工商企业管理课程大全11篇
时间：2022-02-18 08:14:20
工商企业管理课程篇（1）
1.2课程素质目标是通过本课程的设计与学习实施使学生具备良好的与人合作沟通意识、竞争意识、质量意识，具备良好的成本观念、时间观念，具有良好的职业道德，诚信，敬业爱业、乐于奉献，具备团队合作精神、可持续发展能力及自主学习的能力。
2人力资源管理核心课程“教学做”一体化教学模式
是培养企业人力资源管理职业岗位需求的学生的关键
2.1以工作过程为导向的核心课程应以企业生产管理实际工作岗位的需求为目标，以职业能力培养为重点，以工作任务及其工作过程为依据对教学内容进行组织和安排。以任务的完成过程为线索贯穿整个教学活动的始终，选取多个学习性工作任务或项目作为教学内容的载体。按照“提出任务，分析任务，知识构建，完成任务”这一行动体系组织各单元的教学。引导学生分析工作任务，然后完成工作任务，学生通过完成工作任务达到构建知识的目的。这种“教学做一体化”教学模式能达到学习过程与工作过程一致，学习任务与工作任务一致。
2.2课程通过灵活运用多种恰当的教学方法，一方面能使学生更好地掌握人力资源管理的相关知识，并实现灵活应用；同时，多种教学方法的结合也提高了学生学习的能力，使学生学会交流沟通和团队协作，提高了学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力，促进了学生职业能力发展。
①项目驱动教学法。以模拟公司为背景，以人力资源管理岗位的实际工作任务为线索，引导学生自主地交替进行各种仿真业务背景下的操作和训练，融“教、学、做”为一体，教师配合指导、答疑、评价、测试，每次授课的设计过程如下：第一步，以宁波校企合作企业为背景，先引入一个项目活动，让学生按照布置的工作任务尝试开展业务操作；第二步，教师分析学生操作情况并进行项目活动的示范操作，使学生掌握正确的操作方法；第三步，学生根据教师示范操作，再去独立完成项目活动，纠正操作错误和熟练操作步骤；第四步，教师再对这个业务环节的相关实践知识和理论知识的系统梳理，使学生形成一个比较完整的知识体系；第五步，学生根据所学的业务操作和相关知识，进行另一个项目活动的操作，以提高和拓展人力资源管理岗位职业能力。②岗位模拟情景教学法。学生以5-6人规模组建模拟公司，在模拟公司背景下开展教学，要求学习过程中一切人力资源管理任务的完成都以模拟公司为背景，学生在仿真的业务环境中，全面、系统、规范地掌握人力资源管理的操作方法和操作技巧，为学生以后从事相关工作打下良好的实际操作基础。通过仿真模拟的形式，创造出有利于培养学生发散性思维和自主学习习惯的实践教学环境，一方面，增强了学习过程的实战性，有效地调动学生参与业务活动的积极性，另一方面在这个过程中进行角色扮演，使学生提早体验了岗位的角色任务，强化了他们的工作体验，激活了他们的创新思维，缩短了与就业之间的差距。③团队教学法。参与学习的学生班级以5-6人为规模组成学习团队，以团队形式组成模拟公司，参与课程的学习。根据人人有事做，事事有人做的原则，团队成员具体分工为协调员（负责任务的接受与内部分工）、记录员（负责任务记录、课堂记录与文本撰写）、外联员（负责与其他模拟公司或外班级之间展开合作交流）、发言人（负责每次任务的课堂发言）、资料员（负责在规定的时间内完成资料的收集）。同时，为了让学生能够体验不同岗位的工作职责，掌握全面的技能，规定每三周轮岗一次。
3开展企业兼职人员参与课程考核评价课程方式
工商企业管理课程篇（2）
1.课程模式单一，教学手段落后
目前我国高职教师所使用的教学模式仍然是传统的那一套，课堂上老师在台上讲，学生在台下记，难以调动学生的积极性，也不利于培养学生的创新思维能力。教学过程中，往往过于侧重讲解各章节的系统性，过多地强调思维的严谨性、逻辑的严密性，缺少与现实社会发展的联系，不利于培养学生实际操作能力。
2.教材更新慢，教学内容陈旧
我国高职工商企业管理专业所使用的教材更新速度十分缓慢，往往一套教材会用上很多年，因此，课本内容往往与学科发展相脱节，与工作岗位要求相脱节，无法保证高职工商管理专业教学内容跟上时代潮流。很多知识虽然已经过时，但是在课堂上老师还在不厌其烦地教着，学生也在痛苦地学着。这样不仅浪费了学生宝贵的学习时间和精力，而且也难以培养出符合社会经济发展要求的高级管理人才。
3.课程体系设置不合理
目前，我国高职工商企业管理专业的课程体系设置依然延续着传统的思维模式，过分注重本专业的理论知识的传授，强调知识的系统性学习，工商企业管理专业的课程安排就存在过分追求专业知识的内部系统性和完整性的缺点，课程设置复杂，造成学生学习负担大，而且抓不住重点。许多不重要的属于边缘的知识占据了大量的课时，一些晦涩的过时的理论知识依然被纳入到课程体系当中，要求学生认真学习，这样的课程设置脱离了社会发展的要求，浪费了学生宝贵的学习时间。往往学生花了许多精力学习的知识，到后来却发现根本无用武之地，解决不了实际问题。这种脱离实际的课程体系不利于学生未来的就业和发展。
4.课程体系定位不准确
我国高职工商企业管理课程已经进行了多次改革，但是改革的效果并不明显。主要原因在于改革缺少顶层设计，没有明确的方向，属于“摸着石头过河”，从而使得课程改革具有较大的盲目性，有些改革措施并不符合实际要求，有些措施实施的初初衷是好的，但是实施起来往往偏离设计者的目的，无法取得理想的效果。目前，通过数次改革的高职工商企业管理课程依然存在定位不准确的问题。由于改革过程中一些人呼吁减轻学生的学习负担，所以工商管理的专业课程以及课时都遭到压缩，课程设置往往以够用为度，这样一来使得本来就不怎么充足的上课时间进一步减少，老师为了完成教学任务也只能进行粗浅的讲解，从而影响了学生基础知识的学习，导致学生知识体系不完整，基本知识不牢固等问题。
5.当期课程体系重理论轻实践
目前我国高职工商管理专业的课程设置中理论课程占据了绝大部分，也就是说，高职工商管理专业的学生在三年的学习中大部分时间都是在学习工商管理的理论知识，而很少有参加实践的机会，在这种课程体系下培养出来的学生，往往对理论知识倒背如流，但是一旦遇到现实中的实际管理问题却往往束手无策，原因就在于在我国高职工商企业管理教育过程中忽略了对学生实践能力的培养，导致学生实际运用知识的能力低，无法满足企业管理的要求。
二、工商企业管理专业课程体系的设计
1.体系框架
高职工商企业管理专业课程体系的设置必须本着与时俱进的精神，以社会发展的现实要求为导向，以工商企业管理本身的学科特点为依据，以培养实用人才为目标。首先，要重视学生基本素质的培养。人才首先必须是一个合格的社会公民，要具有良好的品质和素养，这是人才培养的关键。工商企业管理所做的是管理工作，因此，对人才的基本素质的要求更高。高职工商企业管理专业的课程体系设计首先必须照顾到这一内容，把培养学生良好的道德素养作为重要教学目标，贯穿于整个教学过程当中。其次，专业知识方面。无论什么学科，都有自己的专业体系和基本理论知识，工商企业管理专业也是如此，因此工商企业课程体系的设计必须要重视对学生专业素养的培训。当然，工商企业管理是一项复杂的工作，牵涉的方面很多，仅仅掌握本专业的基本理论知识是远远不够的，还需要学习管理学、经济学、会计学等方面的知识，因此，在课程体系设计上必须既注意专业知识的教育，也要兼顾相关领域的教育。但是必须坚持够用适度的原则。最后，实践能力的培养。工商企业管理的教学不能仅仅靠纸上谈兵，对学生实践能力的培养十分关键，并且最终决定了教学质量。所以，在工商企业管理的课程设计时要充分了解企业管理的现实需要，根据企业要求设计有针对性的课程，并且探索校企合作的教育模式，让企业为学生提供实习的机会，增强学生实践锻炼。第四，除了正式的教学活动之外，还应该设计各种第二课堂，例如专家讲座、学者访谈、课外调查等，丰富学生获得知识的途径，锻炼他们的各项社会能力。
2.课程体系构建要点
（1）以职业能力为导向，建立工作过程完整的课程体系
高职工商企业管理课程需要基于工作过程的典型工作任务进行课程设置，“淡化”原有学科专业色彩。需要对“工作领域”逐个进行讨论，并对课程进行合理归并和拆分。依据任务与能力的需要，设计通用课程，并对课程进行分层。要重视基本理论知识和基本技能的课程，同时要把握好课程容量，控制每门课程学时。课程名称设置也要突出任务特色，明确反映课程目标。要认真研究课程设置逻辑路径，编制课程结构图。
（2）坚持“以学生为本”的原则，注重培养学生实践能力
高职工商企业管理教学有必要对目前的教学模式进行改革。引进新教学模式，如：探究型教学模式、实践活动型教学模式、自学辅导型教学模式、协作讨论型教学模式等。注重教学内容、教学方法、教学手段和课程考核方法的革新。对于工商企业管理课程来说，理论的学习必不可少，因此，在理论学习课上，教师应该优先考虑使用讲授型模式，以讲解为主，学生讨论为辅。另一方面，工商企业管理要求学生具有较强的实践能力，因此，需要引进实践活动型教学模式。这样就将理论课程与实践课程整合为一个整体。使“教，学，做”融合在一起，有利于学生能力的培养。重视教学过程的实践性、开放性和职业性；重视学生校内学习与实际工作的一致性，探索课堂与实习地点的一体化。不断改革教学方法，重视现场教学、项目教学、情景教学、案例教学、模拟教学等。重视优质教学资源和网络信息资源的利用，把现代信息技术作为提高教学质量的重要手段。校内成绩考核与企业实践考核相结合，进一步改进考核方式，探索闭卷、开卷、口试、无纸化考试、上机测试、现场操作、项目研究等多种考核形式相结合。
（3）以职业能力目标为导向，构建综合课程体系
在课程设置过程中要绕培养学生的基本素质与能力、方法能力、社会能力、专业能力知识、能力整体设计、协调发展的原则。同时，必须明确专业所面向的具体工作岗位。第一，要注重培养学生健康的生观、世界观、价值观，使其具有良好的职业道德素养。第二，要注重培养学生的表达能力、交往能力、学习能力以及处理实际问题的能力。第三，要注重专业素质的培养。在实际工商企业管理中，涉及到经济学、管理学、数学、统计学、社会学等多方面的知识，因此必须加强工商企业管理的学科基础，不断拓宽专业面。除了加强对学生进行基础课程的教学，还应该开设经济学、管理学、计算机学等相关学科的基础课程，从而强化学生的专业理论基础。第四，职业核心能力的培养。职业核心能力一般是二、三个，每一个职业核心能力针对一个岗位群，每一个职业核心能力通过3-4门课程理实一体化教学来实现，这3-4门课构成了一个模块。
（4）加强师资力量建设，适应社会发展需求
教师是教学活动的主要实施者，教师素质的高低直接影响教学效果的好坏。对于教师自身来说，高职工商企业管理专业的教师必须要有与时俱进的精神。由于工商企业管理所面对的工作对象是变化万千的工商企业，企业需要随着市场的变化而变化，因此工商企业管理工作没有一成不变的固定模式，它需要随着现实情况的变化而变化，这就要求高职工商企业管理专业的教师必须具有较强的自我发展能力，能够根据当前市场发展的要求及时更新自己的知识系统，转变教学观念。从学校方面来说，要为工商企业管理专业的教师提供深造的条件，主要是让广大教师深入工商企业管理的第一线，丰富他们的实践经验，努力让他们成为双师型教师，为学校培养一支基础知识扎实，又具有丰富实践经验又能够与时俱进的教师队伍。
（5）创新专业教学模式，实行校企合作
工商管理专业是一个实践性较强的学科，需要为学生提供实习的机会，但是学校本身由于各方面的条件的限制很难做到这一点，因此必须借助学校以外的力量来实现这种要求。因此需要加强校企深度融合，进一步完善专业（课程）校企共建机制。校企合作是培养适应市场需求高素质技能型应用人才的关键。目前，我国高职院校的许多专业都建立起了校企合作的培养模式，并且取得很好的效果。工商企业管理专业有必要借鉴这种有益经验，通过与校外企业进行合作，让企业为学校学生提供实习岗位。学校则根据企业要求制定专业人才培养方案，进行课程体系改革，为企业输送合格人才。同时要充分发挥行业、企业专家和专业建设指导委员会的作用。使那些工作在一线的管理者们走进课堂，对学生进行指导，可以有效地弥补学校师资结构的缺陷，从而全面培养学生能力。还可以采用基于工作过程的“项目导向”、“任务驱动”、“订单培养”等工学结合人才培养模式的有效实现形式，强化学生的职业综合能力，根据企业的用人需求，合理地柔性调整教学进程。也可以利用学校教学网络平台和教学资源库，实现网络远程学习，把课堂延伸到企业，聘请企业专业技术人员任课，将企业的理念和文化融入教育教学中。总之通过校企合作既能够促进工商企业管理专业的课程的革新，使其更加符合企业管理的现实要求，又能够提高学生的实践能力。可谓是一举两得。
三、结语
随着我国经济水平的不断发展，市场竞争加剧，企业生存压力将会越来越大，因此工商企业管理就显得十分重要。目前我国高职院校是培养工商企业管理人才的重要机构，其教学质量直接影响着我国工商企业管理的现状。近年来，我国高职院校顺应时代潮流，对工商企业管理专业的课程进行了多次改革，取得了一些效果，但是由于缺少长期规划，改革目标并不明确，导致改革措施缺乏系统性，难以形成合力，最终效果并不理想。面对当前形势，必须从多方面着手，采取综合措施，构建一个新型的高职工商企业管理专业的课程体系，从而使我国高职工商企业管理专业跟上时展潮流，我国家发展输送合格的工商企业管理人才。
参考文献：
[1]林丽卿，郑文君.基于胜任力理论的高职工商企业管理专业课程体系构建[J].高教论坛，2011，（7）：124-127.
[2]冯宇.论工商企业管理专业课程体系改革实践[J].辽宁行政学院学报，2008，10（8）：136-137.
[3]刘金亮.高职工商企业管理专业就业竞争力研究[D].华东理工大学，2012：12-16.
[4]孔繁正.高职教育工商企业管理专业人才培养模式思考[J].前沿，2014，（1）：112-113.
工商企业管理课程篇（3）
改革开放以来，我国经济快速发展，已经初步建立起了市场经济体系，工商企业管理成为一项重要的工作，需要大量的专业人才。在此背景下，我国许多高职院校纷纷设立工商企业管理课程，大力培养工商企业管理人才，为国家做出了很大的贡献。但是，社会发展的速度越来越快，工商企业管理的内容也在发生着日新月异的变化，因此，高职院校必须与时俱进，不断地根据社会发展的要求及时调整和改革工商企业管理的课程体系，从而为社会提供高素质的工商管理人才。
一、工商企业管理专业课程设置的现状
1.课程模式单一，教学手段落后
目前我国高职教师所使用的教学模式仍然是传统的那一套，课堂上老师在台上讲，学生在台下记，难以调动学生的积极性，也不利于培养学生的创新思维能力。教学过程中，往往过于侧重讲解各章节的系统性，过多地强调思维的严谨性、逻辑的严密性，缺少与现实社会发展的联系，不利于培养学生实际操作能力。
2.教材更新慢，教学内容陈旧
我国高职工商企业管理专业所使用的教材更新速度十分缓慢，往往一套教材会用上很多年，因此，课本内容往往与学科发展相脱节，与工作岗位要求相脱节，无法保证高职工商管理专业教学内容跟上时代潮流。很多知识虽然已经过时，但是在课堂上老师还在不厌其烦地教着，学生也在痛苦地学着。这样不仅浪费了学生宝贵的学习时间和精力，而且也难以培养出符合社会经济发展要求的高级管理人才。
3.课程体系设置不合理
目前，我国高职工商企业管理专业的课程体系设置依然延续着传统的思维模式，过分注重本专业的理论知识的传授，强调知识的系统性学习，工商企业管理专业的课程安排就存在过分追求专业知识的内部系统性和完整性的缺点，课程设置复杂，造成学生学习负担大，而且抓不住重点。许多不重要的属于边缘的知识占据了大量的课时，一些晦涩的过时的理论知识依然被纳入到课程体系当中，要求学生认真学习，这样的课程设置脱离了社会发展的要求，浪费了学生宝贵的学习时间。往往学生花了许多精力学习的知识，到后来却发现根本无用武之地，解决不了实际问题。这种脱离实际的课程体系不利于学生未来的就业和发展。
4.课程体系定位不准确
我国高职工商企业管理课程已经进行了多次改革，但是改革的效果并不明显。主要原因在于改革缺少顶层设计，没有明确的方向，属于“摸着石头过河”，从而使得课程改革具有较大的盲目性，有些改革措施并不符合实际要求，有些措施实施的初初衷是好的，但是实施起来往往偏离设计者的目的，无法取得理想的效果。目前，通过数次改革的高职工商企业管理课程依然存在定位不准确的问题。由于改革过程中一些人呼吁减轻学生的学习负担，所以工商管理的专业课程以及课时都遭到压缩，课程设置往往以够用为度，这样一来使得本来就不怎么充足的上课时间进一步减少，老师为了完成教学任务也只能进行粗浅的讲解，从而影响了学生基础知识的学习，导致学生知识体系不完整，基本知识不牢固等问题。
5.当期课程体系重理论轻实践
目前我国高职工商管理专业的课程设置中理论课程占据了绝大部分，也就是说，高职工商管理专业的学生在三年的学习中大部分时间都是在学习工商管理的理论知识，而很少有参加实践的机会，在这种课程体系下培养出来的学生，往往对理论知识倒背如流，但是一旦遇到现实中的实际管理问题却往往束手无策，原因就在于在我国高职工商企业管理教育过程中忽略了对学生实践能力的培养，导致学生实际运用知识的能力低，无法满足企业管理的要求。
二、工商企业管理专业课程体系的设计
1.体系框架
高职工商企业管理专业课程体系的设置必须本着与时俱进的精神，以社会发展的现实要求为导向，以工商企业管理本身的学科特点为依据，以培养实用人才为目标。首先，要重视学生基本素质的培养。人才首先必须是一个合格的社会公民，要具有良好的品质和素养，这是人才培养的关键。工商企业管理所做的是管理工作，因此，对人才的基本素质的要求更高。高职工商企业管理专业的课程体系设计首先必须照顾到这一内容，把培养学生良好的道德素养作为重要教学目标，贯穿于整个教学过程当中。其次，专业知识方面。无论什么学科，都有自己的专业体系和基本理论知识，工商企业管理专业也是如此，因此工商企业课程体系的设计必须要重视对学生专业素养的培训。当然，工商企业管理是一项复杂的工作，牵涉的方面很多，仅仅掌握本专业的基本理论知识是远远不够的，还需要学习管理学、经济学、会计学等方面的知识，因此，在课程体系设计上必须既注意专业知识的教育，也要兼顾相关领域的教育。但是必须坚持够用适度的原则。最后，实践能力的培养。工商企业管理的教学不能仅仅靠纸上谈兵，对学生实践能力的培养十分关键，并且最终决定了教学质量。所以，在工商企业管理的课程设计时要充分了解企业管理的现实需要，根据企业要求设计有针对性的课程，并且探索校企合作的教育模式，让企业为学生提供实习的机会，增强学生实践锻炼。第四，除了正式的教学活动之外，还应该设计各种第二课堂，例如专家讲座、学者访谈、课外调查等，丰富学生获得知识的途径，锻炼他们的各项社会能力。
2.课程体系构建要点
(1)以职业能力为导向，建立工作过程完整的课程体系
高职工商企业管理课程需要基于工作过程的典型工作任务进行课程设置，“淡化”原有学科专业色彩。需要对“工作领域”逐个进行讨论，并对课程进行合理归并和拆分。依据任务与能力的需要，设计通用课程，并对课程进行分层。要重视基本理论知识和基本技能的课程，同时要把握好课程容量，控制每门课程学时。课程名称设置也要突出任务特色，明确反映课程目标。要认真研究课程设置逻辑路径，编制课程结构图。
(2)坚持“以学生为本”的原则，注重培养学生实践能力
高职工商企业管理教学有必要对目前的教学模式进行改革。引进新教学模式，如：探究型教学模式、实践活动型教学模式、自学辅导型教学模式、协作讨论型教学模式等。注重教学内容、教学方法、教学手段和课程考核方法的革新。对于工商企业管理课程来说，理论的学习必不可少，因此，在理论学习课上，教师应该优先考虑使用讲授型模式，以讲解为主，学生讨论为辅。另一方面，工商企业管理要求学生具有较强的实践能力，因此，需要引进实践活动型教学模式。这样就将理论课程与实践课程整合为一个整体。使“教，学，做”融合在一起，有利于学生能力的培养。重视教学过程的实践性、开放性和职业性;重视学生校内学习与实际工作的一致性，探索课堂与实习地点的一体化。不断改革教学方法，重视现场教学、项目教学、情景教学、案例教学、模拟教学等。重视优质教学资源和网络信息资源的利用，把现代信息技术作为提高教学质量的重要手段。校内成绩考核与企业实践考核相结合，进一步改进考核方式，探索闭卷、开卷、口试、无纸化考试、上机测试、现场操作、项目研究等多种考核形式相结合。
(3)以职业能力目标为导向，构建综合课程体系
在课程设置过程中要绕培养学生的基本素质与能力、方法能力、社会能力、专业能力知识、能力整体设计、协调发展的原则。同时，必须明确专业所面向的具体工作岗位。第一，要注重培养学生健康的生观、世界观、价值观，使其具有良好的职业道德素养。第二，要注重培养学生的表达能力、交往能力、学习能力以及处理实际问题的能力。第三，要注重专业素质的培养。在实际工商企业管理中，涉及到经济学、管理学、数学、统计学、社会学等多方面的知识，因此必须加强工商企业管理的学科基础，不断拓宽专业面。除了加强对学生进行基础课程的教学，还应该开设经济学、管理学、计算机学等相关学科的基础课程，从而强化学生的专业理论基础。第四，职业核心能力的培养。职业核心能力一般是二、三个，每一个职业核心能力针对一个岗位群，每一个职业核心能力通过3-4门课程理实一体化教学来实现，这3-4门课构成了一个模块。
(4)加强师资力量建设，适应社会发展需求
教师是教学活动的主要实施者，教师素质的高低直接影响教学效果的好坏。对于教师自身来说，高职工商企业管理专业的教师必须要有与时俱进的精神。由于工商企业管理所面对的工作对象是变化万千的工商企业，企业需要随着市场的变化而变化，因此工商企业管理工作没有一成不变的固定模式，它需要随着现实情况的变化而变化，这就要求高职工商企业管理专业的教师必须具有较强的自我发展能力，能够根据当前市场发展的要求及时更新自己的知识系统，转变教学观念。从学校方面来说，要为工商企业管理专业的教师提供深造的条件，主要是让广大教师深入工商企业管理的第一线，丰富他们的实践经验，努力让他们成为双师型教师，为学校培养一支基础知识扎实，又具有丰富实践经验又能够与时俱进的教师队伍。
(5)创新专业教学模式，实行校企合作
工商管理专业是一个实践性较强的学科，需要为学生提供实习的机会，但是学校本身由于各方面的条件的限制很难做到这一点，因此必须借助学校以外的力量来实现这种要求。因此需要加强校企深度融合，进一步完善专业(课程)校企共建机制。校企合作是培养适应市场需求高素质技能型应用人才的关键。目前，我国高职院校的许多专业都建立起了校企合作的培养模式，并且取得很好的效果。工商企业管理专业有必要借鉴这种有益经验，通过与校外企业进行合作，让企业为学校学生提供实习岗位。学校则根据企业要求制定专业人才培养方案，进行课程体系改革，为企业输送合格人才。同时要充分发挥行业、企业专家和专业建设指导委员会的作用。使那些工作在一线的管理者们走进课堂，对学生进行指导，可以有效地弥补学校师资结构的缺陷，从而全面培养学生能力。还可以采用基于工作过程的 “项目导向”、“任务驱动”、“订单培养”等工学结合人才培养模式的有效实现形式，强化学生的职业综合能力，根据企业的用人需求，合理地柔性调整教学进程。也可以利用学校教学网络平台和教学资源库，实现网络远程学习，把课堂延伸到企业，聘请企业专业技术人员任课，将企业的理念和文化融入教育教学中。总之通过校企合作既能够促进工商企业管理专业的课程的革新，使其更加符合企业管理的现实要求，又能够提高学生的实践能力。可谓是一举两得。
三、结语
工商企业管理课程篇（4）
高职院校的培养目标和专业课程设置必须与社会经济发展的人才需求相适应。目前，随着我国社会经济环境的新变化，社会经济发展对人才的需求提出了更高的要求，已从知识型转向能力型和素质型，尤其是对于工商管理类人才的要求更是如此。这就要求以培养工商管理类人才为主的高职院校工商管理专业在课程体系的设置上不断地调整课程结构和内容体系，不断地更新教学手段和教学方法，保证教学质量和教学水平的提高，以达到最终的培养目标。
1岗位能力本位模式的内涵
岗位能力本位教育课程模式是与学科本位相对而言的一种课程模式，内容核心是以详尽的市场调查分析为起点，强调学生在职/在岗所需要的实践操作能力的培养。二十世纪后期，“能力本位”课程模式逐渐被赋予了新的内涵，“能力”范畴不断拓展，概念上也不再局限于早期的“操作技能”的概念，更强调综合能力的培养。
2高职院校完善工商管理专业课程体系的必要性
第一，就业市场对工商管理从业人员职业能力提出新的要求，而岗位能力本位模式下培养出来的人才能够满足社会发展的需要。
2014年底，广东创新科技职业学院专业人才培养课题调查组针对东莞市400家用人单位进行调查，结果显示如图2-1、图2-2、图2-3、所示。
从上面的图分析可见，就业市场对工商管理从业人员职业能力提出新的要求，不再局限于员工单一方面能力要求，而是要求员工成为具备全方位能力的人才。岗位能力本位模式下工商企业管理专业课程体系设计应坚持专业设置与产业需求相结合、课程内容与职业资格相结合、教学过程与生产过程相结合三大原则，注重工作岗位或岗位群所需的职业能力的培养，通过模块化教学、加大实习、实训等实践教学的力度，培养和提高学生的综合职业能力，能够满足就业市场对这方面人才的需要。
图2-1近三年来样本单位对工商管理专业人才的需求状况情况
图2-2样本单位认为工商管理专业毕业生应具备的能力素质
图2-3样本单位认为工商管理专业毕业生在实际工作中欠缺的能力
第二，目前高职院校工商管理专业课程体系设置不合理，岗位能力本位模式下要求完善课程体系。
我国高职院校工商管理专业针对其课程标准的研究与实践（开发）还比较欠缺，从整体上看没有统一的、系统的课程标准，尤其缺少具有针对性的地方层面与学校层面的工商管理专业课程标准的研究与开发，由此导致了我国高职工商管理专业教育课程设置上存在盲目性，缺乏高职教育的特色。能力本位模式下要求高职院校对工商企业管理专业课程体系重新进行设计，重新进行课程设置，重新定位培养目标，以工作岗位或岗位群所需的职业能力的培养为方向，以职业分析为基础来设计、组织、实施和评价课程。
3岗位能力本位模式下高职院校工商企业管理专业课程体系构建
岗位能力本位模式下要求高职院校工商企业管理专业课程体系重新进行调整，明确课程目标、构建出科学系统的课程体系。
3.1课程目标确定
岗位能力本位模式下，高职院校工商管理类专业应以社会需求为导向，以加强中高级实践应用型及复合型人才培养为专业发展战略，以培养具备较为扎实的专业知识、能力与素质，能快速适应企业操作层工作岗位，灵活运用专业知识并且具有较强沟通能力的可持续发展的专业人才为目标。
3.2课程体系构建
高职院校工商管理专业课程体系的设置应有利于培养目标的实现。能力本位模式下，应侧重对学生管理技术技能的培养，重视公共基础课、夯实专业基础课、精简专业核心课、灵活设置专业选修课，从横向上构建“证书辅修式课程体系”，纵向上构建“从业式实践课程体系”，丰富第二课堂活动。
（1）重视公共基础课
公共基础课对培养学生基本素质具有重要的意义。高职院校应树立“通识教育”理念，结合人才培养的专业特点，保证公共基础课学时，加强思想政治理论、大学语文、高等数学、大学外语、计算机基础与应用等公共基础课的教育。
（2）夯实专业基础课
高职院校工商管理专业基础课程要夯实理论基础，保证管理学原理、经济学基础、统计学基础、会计基础、经济法等专业基础课的课时，培养学生基本的企业管理知识，为学生以后解决企业管理实际问题奠定坚实的理论基础。
（3）精简专业核心课
工商管理专业核心课程要适当缩减，减少应用面较窄、专业性过强的专业课程，保证财务管理、市场营销、人力资源管理等基本企业管理职能课程有充足的学时。
（4）灵活设置专业选修课
与商业领域热点更换频繁、知识更新快的特点相适应，高职院校工商管理专业要灵活设置专业选修课程，如开设采购管理、国际贸易实务、企业物流管理实务、商务谈判与礼仪等课程，向学生广泛、及时地传递商业前沿理论与动态信息。
能力本位模式下，就业市场对工商企业管理从业人员提出新的要求，高职院校工商企业管理专业只有调整和完善课程体系，从横向上将课程设计与工商管理专业相关的国家职业资格证书考试相挂钩，纵向上遵循“实践一认识一再实践”的学习规律，构建“认知实践+课程实践+专业实习”的实践课程体系，这样培养出来的人才才能满足社会的需要，学校的专业也才能获得可持续发展。
参考文献
[1]官灵芳.以就业能力为导向的高职高专工商企业管理专业教学改革与实践[J].知识经济，2014（23）
[2]朱振光.基于岗位能力的高职工商企业管理专业课程体系构建[J].广东教育：职教版，2009（9）
[3]杨帆.职业能力视角下的职业院校课程体系构建研究--以工商管理专业为例[D].天津大学
[4]李选芒，赵居礼.高职工商管理专业人才培养模式的创新与实践[J]. 教育与职业. 2011-03
工商企业管理课程篇（5）
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）06C-0057-04
工作过程是为了完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序。基于工作过程系统化的专业课程体系构建是从调查专业对应的就业岗位群开始的。为了构建基于工作过程的高职工商企业管理专业课程体系，本课题组成员首先开展广西农业职业技术学院高职工商企业管理专业毕业生调查、用人单位调查和该专业实践专家深度访谈，了解毕业生就业岗位群、各岗位典型工作任务、职业升迁路径及其所需的素质与能力，获取就业历史信息；其次，对行业企业发展态势进行深入调查和分析判断，获得发展信息；最后通过对“历史信息”和“发展信息”综合分析，结合学院发展定位和同类专业错位发展要求，设定本专业毕业生的就业岗位群及培养目标，构建出实现培养目标的专业课程体系。
一、开展专业调查，获取就业信息
（一）就业岗位群。高等职业教育肩负着培养面向生产建设服务和管理第一线需要的高技能人才的使命，那么高职工商企业管理专业的“第一线”在哪里？为了解决这个问题，课题组成员对近五年工商企业管理专业毕业生、100多家用人单位，以及8个工作8年以上、在企业部门经理岗位的该专业毕业生进行深度访谈，调查结果表明，广西农业职业技术学院工商企业管理专业毕业生主要分布在各行业中小型民营企业，从事销售、物流管理、人力资源管理、行政文员、生产管理、财务、服务等工作，还有一部分学生自主创业。其中商贸类企业主要分布在营销岗位，制造企业主要在仓库管理、采购、质量管理、人力资源管理、会计等岗位，服务业主要在人力资源管理、文员助理、会计等岗位。具体情况如表1所示。
（二）职业岗位层次。据调查数据显示，90%以上的被调查毕业生和企业都认为，高职工商企业管理专业毕业生应该从基层干起，如人事干事、仓库管理员、销售员、客户经理等。其实，这里所说的基层并不是一般意义上的管理层，而是业务操作者，他们属于企业员工层。当然，这只是初始的入职岗位，大多数毕业生经过3-5年锻炼，都会向着主管、经理级或更高管理层次发展。
（三）素质与能力。高职工商企业管理专业的素质与技能标准是什么？课题组成员通过对100多个本院工商企业管理专业用人单位调查，获得有关信息如图1所示。
二、根据“就业信息”和“发展信息”，设定培养目标
（一）产业背景分析。《国务院关于进一步促进广西经济社会发展的若干意见》提出广西社会经济发展战略任务：打造区域性现代商贸物流基地、先进制造业基地、特色农业基地和信息交流中心；加快发展现代农业，坚持工业化主导方向，加快发展服务业――优先发展生产业、积极发展消费业。可见，伴随着广西北部湾经济区开放开发，广西在未来相当长时间内，现代农业、制造业，现代物流、金融、信息、商贸流通、休闲旅游等服务业仍是广西社会经济发展的重头戏。
（二）就业分析。制造业、商品流通服务业、农业产业化龙头企业仍具有巨大的就业市场，同时随着创业教育的进一步深化和国家发展现代农业政策牵引作用加强，还会有更多毕业生选择农业创业。结合广西农业职业技术学院服务“三农”的特色定位及其他同类专业错位发展需要，广西农业职业技术学院工商企业管理专业毕业生应该面向中小型制造企业、商贸流通企业从事生产管理、人力资源管理、营销、客服、文秘等工作或农业企业（基地）经营管理工作。
（三）培养目标设定。综上，广西农业职业技术学院高职工商企业管理专业学生的培养目标应定位为：面向各行业中小型企业的中基层管理岗位，培养具有大专文化基础知识，掌握现代企业管理基础理论和基本方法，熟悉制造型和商贸流通企业运作流程，具备企业行政管理、市场开拓、生产运作管理、人力资源管理、客户管理中之两项能力及从业资格和创业能力的高素质技能型人才。具体如表2所示。
三、根据培养目标，系统构建课程体系
《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》明确指出：职业教育要服务经济社会发展和人的全面发展，推动专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接。重点提高青年就业能力。《教育部关于深化职业教育教学改革 全面提高人才培养质量的若干意见》指出：职业教育要落实立德树人的根本任务，坚持把德育放在首位，加强文化基础、中华优秀传统文化教育，把提高学生职业技能和培养职业精神高度融合。依据这些指导思想，同时也结合三年的通过与探索，我们构建了“以社会要求和人的全面发展为基础，以职业能力核心，以学生兴趣和职业发展为导向，通过不断加强理论与实践相结合，突出实践能力培养”的工商企业管理专业的课程体系（见表3-6）。
该课程体系具有以下五个特征：
（一）人文素质课程、文化基础课程和职业能力课程三系统并行开设，为培养就业有能力、发展有基础的高素质技能型人才奠定基础。对于现行的职业岗位而言，综合职业素养和岗位技能水平无疑是高职毕业生的核心竞争力；而对于社会发展和学生个体及职业发展而言，高职毕业生应该具有学习能力，即能学习、会学习。为此，本课程体系将职业能力、素质、文化基础课程三系统并行开设，作用于学生三年的成长历程，并以“纵向延伸课程”和“横向拓展课程”的形式设计学生的选修模块，以此尊重学生的个性偏好，拓展学生的学业视野。
（二）以培养健全的人格为导向设计素质课程，满足“高素质”人才培养要求。高素质是指毕业生应该具有从本专业职业岗位所需要的职业素养，诸如高尚的道德情操，强烈的事业心和责任感，身心健康，意志坚强，开朗、乐观、包容大度，广博的知识文化，等等。该课程体系将人生观、职业道德、伦理道德、公民意识、劳动观念等课程设为必修课，将人际交往及茶艺、音乐等美学类课程设为选修课，既对学生进行必要的道德教化，又可以陶冶人的情操，尊重学生个性发展，并辅以体验式课程（社会实践、文艺汇演等）和独立实训课程训练，有助于学生健全人格的形成和职业素养的养成。
（三）以职业能力为核心设置专业课程，实现“学生”与“职业人”对接。从事企业管理工作，既要了解企业整体运营情况，又要系统掌握某一领域的专门技能，专业知识内容较为广泛。本课程体系将一些共同的专业知识和能力课程设为必修课，再根据学生个人可能的职业发展方向、兴趣爱好设计专业选修课程（见表5）。同时，专业课程针对学生未来就业的七大岗位群，按照“职业岗位群―典型工作任务―能力要素―课程体系”构建。学生在完成必要知识框架的学习后，可以围绕其中1-2个方向系统选择职业方向课程，实现课程学习与职业岗位对接。
（四）开设农业经营管理和东盟语言课程，凸显专业办学特色及学院服务东盟办学定位。用管理现代工业的办法来组织农业的生产和经营是我国农业发展的必然之路。开发农产品生产基地，打造特色品牌，拓展农产品营销网络，建立现代农业生产经营体系是当前及未来相当长时间现代农业经营的重头戏。为了满足社会对农业经营管理人才的需求，我们立足学院办学方向，开设了现代农业、合作社经营与管理、农产品经纪人等农业经营与管理方向课程，凸显了专业服务“三农”的办学特色；开设了应用越南语、泰国语、日语等课程，体现了广西农业职业技术学院服务东盟的办学定位。
（五）“三段三进式”的实践教学系统设计，为学生铺就了螺旋式上升的职业能力提升平台。本专业的实践教学系统由专业认知实训、岗位能力实训、专业能力综合实训三段构成（分别见表5-6和图2）。在“三段”的学习过程中，学生首先在ERP沙盘软件环境下熟悉企业、企业的部门和各部门管理人员日常工作任务及应具备的能力与素质，即对专业有个初步的感性认知；然后通过项目课程或任务驱动等方式进行岗位单项技能、岗位综合能力和专业综合能力训练，这种训练大多在模拟的或人工创建的环境下进行。为了使学生能更好掌握专业技能，每个阶段学习之后，学生要到企业相应岗位进行真实的企业实践锻炼，这些企业包括校内的生产性实训基地和校外的生产性实训基地。该实践教学系统，体现了从感性到理性、从简单到复杂、从模拟到真实的循序渐进的学习过程。
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工商企业管理课程篇（6）
【中图分类号】 G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2014）02C-0039-02
长期以来，受传统高等教育体制的制约，高职工商企业管理专业课程体系已经跟不上现代企业管理模式转变的步伐。对此，可以培养职业行动能力为主线、以职业岗位递进发展为目标、以岗位工作任务为线索，构建以技能为核心的课程体系，以此来适应区域经济社会不断发展的需要，有力地推动高职教育的可持续进步。由于本文主要讨论商场管理方向的工商企业管理专业的课程体系，因此具体到零售业人才的培养，首先要以本土零售企业的实际发展需要为基本出发点，以校企合作为纽带，以工学结合为突破口，构建以工作内容为载体，以就业能力和职业发展能力为核心的课程体系。
一、工商企业管理（商场管理）专业职业能力要求分析
针对本土零售业的几种主要业态，包括超市、百货店、专卖店、购物中心、便利店等，可通过企业调研及行业专家研讨会，归纳出在零售业中专业人才适应的职业岗位递进、职业面向和职业能力要求，见图1及表1。
图1 专业人才适应职业岗位递进图
表1 工商企业管理（商场管理）专业的职业面向和职业能力要求
序号 专业人才适应的职业类别 工作能力要求
1 一线服务人员
（营业员、收银员、理货员等） 1.良好的沟通及表达能力：具备较好的语言表达能力，善于与陌生人沟通。
2.完成简单工作的能力：具备本岗位所需的基本素质（包括销售能力、客户服务能力、理货能力、岗位专业技能、良好的职业道德等），理解并能完成领导下达的工作，能够与同事有良好的配合，具备团队合作意识，工作有计划及条理清晰。
2 专柜店长 1.出色的沟通及表达能力：能保持上下级的顺畅沟通，能够及时发现下属店员心态变化并积极沟通，具备向上级准确汇报工作的能力。
2.完成复杂工作的能力：除能出色完成一线服务人员的工作外，能够处理专柜各项事务（账务整理、货品进销存管理、报表制作、人员简单面试及招聘、销售计划制订与实施、陈列等），完成突发事件处理，发现专柜存在的问题并寻求解决方案。
3 品牌区域经理 1.具有全局观念，能从大局出发：能够站在一定高度上看待问题，具备长远的眼光及意识，从公司整体战略上考虑问题。
2.出色的人际交往能力：具备与其他公司或政府相关部门沟通交往的能力，能够处理公共危机事务。
3.出色完成复杂工作的能力：能够同时管理多个地区的各项事务，协调并解决各个地区出现的问题，汇总并分析每个地区的数据，提出今后的工作计划及问题的改善意见。
4.起到承上启下的作用：准确地传达并实施公司战略，将公司下达的指令准确地传达到负责的各个区域，监督负责区域各项任务的完成情况。
4 店长助理 1.出色的协调能力：能够协调店内各项事务，处理各部门提出的问题。
2.出色的执行力：准确传达店长的指示和决议，并监督执行，为店长解决日常琐事，提高店长工作效率。
3.出色完成复杂工作的能力：能够协助店长完成店铺各项任务，收集及分析各项数据并提出改进方案及工作计划。
5 店长 1.统筹管理能力：对店铺所有事务负责，能够统筹制订计划及分配任务，洞察周边环境制定及调整策略。
2.团队管理能力：能够激励并团结员工，充分发挥团队作用。
6 楼面管理人员 1.出色的沟通及表达能力：能保持上下级的顺畅沟通，能够及时发现楼层员工心态变化并积极沟通，具备向上级准确汇报工作的能力。
2.完成复杂工作的能力：能够处理楼层发生的各项事务（各项单据流转、顾客投诉及退换货处理、召开员工班前会议、工作交接、日常设备设施检查等），具备快速反应能力，处理突发事件的能力。
3.良好的组织及协调能力：能够组织开展各项员工活动（员工培训、员工生日聚会等），协调楼层与后勤物业部门之间的工作。
7 楼层经理 1.统筹管理能力：对楼层所有事务负责，能够统筹制订计划及分配任务，对楼层各品牌进行统一管理。
2.团队管理能力：能够激励并团结员工，充分发挥团队作用。
3.较好的谈判能力：能够与楼层各品牌进行日常促销活动的谈判，能够通过谈判获得促销资源从而提升销售业绩。
二、具有区域特色的理论课程体系
从上述专业职业能力要求分析可知，零售业涉及销售、商品、服务、营销、仓储配送、企业管理、财务管理分析、公共关系、团队建设、法律、商务谈判等多方面多学科知识，应该说是最需要复合型职业化人才的行业。要培养出符合零售业需求的复合型职业化人才，必须从理论课程的基础层面、专业层面、结构层面进行分析考虑，在理论课程体系中分别对应基础素质课程、专业技术课程和职业拓展课程三大模块。
（一）理论课程体系的基础层面：基础素质课程模块
基础层面的课程的主要功能是引导和塑造学生的基本人格，包括引导学生形成正确的价值观、世界观和人生观。这部分课程是专业知识的基石，有助于学生更好地完成专业课程的学习，是素质教育的一部分；有助于培养具有职业素养与人文素质良好，智能统一、全面发展的零售人才。在基础层面的课程体系中，分设人文素质、通用技能两大类别，其中包括思想政治、体育健康、人文综合、外语应用、计算机应用、就业与创业等模块。
（二）理论课程体系的专业层面：专业技术课程模块
专业层面的课程设置是专业的核心课程知识和技能的直接表现形式，要能够直接反映出专业的特点，符合本土零售企业的实际需求，并且随着社会的发展和市场的变化作出动态的调整，紧跟市场发展的方向。按照人才培养的总体目标及专业核心技能要求，专业技术模块包括专业基础及专业核心两类课程。
专业基础课程基于零售企业基层管理人员所需基础知识及必须具备的通用管理能力、经济常识而确定，主要有市场经济知识、管理学原理、基础会计、市场营销、应用文写作、人力资源管理、团队拓展等。
专业核心课程将满足专业核心技能的需求，根据商场管理职能部门岗位工作能力要求分为4个技能领域，即商场营运管理技能、客户服务技能、专业商场策划及商业文案写作技能、店铺开发与设计技能。主要有零售市场调研与分析、商场营运与管理、销售与服务礼仪、商场促销设计与实施、管理信息系统与ERP、客户服务管理、商业形象设计、财务管理、专业商场策划、店铺开发与设计等。课程的设置强调人才的综合素质和职业能力，重视学生职业能力的形成过程，注重与就业实际需求的衔接性，强调岗位针对性，使学生毕业即能上岗。
（三）理论课程体系的结构层面：职业拓展课程模块
为满足区域经济发展的需求及零售行业的特性，要重点强调知识面的宽和厚，知识的复合性。结构化设置是在专业课程的基础上，加入职业拓展课程模块，该模块主要考虑学生的隐性知识需求，安排一定可供学生选择的如物业管理、物流基础、东盟经济地理、保险知识、国际贸易实务、越南语、泰语等课程。如此，结构化课程既实现了专业教育功能，又重视课程的科学性、综合性和延伸性和深入性，尤其是学习者综合素质的提高，目的是更加突出他们的能力、兴趣特长及个性化发展，最终能更具针对性地满足本土零售企业多方面、多角度的人才需求。
三、具有区域特色的实践课程体系
目前高职院校工商企业管理专业实践教学很少考虑区域经济的特色，导致高职院校工商企业管理专业实践教学同质化。对此，在结合我国高职教育的现状基础上，应充分考虑区域经济的特点，高水平地设计与区域经济相适应的工学结合实践课程体系。
第一，基础实践，包括社会认知与企业认知实践。社会认知实践，主要是为了加强学生对国家和社会基本情况的了解，组织学生通过青年志愿者、假期社会实践等方式，接触社会、了解社会，培养社会适应能力。企业认知实践，即邀请企业中高层管理人员来校做专题讲座等，内容涵盖企业运作及管理等方面，使学生对企业和成为一名合格的企业管理人员所具备的条件有一定认知。同时，可结合相关专业课程组织学生到企业进行实地调研或参观，增强学生对企业的感性认识。
第二，专业核心课程实训。专业核心课程全部采取一体化教学模式，即理论实践相结合，教学做一体化的教学模式。坚持实用为主、够用为度的原则，根据课程的教学目标设置相关的实践内容，实行单一课程的实训，以职业技能训练为核心，将理论教学和技能训练有机结合。以此来帮助学生理解和掌握理论知识，逐步提高学生发现、分析和解决问题的能力，培养学生职业岗位相关技能。专业核心课程的实训可以在校内实训室、校外实训基地并采用独立实训项目等形式来完成。
第三，毕业实习。通过毕业实习可以检验学生所学知识的掌握情况和运用理论发现、分析、解决实际问题的能力，并发现存在的问题。同时，在实习过程中，通过分析、解决有一定难度和深度的问题，为完成毕业论好准备。通过毕业实践，学生也可以为就业做好准备。
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工商企业管理课程篇（7）
一、高职工商管理专业校企合作项目课程开发的必要性
1.培养职业能力，提升学生的就业竞争力
项目课程以学生为中心，通过“做”项目，有利于激发学生学习的兴趣。项目课程教学模式要求在各个环节紧紧围绕“培养职业能力”这一目标来进行，学习内容是企业或职业活动中典型的工作任务，课程的编制与教学实施必须打破学科型专业知识的纵向体系结构，实现相关职业知识和职业能力的横向构建。并且明确指出预期学生“能够（会）做什么”，更加强调的是在复杂的工作情境中进行分析、判断并采取行动的能力。从而让学生明确自己能做什么，会做什么，可以做什么，从而提升就业竞争力。
2.有利于进一步深化高职工商管理专业教学改革
专业课程改革是高职教育改革的重要组成部分，基于校企合作背景下的项目课程开发会带动工商管理专业的课程设置、教学内容和方式方法的一系列改革，并且项目本身意味着设计、意味着选择，意味着对特色的追求，校企合作的项目课程开发是对原有学科课程开发模式更新，根据岗位能力的需求选择理论知识的范围和难易程度，实现理论知识和实践知识一体化的目标，也将为形成自己特有的专业课程体系提供重要基础。
3.整合资源实现“多赢”
首先对学校而言，校企合作背景下开发项目课程，学校可以更好了解企业一线的要求，学校可以派教师深入企业一线进行调研和顶岗，了解相关岗位（岗位群）需求的新知识、新技术、新工艺、新方法，这样可以增强课程开发的实用性，有助于课程内容紧密与实际岗位内容相关联，同时可根据市场的变化及时做出调整。摆脱教师单独开发课程脱离职业岗位需求，企业参与课程开发积极性不高，学生学习成果与企业实际要求不相符的矛盾，从而降低学校课程开发成本，提高课程开发的有效性。
其次对企业而言，校企合作背景下开发项目课程，企业通过新员工培训期前置，解决了人才梯队建设脱节的问题，减少了员工在岗培训的时间和费用，降低了企业用工风险，减少人才流失比率，提高竞争力，聘请企业能工巧匠参与项目课程开发对其自身也能起到激励的作用。
最后对学生而言，校企合作背景下的项目课程面向行业、企业，操作性强，、注重实用性，能让学生获得他们将来从事工作所需的技术和实践经验。实践机会的增多在某种程度上能提升学生操作能力，在合作企业现场实训环境下完成真实的实践项目，真正实现了“零距离”上岗，学生能更好的融入到企业中，在真实的工作环境整训练出岗位所需的各项能力与素质。
4.项目课程开发有利于校企合作进入更深的层面
校企合作实施项目课程模式后，教师和学生可直接了解企业经营流程和管理规范，学校与企业合作可以真正接轨。学校与企业的合作能真正落实到细节，即学校为企业解决发展难题、提供服务，企业获得真正需要的人才，如企业与学校教研结合，企业为学校提供实训场地、指导教师和学生操作、接收教师到企业挂职锻炼、安排学生就业等。企业不仅安排学生顶岗实习，还为学校教师进行岗位培训，负责学生就业，学校与企业全面合作，长期而稳定，双方会签订协议，实行“订单式”培养。项目课程模式下教学场地模拟真实工作环境，指导教师专业能力等同企业能工巧匠，学生职业能力和职业素养符合企业实际要求，项目教学中专业知识与技能整合学习，学生作业是完成工作任务或制作产品，这些项目课程模式的特点全部符合深层校企合作发展趋势，项目课程模式有利于校企合作的加深。
二、高职工商管理专业校企合作课程开发
项目课程的开发以学校、企业及课程专家为主体，以教学做合一为基本理念，以职业能力培养为目标，开发流程可以概括为：教师企业顶岗或调研工作任务分析岗位职业能力分析课程结构分析课程设置课程标准开发项目单元设计。在项目课程开发实践中，工作任务分析、课程结构设计和项目活动设计是项目课程开发的核心环节。
1.岗位工作分析
结合宏观经济发展的趋势，在深入行业、企业调研的基础上，从2009年开始我院高职工商管理专业人才培养方案明确了主要面向第三产业，同时瞄准商贸服务行业，职业岗位面向商贸服务企业各职能部门的基层管理岗位，包括零售终端门店管理、营销项目策划、客户服务管理、行政人事管理等，这些都是需求量大，而且很缺乏人才的基层管理岗位。
明确产业、行业及企业岗位定位后，我院工商管理专业先后与东莞都市丽人实业有限公司、长沙通程商业公司展开全面的校企合作，签订“都市丽人店长班”、“通程商业经理班”订单班培养。针对管理职位零散性、非规模性的特点，积极深入湖南拓维信息股份有限公司、湖南运达实业有限公司等一些的行业标杆企业调研，探索如何针对企业需求量大的某一基层管理岗位，例如客服管理岗位、市场开发与策划岗位开展校企合作的人才培养，已逐步形成工商管理专业校企合作人才培养模式特色。
校企合作项目课程改革的目的是提高教学效率，培养企业真正需要的技能、技术型人才，因此我院工商管理专业在课程改革过程中邀请了多位企业一线的运营经理、大区经理、购物中心店长针对零售终端门店管理、品类管理、楼面管理位进行岗位工作分析。同时通过走访行业协会、调查企业、回访毕业生及召开专家研讨会，共确定了零售终端品类主管、零售终端门店店长、客户主管3个典型工作岗位及相应的素质、能力要求。依据零售行业职业标准和典型的工作过程，梳理筛选出必要的典型工作任务，进行系统有效的工作任务分析，统一意见后形成层次分明的工作任务分析表，并确定销售终端门店运营与管理的典型工作任务为开店准备、货品管理、运营管理、客户管理、打烊业务管理等。
2.项目课程结构的构建
在学科性课程体系中，工商管理专业开设有《现代企业管理》、《连锁门店运营管理》、《客户关系管理》、《经营管理实务》四门课时共256课时。每门课程按照各自知识的系统性和逻辑性进行组织，学生完成每门课程的学习，掌握的是和每门课程相对应的相对独立系统的知识，理论与实践知识一般分进行，在湖南凯源珊珊便利店顶岗实习3个月时间，一般只能在普通店员岗位，学生毕业时并不具备门店运营管理的综合能力，这就和岗位工作分析对学生的职业能力的要求有很大差距。在项目课程中，为了使学生具有门店运营管理能力和楼面经营管理能力，我们按照岗位工作分析获得的工作内容来构建8个项目35个项目活动（任务），项目之间的结构根据具体课程来确定。为了便于教学实施，项目分解为若干项目活动（任务），任务按照由易到难、由简到繁、由浅入深的顺序设置。确定课程设置后，再按照学生学习经验的建构规律设置课程，以课程结构图的形式来表达这些课程的逻辑关系，如表1。
3.编制课程标准
确定课程的设计思路后，依据工作任务与职业能力分析表，分析确定学生应获得的知识、技能与职业能力。编制课程标准的程序是先确定技能要求，然后按照技能要求确定知识的内容及要求，再按照标准体例进行编制。依据工作任务进行知识和技能分析，以工作任务为单位分解原来的知识体系，按工作过程序化知识，把知识均匀地分配到各个工作任务中去，以各个具体的工作任务作为项目活动的划分载体。以商品盘点作业管理课程为例，基于工作任务的分析描述，设计出召开盘点会议、商品归位与整理、库存控制与防损、损益计算、差异处理等五个项目活动情景。
4.项目活动设计
项目课程的基本构成单位，即项目活动是基于精心选择的典型产品或服务来设计的，每一个项目活动由若干工作任务构成，其特点是体现工作任务的、设计严密的、旨在培养职业能力和职业素养的项目课程实施的具体教学载体。其特点表现在：项目活动设计强调教师在课堂上应作为引导者，并把自己和学生视为学习共同体中的成员；项目活动设计强调在更少的内容中达到更深的程度，根据项目课程的内在要求，项目活动设计要求用各学科间交流的方法进行教学；项目活动设计强调与实际岗位相关有利于激发学生把他们的理解运用到现实工作中。由此我们认为在实施项目活动中，应该由教师现提供框架，帮助学生学习新观点和新技能；以颁发项目任务书的方式组织、引导项目活动的开展；学生在活动过程中相互合作，理解并解决问题；最终完成项目任务，提交以检验所学知识、技能的产品。
5.项目课程教学评价体系的建立
校企合作项目课程的教学评价以完成实际项目活动的质量为依据，采用教师评价、企业评价和学生评价相结合、过程评价和成果评价相结合、课内评价和课外评价相结合、校内评价和校外评价相结合方式。注重评价方式多元化、评价手段多元化、评价主体多元化、评价角度多元化。实施现场评价、作品评价、仿真软件虚拟评价、企业导师评价。建立企业行业共同参与的由任课教师、专业教师、企业指导教师、学生、学习小组等组成的教学评价队伍。通过完成项目活动对专业技能评价的同时，还要注重当前企业最为关注的职业素质的评价，增加对学生团队协作能力、沟通交往能力、自主学习能力、信息处理能力、抗压能力、对待工作任务的敬业精神、责任心和吃苦精神等。
工商企业管理课程篇（8）
一、企业工商管理类人才的现状
第一,企业工商管理人才的培养目标定位不准确。目前,我国企业的工商管理人才被普遍定位为企业高级管理专门人才,将企业的工商管理人才笼统的定位为高级管理人才,没有较好的区分理论型和技术型人才,不利于实际的工作的有效开展。随着我国的高等教育由精英教育逐步想大众化的教育发展,工商管理人才与市场的供需矛盾日益严峻,目前的工商管理人才定位已经不适应市场的需求。
第二,企业工商管理人才在培养课程体系上存在不足。首先,由于企业工商管理人才在定位时普遍被定位为高级管理人才,造成了在培养目标上的无差异性。因此培养的课程设置上没有显着的特色,课程体系形似性太大,缺乏一定的变动性,导致了培养内容与市场的不兼容性,培养的工商管理人才理路知识结构单一,缺乏核心竞争力。其次,实践与理论的相互脱节是课程体系上的又一不足,企业的工商管理是一项木有较大的实践性的课程,注重实用性,但是现行的课程培养方式中缺乏较强的实际应用性,虽然有一定的社会实践和生产实习,但是缺乏有针对性的系统的设计和实际操作,导致了工商管理人员的实际动手能力不强,职业岗位适应相对比较缓慢。最后,过于重视课程设置中的理论性知识,长期以来,企业对工商管理人才的培养注重理论性的只是灌输,始终坚持以理论知识为中心的课程模式,虽然课程丰富,课时总量膨胀,但是学生的实际应用能力并不强,多是“说话的巨人,行动的矮子”。
第三,缺乏创新能力的培养。传统的一对多的培养模式难以有效的实现企业工商管理人才的创新能力培养。“灌输式”的教学模式,多以教师为主题,忽略了学生的自我意识,使得学生的分析和解决问题的能力不强,社会组织能力较差。企业的工商管理人才创新思维和创新能力难以培养起来。不能较好的结合实际,充分发挥被培养对象的自主创新意识,因此培养的管理人才多是机械式的“机器批量产品”。
二、如何培养企业工商管理类人才的创新能力
第一,明确定位企业工商管理人才的培养目标。目前,我国的人才培养多氛围研究型和学术型两种类型。因此在企业工商管理人才上也应该有针对性的进行培养。对理论型的管理人才注重基本理论知识的学习,侧重对学生的专业理论知识培养来指导实践;而应用型的人才则需要管理者掌握基本的理论知识与方法,并且具备运用所学知识发现和解决问题的能力,同时需要有较好的创新能力和创新意识。因此,在培养目标上,企业需要区别对待:“培养能系统地掌握工商企业管理专业的理论知识与技能,懂经济、法律和生产技术的基础知识,有较好的外语和信息技术的应用能力,能在工商企业生产经营各职能部门从事综合管理和专业管理,并具有一定实务性研究和创新以及创业能力的中高级复合型、应用型经营管理人才。”
第二,建立系统的工商管理人才培养计划。首先,根据人才培养目标和基本思路,以市场的需求为根本前提,参考不同类型工商管理专业课程的设置,符合企业各个管理部门的职能要求,设置培养课程,形成“课程篮”。同时,根据在工商企业生产经营一线从事各职能部门综合管理和专业管理的管理人才,以及具有一定实务性研究与创新能力的培养目标人才,可以在课程教学中坚持适用原则、够用原则。在学科教学上,“可以如适当整合和简化经济、财政、税收、金融等专业基础课程,而对与履行专业职能直接相关的、应用性和操作性强的课程,则从理论教学、实践教学和现代管理技术的应用等方面予以强化。”其次,建立交叉学科的培养计划。交叉学科的培养计划注重企业工商管理人才的综合管理能力,同时实现社会、经济和科学技术的同步发展,适应市场需求,适应经济的发展趋势。在设置工商管理专业课程的时候,需要根据企业与社会的相互关系设置培养复合型管理人才的培养计划,把相关的学科专业与企业的经营管理职能密切联系起来,并且适当补充“管理科学与工程”学科的工业工程以及信息管理。同时需要加强“涉及生产经营一线优化业务流程、提高效率、降低成本、提高企业信息化管理水平的适用性、操作性强的部分课程以及基础性的生产技术类知识与技能等“课程就爱哦学,实施多方面的学科交叉,拓宽工商管理人才的知识面。实现多种技能的有机统一。最后,建立系统的模块式的培养教学。在企业中,工商管理人才与企业的发展密切相关,因此必须不断加强企业工商管理人才的综合能力,加强其与社会的密切联系。在课程教学上尽量采取模块式的教学方式,进行有针对性的教学。以工商企业各职能部门及相关的职业群功能为主要依据,在专业技能指导和实践能力培养的目标下,进行有步骤有条理的培养计划。工商管理人才培养必须与企业经营战略和规划管理、企业生产及运作管理、会计和财务管理、信息系统管理、人力资源管理以及市场营销管理等多个方面想联系,有针对性有侧重点的进行计划培养。按照各个部门的不同职能划分,明确各部门的培养人才应当具备的基本理论知识和职业技能,根据需求在各个模块教学中有侧重的进行人才培养,使其符合科学性、理论性、时间性和开放性的特征。
摘要:企业工商管理类人才的培养与社会经济的发展有紧密的联系。随着高等教育发展的日益大众化、经济化、科学化,对企业工商管理类人才的要求也越来越高,理论层次提高、技术含量提升,管理人才的综合能力呈现出了多元化的趋势。由于传统的工商管理模式已经不适应现代市场的需求,所以本文立足于新的经济形势下,就如进一步提高工企业商管理人员的工作能力谈了自己的一些粗浅的看法。
关键词:工商管理;能力培养;综合素质随着高新技术产业的不断发展,企业工商管理人才的综合能力也需要不断提高,特别是工商管理人才的创新能力、信息化管理能力以及团结合作的能力,因为它代表了一个企业是否具有远大的发展前景和强大的生命力。面对当今市场发展的新形势,企业应当如何培养工商管理类人才的综合能力,是一个亟待解决的问题。
一、企业工商管理类人才的现状
第一,企业工商管理人才的培养目标定位不准确。目前,我国企业的工商管理人才被普遍定位为企业高级管理专门人才,将企业的工商管理人才笼统的定位为高级管理人才,没有较好的区分理论型和技术型人才,不利于实际的工作的有效开展。随着我国的高等教育由精英教育逐步想大众化的教育发展,工商管理人才与市场的供需矛盾日益严峻,目前的工商管理人才定位已经不适应市场的需求。
第二,企业工商管理人才在培养课程体系上存在不足。首先,由于企业工商管理人才在定位时普遍被定位为高级管理人才,造成了在培养目标上的无差异性。因此培养的课程设置上没有显着的特色,课程体系形似性太大,缺乏一定的变动性,导致了培养内容与市场的不兼容性,培养的工商管理人才理路知识结构单一,缺乏核心竞争力。其次,实践与理论的相互脱节是课程体系上的又一不足,企业的工商管理是一项木有较大的实践性的课程,注重实用性,但是现行的课程培养方式中缺乏较强的实际应用性,虽然有一定的社会实践和生产实习,但是缺乏有针对性的系统的设计和实际操作,导致了工商管理人员的实际动手能力不强,职业岗位适应相对比较缓慢。最后,过于重视课程设置中的理论性知识,长期以来,企业对工商管理人才的培养注重理论性的只是灌输,始终坚持以理论知识为中心的课程模式,虽然课程丰富,课时总量膨胀,但是学生的实际应用能力并不强,多是“说话的巨人,行动的矮子”。
第三,缺乏创新能力的培养。传统的一对多的培养模式难以有效的实现企业工商管理人才的创新能力培养。“灌输式”的教学模式,多以教师为主题,忽略了学生的自我意识,使得学生的分析和解决问题的能力不强,社会组织能力较差。企业的工商管理人才创新思维和创新能力难以培养起来。不能较好的结合实际,充分发挥被培养对象的自主创新意识,因此培养的管理人才多是机械式的“机器批量产品”。
工商企业管理课程篇（9）
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）20-0086-03
工商管理是研究企业经济管理理论、方法和工具的学科，主要包括企业的宏观运营和内部微观管理两个方面。工商管理本科专业的应用性很强，它主要培养学生管理学与经济学等相关学科的基础理论与技能，使学生能在工商企业及其他组织从事经营管理及相关工作。但是，随着各个相关经管类学科的发展，工商管理专业的建设也面临越来越多的挑战。因此，本文尝试从工商管理专业建设的现状与发展思路入手，结合重庆理工大学现状，重点分析《运营管理》课程的变革思路。
一、工商管理专业现状及建设思路
1.国内工商管理专业现状。由于工商企业管理专业具有很广的适用性，所以在社会经济各领域属于有广泛需求的专业。但是，正因为专业适应面太广，涉及专业领域太多，所学课程太杂，存在一些问题。
第一，专业空心化。目前，国内高校本科教育阶段普遍实施的是学分制教育，对于学分总量有严格的要求。我国各个专业的公共必修课（政治、英语和数学）约占了总课时的三分之一左右，剩余课时才是专业课程的教育。专业性较强的专业如会计、物流、机械工程等把专业课程设置合理点尚可组织形成一定的专业特色。而工商管理专业由于涉及学科面太广，所学课程涉及财经、营销、人力资源、金融、证券、项目管理等各个学科。在如此紧张的课时下几乎每门课程都存在课时严重不足的现象，导致的结果是每门课程都不能深入学习，面面俱到的结果是“空心化”严重。
第二，学生学习目标不清晰。学时不足，课程面广带来的直接影响主要体现在两个方面：其一，课程直接往往缺乏互补性与衔接性；其二，学生在每门专业课32～48学时的情况下很难树立自己的学习目标。由此带来的影响就是学风日下，茫然无所适从。
第三，就业竞争激烈。在专业空心化与学生学习积极性不高的影响下，在就业竞争日趋激烈的背景下，工商管理专业的学生就业的广泛性需要学生在各个领域与其他专业学生竞争职位。例如与会计与金融专业学生竞争银行业的职位，与行政与文秘专业的学生竞争办公室白领岗位。
2.重庆理工大学工商管理专业建设的探索[1]在前述工商管理本科专业面临的问题背景下，各个高校的工商管理专业均在思考本专业建设的方向。以重庆理工大学工商管理专业为例，在综合分析了学生就业情况、教师配置与学科建设的基础上，对专业建设提出了一些新的想法。
第一，以学生就业方向以及企业需求为导向，加强课程教学中企业实务方面的内容。通过大量的企业实际案例加强学生对基础理论的理解，并逐步熟悉企业实际运作情况
第二，注重学生基础管理素质与能力的培养。如文案写作、策划书、投标书、商务文件等方面的培养。
第三，加强学生在课外自我学习时的导航工作。
显然，这些思路的主要载体是工商管理专业的各个主干课程，秉承上述思路，各个课程均应进行一定的变革与优化，以加强学生的实战能力。因此，我们从《运营管理》这一主干课程进行探索，拟提高课程的专业性、适应性，以提高学生的综合能力。
二、《运营管理》课程教学现状
《运营管理》课程又名《生产与运作管理》，是工商管理专业的主干课程，在专业教学过程中起着重要的作用。在以前的课程教学中，主要有以下特点。
1.《运营管理》课程教学大纲以生产制造业为主[2]。目前，《运营管理》课程所选用的许多教材大都以物质资料的生产为对象，以机械制造业为背景进行编写。高校所拟定的教学大纲，主要偏重于企业生产制造，对企业的服务运作也略有涉及。但是，教材和大纲对企业整体运营，日常事务标准化运作以及制度体系等内容很少涉及。
2.《运营管理》课程前缺乏必要的衔接与前置课程。目前的运营管理课程主要涉及生产领域，但是工商管理专业的其他课程却很少涉及生产技术方面的内容。在这方面，工科专业在学习生产运营的基础方面要优于工商管理专业。
3.工商管理专业本科学生对生产经营管理缺乏直观的感受。工商管理专业并没有像工科专业那样有较多的企业生产现场实习的机会，因此对企业的设备、仪器、生产工艺、生产现场、流水线等缺乏直观的感受。
4.工商管理专业毕业生在制造业生产管理职位就业相对较少。从工商管理专业毕业生就业情况看，虽然就业方向很广，但是真正在企业生产一线从事管理工作的很少。主要原因是管理专业学生缺乏工业技术基础，因此即便去生产制造业，从事的也是其他部门的日常管理工作，如品质管理、日常业务流程管理等。
三、基于工商管理专业建设的《运营管理》课程的变革思路
从上述分析可以看出，目前主流的《运营管理》教学大纲与内容由于工商管理专业的特殊性，很难提升学生的综合素质与竞争力。
作者作为重庆理工大学工商管理专业教师，有大量的企业培训与管理实践经验，在与本科课堂教学实际结合分析的基础上，尝试从以下方面对运营管理课程进行分析与反思，以期取得良好的成效。
1.《运营管理》课程在工商管理专业建设中的重要意义。首先，由于工商管理专业的多学科性，学生可以从事企业大多数管理岗位的工作；其次，企业运营管理可以培养学生对企业日常运营模式的熟悉与了解；最后，运营管理课程涉及大量企业管理实用工具、技巧与理念，对提升学生综合素质与能力很有帮助。
2《运营管理》大纲的框架应侧重于企业的运营管理体系与流程管理。根据工商管理专业适应面较广的特点，运营管理课程所分析研究的企业应不仅限于生产制造行业，包括证券、金融、IT、政府服务机构等均应考虑。因此，课程研究与讲述的内容应具备上述企业的共性，即企业的日常运营管理体系。
企业的运营分为宏观运营与微观运营。
企业的宏观运营主要涉及运营战略、供应链、企业OEM、产业集群、资本运营等方面内容。在宏观运营方面进行讲授，有助于帮助学生从战略的角度了解企业运营特点。
企业的微观运营主要涉及的是企业事务性运作，也是工商管理专业学生刚毕业主要从事的工作。企业微观运营的主要目标是保证企业日常工作的规范性与程序性，也是各大企业日常运营的工作共性。因此，企业微观运营应作为运营管理大纲的重要方面。所包含的教学内容涉及精益生产、标准化流程管理体系、精细化管理、计划与控制等方面的内容。
从微观角度对企业运营进行分析，重点在于企业流程的设计与管理3]，研究企业流程管理战略、关键流程绩效指标等内容。以流程为主线对企业的运营进行研究，可以使学生对企业运营过程有更直观的认识和更清晰的思路。
3.《运营管理》课程的实验实践环节注重基础管理技能与素质的培养。企业微观运营涉及的内容包含了大量的实用管理工具与方法，因此对培养学生的基础管理技能与综合素质有较大帮助，这也符合工商管理专业建设的方向。微观运营管理所涉及的管理工具包括：流程图、标准化管理体系、服务蓝图、5S管理、现场与目视管理、看板管理等方面的内容。这些管理工具需要学生在实践环节中进行学习并应用。
四、《运营管理》课程变革思路的难点
运营管理课程进行上述变革，符合重庆理工大学工商管理专业建设的大方向，同时可以提高学生在不同类型企业工作的综合能力。因为所教学的内容主要是目前企业日常运作管理中的基础管理技能与理念，因此在不同类型的管理岗位也有通用性。但是，课程的变革也有一些难点。
1.课程内容与企业实际结合紧密，需要学生有一定的企业实践经验。因为课程教学内容实战性较强，若学生对企业运营实际不太熟悉，则需要教师通过大量的案例、实证引导，同时需要设计相应的实践环节以辅助教学。
2.课程所涉及的管理基础技能与素养对教师提出了较高的要求。课程所涉及的内容和知识与企业管理实际紧密结合，因此教师的备课、案例的积累都需要投入较多的精力与时间。同时，运营管理的课时是有限的，需要学生课后学习很多相关知识，对学生的自觉性和教师的引导作用都是考验。
参考文献：
工商企业管理课程篇（10）
随着企业的不断发展,对于企业管理人才的要求也逐渐提高,新型应用人才成为高校工商管理专业的培养目标。目前我国的工商管理专业主要对学生进行管理经验和管理技术的理论教学,致使学生缺少企业管理的实践应用能力,毕业以后走上工作岗位不能很好的解决企业发展中出现的一系列问题,难以满足企业对于管理人才的要求。目前我国工商管理人才培养存在的问题主要有以下几点:
1.1培养目标不合理
合理的培养目标不仅能为工商管理人才培养提供方向,同时还对工商管理人才培养有着推动作用。目前我国的工商管理专业大都将人才的培养目标定位为高级的企业管理人才这一定位没有很好的划分理论型人才和技术型人才。今后一段时间我国的大学教育将会逐渐普及,高校所培养的高级的工商管理人才将会供过于求,目前的工商管理专业指定的培养目标与市场经济的发展是不相适应的。
1.2培养课程体系不健全
工商管理专业今后的应用方向主要是企业的管理,因此在课程设置上应该与企业的管理相适应,但是目前我国学校所设置的工商管理课程体系并不能很好的为企业管理服务。首先,课程主要以理论为主,缺少实践。我国现在的工商管理专业课程主要是经济学管理学的理论知识,实践较少导致工商管理专业的人才缺乏实际操作能力。学生毕业后因为缺乏实际经验将很难有效的解决企业管理中存在的问题。其次,由于我国的工商管理专业的设置时间比较短,在课程的讲授过程中主要引进了国外先进的企业管理经验,但是这只是培养了学生的理论能力,同时也没有结合我国企业的实际发展情况。致使很多学生毕业后在从事我国企业的工商管理工作时常常生搬硬套国外的管理经验。
1.3人才培养缺乏创新能力
创新能力是新时代对于人才培养的新要求,对于工商管理专业的人才来讲,创新能力对于企业的管理也有着十分关键的作用。我国的工商管理专业主要是对学生进行管理学和经济学理论知识的讲授,加上学校对创新能力重视不足,因此导致工商管理专业的人才严重缺乏创新能力,不能有效的应对企业管理中存在的问题。
面对企业发展所提出的新挑战,更需要新型工商管理人才的培养,促进企业的长足健康发展。培养新型工商管理应用型人才是工商管理教学改革的重点,同时也是企业发展的要求。
2.工商管理专业新型应用人才的培养方法与措施
工商管理人才对于企业的管理有着重要的作用,如何在新的经济形势下,培养出工商管理专业新型应用人才发挥出工商管理专业人才应有的作用,为企业的发展出谋划策是今后培养工商管理专业人才的重点。
2.1确立合理的工商管理人才培养目标
根据市场经济发展对企业提出的新要求,对于工商管理专业人才培养应该制定出合理的培养目标。对于现代企业管理来说新兴应用型人才是企业管理中所需要的人才,重视工商管理人才的实际应用能力是未来工商管理人才培养的重点。学校应该改变以前只重视培养高端的工商管理人才目标,使工商管理人才培养与现代企业发展相适应,能够更好的为企业发展服务。
2.2完善工商管理专业课程体系
工商管理专业的人才走出学校之后需要运用学过的知识进行企业的管理,解决企业运行中出现的问题,因此完善的工商管理课程体系对于学生今后的发展有着至关重要的作用。完善工商管理课程体系,改变以往不合理的课程教学是培养工商管理应用人才的关键。首先在今后的课程教学中要重视学生实践能力的培养。应用型人才注重动手能力和解决实际问题的能力,因此对学生实践能力的培养是培养新型应用人才的重中之重。其次,在今后的教学过程中要灵活运用国外工商管理的经验。国外的工商管理经验虽然先进,但是要结合我国企业发展的实际进行运用,不能生搬硬套。
2.3提高工商管理专业人才的创新能力
工商企业管理课程篇（11）
实践教学是应用型本科工商管理专业一个重要的教学环节，是衡量工商管理专业教学质量的一个重要指标。近年来，为了提高工商管理专业的实效性和实用性，一些学校在不断提高实践教学在教学计划中所占的比重，不断加强实践环节的教学。但是，随着我国社会主义市场经济体制的建立，企业成为自主经营自负盈亏的经济实体，一些企业开始不太愿意接收高校学生的专业见习和毕业实习，一是担心接收学生实习会影响他们的工作，二是担心会泄露企业的商业秘密。这就使得不少高校在学生的实践教学上感到非常困惑，致使一些高校的实践教学流于形式，有些学校干脆以实验室、ERP课程代替实践教学，大大影响了应用型工商管理专业人才培养的质量。本文就如何加强应用型本科工商管理专业的实践教学，如何加强实践教学改革，谈几点粗浅的认识。
一、当前应用型本科工商管理专业实践教学存在的主要问题
（一）对实践教学的重要性认识不足
工商管理专业是一个应用性、操作性、实践性极强的专业学科。实践教学是巩固理论知识和加深对理论认识的有效途径，是理论联系实际培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要平台，有利于学生素养的提高和正确价值观的形成。但是，近年来，由于大多企业不太愿意接收高校学生的专业见习和实习，使得一些学校在实践教学方面感到束手无策，每到专业见习或实习时，便发动学生自找实习单位，大多学生通过各种关系找到一个挂靠单位，然后，弄到有实习单位盖章的实习接收函和实习能力鉴定表后，整个实习过程就算结束了。其实大多数学生根本就没按实纲要求去实习，而在这个过程中，学校也没有派相关专业老师去检查指导学生的实习，即使有派老师检查也是个别真正在实习的学生。因此，实践教学流于形式，实践教学仅停留在计划中，并未能得以真正实施，实践教学的目的没有真正达到 。
（二）工商管理专业传统的人才培养模式割裂了与企业的联系
每到毕业季时，对于大多工商管理本科专业的学生来说， 很难找到满意的工作， 与此同时， 许多用人企业又招不到合适的工商管理人才。其主要原因是许多高校工商管理专业在人才培养的模式上没能根据企业的实际需要设计人才培养方案。实际上很多应用型本科院校在制定工商管理专业人才培养方案时，往往是参照一些老牌院校工商管理专业的人才培养方案制定的，从不邀请企业参与讨论制定人才培养方案，工商管理专业到底该安排哪些课程，该如何培养工商管理专业的学生，学生应该具备什么样的知识和能力都不了解。因此，一些应用型本科院校，从人才培养方案的制定、执行到完成人才培养的整个过程，都很少与企业发生联系，更谈不上开展校企之间的合作，这就更加导致了实践教学的难以开展。
（三）教师缺乏实践教学指导能力，双师型老师队伍建设滞后
目前，大部分高校工商管理专业的实践教学指导工作，都是由专业理论课程的教师担任，这些老师大多是从学校到学校，没有在企业工作的经历，缺少工商管理的实践经验， 又缺少机会或能力组织和从事大型科研项目，反映在教学过程中， 就是讲普遍原则多、理论内容多，而讲具体方法少、实际业务少，所授知识的实用性和实效性不强。所谓的案例教学法， 仍然未能摆脱课堂注入式的传统教学模式。对培养学生的自学能力和分析、解决问题的能力缺乏有效的途径和手段， 对于管理人才非智力因素，如：意志、信心、胆略、风险意识等 的培养更是不够重视。导致学生对实践活动中产生的问题也是漠然置之，由于专业实践教师队伍建设滞后，实践教学能力严重不足，即使实践教学课程虽然已开设，但并未取得预想的效果。
（四）教材建设和课程设置没有突出应用型本科工商管理专业的特点
目前，还没有形成一套针对应用型本科工商管理专业使用的教材，该专业主干课程中，如：管理学、市场营销、生产运作管理、人力资源管理、企业战略管理、财务管理、组织行为学、质量管理、经济法等课程使用的教材，都是一些老牌高校同专业使用的教材。这些教材理论性强，实践性、实用性差。严重影响到教学实践大纲的制定和实践教学的开展。
另外，应用型本科工商管理专业的课程设置没有突显该专业的应用性、操作性、实践性的特点。缺少培养企业实际需要应具备的基本素质与基本技能的相关课程。课程设置往往是理论教学课时多，实践教学课时少，造成该专业的人才培养偏重于课堂的理论教学，而弱化了实践教学环节，使人错误地认为教学实践并不重要，可有可无，以致影响了人才培养的质量。
二、应用型本科工商管理专业实践教学改革的几点建议
（一）重新认识实践教学的重要性，加强对工商管理专业实践教学活动的组织领导
实践教学环节是工商管理专业在人才培养过程中不可缺少的重要组成部分，它与理论教学相辅相成，在培养应用型专门人才的教学过程中，具有贯彻始终的地位和作用，影响到工商管理专业人才培养的质量。应用型本科院校必须重新认识工商管理专业实践教学的重要性，把实践教学切实纳入到人才培养的体系之中。一是必须加强对工商管理专业实践教学活动的组织和领导，不折不扣按实践教学大纲要求开展实践教学活动，注重培养学生专业知识与技能、思维分析能力与判断能力、决策能力与协作能力、表达能力和社会能力等。二是建立和健全实践教学的管理制度，确保实践教学工作各负其责，做到有领导、有协同、有操作、有监督。三是重视实践教学效果的评价。根据工商管理的专业特点和企业的要求，建立实践教学效果的评价标准，对实践教学质量进行有效的评价，重点评价学生对知识和技能的掌握，对实践教学效果的评价，采用实习单位和学校双方共同评价的方法。
（二）加强校企业合作，建立实践教学基地，创新应用型工商管理专业人才培养模式
校企合作是解决应用型本科工商管理专业实践教学问题的有效途径。校企合作就是学校与企业建立的一种合作模式，做到学校与企业信息、资源共享。一方面学校利用企业提供的资源条件，建立教学实践基地，帮助学校解决教学实践难的问题，另一方面企业也可利用学校的教学资源培养所需要的人才。因此，校企合作是一种注重人才培养质量，注重在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享的"双赢"模式。校企合作是一种理论教学和实践教学并重的人才培养模式，它符合企业培养人才的内在需求，有利于企业实施人才战略。随着我国经济的快速发展，市场迫切需要一大批具有各种能力掌握专业知识和技能的人才。学校人才的培养离不开企业的大力支持，企业的发展壮大亦会反哺学校的发展。校企合作，不仅提高了学校培养人才的力度，也有利于企业的发展壮大，加强院校与企业之间的合作，培养更多的高素质技能型人才，推进校企双方可持续发展，加强优势互补，实现互惠共赢 当前，我国大多应用型本科院校工商管理专业人才培养模式仍是传统人才培养模式，这种模式是重理论而轻实践甚至无实践，培养的人才很难适应当前社会经济的高速发展。加强校企业合作，就是创新工商管理专业人才培养模式，使人才培养真正做到应社会所需与市场接轨，有针对性地为企业培养人才，注重人才的实用性与实效性，树立实践与理论相结合的全新理念。
（三）着力培养“双师型”教师队伍，努力提高实践教学质量
提高教师实践教学指导能力，是提高实践教学质量的关键。从目前情况看，大部分应用型本科院校的指导教师都缺乏在企业工作的阅历，缺乏实际管理经验，实践教学指导能力不强，导致实践教学质量很难提高。因此，着力培养一批“双师型”的教师队伍，是提高实践教学质量的关键。学校应尽可能创造条件，培养“双师型”教师队伍。一是通过校企合作，按照人才培养模式，组织教师到企业实践锻炼，让教师深入生产一线进行业务实践，参加企业的科研课题研究，参与产品研发和技术攻关，以此来提高教师的专业技能和实践指导能力。二是鼓励专业教师在合作企业单位挂职或兼职锻炼，参与企业经营决策和日常管理工作，熟悉企业的运作管理，掌握企业的管理流程。丰富专业教师的管理经验。三是优化实践教师队伍结构，并设法积极聘请或引进一些社会实践经验丰富的企业家、工商管理从业人员充实教师队伍，努力建立起一支综合素质高、知识结构合理、工作相对稳定的富有实践教学能力的实践教学师资队伍。
（四）着力抓好教材建设，重新构建工商管理专业的课程体系
教材建设是应用型本科工商管理专业实践教学改革的重要组成部分，教材建设是课程建设落脚点，是提高实践教学质量的重要环节。按照应用型人才培养的要求，应用型本科院校组织相关专家、教授、企业家和有实践经验丰富的管理人员编写一套应用性、操作性、实践性强的工商管理专业教材，不断加强实践教学环节的教材建设，做到与理论教学相结合。
另外，应用型本科院校必须要紧随市场经济的发展趋势， 不断更新自己的课程体系。从目前企业对工商管理专业人才需求看，必须重新构建工商管理专业的课程体系。长期以来，工商管理的课程体系一直是沿袭着基础课（含公共课与专业基础课）、专业课、和选修课三大块。这种传统的课程结构模式已不太适和应用型人才的培养要求，主要表现在公共基础课所占的课时和学分制偏多，专业课课程设置过宽，选修课所占的学分和课程偏少。这种课程设置容易造成人才培养过程重理论轻实践，专业不专的问题。因此，必须调整三大块的比例关系，一是压缩公共基础课的课程，减少教学课时。二是专业课的设置应有所偏重，如：生产管理、质量管理、市场营销等，使工商管理专业培养出来的学生，不会被人称作“万金油”。三是适当增加选修课课程， 在选修课课程体系中增设公文写作、管理沟通、商业伦理、公共关系、艺术欣赏等课程，提高学生交际能力、文字表达能力、口头表达能力、领导能力、组织能力和人文素养。
（五）充分挖掘利用校友资源，拓宽实践教学渠道
校友资源是高校的重要资源，必须充分发挥校友资源在实践教学中的独特作用。各高校每年都毕业一批学生，这些学生分布在社会的各行各业，有些学生经过五年、十年或二十年的努力，他们成为行业上的佼佼者，他们中有的成为政府官员、企业家、优秀员工、先进工作者、劳动模范等。他们对母校都怀着一颗感恩的心，希望自己在力所能及上能帮助母校做点事情。因此，学校必须充分利用充分挖掘校友资源，利用校友所在单位的条件、设备建立实践教学基地，或者聘请相关专业技术人员，结合专业实践教学需要，走出去、请进来，实现校内校外相结合。
