《食品工业》期刊投稿需要注意以下信息：
一、基本投稿方向
该刊是一本由上海市食品工业研究所主办的工业期刊，1979年创刊，本刊主要栏目有：工艺技术、信息、研究探讨、食品机械、专题论述、分析检测、营养安全。旨在推动工业学科发展和工业教学实践创新。
二、内容与格式规范
(一)作者保证署名及排序无异议，多单位合作的稿件，保证单位排序无异议。
(二)编辑部有权对来稿进行修改，如作者不同意修改，请在来稿中说明。
(三)文稿题目及各级标题要求简短醒目,各级标题采用阿拉伯数字分级编号，即按照1；1.1；1.1.1……统一编号。
(四)参考文献：著录作者直接参阅过的公开发表在报刊上的文章、公开出版的图书和在其他媒体上公开的文献，按文献出现的先后，在正文中的相应位置以阿拉伯数字标注。
(五)关键词是反映论文主题概念的词或词组，一般应选取稿件中的关键性词组，避免使用较宽泛的词，数量3～8个。
三、审稿周期
《食品工业》期刊预计审稿时间：1个月内，发行周期为：月刊，期刊级别：省级期刊，建议投稿前仔细核对格式要求，避免因细节问题延误发表。
食品工业杂志创刊于1979年，办刊以来，融指导性、实用性、知识性于一体，发行周期为：月刊，经过杂志社调整，不断提高了刊物的整体质量，在行业内有一定的影响。
食品工业杂志是一本专业技术性刊物，以反映食品工业技术成果为主，适当报道市场动态，为沟通食品行业的科研、生产原料、市场和消费各个环节提供服务。
该刊被国内多个核心数据库收录，包括：知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等，这显示了其在工业学界的学术影响力和权威性。
此外，《食品工业》期刊还荣获了中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等，这些荣誉不仅证明了其学术质量得到了广泛认可，也为其在工业学术界树立了良好的口碑。
食品工业数据统计
主要参考文献期刊分析：
主要引证文献期刊分析：
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