系统、总账系统初始化、记账凭证处理、出纳业务处理、账表处理、期末账务处理等6个任务，从而教师可以引导让学生制定计划、实施计划、交流项目成果和评价项目成果。

3、完善教学环境，为会计电算化项目教学提供保障。学校要加强多媒体教室和电子阅览室的建设投入，为学校会计电算化项目教学提供良好的教学环境，使会计电算化项目教学能够取得实效。学校应设立专门的管理员和维护员岗位，由其负责多媒体电教设备的使用、保管、日常维护维修工作，从而能够确保会计电算化项目教学的顺利实施。

4、改革评价体系，完善会计电算化项目教学考核办法。为了确保项目教学法在会计电算化教学的实施，会计电算化考核成绩最好要包括阶段考核成绩和期末考试成绩。每一个项目要进行一次阶段考核，共进行八个阶段性考核（项目中的每一任务也要进行小考核）。期末进行期末考试。笔者建议，阶段考核成绩占总成绩的80%，期末考试成绩占总成绩的20%，考核计算公式如下：

会计电算化考核总成绩=阶段考核成绩合计×80%+期末考试成绩×20%

在实施会计电算化项目教学的同时，教师最好重视建立平时考核标准，平时考核分为分阶段目标、分任务过关的方式，注意任务的平时考核，考核中使学生产生学习兴趣，同时掌握专业技能。结合会计电算化技能鉴定的相关标准，制定详细的评分细则，使学生在实训时及时了解会计电算化的相关技能标准，让学生有目标，找差距，比学赶超。

项目教学模式下的会计电算化考核评价内容最好与 “知识、能力、素质”的中职教学目标一致。评价标准要分为知识3个方面，能力5个方面，素质3个方面，共11个方面细化，分成“优秀、良好、一般、较差”4个等级进行量化，制成表格评价。会计电算化的项目教学活动主要是学生自主学习、自主操作，应提高过程的权重，应从师生、小组、班级多方面进行评价。

5、因材施教，充分调动学生的学习积极性。会计电算化项目的难易程度要根据学生的实际水平来确定，要让学生跳起来能摘到挑子。过难的会计电算化项目会打击学生学习的信心，增加学生的畏难情绪；过于简单的项目缺少挑战性，会让学生觉得没有新鲜感，从而缺少成就感，无法引起学生的兴趣。所以，教学应重点倡导学生的主动参与、乐于探究、勤于动手。在我们的会计电算化的项目教学中，一次课堂教学的知识容量和难度不宜过大，要边做边学，学生把看到的、听到的、手上做到的结合起来，头脑里就会有东西，就会思考，就会发现问题和解决问题，他们的信心就会增强，学习积极性就会提高，会计电算化项目教学的目的就达到了。

会计电算化项目教学能够充分调动学生学习的热情，激发了学生的学习兴趣，能够培养学生的实际能力、探究能力、创新能力和团结协作能力。中职学校要不断改进和完善会计电算化项目教学，更好地培养学生的综合素质，从而为社会培养更多、更优秀的会计电算化人才。

主要参考文献：

[1]王道俊，王汉澜.教育学.人民教育出版社，2001.

化学项目篇（3）

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.24.268

2011年山东省教育厅山东省财政厅下发了《关于山东省高等教育名校建设工程实施意见》，意见指出高等教育改革要以高素质应用型人才培养为目标，以专业建设为着力点，坚持“整体设计、分类管理、重点建设、示范带动、全面推进”的原则。应用型人才的培养要求通过转变教学观念、改革教学方式、提高教学质量等方式提升学生社会服务的技能，要求每个高校根据自己的实际情况，突出重点、突出特色，翻转课堂、强化高等教育的实践环节，切实提高学生的动手能力、组织能力和创造力。在这方面，我们以社会工作专业为例，探讨项目化实践教学在培养应用型人才方面的优势和启发。

社会工作专业是一门应用性很强的学科，是以实务性、操作性为取向的专业。社会工作专业除了具备一般社会科学和社会工作专业的理论和知识之外，还应掌握社会工作的方法、技能。为此，近几年来我们社会工作专业一直在探索和践行“项目化”的实践教学模式，包括社会工作实验课程的项目化设计和实习的项目化。

1 国内外研究现状分析

在当代中国，对社会工作的研究是很有限的，可以说仅仅局限于传统的“三化”，即本土化、职业化和专业化，对项目化的研究少之又少。即使是对社会工作项目的研究，更多的是从实际项目入手，阐述项目的具体运作和管理实务，而缺乏对社会工作项目运作与管理的深度研究和发展模式的归纳，可以说存在相当大的研究缺口。

而在西方，社会工作作为一项人类服务，也不可避免地受到来自管理主义的挑战和管制，换而言之即专业主义与管理主义的争论。管理主义和专业主义针对社会工作的争论可以分为两个层次：一是在知识和技巧层面的争论；二是在权力和利益层面的争执。尽管专业主义和管理主义的争论看似激烈，其实也并非不可调和，那么在具体的实务中，什么才是支持着中国社会工作，从专业主义和管理主义的“碰撞”中走出来的现实途径呢？联系到近年来中国社会工作的发展，可以理出一条脉络轨迹，那就是社会工作项目和社会工作机构的发展总是相生相伴的，[1]项目作为实务的单元，而机构作为管理的单元，两者的共同发展统一于项目化管理这一新的工作方法之上。于是我们有理由相信社会工作机构下的项目化运作就是一条解决管理主义和专业主义争论的有效途径，同时也可能发展出一种新型的社会工作模式。

项目化教学模式已经在许多课程中得以运用，对项目化教学的研究也比较多。但纵观已有的研究，大多集中在理论层面。本文立足于项目化教学实践，以实际教学经验为基础对社会工作专业项目化教学策略进行分析和探讨。

2 项目化教学的内涵及其解决的问题

2.1 项目化教学的内涵

项目教学法是由美国著名儿童教育家、伊利诺伊大学教授凯兹（Lilian G.Katz）博士和加拿大儿童教育家、阿尔伯特大学教授查德（Sylvia C Chard）博士共同推创的一种以学生为本的活动教学法。[2]具体来说，项目化教学是以项目带动教与学，将学生置于真实的项目任务中，在教师的指导下将课程内容整合优化为一个个项目，通过完成项目和任务学习课程知识，提升实践能力。

目前，许多高职院校对于项目化教学的研究和实践都是以完成和评估项目任务为终点，本文认为项目化教学的终点绝不应停留在完成项目这一环节上，还应将继续向外延伸。“以项目报项目”是项目化教学的另一目的和试金石。简单来说，就是以项目化教学过程中形成的方案来申报其他社会实践活动，以提升学生的自我效能感、增强主题意识和在学习过程中的主动性，并通过申报其他社会实践活动来检验项目化教学的成果。

2.2 项目化教学所解决的问题

项目化教学是针对传统教学过程中人才培养脱节、学生主体地位不突出、实践教学环节不充足、教学评价体系不完善等问题而提出的。在教学实践过程中，项目化主要通过解决如下问题。

第一，解决教师的传统观念和教法的问题。“项目化”教学要求把课堂还给学生，充分发挥学生的主体地位和主动性，借助一个个项目来完成教学任务，并启发学生进行创新思维拓展、在课程中提升学生的创新能力。在项目化教学的过程中，教师扮演组织者、指导者和促进者的角色，以学生为本，关注学生的需求。

第二，解决教材问题。以“项目”来组织教材和教学，要求我们加强项目课程的开发和研究。目前，社会工作专业的部分教材的实用性与社会工作实践相脱节，缺乏系统性和对实践工作中案例的开发。项目化教学能够针对不同的项目将不同课程的知识进行系统化运用，利于学生对知识和技能的理解和锻炼，同时能够将社会工作实践中的类似案例引入到课程中，对课程进行补充和整合。

第三，解决师资问题，由“学院型”教师向“双师型”教师转变。“双师型”教师是对专业化教学、专业实践能力的要求，项目化课程改革的实践要求教师在教学和指导实践的过程中采取边实验、边检测、边总结、边调整的方案，整体推进学生的实践能力，同时也能提高教师的专业实践能力。

第四，解决实训基地问题。建立相应的实训基地，做到有场地、有器材，校内实训设施、设备应有足够的，使所有实训项目正常开展，这是“项目教学法”的物质基础。

第五，解决评价机制问题。变传统的以一张试卷定成绩，为以学生的综合能力提升为主的评价机制。采用以形成性考核为主的考核方式，加强学生创新意识、创新思维、创新精神、创新技能、创新方法的培养。让学生摆脱“一卷定音”的枷锁，真正找到学习和实践的乐趣，并通过学生的表现完善测评机制。

3 社会工作专业项目化教学的实践

“项目教学法”引入了现代培训理念，强调学生的主体地位，是基于建构主义学习理论。基于职业岗位需求和工作过程导向的项目化教学是社会工作专业课程教学改革的方向。在课程项目化改造的过程中采用“双线制”训练方式。

3.1 建立四大课程模块

根据实际情况，按照社会工作实际工作内容和社会工作实务工作取向不同，我们在培养方案中将课程分为四个模块，根据这四个模块来确定项目，即技术取向模块、服务人群取向模块、问题或需求取向模块和社会工作综合实训模块。

3.1.1 技术取向模块

这一模块侧重培养学生基本的社会工作理论、理念、价值与方法掌握社会工作专业的基本技能与手法。具体分为小组工作、个案工作、社区工作、社会工作行政、社会调查研究方法、社会统计应用和社会网络分析七个方面。

3.1.2 服务人群取向模块

这一模块侧重于社会工作的服务人群面向，即社会弱势群体。分为儿童社会工作、青少年社会工作、老年社会工作、妇女社会工作、流动人口社会工作、残疾人社会工作六个方面。

3.1.3 问题或需求取向模块

这一模块侧重于社会工作在维护社会稳定，特别是在处理民政事务方面的作用。分为失业救助、社区矫正、法律援助、计生服务、纠纷调解、危机干预、贫困救助、企业员工援助八个项目。

3.1.4 社会工作综合实训模块

该模块要求学生在实训基地中（包括：社区服务中心、老年公寓、少年管教所、青少年成长训练营、校内同辈群体辅导站、企业、医院等）开展活动。结合实习单位的工作要求，制定项目计划书，并在实习期间付诸实施，真正体现“学中做，做中学”的要求。

3.2 项目化教学实践

社会工作专业学生的实习包括两个方面。一方面是在实验室进行的课程实习，具体包括个案工作课程实习和小组工作课程实习；另一方面是在实习基地进行的综合实习。所有实习的基本流程都采取项目化的形式进行。

3.2.1 对学生进行分组

对于每一级学生，我们都会按照简单随机抽样的方法，根据学生证号码进行编码，然后利用抓阄或随机数表将学生按照5为一组，分到不同的小组中，然后在每一小组中再按照简单随机抽样的方法选择出1位小组长，负责组织本组同学的整个项目活动。这样做：一是能够保证每个组中男女同学性别的平衡，同时也能保证不同宿舍的同学的平衡，避免了关系好的同学和一个宿舍的同学扎堆的情况；二是之所以将5人分为一组，有利于发挥每个同学的作用，也便于监督与合作；三是现在的很多项目申报时对团队人数都有明确的规定，即要求团队人数不能多于5人，如南风窗、调研山东、中国青年行、益暖中华等项目；四是从现有实习单位的接收能力和实习效果来看，5个人为一组是较有效率的一种组合。

3.2.2 以小组为单位完成整个项目，以此为过程考核的重要指标

在项目化教学理念的指导下，从课程的教学与考核到实习任务的完成与验收，我们都采用项目化的方式进行，以小组为单位进行项目论证、项目设计、项目实施和项目总结报告，并积极申报各类项目。

（1）课堂教学以项目的过程实践为考核的重要指标

以《社会调查研究方法》这门课程为例，本课程共分为8个单元，成绩考核以项目考核为主，采取3-3-4制。具体分为三点。

第一，平时实践占总成绩的30%。整个实践分为五个环节。实践课之一：选择社会调查课题实践。具体内容：学生分组；选题指导；确定选题。实践课之二：抽样实践。具体内容：确定抽样框；确定抽样方法抽取样本。实践课之三：测量实践。具体内容：确定变量；概念操作化；确定研究维度、发展研究指标。实践课之四：问卷设计实践，具体内容：问卷设计雏形；问卷设计自行讨论；问卷设计指导；问卷设计成形。实践课之五：资料处理与分析实践。具体内容：整理审核；编写编码手册；建立数据库；统计分析。每个环节结束后学生都要以小组为单位将小组的作业提交到网络平台，五个环节作为平时考核占总成绩的30%。

第二，期中考核占总成绩的30%。期中举行社会调查综合演习，以小组的形式进行，分成问卷设计组、抽样设计组、测量操作组、问卷管理组、实地调查组、问卷数据管理组等几个小组，要求学生在演习中扮演参与调查者的角色、调查组织者角色等角色。通过演习培养学生的四种能力：将社会调查研究方法课程的理论储备提升为实践能力；将学生零散、分割的实践技能整合为系统化、流程化的实践能力；培养学生个体间的合作能力与以班级为单位的集体行动能力；培养现代分工合作制下的职业适应能力。占总成绩的30%；

第三，期末考核占总成绩的40%。期末考核以小组为单位提交一份完整的调查报告，占总成绩的40%。

（2）校内外实践以项目计划书为考核标准

校内实验室的课程实习要求学生根据所学社会工作的理论、理念和方法，主要是针对大学生这一群体所面临的困境，分别采取个案工作和小组工作的手法设计项目计划书。已进行的实习项目主要有：大学生健康养生、大学生就业问题、大学生交往情况、“我是谁”“友谊地久天长”、大学生职业规划、饮食文化等。

校外实习基地的实习要求学生根据所进入的不同实习环境、场景在与实习基地充分交流和前期调研的基础上，设计出针对不同人群的项目计划书。例如：针对山东淄博高德置业发展有限公司员工普遍存在的压力过大问题，我们设计了“企业职工心理压力疏导”项目；针对华侨城小学生下午放学后孩子存在的无人陪伴等问题，我们设计了“向日葵青少年成长坊”和“新市民子女城市融入与适应的彩虹桥项目”；在淄博市临淄区闻韶办事处辛东社区，开展了“移网情深、放飞梦想――社区青少年网瘾矫治计划”和“社区居民对社区服务机构的服务需求调查”；在淄博市福利院开展了“老人需求情况的个案访谈”和“快乐老人：关爱老人，从陪伴做起”等项目。

3.3 分段、多元、校内外相结合的考核方式

采用以形成性考核为主的考核方式，能力考核贯穿教学始终。以对完成项目的过程考核为主的方式，对学生掌握基本知识与技能的程度、工作态度、完成项目的情况进行公开、公正、多方参与的考核评价。

真正打破以一张试卷评定学生的考核方式，按项目进程采取量化与定性、校外与校内相结合的考核方式。第一，采取量化与定性评价相结合的方式进行考核；第二，考核内容包括：任务书完成情况；小组中成员的工作态度、协调沟通能力和实践动手能力等；校外实训基地与校内督导共同参与考核。

3.4 以项目化成果申报其他社会调研活动

“以项目报项目”是项目化教学的重要环节，也是成果展示和检验的重要途径。在项目化教学和实训的过程中，学生已能掌握项目申报、筹备、实施和总结与展示的能力，这就为申报其他社会调研项目做好了准备，同时也提高了申报的成功率。在社会工作项目化教学和实践的过程中，“以项目报项目”的模式已经取得了丰厚的成果，在“青年中国行”“调研山东”“挑战杯”“齐鲁大学生创业计划竞赛”“康师傅创新挑战赛”“好丽友”“大学生公益梦想实践大赛”等大型调研活动中成功突围，并获得了较好的名次。这些成绩的取得也证明社会工作项目化和过程化改革方向的正确性和项目化改革措施的有效性，在其他兄弟院校中有着一定的推广意义。

4 结 论

项目化的实践和实习模式能够保证社会工作实务过程的完整和层次的深入，改变“学科本位”的观念，将“能力本位”真正落实到实处；能够把学生与案主、学校与社工机构更加紧密地联系在一起，使两者形成相互依赖、互利共生的关系；能够提高学生的专业素质和专业技能（发现问题的能力、设计项目的能力、调查能力、沟通表达能力、分析问题的能力、解决问题的能力和写作能力等），使其更早地接触、投入到专业社会工作队伍。

参考文献：

[1]王瑞鸿.社会工作项目精选[M].上海：华东理工大学出版社，2010.

[2]贺平.项目教学法的实践探索[J].中国职业技术教育，2006（22）.

化学项目篇（4）

项目化教学能够顺利开展的基础条件之一就是各种教学资源与客观条件的满足，包括对实验实训场地的要求，在此基础上，构建充足的教学与学习资源，才能保证师生在共同实施一个完整项目所需要的素材资源，保证学生围绕主题顺利开展探索学习、主动学习。此外，本课题研究过程中也将涉及到如何合理构建教学与学习资源以满足项目化教学需要。

2.提高学生在高职教育过程中的主动学习与探索能力

项目化教学的最终目的是让学生可以学会独立思考并掌握的生产实践技能，因此在教学过程中需要强调学生是项目化教学的主体，教师在教学中与学生是并行的关系。

3.论证以就业为导向的项目化教育教学模式

适合高职教育，有利于生产实践职场环境的置入，让学生比较直观的意识到未来的就业方向，甚至具体的就业岗位，对自己的技能评价较客观。本课题通过对以就业为导向的项目化教育教学模式的实践，探索其对高职教育产生的影响，验证在何种形式下的项目化教学中可以将高职教育、学生个人能力发展与生产实践最大化的契合在一起。

二、项目化教育教学模式的研究现状分析

1.比较两种相近的职教模式

项目化教育教学模式强调学生的主体地位，这一思想是源于德国“双元制”职业教育模式。“双元制”与“能力本位”也是世界上两种比较有名的职业教育模式，也是与项目化教学模式比较接近的两种著名的职业教育模式。

（1）双元制德国职业教育的核心部分是“双元制”职业教育模式，19世纪后期20世纪初，出自学徒制。双元制，作为一个成功的职业教育模式的例子，在德国和北欧的职业教育中占有重要地位。“双元制”简单来说，就是企业与非全日制学校的一种合作机制。这里的双元，一个是企业，一个是学校。在学校中学生能够学到基础的知识，为学生提供了理论保障，而在企业中，学生有更多的实践机会，让他们能够理论联系现实，真正的学以致用。

（2）能力本位“能力本位”是美国、加拿大、英国、澳大利亚等发达国家推崇的职业教育模式，以能力培养为主要指导思想，它的基础教学模式是“掌握性学习”“、反馈教学原则”以及“目标分类理论”。“能力本位”有一套自己的国民能力标准，即根据就业的需要，对所涉及到的基础知识和一些基本技能，进行明确的说明。它的其中一个特点是：一切教育活动、培养方案和考核条件都基于能力，根据对职业的分析，从而确定学习的科目以及能力的培养方向。

2.项目化教学的研究与应用现状

目前，项目化教学的研究与应用主要分为以下三种情况：自然科学领域，工、林、医等领域，计算机等专业领域。在中国，高等职业教育起步较晚，教育体系、企业的支持程度、社会的认可程度等都不慎理想，师资仍然是传统学科体系下培养出来的，职教内容仍然没有逃脱学科体系的范畴，很多教学模式的研究与实践仍处于尝试的阶段。本课题研究以高职教育为主，从CNKI上以关键词“项目化教学”检索，进行定量分析，以文献的发表时间为单位对我国项目化教学和就业为导向的研究数据分析，得出数据，可以看出，对项目化教学的研究从2008年到2014年（2014年截至9月） 的期刊逐年上升，表明越来越多的学者开始关注这研究主题。进一步通过对“项目化教学”、“高职”、“就业”、“实施”四个关键字，分别从主体、篇名、关键词、摘要四个方面进行交叉对比，历年来数据截止2014年9月共有文献1882篇，其中涉及高职院校的有402篇，涉及高职学生就业的有2篇，将“项目化教学”、“高职”、“就业”、“实施”同时作为关键字，检索结果为0篇，由上述数据可见对项目化教学的研究是比较多的，高职院校对项目化教学也有一定数量的研究，但是对于以就业为导向的高职院校项目化教育教学模式的设计与实施尚存空白。

三、项目化教育教学模式的设计与实施

本研究小组经由上述的文献研究，以电子商务专业为例，以我院项目化教学模式为研究对象，同时对比其他高职院校的项目化教学开展情况，通过对目前的电子商务专业项目化教学的教学目标的确立、课程体系的构建、教学项目的选择与设计、教学内容的组织、教学过程的实施，以及教学反馈与评价等方面的研究，提出项目化教育教学模式的设计与实施过程，以此，分析在教学实践过程中学生的学习情况和教师的教学情况，从中发现学生在项目化教学中学习效果的变化，验证项目化教学的有效性。首先，通过对已有文献的查阅，形成有关高职院校以就业为导向的项目化教学模式研究的文献综述；其次，通过问卷调查与分析，联系当前高职院校项目化教学的实际应用情况、所需教学与学习资源的构建情况、以及一线教师对开展项目化教学的经验与困惑；经过上述前期准备，课题组提出适合我院电子商务专业学生的项目化教学模式。以电子商务实务课程为例，通过对电子商务专业培养目标的总体分析，结合本课程的具体内容、合作企业或社会企业的成功案例或具体任务，以及电子商务专业大学生实践工作室的实践活动，确定课程分为四个项目、九个任务、多个子任务，由此，构建学习/教学资源，在此基础上开展项目化学习。进一步，以“项目二电子商务交易任务二网上交易处理子任务2-1C2C交易处理”为例，根据学生及学习小组的自我学习现状分析，提出子任务开展的具体安排，确立小组成员的各自分工，实施任务内容，在此过程中，教师（包括企业导学教师）不直接参与项目任务的实施，而是以指导者、辅助者的身份参与辅导、小组讨论交流，任务完成后进行学生作品或成果的展示、交流，并进行自我评价与互评，根据任务完成的实际情况选择调整项目内容、或结项进入任务成果的应用阶段。

化学项目篇（5）

中图分类号：F293.3 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2012）04-00-01

随着我国建筑业的发展，虽然我国建筑工程项目管理方式已经由早期的粗放型向现代项目管理进行转变，但是与国外先进的项目管理之间还是存在着一定的差距。为了发展我国的工程项目管理，适应国际国内建筑市场更加激烈的竞争环境，把我国的建筑市场培育发展得更加完善，我国的工程项目管理必须要实现科学化。工程项目管理是一种新的工程建设管理方式，这种管理方式与工程建设的目的相一致，是以工程项目为出发点、为中心、为归宿的管理方式，它改变了传统的以政府集中管理为中心的计划管理方式。这一改革极大地解放和提高了我国工程建设的生产力。

一、我国建筑项目工程管理的现状

1.工程项目管理方面意识薄弱

中国的发展和复兴需要大量的基础工程建设，建筑业仍然是我国经济支柱产业之一，在我国经济发展中起着重要的作用。我国工程项目管理观念都很淡薄，没有足够认识到项目管理的优势。因此项目管理的作用没有被完全认识到，更多的是依靠行政手段来管理项目。管理者认为在技术上就能解决所有的问题，不需要额外的支出来进行项目管理。所以很多项目是在没有项目管理方面的专业团队专业人士进行项目管理。

2.工程项目管理体系不健全

我国工程项目管理还没有形成非常完善的体系，缺少专业的项目管理团队。目前我国还没有全国性、专业性、系统性的专业工程项目管理组织，只是一部分高等院校开设了这方面的课程和活动。推动工程项目管理体制的发展的也只是这些高等院校以及我国的建筑学会。但是这样的推动必定缓慢，必须要社会认识到工程项目管理的作用，整个社会一起推动管理体制的发展才能加快发展。另一方面，虽然我国的一些等院校也在部分专业中开设项目管理课程和培训， 但是基本上是作为课程进行，很少开设独立的工程项目管理专业。

3.工程项目管理水平不高

当前我国工程项目管理缺乏竞争力，设计单位、监理单位、承包单位总体水平不高，竞争力弱，不能适应建筑业国际化发展的需要。目前我国现有的设计单位多为综合性设计单位，包含着建筑、结构、机电等多专业工种。由于组织过于庞大，使得这些设计单位不适应目前国际上流行的以设计为龙头的总承包体制。监理单位人员素质不高，对监理的性质、任务、机制认识不够，监理不力，局限于对施工质量的监控。

4.工程项目管理方面法律法规不够健全

尽管我国2002 年颁发了《建设工程项目管理规范》，还颁发了其他的相关法律法规，但是和国际先进水平相比，我国的法律法规还相当不完善，也没有和国际接轨的项目管理标准。还不能做到管理科学化、规范化、标准化。同时在工程管理中，执法不严、等严重影响了工程项目管理的规范化、标准化、科学化。所以我国在工程项目管理方面的约束还不够严格。

二、实现工程项目管理科学化的策略

1.创新管理观念

更新管理的观念，不断创新，敢于尝试，不断探索新的管理理念，将国外先进的管理理念引入到我国工程项目管理中来，力争尽快缩短与发达国家的管理水平差距。在工程实践管理过程中，管理人员要不断学习先进的管理理念，以科学发展观为指导思想，切实提高管理水平，做到工程项目管理的科学化。

2.建立科学的工程项日管理体系

科学的工程项目管理体系，在工程项目中是非常重要的，当前许多发达国家都有自己完善的管理体系，可是当前我国工程项目管理水平还处在发展阶段，缺少科学的项目管理体系，因此，要加强企业建立科学的项目管理体系，项目管理是一项技术性非常强的十分复杂的工作，要符合社会化大生产的需要，项目管理必须标准化、规范化。这样项目管理工作才有通用性，才能专业化、社会化、才能提高管理水平和经济效益。

3.加强工程项目管理手段的科学化

现代化的工程项目管理是一个大的系统，各系统之间具有很强的关联性，管理业务又十分复杂，有大量的数据需要计算，有各种复杂的关系需要处理，需要使用和存储大量信息，没有先进的信息处理手段是难以实现科学、高效管理的。利用互联网能促进建设项目参与各方突破时间和距离的限制，能及时、有效地进行信息的交流与共享。

4.建立完善的法律法系和制度

国家和政府要建立完善的法律法系和制度，为项目管理提供法律依据。增加项目管理方面的法律法规，并制定新的法律法规，强制推行专业的工程项目管理，硬性规定管理的范围，严格控制和考核项目管理企业的专业化和职业化，以克服工程建设过程中各种困难，逐步缩小和世界先进水平的差距。

三、小结

工程项目管理的科学化是非常重要的，需要在工程建设中不断发展完善，只有在管理当中不断更新思想，学习国外先进的管理理念，不断提高管理技术，一定会在很短时间内实现工程项目管理的科学化。

参考文献：

[1]李新芳,陈玉梅. 浅析项目经理如何做好工程管理[J].科技风,2010(12).

[2]岳飞宇.浅析现代工程管理的思维方式及检验标准[J].中国经贸导刊,2010(08).

[3]姚珊妹. 谈对项目工程管理中的几点看法[J].四川建材,2010(02).

化学项目篇（6）

在传统市场营销课程教学模式下，多数教师重理论、轻实践，以至于学生将大量时间、精力放在理论知识学习方面，而实践活动所安排的时间较少。虽能让学生获取丰富的理论知识，但不利于实践能力、创新能力的培养，一定程度上限制了学生日后的发展。当前，很多教师仍沿用以讲授法、讨论法为主的传统教学方法，市场营销教学活动仍处于“一本教案、一支粉笔、一块黑板”阶段，给学生提供的互动、交流沟通的机会较少，学习处于孤立状态，这样不仅大大削弱了学生学习的热情与兴趣，还严重束缚了学生的思维。

2.学生的主观能动性不强，综合素质有待提高

中职生普遍成绩不好，学习主动性不强，上课注意力不集中，在课堂上违纪的事情较多，给教学活动带来了较大的负担。另外，学生的市场营销意识薄弱，未能全面认识到该课程的必要性与重要性，导致学习的积极性不高、能动性不强。

3.教学目标的定位缺乏合理性、针对性

首先，教学目标的定位缺乏合理性、针对性。学生不知道参与市场营销课程学习要达到怎样的效果，日后要做出怎样的贡献。在传统的教学模式下，缺乏明确的人才培养标准，教师也不知道将学生培养成怎样的人；其次，课程教学目标偏离市场需求。当前，营销人才需求量大、普通销售人员供给不足，高素质的市场营销人才短缺，但许多营销专业的毕业生却面临就业难的尴尬现象，其原因在于课程教学目标严重偏离实际的市场需求。

4.缺少实训实习机会

在知识经济时代，社会对中职生提出了更高的要求。既要具备丰富的理论知识，又要具备较高的实践能力、创新能力。仅仅依赖于市场模拟软件很难培养学生的实践能力、创新能力。另外，缺乏营销模拟实验室和实训实习基地，以至于学生实训实习的机会较少。实习实训过程中，企业为防止内部商业机密外泄，通常拒绝实习生接触核心利益部门或核心资料，导致学生无法参与营销岗位的实践工作。

二、项目化教学模式的内涵及特征

1.项目化教学模式的内涵通俗地讲，项目化教学模式指的是学生与教师以共同完成某一项目的形式开展教学活动。从深层次意义上讲，项目化教学模式是指依据建构主义，以实际项目为对象，由教师指导学生收集资料、分解项目、实施分析，有针对性地制定有效解决措施，从而顺利完成任务的一种有效教学手段。项目化教学模式有助于学生理解市场营销相关的理论知识与技术，对提升分析问题、解决问题的能力有极其重要的现实意义。

2.项目化教学模式的特征

项目化教学模式的特征如下：①综合性。项目化教学模式实现了对市场营销课程教学内容的重新整合；②开放性。学习成果是学生知识的积累，为日后形成职业实践打好基础。学生为完成项目任务势必采取多种有效的方式、手段，展现出教学方式的开放性；③自主性。整个项目的主体发生改变，即由教师逐渐转变为学生，要求学生参与项目的各个环节，如收集资料信息、确定方案、实施方案、评价成果等，可充分激发学生的学习积极性、能动性、自主性；④多元化。从评价方式看，既保留了以笔试、口试考核学生学习状况的传统评价方式，又以分析、了解项目完成状况考核知识的掌握状况；从评价标准看，着重对学生创新能力及实践能力培养状况的评价；从评价主体看，以学生为项目主体，教师起辅助作用，指导学生正确理解教学目标，认识到参与市场营销课程学习的重要性，帮助学生树立正确的价值观、人生观、发展观。

三、项目化教学模式在中职市场营销课程中的实际应用

1.明确项目选题

项目选题是项目化教学模式运用的基础环节。为保证项目选题的公正性、合理性、高效性，需要以市场营销课程教学内容及教学目标为指导，结合学生实际状况与市场需求予以开展，必须严格遵循以下三大原则：①现实性原则。即以现实生活中某项事物为项目的核心内容，推进学习项目与现实生活相融合，以划分小组、问卷调查等途径形成调研报告；②综合性。任何项目的完成均涉及多学科知识，要求以解决现实问题，培养学生的创新能力、实践能力为终极目标，广泛汲取多学科知识，实现其有效结合；③探索性。设计的项目既不能太难，防止学生因压力太大而削弱积极性，又不能太容易，防止学生形成惰性，丧失探索兴趣。因此，应保证设计项目难易适中，激发学生的探索兴趣和参与热情。

2.组织课堂教学

市场营销项目涉及大量的基础理论知识，必须落实好理论知识学习，需以讲授法、讨论法等多种教学方法丰富学生的基础理论知识，为提高学生的实践能力、创新能力奠定坚实的基础。以“营销战略选择”项目为例，这一项目涉及大量的市场营销知识，教师在运用项目化教学模式时，应结合项目需要适当讲解所需市场营销理论知识。

3.实行任务引领

以“市场调研与预测”项目为例，具体步骤如下：①设计任务。由教师负责将项目设计为详细的任务，明确各项任务目标及所对应的能力培养；②学生分组。将学生划分为若干小组，明确各小组及成员的职责，确立各小组的工作思路及预期目标，协调小组之间、小组成员之间的关系。最后由教师指导学生完成任务，解答各小组的疑难问题；③项目组织与实施。一是调查前期准备，包括明确调查目标、调查对象、调查方法及调查范围，二是严格遵循客观公正、科学合理的原则围绕项目撰写调查问卷，三是发放调查问卷、收回调查问卷、分析总结调查问卷。

化学项目篇（7）

中图分类号：G424 文献标识码：A

On the Project of Animation Teaching

TANG Liyang

（Changzhou Art Vocational College of Jiangsu Province， Changzhou， Jiangsu 213000）

Abstract Vocational education as the most close to the market model of education， the teaching process is necessary to implement the project normal school teaching， which is mainly determined by the market. Teaching animation projects necessary to meet the characteristics of vocational education， but also meet the needs of students， but also to meet the current trend of domestic animation vocational school curriculum reform， while the project is also a vocational school teaching animation evolving needs and develop their own post the inevitable result. In the process of animation teaching project， we should adhere to the business model is modeled throughout the teaching being； promote business education， marketing education； strengthen the construction of teachers. At the same time， we need to focus on， the quality of vocational education students occurred during the decline of the power of the problems and the problems of weak teachers.

Key words project； enterprise mode； animation teaching

1 项目化教学的背景

目前国内的动漫行业正处于一个茁壮成长的阶段，和着国家大力发展动漫产业的春风，许多学校纷纷开办了热门的动漫专业。但是，任何新兴专业从开办到发展成熟总是会经历一个探索阶段。动画教学自然不例外。在经过长时间的教学摸索之后发现，动画教学必须要以市场为导向来开展，而把教学项目化就成为以市场为导向来开展教学的必要途径。

何谓项目化，这个词语是动画工厂中的产品生产过程的管理中常用的名词。它是指用一种宏观的方式来管理动画片的生产，宏观上包括前期策划，基本流程制作与后期合成，成片销售与衍生产品销售等。在教学中，要求学生掌握这种宏观的制作及策划过程。但是，更注重学生在基本流程制作与后期合成这一方面的教育。因此，我们在这里讨论的“项目化”有别于宏观意义上的项目化，它是一个更加具体的内容，并且对于学校教学来说更加具有实际意义。

2 项目化教学实行的原因和必要性

2.1 实行项目化教学的原因分析

2.1.1 市场决定了实施项目化教学的必要性

目前国内的职业教育主要培养适应市场需求的技能型人才，这要求毕业的学生必须有很强的技术能力和专业的理论基础，在这两者之间，技术能力排在第一位。在教学中引入项目化，可以使教学更加贴近市场。

举个例子来说，公司制作三维动画片有一个最基本的制作流程：前期策划―故事脚本―人物设定―STORYBOARD―场景设计―建模―材质灯光―动画―渲染―序列帧输出―配音―后期处理―成片输出―发行。

在整个市场中，这是一个完整的过程，但是，在教学中，我们只研究从故事脚本一直到成片输出，做到成片输出这个步骤，基本上一部动画片也就完成了。学生通过学习，可以基本掌握中间的每个环节。这样，学生在进入公司以后，就不会很迷茫，而是可以很快上手进行制作。这正是公司所需要的人才。

2.1.2 实行项目化的教学方式符合职业教育的特点，也是适应学生需求的体现

职业教育的特点是培养实用性的技能型人才，企业在考察一线员工时，最看中其动手能力以及对于新工作任务新工作环境的适应能力。那些懂技术、动手能力强、把握流行信息、了解市场动态的专业人才最受青睐。在动画公司中，不管是二维动画或者是三维动画，专业分工都是非常精细的。二维动画公司对于员工的要求就是手绘功夫要好，而对于以三维动画为主的公司，则不但要求有一定的手上功夫，还要求对电脑非常精通。项目化教学虽然不能与企业生产做到完全一致，但是它对于学生掌握动画片生产技术有着举足轻重的作用，真正使教学做到了有的放矢。

现代教育提倡以人为本，学生在教育中占主体地位。学生希望通过学习掌握更多更系统、有实用价值的知识和技能。根据学生的这种需求，项目化教学能够迎合他们的需求。

2.2 实施项目化教学的必要性分析

2.2.1 实行项目化教学符合目前国内职业学校课程改革的趋势

目前国内职业教育发展陷入一个怪圈之中，传统的教育模式和新的市场需求之间有矛盾。主要体现在理论和实践脱节，学生在课堂上学到的知识在社会上已经过时了。目前职业教育提倡产学研相结合的新教育模式，项目化教学紧贴这一教育理念，无论是在理论学习上，还是在动手能力上，学生都能学到实用的技能。在动画的项目化教学中，学生必须先了解基本的动画理论和表现方式，然后是手绘能力和电脑动画能力，这样学生在几年的学习中，就很熟悉动画方面的理论并逐步锻炼出了自己的动手能力，在经过几年的专业积累之后，随着自己的业务越来越熟练，加上有了在学校学习到的理论知识和思考的方式，就很容易提高自己。

2.2.2 项目化教学也是职业学校不断发展自己的需求和发展后的必然趋势

目前市场对于动画人才的需求很大，职业院校迎合市场开办动画专业也是自身发展的必然选择。然而怎样进行教学，就又成了令人头疼的问题。因为动画的教学在国内并没有多少可借鉴的经验，一切都处于摸索阶段。项目化教学将动画教学按照企业模式在校园内进行了改进，使得怎样教变得不再是问题。

职业院校在不断发展自己的过程中，也不断地对自己的教学提出改革，以贴合市场需求，只有项目化教学才能够使市场与学校在人才的培养与发展上形成目标上的一致。

3 如何实行动画教学的项目化

（1）在学校教育过程中，坚持以企业模式为蓝本，贯穿于教学之中。在这个原则下，要提倡一切以学生就业为根本，以市场为导向，注重培养学生的操作技能，和能够适应市场变化的能力；注重学生综合素质的培养，一切为专业学习服务。强化动画意识的培养；在教学中，让学生在做中学，做中练；加强学生的基本功练习，强化电脑图形图象制作能力；鼓励学生制作动画短片，熟悉制作流程；对于优秀学生，可参与制作学校的外接业务，提高自身水平；提倡企业教育，市场教育。

（2）加强与动画公司的合作与交流，积极鼓励学生在专业公司进行学习和调研。强调理论于实践的结合。在实习过程中，不但只练习某种流程，而且要了解各种流程之间的关系以及怎样从这些关系中使自己有所提高与突破。

（3）根据企业的用人需求和学生的个人意愿，到相关的企业进行课题研究，并可作为毕业论文的主题，这样也能提高学生的科研和创新能力。

（4）在专业教学计划中，专业实践板块可安排制定项目产品设计、毕业设计等课，注重设计与企业产品结合，树立学生的市场观念，以培养学生解决实际问题及集体合作能力。

加强师资力量的建设。双师型师资力量的建设是当务之急。引进一定数量的企业技术骨干、业内专家参与到教学中来，把专业教学内容始终与企业发展状况及产品市场形势紧密相连，使之组成一批既掌握专业教学规律，又有实践经验的双师型师资队伍。

专业教师针对本专业的培养目标和定位，将专业教学内容及课程设置按板块式的教学模式进行，在大的方面，主要有基础教育、专业技能教育、实践环节、毕业设计等几个方面。具体细分下去，又可以把这几个方面和教学大纲结合起来制订更为详细的小的版块模式。例如，专业技能教育中可以细分为动画原理、图形处理、动画软件这三块，而其中每一块又都又若干更细小的版块。在这样的版块教学模式下，教师可以把知识与技能系统地传授给学生。

4 项目化教学过程中的一些矛盾和解决方法

在实行项目化教学的过程中，可能会遇到一系列的问题，最大的问题可能就在于生源的素质下降。这也是目前的职业教育普遍存在的问题。因此在教学中，一定要坚持以人为本，一切从学生的实际情况出发，因材施教。

另外一个棘手的问题就是教师队伍的建设问题。由于动画产业的特殊性，在企业工作的技术人才不太愿意到学校进行讲学，而年轻的大学毕业生又没有足够的技术经验。因此，鼓励教师到企业中进行学习与实践是解决这一问题的根本途径。

化学项目篇（8）

2以就业为导向材料成型及控制工程专业毕业设计研究

结合天水师范学院（以下简称该校）材料成型及控制工程专业的应用型学科特点和人才培养的定位，通过对企业及同类兄弟院校的大量调研，总结规律；通过了解往届毕业生和即将毕业生的切身感受，行业状况及影响就业因素，制定出一套可操作的“以就业为导向”的项目化毕业设计改革方案，见图1，由校企联合培养指导，考虑到教师和企业研究方向和学生的特长爱好，把学生分成小组，由小组（或个人独立）完成真实项目（具有生产意义）的毕业设计培养模式，提升学生的职业实践能力，提高毕业设计的质量。项目化毕业设计方案改革的主要举措包括以下几大方面。

2.1选题

探讨如何从模具制造类企业的实际项目出发，制定既符合现实需要又能体现教育认知发展的设计项目选题。从企业的实际项目入手，将高校研究理论在真实项目实践中完成，体现产学研一体化应用转型，为模具企业的实际项目保证科学的理论支持。

2.2毕业设计形式

根据材料成型及控制工程专业工科学科的特点，培养社会需要的各类职业岗位技术能力，毕业设计应在形式上实现多元化，学生可以依据自己的特长完成产品结构的设计、制造工艺的研究，产品模拟分析或是生产管理的革新等等，不仅体现学生自身的个性特征，更能提高学生的职业兴趣，合理规划职业生涯。

2.3毕业设计时间安排

以往的毕业设计开展的时间与毕业实习和找工作交织，匆匆而过，质量难以保证。项目化毕业设计以教学大纲为依据，必须科学安排时间，合理处理毕业实习和设计的交融。

2.4毕业设计指导方式

按照前期对毕业设计的选题，必须建立与选题相适应的毕业设计指导方案。改变以往专职教师单一指导的模式，为保证学生的实践技能和理论水平的同时提升，实现企业和专职教师的联合指导模式。（5）毕业设计答辩形式：在前期选题、综合指导方式模式基础上，改变从前学生讲、老师听，提问的单纯形式，结合学生设计的不同特点，采用企业技改提案、研讨会等答辩形式，给予学生展示自己研究成果的机会。（6）毕业设计最终成绩评定办法：综合前面的研究，保证学生学有所用，进行全方位的评价，尤其关注企业对于学生毕业设计中展现综合能力的评定。

3项目化材料成型及控制工程专业毕业设计改革的创新点

3.1思路创新

毕业设计改革的思路创新在于以就业为导向，关注职业岗位能力需求，更好的实现校企人才“零对接”，以项目为载体，将材料成型及控制工程专业的毕业设计贯穿于大学培养的全程实践教学，提高学生实践能力，学习兴趣，增加就业砝码。

3.2方案创新

从模具专业的市场人才需求出发，以“理论够用，重应用能力”的能力本位培养方式为指导，改变以往理论过重，走过场，脱离实际生产的毕业设计方案，建立操作性强、针对就业性强的项目化毕业设计方案。这也是应用型本科工学发展的必然趋势。

3.3实践理论相结合

在材料成型及控制工程专业2010届毕业生毕业设计中采用项目化毕业设计方案，取得了不错的成效，学生普遍反映明白自己要学什么，干什么，为什么，主动积极性高涨，在实践中提出了一些实用的技改创新，服务社会。

化学项目篇（9）

2003年7月德国联邦职教研究所提出以行动为导向的“项目教学法”，在我国职业教育行业引起了很大反响，经过近几年来的教师职业教育教学能力培训和测评工作，以工作任务为主体的项目化教学理念已经深入人心。随着我校药学示范专业的建设和项目课程体系的建立，项目化教学便成为教学模式的主流，微生物学课程按照项目化教学的要求，进行了课程改革，其中的第一项任务就是对教材进行了精心的整体设计。其过程中有很多得与失，总结如下，与同行们交流，共同进步。

一、突出岗位实用性，重新评价教学目标和课程要求

为适应项目化教学，教学目标和课程要求以岗位实用性为主，联系学生就业具体岗位的实际情况来制定。课题小组利用暑寒假和平时的空余时间走访了苏州的国营老药厂，如苏州医药集团第一制药厂、苏州二叶制药厂；苏州合资及独资药厂，如苏州卫材(中国)药业有限公司、辉瑞苏州动物保健品有限公司等企业；及药品检验权威部门—江苏省苏州药品检验所，详细了解我们毕业学生的就业情况，包括就业岗位、岗位工作内容和要求、企业要求。汇总归纳形成本课程的教学目标。可以说企业需要什么样的学生，我们就培养什么样的学生。同时也总结了学生在工作中反映出来的问题和不足，以课程要求的形式分散到各个教学的项目中，以强化教育。

二、以能力培养为中心，设计课程项目化

我们职业类学校要培养的是有动手能力、有知识的新型劳动人员，需要学生进入岗位能及时完成劳动任务。应用项目化教学，学生成为教学的主体，充分调动学生的参与积极性，在这种教学过程中，教师不再简单灌输知识，而是培养学生获取知识并运用知识解决实际问题的能力。项目教学法不再把教师掌握的现成知识技能传递给学生作为追求的目标，而是在教师的指导下，学生去寻找得到这个结果的途径，最终得到这个结果，并进行展示和自我评价，学习的重点在学习过程而非学习结果。我们需要重新设计教材，注重实践操作和动手能力培养，将过深的理论来从简处理。任课老师可以根据学习目的和学习重点将教学内容分为若干任务，在每个任务的实施过程中，将相关的理论知识融合进来，以实践为主，安排学生多操作、多练习，强调培养动手能力、分析问题和解决问题能力和根据需要来自主学习的能力。

三、以学生为主体，评价学习重点和难点

教学重点是教材中最基本的且最重要的内容，掌握了这部分内容，对于巩固旧知识和学习新知识都起着决定性作用。教学难点，是难于理解或领会的内容，或较抽象，或较复杂，或较深奥。项目化教学中课堂教学是一种师生双边参与的动态变化过程，每一个学生都是生动、独立的个体，是课堂上主动求知、主动探索的主体。教师是这个变化过程的设计者、组织者、引导者和合作者，是为学生服务的。

四、合理体现知识点的逻辑顺序和学生学习心理发展顺序

赞科夫在实验教学法中指出“教学必须使学生通过掌握知识的过程，发展他们的智慧、情感、意志、才能和天赋，发展他们的独立性与创造性，以便使他们能够解决未来工作中不断出现的新问题”。这说明要保证学习的顺利进行，不但依赖于学生已有的知识基础和迁移的能力，依赖于教学内容的难易安排，而且依赖于学习中学生在“动机的激发、学习内容的选择知觉、知识保持”等内部心理活动过程的特点。在教材改革中应该注意到合理体现知识点的逻辑顺序和学生学习心理发展顺序。原先的老教材作为多年沿用的主要教学工具，在编写过程中倾注了编写人员的心血，在重理论的主要指导观念下，理论的讲授过程是合理、科学的，体现了学生学习的心理发展顺序，学习内容由简到繁，由易入难。进行的项目化教学是教学理念和教学方式的改革，并非对于教学内容的全盘否定。

五、兼顾各课程间的关系，重视与以前、将来学习的课程之间的承前启后

教学改革已在学校内大范围铺开，各课程都在进行改革，在这样的情况下，我们的教材改革还应注意本课程与相关课程的关系。微生物学校本教材《微生物学检验技术》，作为药学专业学生接触到的第一门专业基础课，肩负着激发学生对专业课兴趣的重要任务；同时由于相关专业课，如生物化学和药剂学等都没有开设，教学课程中有关微生物生理生化特征部分只能作为引导学生阅读，激发学生兴趣的内容，而不能作为学习重点处理。在微生物课程中，学生会第一次接触无菌操作，将无菌意识的培养作为主线贯穿教学始末，反复强调，多次练习，力求加深学生印象，使学生除了掌握相关操作技巧以外，能形成制药人的特殊气质。

参考文献：

[1](德)Joer——Peter Pahl著.姜大源译.职业科学与职业教学论研究的起源[J].职业技术教育.2006(28).

化学项目篇（10）

二、教学中坚持“学用一致”原则

当今教育改革正在不断深入，项目化改革的一个重要目的就是提高学生的综合能力。工程CAD绘图是一门侧重于工程应用的科目，因此，在教学过程中首先要立足于学生的应用和实践能力的培养，采用项目教学法，以任务引领型项目带动学生对相关知识、实践操作技能的学习，提高学习兴趣，增强学习的积极性和主动性。

笔者在教学过程中侧重于通过一些工程项目的开发案例来教学，如笔者参加的一些园林规划、小区绿化设计、土木工程设计图等一些案例，从平面图、纵断面图、横断面图案例展示给学生，让学生照图绘制。条件允许的情况下，让学生到现场实测，最后让学生自己设计成图。这样的教学，不但给学生“学用一致”的思想，同时大大提高学生的兴趣和热情。笔者在教学过程中发现，这样教学，大多数学生很投入，当完成教学内容时，学生对知识的理解也上了一个台阶。同时，深刻体会到带有工程项目的实战教学，教学效果最好。教师要以学生为本，积极启发，诱导学生的创造性，注重培养学生独立分析问题和解决问题的能力，同时要注意“教”与“学”的互动。笔者在教学中主要以校园平面建筑物作为典型的活动项目，组织学生进行实测、设计、出图，让学生在不断地练习中逐步达到目标，同时在活动中树立苦练绘图基本功的意识，掌握本课程的职业能力。此外，搭建校企合作平台，充分利用本行业的企业资源，建立校外实训基地，满足学生学以致用的教学需求。

三、充分激发学生学习热情，促进书本知识的吸收

化学项目篇（11）

二、教学流程

第一课时

【激情导课】

教师进行魔术表演：“不怕火烧的手”。

（通过一个与“火”相关的小魔术表演，吸引学生的注意力，激发学生学习的热情。）

教师借用PPT展示生产和生活中利用燃烧的实例。

燃烧，大家并不陌生。生活中，我们利用燃烧取暖，烹制可口的食物，用于化工生产，以及节日里绚丽的烟花所营造的喜庆气氛。因此，燃烧既神奇又平凡。这节课，我们就来开启项目――“探索燃烧的奥秘”之旅。

【学生讨论】

就现有的生活经验和知识储备，你对燃烧的认识是怎样的？在这一项目中，你还想了解燃烧的什么内容？

【自主探究】

蜡烛是我们熟悉的物品。它的燃烧平静缓和，是我们进行探究的一个很好的载体。

实验探究一：

在进行实验前，对所用物质进行细致的观察，如颜色、状态、气味、密度、熔点、溶解性等。

实验探究二：

按时间顺序观察现象。燃烧时，熄灭后。

实验探究三：

物质燃烧过程中有状态的变化。

实验探究四：

燃烧还伴随有物质的变化。

实验探究五：

对火焰的结构和温度有什么新的认识。

【小组交流】

对记录的实验现象进行交流评价，组织科学的语言对现象进行描述和分析，初步得出结论。

【概念提炼】

化学变化：有新物质产生的变化过程。化学性质：发生化学变化时表现出的性质。

物理变化：没有新物质产生的变化过程。物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。

【反思交流】

学习了化学变化，你对燃烧有了什么新的认识？从化学变化的角度看待燃烧有何深层次的理解？

【课外延伸】

以小组为单位调查身边的燃烧现象，思考哪些物质可以燃烧。上网查阅课本第15页的信息检索内容。

第二课时

【温故知新】

通过上节课的学习，究竟如何区分物理变化和化学变化呢？

【实验探究】

学生以小组为单位进行实验的探究，实验过程中教师引导学生对实验现象观察和记录，并从物质变化的角度分析产生这些现象的原因。

实验一：

蓝色沉淀，新物质生成。

实验二：

澄清石灰水变浑浊，新物质生成。

实验三：

气泡产生，温度升高，能量变化。

实验四：

气泡产生，温度降低，能量变化。

【讨论交流】

通过这几个实验，同学们对化学变化又有了什么新认识？燃烧作为最常见的化学变化，从化学变化的视角，你想探究燃烧的哪些内容？燃烧是如何发生的？燃烧需要什么条件？结合日常生活经验，哪些物质可以燃烧？

【观察思考】

观察周边环境中哪些物品可以燃烧。

【小组汇报】

以小组为单位，汇报上节课布置的信息检索内容。

【课外延伸】

环顾教室四周，以小组为单位，总结概括日常生活中哪些物质可以燃烧。

第三课时

【导入新课】

将灯帽罩在酒精灯上，火焰熄灭；烧杯罩在蜡烛上火焰熄灭。什么原因？

空气按体积计算，78%为氮气，21%为氧气，同学们有没有思考过究竟是谁在燃烧中发挥作用？如何设计实验证明我们的猜想？

【思考交流】

（利用控制变量思想，纯物质设置单一变量进行实验）如果是空气中的氧气或者氮气在发挥作用，那么物质在纯净的氧气或者纯净的氮气中燃烧有什么不同呢？

【实验探究】

实验一：

归结氧气的检验方法。

实验二：

木炭分别在空气和氧气中燃烧，分析不同燃烧环境中物质的变化。

实验三：

硫磺的燃烧，分析物质的变化。

实验四：

铁丝的燃烧，实验现象的描述，物质的变化，实验注意事项的引导。

实验五：

氮气的性质检验。

在实验分析时，要引导学生思考：发生反应的物质是什么？生成的物质是什么？从而从化学变化的角度分析燃烧。

【讨论交流】

通过上述的实验，物质在空气中的燃烧，物质在氧气中燃烧，燃烧着的物质在氮气中的实验现象，你能得出怎样的结论？

（物质燃烧本质上是物质与空气中的氧气发生反应，氧气的浓度越大，燃烧越剧烈，氮气是不支持燃烧的。）

【新课推进】

PPT展示实验中涉及到的物质燃烧的化学变化的符号表达式。

观察这几个反应的表达式，有什么共同的特点？

（都有氧气的参与。）

可燃物与氧气发生的剧烈的化学反应属于氧化反应。

由此可见，多种物质都可以与氧气发生反应，氧气的化学性质很活泼。

（概念的提炼，引导学生对知识进行归纳和总结，认识氧气的化学性质。）

化合反应：由两种或者两种以上的物质生成一种物质的化学反应叫做化合反应。（属于基本反应类型）

【概括总结】

通过这节课的探究，燃烧的必备条件之二为氧气。

第四课时

【导入新课】

通过前面的学习，我们认识到燃烧需要可燃物与氧气接触，除此之外，还需要其他条件吗？

【讨论交流】

木柴、汽油、柴油、天然气等是如何被点燃的？为什么？说明燃烧还需要什么条件。

【实验探究】

实验一：

酒精容易被点燃。

实验二：

石蜡不容易被点燃。

（不同可燃物燃烧所需要的热量不同。）

（物质与氧气发生燃烧反应需要能量，物质不同，需要的能量也不相同，则物质能发生燃烧所需要的最低温度就不同，即着火点不同。）

实验三：

冲不出的火焰

（降低的是温度，而着火点不会随意变化，因此，着火点是物质固有的属性。着火点低的物质容易发生自燃。）

【在线查询】

酒精灯和蜡烛结构的区别。

【推进新课】

可燃物与氧气发生的变化一定像燃烧这般剧烈吗？

（缓慢氧化：动植物的呼吸，酒和醋的酿造，金属的腐蚀，食物的腐烂等。自燃：缓慢氧化过程中放出的热量逐渐积累，使温度达到物质的着火点，发生自燃。）

【归纳总结】

燃烧需要同时满足三个条件：可燃物，氧气，温度达到着火点。缺一不可。

【作业布置】

以小组为单位完成一张手抄报，分板块将本任务所学到的知识编排出来，在小组间进行分享和交流。

三、教学反思

在项目学习的授课中，教师一定要关注学生对问题的猜想和预设。关注学生的好奇心并在不断的学习中满足学生的好奇心，逐步激发其产生新的探究欲望。在每个探究之前，多了解学生已有的认识是怎样的，而探究之后又有了怎样的新认识，与之前相比有什么冲突或者有什么更深层次的理解。这样学生在项目学习中会不断形成一种驱动式的学习主线路以及螺旋式问题思考的思维。