扬州大学烹饪学报杂志退回来的稿件怎么修改？

当稿件被《扬州大学烹饪学报》期刊退修后，可按以下流程进行修改，以提高录用概率：

一、分析退稿原因

1.‌仔细阅读退稿通知：明确编辑或审稿人指出的问题，如选题不符、创新性不足、数据缺陷或语言表达问题‌。

2.区分退稿类型：可修改退稿、拒稿（若意见表明“研究方向不符”，建议改投其他期刊）

二、针对性修改策略

1.深入探讨研究问题，提供更全面、深入的分析和讨论。

2.增加相关理论背景和文献综述，以支持研究论点的合理性和创新性。

三、重新投稿准备

1.‌附修改说明：逐条回应审稿意见，说明修改内容及依据。

2.核对期刊要求：

(一)论文如为基金资助项目的成果，请注明基金及项目名称，本刊将优先录用。

(二)题名应简明、具体，能概括文章的要旨，一般不超过20个汉字。

(三)参考文献必须在文中用[数字]标出对应标号,参考文献统一列在文后。

(四)摘要要求准确、简洁、量化，可读性、逻辑性强，突出研究的新颖性。

(五)来稿请注明作者联系电话、E-mail，收刊人及详细地址、邮编。

综上所述，通过不断地修改和完善，提高稿件的质量和学术水平，增加被期刊录用的机会。

《扬州大学烹饪学报》是一本在科技领域具有较高影响力的学术理论期刊，于1984年创刊，由江苏省教委主管，扬州大学主办，为季刊，国内统一刊号为CN：32-1597/TS，国际标准刊号为ISSN：1009-4717。

该刊设置了饮食文化、饮食保健、烹饪工艺、烹饪营养与卫生、烹饪教育等栏目，覆盖科技领域多个研究方向，以反映科技领域的最新动态和发展趋势。

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