有机化学实验论文大全11篇

有机化学实验论文篇（1）

2整合实验教学内容，注重新技术的应用，培养学生的科研意识和创新能力

我们通过在教学实践中不断分析和探索，整合了药学专业有机化学实验教学内容，避免了一些实验的重复设置。如有机物折光率的测定实验学生已经在物理实验中学习过，有机化学实验中不再单独设置，而是把折光率的测定与有机物的提取、合成实验整合在一起，不仅节省了时间，而且使学生对基本操作的运用范围有了全面的认识。同样，考虑到学生在中学阶段已经接触过诸如醛、酮、醇、羧酸等化合物性质的验证性实验，继续保留这些实验不仅重复，而且对学生技能的提高及能力的培养没有大的帮助，在实际应用中也存在一定的局限性，因而在教学安排中调整了验证性实验，并将验证性实验学时压缩为有机化学实验总学时的16.6%。事实证明，压缩上述实验为药学专业学生节约了时间，有利于学生将有限的学时用于强化操作技能、培养科研能力和拓展创新思维上。综合性实验和设计性实验在考查学生对基础理论知识的掌握及实验技术的应用上具有重要作用。所以，我们针对药学专业的特点，突破实验内容的限制，在教学实践中增加了综合性实验及设计性实验的比例，使此两类实验占到有机化学实验总学时的44.5%。如将阿司匹林的合成、熔点的测定和高效液相色谱技术3个不同类型的实验整合成一个综合性实验，要求学生在合成阿司匹林后，对阿司匹林进行熔点测定，在获得阿司匹林基本物理常数后，利用高效液相色谱仪对阿司匹林进行色谱分析。通过上述实验的整合，不仅加强了学生基本技能的训练，而且培养了学生综合运用知识分析问题和解决问题的能力。同时，积极引导学生对实验中出现的问题进行研究探索，激发学生参与实验的热情，提高学生对有机化学理论知识的掌握与应用。设计性实验针对药学专业学生未来的工作实践及继续深造的需要，结合本学科教师的科研内容，让学生直接参与教师的科研课题，培养学生的科研意识和创新能力。如我们在教师科研的基础上为药学专业学生设置了大黄中蒽醌苷元的提取、分离和检验识别实验，学生在完成该实验的过程中，在教师的指导下进行文献资料的检索及分析，并运用专业知识进行实验方案的设计及实验结果的分析等。通过类似的设计性实验，培养了学生查阅文献的能力，使他们及时掌握了国内外相关专业的研究现状及发展趋势，大大开阔了学生的视野，拓展了学生的思维，培养了学生的创新精神，使学生主动参与实验的意识明显增强，同时使学生对科学研究有了一个较完整的认识，培养了学生的科研意识及科研能力，为其今后工作及继续深造打下了一个良好的基础。

3实现有机化学实验的微型化、绿色化，加强学生的环保意识

x做到实验的绝对绿色化，但我们积极探索对部分实验的改进，实现绿色化设计，尽量选择低毒或无毒试剂，删除对环境危害大的实验，选择对环境污染小、用药少的实验，尽可能将实验对环境的损害降至最低。如在教学中将原来水蒸气蒸馏实验“从烟丝中提取烟碱”改为“从橙皮中提取柠檬烯”，降低了实验对环境的污染和对学生造成的伤害。同时，增加以天然无毒物质为原料的实验，如实验中设置了从茶叶中提取咖啡因、绿色叶子中色素的分离等实验，做到从原料到产物都对环境无污染，达到了保护环境的目的。积极改进实验方法，尝试开展微型化实验。微型化实验起源于埃及学者E.C.Grey的《化学实验的微型方法》一书，1982年，美国Mayo和Pike等人在有机化学实验中采取主要试剂为mmol量级的微型制备实验，取得了成功，从而掀起了研究与应用微型化学实验的热潮，并受到环保界的大力赞扬。在教学实践中，我们在保证实验成功的前提下，积极探索实施微型化实验，不仅降低了实验中药品用量过多造成的资源浪费和环境污染，而且帮助学生树立了药品定量的意识。此外，相对于常量实验，微型化实验对实验者基本操作、实验技巧及实验的准确性都提出了更高的要求，这就促使学生提高实验技能并在实验过程中形成认真细致的作风，同时培养了其缜密严谨的科学态度。在教学中将绿色化学的理念融于实践中，让学生树立起绿色环保意识。在有机化学实验中常常不可避免地产生一些废弃物，如不及时处理则会对环境造成极大污染，而且会淡化学生的环保意识，使其养成不良的实验习惯。因此，在有机化学实验教学中，应把废弃物的回收处理作为一项重要的教学和科研任务来完成。如柱层析中的洗脱剂、合成实验中的副产品等都要进行回收或进行无害化处理后再进一步利用。应将实验中废弃物的处理作为考核项目，要求学生在预习时设计实验产生的废弃物的相关处理方法，并在实验中付诸实施。通过训练，使学生灵活应用了所学的理论知识及实验技能，并养成了废弃物及时回收处理、循环使用的良好习惯，具备了从事绿色化学研究与开发的基本素质与能力。

有机化学实验论文篇（2）

1.1课前预习与小组讨论：

布置学生进行课前预习，预习时以教材为主，以网络资料和图书馆课外书为补充。撰写实验预习报告，报告内容分实验原理、步骤、注意事项、问题、可改进操作，引导学生尤其注意实验注意事项和实验问题的收集。在课前两天，自由组合的几个小组一起进行探讨，尤其是实验注意事项、实验问题和可改进操作的讨论。对照组学生只需参考实验教材写出普通实验预习报告。

1.2课堂学生讲解和教师补充相结合，教师演示和学生体验相结合：

为了督促学生养成主动预习习惯，使学生由“要我学”转变为“我要学”，每次课堂开始时叫1名学生上台讲解实验，讲解完后，先由学生自愿主动补充。然后再由教师补充讲解学生未讲到位的部分。同时教师进行关键操作的演示，可以叫学生上台配合体验实验操作过程。特别强调让学生提出对实验部分操作过程的改进，对可行的部分将允许学生按照新操作过程进行实验。对照组学生不需上台进行实验讲解。

1.3学生实验：

生按照讲解和演示的过程完成实验内容。对于部分小组提出设计的可行的部分操作的改进方案，鼓励引导学生按照新方案进行实验。如果实验课堂不能够满足新方案的要求，将给学生提供教师药物化学科研实验室和相应实验条件，在课后时间完成。对照组完全按照教材内容方案进行实验。第四，讨论总结分析、撰写实验报告和实验改进方案：实验完成后，在课堂组织学生分组讨论总结，课后撰写实验报告，对于部分实验，鼓励引导学生提出并上交实验改进方案。在下次实验课堂前，教师将针对实验报告和实验改进方案进行评述。对照组学生只需递交普通实验报告，而实验组的实验报告形式和内容形式自由。上教学方法的实施，与未参与改革组相比，实验改革组学生的学习效果明显要好，学习积极性也要高，实验动手能力、分析问题和解决问题的能力均明显要强，同时也让部分学生体验到了自行设计实验的成就感，激发了其对科研的兴趣爱好。

2以有机化学实验为起点培养本科生科研素质

从以上参与有机化学实验教学改革的学生中，组建本科学生课外科研兴趣小组，长期指导学生进行课外科研实验、资料查阅、实验设计、学生课题申请、论文撰写、课外学术作品竞赛和考研辅导等一系列的提高学生科研素质为目的的活动。在教师的合理引导下，在笔者所进行教改的2个实验班中，实验组有多达18名同学主动强烈要求进入教师的科研实验室参与课外科研活动。由于学生的课余科研活性以不影响学习为前提，因此笔者随后挑选了14名成绩中等及以上的同学，分成了2组，在一年二期的时候分别进入了两个不同实验室。与笔者以往通过其它途径所带的课外兴趣小组的学生相比，这些学生思想动机总体相对较端正，除了5个学生由于急功近利、功利思想较强等原因而中途流失外，其它学生一直踏踏实实，完成了多个环节的课外科研活性内容，坚持到大四完成毕业论文。在进入实验室初期，这些学生跟着老师或不同研究生学习一些最基本的实验技能，同时也参与研究生的文献检索、实验设计、汇报等工作。经过一个学期的锻炼后，尽管有专业知识的限制，但是由于学生的主动积极进取学习，大部分同学已经掌握了所在实验室的基本实验技能，熟悉了所在实验室专业中文期刊的检索，也初步懂得了简单实验的研究方案、技术路线的设计。经过一年的培养后，在教师的指导下，学生设计并进行了独立的科研实验。在二年二期的时候，利用前期实验结果，指导学生撰写并积极申报省、校级大学生创新科技计划项目。课题完成时指导学生撰写科研学术论文，利用取得的科研成果指导学生参与大学生课外学术作品等竞赛。以上完成的学生科研课题同时可以作为学生的本科毕业论文。由于科研课题在大三基本完成，因此，在大四时学生可以全身心的投入考研或者其它与就业相关的个性化活动中。通过三年多的课外科研活动及组队参与挑战杯作品竞赛，学生的潜力得到了充分的发挥，不仅培养增强了学生进行实验设计、动手操作和论文撰写等方面的科研能力，也锻炼提高了学生的自制力、毅力、团队协作等方面的能力，整体综合素质较高。例如，首先组队的两组学生中先后申请并完成了三项省大学生科技创新活动计划项目（2010R413019，2011R413025，12R413020）和多项校学生科研项目；同时也发表了学生第一作者的论文或会议论文3篇；其中一组学生的作品获得了第十二届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖；由于毕业论文是几年积累的结晶，这些学生的本科毕业论文整体水平较高，避免了目前普遍存在的本科毕业论文来自于教师科研成果的“拿来主义”。其次由于小团队有自己的目标和信念，大部分同学都能够至始至终坚持利用课外时间进行充电，其中有3个同学从大学一年二期到三年二期暑假，每个寒暑假都能留在实验室做实验，每个寒暑假只休息两周时间。再次，在所带教的学生中，学生的学习成绩总体不是特别好，只有一人次拿过一等奖学金，但由于综合素质强，在研究生考试中脱颖而出，有5人考取了硕士研究生，其中有北京大学和浙江大学各一名（整个学院当年考取985学校研究生仅仅3名）。

有机化学实验论文篇（3）

传统的有机化学实验教学模式是建立在学生客体性、受动性与依赖性的层面上，从而导致了学生主体性、能动性、独立性的不断缺失，学生主动的学习过程变成了被动的知识灌输过程，学生变成了知识的存储器和学习的奴隶，学生实验过程“照方抓药”，使得学生普遍缺乏实验的热情和主动性，更缺少独立解决问题的能力。

1．2重理论，轻实验

重理论，轻实验，这是传统实验教学方法的一个十分突出的问题，也是一个明显的教学弊端，严重影响了教学质量的提高。实验教学与理论教学是相辅相成，密不可分的。实验教学比理论教学更具有直观性和探究性，更能培养学生的创新意识以及运用理论知识解决实际问题的能力。学生对实验课的重要性认识不够，他们错误的指导思想是只要学好理论课，就学好了该课程。

2PBL教学过程

2.1确定教学对象

在2013级制药工程专业班级中选择3班学生作为实验组，学生4人一组，选1人作为小组长，采用PBL教学。选择2013级制药工程4班学生作为对照组，采用LBL教学。两个班级的理论课内容、实验内容、实验教师、考核量化评分标准均相同。

2．2编制问题库

在整个PBL的实施过程中，问题的设计是保证PBL教学能有效进行的前提。在设计问题时需要考虑以下几点：（1）设计的问题要结合学生的专业特点，符合教学目标。对于制药工程专业的学生，可把原来单一的有机化学实验内容与药物合成、天然药化等知识相结合，让学生更多的从制药方向去认识、理解和掌握有机化学实验操作，更符合制药工程专业学生的学习特点。（2）设计的问题要具有一定的深度和可探索性，可有多个解决方案，但问题的难易程度要让学生通过自主学习能够解决。（3）设计的问题要具有现实意义，值得去探究。同时，在设计问题时还要注意问题的层次性、开放性和有效性。以“重结晶法提纯乙酰苯胺”为例。

2．3学生自组学习

提前一周将下个实验的问题下发给学生，由小组长组织本组学生运用教材、工具书、网络、文献资料等进行查阅，并进行组内讨论学习实验内容，解决问题。这个环节能充分调动学生的学习积极性，培养学生的自主学习能力、表达和沟通能力、分析问题和解决问题的能力以及团队精神和协作能力。

2．4课堂讨论

在整个PBL的实施过程中，课堂讨论是PBL教学的关键。每次实验操作前，由每组选出一个代表回答问题，其他学生可就刚才的回答进行补充，再一起讨论。通过相互交流和讨论，学生可获得多个答案，扩大了知识面，更加激发了学生的学习兴趣。此过程教师控制学生发言时间，调节课堂气氛，最后教师总结。

2．5交流和总结

实验结束后，组织学生根据自己在实验中遇到的问题、解决的方法、数据的分析、还存在的问题进行交流和总结，最后写出实验报告。

3PBL教学考核方法设计

考核方式由三部分组成：平时实验综合成绩考核（40%）、实验操作考核（30%）和实验基本理论笔试考核（30%）。与以往的考核方式相比较，PBL教学考核方式中提高了平时实验综合成绩的权重，特别是提高了实验预习的分值，这样更能激发学生的实验预习动力，提高实验预习积极性；增加了实验操作考核，这样更能有效反映出PBL教学的优势。实验操作以综合性实验为考试内容。评分标准包括实验所涉及的基本操作、整体美观度、后处理、回答问题等。整体美观度主要考察学生组装仪器的效果、安全等方面；后处理主要考察学生对废液、废渣的处理及台面的整齐；问答问题主要考察学生对实验原理、注意事项等的理解。实验基本理论考试考核主要涉及有关有机化学实验的基本操作及相关原理与注意 事项等。

4PBL教学效果评价

实验课程结束后，将两个班的实验成绩进行对照、分析，结果可知，采用PBL教学方法的3班实验平均成绩优于采用传统的LBL教学方法的4班，尤其是实验操作成绩明显高于LBL教学的4班。通过有机化学实验的PBL教学，使制药工程专业的学生在以下能力方面得到了提高：（1）运用网络、文献资料、工具书、教材，查阅到关于有机化学实验的相关信息并进行自学，完成了由“学会”到“会学”的转化，提高了自主学习能力。（2）综合分析所得文献、借鉴文献，使自己具有可独立拟订课题的能力，提高了分析问题与独立解决问题的能力。（3）通过小组讨论、回答问题等环节训练，提高书面和口头语言组织和表达能力。（4）通过PBL教学，使学生熟练掌握有机实验中物质合成常见的反应装置搭建、产物的提纯分离、产品的基本物理参数测定等基本操作技能，提高了动手操作能力。（5）通过小组学习，潜移默化地培养了学生的团队学习理念，提高了学生的团队精神和协作能力。在这几个能力方面的培养，PBL教学班的学生都更胜一筹。

有机化学实验论文篇（4）

2采用微型化实验方法来代替部分常规实验方法，减少实验事故的发生

微型化学实验是由美国的Mayo博士及其同事从1982年开始研究并试用的一种新型实验方法。它是以微小量的试剂，在微量化的仪器装置中进行实验。其试剂用量是常量制备实验的十分之一至千分之一，固体约为10mg～100mg，液体约为0．1mL～2mL。由于有机实验试剂毒性大，挥发性强，易燃易爆，因此有机实验的安全教学一直是教学中的一个重点。微型化实验的优势主要表现在实验试剂用量少，辅助材料用量少，反应时间短，不仅降低了实验成本，而且相应减少了爆炸、着火、中毒等事故的发生率，改善了实验环境，极大地减少了实验过程对环境的污染，提高了教学质量［6］。目前，北京大学、山东大学、中山大学、云南大学等全国几十所高校均把微型化实验列为有机实验教学的内容。北京大学摸索了小量－半微量有机合成，已在教学中使用多年，效果良好，值得我校学习。

3尽量使用低毒无毒的有机试剂，创建绿色环保的有机实验教学体系

在实验内容的安排上，应努力实现绿色化。绿色化学的基本内容是:由无毒害的原料，在无毒害的催化剂、溶剂等反应条件下，获得对环境友好的产物［7］。有机化学实验不可避免地会产生一些三废，在有机化学实验过程中应该合理收集和排放三废，如对废弃物不处理随意排放，不仅对环境造成污染，而且会淡化学生的环保意识，养成不良的实验习惯。在实验操作中要求学生将实验中产生的废气进行处理、对废液进行回收处理、对产品进行回收利用。近些年，我校在这方面做出了努力，如将基本无毒的环己烷代替苯做为共沸除水剂、反应溶剂，将乙醇代替甲醇做为重结晶使用的溶剂，及时进行实验三废的处理等。但总体感觉力度过小，有待进一步加强。

4及时向学生介绍实验新技术新仪器，与时俱进

仪器设备陈旧是高校实验教学的一个普遍问题，这不适应日新月异的实验技术的发展。为培养适合社会的新型人才，在教学中应注意及时将先进的仪器技术设备介绍给学生，例如:在介绍熔点的测定时，除介绍了毛细管测定法外，还应介绍显微熔点仪、电热熔点仪、热分析仪测定法，并演示显微熔点仪测熔点的操作;在介绍普通蒸馏装置时，应将旋转蒸发仪介绍给学生并作演示实验;在介绍制备化合物的红外光谱时，应使用傅立叶红外光谱仪就学生自己制备的产品作谱图，这样不仅扩宽了学生的知识面，开阔了视野，而且增强了学生的实验动手能力，提高了学生的学习积极性。

5建立完善的考核制度，加强实验教学质量调控

实验成绩考核制度直接影响着学生的学习态度和积极性。规范实验考核制度能充分调动学生学习的主动性，对提高学生的实验动手能力、独立思考能力和创新能力起到了至关重要的作用。为了能客观公正地反映学生的实验能力，笔者认为有机实验成绩应改变原来单纯凭印象给分的错误方法，而由平时考核、实验笔试和期末考核三部分综合量化给分，具体实施方案如下:注重平时考核，加大其在总成绩中的比例教师对于平时实验的考核应分两部分组成。一部分是由出勤率、实验态度、实验装置的搭建、实验结果、卫生情况等组成，另一部分是实验预习报告、实验记录、实验报告成绩。教师针对以上提出的几个指标制作实验考核卡片，以5分制及时记录学生实验情况，期末将每次实验的成绩总评而给出平时成绩。

6开设实验基础内容笔试，进行量化考核

为了预防学生只会做实验而不懂实验原理的现象出现，在学期末安排实验笔试考试。考核内容主要是有机化学实验的重要知识，包括实验室规则及安全常识，化学仪器的使用和养护方法，基础操作的原理及适用范围等。设置期末考核实验，充分反映学生的实验动手能力在学期末，安排一个全面涉及基础操作的合成实验作考核。就实验预习报告、实验态度、实验装置的搭建、实验情况记录、实验报告(要求当场交)完成情况、卫生情况等方面作综合考察。

有机化学实验论文篇（5）

2主要试剂及用量范围

环已醇9．90～10．10g、浓硫酸0．20～1．00ml、浓磷酸1．00～5．00mL。均为化学纯。

3实验时间

实验室开放一周。

4实验方法

在干燥的圆底烧瓶中加入沸石和一定量的环已醇、浓硫酸或浓磷酸或硫－磷混酸，摇匀，按文献［1］进行实验，记录反应时间、反应体系的炭化程度，计算转化率。产品测完红外光谱和折光率后回收。

5结果与讨论

(1)因环已醇黏度大，不能准确量取，可用称量法称取，并将用量控制在9．90～10．10g。

(2)因每位同学实验时的加热速度及环已烯精制过程中的损失量有所差别，使得实验参数相同的同学，其脱水反应的反应时间及环已醇的转化率也略有差别。所以，由实验得到的脱水剂的最佳用量是一个范围值。

(3)连续三年共274名学生的实验结果表明:环已醇用量为9．90～10．10g，浓硫酸作脱水剂，用量为0．8～0．9mL时，转化率最高为50%～55%，反应时间在29～36min之间，反应后期炭化现象严重;浓磷酸作脱水剂，用量为4．0～5mL时，转化率最高为46～52%，反应时间在80～95min之间，炭化现象轻微;硫－磷混酸作脱水，浓硫酸用量0．6mL、浓磷酸用量3．0～4．0mL时，转化率最高为62%～66%，反应时间在36～45min之间，炭化现象较轻。因此，用硫－磷混酸作脱水剂，转化率更高、反应时间短、炭化现象轻微，实验效果好。

6教学效果

(1)本实验是在化学工程与工艺专业二年级学生的第一学期末进行，学生已修完无机化学和分析化学，且有一定的有机化学实验基础，能独立完成本实验。

有机化学实验论文篇（6）

影响有机化学实验成败的因素非常多，当实验药品、仪器某一条件发生改变时，都可能产生某种变化和差异。比如有的实验对化学试剂的要求非常高，如乙酰苯胺制备实验中的苯胺，肉桂酸的合成实验中的苯甲醛等试剂，需在实验前进行蒸馏处理;还有一些实验的操作中要求仪器干燥无水。所以无论是新开实验还是曾开设多次的实验，为保证实验教学的顺利进行，必须坚持进行预做实验。通过预做实验，可以对实验内容以及整个实验操作过程有更熟悉的掌握，对于实验要点、操作细节以及容易出现的问题有更全面的了解。对于带课教师来说，可以更好的在课上对学生进行指导;对于实验准备人员来说，可以有效避免在实验准备过程中相关物品的遗忘，提高学生实验的准确率和成功率。

(2)实验技术人员要经常与带课教师沟通

在每学期确定教学任务之后，实验人员和任课老师必须联系确定实验教学内容。进行预作实验之后，实验人员与任课教师应就实验中易出现问题的地方商量出统一的处理方案。每次实验前，实验员需要将本次实验中所准备的仪器设备的状况、试剂情况、准备过程中的各类异常和具体实验操作中的注意事项等，及时与带课教师沟通。实验课结束后，实验技术人员要及时听取教师和学生的反馈意见，发现问题及时解决。对老师及学生提出的建议和意见，在不断吸取他人的经验的同时，提高实验准备的质量。

2实验室的日常管理

(1)试剂管理

有机化学实验室的药品大多具有易燃、易爆、易挥发、腐蚀性强、有毒等危险性。必须严格按照药品的特性为其提供储存条件［2］。每开设一个实验，实验技术人员必须提前将所需试剂配制好并贴好标签，所有需要用到的药品要在上课前放在托盘中，并摆放在实验室带有通风橱的药品台上，同时将取用液体的滴管和取用固体的药匙贴上相应标签，防止弄混污染药品。实验结束后，需要将所有药品和托盘仪器放回库房。实验过程中，必须监督学生是否规范取用药品，对于危险品和一些较为贵重的药品，要求学生必须按量称取，实验结束后，必须认真查验并及时归位，以防危险品外流，发生意外事故;对于易挥发的有毒药品，必须在通风橱进行操作，以保证学生安全和防止污染环境;对于腐蚀性强的药品，必须戴乳胶手套，以防出现灼烧伤。

(2)玻璃仪器的管理

有机化学实验所用的仪器大多都是易碎的玻璃仪器，之前学生的实验柜中的仪器摆放混乱，铁夹、玻璃仪器混放在一起，很容易造成损坏。而且同一套仪器由各班轮用，使得每次实验课结束工作人员都要逐个检查实验柜的仪器破损情况，工作量很大。因此，我们对玻璃仪器的管理进行了以下的改革:常用的玻璃仪器和实验用品实行一柜一套，每班次的学生按学号1组负责1柜，首次进入实验室时进行全面清点，并让学生签名确认。上课时实验教师负责向学生讲授仪器操作方法和注意事项，监督学生正确使用仪器，每次实验后施行自我检查，如果仪器出现损坏，要填写仪器损害登记表，重新补齐，并按照仪器原价的20%进行赔偿。在学期末由教师监督统一进行仪器的交还工作并签字确认。这样的责任制增强了学生爱护公物的责任心和自觉性，使学生对仪器的清洗和保养有了更深入的了解，同时大大降低了教师检查仪器的工作量。由于学生责任心的增强有效减少了玻璃仪器的损害，延长了仪器的使用寿命，节约了资金仪器。一些较为贵重的玻璃仪器，如韦氏分留柱、索氏提取器等在一学期的实验课中仅仅使用一次或几次，如果同其他低值易耗玻璃仪器，既占空间，又增加了损坏几率，所以有必要对这些玻璃仪器进行规范化管理［3］，编组标号，由实验教师单独存放，上实验课时再发放给学生，下课后及时收回库房。

(3)实验室安全管理

有机化学实验室相对其他的实验室更容易发生火灾、爆炸、中毒等安全事故，因此，实验室必须配备灭火器材、防爆器材和急救药箱，并定期检查、及时更新，以确保师生的人身安全和正常教学工作的进行［4－5］。在实验之前，要注意排查实验室的安全隐患;实验过程中，要配合带课老师认真检查和监督学生实验，及时纠正不规范的实验操作，做好随时处理突发事件的准备;实验结束后及时切断电源总开关，仔细检查水、电、门、窗是否关闭。实验室应注意通风换气，废渣、废液应分类存放、定期回收，保证师生在一个安全的环境下进行实验。

(4)实验室卫生管理

由于有机化学实验经常要用到腐蚀性强的或油状的试剂，生成的化合物很多也较难清洗，因此有机实验室较其他化学实验室更容易被污染。为此，在实验前，实验室人员应保持实验室的干净整洁，使学生在舒适干净的实验环境中感受到保持实验室卫生的重要性［6－7］。在实验过程中，我们要求学生要爱惜自己的实验台面，例如:将高温的蒸发皿或刚灼烧好的玻璃管垫在石棉网上再放到台面上，以免直接放在台面上而将台面烧焦;如果不慎将腐蚀性试剂洒到台面上，应及时擦掉，以免腐蚀更加严重。实验结束后，我们要求每组学生各自清理自己的台面并将卫生情况列入平时成绩，值日生负责公共区域的卫生。

3实验技术改革

有机化学实验论文篇（7）

 

依据《课程标准》编写并审定通过的新版高中化学教材有3种，分别为人民教育出版社(人教版，宋心琦主编)；江苏教育出版社(苏教版，王祖浩主编)；山东科学技术出版社(鲁科版，王磊主编)。

新教材在教材研制上与旧教材最大的不同在于栏目的设置。栏目是为转变教师的教学方式和学生的学习方式，特别是培养学生自主、合作、探究的学习方式而设计的。三种版本有机化学实验部分在栏目的设置上各有千秋、各具特色，对其进行比较和分析，有利于广大教师正确认识三种新版化学教材栏目各自的特点、优势与不足，理顺栏目的实施与日常教学的关系，进一步理解高中化学课程标准在教学理念的革新、教学方法的优化、教育技术的应用等方面带来的巨大变化，从而正确把握新课标的教学尺度和高中有机化学的教学质量标准，对全面落实新课程确立的“三维目标”有着积极的促进作用。这些教材很重视有机化学实验的改革，将实验作为新课程倡导的教学方法和学习方式的载体，精心设计实验方案，积极开发探究性实验，加强了有机化学实验在化学教学中的优势地位。

表1：人教版（必修和《有机化学基础》）有机化学实验内容统计

 

实验栏目

栏目意义

必修

栏目数

《有机化学基础》栏目数

栏目总数

实验

引导学生认真观察教师所做的演示实验或边讲边实验，准确记录实验现象，仔细分析现象产生的原因，不断提高观察能力和水平。

9

14

23

科学探究

在此栏目设置的学习活动中，学生主要通过以实验为主的多种探究活动来揭示化学科学的奥秘教育学论文，同时培养科学素养和创新精神。

3

8

11

实践活动

具有激发学生学习兴趣，引导学生高观点、大视野、多角度地认识化学科学的作用。

1

4

5

思考与交流

有机化学实验论文篇（8）

2高校有机化学开放性实验管理的价值

高校有机化学开放性实验管理模式,有利于完善高校有机化学教学的内容,促进学生有机化学思维的发展。

(一)完善高校有机化学教学的内容

传统的有机化学实验教学内容较为单一,缺乏综合性和设计性的实验活动,高校有机化学开放性实验管理,能够完善高校有机化学教学的内容,展现学生的主体地位。

(二)促进学生有机化学思维的发展

高校有机化学开放性实验管理模式,能够使学生更加自由的发挥自身的想法,展现自身的才能,在有机化学实验中,丰富自身的理论知识体系,发散学生的有机化学思维。

3高校有机化学开放性实验管理的主要模式

高校有机化学开放性实验管理,主要具有必修实验半开放模式,选修实验预约开放、定时开放模式以及自选实验全天候开放式等模式。

(一)必修实验半开放模式

根据高校有机化学教学的内容,安排各个专业的必修化学实验项目、实验时间以及具体的指导教师。对于学生在课堂实验中,没有完成的内容,可以在课下或者其他时间继续完成。在学生的课余时间或者其他时间,对学生进行实验室开放,使学生能够拥有充足的时间来完成实验操作,满足不同学生对有机化学实验的要求。

(二)选修实验预约开放、定时开放模式

教师可以结合有机化学的教学内容和教学大纲的要求,引导学生做一些与有机化学教学内容相关的实验,使实验能够与学生的生活紧密相连,增加有机化学教学的价值。比如教师可以设计“海带中提取碘”等简单的有机化学实验,组织学生进行自主实验分析。学生可以结合自身的兴趣和爱好,自行提出实验申请,教师可以结合学生的实验要求和实验时间,采用预约开放、定时开放实验室的方式,为学生提供实验的平台。

(三)自选实验全天候开放式

高校可以通过设置一些全天候开放的实验室,以供学生进行自主实验研究,将实验室作为学生实验的第二课堂。学生可以将自己感兴趣的实验课程进行研究,也可以通过小组共同研究的方式,共同完成有机化学实验的课题整体研究活动。比如“绿色化学理念”下,学生可以对当前地方的水质进行检测,并通过化学提炼,检测水源中钙、铁等离子的含量。在此基础上,可以通过自行研究或者团队研究的方式,在高校内的开放性实验化学室进行进一步的研究和分析,检测各项数据,得出完整的调查和研究报告。学生也可以邀请化学教师参与到实验研究活动当中,对于学生存在的问题和疑虑进行解答和启发,构建和谐的师生关系。这种方式有利于营造科学、向上的校园氛围,使更多学生能够积极参与到有机化学实验活动当中,为学生未来的工作和发展奠定良好的基础。

有机化学实验论文篇（9）

2食品专业有机化学实验改革

2.1树立启发式的实验教育观念

要实现由验证型实验教学方法向启发式的实验教学方法的转变，教师应首先树立启发式实验教育的教学理念，变传统的单向知识传授模式为知识传授与启发探索相结合的模式。这样才能将研究能力和创新能力培养融入到课堂教学中，贯穿于教学的各个环节。同时，通过启发式实验教育，能使学生变“模仿”实验为“探索发现”实验。这种以学生为主体、教师为主导的课堂是将学习知识、培养技能和能力融为一体的载体，学生将会对课堂产生极大的兴趣。

2.2教师启发式的实验教学

以往填鸭式的有机实验课堂教学形式单调，难以激起学生的学习兴趣、求知欲望和创造欲望，学生只是在众多的知识当中被动地接受教师讲授的现象、原理、规律等，缺乏主动、积极地去认知、探究。教师启发式的实验教学则在实验之初，介绍目前几种常用的实验方案，启发学生通过比较发现几种方案的优缺点及适用范围，然后引导学生提出适合实验室应用的实验方案或对某个步骤提出改进方案，最终让学生分组实验进行对比和验证。实验过程需要学生在全过程手脑并用，并让学生在改进的实验与已有的实验步骤和现象的对比中发现问题，思考问题的根源。如用于液体混合物分离的蒸馏与分馏实验，在教材中是两个各自独立的基本实验操作，我们则将两个实验合并为一个实验，让学生通过分析自己得到的蒸馏与回流的实验结果，得到蒸馏与分馏操作在分离液体混合物的异同，从而得到不同分离方法的适用范围。又例如在乙酰水杨酸的实验中，书中的方案是固定水杨酸与乙酸酐的用量，计算收率。而改进后的方案为，设置不同剂量比例的实验组，让同学分组操作，不同实验组之间通过对比实验现象与收率，分析原因，通过对不同剂量组数据的分析，使同学在这一过程中认识到酰化剂的剂量对反应的影响。通过这种改革，使学生在一种探索研究性氛围中帮助学生掌握实验要点、难点及注意事项，使学生深刻理解实验步骤的设置原理，规范实验操作。通过这种启发式实验教学，激发学生探索和创造性研究的积极性，从被动接受者转变成知识的创造者，为他们将来进行毕业设计、科研工作做准备。

3启发式科研训练在有机化学实验课程的实施效果

以往传统实验教学主要以讲授法和演示法为主，学生只要“照方抓药”式被动开展实验，缺乏思考、分析、提炼和整合归纳知识的能力。启发式实验教学则实现了教学与科研的双赢。大二年级学生在实验课结束后感言：“有机化学实验很锻炼我们实验技能”。他们在有机化学课堂中了受到科研的启蒙教育，能主动以较大的兴趣投入到课堂的科研训练过程中，在提高综合实践能力的同时，创新意识和能力能够得到明显提高。

有机化学实验论文篇（10）

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）08-0222-02

引言：

有机化学是化工、轻化工类专业的一门重要基础课程，也是一门实验性很强的课程。常规实验是必须的教学环节，主要使学生掌握有机物的基本性质，基本操作技能，具备一定的科研能力。它是根据本专业培养方案的要求在规定学期、规定实验课时内进行的，要求教师讲明实验目的、原理、步骤、注意事项等问题，然后学生从事实验，这种传统的教学方式对于刚刚步入大学的学生来说，是非常必要的。因为，它能够系统地教会学生如何通过实验验证所学理论知识。但它又有缺陷，往往使实验者依赖心理加剧，创新能力不足。而开放实验教学模式的出现，无疑给常规实验教学模式注入了“强心剂”。那我们从事基础有机化学教学的教师们应如何使有机化学开放实验与常规教学相结合，这是我们研究的目的，也是本文要阐释的重点，经过近3年的教学实践总结如下：

一、基础有机化学开放实验内容的挖掘

1.开放实验与常规实验相结合。常规实验教学模式对于训练实验操作技能、养成良好的实验操作习惯是有效的，在现阶段的学生、教师、实验资源条件下，是不可替代的。在此基础上哪些实验内容适合于开放性，这是我们首先要考虑的。例如，我校基础有机化学实验内容分为三个层次，第一：单元操作实验（熔点测定、蒸馏、分馏、重结晶、萃取）；第二：简单合成实验（肉桂酸的制备、邻苯二甲酸二丁酯的制备、乙酸乙酯的制备、二苯甲醇的制备）；第三：综合实验（乙酰乙酸乙酯的合成、二丙酮醇的合成、辅酶催化法合成安息香）。选择这些实验的宗旨是使学生有一个由简到难、逐步提高的适应过程，其目的重在基础，为今后专业实验和后续学习深造及相关工作铺好路。但由于学生人数、师资、实验空间等因素限制，学生不可能更全面地从事更多的实验，开放性实验的挖掘在一定程度上就弥补了这一不足。因此学生在前期实验实践的基础上，我们开发出与常规实验相结合的基础性开放实验内容（见表1）。

在开放实验与常规实验结合内容中，有意识地把某些科学发现经历的失误“安置”于经典的实验之中，让学生自己重新寻找这一惊喜。将“埋伏”、“设定”、“疑问”等“藏”于经典的实验之中，让学生自己探究真相，获得结论。

例如熔点测定中，毛细管法要求学生装样要实、样品干燥、把握测定速度等，在开放实验中我们要求学生反其道而为之，通过验证结合分析得出正确结论，学生普遍反映印象深刻。又如“阿司匹林的合成、鉴定及含量测定”实验是将有机化学与分析化学内容相结合，用有机知识完成合成，用分析知识完成含量测定，把所学知识融合起来，锻炼学生解决问题的能力，这也是常规实验中空缺的。

2.开放性实验与理论教学相结合。虽然基础实验教学中所涉及的内容几乎都早有定论，但是不管哪一种实验形式，实验的目的总是要和理论相关联。由此开发设计实验内容，并通过实验对理论教学产生积极影响。相关实验见表2。

例如：“小化工产品的制作”，它是在有机化学理论课学习的基础上，到实验室亲手制作出相应的产品（肥皂、小镜子、彩色蜡烛、固体酒精、固体胶水、改正液），这样的实验学生极感兴趣，理论和实践紧密结合。再如：而要完成20组50种有机物的“化学鉴别”，学生若没有理论知识的铺垫，不可能设计出实验方案，也就无法在规定时间内完成实验要求。开放实验从内容上补充和丰富了常规实验的欠缺，教学方式上比常规实验更灵活；开放实验总学时目前达到109（常规有机化学实验31学时），学生选择余地大，能与个人爱好紧密结合，给了学生更大的发挥空间。

3.开放实验与创新实验相衔接。常规实验是由经典的验证实验构成，重在掌握最基本的实验技能；开放性创新实验，重点在于“创新”，它起点高，若没有一定的实验训练难于独立完成。如何很好地将二者“衔接”起来就显得尤为重要了。而基础化学开放实验就扮演了这个“衔接”的“桥梁”。因此，在考虑选择实验内容时难度上一定要合适。例如我们开出的“阿司匹林的合成与含量测定”，“两种新型药物的合成”实验就很好地体现了这一特点。

二、开放实验教学的实施

1.实验过程流程。

教师申请：首先，指导教师要向学校提出申请，获得批准后方能进行实验。公布实验：获批后在网上公布实验内容、实验时间段、实验要求。网上选课：学生通过教学管理网申请选课，教师准备开课。预约实验：学生填报实验时间，学生分组。准备方案：学生根据实验要求，准备实验实施方案，在规定时间进行师生交流。进行实验：学生根据约定时间和方案进行实验。提交论文：实验结束两周后，提交实验“小论文”，其格式和要求在考核标准中有详细说明。评定成绩：指导教师根据学生实验方案、实验表现和“小论文”，给出成绩。

2.严格实验过程管理。

为保障实验的正常秩序，使实验能顺利进行，我们对其进行了严格的规定。第一：学生必须认真仔细阅读实验指导书，明确要求，然后提交实验方案，合格后方可进行实验；第二：学生自己要准备实验；第三：实验要有详细记录，包括使用材料及规格、原料配比、现象、数据、异常问题、结果等；第四：实验过程由教师进行检查和指导，必要时允许学生重复实验，直到满意为止；第五：加强安全教育，树立安全意识，使学生明确应急问题的处理。

3.开放实验成绩考核。

其中，实验方案20%+实验过程20%+实验论文60%=开放实验成绩。学生得分在60-100分，方能得到本实验对应的学分。

三、开放实验的体会与存在的不足

开放实验教学目的在于调动学生的积极性，培养其综合能力，将理论转化为实际的能力，诸如实验设计、规范操作、综合归纳、灵活运用、查阅文献、严谨学风等等，经过近3年教学实践，体会到学生在以上各方面确实有不同程度的提高。比如：学生实验的积极性和学习主动性明显提高；学生不断有问题提出，用心程度明显提高；学生能自觉地对没有把握的实验进行重复实践，直到满意为止，这也是与常规实验不同之处；实验内容和要求的变化，提高了学生的实验兴趣，适应了不同水平和能力的学生要求，实验结果往往使学生成就感倍增。

目前，开放实验还存在如下问题：

第一，学生动手潜能还需进一步挖掘；第二，由于研究周期不长，整体而言开放实验项目还不够全面，没有形成一套很完善的与常规教学相匹配的体系，这是后续工作需要重点解决的问题。

有机化学实验论文篇（11）

文章编号：1005–6629（2013）10–0013–04 中图分类号：G633.8 文献标识码：B

动机问题历来是学习心理学研究的核心论题之一，可以说，学习动机作为学生学习行为的基本推动力，最能反映学生学习行为的目的性和能动性。落实到学科上，可以认为化学学习动机是决定化学学习成功与否的首要因素，当然是研究化学学习的重要课题。

随着学习心理学的发展，学习动机的研究取得了丰硕成果。然而，学习动机与学生、与时代息息相关，因此研究不会毕其功于一役。尤其是在具体的学科教学中，更有不断分析、不断研究的必要。本研究试图从近十年国内有关化学学习动机的研究文献出发，分析在化学学习动机方面的研究特征，找出可能存在的问题，以促进关于化学学习动机的研究工作。

1 研究思路

1.1 研究对象

本研究以CNKI数据库中涉及化学学习动机的期刊论文和学位论文为研究对象。笔者以“化学学习动机”为关键词筛选了2003～2012年间的论文，得到73篇相关文章。其中期刊论文有54篇，学位论文有19篇。这些论文的年度分布情况如表1。

2.3.2 化学学习动机状况及其水平的研究

化学学习动机状况及其水平的研究全部采用调查研究法。研究者常参考和借鉴前人关于学习动机问题的研究成果，结合我国中学生的心理特点，自编化学学习动机的调查问卷，研究学生的动机状况及其水平差异。如申宝爱（2004）在借鉴刘克文等学者的问卷基础上，修改调整问卷并开展调查，调查结果显示：学生化学学习的主导性动机是认知动机和自我实现动机，且部分动机类型在男女生、重点班与普通班学生之间均存在着显著差异[3]。赵秀梅（2005）借用多种学习动机理论，自编问卷对高中生化学学习动机、兴趣、归因、毅力与态度等进行调查，得到与申宝爱不一致的结果。一方面高中生学优生与学差生只在浅层次的受迫动机、依附动机等化学学习动机水平上存在显著差异，但他们在学习化学的兴趣上差异显著[4]。吴江明（2008）则依据奥苏贝尔的成就动机理论，在认知内驱力、自我提高内驱力和附属内驱力三个主项目中分别设定评价指标进行问卷调查，结果显示：中学生的认知内驱力高于自我提高内驱力和附属内驱力，重点中学学生的认知内驱力显著高于普通中学，不同年级学生化学学习动机差异极为显著，男生在部分动机和动机总分上明显高于女生[5]。

可见，关于化学学习动机状况的研究受到一定程度关注。研究者往往采用调查法，并运用统计工具进行分析。由于研究依据理论基础不同，研究结论虽也有相似之处，但也常会出现互相矛盾的情况。

2.3.3 研究影响化学学习动机的因素

研究影响学生学习动机的因素方法主要也是调查法。颜红芹（2008）以初三、高中学生为研究对象，发放1383份调查问卷，采用多元回归分析和路径分析，表明成败归因、自我效能、价值观等3个因素对化学学习内部动机产生影响；成败归因、师生关系2个因素对化学学习外部动机产生影响，并指出上述4个影响因素相互影响[6]。衷明华、严赞开、邱晓佳（2012）采取自编问卷，对粤东地区中学生化学学习动机的影响因素展开调查，结果表明：化学学习动机的影响因素强度为：价值观>成败归因>师生关系>自我效能[7]，其结论与颜红芹的研究不一致。还有学者研究实验对学习化学动机的影响，如石郦、朱汝葵等人（2006）采用ARCS动机策略调查微型实验对化学学习动机的影响，发现微型实验能提高学生化学学习动机[8]。

可见，在研究影响化学学习动机因素上研究者同样主要采用调查法，并进行统计分析。但研究者使用的调查工具不尽一致，不同研究之间常出现互相矛盾或差异性较大的研究结论。

2.3.4 关于激发和培养化学学习动机的方法和策略的研究

关于激发和培养化学学习动机的方法和策略的研究，大部分研究采用的是经验法。综合这些文章的结论，主要有以下5种方法：

创设问题情境激发动机。学习兴趣和求知欲是学生能否积极思维的动力，只有激发学生学习化学的兴趣和求知欲，才能使学生成为学习的主体。而引发求知欲、启迪思维行之有效的方法就是从学生的实际出发，创设良好的问题情境。成志高（2010）提出创设问题情境要遵循四个原则：①设置的问题小而且具体；②问题新颖，有吸引力；③具有适当的难度；④富有启发性[9]。

运用化学实验激发动机。化学是以实验为基础的学科，调查发现，认为化学实验有趣而喜欢化学的人占大多数。赵礼明（2012）、杨晓珍（2012）等认为应该：①构建实验教学平台——以兴趣激发动机；②深化实验教学思维——以情境引领动机；③挖掘实验素材——以过程强化动机；④变革实验教学——以变化拓展动机[10]；⑤揭示猜想与实验事实的矛盾——以冲突激发学习动机[11]。

联系生产和生活实际激发动机。联系生产和生活实际，能帮助学生认识化学的实用性和重要性。学习内容的实用性是学生学习动机形成的价值要素[12]，而要打动学生的心，就要让学生了解社会实践中化学知识的重要性。李奎芳（2008）、钟角金（2011）等认为教师应当注意从学生已有经验出发介绍现实生活中的热点问题，如粮食危机、能源短缺、环境污染等，让学生感到学有所得、学有所用[13～14]。

引导学生积极归因。教师应针对学生不同的学习结果， 引导他们进行积极的归因，避免和消除消极的归因。如柳彦梅、张存良（2012）指出，帮助学生将成功的原因归为学生智商高、能力强、学习努力等因素，可使学生拥有自豪感，树立自信心，提高学习积极性。如将失败的原因归为稳定因素（如任务难、能力弱等），则会降低学生学习的积极性；归因于不稳定因素（如运气不好或努力不够等），则有利于提高学生以后学习的积极性[15]。

及时反馈与适当评价。如于湛慧（2004）提出“在定向环节中使用激励性评价对学生进行正强化”、“在实施环节中激发学生的成就动机”、“在评价与反馈环节中消除学生习得性无力感，培养适当水平的自我效能感”等具体措施[16]。还有研究者提出教师反馈要及时，鼓励学生主动反馈，充分利用批语等，更好地发挥成绩对学生的反馈效应，提高化学学习动机。

3 结论与反思

综上所述，化学学习动机一直是化学教学研究者所关注的研究领域，近年来关注度有所增加。尤其在激发化学学习动机的方法方面的研究，为许多研究者，尤其是广大一线教师所关注，这一方向的论文所占比例最大。调查法和经验法是两种主要研究方法，采用何种方法因研究内容的不同而不同。笔者认为，关于化学学习动机的研究虽然取得很多进展，但也存在一些局限和值得注意的问题，需要后续研究进行突破。具体表现为：

首先，研究内容失衡。目前的研究过度集中在化学学习动机的教学方法上，虽然有实践的需要。但缺乏基础研究的结果就使研究的结果仅为经验之谈，泛泛而谈，揭示规律性不够，方法上没有重大突破，结论也缺乏可迁移性。

其次，方法上不够丰富。动机研究的方法很多，包括个案观察、问卷、访谈、实验等。但目前化学学习动机却以经验总结为主，至多使用问卷调查方法。问卷法无法深入探究学习者的内心世界，因而结论常流于表面。

第三，问卷设计是否科学，抽样是否规范，所得数据分析是否合理，对研究结论的真实性和有效性都有极其重大影响。由于问卷编制与应用较为随意，使得研究信度与效度难以保障，在不同情形下常常得出不同结论，缺乏推广价值。

第四，对干预化学学习动机的因素的深入研究较少。研究化学学习动机，最终是要改善学生的学习状况，但这些研究主要停留在经验层面，在研究中关注教师因素较多，考虑学生主观因素较少，总体上缺乏更深入、更规范、更系统的研究。

笔者认为，研究化学学习动机对提高化学教学的有效性具有极其重要的作用，无论是学术界或是教学第一线都应当对这一领域保持较高的研究兴趣。在研究中应克服低水平重复，提倡采用多种研究方法，强调研究方法的科学性，从而提高研究结论的可理解性和可迁移性。

参考文献：

[1]李慧卿.学习自我效能感的培养对中学生化学学习的影响[D].首都师范大学硕士学位论文，2005：12～13.

[2]彭彩虹.中学生化学学习动机、学习策略与学习成绩的相关研究[D].湖南师范大学硕士学位论文，2011.

[3]申宝爱.高一学生学习化学动机的调查研究[J].教育实践与研究，2004，（12）：47～48.

[4]赵秀梅.高中生化学学习动机培养研究[D].山东师范大学硕士学位论文，2005.

[5]吴江明.新课程背景下中学生化学学习动机的调查与分析[J].化学教学，2008，（11）：24～27.

[6]颜红芹.中学生化学学习动机现状和影响因素研究[D].山东师范大学硕士学位论文，2008.

[7]衷明华，严赞开，邱晓佳.粤东地区中学生化学学习动机及影响因素的调查[J].新课程研究，2012，（5）：28～29.

[8]石郦、朱汝葵、周虹、吴颖珍.微型实验对化学学习动机影响的调查与分析[J].化学教育，2006，（6）：48～49.

[9]成志高.化学教学中内部学习动机的培养[J].考试（教研版），2010，（8）：93.

[10]赵礼明.化学实验教学中如何激发学生积极的学习动机[J].中学化学教学参考，2012，（4）：12～14.

[11]杨晓珍.新课标下如何点亮化学课堂的智慧之灯：用课堂实验激发学生的学习动机[J].科技信息，2012，（32）：360～361.

[12]王祖浩.化学教育心理学[M].南宁：广西教育出版社，2007：236.

[13]李奎芳.化学学习动机的激发与培养[J].新课程（教育学术版），2008，（4）：26.