生态农业现状及发展前景大全11篇

生态农业现状及发展前景篇（1）

（一） 国际乡村景观规划现状

上世纪五六十年代，国外在乡村景观规划方面就开始进行科学的研究，并很快形成完整理论体系，对世界乡村景观规划及农业发展都起到了积极的推动作用。例如，德国Haber等人所建立的在GIS和景观生态学的应用研究基础上，用于相应的自然保护规划及基于农业的DLU系统，对于乡村景观重新规划设计及同城市土地利用相协调方面具有非常重要的作用。再如，美国的Forman更是提出一种在生态空间理论基础上的乡村景观改建的规划模式及景观规划设计的原则，重点强调相应景观当中在文化背景同生态价值方面的有机融合。日、韩等国家对乡村景观规划设计方面的研究，对保护传统的乡村景观及耕地都具有非常重要的作用。很多位于丘陵、沟谷、河川平底间的安静而传统的乡村群落与有序规划的梯田稻田、果园、人工草地等都会给人留下深刻的印象，这种优美的农村景观，有效地推动韩国的生态旅游业及乡村旅游业的快速发展。

（二） 我国乡村景观现阶段状况及主要问题

近些年，我国在乡村景观规划设计方面也获得了较快发展，部分学者对于我国由于推行城镇化发展而造成的土地利用问题及生态环境问题，都进行了深入地研究，特别是对景观生态学方面的科学应用研究，有了较大进步。同过去相比，无论是在生活环境方面还是生活状况方面，我国农村居民都即将或已经发生巨大的变化，农村产业结构不断地优化，农村的基础设施也不断地得到完善，乡村公路已经修到了每一个村庄，有效拓展了农民增收的渠道，农村出现了越来越多的新楼房和新院落。城乡一体化得到了有效地推进，农村的面貌得到了极大地改善。

但是，在我国新农村建设获得较好成果的同时，一些地区乡村景观却遭到了破坏，或者未得到应有的保护。所以，乡村景观就出现一种同当地的农业生产模式，农民的生活方式无法适应的局面。农村的生态环境及农业资源问题越来越严重，一些乡村盲目地进行路由开发，虽然在一定程度上促进了农村经济的有效发展，可是相应的水资源污染，林地、耕地的破坏问题也同样严重；一些村庄逐渐失去了原有的特色，那些比较偏远的古村古镇、老胡同、老房子，也都渐渐被遗弃、被改造。进行乡村景观规划设计及建设的过程中，部分单位会照搬一些大城市的景观设计方法，反而会产生负面效果。这种负面效果具体可以总结为这样几点：第一，乡村的布局比较混论，对土地的利用布局比较零散，特别农村房舍的建设基本是一种无序的状态；第二，农村土地利用率比较低，农村耕地遭到严重地破坏和蚕食，水土流失问题突出，土地的质量不高，损毁的耕地数量巨大；第三，乡村景观的特点逐渐消失。在进行新农村建设的时候，往往片面追求城市化，所以产生千村一面问题，对千百年留传下来的一些地域文化景观和乡土风貌造成了严重的破坏。

二、 现代乡村景观规划设计意义

乡村景观规划设计的宗旨就是对人类的聚居环境质量进行改善，是实现我国乡村环境的生态系统结构优化及持续发展的一个重要手段。科学的乡村景观规划设计可以对城乡发展进行统筹规划，在工业发展所带来的城市生态环境日益恶化的背景下，良好的乡村景观规划设计可以对人居环境进行有效地改善，使乡村成为真正意义上的城市后花园。进行乡村景观规划设计的目标是协调乡村景观的内部结构、生态过程和人与自然之间的关系。目前，社会主义新农村建设还在起步阶段，而乡村景观规划设计正是对新农村建设模式的科学探索及实践。我国乡村景观的格局、面貌、建设、规划等都决定着农村人居环境建设工作的成功与否。所谓的乡村景观规划，就是把相应的农村建设成为不仅具有审美作用，还可以保持生态环境进行健康发展的一种需求。乡村景观规划设计在新农村背景下具有这样几个方面的意义：

（一） 拉动地方经济增长

在新农村建设中对农、林、牧、副、渔等农村产业结构的调整，有效促进了地方经济发展。据相关资料显示，通过科学的产业结构调整，河北省的农作物同历史最高年相比，油料的产量增加了18.1%，家禽的存笼数，高于历史最高年份很多，鲜鱼的增长比例为17.2%，取得较高经济收益。一些乡村大力发展农家乐生态旅游业，将展示民俗农事及民族风情作为特色，提供相应的娱乐活动和休闲度假，这些都有效促进了农民增收，推动了新农村的建设和发展。

（二） 科学利用乡村资源

在新农村背景下，乡村景观规划设计是将乡村环境当做完整的生态系统，在了解相应环境的基础上，对乡村景观的生态系统进行整体的规划及设计。在进行乡村景观规划设计的时候，必须以协调人地关系为理念，必须同时重视相应的环境保护及经济发展，对乡村的环境资源进行集约型利用，这样才能使相应的新农村建设可以科学考虑特定的区域景观特征及环境特色的前提下，合理开发并利用相应的林业、农业、渔业、木业等多种景观资源，进而建造出符合现代概念及生产生活方式的乡村景观。2013年以来，我省各个海拔较高的乡村开始大力发展黄金梨果园，其种植面积高达200公顷，一方面有效促进了当地的经济房展，另一方面也实现了因地制宜地利用资源。

（三） 对民族文化进行有效传承

乡村景观是人们接触传统文化的一个重要方式，可以保护好乡村风貌特色及相应的环境资源，对地域文化具有较强的传承性。此外，乡村景观规划设计对于村落布局特色的塑造，保护民族文化的多样化等方面的工作都有着很强地推动作用。就像艺术装饰、建筑理念、文学作品那样可以有效传承民族文化，乡土建筑景观为人们进行文化传承的一个重要载体，能够将文化凝结在建筑当中，并唤起人们对于民族历史的记忆。

三、 乡村景观含义、内容

（一） 简单分析什么是乡村景观

所谓的乡村景观就是乡村地域范围之内多种土地单元所构成的，具有某种特定景观形态，行为，内涵的景观类型，指人们以相应的农业特征为主，在相应自然景观基础上所建立的，人为特征和自然生态结构的一种综合性环境。

（二） 简单分析乡村景观内容

乡村景观及由相应范围之内林地、农田、种植、牧业、养殖业、村落等综合构成，有一定稳定性的健康平衡发展及运动规律的比较复杂的一种生态系统。具体来说，可以分为以下几种：

1.乡村的自然景观。所谓的乡村自然景观就是自然界本身面貌，例如气候特点、地质地貌、土壤结构、水文特征、动物群落等等，是自然界中原有的物态进行相互作用和相互联系所产生的一种结果。自然景观能够在某种范围内体现自然地理景观的特征，有着丰富的内容。秀美山川、广阔农田、辽阔草原、原始森林、交错水乡等等，在季节的变换中，向人们展示出不同的美景。

2.乡村的人文景观。乡村人文景观及特定范围之内相应文化现象的一种复合体，是人们为了实现某种素质及精神方面需求，然后在相应自然景观的基础之上，叠加一些文化特质所构成的一种景观现象。例如农田、聚落、工农业产品、工业区、通讯运输网络等等。最能体现乡村人文景观特点的有街道布局、聚落特征、民俗民风、建筑文化、驯养动物、栽培植物等，对某一区域和历史范围之内的人类生活方式及社会发展状况加以有效反映。

四、 我国乡村景观发展前景

（一） 我国乡村的生态景观

按照某一乡村地域的生态环境地理状况、气候特征、地质条件等，相应管理人员必须进行因势利导，因地制宜地对那些原始构成性物种加以维持，从而对生态系统完整性加以保护，建设出具有本地特色的生态景观。需要注意的是，相应的建设必须高度重视环境保护及资源利用二者间的关系，大力保护农村的森林、耕地和各种植被的种植面积，从而尽量避免土地沙漠化及水土流失问题，构建出具有较强的生态环保特色的农村生态景观。

（二） 我国乡村的生产景观

生态农业现状及发展前景篇（2）

中图分类号： F301.24 文献标识码：A DOI编码：10.3969/j.issn.1006－6500.2012.06.014

我国耕地人均面积少，后备资源严重不足。土地整理通过土地利用结构调整，增加耕地面积，提高土地利用率，通过完善农业基础设施建设，提高耕地质量，增加耕地产出率。土地整理是兼容外延扩展和内涵挖潜的保护耕地的有效措施，对实现我国耕地总量动态平衡，缓解人地矛盾有着积极意义，也是实现农业现代化的一项基础工程。

土地整理项目规划设计是指导项目施工的纲领性文件，是实现土地整理价值至关重要的一环。

1 国当前的土地整理项目规划设计

我国当前开展的土地整理项目规划设计（以下称为传统规划设计）以增加耕地面积为主要目标，并将新增耕地率作为刚性指标指导规划设计工作，缺乏对自然景观保护和生态环境建设的考虑，产生大肆侵占或改造有利于物种生存、栖息的林、草地和坑塘用地的现象，在工程设计上注重实用主义观念，过分追求道路、沟渠等工程的高品位设计，从而减少了绿地面积和生物栖息的场所，降低景观异质性和生态多样性，使项目区土地利用结构简单，生态系统脆弱，影响系统中的物种迁移、物质和能量流动以及生态稳定平衡，不利于耕地可持续发展。

2 观生态学与国外土地整理项目规划设计的关系

景观生态学是C.Troll在利用航空照片研究东非土地利用问题时提出的。景观生态学将土地景观作为主要研究对象，能够对土地可持续发展做出重要贡献。

从国外土地整理项目规划设计的发展历程来看，规划设计的重点目标逐渐向保护自然景观和改善生态环境，促进地区经济、社会、生态可持续发展等方面转变，运用景观生态学指导规划设计的理念在不断加强。

这对我国实现可持续土地整理，进行土地整理项目景观生态规划设计有很好的借鉴价值。

3 观生态学在我国土地整理项目中的应用

本研究以省级投资湖北省武汉市蔡甸区消泗乡等2个乡镇基本农田土地整理项目（消泗片）为例，研究土地整理项目景观生态规划设计。

3.1 项目基本情况

项目区位于湖北省武汉市蔡甸区消泗乡，以农业为主导产业，采取油—瓜（花生）—豆（棉）高效种植模式，农田呈现四季不空茬，常年不断青的特征。现有主要耕地为青沟泥田和灰烂泥田，耕层熟化程度较高，土层深厚、土质肥沃、有机物含量高。项目区地处江汉平原，水源主要是位于项目区南面的东荆河，水源充足。气候属于北、中亚热带过渡性季风气候。

3.2 项目区传统规划设计

3.2.2 传统规划设计效益 由《湖北省武汉市蔡甸区消泗等2个乡镇基本农田土地整理项目规划设计文本》得知，通过对土地利用结构的调整，整理后项目区新增耕地面积为13.54 hm2，净增耕地率3.09％。通过土地平整、农田灌溉排水、农田道路、农田防护林等工程设计，提高了耕地质量，亦能实现灌溉、防洪排涝的目标。

3.3 项目区景观生态规划设计

3.3.1 景观生态规划设计目标 （1）调整各类景观的比例，保护项目区生态功能型景观，合理规划耕地景观，优化项目区农业景观生态系统的结构；（2）提高Shannon多样性指数和蔓延度指数，增加生态多样性和景观连接度，提高机械化耕作效率，提高系统的作物生产能力；（3）减少斑块数量，提高平均斑块面积指数和平均斑块分维数，增加系统内物种丰度和物种在斑块间的扩散和迁移；（4）使景观廊道宽度均一化，提高廊道连接度，增加生态型廊道设计，保证系统内物种流、物流、能流的畅通；（5）营造优美的乡间农田景观，提升项目区的美学价值，提高系统的文化服务功能；（6）通过格局优化和功能完善，实现项目区综合效益，达到可持续发展目标。

3.3.2 景观生态规划设计 项目区景观生态空间格局分析提出项目区景观生态规划设计方案。

（1）景观生态格局调整

项目区景观类型布局遵循保护和改善生态环境、坚持可持续发展的原则，通过对“田、水、路、林”的综合整治，改善农田景观的排灌和交通条件，使项目区达到“田成方，林成行，路成网，灌排分设，旱涝保收”的标准农田景观生态格局。

规划前后项目区土地景观总面积为448.51 hm2。包含10类景观，其中旱地景观282.68 hm2，占总面积的比例为85.32%，表现出明显的优势性，为景观基质单元。项目区生态价值高的景观类型有林地景观、坑塘景观和河流景观。

在进行景观生态格局的调整时，首先保留集中连片的生态价值高的景观类型，再将导致景观破碎的零星分布于耕地景观内部其他类型景观调整为耕地景观。在充分利用现有景观廊道的基础上，在耕地景观内部适当增加各类景观廊道。

（2）景观生态斑块规划设计

项目区景观斑块单元主要包括水田、旱地、林地、坑塘、农村居民点和荒草地等面状景观类型。基于基本农田土地整理项目的特征，在进行景观生态规划设计时，对保留下来的生态型林地、坑塘、荒草地等景观斑块单元保持原状，不予破坏，对于完全人工化的农村居民点景观斑块单元保持现状，不予改建，重点建设耕地景观斑块。

耕地景观斑块的大小和形状直接影响到景观廊道的布局，并且影响系统内物种数量。在进行项目区耕地景观斑块规划设计时，以现状已形成的棋盘式景观生态格局为基础，根据当地水旱轮作的特征，将耕地景观斑块设计为矩形的水平格田，斑块长度为350～600 m，宽度为200～300 m，平均斑块面积为7～10 hm2。考虑到项目区地势变化和水资源分布特征，耕地景观斑块的布置方向以西北—东南方向为主，以东北—西南方向为辅，以提高对水资源和太阳光辐射能的利用效率。

为了实现机械化耕作，对项目区平面高程变化较大和形状不规整的耕地景观斑块以单元为平整单位，平整时尽量做到单元内挖填方平衡，并采取表土剥离回填的措施以避免平整时对土壤耕作层养分破坏。

（3）景观生态廊道规划设计

项目区廊道类型包括灌排沟渠、农田道路、农田防护林和河流等线状或带状景观。基于基本农田土地整理项目的特征，项目区内的河流廊道属于自然景观范畴，具有重要的生态价值，因作为项目区主要排水承泄区而被纳入整理范围，在规划设计时保持原状，不予破坏。

灌排沟渠廊道。项目区整理前沟渠廊道布局凌乱，宽度不均，连通性低，且淤积严重，导致水循环不畅通，进而导致项目区干旱和洪涝灾害严重。

结合耕地景观斑块单元，在项目区系统内合理规划布置起输水引水作用的沟渠廊道和起灌排田间水作用沟渠廊道，根据沟渠廊道在水循环中的功能不同划分为支、斗、农三个等级。以项目区现状景观生态格局为基础，为节约耕地，支沟（渠）利用现状已有沟渠廊道，对其进行清淤、清障、疏通，保证水资源及溶解在水中的养分能够在灌溉水源区、农田景观、排水承泄区之间畅通流动。将现状支沟（渠）和新规划布置的斗、农沟（渠）廊道连通成网络，提高廊道连接度，保证水资源和溶解于其中的养分等物质在项目区土壤与植物间的交流和循环。

对沟渠进行生态型构造设计，在渠道底部放置一些小石子，形成凹凸状，为物种提供多样化的栖息环境；渠道内每隔50 m铺设一块生态板，生态板设计成阶梯状，每个台阶高2 cm，宽2 cm，方便渠道两侧景观斑块内物种的通行。在排水沟边坡上种植草皮，既起到护坡固土的作用，又能为物种提供绿色的栖息环境。

农田道路廊道布局。项目区现状农田道路廊道布局凌乱，缺乏连通性，且路面标准低，坑洼不平，不利于农业机械通行，严重影响了区内机械化作业水平和物质产品的运输。

为节省投资、节约耕地与方便取土，道路廊道布局与沟渠廊道相适应，统一协调规划，并尽量利用已形成网络的道路廊道系统。提高项目区物质运输能力和物种流、物流和能流的畅通。为保证道路廊道两侧物种通行的畅通，道路廊道都采用碎石铺面，在路基下面每隔100 m设计一个直径20 cm的生态孔，使道路两边的生物能拥有一个便利的交通要道，以避免机械长期碾压阻塞土壤自然呼吸。

农田防护林廊道。项目区现状仅东部水泥路两侧种有意杨防护林廊道，无法满足对整个项目区的有效防护。按照农田防护林的有效防护面积标准，项目区农田防护林廊道与农田道路廊道和沟渠廊道统一协调规划布局，采取单一乔木行道布置模式，在所有田间道和支沟渠两侧均布置农田防护林廊道，当田间道和支沟渠相邻时，防护林布置在路沟外侧，既能够起到护路、护沟、护渠和防止水土流失的作用，又能防止大风对农田景观斑块内作物的影响；树种选取适合当地气候和土壤条件的意杨，株间距设计为2 m。

廊道附属建筑物。为保证系统内物种流、物流和能流的畅通，提高景观廊道的连通性，在沟渠廊道与农田道路廊道交汇处，跨度较大时，布置路上式桥梁生物通道，跨度较小时，布置路下式涵管生物通道，在通过沟渠廊道和农田防护林廊道下田时，布置路上式下田通道。生物通道的设计，首先考虑生物通道在廊道连接中的作用，以及建筑物工程力学结构的要求，还要考虑其作为生物通道的生态学要求。

3.4 预期综合效益估算

4 结论

景观生态规划设计是景观生态学重要的实践领域，是实现土地可持续发展的一个重要手段。将其运用到土地整理项目中，比传统规划设计更具优越性，更符合时展的需要。因此，在进行土地整理项目规划设计时，应更多的融入景观生态学的理论和方法。

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生态农业现状及发展前景篇（3）

[中图分类号]F59

[文献标识码]A

[文章编号]1002—5006（2012）08—0104—08

1 引言

关于农业景观的定义比较多样，其中典型的是基于景观生态学对农业景观的定义。特纳（Turner）提出，农业景观是指农田、草地、耕地、林地、树篱及道路等的镶嵌体，表现为有机物种生存于其中的各类碎化栖地的空间网格。王仰麟等学者认为，农业景观是指任何形式的农业活動在具体地域空间上的落实。还有定义认为，农业景观是在自然景观的基础上经人们长期农业生态活動的改造而成的复杂自然过程、人文过程和人类的价值观在大地上的投影。2002年，联合国粮农组织（FAO）从全球农业文化遗产保护角度，提出农业景观是农村与其所处环境长期协同进化和動态适应下所形成的独特土地利用系统与土地格局。

综上所述，笔者认为农业景观是指以乡村聚落及其周边自然环境为背景，以农业活動（耕作、畜牧等）为本底，由历史、人文等因素构建的农业土地景观形态。典型的农业景观包括桑基鱼塘、梯田耕作、稻田养鱼、都江堰水利工程、坎儿井、砂石田、间作套种、淤地坝以及欧洲的圃制农业等。与工业景观和城市景观等相比较，农业景观具有自身的特质性，这种特质性是农耕活動千百年历史演变积累而形成的独特人工生态系统，也是在乡村地域的地理、气候、土壤、水文等自然环境特征基础上，与当地的历史、社会、经济、文化等人文地理特征综合叠加的土地形态。农业景观的特质性既体现了人类和乡村社会所独有的多样性生存智慧，也折射了人类和自然协调一致的内在联系，是自然和农业文化有机结合的结晶和见证，其蕴含的自然和文化多样性是乡村旅游开发的活力源泉。合理的保护、开发和利用农业景观特质性，对发展乡村旅游产业和社会主义新农村建设具有重要意义。

国内外学者广泛研究乡村旅游对农村地区社会和经济发展的影响，探索乡村旅游的开发模式。早期的学者认为乡村旅游是当地主要的经济来源，并提出以国家公园为导向的乡村生态旅游建设方式。近年来，乡村旅游对农村社区的影响研究不断深入和细化，乡村旅游发展存在的突出矛盾以及对当地建设的实际影响等问题日益成为研究关注的重点。艾瑞克（Erick）在美国卡罗莱纳东北乡村地区通过问卷等方法研究农民、旅游开发公司、政府和旅游者等不同人群对旅游开发对的态度和感知，结果表明，相关利益各方的感知状态与程度差异较大。阿里萨（Aliza）对以色列旅游和农业生产的相关性的研究表明，旅游活動和农业生产的相关性不强。而在乡村地区发展旅游，旅游方面的收入和回报较低，需要政府的投入和支持。阿比（Abby）在马来西亚的实证研究表明，农村旅游业的增长和突出的问题在于忽视当地的自我能力建设。旅游发展对于乡村区域发展和农民的影响，存在较大的核心与边缘区的空间差异。通过对尼泊尔10年乡村旅游发展过程的研究，发现旅游对于改变乡村贫困的作用不大。国内研究比较集中于乡村旅游的开发模式和观光休闲农业建设等方面，尤其是农家乐的乡村旅游模式是研究的重点方向之一，旅游资源的研究偏重于风景，而对农业景观资源综合特性的研究非常缺乏。近年来，农业文化遗产的旅游开发也逐渐成为研究前沿方向。因此，在乡村旅游的开发中，如何保护农村地区特有的景观资源以及研究其环境保护策略、自我生产能力的建设方法成为亟待解决的重要问题。

2 乡村旅游开发中农业景观规划建设存在的问题

目前，我国乡村旅游的开发建设如火如荼，但是与此同时，许多地方的农业景观大量被破坏甚至消失。通过对部分乡村旅游开发地的调查和走访，了解到制约乡村旅游开发中农业景观资源保护与开发利用的主要原因在于：一是唯利是图，缺乏保护意识。一些政府官员的政绩意识严重，企业经营者追求经济利益最大化甚至以经济利益为唯一目标，在开发建设中不惜以牺牲资源为代价。二是从业者素质低，缺乏理论指导。无论是政府管理者，还是企业经营者，抑或规划建设者，很少受过专门的专业训练或培训。三是发展时间短，保护制度和标准缺乏。我国对农业景观建设的理论研究与实践经验的总结尚不成熟，没有形成健全的制度和标准。由于以上原因，造成乡村旅游开发中，存在农业景观核心价值消失、旅游产品雷同、乡土特色丧失等问题。

2.1农业景观核心价值的消失

农业景观具有丰富的生态价值和美学价值，生态价值体现在生物多样性、景观丰富性和各种生态与生产要素的综合协调性，例如哈尼梯田具有丰富的生物多样性与多维的物质循环系统，同时在审美价值上，具有极高的美学价值。此外，欧洲的圃制农业表现为黄或绿的庄稼地、绿色的草场和褐色的休耕地交替出现在连绵起伏低丘陵上的美丽风景，中国哈尼梯田、美国北达科他州的麦田和欧洲莱茵河畔沿岸的葡萄园都形成地区独特而壮美的风景。

在开发过程中，若管理者和建设者缺乏对农业景观特质性的核心价值的全面认知和缺少审美意识，忽略对农业土地特有的生产方式以及所承载的历史、人文信息的保护，采用城市景观建设方式来指导农业景观建设，只强调建设形式、色彩等满足视觉要求，“临摹”城市园林景观，不合宜地修建广场、游览道路、绿篱、模纹花坛、假山、亭台等，将农业景观作为一种游览元素看待，忽略历史过程的内涵与生态结构，这些建设方式不仅破坏农业景观的生态结构稳定性和生物链，还将摧毁农业土地的历史信息与特性，使其失去千百年来传承下来的典型特征。使农业景观的核心价值迅速消失，并导致人们缺乏对农业景观的认同感。梯田系统、稻田养鱼等农业景观蕴涵着非常完整的生态循环、生产循环与环境保护功能。若为了旅游娱乐，盲目开发利用，必将破坏生态环境。曾有粤北山区某农业旅游区忽略当地的自然气候条件，在农业观光区内盲目换种大量热带植物，植物在冬季大量死亡，反而破坏原有的农业生态环境。

2.2乡村旅游开发产品雷同

农业景观的特质性就表现在其复合的生态、生产种养模式，具有丰富的水系、植被以及四季变化，蕴藏着深层次的历史、文化信息，是高层次的人工生态系统。当前农业旅游产品基本可以概括为农事体验（蔬果采摘、垂钓等）、餐饮（吃农家饭）、休闲（住农家、乐等），乡村旅游发展项目雷同，重复建设若干观光园、农家乐，这种单一模式已经成为乡村旅游发展的瓶颈。在这种单一化的发展模式下，很自然将农村建设为城市的“休闲后花园”，忽略对当地农业景观特质性的开发和利用。乡村旅游的产品并不仅仅只是采摘体验和农家菜，若能重视对农业景观资源特质性的旅游开发、利用，必能提高村民、游客等群体的审美素质，提升乡村旅游的品位，可持续保护乡村环境。

2.3农业景观乡土特色的丧失

在一些农业旅游区开发中，把原有的农村当作“白纸”，规划和建设“标准化”或“旅游企业标准化”的新农村旅游区。例如规划“西班牙风情村”、“地中海风情村”等所谓国际化特色，在田间铺设大量混凝土路，砍掉大片树林，填埋一些池塘和河道，拉直蜿蜒的河道，给充满野趣的河岸砌上了混凝土。这种千村一面的建设方式，使得农村变得平庸无味，破坏了具有地域和历史特色的农业景观，造成乡土特色的丧失。

3 农业景观特质性的保护原则与模式

3.1农业景观特质性的“三生”功能

农业景观从发展阶段来看，可分为传统农业景观和现代农业景观。传统农业景观是建立在一个自给自足、自我维持和人地矛盾不突出的农业生产系统基础上的；而现代农业景观是建立在新品种、新技术、新设施、新管理农业生产系统基础上的，其景观格局变化更为频繁，景观异质性更趋复杂。无论是传统农业景观或者现代农业景观，均具有“三生”功能特质性，即生产、生活和生态。首先是生产，农业景观的形成源自农业生产，是农业生产过程中的自然和农业文化有机结合的结晶和见证；其次是生活，农业景观包含农业生产者生活居所村落建筑以及长期生活形成的非物质文化遗产农耕文化，这是通过长期积淀和发展形成的，具有鲜活生命力的生活形态；最后是生态，农业景观的生态是整体、协调、循环、再生思想体现的人工生产生态系统，代表一个区域或者国家千百年来对土地的实用形态，甚至是永续利用的生态形态。农业景观是具有“三生”功能（生产、生态、生活）的有机景观体系，“三生”功能有机融合，而不是简单叠加。例如云南元阳哈尼梯田，不仅仅是游客“凝视”的壮美景观，在这农业景观中，蕴含着深刻的生态、人文特性。森林一村寨一梯田一江河构成完整的生态系统，山上的森林是梯田的水库，山下的江河是森林水源，其内在生态机理紧密联系，生物物质流循环保持了梯田千百年肥力不减退，在这样的环境下，哈尼梯田中的传统水稻品种种植百年遗传特性不变，生物多样性非常显著。在长期的梯田历史发展中，形成了特色哈尼村寨、分水制度、丰富的农耕节庆等。综上所述就是一个农业景观系统特质性的综合表现，若其中某一环节被破坏，就有可能发生系统崩溃。

3.2农业景观特质性的保护原则

从农业景观特质性的“三生”功能出发，笔者认为农业景观特质性保护原则至少应包含以下4个方面：首先是整体性原则。在乡村旅游开发中，应以农业景观特质性保护为原则，强调乡村旅游开发目标和农业景观特质性保护目标的一致性，追求社会、经济和生态环境的整体效益。其次是可持续发展原则。在乡村旅游开发中，既满足当代人的需要，又不危及后展需要的原则，强调乡村旅游农业景观开发利用和保护增值同时并重，合理利用资源，为后代维护和保留资源条件。再次是地域分异原则。由于不同地区的农业景观存在结构不同、形成和演变规律不同以及景观的功能不同等因素，乡村旅游的开发，应在充分研究区域农业景观要素现状、问题和发展趋势的基础上进行。最后是协调共生原则。农业景观生态系统各子系统之间和各景观要素之间是相互影响、相互制约的，在乡村旅游开发中，应使各子系统合作共存，协调、有序和相对平衡。

3.3农业景观特质性保护模式

根据国家相关政策法规，在上述原则的指导下，对乡村旅游的开发采用实地深入调研以及计算机辅助GIS、RS等现代技术途径，对农业景观类型、生态系统结构进行监测评估，在此基础上进行乡村旅游景观开发的规划设计方案制定，并进行多学科的科学论证，在保护农业景观自然生态与人文历史的综合特质条件下进行后续建设与管理。在旅游开发的过程中，达到对区域农业景观的数量、质量、生态环境的利用状况进行实时调控和管理，维护农业景观的生态系统结构，实现农业景观特质性的有效保护与持续利用（如图1所示）。

在前期实地调查阶段，要通过田野调查、农户访问、古籍研究、地方志查阅等方法系统研究农业景观特质性。同时，收集该地栽植品种、土壤、地形、气候等环境条件记录，关注该地景观水平、生态系统结构和功能调节的实际经验，明确该景观类型的特质性。建立农业景观特质性要素信息库，包括农业生态系统功能与其适应性、不同尺度农业生物多样性的融合状况、农业景观内部的動态关系（生物种间的動态关系）、水土资源状况、与之相关的环境安全与农产品安全等要素信息的描述。对农业景观类型、生态系统结构所进行的监测与评估重点包括两个方面：一方面是评估开发活動对农业景观生物多样性和生态系统所产生的威胁，以及农业景观可持续发展面临的障碍性因素；另一方面是根据旅游开发的目标，有效确定当地农业景观资源的保护目标。在乡村旅游景观开发的规划设计方案制定中，必须根据实地调查结果与特质性要素信息库内的信息，研究该地农业景观在新开发环境条件下的适宜l生以及其特质性对环境变化的适应性，分析其对区域范围的生态环境影响状况等。对区域内农业景观的利用状况进行实时调控和管理工作，其中要包括确定保护措施和适应動态发展的管理策略，同时，旅游活動的开展要与农业景观的生态系统与生产特点相适应。

综上所述，笔者认为乡村旅游的发展建设应当是重在基础设施的建设，而不是改变农业景观的特质性和改变土地承载的乡土文化的特色，更不是在旅游发展中把农村变成游乐场，造成生态系统的解体，生物多样性的消失，景观丰富度的减弱，变成单一的游览元素，以至于生态环境和人文环境被破坏。在乡村旅游的开发中，对农业景观资源的开发利用应当是实现农业景观的有机再生，即一种基于历史、文化、生态和社会的生命过程的延续和再生，也是农业景观的“三生”（生产、生态、生活）功能改造与升级再现。乡村旅游应当重在保护集生产、生活、生态以及审美于一体的农业景观特性，挖掘多样化的乡村旅游活動，促进农村地区综合生态系统的建设与持续性发展。

4 乡村旅游发展与桑基鱼塘的有机再生

联合国国际地理学会秘书长曼斯·哈尔德曾盛赞桑基鱼塘：“是一个很独特的水陆资源相互作用的人工生态系统，在世界上是很少有的，这种耕作制度可以容纳大量的劳動力，有效地保护生态环境”①。桑基鱼塘曾被联合国粮农组织列为最佳的农业生态模式之一，曾是珠江三角洲大地上最令人赞叹的农业景观。由于地处经济发展十分迅速的珠江三角洲地区，在工业化和城市化发展的浪潮下，其农业景观格局变化急剧，并已经逐渐消亡。当前，伴随乡村旅游的开发，促使一些抛荒的桑基鱼塘得以保护开发和有机改造，成为旅游与农业景观的保护相辅相成的典型案例。

4.1桑基鱼塘的特质性与变迁

桑基鱼塘是一种独特的农业景观，也是一种具有特殊结构和功能的土地利用模式，还是最具特色的一种农业生产方式，是珠江三角洲地区劳動人民创造出来的一种独具地方特色的栽桑养蚕养鱼生产形式。据现存文献记载，这种独特的生产结构和水上利用方式形成可以追溯到明代。珠江三角洲地区水网交错，地势卑湿，多低洼之田，种禾易受水淹，然而将低洼之田挖深改作塘，取挖出之泥复四周成基，“基种桑，塘畜鱼，桑叶饲蚕，蚕屎饲鱼，两利俱全。采取“桑基鱼塘”的形式不但避免了水淹之患，收到了“十倍禾稼”经济效益，而且能形成一个非常理想的生态环境。蚕、桑、鱼、泥相互依存相互促进，水陆相互作用，通过多样化的物质循环和能量交换形成连锁反应，“一损俱损，一荣俱荣”，是一个整体协调、循环的生态系统（如图2所示）。桑基鱼塘的景观特质性集中表现在其种养结合的生态循环机理以及“高畦深沟”基塘的结构具有适应低洼湿地，容易形成内部良好循环等特点。

20世纪80年代前期，珠江三角洲的鱼塘面积达65万多亩，其中顺德南海两县就占了55万亩。历史上的桑基鱼塘主要分布在珠三角的西部地区，即顺德县（现为佛山市顺德区）、南海县（现为佛山市南海区）、新会县（现为江门市新会区）、鹤山县（现为江门市）等地，曾被称为广东省塘鱼主产区，俗称桑塘区。如今，仅有零星几个示范点存留在顺德、南海的农业观光园内，基塘生态系统已经基本消失，仅仅作为旅游观赏，其农业景观的“三生”功能已经不复存在。

4.2桑基鱼塘面临的威胁

珠三角在改革开放中，逐渐发展为现今的世界工厂和重要的制造业基地，乡镇企业和城市化蓬勃发展，桑基鱼塘面积急剧减少，20世纪末，伴随珠江三角洲的工业化进程，桑基鱼塘几乎消失殆尽，甚至有学者戏称，“只留下桑基鱼塘的情怀给人们津津乐道。”桑基鱼塘衰退面临的威胁主要有两方面：一方面是劳動力转移，农民转行进入城市谋生，成为农民工，放弃了传统的产业，大量的农民举家离开村庄，逐渐聚集到交通便利的城市从事其他职业，使原来的村落成了“空心村”。厂房建设、城市化或者城郊绿地的建设侵占了原有的农业土地，村落景观空间变成了即将消失的文化元素空间，没有了“桑基鱼塘”文化延续的基础。传统农耕文化正逐渐淡出人们的脑海，农业景观正面临着失去传承的威胁，这种现象使农业景观的核心价值迅速消失。另一方面是产业结构调整，传统农业产业结构解体，基塘系统的循环生产功能已经丧失，虽然有鱼塘存在，但是已经是单产养鱼或者因为其生产价值低而被抛荒。

4.3乡村旅游的发展促使桑基鱼塘有机再生

笔者以广东佛山市南海七星村为例，探讨桑基鱼塘在当前社会经济条件下如何结合乡村旅游开发实现有机再生。七星村曾经是桑基鱼塘主要分布区之一，早在20世纪70年代，西樵七星村就被联合国教科文组织评为“桑基鱼塘”农田示范区，最佳生态循环区。在工业化和城市化进程中，七星村的基塘区作为基本农田保护区得以留存，但是大量鱼塘却被抛荒。

2007年，国家4A级旅游风景区西樵山将七星村纳入大景区范围进行统一规划与建设，推動七星村观光农业旅游的发展，以实现旅游业与农业资源共享、发展互补。从2007年起，七星村启動了桑基鱼塘改造工程，发展目标是改善旅游环境，展现其独特的岭南桑基鱼塘农业景观风采，形成以水产养殖与旅游度假结合，具有地方特色的生态型农业旅游区。在开发过程中，七星村进行桑基鱼塘有机改造，根据桑基鱼塘的农业景观特质性，首先恢复其生物循环结构的生态系统机理，考虑到桑树栽植已经逐渐退出生产舞台，不合适继续种植，结合旅游休闲和提升基塘湿地景观的要求，将恢复的基面改造为林基、花基、菜基与果基，以实现保持水土、生态环境，恢复其生物循环的保护性发展，赋予“桑基鱼塘”新的内涵。其次是恢复基塘的结构关系，针对原有基面坍塌或者面积较小，延续其循环特性，利用清塘内的淤泥进行扩基，保持基塘的面积比在4：6或者3：7，保护基塘系统的完整性（如图3所示）。

对桑基鱼塘农业景观特质性进行“有机再生”，即尊重其农业景观生态系统的内在机理与结构，在新时期的发展条件和新的功能要求下，进行提升改造，而不是单纯为旅游发展而将抛荒的基塘系统改建为湖泊、池塘或者是铺成广场（如表1所示）。有机再生为传统的桑基鱼塘基塘生态系统的健康发展注入新的活力，有效保护当地环境与开展旅游活動。2010年，由于七星村美丽的林基鱼塘（基面种植树木）以及保护良好的生态环境，被纳入广东省绿道的规划范围，成为全省绿道大旅游休闲区的一个部分。

生态农业现状及发展前景篇（4）

一．农村景观现状及基本问题

随着我们国家城市化建设步伐的加快，由于对经济利益片面追求，对乡村景观生态资源缺乏合理的利用和生态环境的保护，在乡村有的景观逐渐消失，资源和环境问题也日益显现。

（一）自然景观的现状及问题

随着经济获得了膨胀式增长，很多农村自然景观现在逐渐成为残余的破碎景观。随着片面追求乡村经济的增长的加剧，乡村资源的不合理开发和利用也越发严重，乡村生态环境遭到不同程度的破坏。农村中的池塘、河（溪）流、大树、果园与自然植被作为农村地区固有的自然特征却很少被大规模的开发建设考虑。建筑物、柏油路等硬质界面的人工景观斑块大量涌现，自然、半自然斑块正在退化和消失，生境条件一步步趋于简单、破碎化，原有自然生态系统的正常结构和功能遭到了极大的破坏。此外，农药、化肥、农用薄膜及除草剂的大量使用，使得乡村生态系统环境受到严重污染，也使得传统农业生态系统遭到破坏。

（二）聚落景观的现状及问题

城市化进程和农村居民生活水平随着经济的增长有了很大的提高，越来越多的农村聚落面临改建更新的局面。从历史发展的角度上看，农村聚落的形成过程存在着明显的自发性。通常，大部分的农民都是根据自己家庭的经济条件自行改造更新，最终导致建筑布局与景观的混乱现象。农村更新对村落的固有面貌没有有效地保护和继承，反而造成更多景观上的问题。当前的很多新农村居民建设走城市小区化模式，全然不顾地方风貌特色，导致各村各点雷同仿建。在实践中，在农村拆迁迁点工作中很多农民都对自己的一亩三分地依依不舍，是因为他们对乡村生活的习惯。但现在很多农村建设不光照搬城市的小区模式，还照搬城市中的低劣的亭廊、雕塑，使农村建得不论不类。类似的景观环境已经完全失去了农村的味道。

（三）农业景观的现状及问题

由于道路系统的开发和无节制的民房建筑，使得原本完整的农田生态系统被分割，人工斑块的介入影响了物质和能量流的良性循环，农田景观出现破碎的状态，农田生态环境出现危机。田园景观正逐渐消逝。由于片面追求经济的发展，长期以来人们把“高效生产性（High-productivity）”作为农业环境的唯一评价标准，以往一些较好的农业生产方式逐渐被放弃，大量使用农药化肥和机械化耕种使自然生态过程和人类活动过程交织在一起，所造成的面源污染、有机质减少、土壤板结等使农业景观和自然环境与过去相比发生了很大的改变。掠夺式的土地利用方式已经导致了自然景观的破碎化和传统农业景观中生物多样性的降低，生态效益和农业景观美学遭受到极大的损害。

文化景观的丢失是伴随着自然的、社会的、经济的等一些列因素产生的，随着传统农业景观、自然景观和聚落景观的破碎，农村乡土文化也在消逝，跟随而至的是千百年来农村草根信仰的动摇，农村文化乃至民族文化将随之流失。

二．新农村景观更新与保留的思路

（一）保留村落肌理，更新表达形式

旧的农村景观只是在表达方式或存在形式上显得陈旧、老套，但并不是说是没有价值的。新农村景观规划的目标只是改变落后的生产生活观念和旧的农村秩序。所以原有的生态群落格局，原有的乡村自然肌理，原有的村落风貌等内容在我们的景观规划中就成了宝贵的资源，对这些宝贵的资源我们只要通过整合设计的手法，将它们有序地贯穿起来，做到了既更新又保留了乡村原有特色。

（二）保留乡土元素，更新利用方式

我们知道，新农村的景观规划应该是可持续的规划，农村景观规划应当是节材、节能、节工的规划。充分利用乡土元素，乡土材料，甚至能变废为宝。既在景观建设中节约成本又符合当地的地方风格特色。在聚落的更新与发展上充分考虑与地方条件及历史环境结合，并且尽可能做到内部更新区域与外部新建区域在景观格局上的协调统一。

（三）保留农田肌理，更新农业景观格局

显然，农村是区别于城市的另一种复杂的社会，农业产业经济是其存在的经济基础。新农村景观规划必须是建立在农业产业发展良好的基础之上的，因此景观规划中应当结合原有的农业产业活动，并积极发展其他产业形式，将其尽可能变成景观素材提高景观价值的同时，提高其经济价值，从而为农村的发展带来新的机遇。对于单一的农田景观，要适当增加湖泊斑块、林地斑块或自然植被斑块，都可以增加物种多样性和景观多样性，补偿和恢复景观系统的生态功能。同时，要保护农业地及其他优势自然资源用地，严格控制农村聚落建设用地的盲目扩张，避免景观的破碎化和景观斑块空间格局的不合理性。

（四）保留乡土文化，更新景观品质

在农村中原有的民间信仰，风土人情等是农村长久以来文明发展的的衍生物，是农民惯有的生活内容之一，是农民精神寄托的场所，纯粹地保留着地方传统意义的文化内涵，如何在景观规划中保留这些特色元素，是地方文化传承的客观要求，也是以人为本的根本体现；但是随着时代的发展，它们中的很多内容和载体难以满足农民现代生活的要求，规划中可以通过特殊景观营造，将其变成历史记忆的场所空间，以不同的方式为村民所享有。农村生态格局更新可以从增加农村景观结构异质性着手，在原有地貌、气候与生物等自然属性的基础上注入新的人类文化特征，形成新的景观格局。

参考文献：

[1]倪萌.新农村景观规划的更新和保留[D].南京林业大学.2009

生态农业现状及发展前景篇（5）

现今，我国的国民经济实力不断提高，社会主义新农村建设的进程逐渐加快，同时也带动了相关农业领域的发展。在推动建设新农村的过程中，农业的发展模式有着很大的改变，并推动了农业旅游以及观光等领域的发展。在现代化的社会影响下，农场园区景观的创意设计符合时展的趋势，需要突破自身发展的局限性，结合人们的生活需求，坚持走创意农业发展道路，从而不断推动我国农业领域的更长远发展。

1农场园区景观的发展现状与存在的问题

在当前创意经济的发展时代，在各行各业中创意的元素得到充分的渗透。在经济发展的影响下，我国的农场园区景观建设有了很大的转变，逐渐与生态旅游联系起来，给人们更多休闲的场所，并营造了一个优美的景观环境，逐渐促进了人与自然的和谐发展。然而，在农场园区景观不断发展的过程中，也逐渐暴露出一些问题，需要加以重视。主要表现在以下三个方面：

1.1缺乏特色，存在同质化的现象

农场园区景观需要对一些农业资源进行合理的运用，很多农场景观设计时存在同质化的现象，从而使得当地或者自身的农场特色无法体现出来。同时在很多农场园区景观设计时没有与当地的经济发展与文化特点等元素相结合，使得一些景观有些突兀，缺乏当地的特色展示。一些农场园区景观设计时过于追求一种形式美，而使得一些原有的本土的生态美得到破坏。很多时候人们在建设农场园区景观时缺乏环保的意识，使得一些自然环境受到破坏，从而影响了整体的农场景观的特色。还有，在农场景观设计时过于模仿，使得一些设计的元素与农场结构存在相似性，并缺乏一定的竞争意识，从而制约了整体农场的持续发展[1]。

1.2缺乏健全的管理体制

对于农场园区景观而言，体现出经济利益以及生态利益等多个方面。很多时候一些农场的经营者由于缺乏一定的市场调查和分析，从而使得缺少自身的优势。同时由于一些当地政府的管理力度不够，使得市场竞争更加激烈，甚至存在恶性竞争的现象存在。还有，在园区景观的规划与设计的过程中，由于缺乏科学的管理与指导，使得一些农场园区的布局存在不合理的问题，以及缺乏明确的市场定位，从而影响的农场园区的整体效果[2]。

1.3营销力度不够

农场园区景观需要一定的营销手段，来扩大自身的影响力。在农场园区的经营主体而言，很大部分是农民，他们的文化水平不高，并缺乏完善的市场影响观念，从而使得该农场园区的影响力不够深远。由于营销观念的缺乏以及专业的相关人员，使得一些营销的方式过于单一，内容不够丰富与精彩，营销渠道不够成熟与完善，从而在一定程度上限制了农场园区的发展。

2农场园区景观创意设计的新策略

面对农场园区的发展问题，需要加强相关的重视，并积极进行创意设计，来改善农场园区的发展现状。创意是指一些具有创造力的想法或者一些新颖的构思等，在一定程度上能够体现出一种艺术的设计以及审美的功能。对于农场园区景观发展而言，需要加强创意设计，推动发展创意经济。同时创意农场需要在农业的基础上，对于农业文化的内涵进行深入发掘，把不同的资源进行整合，开创农场发展的新思路。关于农场园区景观创意设计的新策略，主要体现在以下三个方面:

2.1整合不同资源的整合

对于农场园区景观设计的过程，应该考虑到历史文化、生态自然以及经济社会发展等多方面的元素，需要做好生态优先、因地制宜以及可持续发展的设计原则。对于资源的整合是对于农场园区景观规划的前提与基础，需要通过一定的市场调查以及网络搜索等多种途径，加强对现今市场的概况了解，并对当地的文化以及自然环境进行充分认识。对于不同的空间布局来说，需要对当地的地形特点进行分析，既要做好水资源、建筑以及农业设施等多种物质景观资源整合，又要深入挖掘一些其中的文化内涵。只有把不同的资源进行整合与合理运用，才会使得农场的特色得以彰显。

2.2创新设计方法与途径

对于农场园区景观的创意设计其很大程度在于设计方法的创新，突破主题，加入不同创意理念的设计。农场园区景观一方面在于人们旅游与观光，另一方面在于做好服务的工作，这时需要一些创意的元素，来使得整体的农场更加有亮点。人们来到农场园区不仅仅是为了观光，而更多的享受一种舒适与惬意的精神状态。这说明农场园区设计时需要做好外在与内在的结合，通过一种景观来传达一种文化韵味。外在修饰在于不同的农场空间布局，可以通过色彩的搭配以及加入不同形状的石头、树木等元素；在内在文化的展示也是通过外在的修饰，并运用一些科技手段，使得外在的一些元素具有故事性，并呈现出不同的意境氛围。

2.3做好全面规划与定位

为了更好地实现农场园区景观的创意设计，需要做好全面的规划与管理，做好科学有效地管理体制，以及一定的营销策略，并做好合理的市场定位。农场景观的创意设计不仅仅体现在一些空间布局的独特性、文化氛围，而且需要通过明确的市场定位，来突出农场设计的优势与特色。对于农场园区景观的消费者定位主要以一些游客为主，需要根据不同的年龄段来完善整体的规划。

3结语

对于农场园区景观而言，传统的经营模式已经不适应现今时代的发展趋势，需要加强设计观念的更新，重视一些科技的运用，并加强宣传的力度。在经济不断发展影响下，市场竞争日益激烈，因此一些农场经营者需要加强创意设计，注重自身农场特色的开发，从而不断推动我国创意农业的发展。

参考文献

生态农业现状及发展前景篇（6）

2.树立为农村经济服务的理念现代休闲农庄是利用农业经营活动、农村生活、田园景观及农村文化资源规划而成的人们体验农业与休闲游憩产业，是属于社会分工的第三产业。但它处于农村，主要利用的是农业资源、田园景观、农村文化，是解决三农问题的一个非常有效的途径，因此它应为农村经济的可持续发展服务。

二、现代休闲农庄规划设计的原则

现代休闲农庄不同于之前的农家乐、采摘园、休闲农庄，因此要做好现代休闲农庄的规划设计必须坚持三个原则，即保护生态环境的原则，以人为本的原则，因地制宜、突出特色的原则。

1.坚持保护生态环境的原则现代休闲农庄应结合项目所在地的地理地貌的环境特点，充分利用其生态资源和自然景观，在保护自然资源和生态环境的基础上开发利用。对休闲农庄内的人类活动行为必须进行有效控制，使其对生态环境的破坏可以降到最低，维持生态环境的动态平衡，促进自然资源与农业休闲生态系统的均衡发展。

2.坚持以人为本的原则“以人为本”的原则是现代休闲农庄规划设计中必须坚持的根本原则。就是在其规划建设中首先必须考虑人的因素，是为人类提供服务的，是为城市居民提供休闲度假、观赏、娱乐的场地。必须考虑城市居民到休闲农庄来，能够让他们感受到是一种享受，在进行农业观光、实践的同时感觉到舒适、恬静环境，达到休憩和放松的心情状态，体会到传统农业和现代农业的区别，感悟到农业文明的精髓。其次，还应考虑到为当地的农村人口服务，改善农村的人居环境，提高农村居民的生活质量。

3.坚持因地制宜、突出特色的原则特色是休闲农业发展的生命之所在，越有特色其竞争力和发展潜力就会越强。因此，现代休闲农庄园规划设计要因地制宜、结合实际，以当地自然生态农业景观为中心，突出自然野趣、民族气息、历史文化特色。

三、现代休闲农庄规划设计的内容

1.项目选址休闲农庄应选择既交通便利，基础设施比较完善，又离城市或名胜古迹较近的地区，如公路沿线、江河两岸具有优美的自然环境资源、特色鲜明的农牧业区。

2.项目地域的基础资料收集规划设计需要的基础资料的主要包括项目所在区域的农业发展状况和自然条件（包括气候、日照、水文、降雨量、土壤条件、地形地貌等），交通条件，项目周边环境状况及旅游资源，人口现状，现场勘探工作所获得的现状资料等。

3.开展生态资源及环境评价对当地的农业资源、风景资源、民俗文化资源等进行分析评价，找出优势和特色，以便在规划设计中利用和发展。

4.休闲农庄功能分区及布局在合理组织交通的基础上进行农庄的功能分区。可将农庄分为接待服务区、农产品示范区、科普展示区、观光采摘区、休闲区、垂钓区、生产区等功能区。

5.合理利用地形地貌进行竖向规划合理利用地形进行规划，以防止表面土壤流失，减少工程花费，融合自然风景。结合栽培作物的分布处理地形，创造出景区的园中园，使之更有自然野趣。

6.做好植物景观的规划按植物的生物学特性，从休闲农庄的功能、环境质量、游人活动、庇荫等要求出发来全面考虑，同时也要注意植物布局的艺术性进行植物景观的设计。生产区：一般以落叶小乔木为主调树种，常绿灌木为基调树种形成道路两侧的绿带，再适当配以地被草花；示范区：根据示范区单元内容选取植物形成各自的绿化风格，总体上体现彩色、香化并富有季相变化特色；观光区：观光区内植物可根据园区主题营造不同意境的绿化效果，总体上形成绿色生态为基调而又活泼多姿且季相变化丰富的植被景观；管理服务区：可以以高大乔木作为基调树种，与花灌木和地被植物结合；休闲配套区：可种植一些观花小乔木，并且搭配一些秋色树叶和常绿灌木，以自由式种植为主，地被四时花卉、草坪，力求形成春夏有花，秋有红、黄色叶，冬有常绿的四季景观特色。

生态农业现状及发展前景篇（7）

关键词果树生产;现状;存在问题;对策;浙江景宁

近年来,景宁县充分利用山区生态资源优势,加强规划,制定政策,加大科技投入,果树生产呈现出良好的发展势头[1]。其品种增多,面积扩大,产量增加,为丰富畲乡的水果结构,增加农民收入发挥了重要作用,成为畲乡景宁农村经济发展的重要产业之一。

1果树生产现状

“十一五”以来,景宁县紧紧围绕“农业增效、农民增收”这一主线,因地制宜积极推进果树生产发展,引入名特优果树品种10多个种类,32个品种(系),主要以早熟梨(翠冠)、板栗、甜橙、?崭獭⑽赂獭⒂吞摇⒍??蠲贰⒑诶睢⑵咸选⑿印⒃婧褪?竦任?鳌K??瞪??⒄挂岳?成功注册了“农发”牌果品商标,制定了“农发”牌梨、李产品地方标准8个,多个类型的水果产品分别通过农业部及省、市无公害、绿色农产品认证,并多次在浙江省农业博览会上荣获农产品金奖、优质奖。据统计数据显示,2009年全县果树面积达3 753.33 hm2,果品总产量逾7 000t,总产值达1 900余万元。

2存在的主要问题

2.1结构不合理,大宗果品比例高

一是高质量精品水果少,能够成批供货的优质果品数量有限,与市场需求相比,柑桔、梨和板栗三大树种所占的比例较高,葡萄、桃、鲜枣、枇杷等淡季水果品种占比重偏小。二是各树种内部结构不合理,有的品种单一,成熟期过于集中,品质不好,造成果品滞销、价格低廉,挫伤了果农的生产积极性。

2.2重开发轻管理,低产果园面积大

前些年,景宁县对乡镇有新开一片基地的考核任务,许多乡镇都利用广阔山地大力开展果树种植,但多数新开发基地立地条件差,建园标准低,特别是栽后的管理跟不上,出现重栽植轻管理的现象。果园开发好后无人抚育管理,造成很多果树生长质量差,低产果园面积大,占总面积的30%以上。使整个果树的产量偏低,效益受损。

2.3科技含量低,优果率低下

农民科技意识低下,技术能力差,管理跟不上,培育、嫁接、修剪、病虫防治等措施未有效落实。造成果品大小不一、形状不整齐、果面着色差、病斑、挤压碰伤、肉质发面、味淡、偏酸、香气不足等问题,果品质量参差不齐,优果率低,景宁县优质果品不到总产量的20%,高档果产量不到总产量的30%。由于品质不佳,不能适应市场需求,经济效益差。

2.4投入不足,建设资金短缺

农村农民资金有限,政府除了经立项的基地建设补助以外没有专项资金扶持,整个产业投入严重不足。造成开发基地基础设施建设薄弱,防灾抗灾能力不强,严重影响果园后期管理,缺乏必要的抚育管理经费,病虫为害严重;新品种、新技术的引进、示范、培训和推广难以正常开展;果品的保鲜、贮藏能力弱,加工业滞后,商品档次低,生产、流通相互脱节。

2.5小农意识强,市场竞争能力弱

景宁县的果树生产多数由农户分散经营,只注重品种,忽略品质,各自为政,只顾当前,不考虑长远,缺乏战略眼光和市场竞争意识;同时缺乏龙头企业的带动,导致果品市场交易活动低效、市场竞争能力弱。

2.6新技术、新品种不能及时推广应用

农民对新技术的需求和技术人员服务农民的积极性相互脱节,使得许多果树栽培新技术不能及时推广应用到位。一些引种试种成功并具有发展潜力的新品种不能及时推广,往往造成品种结构调整滞后,产品销路不适,果品产量、质量无法有效保证,经济效益得不到提高。

3发展对策

3.1认清形势,明确发展方向

根据农业部提出的“一稳定,二调整,三提高”的指导思想,结合景宁县的立体条件和生产现状,加快景宁县果树生产必须坚持以科学发展观为指导、以市场为导向、以质量为重点、以效益为中心、以科技为支撑、以产业化为目标、以农民增收为目的;充分利用山区良好的山地自然生态优势,合理布局,科学规划,依靠改革创新和科技进步,强化服务职能,优化产业结构,加大投入,加强新技术、新品种的引进、示范与推广,提高产量和品质,努力推进产业化进程,实现果树生产的持续稳定健康发展。

3.2发挥优势,树立发展信心

景宁县地处浙西南山区,属亚热带季风气候,境内四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,自然生态优越;加上景宁县是华东地区唯一的少数民族自治县,具有独特的“畲族”风味,畲乡生态旅游红红火火,对发展生态无公害果品生产具有得天独厚的优势和发展空间。同时,景宁县近邻丽水、温州,与杭州、宁波、上海等大中城市较近,交通方便,为发展果树生产提供了销售市场保障。景宁县果树产业发展优势明显、发展潜力巨大,前景广阔。

3.3合理布局,突出发展重点

制订一个能适应市场变化和发展需要的长远规划,根据高山地区、中海拔和低山沿溪一带的不同地理环境和气候条件,对发展的品种、规模进行科学规划、合理布局,特别是要加强淮坑库区周边的调研,进行科学决策。积极引进和推广新品种、新技术,大力发展具有畲乡地方特色优势产品的开发和利用[2],选择的品种应注重名、特、优和反季节品种的发展,重点发展梨和板栗,加快发展葡萄、桃、鲜枣、枇杷等优良品种,不断提高优、新适应市场消费需求的品种比例,促进全县果树品种优化组合,提高种植效益。

3.4加大投入,增强发展后劲

果树生产是一项长期较高投入的专业性生产,地方各级政府和有关部门要高度重视果树产业对促进农业产业结构调整、增加农民收入的重要性认识,把果树生产摆上重要议事日程;协调部门配合,尽快制订出台相关扶持政策,增加对果树生产的投入;加大扶持果树重点大户、示范基地建设和龙头企业发展,把有限资金发挥最大效益,充分调动群众生产积极性,促进果树生产的健康发展[3]。

3.5科技引领,提高管理水平

积极实施科技兴果战略,向科技要品质,向管理要效益。要加强做好技术培训工作,通过举办各类培训班、技术讲座、科技入户、示范指导等方式大力推广优质高效栽培技术,提高果品种植、经营管理的能力和水平。加速果树新品种的引试推广、低产果园的改造、无公害基地建设,建立新品种、新技术示范园区,发展大棚设施栽培、果园绿肥套种。严格按照各类产品标准和有关技术规程进行科学管理,综合采用良种壮苗、高接换种、配方施肥、疏花疏果、果园覆盖、节水灌溉、病虫综防、果实套袋等先进实用技术,全面提高种植科技含量。

3.6创建品牌,走产业化道路

引导果农树立名牌意识,充分利用“农发”牌梨已获农业部无公害果品标志使用权和“农发”牌梨、李获得省、市绿色农产品认证这个契机,打响品牌战略[4]。以建立优质水果示范基地、示范园区为基础,以景宁县城北山后水果高效示范园区为龙头重点带动,加强产、加、销一条龙及贸、工、农一体化的经营机制建设,加快无公害果品及品牌创建进程,大力推进果树业生产走专业化、规模化、产业化发展道路。

4参考文献

[1] 刘丽华,朱文佩,张丽芬.景宁县果树产业现状及发展对策[j].中国果业信息,2009(8):26-27.

生态农业现状及发展前景篇（8）

1 乡村景观旅游开发价值

乡村景观泛指城市景观以外的景观空间，包括城市郊区及广大农村。从狭义上指以农业为主的生产性景观。乡村景观因其生产性形成了独特的景观格局，其以成片农田为基质，大小不同的村落和湖泊为景观斑块，道路、河流、防护林构成其生态廊道，形成错落有致、散布状的景观生态格局。长期的乡村居民生活及生产方式形成了这种独特的景观肌理。农田是农民的工作场所，而农宅则是他们生活的场所，为劳作方便围绕农宅设置大片的农田，形成“田绕宅”的景观肌理。这与“宅落宅”的城市肌理形成鲜明的对比。乡村景观不仅有独特的景观格局，而且还包含当地的文化和生活。不同的地方文化形成不同的风土人情及，这也构成了农村人文景观中的一大特色，为形成独特的地方乡村旅游开发打下了坚实的基础。

2 中国农业景观现状及所面临的问题

2.1 不断激增的城郊旅游需求

我国当前的旅游现状是一线城市已具有成熟的度假经济，二、三线城市旅游需求则是爆发性增长。旅游需求正在向城郊混合地带发展，近年来一、二线城郊地带已不断在开发乡村旅游项目，1天左右的休闲度假项目吸引大量市民前去游玩。

2.2 相关国家扶持与限制政策

“十二五”期间政府推出一系列惠农措施、开发资助等扶持政策，加之新近“美丽中国”的提出，乡村景观旅游成为增加农民收入、扩大农业产业链的有效途径。为推进稳健的旅游市场发展，同时保护耕地及生态环境。政府出台了相关的法规及文件。通过研究国土资源部和国家发展改革委的相关政策，总结出目前国家对乡村景观旅游开发的主导政策，主要分为限制、禁止、支持及发展4个方向。限制性项目有大型游乐设施、主题公园（影视城）、仿古城项目及低密度、大套型住宅项目。禁止性项目有别墅类房地产开发项目和高尔夫球场项目。支持性项目有特色休闲农业、乡村旅游、农庄、酒庄、农业主题乐园、农业科技示范园区、花木苗圃科研基地等旅游项目。

2.3 当前乡村景观开发所存在问题

2.3.1 农村可建设用地稀少。农村可建设用地占全国耕地面积的2%～5%，而非建设用地则占到90%。因此，在有限的用地范围内建设关键性的项目就显得尤为重要。

2.3.2 重新开发土地常破坏原有的乡村肌理。企业开发土地时，常常拿取整块大面积的土地，散落的住宅用地常被忽略。集中式的用地形态破坏了农村村落自然地聚落形态；同时也给后期开发带来困难。拆迁使得大量农民迁出，原来的乡村生活气息也随之消失。

2.3.3 农村劳力严重流失。村民外出打工，农村劳力主要依靠妇女与老人。农产品加工尚不能形成完善的产业链，也就不能吸引农村劳力返乡。

2.3.4 乡村景观旅游开发同构化严重。当前，乡村旅游开发的产品中大多数缺乏有效的战略规划，产品特色不明确，没有清晰的主题特色，导致产品模式容易被复制。

3 国内外开发实例

3.1 国外案例

库肯霍夫公园位于阿姆斯特丹近郊的小镇利瑟，是世界上最大的郁金香公园。公园内核为核心区，所有活动围绕核心区展开，为花田区，种植大量的郁金香。核心区内分为固定项目和临时项目。固定项目：郁金香展，主题庭院展，公园艺术展，花车游行盛典，骑行花海中，泛舟花田田间，儿童乐园。临时项目：名人之旅，花帽展览，传统工艺展，室内花卉展。为招揽旅客，每年郁金香展示的主题都会变化，由不同的参展商根据公园要求种植郁金香。丰富多彩的主题活动不仅拉动了郁金香的整个产业链，而且带动了地方经济。

3.2 国内案例

紫海香堤艺术庄园位于位于北京密云县古北口镇，在小地块内精心打造创意文化概念，以爱情、浪漫为线索打造爱之墙，星座爱情柱，许愿池，奇迹钟，密宫，老桑树的回忆，百草园等主题项目，吸引市民、情侣、学生、恋人等客户群体，并与影楼签订合约。产业方面着力开发香草全产业链，包括香包、香袋、精油、香水等制品。其因为有鲜明的主题包装和特色苗圃的加工产业链而在国内风靡一时。

4 农业景观新模式探讨

从以上国内外案例中分析得出，以景观带动产业发展的形式正在日益扩大。新型的开发模式应是一种联动效应，由旅游开发为主导，带动周边农业与地产两大产业板块的发展。其将生态农业、旅游业和产业集群有机地集合起来，是集科研、生产、销售、文化旅游为一体的特色开发模式。其可以被称之为是“乡村综合体”，主要包括乡村旅游、有机农业、苗木基地、田园小镇4大板块，其中有机农业和苗木基地可结合当地种植产业特色打造特色旅游产品。田园小镇板块则是将原有农村生活原真体现的关键所在。乡村旅游板块中重点开发旅游项目，将农家乐、农事体验、拓展运动、垂钓、婚庆庄园及花坊、田园集市、会所和餐厅等目前已有的成功旅游项目放入其中进行打造，并在已有的基础上对这些项目进行有针对性的提升，与本色农业景观相结合。因此，想要突显产品特色并在旅游市场中占有一席之地，拥有主题鲜明的产品包装势在必行。

根据农产品特色、地理区位、环境的不同，可将乡村旅游发展的主题类型分为3大类。第1类苗木观光型，以苗圃植栽美景为主要的景观吸引力，同时，着力发展苗圃销售整套的产业链条。第2类主题游乐型，以趣味性的农业景观为主，增加童趣、欢乐、爱情等主题特色，打造游乐型农业观光园。第3类以高端度假与特色农产品开发为主的乡村旅游开发，依托特色农产品打造整体加工链。同时，开发中高端休闲度假产品。因为有了主题及分类，业态可以是复合的，多种类别的。同时也因为主题的明确，也就自然地形成具有特色的旅游区，减少了可复制性。

（收稿：2013-01-15）

参考文献：

[1]盛永利 杨小兰 赵永忠著.谁的地产被旅游照亮—中国旅游地产十大模式分析.北京.化学工业出版社.2011.11

[2]王云才著. 景观生态规划原理.北京.中国建筑工业出版社.2007

生态农业现状及发展前景篇（9）

中图分类号：TF761+.2 文献标识码：A 文章编号：

随着全球气候的持续变暖，“低碳”已经成为了世界关注的一个焦点问题，向低能耗、低排放、低污染的可持续发展模式转型已经成为世界经济发展的大趋势。2003年英国能源白皮书《我们能源的未来：建低碳经济》首次提出了“低碳经济”的概念以来，许多国家包括中国在内都在积极寻求低碳发展之路。在应对气候变化的各种低碳方案中，我国大量开展了以城市为主的低碳城市建设，即我们所熟知的“低碳城市”，乡村通常是被忽略的领域。近年来，随着我国社会主义新农村建设的发展，农民的生产和生活方式发生了很大的变化，要减少乡村的碳排放，从低碳的理念对乡村进行科学、合理的规划，才有实现城市可持续发展的策略和目标。

一、低碳与城市规划

城市规划作为建设城市和管理城市的基本依据，必然担负着建设低碳城市的重要角色。但对于城市规划中如何有效落实低碳城市建设理念，如何确定低碳城市规划定位、内涵，构建低碳城市规划研究的理论基础，以及具体实施方法、今后的发展方向等，都需要做进一步的深入研究。对于城市规划来说，城市低碳还与城市形态、空间布局、城市发展模式等直接相关，因此需要加强碳排放与城市形态、产业发展、能源利用、交通模式、城市建筑等多方面的相关性进行理论研究和实践探索，构建低碳城市规划的相关理论基础，并进行实证分析，为选择最适宜的未来城市发展道路提供思路，塑造理想的可持续低碳城市发展模式。

二、乡村规划的低碳建设研究

随着城乡差距的缩小，农村碳的消耗与排放量将与日俱增，目前农村的能源消耗及碳排放量问题已开始受到关注。《农村社会转型与低碳排放路径》一文中提出我国农村的社会转型使得能源消耗增加，从而导致二氧化碳排放量将急剧增长，因此我国农村未来的能源发展战略必须改进能源技术，提高能源利用效率；调整能源结构，实现能源的可持续发展。

综上，目前将低碳理念贯彻到新农村的建设中将成为必然的趋势。目前低碳城市建设理论主要集中在“城”而对城乡一体化中的“乡”的低碳设计关注较少。笔者希望通过此次规划对如何将低碳贯彻到新农村建设中进行探索。城乡统筹背景下的低碳新农村规划可以借鉴低碳城市的研究成果，但因其与城市的不同，不能按照低碳城市的规划要求。低碳新农村规划内容包括：充分利用现有的环境资源以及与城市的联系发展低碳产业，采用生态技术，规划慢行交通及公共交通。

三、低碳乡村规划实例分析

通过对恩平市那吉镇石头村的实地调研，对石头村的发展现状有了深入了解，主要有以下情况。

3.1 现状分析

1) 产业结构单一。石头村现有农户230户，共687人，经济收入主要来源于农业生产和外出务工．村域内有小作坊12余家，主要从事木制品、工艺品、小五金等产品的生产，环境效益低，污染较大，严重破坏了乡村生态环境。

2) 村庄布局分散，道路结构混乱。村居民点分布有较强的地域特性，主要受气候、形地貌等因素的影响，呈现出“间布局分散的”的特征。乡村现有居住房屋以泥、结构为主，比较破旧；布局比较分散，不能融入村庄生态和乡村文化中。另外，村内道路结构混乱，没有形成完整的道路系统，并不能满足现代化生产、生活的需要，对这方面需要加以合理规划与布局。

3) 公建设施缺乏。乡村公建设施是以村委会为中心，建设商店、卫生所、村民活动中心和公共绿地等。石头村目前主要的公建设施有村两委办公楼1幢、大礼堂1座、商店1处。缺乏供村民闲暇休息和运动健身的场所和公共绿地。

3.2 发展优势

通过与周边行政村的综合比较分析，石头村具有以下几方面的优势：

（1）生态环境良好。石头村周围山体的森林覆盖率在80%以上，生态环境良好。

（2）物种资源多样。石头村村庄四周树林茂密，山坡旱地主要种植各种蔬菜瓜果和五谷杂粮。

（3）旅游资源丰富。村庄现留存10幢古民居，具有一定的历史保护价值；村庄西部水口处有20多株古树名木；南部山地栽培有百亩银杏林；特色农产品蔬菜瓜果、各色水果和五谷杂粮等，为村庄旅游业的发展提供了较丰富的旅游资源。

（4）政策优势。石头村作为省级旅游度假区的重要组成部分，以及县政府把石头村重点建设为乡村生态农家乐旅游名村，为其发展提供了政策和资金保障。

3.3 低碳乡村规划

针对石头村发展现状，着重从产业发展、空间布局、道路交通、绿地系统、新能源利用等几方面对石头村进行低碳乡村规划的探索。

3.3.1 低碳产业规划

产业发展是经济发展的核心，是低碳乡村建设的资金保障。只有产业发展了，才能更好地建设低碳乡村。根据石头村发展现状，重点发展生态农业和观光农业。以工业实现产业链延伸，改变原来村庄小工业各自为主的现状，进行企业改造，重点扶持农产品加工企业，依托生态农业基地，发展食品加工、农产品衍生品开发等低碳产业，实现农业产业链的延伸。

3.3.2 空间布局

石头村规划布局中，根据地形地貌、村庄历史形成格局，重点考虑乡村农家乐休闲旅游开发的需要，规划确定石头村的空间布局结构为“一心、两园、三廊、四片”。“一心”指村庄北部保留古建筑至村大礼堂区块，为村民的公共活动中心；“两园”指百果园和百草园，村庄水口南面小谷地及附近区域和百亩银杏林及附件山坡地；“三廊”指石头村东西走向、东南走向、西南走向等3 条主干道，为石头村 3 条文化和生态景观长廊；“四片”指石头村东片、西片、东南片、西南片等 4 片村民组团区，可供“住农家”农家乐度假旅游项目开发（如图1）。

图1 石头村规划结构图

3.3.3 道路交通

交通运输是能源消耗以及温室气体排放的主要领域之一。因此，实现交通的低碳化是建设低碳乡村的重要环节。首先要进行合理的道路规划，建立“绿色交通体系”。建设网络化的乡村道路系统，提高路网的密度，增强次干道的通行能力，以疏解村庄的生产生活交通流，从而降低碳排量（如图2）。

对于乡村地区来说，步行和自行车出行是环保低碳的出行方式。这就对乡村道路的规划提出了新要求。乡村居民社区的公共娱乐设施尽量靠近村庄主干道路，以便减少居民的出行距离，将其限制在步行和骑自行车的可接纳距离范围内。另外，设置合理的公交站点，尽量减少村民自驾车进城的频度，从而减少碳排量．

图2石头村道路系统规划图

3.3.4 绿地景观系统

绿地系统布局方式，一般要求均匀布置，结合石头村自然和地形特征，规划采用点(均匀分布的小块绿地)、线(道路绿地)、面(广场) 的布局模式。石头村充分保护和利用村落原有的自然环境资源，综合利用多种绿化手段，结合村内原有的景观特色，突出历史风貌和地方特色，完善原有的绿化系统．

生态农业现状及发展前景篇（10）

纵观“十二五”期间有关部门对数据的汇总，“十二五”时期游客接待数和营业收入年均增速均超10%，整个旅游产业呈现了良性的积极发展态势。通过“十二五”时期的过渡，“十三五”时期，国家以乡村旅游业的长远发展为目的出发，加快产业向更高层次的方向建设，将农民劳动生活、农村风土地貌、农业生产特色有机的整合，创造出广大农民收入的崭新增长点。

同时，虽然乡村旅游在发展方面取得了喜人的突破，但仍然有值得人们注意的需要改进的方面。我国的乡村旅游业相较于国外仍处于雏形的状态，是随着农业生产水平提高而逐步形成的产业。对于乡村旅游业的探索与研究将会成为农业第三产业发展大趋势中必不可少的一道环节。

我们通过自下而上的调查方法对兴隆县游客、农家乐负责人、景区负责人、兴隆县旅游局政府工作人员进行逐级调查。在调查中尽力形成全方位多层面的调查资料，为现状分析提供依据性和可靠性。

最后，我们通过对现状的合理总结，提出创新性意见。在乡村旅游业建设中，我们提倡乡村特色经济结合发展，综合产业优势，充分利用自然、资源、人文、市场等优势，推动乡村旅游、特色景区、生态农业结合发展，以更具优势的产业链条带动经济正增长，实现多方的互利共赢。

一、区位条件及经济状况

（一）区位条件

兴隆县是位于河北省东北部的一座县城，处于承德市的最南端，长城的北侧。东部与迁西、宽城两县相邻，西部与北京市平谷区、密云区接壤，北与承德县交接，南部相接于长城与天津市蓟州区和唐山市迁西县、遵化市毗邻。多年来，兴隆县依靠其资源和区位优势，发展果品加工产业和旅游业，极大地促进了当地经济的发展。其坐落于京津冀环渤海经济圈中，目前仍是处于开发阶段的经济区。

（二）经济发展

承德市兴隆县作为环首都经济圈的一个重要节点，拥有无比重要的地位。近年来，兴隆坚持“林果立县、工业强县、旅游兴县、城镇化带县”发展战略使兴隆县已经形成以雾灵山为龙头，兴隆溶洞、九龙潭、六里坪、奇石谷、青龙潭、塞北第一泉遥相呼应的旅游休闲度假区。全县对外开放景区达到8个发展农家旅游专业村4个，农家院500余家，床位7000个，餐位9000个。2010年，全县共接待游客52万人，实现旅游收人1.7亿元。

兴隆县现今将以工业与旅游业为主体项目发展自己的经济，提高全县人民的生活质量，贴合全国经济发展趋势，推动社会主义建设稳步进行。

二、发展优势

（一）自然优势

承德市兴隆县覆盖率达到65.76%，年均800毫米降雨量、312万亩的广阔森林，约吸附掉大气中的灰尘1200万吨。兴隆山高林密，风景优美，气候宜人，境内海拔千米以上山峰41座，流域面积100平方公里以上河流12条，平均海拔1000米左右。被称作是“华北最绿的县”。

（二）人文优势

兴隆县文化底蕴深厚，曾出土旧石器时代“直斜水波8字文角器”、“刻文鹿角”、新石器时代“女神雕像”；中共中央在抗日时期建立了以雾灵山为中心的抗日根据地，其中民族英雄孙永勤被《八一宣言》列为11位民族英雄之一。

（三）资源优势

兴隆县特色旅游土特产品丰富多样，主要有核桃、板栗、山楂、苹果等特色果品，栗子鸡、山楂食品、等食品饮品，蘑菇、木耳、杏仁等野生山货，柴鸡蛋、土蜂蜜，无公害杂粮等农副产品。

以上条件都为兴隆县生态农业的做出了充足条件，是综合乡村旅途经济发展的前提。

（三）市场优势

兴隆县“旅游之县”的名号享誉全国，在全国的旅游市场中占有一定量的比重。随着宣传力度的加大和宣传方式的增加，在京津冀这一环渤海区域内形成了足够的影响力与知名度。兴隆县也成为了特色景区旅游与乡村旅游的河北省代表县。

三、问题分析

（一）人员方面

1.管理不当

对于兴隆县内一些主要景区，存在管理不当，人员散漫，组织松懈的问题，这些问题也直接导致了这些主要景区发展滞缓，行动力差，给旅客带来的旅游体验差的问题。

2.人才缺乏

由相关管理人员得知，景区内管理人才与服务人才缺乏，景区承包商对于人才吸纳缺乏重视，掌握专业知识的人才量极少。景区人员还存在招募大学生兼职的现象，这也体现了相关专业人员缺乏的窘状。

（二）地理方面

景点偏离县城。兴隆的景区都远离于县城，路程大约为10公里-70公里不等，不易于到达。而农家乐等设施则依附于景区建设，使农家返幕础设施、医疗卫生、交通运输等也成为一个待解决的难题。

（三）设施方面

1.交通不完善

在兴隆县区内，能直达景区的公交车只有一个1号线（直达兴隆溶洞），而其他景区则需要自己自驾或包车到达，依附在景区周边的乡村也未得到公交车路线的覆盖，使村民对于乡村旅游业的开发持保守与观望态度。

2.设施不完善

景区内设施建设不完善，以雾灵山为例，存在道路破损而不予以修缮的问题。又以六里坪为例，石阶年久失修，破损严重，存在极大的安全隐患。但是以上这些问题并没有收到相关管理人员的重视，而旅客则对这些问题存抱怨态度。

（四）人文方面

1.特色不明确

兴隆县内景区拥有自己得天独厚的优势，如前文自然优势所述。但在实际发展运营中，由于套用国内以至于一些更加落后景区的模式，导致这些天然的优势逐步消退，人们更加专注于景区数量的增多，而忽略了发展出景区内的独立特色风格，

2.经营理念落后

兴隆县景区的经营理念一直沿用上世纪八十年代后的传统经营观念。而国外以至于国内的一些特色景区则更早的使用了新式的经营理念，这对于景区的发展是十分不利的。

3.合作意识差

景区周边的农家乐仍然存在相互竞价攀比，不团结，恶性竞争的现象。以雾灵山景区为例，登记在册的周边农家乐为73家，这对于一个景点来说显得过于密集冗杂，但由于农家乐负责人之间缺乏沟通，只注重于景区火热带来的眼前利益，使农家乐无法向整体化、规模化发展。这种问题同样也反映于生态农业发展中。

四、解决方案

1.多态发展。现代社会中，旅客对于旅游体验的要求不再只是单方面的指向单一的旅游项目，而是越来越趋向于多项目综合化体验，对此我们提出以下建议。

乡村旅游业在发展上有赖于生态农业和特色景区，游客对于乡村旅游的要求已经由传统的休闲游玩逐渐转变为“吃”、“住”、“玩”结合于一体的综合式旅游。如果要求乡村旅游业进一步发展提高，我们必须进一步提升景区的质量，并结合生态农业，最大程度的发挥农村相较于城市的优势，为旅客带来有别于城市旅游的全新体验。

而生态农业作为新经济产业链条里的重要环节，承担了农村经济转型的重要位置，同时，以此为基础的生态农业旅游也为乡村旅游注入了全新的活力。生态农业是农业现代化中的重要组成部分，也关系到了农业的可持续发展。在 1970 年代末，美国土壤学家 W. Albreche就 提出了生态农业的发展理念，直到 1990 年代初各国政府正式将生态问题引入至农业发展的领域，并系统梳理了国外的生态农业产业发展的模式。相比传统农业的发展模式，生态农业更关注农业与环境、资源的协调性和可持续性。

对于兴隆县发展优势的最大利用，是解决发展中存在问题的最快最有效途径。通过政府加大调控力度，群众积极配合，那么良性发展局面可以十分顺利的展开，我们可以把发展步骤归纳如下。

1.推进特色景区建设，创建兴隆县独有的特色景区产业。发挥自然优势，以雾灵山为核心，景区延边扩散，开发具有开发价值但未开发的山林山谷地带，结合当地人文及风土民情，开创“兴隆”品牌景区。

2.在发展乡村旅游时可以向国外借鉴，重视非盈利组织对乡村旅游发展划与发展，资金的募集发放等，可以为乡村景点提供宣传提高知名度。可以对农家乐规范管理，提升档次，形成自己的品牌特色，提升他们的品牌意识。形成自己的特色，有浓浓的乡村风情，让游客体验到家的感觉。

农家乐由单个的个体逐步向多户成片式发展，达到一定的规模，才能形成特色景观，才有可能吸引外来商家，引进外来资金，可以进一步利用他们的资源为当地旅游做宣传。同时，增设农家乐服务项目，扩大产业结构，为旅客带来优质体验，带来整体产业的口碑效应。

对于生态农业和乡村旅游，我们可以做出以下理解：生态体验旅游与乡村景观生态建设的目标是具有一致性的，这注定对于美丽乡村的生态文明建设有重要的推动作用，这也必将成为乡村生态体验旅游的开发潜力。对景观生态建设的目标理解即在实现自然资源环境和社会文化保护双重目标实现的过程中，将旅游企

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业、当地社区、目的地国家、旅游体验等多重发展目标纳入乡村景观生态建设之中。

2.我们应该加大对兴隆县土特产作物的开发力度，形成独有的产业链条，以特色农业产品副产品扩展对旅客的服务项目，使旅客在兴隆县不仅能够游玩到优质的景点，还可以吃到当地原生产品，体验农家乐趣，提高旅客对兴隆县及其包含景区的整体满意程度。

通过对兴隆县乡村旅游及其相关产业的结合多台发展，我们可以更好地解决现存的问题。结合景区开发建设、农家乐整合、生态农业的合理利用，我们可以逐步的加强县城交通枢纽与各景区和旅游服务设施（如农家乐）之间的联系，通过经济互补解决交通不便、景点距县城中心过于偏远的问题。同时，我们通过对散户进行联合，形成规模化产业，解决管理上的漏洞。最后我们需注意吸纳更加优质的投资商前来投资，为乡村旅游业开发提供资金支持，同时加强对旅游设施的管理维护。

五、结语

生态农业现状及发展前景篇（11）

特色农业旅游系统是一个多层次、多要素综合作用的庞大系统，具有复杂性、开放性、非线性等特点。特色农业旅游系统是由农业系统和旅游系统组成的，两者之间相互耦合作用的效果直接决定着特色农业旅游系统能否可持续运转。

1．1特色农业系统要素组成特色农业系统包括内核系统与外援系统，二者的有机结合形成了农业发展的系统动力。

1．1．1内核系统。内核系统由包括土地、水、气候等在内的自然资源以及农民的创意、政府政策的引导、经济发展水平等人文要素组成，属于基础支撑系统。自然资源是基础，区域特色农业的形成与发展离不开特定的土质、水源、气候等自然条件。深圳的荔枝之所以赢得杜甫“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的称赞，与荔枝发芽分化时期的低温干燥、开花幼果时期的温暖少雨、果实发育时期的适量少雨的气候条件密不可分。人文要素是主导，经济发展的水平刺激了农民的创意，政府根据市场导向制定相应政策，保障创意与市场衔接，进而实现农民增收、农业发展、经济增长的目的。独特的自然资源加上优越的人文要素是农业系统发展的内因。

1．1．2外援系统。外援系统由经营农业的企业、工业化的反哺以及城市化的辐射等外部因素组成。本地以及外来企业的出现带来了先进的技术和理念，有利于稳固和改良特色农业，促进特色农业的持续发展。鄢陵县素有“花县”“花都”之美誉，然而其花木产业的发展速度却相对滞后，为此，鄢陵县政府从2007年开始招商，截至目前已有130多家企业入驻，经营各具特色的花卉苗木，极大地巩固了其“中国花木第一县”的地位。工业化的发展向农业提供了大量的物资资料，城市化的进展需要大量的农副产品补给，这些都为农业旅游的发展提供了重要的外援。

1．2旅游系统要素构成旅游系统主要由旅游主体系统与旅游催化系统组成。旅游主体系统包括旅游需求、旅游营销、旅游中介、旅游基础设施等，是旅游产业发展的必要条件。

1．2．1旅游主体系统。喧闹的城市生活、拥挤的交通、沉重的生活压力迫使人们产生了亲近自然、放松心情、返璞归真的旅游需求，这是旅游活动发生的主观条件。针对这种需求，各种媒介进行了宣传，再经过旅游中介的组织与转移，最后通过旅游基础设施提供的服务保障各种旅游活动的实现。各因素的相互协调、作用形成了旅游的主体系统。

1．2．2旅游催化系统。旅游催化系统由旅游产业内部不同因子组成，如旅游产业集聚、相邻景区景点、优秀的旅游城市等，这些因子相互影响、相互渗透，从而对新型的旅游活动产生催化作用。旅游产业具有很强的关联性，一个旅游因子的变动将会影响其他因子的变化。旅游产业的集聚，如酒店业、旅游景区的繁荣将会进一步完善附近的旅游交通与旅游基础设施，成熟的客源市场将会带动新的旅游景区开发，优秀的旅游城市将会为本区域内各类型的旅游活动打造鲜明的旅游形象，旅游产业的集聚、良好的旅游交通与旅游设施、成熟的客源市场、优秀的旅游城市将会催化新型旅游活动的诞生，而这些因子相互作用就形成了旅游催化系统。

1．3特色农业旅游系统结构功能特色农业系统内部各相关子系统之间，以及与旅游系统之间不断进行物质流、能量流和信息流的交换，系统耗散结构功能不断增强，形成了特色农业旅游发展的驱动力，从而推动农业旅游的不断发展(图1)。

2区域农业旅游发展系统动力机制

区域特色农业旅游发展的状态是农业系统和旅游系统之间相互作用、相互协调的综合结果。特色农业旅游综合发展能力、农业系统的吸引力、旅游系统的推动力三者均是矢量概念，其作用力方向分别代表着特色农业旅游发展的战略导向、农业资源导向、旅游推动导向。特色农业旅游发展综合能力是其他两种分力大小的综合反映，类似于物理学概念中力的平行四边形法则(图2)。图中，D为特色农业旅游发展动力，Dc为旅游系统的推动力，DN为农业系统的吸引力，OM、ON分别为Dc和DN在D上的垂直投影。图中，a为情景1:D=OD=OM+ON;b为情景2:D=OD=OM+ON;C为情景3:D=MN=ON－OM;d为情景4:D=MN=ON－OM。情景1为特色农业旅游快速发展机制，DN＞0，Dc＞0，D＞0，农业系统吸引力与旅游系统推动力形成合力;情境2为特色农业旅游稳定发展机制，DN＞0、Dc＞0、D＞0，旅游系统的推动力减弱;情景3为缓慢发展机制，DN＞0、Dc＜0、D＞0，旅游业的发展影响农业的发展;情景4为特色农业旅游的衰退机制，DN＞0、Dc＜0、D＜0，旅游业的发展严重制约农业的发展。

2．1特色农业系统吸引力风景别致的农业旅游资源、舒适静谧的生态环境、富有特色的乡村传统劳作等极大地满足了旅游者求知、求新，拥抱自然、回归自然的需求，是特色农业旅游发展的前提条件和重要引力。农业系统的吸引力是系统内部各子因素综合作用的合力，主要表现为:

2．1．1农民的创新力。有农民根据当地的自然条件和市场需求，自发改变传统的农业生产模式，发展特色农业，如浙江萧山区新街镇的农民在积极发展传统主体农业的同时，大胆探索发展以花卉苗木为龙头的特色农业，目前已形成“江南明珠”形象，每年吸引了大量的游客观光游览。

2．1．2企业的推动力。有些地区虽然具有发展特色农业的条件，但由于农民的散户经营，标准化、现代化、规模化程度不高，无法发挥资源优势，在此情况下，以经营大农业为主的企业的入驻在一定程度上推动了特色农业资源的转化，如金华石门农场的花木公园、厦门华夏神农大观园等，都是企业的入驻效应。

2．1．3政府的发展力。政府在农业资源转化的过程中也起到了重要作用，如广西横县各级政府领导从全县国民经济和社会发展的战略高度来认识茉莉花产业，实施各种措施促进茉莉花产业的发展，为横县打造茉莉花旅游品牌，发展“茉莉之旅”特色旅游提供了平台。

2．1．4城市化与工业化的拉动力。作为区域经济发展的增长极，城镇中心地区通过产业、技术的梯度转移，以及现代文化、信息的传播不断辐射带动着周边特色农业的发展，因此，工业化、城市化的反哺是特色农业发展的重要外援动力之一。

2．2旅游系统的推动力仅有农业系统提供的特色旅游资源无法形成农业旅游，还需要旅游系统的推动与辅助。旅游系统的推动力是旅游主体系统与旅游催化系统共同作用的结果，主要包括:①旅游需求的原始动力。从心理学和经济场学的角度看，人类在基本生活需要得到满足后，随着收入的提高、闲暇时间的增多、各种物质条件的便利，进一步提高了审美需求，要求回归自然、休闲度假、体验农业文明，对农业提出了更多更新的要求，而人对旅游的需求是旅游发展的原始动力。②旅游中介的辅助力。中介在旅游业发展的过程中向顾客传递信息，组织顾客出行，满足顾客的吃、住、行、游、购、娱等需求，极大地方便了游客的外出活动，加速了旅游活动的开展。③旅游产业的集聚力。经济地理学认为，推动经济发展的动力机制是集聚力和分散力，各种旅游生产要素在区域相对集中时，就有可能以便宜的费用组织生产，与其他产业相比具有一定的比较优势，而且这种优势将会不断累积成为旅游产业迅速发展的源泉。④相邻景区景点的辐射力。相邻景区景点的客源和便利的交通条件可以资源共享。⑤优秀旅游城市的影响力。鲜明的旅游城市形象是游客选择目的地的重要依据，因此，独具特色的旅游城市将对区内的旅游活动产生重要的影响。

3区域特色农业旅游发展系统动力状态及其调节机制