酿酒杂志好投吗?发表周期长吗?

《酿酒》作为一本工业领域的学术期刊,投稿难度一般,但仍需要作者具备一定的学术实力。具体详情需结合期刊定位、审稿流程以及投稿者的研究质量综合评估。以下是详细分析:

了解期刊信息:

《酿酒》期刊创刊于1974年,是由黑龙江省工业和信息化厅主管黑龙江省轻工科学研究院主办的工业类双月刊。该杂志以中文出版,拥有国内刊号:CN 23-1256/TS及国际刊号:ISSN 1002-8110。旨在成为工业领域的先锋,及时反映工业改革与发展的最新成果,深入探索工业规律,助力工业事业的繁荣。通过高质量的论文和研究成果,为工业工作者提供有价值的参考,促进学术交流与合作,推动工业创新与进步。

期刊级别与定位:

《酿酒》 期刊被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等数据库收录。获得了Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)等荣誉。主要栏目:科学实验、新工艺·新设备·新技术、综述、关注、酒道、专家论坛、大国工匠等,注重理论与实践结合。该期刊的读者群体主要是工业工作者、工业研究者、工业政策制定者以及对工业领域感兴趣的读者。

投稿须知:

(一)本刊采用双向匿名审稿制度。来稿必复,编辑部将在收到来稿后1个月内安排匿名审稿。逾1个月未收到录用通知者,可自做他用。

(二)基金项目名称应按照国家有关部门规定的正式名称填写,多项基金项目应依次列出,其间以分号隔开。

(三)引言作为论文的开场白,应以简短的篇幅介绍论文的研究背景和目的,对相关领域内前人所做的工作和研究进行简要的概括。

(四)文中引用文献,首次列注时需标明全部出版信息,再次列注时方可简化。注释按照(作家,书名,出版社,出版年份,第几页)的形式进行标注。

(五)标题字数在20字以内,具备摘要(中英文)、关键词(中英文)、正文、参考文献、基金项目、作者简介等格式。

发表周期:

采用三审制(初审、复审、终审),《酿酒》期刊预计审稿时间:1个月内,如果超过预计的审稿时间仍未收到回复,可以主动联系编辑部询问进度,若想缩短周期,流程协助可咨询在线客服

投稿建议:

投稿《酿酒》期刊需注重选题创新性与格式规范性。建议投稿前充分研读近期刊发文章,并严格遵循杂志社要求,对于具备一定学术实力的作者来说,是一个相对好投且发表周期较短的期刊选择。

酿酒发表范例

  • 国字宋河摘取酒体设计大奖

    作者:--

  • 利用现代生物技术提高大曲中四甲基吡嗪含量的研究

    作者:葛向阳; 李晓欢; 周庆伍; 李安军; 刘国英; 何宏魁; 王录

  • 江南大学与西凤合作完成的两项科研成果达到国际领先水平

    作者:--

  • 高分子过滤片对不同档次浓香型白酒的过滤效果研究

    作者:蒋智; 赵金松; 廖学品; 张明文

  • 宋河酒业不同窖龄窖泥中理化指标的变化及其相关性分析

    作者:李学思; 李绍亮; 曹振华; 李富强; 闫培勋; 宋瑞; 郭淑平

  • 清香型酒醅中一株产乙酸乙酯酵母菌的筛选及其应用性能分析

    作者:程伟; 彭兵; 汪焰胜; 巩子路; 张杰; 鹿静静; 薛锡佳; 吴丽华; 吴宏萍; 谢国排

  • 试述三沟大曲酒生产工艺特点

    作者:赵宁; 卢俊宏; 鲁倩

  • 青稞酒生产工艺优化研究进展

    作者:李玉英; 赵文娟; 陈占秀; 解成玉; 赵生玉

  • 汾酒堆积原粮中微生物群落结构的分析

    作者:甄攀

  • 五粮浓香包包曲中高产蛋白酶功能细菌的筛选及鉴定

    作者:张崇军; 唐贤华; 周文

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主办单位:黑龙江省轻工科学研究院

主管单位:黑龙江省工业和信息化厅

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