包装工程设计大全11篇

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2市场红枣包装设计存在的问题

包装作为我国的新兴产业，在国民经济中占有十分重要的地位。通过调研不难发现，当今市场上所有的红枣包装还存在着许多的不足。其具体表现在以下几方面：

（1）设计创意缺乏个性。

当今市场上红枣的包装十分的普遍，几乎没有设计可言。包装多为长方形，包装材料种类稀少，大致有以下几种样式：用各种塑料加工制作的塑料袋装；蛇皮袋直接装置；甚至是无包装红枣（散装），布袋装红枣等。

（2）思维模式单一。

市面上现有的红枣包装造型并不美观，且实用性差，导致消费者很少或者不愿重复利用，很容易让消费者将其丢弃掉。

（3）细节做得不够。

现有的红枣包装，设计很普通，一般是早塑料袋上直接写有某某的红枣，再配上红枣的图片。这些完全不能让消费者有视觉上的感受。其次，包装介绍的信息很少，致使我们对红枣的特性很不了解。

3红枣包装造型设计的人机分析

人机工程学原理在红枣造型包装设计中的应用，就是把我们对人的生理和心理的机能和要求直接引入红枣包装设计的研究中,研究红枣的包装如何适应人体机生理、心理的要求，以便更加安全、合理、舒适地使用包装品。它不仅为包装设计提供了科学依据，而且它标志着一种新的设计观念的确立。

（1）包装造型设计中的人机工程学应用

在包装设计中造型设计是一个重点，造型新颖、独特的包装能给人以视觉美感，加深印象，激发消费者的购买欲望。而人手则是接触包装的主要部位，手感的如何，包装是否开启方便，是否便于再包装，是否便于提携等，这都是消费者十分关注的问题。一方面，包装造型应符合人的生理要求。从人机工程学原理的角度来说，包装盒的体积大小、形状及盒子的打开方式等都应该符合手的使用功能。比如盒体设计的厚度不应过大于成年人的手宽尺寸，以方便拿取；而盒体的造型还应与正常人的手握尺寸相符，若过大则单手不易把握，若过细则手部肌肉易疲劳紧张；盒盖的设计应根据人手施力的特点，盖高与手指的接触面积越大，越不易因压力过于集中而使手感到疼痛。还有一些包装造型特别设计成可以反复开启、密封性好,并且可以重复利用的形式，这既符合了消费者图方便的心理需求，同时也是合理利用资源的环保体现。从这些例子中可见，包装造型设计，从人机工程学角度出发，使造型更美观、新颖又具有宜人性，才真正具有综合的实用性，达到最终的以人为本的设计目的。另一方面，包装造型应符合人的心理要求。根据心理学观点，物体的不同形状，会使人产生不同的心理感受，如正方形具有端庄感，根二矩形呈豪华感，根三矩形呈轻，黄金分割规律矩形具有稳健感等。而不合理的造型，会给人沉闷感、危机感等。一个顾客在选购商品时，映入眼帘的首先是造型，因此，造型必须符合一般人的心理要求，适应一定对象消费群体的共同审美意识。

（2）包装色彩设计中的人机工程学应用

从包装设计的角度讲，关键是要把握包装色和内容物相称的原则，即“商品的形象色”,如在食品包装中合理地使用黄色———黄油，乳白色———奶粉,红色———番茄酱,橙色———橙汁,紫色———葡萄等,就可以明确地引导消费者进行选购。再如一些形态体积较小的包装在色彩设计上就要考虑多使用鲜艳、明快的色彩，色彩搭配避免过多、过杂、以利于吸引消费者注意。因此红枣包装设计应以红枣的品质为主，根据不同的属性、档次需求以及年龄、性别的差异，强调色彩中人机工程原理的应用，突出包装外观的色彩效果，增强注目性，提高包装设计带来的商品价值。但是，色彩的感觉随国家、民族等的不同而有差异：如黑色，在日本受欢迎，但在印度、新加坡却受冷遇。对于出口产品，要特别注意色彩的正确选择。

（3）包装材质设计中的人机工程学应用

从人机工学的原理来看：人们对物质的感知是视觉、听觉、嗅觉加上触觉等共同形成的知觉，是由个别属性上升形成的整体反应。在进行红枣包装设计时就要了解对于整个美的完整的感知和作为人的各种感觉和情绪的满足，使设计对象符合人的生理情感需要，达到好的材质体验效果。纸盒在纸质包装中占有重要地位。如今，纸盒的功能性已今非昔比，其具有高强度以及很好的防潮性、印刷性，纸盒包装技术也因此有了长足的发展。加之纸盒所具备的易回收和再生利用的可循环性，纸盒包装已成为一种潮流性包装。

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引言

在我国目前的市场中，包装创意设计人才是十分紧缺的，所以对于包装创意设计人才的培养工作就显得尤为重要。但是对于高职高专院校而言，要想培养出一个优秀的包装创意设计人才，其中最重要的一个环节就是对于艺术设计专业学生的培养，要特别注重其包装设计课程的建设。因为包装设计课程对于包装创意设计人员来说，是最基本的一门课程，要想做好今后的包装创意设计，必须对这门课程加大学习力度。

1 包装设计课程的特点、目标与职业需求分析

1.1 教学设计要满足职业岗位要求

对于包装设计课程的教学设计内容，必须要符合其职业岗位的要求。

首先，课程内容应该是以包装印刷行业的岗位工作内容为主，教学的过程应该与岗位的工作流程一致。其次，在掌握了一定的理论知识以后，还要注重实践。校内的实训基地和包装工作室就是很好的教学实践平台，教师应该对这些资源进行充分的利用，将“教、学、做”三者融为一体，这样，学生才能掌握相应的职业技能。

此外，包装设计是一门融合了艺术和技术的综合学科，所以学生在掌握技术的基础上，还应在艺术方面有一定的修为。

1.2 教学实施要体现人才培养和课程目标

包装课程的教学活动必须与专业人才的培养目标相一致。在高职艺术设计专业的包装设计课程教学活动中，首先需要遵循的就是社会所需要的高技能的人才培养要求。学校和相关企业应该加强其合作，通过双方的共同努力，培养出具有完整的理论知识框架和丰富的设计经验的人才。

另外，在进行包装设计课程教学时，应该教授学生包装创意、结构、材料工艺知识和设计软件的应用等方面的知识，并且，在培养学生专业核心技能的同时，还要使学生具备良好的职业道德和素养。

1.3 教学结果要满足提高技能推动就业需要

包装设计课程是一门设计类的课程，它在我国已经有了近二十年的开设历史。对于视觉传达设计专业的学生，他们的就业方向主要是商业平面广告、包装设计印刷等。但是在课程教学实施的过程中，教师还要努力地拓宽学生的知识面，使得毕业的学生有更加多的选择权力，最终找到适合他们自己的工作。尤其是在现代，计算机技术得以广泛普及，加上包装新材料、新技术的出现，在教学过程中，也应该加强对其这方面知识的传授。

但是，在我国近年来设计教育的现状却是不容乐观的。虽然我国今年创意产业得到了一定的发展，但是还远远不够。目前设计产业的一个瓶颈就是教育速度跟不上产业发展需求。包装设计理论往往落后于设计实践的需求。因此，培养出市场和职场需要的，能够将理论与实际相互联系的设计人才是非常有必要的。

2 “项目工作室制”教学与实训模式分析

2.1 项目化教学与实训

在目前我国高职高专院校的包装设计课程教学中，项目化的教学方式是当前的一大特色，而这种项目化的教学主要是让学生在老师的指导下完成一个独立的任务。而且，在教学的过程中，还要使学生完成由被动学习到主动学习的转变工作，通过完成教学活动中的项目来使学生掌握所需的新知识，通过具体的实践来培养学生职业技术能力。这样，学生才能找到自己喜欢的工作，使企业更加满意学生的质量。

2.2 项目化教学与实训特点

包装设计课程的项目化和实训的教学，都是一种比较新的教学模式，它同传统的教学模式是有很大区别的。在这种教学模式中，要注重培养学生应用技能的能力，而且高校应该为教学活动而创造一个模拟的工作环境，使得学生在学习时其环境与实际工作中的职场环境相一致。

包装设计课程项目化的教学和实训改革，应该时刻记住以人为本的理念，在此基础上，着重培养学生学习的自主性和创新能力，学生要充分发挥其在教学活动中的重要作用，最终使得学生不仅要有丰富的理论知识体系，在实际的操作中，学生也掌握了相应的核心技术。

3 如何实施包装设计课程的项目化教学与实训

3.1 建立双师型师资队伍

在高职高专院校中，包装设计这门课程的教学应该由行业企业专家、专兼职高效教师和企业设计师共同进行，双师型师资队伍对于课程实践教学和专业的发展都有着积极重要的意义。其次，对于双师型专职教师，其设计实践能力和职业素质都应该较高，所以，有必要在教师队伍建设中采用激励机制，使得教师进一步发挥其潜能，优化师资队伍学科结构和职称结构。最后，学校还应引进一批有丰富实践经验的专业技术人员和管理人员来担任兼职教师或者实习指导教师，因为他们有着丰富的实践和管理经验，这对于解决学生在实践中所遇到的问题是非常有帮助的。

3.2 实施工作室制教学模式

采用工作室制的教学是目前许多高职高专院校的艺术设计所采取的教学方式，在采用该教学模式时，高校艺术设计专业首先要同外界企业一起合作建立起校内或者校外的实训基地。在创意工作室中，教师应该积极落实行业认知，对学生加以不断的技能训练，使学生更加深刻地理解这门学科的含义。因此，经过了工作室的学习，许多学生无论是在知识水平上还是操作能力上，都会有一个质的飞跃。

3.3 课程实训与大赛项目对接

高职高专院校的包装设计课程应该与校内外的一些包装创意大赛活动相结合，通过参加竞赛的方式来激发学生对于该课程的学习兴趣和学习热情。在参加比赛的过程中，学生会充分发挥其主动性积极进行创作，在这个创作的过程中，学生的专业能力就得到了有效的提升，因为由于比赛机制和规则的限制，学生不得不在短时期内掌握比赛所要用到的所有专业上的知识。通过将教学活动与竞赛融合在一起，更能够培养出新时期市场所需要的设计人员，同时，竞赛也是一个由学生向职场的过度形式，可以帮助学生完成其角色的转换。在新的时期，学校都应该注意多与外界的竞赛机构进行合作或者多在校内举办一些包装创意比赛或技能竞赛，这样，既能够缓解传统教学活动的枯燥，又能提高学生的知识水平和专业技能。

结语

综上所述，高职高专院校中包装设计课程采用“项目化”的方式以工作室的运行机制来进行教学和实训工作，对于培养优秀的设计人才是非常有用的。因为，对于这门课程而言，一个真正的项目实践远远超过理论的反复讲解。而且，在高职院校中，包装设计课程教学应该紧紧关注我国目前生产实践和技术前沿，使得学生学到的知识和技能是与时俱进的。工作室制的主要目的就是引进真实项目，让学生真正地参与到项目中来，并在这一过程中有所学习有所收获。

参考文献

[1]胡艳珍.对包装设计课程教学改革和教学研究的思考[J].包装世界，2011，（2）：43-45.

[2]李佳龙.包装设计课程教学改革浅析[J].美术教育研究，2012，

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1 概述

变电站设备的运输需要考虑便捷和安全，基于此种考虑边带的木板包装箱被大量使用。边带箱由木箱边缘嵌入金属边带的加工方式制作而成，边带由镀锌板材经液压冲出齿状或孔状结构，每个边带箱由六块胶合板组合成六个包装面。在边带箱加工控制系统中，如果手动控制调整冲齿和插齿的位置，不仅麻烦而且容易引起误操作，因此在系统上位机控制策略中提出了一种自动排列冲插齿算法，使之自动完成冲齿和插齿的排列，提高生产效率。

上位分采用面向对象的Visual Basic 6.0，在VB中提供的串行通信控件MSComm，为实现上位机与现场各种设备进行通信提供了一种有效途径[1]。边带加工的下位机一般使用PLC控制，也可以用单片机控制步进电机实现需要的控制效果。步进电机已广泛应用于位置与速度控制中[2]。由于整个系统的反馈部分由编码器实现，因此系统驱动部分只需利用步进电机即可实现控制。

2 上位机软件程序设计

在一个控制系统中，上位机完成生产配方的生成与调整，并监控下位机的运行状态，当下位机出现故障时及时报警并发出相应操作命令，将系统的诸如齿孔间距、机架参数、单位脉冲数等基本信息赋值给下位机。为实现钢带配方数据的生成和对控制回路进行监控，本课题利用Visual Basic编写了监控系统软件，该软件实现的主要功能包括控制现场设备的启停、配方数据的加工处理、配方数据的生成、配方数据的调整与可视化、系统设备调试、齿参数的设定与配准、机架参数的设定、生产计划的生成与调整等。为了保护知识产权，监控系统配有硬件加密狗，只有在有硬件加密狗的情况下软件才能启动与运行，采用AES加密算法实现软件的识别与保护。配方图中，拖动下面的滑动条可以直观地查看一个完整的配方中所有要加工的部分所在的位置，即拖动滑动条相当于拖拉格尺。

生成配方的过程中，关键问题是冲齿和插齿的位置摆放，我们设定了两种排列模式，一是手动模式，二是自动模式。根据一个配方的总长度确定齿的个数，然后等距离摆放，根据齿的位置我们可知，只有在剪角和切断的位置可能存在齿与剪角或切断的交叉，存在交叉会破坏剪角和切断位置的完整性，虽然不影响使用但影响美观。在手动模式下我们设计为通过配方配置信息框中的剪角和切断的位置来快速排齿，即鼠标点击剪角或切断的表格框，配方图会自动跳转到相应的位置，进行快速排列齿位置，如图2所示。在冲齿和插齿的中心会存在一个向上的箭头，当该箭头出现时我们可以通过上面的滑动条拖动该齿的位置。

榱颂岣咦远化水平，我们提出了一种自动排放冲齿和插齿的方法。从齿的位置来说，影响自动放置的主要因素：一是剪角的位置，即齿可以处在剪角的空隙中，但不能使齿与剪角的边缘有交叉，这样会破坏剪角形状的完整性；二是冲齿与冲齿之间不能有交叉，交叉情况下影响齿的合理分布也不美观；三是齿与切断位置的关系，最后一个齿的位置一定要处于最后一个切断位置的前面，且齿与前两个切断位置之间不能有交叉。为了达到上述自动排列所追寻的规则要求，我们通过以下迭代方式实现，如图3所示。

自动排列算法中，最小和最大容许间距为给定值，不同功能的箱体要求不同。冲齿的位置为六个齿的中心点，插齿的位置为两个齿的中心点。如果两个剪角或切断位置间经多次调整仍有非法齿时，说明排列失效，此时可以插入一个插齿后重排。

3 结束语

本文给出了基于VB上位机编程的木箱边带加工方案。上位机应用电子尺直观显示配方的加工信息，给出自动排列算法，实现了冲齿和插齿等关键工序的自动排列。上位机控制流程决定了整个控制系统的运行基础。为促进边带木板包装箱加工的自动化发展提供了有力保障。

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1 专业概况

自1993年包装工程专业被国家教委（今国家教育部）正式列入本科教育专业目录起，我国包装专业的高等教育走过了20年的历程，已形成了完整的中职、高职、本科、硕士、博士人才培养体系。高职的包装技术与设计专业是在2004年10月被教育部列入《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录》（教高[2004]3号），与之对应的本科专业是轻工纺织食品类开设的包装工程专业。在随后的高职高专目录调整中，包装技术与设计专业是唯一保留的与包装相关的专业，开设距今尚不足10年。

就全国开设包装技术与设计专业的高职院校而言，由于其专业定位的差异，专业方向及课程体系差异很大。笔者统计后将其培养方向归纳为包装工艺设计、运输包装设计、包装测试、包装结构设计、包装装潢设计、包装材料、包装机械、包装自动化、包装印刷九个方向，在某些高职院校近年甚至出现了包装物流方向。包装技术与设计专业涉足行业之多、覆盖面之广可见一斑。也正是由于这种宽口径的专业特点，给一些人造成了包装专业是“什么都会、什么都不精”的印象，其实包装专业的培养方向只要立足人才需求的准确定位，合理构建课程体系，完全能够培养出企业的急需包装专业高级技能人才。

笔者以东莞职业技术学院包装技术与设计专业为例，结合东莞包装人才需求状况，构建了包装技术与设计专业的课程体系。

2 人才需求

东莞地处改革开放的前沿、经济实力雄厚、产业结构完备、制造业发达，包装工业这个产业链中必不可少的配套行业因此也得到了飞速的发展。截止2012年4月，东莞拥有6337家包装企业，产值仅次于深圳、佛山，位列广东省第二梯队，已经形成以纸、塑料、金属、玻璃、印刷、包装机械及包装服务为主要构成，拥有一定现代化技术与装备，门类比较完整的工业体系，成为我国南方重要的包装与印刷基地。东莞市的桥头镇为“广东省环保包装专业镇”、“中国环保包装名镇”；望牛墩镇正在建设“印刷包装行业专业镇”；万江街道的“包装品及印刷品产业园”为东莞市2012年重点建设项目；厚街镇即将开建“包装印刷产业服务一条街”。

正是由于包装业的异军突起，在2011年12月1日，东莞市政府正式发文（东府办函[2011]480号），将2005年确定的支柱产业，重新调整为“五大支柱产业和四大特色产业”，其中“包装印刷业”为四大特色产业之一，也是唯一新增的一个产业类别。

通过对东莞包装印刷企业、包装机械企业、纸箱生产企业、塑料包装企业、包装设计公司、大型企业的供应与流通部门走访与调查后，我们发现在包装使用企业，对包装高技能人才的需求方向比较一致，主要集中在包装工艺设计与运输包装设计。如：华为东莞松山湖基地供应链部门招聘的包装工艺技术员要求具备电子产品包装工艺制定、评估与推广，能依据客户的要求制定最优包装方案，具备制定包装操作指导书，贯彻推动产品包装工艺规范化的技能要求。再譬如：东莞雀巢有限公司的包装车间招聘的包装工程师要求具备充填包装生产工艺设备的使用及改进的技能、制定包装工艺规程的能力、对一线普工培训的能力。这类大型企业管理先进、岗位职责明确，十分有利于毕业生的成长与发展，且工作环境与薪酬超过学生预期，普遍受到毕业生的青睐。

而对于包装生产与设计企业来说，对包装高技能人才的需求方向差别较大，即使在同一包装企业，不同的工作岗位对职位技能的要求也相差巨大，甚至部分中小企业提出他们急需既懂设计又懂印刷还懂工艺的复合型技术人才。我们依据职业岗位需求量，综合考虑工作环境与薪酬状况后分析得知：包装设计、包装检测与包装印刷岗位对高技能人才的需求量最大，且工作岗位获得多数本岗位员工的赞许与认可，职业满意度较高。

3 课程体系及存在的问题

东莞职业技术学院2009年成立并首次招生，包装技术与设计专业于2012年开始招生，为广东省3A批次文理兼收，共录取42名同学，其中女生24名、男生18名；理科高考生27名，文科高考生15名；生源地为东莞的学生27名，其他15名学生均为广东省内生源。这些数据可以看出东莞职业技术学院是立足东莞，辐射珠三角，以服务地方经济建设为发展定位的。因此，其包装技术与设计专业必须以满足地方高技能包装人才需求为培养目标。

目前，东莞职业技术学院2012级包装技术与设计专业的课程体系分为8个模块，在职业基础课、职业技能课、基本技能实训、专业技能实训4个模块中，除了包装过程及自动化、物流包装之外，几乎所有专业方向涉及的课程全部开设了。这样的课程体系设置，培养方向模糊，与高等职业教育的应用型高素质技能型人才的培养目标存在一定的差距，与市场对高技能人才的需求契合度不够，学生讲在择业中处于劣势地位。其实，相似的情况在全国一些本科及高职院校都出现过，只是当毕业生的就业出现困难以后才引起重视，并开始回头重新调研与论证、调整专业定位与培养方向。

4 课程体系的构建

培养东莞及珠三角区域急需的高技能人才，是东莞职业技术学院的主要培养目标。60%以上为东莞本地生源的包装技术与设计专业的同学，毕业后几乎都选择了在家乡就业，所以人才需求调研也以东莞企业为主。调研得知东莞企业急需的包装高技能人才主要集中在包装工艺设计、运输包装设计、包装设计、包装检测、包装印刷5个岗位。其中包装设计中的装潢设计人才需求量略高于包装结构设计。

如何以市场为导向来培养人才和构建课程体系呢？笔者认为可将包装技术与设计专业分为包装技术、包装设计两个专业方向分开培养。将包装工艺设计、运输包装设计、包装检测纳入包装技术方向。在包装技术方向的课程体系设置中突出包装工艺设计的理论与实训课时，前置专业基础课程围绕包装工艺方向设置；将运输包装的理论与实训课时压缩，作为阶梯式培养的第二阶梯，成为学生扩大就业选择的一条途径；包装检测作为一门课程融入包装工艺方向之中。简而言之，可以将包装技术方向理解为：以包装工艺设计为主，运输包装设计为辅的培养方案。

对于包装设计方向而言，可分为包装结构设计和包装装潢设计两个方向。包装装潢设计偏重于平面设计，由于包装技术与设计专业生源为文理兼收的非艺术类考生，缺乏设计基础，若定位于包装装潢方向，教学存在困难。但笔者在十多年的教学工作中发现约有30%的包装专业学生对平面设计具有浓厚的兴趣，约近10%的（下转第91页）（上接第38页）学生通过学习之后，包装装潢设计作品已经达到专业设计水平，并且毕业后走上了包装装潢设计的工作岗位。鉴于此，包装设计方向的课程以结构设计为主，兼顾包装装潢设计，具备包装装潢设计特长的学生通过基本技能的学习与实训后，可在职业技能实训与顶岗实训中得到进一步的锻炼与提高。

5 结束语

高职包装技术与设计专业开设的时间还不长，但一些高职院校在专业定位与课程体系的探索中已取得了不小的成绩，办出了自己的特色，也为兄弟院校提供了宝贵的经验积累。尽管各高职院校的情况互不相同，但只要紧跟地方企业需求方向，合理构建课程体系，注重务实教学，就一定能能培养出包装业急需的高级技能人才。

【参考文献】

[1]刘玉生，罗亚明.中国高等教育改革与包装教育的发展[J].包装工程，2002（05）：157-159.

[2]张峻岭，毛中彦.包装工程的课程设置[J].包装工程，2002（06）：124-125.

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2课程体系及存在的问题

东莞职业技术学院2009年成立并首次招生，包装技术与设计专业于2012年开始招生，为广东省3A批次文理兼收，共录取42名同学，其中女生24名、男生18名；理科高考生27名，文科高考生15名；生源地为东莞的学生27名，其他15名学生均为广东省内生源。这些数据可以看出东莞职业技术学院是立足东莞，辐射珠三角，以服务地方经济建设为发展定位的。因此，其包装技术与设计专业必须以满足地方高技能包装人才需求为培养目标。目前，东莞职业技术学院2012级包装技术与设计专业的课程体系分为8个模块，在职业基础课、职业技能课、基本技能实训、专业技能实训4个模块中，除了包装过程及自动化、物流包装之外，几乎所有专业方向涉及的课程全部开设了。这样的课程体系设置，培养方向模糊，与高等职业教育的应用型高素质技能型人才的培养目标存在一定的差距，与市场对高技能人才的需求契合度不够，学生讲在择业中处于劣势地位。其实，相似的情况在全国一些本科及高职院校都出现过，只是当毕业生的就业出现困难以后才引起重视，并开始回头重新调研与论证、调整专业定位与培养方向。

3课程体系的构建

培养东莞及珠三角区域急需的高技能人才，是东莞职业技术学院的主要培养目标。60%以上为东莞本地生源的包装技术与设计专业的同学，毕业后几乎都选择了在家乡就业，所以人才需求调研也以东莞企业为主。调研得知东莞企业急需的包装高技能人才主要集中在包装工艺设计、运输包装设计、包装设计、包装检测、包装印刷5个岗位。其中包装设计中的装潢设计人才需求量略高于包装结构设计。如何以市场为导向来培养人才和构建课程体系呢？笔者认为可将包装技术与设计专业分为包装技术、包装设计两个专业方向分开培养。将包装工艺设计、运输包装设计、包装检测纳入包装技术方向。在包装技术方向的课程体系设置中突出包装工艺设计的理论与实训课时，前置专业基础课程围绕包装工艺方向设置；将运输包装的理论与实训课时压缩，作为阶梯式培养的第二阶梯，成为学生扩大就业选择的一条途径；包装检测作为一门课程融入包装工艺方向之中。简而言之，可以将包装技术方向理解为：以包装工艺设计为主，运输包装设计为辅的培养方案。对于包装设计方向而言，可分为包装结构设计和包装装潢设计两个方向。包装装潢设计偏重于平面设计，由于包装技术与设计专业生源为文理兼收的非艺术类考生，缺乏设计基础，若定位于包装装潢方向，教学存在困难。但笔者在十多年的教学工作中发现约有30%的包装专业学生对平面设计具有浓厚的兴趣，约近10%的学生通过学习之后，包装装潢设计作品已经达到专业设计水平，并且毕业后走上了包装装潢设计的工作岗位。鉴于此，包装设计方向的课程以结构设计为主，兼顾包装装潢设计，具备包装装潢设计特长的学生通过基本技能的学习与实训后，可在职业技能实训与顶岗实训中得到进一步的锻炼与提高。

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关键词：

包装设计 人机要素 功能分析 燃料容器

中图分类号：TB472

文献标识码：A

文章编号：1003-0069（2015）06-0120-04

1 基于人机要素分析的产品包装设计

1.1产品包装与人机工程学

人机工程学是一门新兴的以人为本的边缘性学科，是运用人体测量学以及工程学等学科的研究方法和手段，归纳出相应的人机工程要素为产品设计更加“人性化”提供依据。

商品流通开启了包装产业的大门，产品包装在最初保护产品、方便运输的作用基础上增加了服务消费者需求、传递信息、品牌识别等作用使得包装和产品本身融为一体、密不可分，总之，产品包装在产品生命周期的不同阶段中均有重要作用。需要从“人_产品一环境”角度可以为产品包装提供新的设计思路，正是这种发展趋势使得在产品包装设计过程中引入人机工程学的分析手段来更好地处理人一产品，人一产品一包装之间的关系。（图1）

1.2支持包装设计的人机工程要素

人机工程学多个分支的研究方向和广泛的研究内容为包装工程设计和包装生产管理提供了有力的科学依据，包装工程领域的设计方法研究发现，包装容器的造型和结构设计、纸盒包装的把手尺寸设计、包装运输物流搬运过程和瓦楞纸箱运输包装设计、包装印刷机械等都涉及到人体尺寸测量、人体生理心理、人机界面等相关知识。将人机工程中的要素进行分类，并将与产品包装设计相关的人机要素进行汇总，可以得到表1包装设计相关的人机要素表。（表1）

2 基于功能设计的产品包装设计

2.1产品包装的功能性分析

产品包装的功能性是包装的最基本属性。有些学者将产品的包装按照类型分为两类：分别是基于外部关联的功能和基于内部关联的功能。产品包装在一定程度上可以被视为一种特殊的产品，因而对包装的功能可以利用产品功能分析工具进行分析。最广泛应用产品功能分析工具之一能量物质信号模型（EMS）模型或称功能黑箱模型。这种方法将产品功能定义成为实现预定输出的能量、物质、信号转化的通道，其形式如图2所示。

产品包装的功能按照方向性，主要分为两类，分别是系统外功能与系统内功能。系统外功能是产品包装的独立功能，体现为产品包装作为产品的外部附属物自身具备的功能，这些功能包括了产品物流过程中的储运功能，市场营销功能，美学与审美功能等。系统内功能是产品包装为产品自身提供的功能，这是产品包装的核心功能，这些功能包括了包装的保护功能，支撑功能等。（如图3）

2.2利用产品生命周期分析包装外功能设计要素

产品包装设计的外功能需要结合产品生命周期进行分析，产品包装在产品的生产阶段开始同产品产生关系，在产品的流通运输阶段体现主要功能，在产品的使用阶段体现的功能作用减弱，在产品的回收销毁阶段的功能基本消失。

产品的物流阶段：在产品的物流阶段主要体现的是人一产品之间的关系，这种关系主要集中体现在人对产品的搬运，运输的操作，在这个过程所涉及的人机要素主要体现为人体测量类、人体动力学类的人机要素。

产品的营销阶段：包装系统外功能的市场营销功能输入感觉与知觉特性，合理运用人的适应刺激能力和识别特性。一个好的包装满足基本功能，又能使消费者过目不忘，可以有效提高产品的销售额度。

产品的使用阶段：在产品的使用阶段，有的产品的包装会与产品分离，有的仍然充当了产品的容器，这个阶段产品包装功能设计的人机工程要素包括：人体测量学、人体动力学、美学因素等多种内容。

但是对于不同产品而言，产品包装在产品不同的生命阶段的功能作用并不相同，需要借助包装在产品生命周期中功能性曲线图对包装的功能进行表示如图4所示。

并结合产品包装的在产品生命周期功能性的特点，将表2中人机工程的要素转化成为包装的功能要求，并在此基础上建立产品包装外功能结构。

综上所述，最后可以得到包装外功能在产品生命各阶段的重点人机工程要素表如表3所示。

2.3从包装的系统内功能角度分析

产品包装的系统内功能需要建立产品包装的约束条件集合，分析产品包装的约束条件，并将这些约束条件按照性质进行分类，形成产品包装设计要素表，该表的组成如表1所示。包装设计者利用表1中的相关元素能够比较全面地对产品的包装功能特性进行分析，最终产生理想的产品包装。产品包装的功能分析过程如图5所示。主要介绍的是产品包装功能根据产品的生命周期的不同阶段表现不同LCA分析。

3 基于人机工程要素和功能设计的产品包装设计方法流程

基于人机工程要素与功能分析的产品包装设计方法的主要流程，是首先利用产品全生命周期分析的方法去分析产品包装对产品本身所发挥的功能，以及与人之间的相互关系；接着利用人机工程学的相关思想分析产品包装在产品不同生命阶段中所涉及的人机工程要素；随后将这些人机工程学要素转化成为产品包装的功能要求；最后利用产品功能分析的相似方法对产品包装的功能进行分析，并建立产品包装的功能结构。

整个流程可以通过以下几个步骤实现：

第一步：对产品包装在产品全生命周期中的功能作用进行分析

第二步：对不同阶段的产品包装的作用进行分析，提取相关的人机工程要素

第三步：将产品包装的人机工程要素转化成为功能要求

第四步：利用产品功能描述方法建立产品包装的功能模型以及功能结构

第五步：利用产品包装功能结构完成包装设计

4 实例分析

发动机油，俗称机油，被誉为“汽车的血液”，是大多数人群生活中的必需品，油包装作为油产品的主要组成部分也显得尤为重要。根据本文提出的方法步骤对“劲能”牌机油包装的设计过程为实例进行分析。

4.1对机油产品包装在产品全生命周期中的功能作用进行分析

发动机油包装是指利用适当的材料或容器、包装技术对成品进行分、封、装、贴标签等一系列操作，是为机油提供品质保障、鉴定说明商标的加工过程总称。在产品生命周期的生产阶段，包装功能刚刚与产品发生关系，不过产品包装的材料、结构、加工工艺直接影响其系统内、外功能。运输阶段，机油包装起到储藏、保护、运输机油成品的功能，此时包装的功能作用在产品生命周期中最大。使用阶段，消费者依靠包装初步了解机油的规格、质量等信息，也就是包装的市场营销功能，美学功能和审美功能等，包装的支撑机油功能帮助消费者使用机油产品。回收阶段的包装功能已经消失，最终功能权重为零。（图6）

机油包装除了要求灵活性强、运输方便的材质，主要功能要求是强度大，耐冲击力，密封性强等。按照产品、人、环境三方面分析机油包装设计要素表（表4）。

4.2对机油产品不同生命阶段的作用进行分析并提取相关的人机工程要素

产品物流阶段――体现储运、集合功能。机油的重量、液态形态决定了包装的结构和体积，从而影响销售点之间以及销售点到消费者之间的输送。

产品营销阶段――体现促销、展示功能。基于视觉机能的研究，机油包装简明、形象传达给消费者产品信息，消费人群偏重男性，从男性心理角度出发选择外观造型以及分布颜色。

产品使用阶段――体现支撑、方便使用功能。机油使用过程中需要对准进油口，则使用手精密抓握范围，即8-16mm，手腕弯曲最佳角度10。。参考肤觉触感系统指标研究结构和选择材料。根据以上分析总结机油包装的人机要素（图7）。

4.3将机油产品包装的人机工程要素转化成为功能要求

将机油包装的人机要素转换成功能要素，以功能树的形式表示出来（图8）。

4.4利用产品功能描述方法建立机油包装的功能模型以及功能结构

已总结的人机要素和建立的功能树转换为功能模型，功能黑箱模型里分别输入：①信号知觉②与机油包装关联的机械场和生物场⑧产品机油⑧人机工程学人的视觉、肤觉特性⑤其他因素如：性别、习惯、风俗等。根据功能树输出对应的功能要求，建立机油包装的功能结构（图9）。

将黑箱模型进一步细分，区分不同功能实现的输入流和输出流，建立功能结构（图1 0）。

4.5利用产品包装功能结构完成包装设计

篇（7）

包装工程是人们运用包装学知识，在社会、经济、资源及时间等因素限制范围内，为满足包装的主要功能而采取的各种技术活动。现代包装是指具有一定科学技术、艺术、经济、社会含量的包装材料、包装容器和包装操作活动的总称，这决定了包装工程是一门实践性较强的应用学科。工程实践能力需要在掌握一定理论知识的基础上，经过有目的、有计划、有组织的系统训练后才能获得。

1 包装工程概述 包装工程是一个“工（程）”、“艺（术）”结合，多科交叉的应用技术学科。包装工程具有以工为主，“工”、“艺”结合，强基础，宽口径，注重实践等特点。80 年代, 我国包装工业进入了发展腾飞时期, 成为国民经济中举足轻重的支柱产业。应现代包装工程科学技术进步的需求, 1987 年和1989 年先后成立了全国包装设计研究会( 筹) 和中国振动工程学会包装动力学专业委员会, 并挂靠于浙江大学。十多年来,我国依托知名重点大学科研和技术基础, 工作辐射至全国十五个省市, 五百多名会员分布于国内主要高校、包装研究机构和大中型包装企事业单位。和美国、加拿大、新加坡等国家的包装科技、教育组织建立了国际合作交流关系, 为推动我国包装的现代化进程起到了积极的作用。

2 包装工程的现状分析

包装具有悠久的历史，随着经济和社会的发展，科学技术的进步和人们生活水平的不断提高，包装工业得到了迅速发展。近5年，我国包装工业总产值平均每年以20％ 的速度增长，2010年包装工业总产值为8600亿元，2011年包装工业总产值为10000亿元，在国民经济42个主要行业中居14位，为经济和社会的发展做出了不可或缺的贡献。目前我国已成为世界第二包装大国，但还不是包装强国，还存在着包装工业技术比较落后，企业科技创新和新产品开发能力不足，产品缺少自主知识产权，企业核心竞争力不强等问题，与美国、日本等包装强国相比还有较大差距。因此，必须加强包装行业的科学研究和技术创新，全面促进企业的技术进步和提高管理水平，建设包装强国。

2.1包装工程的简单介绍包装工程专业分布在农业、食品、轻工、商业、综合性、工科等院校，依托机械工程学科的有27所，依托食品科学与工程学科的有12所，依托材料科学与工程学科的有8所，依托轻工技术与工程、化学工程学科的有6所，依托印刷、艺术、出版学科专业的有9所，依托其他工程技术学科的有10所。

20多年来，由于我国教育事业的不断进步不断发展，各大高校为我们培育了一代又一代的高质量高品质额包装工程的专业化人才，为我国包装事业的发展，经济的进步提供了强有力的支持。极大的推动了我国包装产业的额进步跟发展。但与国外包装高等教育半个多世纪的历史相比，我国包装教育历史还不到30年，包装工程专业的学科基础较薄弱，知识体系也不完善，包装工程专业还有待进一步创新和发展。

3、目前我国包装工程专业存在的问题

从课程体系的角度来看，存在如下一些问题[5]：包装工程专业课程体系缺乏完整性，相关课程的内容安排前后衔接尚有欠缺，部分课程内容有重复现象；专业课的学时减少与包装工程的课程容量大之间存在较突出的矛盾；缺少综合性较强的包装工程设计案例分析教材；实践性教学环节由于设备、耗材等原因始终跟不上；传统的教学方法不能激发学生的学习自主性，学生的创新意识和能力得不到培养。

4、专业建设的基本思想 确立包装工程特色专业建设与改革的中心环节。根据包装行业与市场对包装工程综合设计型人才的需求，调整课程体系设置，依据所需的知识、能力和素质结构，重组课程结构，整体优化教学计划，确定核心课程及相应的教学大纲，确定实践要求及实践课程的教学大纲；研究基于完整包装解决方案的包装工程专业综合设计型人才创新意识的培养目标与方案，改革现有教学方法和手段；组织编写更多更好的思想应用于包装工程。

5 包装工程的内容和特点 目前我国的包装主要研究和应用的重点是包装理论、技术方法、结构设计、包装测试、包装材料强度和结构; 同时发挥多科性综合大学的优势, 在计算机辅助设计、包装机械、市场营销、管理以及造型设计诸方面开展工作。 计算机与测试技术可为包装工程设计提供计算、分析、实验和数据处理的手段，以提高包装设计的质量、效率，并适应现代包装工程高速化、智能化、自动化的要求。应包括包装CAD、包装测试技术、包装自动控制等。

专业建设与教育改革的关键问题

整体包装解决方案是整合营销理念在包装行业中的应用，是包装供应（制造）商向用户提供的从包装材料的选取、供应商的遴选，到包装方案设计、制作，到物流配送直至面向终端用户的一整套系统服务。这是包装系统设计更的统筹考虑范畴。 在教学改革过程中，明确确立完整包装解决方案的思想后，应引导学生改变传统固有的包装设计理念，在学生中针对系统设计、大工程设计等设计思维模式进行培训，将实践动手能力的训练作为重点，尽量与实际课题相结合。培养实践动手能力的同时加强学生自主创新能力的培养。4结束语

现代的包装工程是许多技术的综合运用，因此我们应该加强各个方面的技术的应用，从包装产品的特点，性能，运输。储藏。安全，销售等等很多方面考虑包装工程的要求。包装工程还有一个重要的步骤就是包装材料的问题。包装材料的好坏是包装完成的第一步，也是最重要的一个步骤。如果包装材料都不好的话，包装的任何一部都无法进行。不仅要包装包装的安全完整，还要做到美观，包装材料的安全完整美观才能吸引消费者额眼球，我们应该以最安全完整的包装材料达到最完美的包装效果，让我们的包装发挥最大的视觉冲击。吸引更多更广的消费者。 培养学生具备综合系统包装工程设计，能够提供完整包装解决方案的能力，实现的关键除了建立大工程设计和系统设计的意识之外，尽可能多地接触实践案例是至关重要的，我们利用一切有效途径，如实习、实习基地课题项目、企业生产视频分析、课堂案例讨论、课程综合设计、毕业设计等手段，由浅入深、逐渐强化，切实培养学生的能力。在完整包装解决方案的思想指导下进行人才培养方案的制订，满足市场和企业的需要；针对这种需要，可以应企业要求对学生进行订单式培养，使其专业综合设计能力最大效能地为企业所用、为市场所用，推动包装产业的快速发展，并为全国包装教育改革提供有益参考。

参考文献：

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[2]徐礼华，王红．土木工程专业实践教学体系的构建[J]．河海大学学报：哲学社会

[3]吴若梅，梁军，刘玉生.循环经济模式的包装工程绿色循环系统研究[J].中国包装，2006（3）：50-52．

[4]宋宝丰，陈洪，向红，等.美国msu包装学院人才培养特色及其启发[J].包装工程，2002，（6）：107-111．

[5]湖南工业大学研究生处，中国包装联合会包装教育委员会秘书处.增设“包装工程”为一级学科的可行性论证[J].包装学报，2010，（1）：1-7

[6]王志伟．包装工程教学改革的研究与实践[J].包装工程，2003，（4）：149-151．

篇（8）

包装是一门古老的技术和艺术，有着深厚的历史积淀;时展尤其是近代以来生产力水平的空前提高所带来的商业文明繁荣，令商品包装的设计制作越发精致美观，其设计、生产加工也早已实现了规模化产业化，成为评判一个国家商业繁荣和文明程度的重要标志。包装和包装设计于社会发展的重要性自是不言而喻，作为包装艺术设计、装潢艺术设计等视觉传达专业方向的必修课程，包装设计基础课程注重培养学生综合分析调研、设计制作商品包装的能力，在专业课程体系中具有十分重要的地位。本课程在教学中开设于包装结构设计后并与之相承，其后紧联系列包装设计、材料包装设计、袋装包装设计、容器设计等后继课程。这些课程的作业实训成果外观差别较大，但都遵循着一条明确主线，即以人为本、注重调研、培养制作能力。笔者认为，应当将这条主线作为包装设计基础课程的基本教学思路，并由此引领包装艺术设计、装潢艺术设计专业方向课程中的其他后继课程。

一、包装设计基础课程教学中应遵守以人为本的教学思路

以人为本即以人的生理和心理感受为依据，努力让相关设计符合人的生理心理需求。在包装结构设计(于艺术设计类专业而言主要是纸包装结构设计)中，以人为本的思路主要体现在纸盒(箱)结构各部分与人手、臂接触之处的大小必须符合人体相关尺寸。而在包装设计基础中，以人为本的要求不仅体现在包装盒与容器之大小、结构需适合消费者的把持使用，更体现在包装的方式是否符合人们的使用习惯、包装装潢是否能满足相关人群的心理需求和对产品的期待等等。在以人为本的教学思路下，教师当引导学生在设计活动中时常把自己比作消费者，自行观摩、检验设计成果是否符合市场需求和目标人群的使用偏好，根据产品的性质、尺寸来决定纸盒包装结构。以土特产品包装为例，其纸盒结构选用提手式或花盖式等变形结构，可赋予作为礼品的包装以贵重感;普通日常消费品如零食、衣物、小用具等则常采用基础方形纸盒结构，以降低包装生产成本。不论选择何种包装结构都需要以人为本、依照人机工学原理，保证包装各部分结构便于人们搬运、提携、开启使用等。同时，绝大多数时候包装装潢应当简洁、醒目、产品主题突出，能有效提升产品附加值、满足消费者对产品的期待，这也是以人为本的原则;但也有少数商品的包装装潢则相反，如某些涉及消费者的使用隐私的产品，其包装盒尺寸宜较小、外观装潢应低调，便于消费者收入袋中(怀里)隐蔽携行，以照顾消费者的使用心理，这更是以人为本原则的体现。

二、包装设计基础课程的教学应十分注重调研

在以人为本的教学思路指引下，包装设计基础课程的教学当注重调研和调研分析。包装设计调研是根据项目的要求，有针对性地收集分析相关信息的过程;收集设计项目的具体要求、参考样本样品、产品信息尤其是卖点等，但更要分析掌握产品的市场状况、消费者状况等信息，通过调研所得信息分析出结论，指导包装项目的设计表现。以某松花皮蛋的包装设计项目为例，在同类土特产品繁多且同质、仅在端午等传统佳节前后市场需求较大的情况下，则本包装设计的调研首先需要了解人们消费皮蛋的习惯、一次性消费的数量、用于送礼的比例等，由此决定包装盒的容量、是否需要开发大小不同的几种包装以适应不同消费者的需求等;再根据包装盒的容量、内装物重量的调研数据来决定包装结构，并根据市场同类产品的外观、消费者的年龄层面和欣赏习惯来决定装潢设计的整体思路。由此可见，调研是包装设计总体思路的依据，注重调研当为包装设计基础课程的重要教学思路。

三、包装设计基础课程的教学中要着力培养学生动手制作的能力

根据多年形成的教学模式，包装设计基础课程的教学内容包括包装基本概论、针对实训项目进行调研及分析、设计表现、制作样品等。设计表现是通过手绘、电脑辅助设计等方式来表现包装装潢及展示效果的过程，是包装设计的重要环节，直接关系到大量包装成品的印刷制作质量。而设计表现完成后，学生必须动手制作包装样品实物，实物不止于像广告、编排等作业那样打印在纸面上即可，而是需要剪裁、粘贴制作成型。一个装潢完备的包装盒电子稿在准确绘制完成后，打印在卡纸、纸板等材料上，学生需要将其准确剪裁下来并折叠制作成形，实物样品比屏幕上、打印在纸面上的包装展示效果图自然更有说服力。更重要的是，动手制作能体现一个学生的专业素养和工作学习态度，如果一个包装盒的手工样品不能工整地制作完备，则实践中谁都难以对即将大批量生产的包装盒充满信心。着力培养学生的动手制作能力是包装设计基础课程的重要思路和目的。

四、结语

包装设计基础是一门重要科目，在教学过程中要紧紧把握住以人为本、注重调研、培养制作能力的教学思路，便可以有效地引领学生打好包装设计系列课程的坚实基础。本文简要分析了包装设计基础课程的教学思路，是基于笔者长期的设计工作和教学实践经验，乃一家之言，不足之处笔者今后将继续改进提高。

作者:王可 单位:湖南工艺美术职业学院

参考文献:

［1］周开朗，冯梅．销售包装结构设计［M］．化学工业出版社，2006．

［2］孙诚．包装结构设计［M］．中国轻工业出版社，2005．

篇（9）

在经济不断发展的今天，包装已然与商品密不可分，包装不仅能够在流通以及销售的过程中起到保护商品的作用，而且还能够实现商品的价值以及使用价值。时代在不断的变化和发展，如今的社会对于产品的包装的要求就是既要实现个性化，同时又能够满足消费者的需要，那么在这种大环境之下，对于包装设计的教学也应该进行转变，将学生的设计能力以及创新意识进行重点的培养，好让他们能够及时适应新的时代赋予他们的新的调整，进而更好的服务于大众，服务于社会。

一、现代包装的重要意义

包装是品牌理念、产品特征以及消费心理的综合性的反映，它能够在一定的程度上激发消费者的购买欲望，包装能够建立起产品与消费者之间的亲和力，包装的主要功能就是要对商品进行保护、表达商品的信息，便于运输、提高销量等等。在全球化的今天，市场上品牌之间的竞争是非常激烈的，包装的重要意义也在这样的时代中逐渐的凸显出来。如何在玲琅满目的商品中脱颖而出，如何让自己的商品畅销，是现在企业家们最为关注的问题。针对当下市场上如雨后春笋一般的商品，让顾客能够在第一时间内发现此款商品，并且能够满足消费者对于商品的需求，只有现代包装能够做到这样。所以我们应该正视包装设计的重要性。

二、工业设计专业包装设计教学中存在的问题

在经过多年的教学之后，虽然说包装设计专业发展非常迅猛，但是还是存在一些问题。下面主要从课程定位及体系和实践教学两方面进行讨论。

2.1课程定位及体系

包装设计这一课程是工业设计专业中比较重要的一门基础课程，但是因为包装设计这一门课程开设时间比较晚，而且对于课程的定位也不是非常的明确，另外包装设计这一课程所占总课时的比例比较少，不能够进行充分的教学，教学活动也不能够连续的进行，影响包装设计课程的教学质量。另外由于在开设此门课程之前学生对于包装设计的接触比较少，对其基本知识的掌握和了解也比较少，这也造成了接下来教学活动不能顺利开展，教学质量差等问题。

2.2实践教学方面

目前，在包装设计的课程教学上还有许多的因素限制其发展，其中比较重要的一点就是院校重视学生的理论知识教学，但是对于实践教学安排的课时比较少，因此学生只是单单能够拥有一些理论知识，却不能很好将其运用到实际的工作中。另外师资问题也是个比较重要的问题，由于教师大多数都是在毕业之后直接任教，或者是其他各种原因，教师也比较缺乏包装设计的实践，缺乏与用人单位间的联系，对于用人单位的实际需求并不了解，也不能够及时地将一些最新的设计理念传授给同学，这也使得教学的质量下降。

三、对于改进工业设计专业包装设计的一些思路

3.1明确课程定位，完善课程体系

在上文中提到现代包装的重要性，因此在进行课程定位的时候，应该将其定位为专业课，而不是专业基础课程。另外在课程设计上，应该在学习包装设计之前，对于包装设计的一些基础知识，比如说包装结构设计、包装印刷技术、编排设计等内容，这样学生在进行包装设计教学的过程中就不会一头雾水，此外还应该增加包装设计的课时，逐渐完善课程体系，让包装设计的教学质量不断上升。

3.2加强与企业合作，把握定位

包装设计是与时展息息相关的，所以包装设计更应该关注消费者对产品包装视觉外观上的需求，这样设计出来的包装才能够真正的迎合消费者的心理。另外定期的对于消费者的需求进行调查以及不断地更新设计理念，准确的把握设计定位，这样最终出来的设计品才能够更好的满足市场营销的功能，满足消费者的需求。除此之外，在进行包装设计的教学过程中还应该注重设计顺序的重要性。因为只有真正的符合设计程序的包装设计，才能够实现包装的科学性和合理性以及高效率。在学习设计程序之后，有利于学生进行科学高效率的设计，并且能够使学生遵循设计程序，逐渐的掌握包装设计的设计方法，进而提高自身的设计水平和实力，为学生将来走向社会打下坚实的基础，提高学生的社会竞争力。

四、结束语

随着时代的发展，工业设计的应用领域在不断的扩大，随之现代包装设计也在不断的变化，为了能够更好的让现代包装设计与工业设计性相适应，应当对包装设计教学进行改革和创新，实现理论知识与实践教学相结合的教学方式，在增强学生理论知识基本的同时还能够增强学生的实践能力，提高教师教学的质量和效率，推进包装设计教学的不断发展。

参考文献：

篇（10）

在毕业设计过程中，教师对学生设计过程及作品的评价标准，不仅能引导学生的设计动向，还能把握该专业的发展方向。因此，一个合理的评价标准是决定该专业办学成效的重要因素之一①。影响毕业设计评价标准的因素包括选题、最终展示效果、创新性、完成情况、作品的价值等。从各艺术类高等院校的毕业设计作品，并结合笔者多年从事设计教学的实践来看，对毕业设计予以评价最为关键的环节在于选题。因为一个好的选题不仅能反映设计者对该领域设计现状的了解情况，还能检验设计者对设计前沿动态的熟知程度和对设计未来发展的研判精神。选题作为影响评价标准的重要因素，其价值体现在选题本身的创新性与价值以及选题的含金量与题目对最终作品展示效果的影响因子上。本文针对目前高校毕业设计中有关选题与评价方面的几个问题，结合湖南工业大学包装设计专业毕业设计作品中所显现出的诸多不足，深入分析其原因，力图探求一种更为合理的评价标准，使得学生明晰毕业选题及设计过程中应注意的核心问题。

一、选题和最终作品展示的矛盾性问题

选题是毕业设计的必经环节，在某种程度上影响着作品的最终展示效果。很多学生在毕业设计“选题”这一环节出现了问题，以至于导致其最终作品展示效果不佳，究其原因，在于选题和最终作品展示的矛盾性问题。在选题环节中，学生因对包装设计本质理解不够透彻，只对包装装潢部分进行思考，而缺少对包装造型结构设计的考虑，由此致使最终作品展示效果的整体弱化。从笔者的教学实践来看，其中大体有两种情况：一种情况是包装结构合理，但是整体形式呆板；另外一种情况是包装展示效果多样化，但是包装个体的设计合理性被忽略。

2012年湖南工业大学的毕业设计最后评分中就出现了几个很典型的例子。在评委对毕业设计进行评分之后，很多学生对分数存有疑问。其中一位学生的作品是扇子的包装，其包装从艺术角度来看，在班级中算是比较优秀的。她的作品以古典四大美女的图形元素进行创作，给人唯美之感。从作品中可以看出，该学生动手能力较强，在设计过程中也非常用心，她所设计的大扇形礼盒制作精美、工艺复杂。因此，在其他学生看来她的设计很有可能被评为优秀，但是，最后该学生作品却险些被评为不及格，这是为何？根本原因在于她所设计的扇形包装盒在结构设计上的不合理。她的作品由不同尺寸的盒型来构成系列，包括两种：一种为长方体的盒型，另一种为便于扇子展开之后盛装而设计的扇形盒。初看这种扇形盒的不规则形态，突破了多个长方体盒型的单一形式，在美学中似乎是一种合理的处理方法。但当我们从包装设计的角度进行分析，其不合理之处就尤为明显。众所周知，包装最基本的功能就是保护产品，任何其他的功能都是建立在保护功能的基础之上②。纸质折扇本身就是一种易损坏品，所以，对其包装的首要目的就是要保护扇子的扇面，具体而言，一方面避免外界对其进行损坏，另一方面避免扇面在空气中因氧化、受潮等而变色、变形。然而，该学生将扇子展开之后再进行包装，这种做法使扇面更容易受到破坏，显然是违背了包装设计的本体功能要求。作为包装专业的学生，犯了如此低级的错误，即使她的作品在艺术感的表达方面表现突出，也仍不能说它是一个合格的包装。

通过答辩环节的了解，笔者得知，该学生在设计时也意识到了扇形盒结构的不合理，但是为了作品的最终效果，仍舍本逐末加入了此款扇形礼盒。在她看来，如果把扇子闭合之后予以包装的话，包装形式便只有单一的长条形盒，展示效果将十分单调，因此，为了从形式上打破单调的展示效果，她才补充设计了这样一款违背包装常理的包装盒。毕业设计作品中，类似的情况不胜枚举，很多学生为了使作品达到一个良好的最终展示效果，而在设计的后期以牺牲包装设计的本质功能为代价，来弥补作品在设计形式上的不足。溯其根源还是在于他们在选题时，缺乏对毕业设计全过程的整体规划，从而导致了设计选题与作品最终展示效果的矛盾性问题。

二、毕业设计选题中难度系数与评价

选题的好坏与否固然是影响毕业作品最终展示效果的首要因素，但评价毕业设计作品的优劣还关涉到选题的难度系数。所谓难度系数是指完成一件事情的难易程度，是评价事情完成优劣的一个关键因素。毕业设计的难度系数特指学生在完成毕业设计作品的过程中，对包装选材、内部结构、外部造型、装潢设计等环节，在原创性、创新性、前瞻性和可操作性等方面体现出的程度，以及所需能力范围的大小予以综合评定之后的总数值③。如前沿性的选题或者实际应用类的选题，其难度系数往往大于一般的传统选题或虚拟选题。因为前瞻性选题在设计过程中对学生的创新能力要求更高，而实际类选题对选材、成本计算、工艺等环节的要求更高。值得注意的是，包装设计中还有几个环节的完成与实现是比较难的，如以容器创造性的造型与结构设计、开启方式设计、原创性符号为主导的装潢设计等。

这些难度系数较大的设计选题，更加能够体现出学生在学习阶段的设计能力与创新能力。但是，由于部分教师自身知识结构的局限，其虽然从事设计教育，却没有设计实践的具体经历，一定程度上对选题设计难度系数缺乏客观的把握，从而导致在指导与评价作品的过程中出现误导，最常见的现象就是仅追求作品的展示效果，忽略了设计的过程与设计的难度。很多学生在这种误导下迷失了方向，急功近利，追求外表，忽略本质，尽力避免一些难度系数较大的环节，进而大大降低了设计的难度系数。

在2012年湖南工业大学的毕业设计评分中，就出现了上述情况，试举两例进行说明：其一是没有内部结构的瓷器包装设计，其二是盗用他人设计元素的儿童文具用品包装设计。这两组包装作品的情况有相似之处，都具有华丽的外表，整体性强，数量多，初看都可列为优秀设计作品。然而，仔细查看，这组瓷器包装的内部却未见一个内结构。而另外一组文具包装，其装潢元素和品牌字体都是套用现有元素，没有设计者的原创成分。作为本科包装设计专业的毕业设计，所要检验能力包括整体策划能力、装潢设计创新能力、结构造型设计创新能力等，如瓷器之类的包装设计，它的内包装结构比外包装造型更重要，难度系数也更大，而该学生的包装只完成了该套设计任务的难度系数最小的装潢设计部分，未能把握设计的核心内容。而这组文具包装即为商业设计中所谓的“模版设计”，以套用别人现成的元素进行半模版设计，属于一种低水平的粘贴与版式设计，不能称为真正的包装设计。这种偷梁换柱的做法，大大降低了设计难度与设计含量。以上两组作品，如果仅看作品的外表，忽略本质，抛开难度系数，其评价结果将完全不同，后果可想而知。

三、 毕业设计中“劳动工作量”与“设计工作量”之辨析

作为毕业设计的指导教师与毕业设计最终的答辩教师，笔者在对学生的毕业设计进行测评时发现一个普遍的问题：“以量取胜”——求其量而不求其质。近年来，学生的毕业设计作品数量每年呈递增趋势，每个班级的毕业展示作品数量都在很大程度上超过了规定，甚至有超过了20多倍的。仅从表面现象上看这毋庸置疑是件好事，但细细看来这些设计作品很多都是对形式相同的包装进行多个复制，其原因值得我们深思。难道学生真的在水平与做事态度上提高了这么多？一些学生根据往届学长的毕业设计经验，认为数量越多分数就会越高。当然如果能在短时间内把每一个包装都设计得兼具功能性与创新性是值得鼓励的，但如果只是追求数量上的简单复制，那就违背了设计的初衷。他们误解了所谓“工作量”中的两个概念——“设计工作量”与“劳动工作量”。并不是作品数量越多，就表明在设计过程中的工作量越大。如果把同样的盒子进行机械的复制，那只能代表其劳动工作量大。这种盲目追求劳动工作量的做法与包装设计专业本科生的培养目标背道而驰，我们不是培养绘图员与设计员，而是培养具有一定创新能力的设计师。

设计工作量其实是一种在设计过程中耗费的工作量或者说是设计含量，即在完成一套设计的各个环节所花费的设计时间、心思与精力。设计工作量的评定可以在整套设计过程符合包装设计程序前提下，用设计作品中的设计点的数量以及每个设计点的含金量来合计而得。

在此定义之下，很多学生的设计便显得“华而不实”。他们往往追求作品的外表华丽却忽视了包装本质，甚至为了达到设计效果，“不择手段”颠倒设计程序，“为做包装去设计包装”。他们在设计过程中，先寻找好听的品牌名称、现成的元素、好的包装结构，然后根据结构与装饰来搭配相应的内装物，这种做法完全违背了包装设计的一般步骤——根据产品或商品的基本特征去设计包装。这样的设计在设计工作量上必然远远小于正常设计的设计工作量。因此，即使是相同的设计，其设计工作量也有可能有很大区别，这就需要指导教师在指导过程中严格把关。

以上是笔者在近年来的毕业设计指导中发现的几点问题，并提出的一些个人看法。希望本文能够对包装设计专业的毕业生在设计过程中更好地把握选题与设计，以及指导包装设计的毕业设计导师合理地甄别出好的设计提供一定的参考。作为一名包装设计专业的教师，笔者建议在毕业设计过程中多引入一些企业的实际项目或者一些前沿性的创新课题，在设计的过程中鼓励原创性的作品，做到仔细鉴别，准确评判，以起到正确引导学生设计方向的作用。

注释：

①苏远.美国密歇根州立大学包装学院的工厂实习与毕业设计（之三）[J].包装工程，2004（5）：116—117.

篇（11）

包装设计是一门融合社会、科学、美学、心理学、营销学等多种学科的课程，其在艺术设计专业中具有重要的地位。开设包装设计课程的目的是为学生走向职业岗位打下基础，而如何在高职高专艺术设计专业包装设计课程中更好地教授学生相关的专业知识，有效提升其职业能力，缩小学生水平与企业要求之间的距离，是值得相关教育工作者深思的问题。

一、高职高专包装设计课程及学生特点分析

1.高职高专包装设计课程分析

多数高职艺术设计专业中都开设有包装设计课程，且均为本专业核心课程。相对于艺术设计专业的其他专业课程，包装设计课程涉及材料、结构设计、人体工学、商品学、美学等，对学生的设计能力和实践能力要求更高。

2.高职高专学生特点分析

要想设计出一件优秀的包装设计作品，设计师需要具备一定的造型、创意能力，并且对企业文化、产品特征等具有较强的提炼能力，这样才可能对产品包装中的图形、文字、色彩、造型等元素有较好的设计。所以，设计师要有较强的文化基础和艺术审美能力。高职高专中的艺术专业学生一般文化课分数不是很高，很多学生接受过高考前的美术突击强化班教育。所以，相对于普通本科生来说，高职高专艺术专业学生的专业素养和艺术审美能力有所欠缺。

二、包装设计课程项目化教学模式的开展

教师要在教学设计、教学方法上进行改革与调整，以提升高职高专艺术专业包装设计课程的教学质量，项目化教学模式是一个很好的途径。教师应从包装设计行业需求和职业岗位实际工作任务所需能力出发，围绕企业真实设计案例，结合多种教学、实践场地，理论结合实践、学做一体，把课堂教学模式从过去的理论讲解型转变为能力训练型，进而形成完整的包装设计课程体系。

1.“项目引导”“理实一体”的教学模式

引入真实或仿真的企业设计项目是包装设计课程项目化教学模式的核心，这种选题方式可以把学生带入较为真实的工作氛围与环境。在此基础上，教师根据项目流程的需要给学生细分工作任务。（1）成立项目组在引入企业真实项目的基础上，教师需要转变其在课堂中的角色，即教师由班级的任课教师转变为项目总负责人，而学生转变为项目组的设计师。教师根据班级人数将学生分组并向学生分配任务，进而对项目进行分析，在培养学生分析能力的同时，寻找案例设计的突破口。除此之外，教学场所也应尽可能地多元化，如校内实训室、多媒体教室、相关企业和室外等。（2）市场调研市场调研是包装设计过程中必不可少的重要环节。无论是推出一种新包装，还是改良旧的外观，都要进行市场分析。要对目标市场、竞争对手和自身进行准确分析与定位，这样设计出来的产品在市场上才会有竞争力。此环节的教学内容包括对项目所属企业品牌、产品内容、包装材料、造型、制作工艺、视觉设计、同类产品及目标消费群体分析等。同时，教师在市场调研过程中要强调理论结合实践，要求学生走访一些校外包装企业、超市，尽可能地做到教、学、做一体。（3）设计与制作通过前期的分析与调查，学生开始在此基础上进行项目设计的实际操作。教学内容包括材料与工艺、结构与造型及视觉设计。完成电脑制图后，教师带领学生集体参观包装印刷厂，了解包装印刷流程。（4）分析总结经过完整的项目化设计实践，教师组织并指导学生撰写项目总结书，锻炼学生发现问题、总结问题的能力。

2.实施“三合一”的教学模式

（1）学校与企业合一校企合作是现今高职高专院校进行人才培养的重要模式，这种模式可以有效利用学校和企业的资源，将课堂理论教学与企业实践相结合，让学生与企业之间进行双向选择。加强校企合作和建设包装设计校外实训基地是项目化教学体系的重要保障。学校与企业合作可以针对包装设计行业特性，制订科学的人才培养方案。（2）教室与工作室合一所谓教室与设计工作室的合一，即打破固有的教学模式，以设计工作室为基本框架，模拟包装设计课程学习体制。除了基础的教学场地与设施外，还包括会议区、讨论区、设计区、制作区、作品展示区等。教室与设计工作室的合一可使教室具有教学功能，同时也可以承担设计业务。（3）教学与生产合一学校可直接承接企业现有项目的设计与制作任务，将学生的最终成品投入企业生产，这可以有效提高学生的工作积极性，同时也体现了包装设计课程的社会服务价值，培养学生的实际工作能力。

参考文献：