生态健康养殖的意义大全11篇

篇（1）

随着我国社会经济的发展以及人们生活水平的提高，饮食安全问题越来越受到人们的重视，动物类食品的安全更是受到广泛的重视，相关畜牧养殖者以及研究学者纷纷寻求一些有效措施来保障动物类食品的健康安全。除了防治动物流行疫病举措以外，还对养殖技术进行了刻苦的钻研与探索，终于摸索出生态猪养殖技术，这种养殖技术不仅有效改善了畜牧养殖的环境，而且还有效满足了人们对无公害绿色食品与有机食品的需求，因此，在这种技术背景下，生态猪动物食品将会受到广大消费者的喜欢。?

生态养殖是一项较复杂的系统工程，不仅涉及到动物养殖环境的卫生，而且还会涉及到动物喂养饲料方面，同时，还会涉及到疾病防治、资源高效利用等，故本文将生态猪养殖技术的具体操纵进行分析与介绍，为广大研究学者以及畜牧养殖者提供一定的参考和借鉴意义，进而全面提高我国生态猪养殖技术水平。?

1 环境卫生的处理?

养殖户首先采用有机垫料填满猪舍的地底下方，并且对其及时进行翻埋，从而使得猪的粪便以及污水等通过有效发酵而分解，进而达到零排放的目的，同时，这种方法的应用，大大降低了猪养殖对水资源与农田的污染系数。另外，还需要保证猪舍的干净、通风正常等相关问题，以保障猪舍环境舒适、卫生，进而为猪的生命健康提供有力保障，大大提高了畜牧养殖者的经济效益与社会效益。?

2 饲养原料的来源?

养殖户需要建立完善的有机农业生产体系，并且从自身的有机农业生产体系中获取天然食物，然后将这些天然食物投喂给猪，从而使得猪通过摄取天然食物而提高自身的营养健康价值，进而为广大消费者的生命健康提供有力保障。另外，畜牧养殖者需要在生态猪饲养原料中添加适量的抗生素与维生素，以提高生态猪的免疫能力与抗病能力，进而有效提高生态猪的产量，为畜牧养殖者的经济效益与社会效益提供有力保障。?

3 生产加工过程分析?

生态猪生产加工过程对整个养殖过程具有着极其重要的意义，因此，需要对生态猪的生产以及流通等过程建立完善的追踪体系，例如：其包装、贮藏以及运输等过程进行全面跟踪，从而保障动物类食品的健康、安全，进而有效满足广大消费者的个性化需求，继而为市场消费者的生命健康提供有力保障。?

4 饮用水投放措施?

生态猪在生长的过程中，由于其生长速度较快，且饮水具有提高动物猪抵抗疾病能力的作用，因此，畜牧养殖者需要给予足够的水，并且在水中投放适量的抗生素与食盐。所给予的水应确保干净，从而有效提高生态猪的健康成长，其中，食盐本身具有着较强的杀菌作用，故在饮用水中投放适量的食盐对动物猪有着极其重要的意义。?

5 疫病防治工作?

篇（2）

2饲养原料的来源

养殖户需要建立完善的有机农业生产体系，并且从自身的有机农业生产体系中获取天然食物，然后将这些天然食物投喂给猪，从而使得猪通过摄取天然食物而提高自身的营养健康价值，进而为广大消费者的生命健康提供有力保障。另外，畜牧养殖者需要在生态猪饲养原料中添加适量的抗生素与维生素，以提高生态猪的免疫能力与抗病能力，进而有效提高生态猪的产量，为畜牧养殖者的经济效益与社会效益提供有力保障。

3生产加工过程分析

生态猪生产加工过程对整个养殖过程具有着极其重要的意义，因此，需要对生态猪的生产以及流通等过程建立完善的追踪体系，例如：其包装、贮藏以及运输等过程进行全面跟踪，从而保障动物类食品的健康、安全，进而有效满足广大消费者的个性化需求，继而为市场消费者的生命健康提供有力保障。

4饮用水投放措施

生态猪在生长的过程中，由于其生长速度较快，且饮水具有提高动物猪抵抗疾病能力的作用，因此，畜牧养殖者需要给予足够的水，并且在水中投放适量的抗生素与食盐。所给予的水应确保干净，从而有效提高生态猪的健康成长，其中，食盐本身具有着较强的杀菌作用，故在饮用水中投放适量的食盐对动物猪有着极其重要的意义。

5疫病防治工作

一般情况下，养殖户除了给予猪绿色健康饮食、舒适居住环境以外，还需要做好疫病防治工作。这是由于疫病不仅大大降低了生态猪的自身价值以及标准，而且还严重损害了畜牧养殖者的切身利益，因此，畜牧养殖者需要做好相关疫病的防治工作。当发现动物猪出现异常时，需要及时联系兽医对其进行诊断，并且做好健康猪的隔离处理工作，同时，还需要对其他健康猪进行疫苗注射，以实现预防和控制疫病扩散的目的，为生态猪的产品质量以及其价值提供有力保障。

篇（3）

中图分类号：S827.4 文献标识码：B 文章编号：0439-8114（2014）02-0376-02

Healthy Culture and Comprehensively Ecological Utilization of Boer Goat in Lake Area

CHENG Gang1，WANG Wen-long1，ZHAO Ming2，WANG Jing-ren1，ZHAO Xiong-tao2，ZENG Wen-hu1

（1.Hunan University Key Laboratory of Zoology/Research Center on Conservation and Utilization of Biological Resources in Dongting Lake Area， Hunan University of Arts and Science，Changde 415000，Hunan，China； 2.Anxiang Xiongtao Animal Husbandry Co.Ltd.， Changde 415000，Hunan，China）

Abstract： Developing healthy breeding of Boer goat in lake area with local resources is a new mode of goat breeding， which will accelerate the benign circulation of organic eco-agriculture and the quality of safe animal product to increase economical and social benefits through forging green husbandry ecological chain and promoting the regeneration of goat breeding technology and mode. It has important demonstrative effect and guiding significance for goat healthy breeding in lake area.

Key words： lake area； boer goat； healthy culture； ecological utilization

中国湖区面积广阔，利用湖洲滩涂、堤坝围堰等牧草资源，发展适度规模的波尔山羊养殖，实行放牧为主、补饲为辅的管理生产模式，对山羊粪便进行无害化处理和资源化利用，打造一条绿色环保畜牧生态链，着力推进山羊健康养殖及其养殖模式更新，是促进农业生产良性循环和发展湖区畜牧业，降低饲养管理成本行之有效的新举措，为广大山羊养殖户科学、合理、有效利用当地自然资源开展波尔山羊健康养殖产生积极的示范和推动作用。

1 湖区波尔山羊养殖现状

随着人民生活水平不断提高，特别是20世纪90年代“菜篮子”工程的实施，中国畜牧业在规模化、集约化和产业化等方面得到了较快发展，山羊存栏数目和质量明显提高。波尔山羊养殖具有投入少、见效快等优势，已成为湖区农民增收的新亮点。近几年来，在猪肉、牛肉、禽肉、禽蛋市场价格波动起伏情况下，羊肉价格一直呈现稳步走高的趋势，湖区农民饲养一只波尔山羊，当年可收回购买成本，增收效益十分显著。目前湖区波尔山羊养殖散养户较多，多雨潮湿的自然环境容易引发山羊各类寄生虫病和传染病[1]，基层技术服务体系差，药物使用不规范，许多养殖企业和养殖户超量和长期使用抗生素及驱虫药，严重影响了山羊健康，并对生态环境造成危害。抗生素类化学药物在生物体内经生物转化由尿液、粪便排出体外，随山羊放牧散布到草场进入环境后，会破坏湖区土壤和水中微生物的平衡，并对人类健康造成潜在威胁。养殖户这种不科学、不规范地广泛使用药物及抗生素，以及山羊粪便中大量的病原菌和寄生虫卵等问题，严重制约了波尔山羊养殖业的健康发展，已成为当前湖区波尔山羊健康养殖需要解决的首要和突出问题[2，3]。

2 湖区健康养殖的必要性和重要性

健康养殖理念的提出是科学发展观在畜牧领域的具体体现。其科学内涵包括动物养殖全过程和动物性产品的安全、健康两个方面，最终目的是保护人类自身安全和社会稳定。20世纪90年代中后期以来，国际上健康养殖的研究内容主要涉及养殖生态环境的保护与修复，动物疫病防治，绿色药物研发，优质饲料配制，畜产品质量安全等领域[4]。长期以来，由于湖区养殖基础设施落后、基础研究环节薄弱、饲养技术及管理水平较低、盲目追求短期效益等原因，使羊肉产品的绿色环保生态程度不高，市场竞争力弱。因此，积极发展健康养殖，打造生态畜牧业，是湖区畜牧养羊业实现健康和可持续发展的必由出路。随着经济的不断发展和人民生活水平的提高，消费者的消费观念已由温饱型向小康型转变。人们关注生活质量，对食品的安全性和内在品质提出了越来越高的要求。市场对食物安全的关注，要求养殖模式更新，倡导健康生态养殖。波尔山羊食性广，在湖区具有良好的放牧适应性，湖区草洲滩涂辽阔，牧草品种多样，营养丰富，中等规模（300～500只）山羊养殖户以自由放牧的饲养方式开展健康养殖，既不会破坏湖区天然植被，又能改善羊群的营养和健康状况[5-7]。

3 湖区健康养殖模式更新

近年来，湖区波尔山羊养殖得到了较大面积推广和较快发展，存栏数目和品质明显提高。要提高湖区山羊产品的生态绿色环保品质、市场和国际竞争力，保护生态资源，需要打造一条绿色环保生态食物链，确保山羊能够吃上绿色无污染的新鲜饲草。湖州滩地土质肥沃，水草等自然条件优越，黑麦草、苜蓿、水芹菜、紫云英、三叶草、鸡眼草等草本植物生长茂盛、产量高、质量好、覆盖广，完全可以满足各发育阶段波尔山羊的营养需求，尤其对育肥山羊增重效果显著，是波尔山羊优质天然牧场和生态养殖的基地。羊群实行白天放牧管理，晚上圈舍补饲的管理生产模式，对控制堤坝河滩牧草高度和生长速度较为有利，不会对堤坝植被造成破坏，羊只的粪尿直接排放到草场，对草场的更新和循环利用又起到良好的维护作用。放牧场地空气清新，可显著降低波尔山羊呼吸道疾病的发生；放牧场饲草清洁，无污染，羊只运动适度，能有效改善羊群的营养和健康状况，提高羊群中繁殖母羊的率、受胎率和繁殖成活率。掌握科学合理的放牧饲养管理方法，对于湖区波尔山羊高效生产具有重要意义[6]，如根据湖区草质草量及气候情况科学合理地安排放牧路线、放牧方式及定期轮牧；采用竹木漏缝地板高床式羊舍，有利于羊粪尿的收集和利用；加大山羊粪便无害化与资源化利用，如蚯蚓养殖、发酵沼气利用、有机肥加工生产等新技术的推广力度，建立和完善养殖场区环境监管手段和体系，实行种养平衡，实现畜牧业健康持续发展，促进和推动社会主义新农村建设。

以促进山羊健康养殖为目的，以传统中医药理论为依据，采用综合提取与加工新工艺，研发生产能提高经济效益和生态效益、替代部分抗生素药品使用的中草药制剂是湖区开展山羊健康养殖的一项重要工作，开发利用前景十分广阔[8，9]。据报道，中草药制剂可明显提高畜产品中矿物元素如钠、钙、磷、铁、镁、锌、铜、硒等的含量[10]。中国是中草药大国，国家对中草药的资源利用也非常重视。与抗生素及化学药物相比，中草药作为饲料添加剂具有多功能性、天然性、无毒副作用或毒副作用低微、不易产生抗药性和耐药性、在动物产品中无残留或有害残留低微且对环境不造成污染等优点，既能加快生态养殖业的发展，同时又能更好地满足人们对安全食品、绿色食品和风味食品的需求，在提高湖区波尔山羊抗病、抗应激、提高非特异性免疫力、促生长和改善羊肉品质等方面起到了积极作用，具极其广阔的应用前景。一般山羊养殖地区大多为滨湖地带或丘陵山区，像蒲公英、车前草、益母草、青蒿等草药型牧草资源非常丰富，如能就地取材，合理利用，必将会发挥和发掘中国中草药宝库，并为广大山羊养殖户利用当地资源开展波尔山羊健康养殖产生积极的推动作用。

4 湖区生态综合利用

根据湖区波尔山羊养殖特点和实际情况，对山羊粪便无害化与资源化利用，利用和挖掘湖区生态资源潜能，打造生态畜牧业，是湖区养羊业实现健康和可持续发展，全面建设小康社会的重要出路。通过近年来的摸索及研究，利用山羊粪便进行蚯蚓养殖是实现湖区羊粪资源化利用和打造绿色环保畜牧生态链的一条有效途径，其操作简便易行、降污环保、节资增效。利用羊舍竹木漏缝地板进行羊粪尿的收集，对收集好的羊粪尿进行发酵腐熟，将腐熟好的羊粪倒入养殖池内进行蚯蚓养殖，定期加料饲养并进行蚯蚓及蚓粪采收，蚯蚓可作为湖区鱼类、甲鱼、禽类等经济养殖动物的优质饵料，蚯蚓粪除作为优质肥料进行有机蔬菜种植外，还可以作为食用菌栽培的基质发展食用菌栽培。湖区农村利用林地、牧场等场地来养殖蚯蚓进行生态立体利用的模式，不仅可取得较高经济效益，而且还能利用蚯蚓来改良湖区草场、土坡，促进农林牧各方面综合增产，增加农业附加值，具有较高的经济效益和生态效益，极具开发利用和推广价值。

科学合理的健康饲养管理，对湖区生态有效综合利用，打造生态立体农牧业，对于湖区波尔山羊高效健康生产具有重要意义。它不同于传统的粗放型饲养，而是精细型、效益型和生态型科学的山羊饲养管理新模式，完善了农牧的有机结合，增加了经济效益和生态效益，对湖区波尔山羊健康养殖技术的推广和应用极具示范和指导作用。

参考文献：

[1] 赵 艳.放牧波尔山羊常发病的防治[J].山东畜牧兽医，2009， 30（1）：34.

[2] 肖芳萍，周思旋，董凤仙.贵州山羊的主要寄生虫病及其防控中存在的问题[J].贵州畜牧兽医， 2011， 35（4）：17-19.

[3] 王光明.环青海湖地区牛羊地方流行疫病的发生与防制对策[J].中国兽医杂志，2006，42（12）：26-27.

[4] 顾宪红.动物福利和畜禽健康养殖概述[J].家畜生态学报，2011， 32（6）：1-5.

[5] 孙泽威，周道玮，娄玉杰.松嫩平原人工羊草草地放牧绒山羊牧食行为[J].中国草地学报，2011，33（5）：72-76.

[6] 王志新，刘莹莹，肖兵南.科学利用湖洲草滩发展肉牛生产技术研究[J].中国草食动物，2009，29（4）：26-28.

[7] 王林波，毕娅莉，李晓锋. 湖北省波尔山羊养殖技术要点[J].湖北畜牧兽医，2011（4）：17-25.

篇（4）

关键词：生态猪；养殖技术；发展趋势；分析研究

中图分类号：S828 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230090

猪肉是人们生活中备受宠爱的美食，特别是生态猪肉，在人们的餐桌上必不可少。但是传统的生态猪养殖产业，存在自身的发展弊端，包括养殖设备的落后等，造成生态猪的养殖活动不能良好进行。科学技术的不断进步，改善了传统生态猪养殖弊端，推动了养殖业的发展和社会经济的发展。

1 养殖技术的阐述

1.1 生态猪养殖过程中的卫生环节

生态猪的养殖过程中，对于养殖场地和周围环境的卫生要极为关注，其关系着生态猪能否健康生长。对于生态猪的养殖场地，要利用绿色的材料进行场地的地面构建，地面构建材料的选择，要以吸水性和透水性较好的材质为主要选择对象，保证生态猪养殖环境的干燥，利于空气的传播和流动。也要注意周围环境的安全性，养殖场地定时清理，保证养殖活动高效进行。

1.2 对食物的供给活动进行管控

在生态猪的养殖过程中，应饲料的获取主要是来自于农田，进而，与饲料生产的场地具有极大关联。包括饲料的种植场地、草地环境等。健康的饲料在生态猪养殖活动中的运用的同时，生态猪粪便可以作为养料，对饲料场地进行施肥，进而形成良好的相互影响。对于生态猪的饲料的配搭，要增加矿元素的含量和维生素元素，增强生态猪的体质，控制疾病的发生，保证猪肉的质量。

1.3 管控水源

水源是生态猪饲养过程中最关键环节，饲养活动离不开水。对于生态猪养殖活动的水资源的供给，要保证水源的健康和绿色，保证水资源没有被工业活动和化学物质所污染，促进生态猪的健康生长。也要注意生态猪的饮用水源的安全性，定时进行清理，保证水的质量，防止受到其它外来元素的影响。在生态猪的饲养活动中，也可以在饮用水中适当加入盐和矿物质，维持生态猪的健康。

1.4 疾病的管控和预防

生态猪的健康生长，在养殖活动中，对容易发生的疾病进行预防，对患病的生态猪，进行管理和及时治疗，促进生态猪养殖顺利进行，减少因为生态猪患病，而带来的经济损失。在生态猪的饲养过程中，疾病的预防和管理方面，养殖人员要建立一整套合理的管理体系，把预防工作放在首要位置，对于患病的生态猪群体，及时进行治疗，进行分离，并对养殖环境进行全面清理，包括对饲料槽、水槽等设备，进行及时前面的消毒，对整个养殖场所进行消毒等，保证生态猪疾病的传染率最低化，形成健康养殖、绿色养殖的大好局面。

2 养殖技术的发展形势

2.1 经济体系形式

我国的生态猪养殖，主要是利用基地和企业单位、养殖户进行相互运作形式。这一运作活动，主要是由养殖场地构建生态猪的养殖计划，利用企业公司进行农户的招引，对猪养殖户进行统一的教育培训，在其掌握养殖计划和养殖技术后，展开养殖活动。养殖基地可以为生态猪养殖人员给予技术饲料的支持，并在后期为其提供销售的技巧和渠道。

2.2 散养的形式

生态猪的散养形式，与以往的养殖模式具有极大不同，主要是把生B猪放任到自然环境中，进行放养。散养的形式，增加了生态猪的活动区域，使生态猪和生态环境建立联系性，生态猪在自然环境中可以自主觅食，增加了生态猪的自然性，保证生态猪肉的绿色。生态猪的散养形式，把猪和大自然进行紧密联系，营造了一个灵活健康养殖环境，既对生态环境进行了保护，也利于生态猪的成长，可谓两全其美。

2.3 立体养殖形式

篇（5）

环境问题日益严峻，人们的生活品质逐渐提高，对物质方面有了更高的需求，因而畜牧绿色养殖技术得到了广泛的关注和认可。加强绿色养殖技术的使用，能够有效提高农产品的质量，保障食品安全。在加强生态环境保护的同时，有效提升畜牧生产的经济效益，因而在现阶段的畜牧业发展中，要加强绿色畜牧养殖技术的使用。在绿色养殖技术推广的过程中，由于推广的力度不足，推广人数较少，使得大部分的养殖户缺乏对绿色养殖技术的正确认识。而在养殖工作开展过程中，养殖户更加注重其整体的经济收益，没有充分考虑到绿色养殖技术对其养殖工作带来的积极影响，缺乏对绿色养殖技术的科学合理使用，在一定程度上加大了对环境的污染程度，难以有效提高畜牧养殖的质量。而为了实现我国畜牧养殖业的高效可持续发展，要全面加强绿色畜牧养殖技术的推广和应用。

1 绿色畜牧养殖技术概述及意义

1.1 绿色畜牧养殖技术概念

绿色畜牧养殖技术是指在畜牧养殖的过程中综合考虑到对生态环境的影响，科学的选址，建立养殖场，而在动物养殖的过程中以保护生态环境为根本前提，加强现有资源的使用，完成相应的养殖工作。而在畜牧养殖活动开展过程中，为了达到其最终的目的和效益，要加强各种畜牧养殖技术和方法措施的有效结合，利用更加绿色环保的方式，有效提升畜牧养殖整体的质量。总的来说，绿色畜牧养殖技术是指在绿色观念引导下来进行畜牧养殖。而在整个养殖活动开展过程中，要深入贯彻落实绿色环保理念，充分考虑到食品的安全性以及人们的生命健康，选择合适的养殖技术，有效提升养殖的质量。

1.2 绿色畜牧养殖技术的对影响意义

1.2.1 保障食品安全在畜牧养殖活动开展过程中，为了有效提升养殖的效果，保障肉质，通常情况下会使用一些兽药和激素，加快动物的生长速度，提升动物产量，以此达到优化畜牧业经济综合效益的目的。但大量的使用兽药和激素，会埋下一定的安全隐患，难以有效保障食品安全，同时还会严重影响人们的身体健康。倘若人类长期摄入兽药和激素，长时间的积累，将会出现功能性的障碍，使得人体的各项机体功能逐渐退化丧失。在畜牧养殖业的发展过程中，加强绿色畜牧养殖技术的使用，能够有效提高动物产品的安全性，尽可能减少动物兽药激素的摄入，降低人类摄入的风险，在提升人们生活质量，保障人们生命健康的同时，有效保障食品安全。1.2.2 加强环境保护伴随着社会经济的发展，出现了许多环境问题，严重影响了人们的日常生活环境，同时还危及到了人们的生活安全。而随着人们环保意识的逐渐上升，对居住环境和生活环境有了更高的要求。为了有效满足人们对环境的需求，在现阶段的畜牧养殖业发展过程中，要降低污染排放量，贯彻落实环境保护政策，全面加强生态环境的保护工作。而通过采用绿色畜牧养殖技术，采用针对性的措施加强废物处理。通过二次利用，在提升资源利用率的同时，尽可能减少污染物的排放量，加强对自然环境的保护。绿色畜牧养殖技术是从自然有机绿色生态等多个方面入手的，其工作的重点是如何在推动畜牧养殖业发展的同时，全面加强生态环境建设。而通过采用绿色的养殖方式，有效降低对自然环境的污染，加强资源的节约和保护。

2 畜牧养殖业发展中存在的问题

由于受到传统畜牧养殖观念的影响，在当前的畜牧养殖活动开展过程中，仍旧沿用传统的养殖方式来开展相应的养殖工作。不仅加速了对生态环境的破坏，难以有效提升畜牧养殖的整体质量和效果，不利于提升畜牧养殖业发展的效率。在畜牧养殖工作开展过程中，由于养殖户缺乏对先进知识，技术的学习，在畜牧养殖活动中仍旧沿用传统的养殖方式，缺乏技术创新，难以全面加强对生态环境的保护，难以有效提升养殖户的经济收益。为了保障动物能够正常生长，在畜牧养殖活动中，过量的使用，激素和药物，难以有效保障食品安全，严重危及到人们的生命健康。而肆意的排放废弃物，加速了对生态环境的破坏，严重危及到人们的生存空间。因而在现阶段的养殖活动开展过程中，加强绿色畜牧养殖技术的推广具有非常重要的作用和价值，在提升养殖户经济收益的同时，有效保障食品安全，全面加强生态环境的保护工作。

3 加强绿色畜牧养殖技术推广的策略

青海是一个农牧业大省，在畜牧养殖活动中更加注重生态环境的保护，通过建立特色产业，有效提升畜牧养殖的整体效果。目前，青海地区已经成为了我国最大的有机畜牧业生产基地。而在绿色畜牧养殖技术的推广过程中，要综合考虑到青海地区畜牧养殖业发展的实际状况，选择合适的推广方式，充分利用绿色畜牧养殖技术的优势，有效带动青海地区畜牧养殖业的发展。

3.1 强化观念宣传，增强养殖户思想观念

在青海地区畜牧业的发展过程中，为了实现畜牧业的绿色可持续发展，要进一步加强绿色畜牧养殖技术观念的宣传，不断增强养殖户的思想认识。通过这样的方式，使得养殖户能够充分认识到绿色的推广价值和实际意义，在养殖活动中以加强绿色畜牧养殖技术的使用，不断提高自身的收益［2 ］。由于受到传统畜牧养殖规模概念的影响，大多数养殖户缺乏对绿色畜牧养殖技术的正确认识，在养殖活动中认为绿色畜牧养殖技术并不实用，在短时间内难以提升其经济效益，同时对环境的保护工作并没有带来太大的影响。出现该现象的原因，则是因为大部分的养殖户缺乏绿色观念，在养殖活动开展过程中，缺乏对先进知识和概念的学习和理解。为了全面加强绿色畜牧养殖技术的推广，在青海地区畜牧业的发展中，要加强绿色畜牧养殖技术的植入和灌输，不断强化养殖户的绿色概念。加强绿色概念的宣传，有效增强养殖户和当地人们自然生态意识，更加关注绿色食品的发展，关注食品健康。通过有效的宣传教育，让养殖户能够意识到绿色概念对畜牧养殖活动带来的积极影响和经济收益，不断增强养殖户的生态保护意识，在畜牧养殖活动中加强绿色畜牧养殖技术使用。

3.2 做好防疫宣传，实现绿色畜牧养殖

在畜牧养殖业发展过程中，为了全面加强绿色畜牧养殖技术的推广，要加强防疫知识的宣传，在畜牧养殖活动开展过程中，采取相应的措施加强疫病防范，有效避免出现流行性疾病，提升畜牧养殖的整体效果。对于规模化的养殖场来说，在养殖活动开展过程中，一旦出现大面积的流行性疾病，将会严重危害动物的健康，同时还会严重损害养殖户的经济收益。绿色环保的理念已逐渐深入人心，在现阶段的畜牧养殖活动中，绿色畜牧养殖观念得到了人们的广泛重视，在一定程度上实现了我国畜牧业的工厂化和规模化发展［3 ］。为了有效降低动物患病的风险，加强疫病防治，加强绿色畜牧养殖技术的使用能够有效提升疫病防治的效果，在保障畜牧业健康发展的同时，尽可能降低流行性疫病对畜牧养殖业发展带来的影响。因而在畜牧养殖活动中加强绿色畜牧养殖技术的宣传，不断提高养殖户的防疫意识，提升绿色畜牧养殖的效果。在宣传过程中，还可以借助微信，互联网等新媒体开设网络教学，帮助养殖户形成绿色经济发展观，加强绿色畜牧养殖技术的普及和应用。

3.3 加强队伍建设，合理使用畜牧养殖技术

由于受到传统畜牧养殖观念的影响，在畜牧养殖业发展过程中，并没有形成统一的管理体系。而随着时代的发展，加强绿色畜牧养殖技术的推广和使用，要通过规范化的管理，有效带动畜牧业的发展。因而在青海地区畜牧业发展过程中，要构建完善的绿色养殖队伍，在优化畜牧养殖产业效率的同时，有效提升畜牧养殖的整体品质［4 ］。而通过建立高素质的技术人才养殖管理队伍，保持科学发展观，以先进的理论基础和技术设备作为保障，有效解决养殖活动中存在的问题，带动畜牧养殖业的发展。由于我国绿色畜牧养殖观念形成较晚，在绿色畜牧养殖技术的推广过程中，可以积极借鉴其他国家先进的技术和观念，不断提升我国绿色畜牧养殖技术水平。而通过绿色畜牧养殖技术观念的植入，综合我国畜牧业发展的实际状况，选择合适的推广技术，加强绿色畜牧养殖技术的推广，实现青海地区畜牧养殖业的绿色化改革。

4 结语

总之，社会经济的高速发展为畜牧业的发展提出了更高的要求。在畜牧业发展过程中，为了结合时代所提出的要求，做到绿色养殖，要加强关键知识和技术的学习，加强绿色畜牧养殖技术的推广。通过有效的宣传，加强先进技术和设备的引进，并建立高素质的管理队伍，有效带动青海地区畜牧养殖业的发展。

参考文献

[1]井藤达.绿色畜牧养殖技术的推广意义和推广策略分析[J].农民致富之友，2019 （10 ）：71.

篇（6）

绿色畜牧养殖技术大范围推广是实现经济向前发展和环境可持续发展的必经之路，当前我国畜牧养殖业在发展过程中还有很多需要完善和提高的地方，制定科学规范的推广措施，促进绿色畜牧养殖技术的大范围应用是当前亟待需要解决的问题，大力推广绿色饲养技术对经济社会的发展有极大的促进作用，先进的畜牧养殖技术也体现出环境保护的需求，是践行科学发展观的重要体现，体现出对“以人为本”发展理念的深刻践行[2]。

1绿色畜牧养殖技术推广的意义

1.1有利于生态环境的保护和消费者食品安全的保障

党的十六大确定的科学发展观是全面协调可持续的发展观，体现在经济社会中的各个环节，大力推广绿色畜牧养殖技术是践行科学发展观的必然要求[3]，我国作为传统的农业大国之一，畜牧养殖业的发展建设受到国家和社会大力关注和重视，生态环境保护已经成为国际合作的远大目标和共同任务，绿色畜牧养殖技术的大范围推广为绿色食品的生产提供了更多的契机，绿色食品更加符合社会市场的广大需求，能够有效保障消费者舌尖上的安全，同时也体现出对生态环境效益的追求，有利于社会生态环境的保护。

1.2有利于提高畜牧养殖的经济效益和环境效益

传统的畜牧养殖对生态环境造成了严重的破坏，在饲养动物过程中，饲养动物的排泄物和遗留的食物残渣不仅造成了空气污染，同时也给土地水源造成了严重的威胁，最严重的是给人的身体健康造成了巨大的危害，给畜牧养殖户造成了一定的精神压力，不利于经济效益的提升，而绿色畜牧养殖技术的大力推广，对有效改善生态环境起着很大的促进作用[3]，绿色的生产方式也能够吸引更多的消费者消费肉类食品，促进畜牧养殖户的生产工作，从而有效提升经济效益，实现经济效益和环境效益的双丰收。

1.3有利于畜牧养殖观念的转变

根据马斯洛的需求层次理论，当前我国社会已经基本满足了人民的低层次需求，跟随时代的发展[4]，人民的生活水平普遍得到提高，健康的生活方式已经成为了时代所需，人民所想，绿色畜牧养殖技术与人们的身心健康直接挂钩，社会经济的发展必然推动人们生活观念的转变，社会意识必须不断地适应社会存在，绿色健康的饮食结构依靠先进的绿色畜牧养殖技术，传统的畜牧养殖观念以片面追求经济效益为根本，对环境造成了巨大的损害，而现在绿色畜牧技术的推广在一定程度上有利于转化畜牧养殖农户的思想观念，引导畜牧养殖户朝着人们追求的绿色饮食方式发展，实现经济效益的提升。

2绿色畜牧养殖技术的推广措施

2.1树立先进的绿色养殖观念

同西方发达国家相比，我国在推广绿色畜牧养殖技术的过程中具有起步时间晚、畜牧观念落后等特点，因此不断强化畜牧养殖人员对绿色畜牧技术的认识就显得十分必要，树立先进的绿色养殖观念能够让技术人员看得更远[5]，在树立先进的养殖观念的过程中，国家可以通过出台相关政策措施加大对畜牧养殖技术的推广，下派更多的技术人员指导畜牧养殖户的实践工作，让畜牧养殖户真正的了解绿色畜牧技术的有益之处，从而吸引更多的畜牧养殖农户应用绿色畜牧养殖技术投入自己的生产实践活动，改变传统的畜牧养殖观念，真正了解到绿色畜牧养殖的优势作用，从而推动绿色畜牧养殖技术的长足发展。

2.2加强专业人才的技术培训工作

畜牧养殖农户只有掌握了绿色畜牧养殖技术，畜牧养殖工作才能够顺利地展开，政府等相关行政部门可以下派相关的技术人员，深入畜牧养殖农户的工作地点做系统完整的指导工作，或者可以采取“大员授课，小员带班”的形式集合相关需要人员参加特定的培训班，通过指导技术员讲授动物疾病防控的相关知识及药物饲料药物的配比等知识，来提升学员的知识储备，“小员带班”即让技术人员对畜牧养殖农户进行有针对性的指导，采取一对一或一对多的形式，切实推广绿色畜牧养殖技术，以此达到培训的目的。

2.3做好市场需求调研工作

消费人群的市场需求是推动畜牧养殖农户加大生产的重要因素，做好市场调研工作是生产环节中的必不可少，这就要求市场调研人员要切实根据市场消费人群对绿色畜牧养殖产品的需求做好相关记录工作，将市场需求的相关信息系统整理后，及时准确地报给相关政策部门，然后及时将信息传递给农户，让农户了解到市场的广大需求，从而激发农户推广绿色畜牧养殖技术的积极性和主动性[6]。在传播市场需求的相关信息时，信息部门一定要给农户讲好绿色技术推广的相关特点，要切实结合畜牧养殖农户的家庭实际，因为绿色畜牧养殖不是在短期内就能获利的工程，而是一个长期性、连续性的系统工程，很多畜牧养殖农户都具有主体差异性，如家庭情况。

2.4加大对绿色畜牧养殖技术的宣传力度

篇（7）

31　道德的特征有哪些?

①道德具有特殊的规范性；

②道德具有广泛的社会性；

③道德具有发展的历史性；

④道德具有精神内容和实践内容的统一性。

32　道德的作用有哪些?

可分为道德的职能和道德的社会作用。道德具有调节职能、教育职能、认识职能、激励职能等：其社会作用是道德反作用于经济基础的进一步完善和巩固，是影响社会生产力发展的重要精神力量，在维护社会生活的相对稳定、保证人们日常生活交往的正常进行方面，也具有不可忽视的作用。

33　职业道德的定义是什么?

职业道德来源于职业实践，它是社会分工发展到一定阶段的产物，它是指从事一定职业劳动的人在特定的工作中以其内心信念和特殊社会手段来维系的，以善恶进行评价的理性意识、行为原则和行为规范的总和。

34　职业道德的特点是什么?

职业道德有以下三个特点：

①在范围上，它适合特定的从业人员，对其他行业的人员不一定适合；

②在内容上，它比较稳定，具有一定的跨时代性，具有较大的文化性，即适合不同文化中的行业；

③在形式上，它比较具体、详细，可操作性比较强，即可以具体对照执行和评估。

35　建立咨询业职业道德的意义是什么?

咨询人员职业道德是咨询人员的必备课，是做好咨询工作的重要环节，是解决服务对象遇到问题的基础和保障。咨询人员必须高度认识职业道德的重要性和必要性，为做好本职工作，不断增强职业道德意识，以利于不断提高咨询工作的质量和效率，更好地为服务对象提供服务。

36　什么是生殖保健?

按照生殖健康的基本含义，生殖保健的定义是通过预防和解决生殖健康问题促进生殖健康和福祉的各种方法、技术和服务，其中包括性健康，其目的是增进生活质量和人际关系，而不仅仅是与生殖和性传播感染有关的咨询和保健。

37　什么是生殖健康保健服务?

生殖健康保健服务是指为实现生殖健康而提供的医疗保障服务，其中包括开展性教育、提供性与生殖健康咨询、提供避孕药具和医疗保健服务。

38　生殖健康保健服务的内容主要有哪些?

生殖健康保健服务的内容主要有：

①婴幼儿生殖健康保健；

②青春期生殖健康保健；

③孕产妇生殖健康保健；

④绝经期生殖健康保健；

⑤男性生殖健康保健；

⑥性健康保健。

39　全球社会提出的“2015年人人享有生殖保健服务”包含了哪些内容?

①计划生育咨询、资料、教育、交流和服务；

②产前、安全生产和产后保健的教育和服务，特别是母乳喂养、母婴保健；

③不孕症的预防和适当治疗；

④流产、预防流产及流产后的调理；

⑤生殖道感染和其他生殖健康方面的情况；

⑥关于人类性生活、性和生殖健康以及做负责任的父母的资料、教育和咨询意见；

⑦应随时能够根据要求提供计划生育的转诊服务，以利于进一步诊断和治疗妊娠、分娩和流产并发症、不孕症、生殖道感染、乳腺癌和生殖系统癌症、性传播感染和HIV／艾滋病。

40　国家人口计生委制定的县级生殖健康服务的标准中包括哪些指标?

①把初级生殖保健纳入县、乡政府工作；

②人口、计划生育及生殖保健知识；

③已婚育龄妇女综合避孕率；

④避孕有效率；

⑤已婚育龄妇女人工流产率；

⑥节育手术并发症发生率；

⑦妇女常见病普查率；

⑧常见遗传病咨询率。

41　生殖健康保健的伦理学原则有哪些?

生殖健康保健的伦理学原则有：尊重(自、知情同意、保密)、无害、公正、有利。

42　生殖健康医疗实践的主要内容有哪些?

主要内容有：青春期保健、婚前生殖健康保健、围生期保健、围绝经期生殖健康保健、男性更年期保健、性传播感染的防治、障碍的防治、遗传疾病与生殖健康、环境因素与生殖健康、营养与生殖健康、出生缺陷与生殖健康。

43　什么是计划生育?

计划生育是人类社会发展到一定文明程度后，为适应客观环境和人类自身发展的需要。自觉采取的调节生育行为的总称，即公民实行有计划的控制生育，实现人类生产的计划控制。

44　国际社会如何认识计划生育方案的目标?

国际社会认为，计划生育方案的目标必须使夫妇和个人能自由和负责任地决定其生育数量和生育间隔、拥有这样做的信息和手段、确保知情选择和全面提供安全有效的方法。

人口目标是政府发展战略的一个合理组成部分。政府的计划生育目标应重点针对信息和服务的不足。全球社会认为，正视整个人类面临的许多人口、保健、教育和发展的根本性挑战的方法，就是把人口增长维持在一定的水平：并使减缓人口增长、减轻贫困、实现经济发展、改进环境保护、减少不可持续的消费和生产格局等各方面的努力彼此相辅相成，在许多国家，人口增长减慢能够换得更多的时间以适应今后人口的增加：实现人口目标，鼓励计划生育，应该尊重并符合普遍公认的人权；各国政府和国际社会应采用一切可用手段支持计划生育中自愿选择的原则，确保服务对象做出负责的、自愿的和知情的同意。

45　国际社会在开展计划生育工作方面的目标是什么?

①协助夫妇和个人在促进最大限度的健康、责任和家庭福利框架内实现其生育目标，同时尊重所有人的尊严和选择子女数量、间隔和时机的权利：

②消除非意愿的怀孕，并减少高危怀孕的发病率及死亡率；

③让所有需要和要求计划生育服务的人得到可负担得起的、可以接受的和可以方便获得的高质量计划生育服务，同时又能尊重其隐私；

④提高计划生育建议、信息、教育、通信、咨询和服务的质量；

⑤促进男子参与计划生育并分担责任；

⑥为增加生育间隔，提倡母乳喂养。

46　基本国策的含义是什么?

基本国策是指一个国家为整个国家的经济和社会发展而制定的具有战略意义的、事关全局的、长期的重大决策。实行计划生育、男女平等都是我国的基本国策。

47　我国计划生育基本国策的主要内容是什么?开展计划生育工作的基本方针是什么?

我国计划生育基本国策的主要内容是：国家采取综合措施，控制人口数量，提高人口素质。开展计划生育工作的基本方针是：坚持以宣传教育为主、避孕为主、经常性工作为主。

48　什么是人口政策?

人口政策是指国家和地区调动社会力量为改变和影响人口发展速度和方向所采取的态度、手段和措施。不同的国家，因本国在人口规模、人口分布和人口结构等方面的不同情况，采取不同的人口政策。

49　近半个世纪来世界人口发展的基本态势如何?

①生育水平逐步下降，人口总量进入增速趋缓时期；

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【文章编号】 1000-9817(2009)07-0642-02

【关键词】 性;生殖;健康教育;学生

大学生作为一个特殊的群体日益受到广泛关注,对在校大学生进行性与生殖健康教育已成为社会各界的广泛共识[1]。性与生殖健康教育是大学生健康教育的重要组成部分。为了解性与生殖健康教育课的教学效果,以便为开展性与生殖健康教育提供依据,探讨更适合综合性院校大学生的性与生殖健康教育方法和模式,笔者进行了本次调查。现将结果报道如下。

1 对象与方法

1.1 对象 2007-2008学年度选修大学生健康教育课的某高校一至四年级学生共600名,于授课前后分别随机抽取部分学生为调查对象,共200名;年龄16~22岁,来自各个专业。收回有效问卷178份(有效回收率为89%),授课前102份,授课后76份。其中男生80名,女生98名;121人来自城市,57人来自农村。

1.2 方法 自行设计单选或多选式调查问卷,内容包括被调查者基本情况、性观念、对常用避孕措施和紧急避孕知识的了解、对常见性传播疾病及传播途径的知晓情况等。遵循自愿的原则,在授课前后分别发放问卷,被调查者现场独立回答,匿名答卷。授课前参加答卷者,授课后不再参加。授课内容包括生殖系统解剖、生殖生理与卫生常识、妊娠过程、避孕常识、人工流产、大学生中的常见妇科疾病预防保健常识及艾滋病/性病防治等,共6个学时。采取多媒体教学、课堂讲授与观看影像资料、课堂讨论结合的形式。

1.3 统计分析 问卷回收后编号,输入计算机,应用SPSS 12.0软件进行统计学分析。

2 结果

2.1 对婚前的态度 授课后对婚前持赞成或无所谓态度者明显少于授课前,而持反对或理性态度者明显多于授课前,差异有统计学意义,见表1。

2.2 对避孕常识的了解 授课后对、宫内节育器、紧急避孕等避孕措施的知晓率明显高于授课前,差异有统计学意义;而对口服避孕药、外用避孕药/膜的知晓率授课前后差异无统计学意义。见表2。

2.3 对紧急避孕知识的了解情况 认为紧急避孕不能代替常规避孕,了解服用药物、上宫内节育器2种避孕措施者授课后明显多于授课前。见表3。

2.4 对性传播疾病名称及传播途径的了解情况 常见的性传播疾病中,80%以上学生都知道淋病、梅毒、艾滋病属于性传播疾病并主要通过性接触传播;梅毒、尖锐湿疣、生殖器疱疹的知晓率授课后明显高于授课前,差异有统计学意义;而淋病、艾滋病的知晓率授课前后差异无统计学意义;对尖锐湿疣、生殖器疱疹2种性传播疾病的知晓率授课后也仅仅达到50%左右;对通过血液可以传播性病的知晓率授课后明显高于授课前,差异有统计学意义。见表4。

3 讨论

3.1 对大学生进行性与生殖健康教育的必要性 生殖健康又称生育健康,是指在生命所有阶段的生殖和过程中的身体、心理和社会适应的完好状态,而不仅仅是没有疾病和虚弱[2]。青少年时期的生殖健康是人类生殖健康的重要组成部分,日益受到国际社会的广泛重视。社会经济的发展和计算机网络的普及、信息的多样化和高速化、西方文化的渗透等多种因素,使青少年对性和生殖健康的观念和需求发生了很大变化,过早、非意愿性妊娠和性传播疾病正威胁着广大青少年的生殖健康[3]。大学生是这一人群的重要组成部分,他们对性与生殖健康知识的认知状况以及通过何种方式对他们进行适当的教育和指导,是值得高校教育和卫生工作者关注和探讨的问题。目前,婚前在大学生中已经越来越普遍。丛黎明等[4]调查显示,大学生对婚前、在校大学生发生现象越来越宽容。陈钢等[5]调查显示,有12.2%的大学生有经历。婚前与意外妊娠、人工流产、生殖道感染、异位妊娠、婚后发生不孕等密切相关,严重影响生殖健康[6]。所以,对大学生进行系统、科学的性与生殖健康教育已势在必行。

3.2 大学生性与生殖健康教育课的积极作用 成功的学校性教育项目可以增加青少年生殖健康知识,改变性相关态度,延迟青少年的发生,对于已经有者可以减少性伴数量和危险,并促进青少年使用避孕措施[7]。有文献报道,专业教育模式较同伴教育、大众传媒教育模式能取得更好教学效果,绝大多数大学生也迫切希望通过这一正规渠道获取性知识[8]。由于大学校园人群聚集性比较好,健康教育活动比较容易实施[9],所以专业的课堂教学无疑是进行性与生殖健康教育的最佳途径。多媒体教学信息容量大,形式多样,使教学内容更加丰富、直观,学生更易于理解、接受[10],适合这门较为特殊的课程。问卷调查结果显示,授课后学生对婚前持反对和理性态度的比例明显高于授课前,对常见性传播疾病和避孕常识的知晓率明显高于授课前,差异有统计学意义,说明通过课堂讲授可以使大学生对相关知识的了解更加系统、全面和深入,并在一定程度上改变他们的性观念,使他们对相关问题持更加理性和积极的态度。

3.3 存在的问题 调查显示,大学生对部分知识的知晓率授课前后差异无统计学意义,而有些知识授课后知晓率也仅仅达到50%左右,说明教学中还存在一些不足之处。分析原因可能有以下3点:其一,课堂教学比较枯燥,与学生之间的互动和沟通不够,难以充分调动学生的积极性;其二,课时比较少,对一些问题没有进行更加深入的阐述;其三,受传统观念影响,教师很难把握性与生殖健康教育的“度”,学生本身既迫切需要了解这些知识又羞于启齿,因而影响课堂教学效果。所以,应加强性与生殖健康教育课程体系的建设和专业教师队伍的培养,提高教师素质和教学水平,同时还需要采取多种形式、通过多种渠道、调动全社会力量,真正解决大学生所面临的多种生殖健康问题,使更多青少年受益。

4 参考文献

[1] 曹红梅.大学生性健康教育的概念、内涵和相关问题.中国性科学,2008,17(6): 10-14.

[2] 王临虹,周敏.生殖健康的由来与发展.中国实用妇科与产科杂志,2003,19(l):3-4.

[3] 曹红梅.论地方高校大学生性健康教育的紧迫性和必要性.中国性科学,2008,17(1):38-42.

[4] 丛黎明,马瞧勤,许国章,等.浙江某地大学生性病/艾滋病防治知识、信念和行为.中国学校卫生,2005,26(7):533-535.

[5] 陈钢,潘晓红,马瞧勤,等.杭州某高校大学生及艾滋病健康教育需求调查.中国学校卫生,2008,29(4):322-323.

[6] 金松,宋兰林,张军.婚前对生殖健康的影响.广东医学,2003,24(10):1 091-1 092.

[7] 吴静,熊光练,石淑华.青少年性与生殖健康干预研究概况.国外医学:妇幼保健分册, 2005,16(6):388-390.

[8] 徐明.不同教育方式对大学生性与生殖健康知识与态度的影响.中国学校卫生,2006,27(12):1 073-1 074.

篇（9）

在国家实际发展的过程中，生态猪养殖技术的应用是较为重要的，相关技术人员与管理人员必须要对此类问题加以重视，不断引进先进技术实施工作，使其向着更好的趋势发展。

1生态猪养殖意义

就国家目前的发展情况而言，生态猪养殖工作是较为重要的，绿色健康已经成为人们关注的焦点，传统的猪养殖技术，已经不能满足人们的需求，对健康有着较大的破坏性影响，同时，还会对国家的经济效益造成损失。然而，生态猪与传统的养猪技术不同，生态猪最大的特点就是干净，不仅需要注重生态猪的健康与卫生，还要保证其食物的绿色性，再加上先进养殖技术的引进，使生态猪能够向着无公害与健康的方向发展，传统猪养殖技术对人们的身体造成较为不利的影响，伤害到身体健康，不符合社会发展需求。生态猪养殖技术，能够促进社会进一步的发展，不仅对传统的猪养殖技术进行改良，还能使人们能够放心食用，被人们广泛应用与认可。

2生态猪养殖技术

2.1食用饲料的选择

对于传统的生态猪养殖技术而言，要想保证猪肉健康与卫生，就要重视绿色饲料的选择。生态猪养殖技术中饲料都是选取绿色、生态、无公害有机饲料，通过长时间的使用，可以使生态猪的肉质较为良好，并且更加鲜美，对人体没有危害性的影响。同时，在有机食物中，还要不断的添加维生素物质，使生态猪的体制有所提升，保证其身体健康，进而提升人们的食用质量[1]。

2.2疾病预防技术

在生态猪养殖过程中，疾病的预防是较为重要的，一旦生态猪感染到了疾病，不仅会使生态猪出现病死情况，还会对养殖场造成经济效益的影响，使其受到严重损失。因此，生态猪养殖管理人员在日常管理过程中，要对生态猪的饮食进行控制，有效调节其饮食情况。同时，还要对生态猪养殖卫生情况加以重视，严格控制细菌的侵入。虽然，生态猪感染的某些病是不可以控制的，但是，要不断的杜绝疾病发生情况，仔细的关注生态猪精神情况，保证饮食的健康，使其营养更加均衡。如果生态猪卫生情况出现问题，就会对其健康情况造成不利影响，出现较为严重并且无法控制的疫病情况，造成严重的经济损失[2]。

2.3卫生环境的良好

在生态猪养殖过程中，其卫生环境是较为重要的，一旦出现卫生环境不良的现象，就会使生态猪感染疾病。因此，管理人员与技术人员必须要重视生态猪养殖环境，保证其卫生的清洁性，例如：在生态猪生长环境中，铺设柔软的草垫，并且保证水池中饮用水的安全性，使其在长期情况下都处于清洁状态中。同时，对于生态猪生存环境的通风性，必须要对其加以重视，进而使生态猪的生长情况有所保障[3]。

3生态猪养殖技术发展趋势

在国家生态猪养殖过程中，虽然已经受到广泛重视，但是，在其实际发展的过程中，还是存在较多不利的影响，没有设置完善的生态猪养殖制度，在实际养殖的过程中，也会出现对生态猪环境卫生情况不重视的现象，无法有效提升生态猪养殖效率。同时，对于生态猪养殖的饲料选择情况，经常会出现选择不科学的情况，一旦出现影响其生长的问题，就会出现损失经济效益的现象，对其发展造成较为不利的影响。由此可见，生态猪养殖技术的发展是较为可观的。

3.1放养与种养的结合

对于生态猪的养殖方式，科学、合理的就是放养与种养，将其放养在草地中，所食用的饲料都是较为新鲜的，生态猪的健康有所保障。同时，在生态猪放养过程中，没有固定的活动区域，其所使用的材料都是绿色无污染的，能够更好的与自然相互贴合，使生态猪能够在自然环境下生长。同时，要想保证生态猪的健康，就要促进自然有机生产能力的提升，不仅要保证生态猪的健康，还要重视环境的绿化，使生态环境得以保护，这样，不仅可以保证生态猪生长情况，还能有效提升国家的经济效益，为其发展奠定良好基础[4]。

3.2信息化养殖

近年来，现代化技术开始发展，很多养殖专业户也是在利用远程程序对生态猪进行观察，针对生态猪的实际生活情况，建立专业性的数据库，在观察其日常生活状态的基础上，结合实际情况对数据进行分析，保证能够根据生态猪生长数据实施管理工作。同时，在生态猪养殖的过程中，信息技术可以对其生长状态加以监督，及时的发现生态猪生长问题，并且采取有效措施解决问题，不仅保证了生态猪肉质鲜美，还能提升生态猪质量，使其向着更好的方向发展。

3.3立体养殖模式

立体养殖模式，就是将生态猪的养殖饲料作为生物链的起始端，逐渐的将不同生物放置在一条生物链中，根据对食物链的分析，结合生态猪养殖情况，设置较为科学的养殖模式。例如：在生态猪养殖过程中，可以设置立体式养殖模式，将生态猪作为养殖中心，利用鸡、鱼、沼气等形成较为科学的循环模式，根据对这四种生物形成新的养殖模式，在一定程度上，可以有效提升生态猪养殖效率，为其发展奠定良好基础。结语在国家实际发展过程中，生态猪养殖技术的应用是较为重要的，关乎着其未来的发展，在一定程度上，可以有效提升生态猪肉质的鲜美性。同时，相关管理人员还要重视生态猪养殖技术的应用，重视生态猪养殖技术人员的专业素质，阶段性的对其进行专业知识的培训，使其可以掌握先进技能，为其发展奠定基础。

参考文献

[1]井玉香.浅谈生态猪的养殖技术[J].中国畜禽种业,2015（12）:89-89.

[2]王良军.探究生态猪养殖技术及发展趋势[J].农业与技术,2015,35（22）:164.

篇（10）

生态系统健康的概念目前已经得到公众、学者和管理者的广泛关注，并成为生态系统管理的重要依据。虽然生态系统健康目前尚没有统一和明确的概念，但它所包涵的意义已被逐渐认识:(1)生态系统的健康就是指某个生态系统结构稳定、功能健全，对外界环境压力具有抵抗力和恢复力，不发生生态灾害;(2)生态系统健康不是仅指生态系统的自然状态，还取决于人的价值观;(3)需要用整体性和系统性的观点看待生态系统的现状和问题，才能准确认识生态系统的健康。生态系统健康的概念提法很多，目前一般认为，如果一个生态系统是稳定、持续和活跃的，能够维持其组织结构，受到干扰后能够在一段时间内自动恢复过来，则这个生态系统是健康的。

目前，生态系统健康评价方法主要有8种，适用于海洋生态系统的有4种，分别为指示物种法、营养级分析法、生态过程速率法和指标体系法，但最常用的为指示物种法和指标体系法。前者主要依据生态系统的关键物种、特有物种等的数量、生产力、多样性及一些生理生态指标描述生态系统的健康状况;后者则充分考虑了生态系统的复杂性，将多种指标与信息集成在一起，全面地反映生态系统的健康状况。由于指示物种法具有筛选标准不明确、难以选择合适的生物类群等缺点，近年来指标体系法在海洋生态系统健康评价中得到了更为广泛的应用，例如缅因湾、Chesapeak湾、芬迪湾、香港的Tolo港、长江口、黄河口以及浙江近海等采用不同的指标体系进行了环境质量与生态系统的评价。

不同的海洋生态系统具有独特的生物群落结构和生态系统功能，因此建立广泛应用的评价指标体系是十分困难的，需要对不同的生态系统制定具有针对性的评价方法。海水养殖生态系统的演变与退化包括一般生态系统演变的几个环节，即:在养殖活动和污染等环境压力下，反映生态系统的结构和功能现状的状态指标发生了变化，并进一步导致了一系列的环境与生态问题。因此本文以压力-状态-响应这3个步步承接又相对独立的层次为主线，采用指标体系法和层次分析法建立了海水养殖生态系统综合评价方法，以阐明生态系统健康存在的问题、引发的原因和导致的后果等。

海水养殖生态系统健康评价目标与原则

海洋生态系统健康评价的目的不仅在于能给出一个生态系统健康的分数或级别，更在于在海洋生态系统调查和研究与海洋的管理方案、保护措施以及民众知情之间建立一个沟通的桥梁，把晦涩难懂的科学语言和符号经过分析、提炼、综合，以容易理解的方式向管理者或公众解释目标海域生态系统的基本特点、面临的主要环境压力和存在的主要环境问题，以指导有关该海域的开发、利用、保护等各种行为。生态系统本身的模糊性、波动性等特点决定了不可能对其健康程度给出非常精确的数量化描述;但为了体现生态系统的历史演化趋势和不同生态系统间的差别，应该给出生态系统健康的可量化指标。为了协调这二者之间的矛盾，以等级划分这种半定量的方式对生态系统进行健康评价是适宜的。海水养殖生态系统健康评价的主体是海水养殖生态系统，因此需要从生态系统的整体性、稳定性和可持续性等出发，全面综合地反映生态系统的健康状况和存在问题，为优化管理方案提供依据，以实现海水养殖产业的健康持续发展。海水养殖生态系统评价应遵循以下原则:(1)系统性原则评价应系统反映海水养殖生态系统的结构、功能、主要胁迫因子等多个方面，防止以少数几个指标以偏概全。(2)动态性原则动态性原则包括两个含义，一是海水养殖生态系统健康程度是随着各种自然和人为活动的变化而动态变化的;另一含义是不同评价指标的权重在不同生态系统之间是变化的。(3)模块化原则直接评价养殖生态系统由于设计参数多难以入手，仅一个综合评价指标也难以全面反映生态系统的现状和问题。因此有必要采取模块化的评价方法，将养殖压力、污染压力、生态系统结构、生态系统功能等分别评价，最后通过系统的原理与方法将它们结合起来，得到综合全面的评价结果。(4)生态、经济和社会相结合的原则海水养殖生态系统除了其自然属性，还具有显著的社会和经济属性，其主要经济和社会功能是提供高产优质的海产品，要在评价过程中予以综合考虑。

评价模块和指标体系

1评价模块与指标体系

本文以压力-状态-响应(P-S-R)为主线，基于指标体系法和层次分析法，对海水养殖生态系统分为3个层次10个模块并筛选了25类指标对其健康状况进行评价，评价框架图详见图1。

2评价指标权重

采用专家咨询法来确定各指标的初始权重。通过问卷调查，咨询了有关研究领域的专家50余人次，得到有效问卷24份。以生态系统健康的总评价指标为100分计，各评价指标的权重值见表1，括号内的数值为某一指标或模块在其上一级层次中所占的归一化权重。通过专家咨询法得到的权重是主观权重，反映了各评价指标在一般情况下重要程度的差异。但在实际的评价过程中，往往不同的养殖生态系统由于本身自然环境以及养殖活动的特殊性，所产生的生态问题的性质和程度也会有所不同。所以对于某一给定的养殖生态系统，各个指标在生态系统健康评价中的权重应该是具有特殊性。因此有必要采取动态权重的方法，既反映一般海水养殖生态系统的共性，又反映不同养殖生态系统的具体情况，以得到更合理的评价结果。

确定动态权重的原则一般是指标的差异程度。一般认为差异程度越大的指标越重要，因为从统计学的角度看，偏差大的指标更能反映各系统之间的差异。但很多时候指标的差异程度与其重要性并不一致。对海水养殖生态系统来说，超标程度较大或评价得分较低的指标对生态系统的影响程度较明显，应该给予更大关注或赋以更大权重，所以指标权重应该与指标的评价得分具有负相关关系。综合考虑专家的主观权重和指标值的客观权重，某一指标的动态权重可以计算为：式中，Dij为i模块中j指标的动态权重;Wij为i模块中j指标的专家权重;Pij为i模块中j指标的评价得分。

评价标准与方法

海水养殖生态系统的评价标准，主要参考了我国现行的《海水水质标准》、《渔业水质标准》、《海洋沉积物质量标准》、《海洋生物质量标准》、《海水增养殖区监测技术规程》、《海洋调查规范:海洋生态调查指南》、《近岸海洋生态健康评价指南》等的相关标准与方法［25-31］。对于标准中不包含的指标，则根据文献报道中关于海洋养殖区以及自然海区相关参数的历史研究结果来设定评价标准，具体评价标准分别见表1—表3。

1压力层次

1．1外源污染压力模块

对于养殖海区的外源污染压力采用污染压力指数法进行评价(参考海洋调查规范第9部分:海洋生态调查指南，并进行了适当修改):某一污染物的污染压力指数等于该污染物每年入海通量除以评价海区中该污染物总量。式中，Pi为i污染物的污染压力指数;Fi为i污染物每年进入评价海区的通量，单位为kg;Ci为i污染物在评价海区中的平均浓度，单位为kg/m3;Vi为评价海区的水体体积，单位为m3。外源污染物中主要考虑营养盐、重金属和石油类。对于营养盐污染物主要考虑氮和磷，在评价中氮的优先顺序为总氮(TN)、总无机氮(TIN)、氨氮(NH4-N)和硝态氮(NO3-N)，磷的优先顺序为总磷(TP)、活性磷酸盐(PO4-P)。营养盐的外源污染压力，选择氮和磷中压力较大的。重金属的污染压力分别计算Hg、Cd、As、Pb、Cu等几种我国近海主要金属污染物的污染压力，并取其中的最大值。评价标准见表1。

1．2养殖压力模块

(1)养殖密度/规模采用养殖面积占海湾面积的比例进行计算，见表1。(2)养殖自身污染压力对于养殖自身污染压力也采用污染压力指数法进行评价:某一污染物的污染压力指数等于该污染物通过养殖生物的入海通量除以评价海区中该污染物总量。养殖污染考虑的污染物是氨氮和磷酸盐。如果养殖活动增加了沉积物向水体释放营养盐的速率，应把增加的释放通量计算在内。式中，Qj为评价海区中j养殖生物每年的养殖产量，单位为kg;Eij为在一个养殖周期中j养殖生物向水体中输出的i污染物的量，单位为kg/kg。污染压力指数Pi的计算方法与评价标准同4．1．1外源污染压力部分。(3)养殖品种多样性/互补性采用专家评判法。通过对了解目标海水养殖生态系统的专家、养殖户或管理人员进行问卷调查得到评价得分。

2状态层次

2．1水文环境模块

海水养殖生态系统的水文环境模块评价主要考虑海湾的水交换能力，可采用海水的半交换周期进行评价。这里的半交换周期是指物质浓度降低为原始浓度一半时所经历的时间长度。评价标准通过参考与对比我国近海不同海湾海水半交换周期的数值模拟研究结果进行确定。

2．2水体环境质量模块

水体环境质量模块包括营养盐、重金属、溶氧/化学耗氧量、悬浮颗粒物/透明度、油类污染物5类评价指标。海水养殖海域水质环境评价标准，适用于中华人民共和国海水水质标准(GB3097-82)第二类海水水质标准。首先对每一类评价指标单独进行评价。(1)营养盐采用邹景忠等提出的海湾富营养化评价指数和《近岸海域环境监测技术规范》:(2)重金属采用单项污染指数评价法和Hakanson［40］提出的潜在生态风险指数法对多种重金属的污染情况进行综合评价。式中，RI为多种金属潜在生态风险指数;Ti为第i种重金属的毒性系数，用于反映重金属的毒性水平和生物对重金属污染的敏感程度;Ci为第i种重金属的实测浓度，Si为第i种重金属的标准浓度。毒性系数Ti［41］和标准浓度的取值见表3，其中标准浓度S采用《海水水质标准》(GB3097—1997)中的Ⅱ类海水中的重金属标准值。多种金属潜在生态风险指数RI的评分标准见表2，借鉴了Hakanson的划分标准，并参考蒋增杰等的相关研究进行了适当调整。(3)溶解氧对溶解氧的评价指数采取萘墨罗(N．L．Nemerow)指数公式进行计算:式中，Cmax为监测期间(如枯水、平水、丰水期)饱和溶解氧的最大值;Ci为底层溶氧的实测浓度，Si为海水溶氧的标准浓度，取值为5．0mg/L。Cmax采用Weiss提出的综合考虑温度和盐度的饱和溶解氧计算公式(Weiss方程)进行计算:式中，C是氧气的溶解度，单位为mL/L(1mg/L=1．428mL/L);T是热力学温度，单位为K;S为海水盐度。(4)悬浮颗粒物/透明度(5)油类污染物采用单项污染指数评价法，评价标准参考《海水水质标准》GB3097—1997并进行了适当调整。

2．3底质环境质量模块

底质环境质量模块包括四类评价指标，分别为1)有机物/总氮总磷含量;2)氧化还原电位/硫化物含量(如果两项指标均有评价结果，则以硫化物含量的评价结果为准);3)油类污染物和4)重金属。前三类指标均采用单项污染指数评价法，评价标准的制定是在参考《海洋沉积物质量》GB18668—2002以及不同海区特别是养殖海区沉积物相关参数实测值的基础上制定的［43-58］。沉积物重金属评价方法同4．2．2水体重金属污染评价方法，只是金属背景值取值采用海洋沉积物质量标准(GB18668—2002)中的一类沉积物质量标准值(而不是工业化前沉积物中污染物背景值，在多数海湾这一背景值难以获得)。

2．4生物群落质量模块

(1)浮游植物、浮游动物和底栖动物浮游植物、浮游动物和底栖动物是海洋生态系统中最重要的几个生物类群。生物多样性是其群落质量的最佳评价指标，指示生物多样性变化最常用的是Shannon-Weaver指数，其计算公式如下:式中，S为样品中的种类总数;N为样品中的总个体数;ni为样品中第i种的个体数。评价标准的确定参考陈清潮提出的生物多样性阈值评价标准以及《海水增养殖区监测技术规程》［30］中底栖生物多样性的评价标准，并进行了适当的调整，见表2。(2)微生物对微生物的评价采用单项指数法，对水体和底质中的粪大肠菌群分别进行评价，评价结果选择评价得分较低者，见表2。(3)养殖对海区生境和野生生物的影响采用专家评判法。通过对了解目标海水养殖生态系统的专家、养殖户或管理人员进行问卷调查得到评价得分，见表2。

3响应层次

对于海水养殖生态系统的生态问题和响应采用专家评判法。通过对了解目标海水养殖生态系统的专家、养殖户或管理人员进行问卷调查得到评价得分。

综合评价模式

1对各模块和层次的评价结果计算

篇（11）

2对绿色修养殖技术进行推广的有效策略

经过笔者的研究，确定当前我国绿色畜牧养殖在技术的发展和应用上还存在很多问题，比如对实际技术成果在推广的过程中存在不完善的情况，如果不将这些问题进行有效解决，将对这项工作的开展起到十分不利的影响。为了将问题进行有效解决，在下文中笔者就将提出相应的策略：2.1对规划的科学性引起重视，积极实行绿色养殖工作。对各个地区的政府来讲，在对规划进行设计的过程中，应该按照当地的气候特征或是生态条件的实际情况，制定一个更为有效而完善的方案。同时在这项工作过程中，还需要对畜牧业的生产条件和结构进行相应调整，坚持绿色化养殖工作的全面推进和开展，通过这种方式更好地进行养殖工作的推进，并建立起相应的科学养殖示范基地，在养殖工作的开展过程中更好的实现对相关设备的应用和技术的推广，做到养殖工作的动态化检测，为实现经济化发展和环保化建设提供更为有效的帮助。2.2对传统观念进行创新，不断研究和开发新技术。当前科研单位在实际进行工作的过程中，要不断研究和推广全新的绿色畜牧养殖技术，在这项工作的开展过程中，还要相应地建立起有关的数据预测平台，对计算机进行有效利用，从而更好地完成对养殖工作的全面掌握和监控。与此同时，还应该对可能存在的环境问题或是因素进行定期检测，并适当地对动物健康做出相应评估和监测，通过对相关监测技术和预防手段的提升，将其工作准确性得到有效保证，为广大养殖工作人员的工作提供更为科学、有效的参考意义。2.3将管理工作做到标准化发展，应用绿色饲料。对很多养殖工作者来说，在当前我国的养殖工作过程中，应该做到诚信经营，更好地对管理模式进行规范和完善，适当的将传统工具做模式和理念进行改变，从而为牲畜提供更更为健康、舒适的生存环境。在这个过程中还要积极的对操作模式进行完善，不能因为受到经济利益的趋势改变工作的理念或是模式。同时在对牲畜进行喂养的过程中，还应该将传统的喂养方式进行改进和完善，从而保证在这个过程中牲畜能得到健康、稳定的发展，通过对畜牧产品安全的保证，更好地为人们食品健康安全提供帮助。

3结束语

综上所述，当前我国经济正处速发展的重要时期，因此在这种背景下，畜牧业也得到了明显的提升和发展。在当前社会发展的背景下更好地对我国畜牧业进行发展，就要及时地进行资源转型工作开展，为解决畜牧业的问题提供更有效的帮助。通过对上文的研究，相信养殖人员对这项工作的开展也将有着更为深刻的认识，作为一项十分具有现实意义的工作，在今后的畜牧业的发展过程中更应该对其推广价值进行研究和推广，为我国整体发展奠定良好基础。

作者:高书文 单位:山西省忻州市畜禽繁育工作站