食品工业杂志退回来的稿件怎么修改?

当稿件被《食品工业》期刊退修后,可按以下流程进行修改,以提高录用概率:

一、分析退稿原因

1.‌仔细阅读退稿通知:明确编辑或审稿人指出的问题,如选题不符、创新性不足、数据缺陷或语言表达问题‌。

2.区分退稿类型:可修改退稿、拒稿(若意见表明“研究方向不符”,建议改投其他期刊)

二、针对性修改策略

1.深入探讨研究问题,提供更全面、深入的分析和讨论。

2.增加相关理论背景和文献综述,以支持研究论点的合理性和创新性。

三、重新投稿准备

1.‌附修改说明:逐条回应审稿意见,说明修改内容及依据。

2.核对期刊要求:

(一)作者保证署名及排序无异议,多单位合作的稿件,保证单位排序无异议。

(二)编辑部有权对来稿进行修改,如作者不同意修改,请在来稿中说明。

(三)文稿题目及各级标题要求简短醒目,各级标题采用阿拉伯数字分级编号,即按照1;1.1;1.1.1……统一编号。

(四)参考文献:著录作者直接参阅过的公开发表在报刊上的文章、公开出版的图书和在其他媒体上公开的文献,按文献出现的先后,在正文中的相应位置以阿拉伯数字标注。

(五)关键词是反映论文主题概念的词或词组,一般应选取稿件中的关键性词组,避免使用较宽泛的词,数量3~8个。

综上所述,通过不断地修改和完善,提高稿件的质量和学术水平,增加被期刊录用的机会。

《食品工业》是一本在工业领域具有较高影响力的学术理论期刊,于1979年创刊,由光明食品(集团)有限公司主管,上海市食品工业研究所主办,为月刊,国内统一刊号为CN:31-1532/TS,国际标准刊号为ISSN:1004-471X。

该刊设置了工艺技术、信息、研究探讨、食品机械、专题论述、分析检测、营养安全等栏目,覆盖工业领域多个研究方向,以反映工业领域的最新动态和发展趋势。

食品工业发表范例

  • 硫酸锌-石灰法对赤砂糖回溶糖浆的脱色效果

    作者:李慰霞; 张玉鹏; 杨岚风; 毛祥; 李利军

  • 绿豆薄荷清凉饮料的工艺配方研制

    作者:汪燕; 熊亮; 王蔚; 马振刚

  • 叶黄素浸膏连续皂化工艺在工业化生产中的应用

    作者:李艳莉; 黄利勇; 李贵祯; 韩文杰; 袁新英

  • 米糠蛋糕的研制及品质评定

    作者:刘淑敏; 王浩; 杨庆余; 王丽爽; 王娜; 肖志刚

  • 酸杨桃含片的制备工艺优化

    作者:戴梓茹; 谢丽君; 张晨晓; 何秋云; 王培; 黄飞龙

  • 鳙鱼鱼鳞提胶残渣制备羟基磷酸钙的工艺

    作者:黄宇玫; 李敏; 曾芳; 蒋柏泉

  • 利用废弃茶叶渣改进银耳培养的探索

    作者:王飞; 徐皓; 孟超; 田园

  • 果味型黄秋葵超微粉发酵乳的研制

    作者:于梅; 王琦; 邢艳霞; 部建雯; 宋玉丽; 岳凤丽

  • 粮食烘干机理分析及粮食烘干塔出机含水率的预测控制

    作者:陈曦; 高丙朋; 南新元

  • 全球新增绿化1/4来自中国

    作者:中国金融信息网

本文内容整理自网络公开平台,如遇信息错误,请及时通过在线客服与我们联系。

投稿咨询
食品工业杂志

食品工业杂志

主办单位:上海市食品工业研究所

主管单位:光明食品(集团)有限公司