绪论:写作既是个人情感的抒发,也是对学术真理的探索,欢迎阅读由发表云整理的11篇小学生饮食安全知识范文,希望它们能为您的写作提供参考和启发。
众所周知,高职高专学生管理难。这些学生生源质量不高,进入大学后有些人自我放松和懈怠,同时他们大多个性张扬,思维活跃,很容易接受新鲜事物,也容易受一些不健康思想的影响,在情绪上极易偏激,感情上极易冲动,往往处事简单,不计后果。因此,作为引导和管理者的辅导员就需要结合这些学生的特点有效地进行安全隐患防范处理,并加强思想政治工作和心理疏导,达到良性互动,实现规范管理,营造和谐校园。
笔者担任辅导员工作已有5年,所管理的班级学生大多是80后和90后,自己也是一个从懵懂的初入社会的毕业生成长为应对各种工作的辅导员。本文拟结合笔者在医学高等专科学校学生安全隐患防范处理中出现的问题和实际案例进行探讨。
一、规范管理模式下常规问题的防微杜渐和未雨绸缪
高职高专学生年龄大多在20岁左右,处于相对叛逆的青春期阶段,他们对学校严苛的行政管理模式容易产生抵触,对本系的管理规定多不重视,要求有新的相对宽松的管理方式。同时,他们具有成熟期的独立性和自觉性,为笔者实行分层次、分类别学生管理,引导学生实施自我设计、自我管理、自我服务、自我安排学习与生活的管理方式奠定了思想基础。
鉴于上述情况,笔者在自己担任辅导员的班级进行了如下管理模式的调整。
首先,把本系的管理目标层层分解,直至融入到最底层的学生自我管理之中,实现学校规章渗入到学生自我监督约束的分层管理,将本系的整体工作建立在师生之间既得利益和潜在利益的共识之上,实现管理资源的整合,最终达到在冲突中对学生的有效管理。充分发挥各科专业教师、专业导师的作用,针对学生的不同需要,进行学习、生活、心理、就业、社交等各方面的指导;实现教师全员化和全方位学生管理,达到管理服务于教学、教学促进管理的目的。
其次,强调服务为本,实施分类学生管理。学生是学校的主体,只有为学生提供周详的服务和引导,充分挖掘学生自身潜能、提高其学习能力,才能促其自觉规避安全隐患并学有所长。针对本校学生整体素质较差,生源复杂的现状,笔者积极推行学生分类管理,建立个人档案,实现重点突破。通过摸底调查,建立了四类学生档案:学习困难、家庭贫困、心理问题、交友困难,并对之进行分类管理,实施定时交流制度,对学生进行重点指导,以达到有效防范各类突发事件发生的目的。
事实证明,笔者管理方式的调整取得了预期的效果,笔者管理每届学生200人左右,无一打架事件发生,班级秩序井然,积极落实学校系部各项工作,学生自我管理意识明显提高。
二、学生个人生活领域中的突发状况潜伏并干扰着学生的正常学习生活
笔者所在学校学生大多数中学期间学习成绩差,欠缺学习积极性,不良癖好较多,一部分对口高职和五年一贯制学生自我约束能力更差,抽烟、酗酒、沉迷网络游戏,不能正确对待异性之间的交往,往往成为学校管理的重点。高中起点的高专生,虽经历高考的磨练但大多分数偏低,普遍存在社会认知能力不强、思维单一化、学习自觉性不够、群体意识差等不足。他们进高职高专院校就读,除少数学生因家庭经济原因外,绝大部分是因高考成绩不理想或是家长帮其择校选专业。这些学生对所学专业几乎无兴趣,他们进校后不时会有迟到旷课早退,上课开小差,人虽在教室心却早不知飞去哪里等情形出现,学习方向感不强,导致自我学习动力不足,课余时间大都选择去网吧上网或是外出购物玩耍,而频繁的外出必然造成个人生活领域安全隐患大大增加,不良的社会交往和较差的自我保护意识势必干扰正常的学校学习生活。
对于上述学生的个人生活领域问题引发安全隐患,笔者认为仅依靠学校制定的规章制度约束是有诸多无法触及的角落,而一旦学生出现突发状况,即使是非学校管理领域时间,家长依然会与学校争执不已,对于责任的确认及事后补救都会产生诸多障碍。
笔者认为在学生管理中出现的很多难解的问题可以从公共管理学中的一些理论中找到启发并加以借鉴。亚伯拉罕.H.马斯洛提出:“人有一系列复杂的需要,按其优先次序可以排成梯式的层次。人总是在力图满足某种需求,一旦一种需求得到满足,就会有另一种需求取而代之;大多数人的需求结构很复杂,无论何时都有许多需求影响行为。一般来说,只有在较低层次的需求得到满足之后,较高层次的需求才会有足够的活力驱动行为。”据此,马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类,依次由较低层次到较高层次。
对于学校管理领域之外延展时间空间的潜在学生管理要取得成效,可以引导其逐层次实现合理需求而调控学生个人生活领域活动范围、方式。这一方案的实施就要从学生入学开始全程渗透。
1.分阶段通过满足学生普遍需求实现隐性管理。就高职高专学生而言,新生具有强烈的求知欲和神秘感,渴望迅速改变高中生活方式,具有强烈的模仿欲而易受外部各种因素的影响。他们期待拥有成人的“地位和权利”,又尚未建立正确的人生观和价值观。大一学生处于转型期,对他们的管理主要是搞好高中与大学的衔接,通过满足其新鲜感和好奇心理,引导其学会学习、学会做人、学会生活、学会竞争。与此相应,大二学生相对处于一种稳定状态,经过一年的磨合,大部分学生已逐渐适应学校的管理方式,对自身有了较理性的认识,生活目标和学习方向相对明确。对其管理应从行政经验型管理向服务指导型管理转变,在自我完善层面,引导其努力学习,增强自身专业水平,形成良好的知识积淀与思想品质。大三学生面临就业和升学双重选择,处于三年大学生活的冲刺期和医院实习提高实践技能的压力期。对其管理主要是加强就业指导和专升本教学,增强学生适应社会、追求创新的能力。
2.班级成员的互相监督增强全员参与的“主人翁”意识。笔者在几年的辅导员工作实务中,依据公共管理学原理细化班级成员层次性,强化各班委职能,对之进行必要的培训与管理,以宿舍或是个人兴趣爱好组成与固定班级相协调的非官方组织,对组织内每个成员的权力、责任和任职资格加以明确规定,提高班级内部成员参与集体事务的积极性,实现班委与普通成员的合理互动。德国学者韦伯指出:“行政效率的提高必须建立在人类行为合理性上,要使人的才能得到充分的发挥,必须依赖于合理的行政组织。同时,充分发挥激励作用,引导其自我改善行为。”而我们在学校具体引导服务学生的工作中恰恰将韦伯的行政管理理论结合具体情况有效地付诸高职高专院校辅导员管理实践中。
美国著名管理学家罗宾斯认为,“管理者不再是吩咐人们应该做什么,而是越来越关心如何激励创新和变革,因为组织所处的环境已经为非常动态的环境。”笔者所在学校的学生个性突出、思维转换快、与社会接触面越来越开阔,原先的强硬固定化管理则显得愈发不合时宜。学生管理模式必将实现思维方式由“封闭型”向“开放型”的转变;工作方式由“单纯行政管理”向“指导服务管理”的转变;工作内容由“理论说服、管理约束”向“教育指导、服务引导”转变。
2、落实责任,立足防范,加强演练。
3、强化安全知识教育,实施长效管理。
4、有效改善校园安全环境,确保校园平安、师生安全。
二、具体工作措施
(一)坚持预防为主,层层落实责任
1、学生工作坚持以人为本,树立安全工作“责任重于泰山”的思想观念;坚持统筹兼顾、协调发展,把安全工作纳入学校发展的总体要求,做到同步规划、同步实施、同步发展。
2、进一步强化责任意识,层层签订责任书,把安全责任落实到人。
3、建立“自我管理、自我约束、自我激励、自我提高”的整套运转机制和办法,坚持每月召开安全排查例会,定期分析交通、消防、治安、饮食、课间活动、传染病等方面可能会出现的问题,发现苗头性的问题,及早进行教育和防范。
(二)强化安全演练
1、针对拥挤踩踏、火灾、食物中毒、煤气中毒、地震等突发事件,进一步健全完善各类安全应急预案,努力构建安全管理、教育、防范、应急、监管为一体的安全工作网络。
2、开展一次安全应急演练。演练前应充分做好教育、指导工作,精心设计演练线路,确保学临危不乱。使广大学深受教益,努力使安全演练活动规范化、制度化、经常化。
(三)注重宣传教育,加大培训力度
6、安全工作重在预防,重在宣传教育。教育要形式多样,突出重点,狠抓“三防”教育(防溺水、防和防火灾教育);特别注重开展道路交通安全教育,严防意外发生。精心组织开展“中小学安全教育日”、“5.25交通安全日”、“安全教育月”、“11.9消防日”等活动,让各种安全知识进校园、进班级,从而营造浓厚的安全工作氛围,让每一位学受到教育,自觉形成良好的安全意识。
7、学生卫生安全管理工作。严防“三无”产品和不合格的食品进入校园。进一步加强饮用水源管理,从源头上确保学生饮用水安全。密切注意校园周边污染源,积极加强防范。切实保证无食物中毒事件发生和无传染病流行。
8、加强学校交通安全管理。教育学生不要乘坐农用三轮车和超载客运车等。学校租用车辆时必须与租用单位签订安全责任制,明确安全责任。
9、加强学校周边环境综合整治工作。切实排除学校及周边各种安全隐患,创设平安和谐的育人环境。
三、主要工作安排
三月——四月:
1、总结上一年度安全工作开展情况。
2、开展新学期初安全自查,对学生进行安全教育。
3、组织学生安全目标责任书。
4、开展全国中小学生“安全教育日”主题教育活动。 五月——六月:
小学阶段的学生身体和心理都处于生长发育阶段,学生的认知水平不高,自我保护意识和能力不强,缺乏安全意识,经常会处于不安全的因素之中,容易受到伤害。而作为教育机构的学校,就要担负起学生安全教育和安全管理的重要职责。学校要高度重视安全教育工作,树立安全教育意识,全员参与,要加大安全教育和管理的力度,建立相应的规章制度,不放过每一个细节,真正的把学生安全放在各项工作的首要位置。
1明确责任,加强安全意识教育,每个人都是学校安全教育的责任人
1.1明确责任,提高意识。校长是校园安全的第一责任人。因此,校长要明确责任,要从全校的高度认识安全教育的重要性。学校要建立和完善各项安全规章制度,做到目标明确,责任到人,措施到位。工作中严格按照规定执行,容不得半点马虎。要制定奖惩制度,做到奖罚分明。对工作中安全意识强,没有发生安全事故的责任人进行表奖,反之则予以严厉的惩罚。
1.2建立安全机构,形成人防体系。学校要建立各种安全机构,如安全领导机构、安全管理机构、安全保障机构等等,还要与社会合作,形成社会安全机构,并做到责任到位,形成校园安全保护网。学校要认真执行门卫检查、监督制度,对外来人员、车辆严格把关盘查,不放过任何一个细节。制定并认真执行师生请假销假制度,确保师生进出校园的安全。学生在校期间实行封闭式管理,同时加强重点时间重点部位的安全检查和管理,做好记录,每日上报主管安全的领导。一、二年级学生实行上、放学定点接送制度;学校如无特殊情况一律准时放学,特殊情况会事先通知到每个家长,确保学生放学安全。
1.3安装监控设备,做到监控无死角。校园安全需要先进的技术和设备。因此校园中要安装监控设备,摄像头和红外线报警器等等必不可少,同时要与辖区派出所安装报警装置,确保出现危险第一时间报警,减少安全事故发生。
2有的放矢,把学校安全教育与安全管理落到实处
2.1通过各种形式的教育活动,提高学生的安全意识。学校要充分利用校园的一切宣传设施对学生进行安全意识教育,如校园的宣传橱窗、走廊的墙壁,教室后面的小黑板等。学校开展形式多样的安全教育活动,如安全知识讲座、安全知识问答等。同时还要结合课堂教学、主题班队会、课外活动和重大节日宣传日等等进行安全教育,提高学生安全意识。在学校日常教育教学中,还要精心组织学生开展防火灾、防地震、防溺水等事故的安全演练。通过这些活动开展,增强学生安全意识,提高学生自我保护和自救的能力。同时还可以让学生自己找出身边存在的安全隐患,如过马路的交通隐患,饮食的安全隐患等,并与学生一起注意和消除这些安全隐患,确保学生的安全。
2.2安全教育融于学校的各项工作之中。学校可以把安全教育的内容融于课堂教学,可以设置每周一节的安全主题教育课,可以把安全教育作为学生评价的一个内容。学校可以有安全教育周、安全教育月,每次都设有明确的主题。每位教师都是安全教育的责任人,学校每项工作中都可以有安全教育。
2.3开展好安全主题教育活动。每学期学校组织开展“五个必须”安全教育活动:必须进行一次安全教育讲座;必须开一次安全主题班队会;必须进行一次安全教育手抄报展评;必须进行一次安全逃生演练;必须开展一次“我与安全”作文、演讲比赛。
3措施到位,不放过任何一个安全教育的细节
3.1做好学生饮食安全教育。学校领导要高度重视学生的饮食安全,要制定并完善学生饮食安全管理规章制度,并严格执行,规范操作,做好各种登记,不放过每一个细节。有些寄宿制学校,学生宿舍的安全管理又是重中之重。特别是农村住宿条件较差,学生取暖、用火用电用水等安全隐患较多。学校要特别加强管理,注意煤烟中毒、着火、烫伤等安全事故的发生。重点部位重点防范,不放过每一个细节。
3.2精心准备,周密部署,确保学校各项活动正常有序的开展。学生在校期间,运动伤害也不容忽视。特别是体育课,体育教师课前要做好准备,了解学生,注意个体差异,因材施教。特别是身体素质差,或是有严重疾病的学生,一定要把握分寸,不要勉强更不能逞能,要防止意外事故的发生。对于其他课外或是课堂活动,教师要认真对待,加强管理,在活动中,要注意观察学生情况,杜绝安全事故的发生。学校要及时检查更新校园内的各种设施,确保学生活动安全。
3.3加大安全宣传力度,与社会联手,降低校外安全事故的发生。校外安全事故主要是交通安全事故,每年因交通事故而伤亡的学生都不在少数。因此学校要高度重视交通安全,每学期召开交通安全教育大会,宣传交通安全常识,请交警到学校进行讲解,带学生到交警队参观,观看交通安全事故视频等。也可以结合活动,让学生与家长一起参与,提高家长交通安全意识,让学校、家庭、社会形成合力,消除交通安全隐患。有校车的学校要使用规定的校车,严格按照要求进行接送学生,并做好记录。学校有外出大型活动,要事先认真准备,精心安排,并向上级主管部门报批才可进行。也可邀请家长及有关人员协助进行,降低安全隐患的因素。安全工作是学校所有工作中最重要的工作,是学校开展一切工作的前提和基础。安全不能得到保障,其他工作便失去了意义。学生的安全关系到千家万户,而我们作为教育工作者,身在其中就更要重视安全教育。在日常的工作中,要提高责任意识,注重细节,将安全隐患降到最低。要从大处着眼,小处着手,建立长效机制,确保学生的安全。
参考文献
[1]罗京滨.对小学生进行安全教育的思考[J].教育探索.2012(11).
究竟如何去预防中小学学生的饮食中毒?所谓“预防”就是“预先做好防备”的意思。结合我校及周边兄弟学校的工作实际,我想从如下几个方面发表个人的浅见。
(1)首先要弄清饮食中毒的源头。凡事皆有起因,要想遏制或减少学生饮食中毒事件的发生,只有弄清饮食中毒的源头,才能“对症下药”,采出相应的预防对策。综合各地各种饮食中毒事件,探究其原因,不外乎如下:①食品本身的质量问题;②食品设备及食品加工问题;③加工食品的环境卫生问题;④职能部门对学校周边食品摊店的管理问题;⑤投毒;⑥学生或家长缺乏基本的食品安全常识;⑦学生个人饮食习惯及卫生习惯;⑧在食品生产、加工和流通领域中,食品经营者唯利是图,利欲熏心;⑨食品从业人员或食品监管人员缺乏道德操守与社会责任感;⑩我国市场经济体制和食品安全法律体系还不够完善,相关部门监管力度不够,有渎职行为;社会各界普遍缺乏“生命与健康意识”,食品安全意识薄弱等。
学生的饮食除了上学时间在校内,还有相当多的时间在家庭和社会,因此,预防中小学学生饮食中毒学校是重点,但也不能完全只把目光局限于学校内,同时也要把目光投向家庭和社会。
(2)珍视生命,重视“生命与健康教育”。从饮食中毒的起因分析,中毒事件的发生无不与那些食品经营者及其他相关人员“藐视生命”有关,所以预防对策应有长远理念,预防饮食中毒要从“珍视生命”开始。要想从根本上杜绝或减少饮食中毒事件必须唤醒人们的“生命与健康意识”,重视“生命教育”,明确生命意义,让人敬畏生命、尊重生命。“救人一命,胜造七级浮屠。”佛经里的这句话,揭示了生命至高无上的地位。法国文学家罗曼・罗兰说过“世界上只有一种英雄主义,那就是了解生命而且热爱生命的人”。我国唐代伟大的医药学家孙思邈说:“人命至重,有贵千金”,所以才将自己的两部著作均命名以“千金”二字,名《千金要方》和《千金翼方》,就是表示对生命的极其重视。“人命关天,家国易亡,财富易逝,一代王者也会成为冢中枯骨,惟有人口滋繁,永无穷尽。”人最宝贵的是生命,而我们的生命只有在安全的保护下才能得到保全,有了生命,我们才能去做我们喜欢去做的事,才能去实现我们人生的目标与理想。一切物质和精神财富都是生命的创造物,一切美好幸福的生活也都是建立在生命基础之上的。而在现实的生活中,许多食品经营者只顾一己私利,忽视人们的生命与健康,许多部门的食品监管人员因得到“好处”而藐视国家的法律法规,置人们的生命与健康而不顾,这也至少说明他们在以前的教育中缺乏“生命意识”的教育;在现实的学校教育中,我们对学生的教育大多仍局限在教科书里,局限在对知识和能力的教育上。试想想,这样教育下去,一个个藐视生命的学生将来步入社会后,无论经商还是从事其他职业,都不可能有良好的职业道德和社会责任感,在经济大潮的社会,食品等安全问题只会愈演愈烈。可见“没有对生命的敬畏,就谈不上任何教育”。早在80多年前的教育家陶行知就明言:“中国要到什么时候才能翻身?要等到人命贵于财富,人命贵于机器,人命贵于安乐,人命贵于名誉,人命贵于权位,人命贵于一切,只有等到那时,中国才站得起来。”当前党和政府“以人为本”的施政理念,首先也是深深植根于珍视、关爱生命的理念之中。“一切为了学生,为了学生的一切”,这本身就意味着对学生进行“生命与健康教育”是我们教育工作者刻不容缓的职责。与此同时,社会各界也要广泛加强对公民“关爱生命与健康”的宣传和教育。
(3)与时俱进,更新教育观念,把“饮食安全教育”引入课堂。人民教育家陶行知说过“生活即教育,社会即学校”。“生活是教育的源泉,教育来源于生活,并服务于生活”。我想饮食安全教育应是生活教育的一部分,它不仅是学校教育的任务之一,同时也是一个牵涉到千家万户的社会问题,严把“病从口入”关,学校应该将“饮食安全教育”列入教育教学计划。进行饮食安全教育可提高学生的自我防范意识和社会生存能力。①学校可利用每周的安全教育课,有计划地联合卫生部门对学生开展食品安全及预防食物中毒知识的讲座,引导学生树立正确的饮食观,提高饮食安全意识;②利用“家长学校”有计划地对学生家长进行食品安全和饮食中毒预防知识的教育,提高学生家长的家庭饮食安全意识;③教育学生及家长要更新消费观念,自觉抵制无证照经营行为和劣质食品,促使生产经营者转变观念;④从习惯抓起,重视学生良好的饮食和卫生习惯的培养,如坚持饭前便后洗手,坚持每天用沸水将碗筷消毒,不随地吐痰和乱扔垃圾等;⑤在校园文化建设中,开辟饮食安全教育专栏,加强饮食安全宣传力度;⑥学校成立“安全教育教研组”,编订有关“饮食安全常识”等安全教育校本教程。
(4)加强对学校商店和食堂员工的管理和培训。学校商店和食堂员工是学生在校内饮食安全的直接责任人,学校对这部分人员的管理和培训意义重大。①定期对员工进行健康检查,员工一律持健康证上岗;②学校制定相关制度,对员工进行规范管理,从业员工必须严格遵守商店和食堂有关制度;③在食品的采购、贮存、摆放、加工处理等方面对员工进行严格规范的培训,从业员工必须严格按规范操作;④加强对员工个人卫生习惯的培养和经营区域卫生的监督;⑤加强对员工工作责任意识的培养,也许每一个隐患每一次违章都不一定导致事故,但是每一个事故的发生无不是由于一个隐患或一次违章引起的。从业员工必须从小事做起,从点滴做起,坚决克服侥幸心理;⑥学校要建立对员工的饮食安全责任追究制度和饮食安全事故应急预案。
(5)搞好并保持学校环境卫生,不留卫生死角。有些食物中毒的起因是环境卫生引起的,所以学校环境卫生的好坏也直接关系到师生的饮食健康。要防范老鼠和苍蝇,对学生集中的场所要定期消毒,尤其是师生的就餐场所、食堂的食品加工场所、食品存放场所等地的环境卫生至关重要。学校垃圾池应远离食堂和教学楼等人口密集的场所,池内垃圾应及时处理,要杜绝苍蝇乱飞和纸屑乱飘现象。
(6)重视学生体育锻炼,增强学生体质,提高学生的机体免疫力,抵御细菌的侵袭。增强学生体质是学校教育工作的基本目标之一。俗话说:“早晚走一走,能活九十九。每日千步走,健康又长寿。” 清华大学出版社出版的刘燕华等著的《健康是走出来的》和吉林科学技术出版社出版的丁关成等著的《运动是最好的医药全书》也同样说明了锻炼对人体健康的重要性。体质好免预力强的人在某种程度上可以减轻食物中毒的症状,这个道理我想一般人都会知道。“每天锻炼一小时,幸福生活一辈子。”因此,为了增强学生体质,减少学生的疾病,我们要坚持健康第一的理念,重视学生体育锻炼。要充分保证学生在校的体育活动时间,要开足体育课,并坚持上好每节体育课,坚持开展大课间操活动,积极开展各项体育竞赛活动。
(7)学校成立安全领导小组、建立专门的安全管理机制。“安全第一,质量中心”,只有和谐的教学环境和秩序才能更好地提升学校教育教学质量。学校要建立专业的安全管理小组,责任到人,明确职责,专门负责有关安全教育、安全隐患排查、安全应急处理等工作。①加强安全管理人员业务培训,提升管理人员素质,这是抓好学校安全工作的重要保证;②建立和健全相关安全制度,对学校安全工作进行规范管理,严格执行安全事故责任追究制度;③抓好安全教育和宣传工作;④加大投入,搞好学校安全基础设施(包括食堂设施)建设,以班为单位为学生提供安全饮水;⑤严格排查安全隐患,定期对学校饮用水进行检测,严格把好食品采购关和食品加工关;⑥联合相关部门清理整顿学校周边摊贩、商店;⑦加强学校门卫、商店、食堂的进出人员管理。凡外来人员进入校内一律登记并履行相关手续;非从业人员严禁进入商店及食堂的有关场所;⑧定期对学校师生进行体检,对有传染病的老师和学生的就餐进行严格管理。
(8)学校要充分利用综合实践活动课,把饮食安全教育、有关食品安全的法律法规宣传推向社会。人民群众和学生都是食品的最终消费者,都是劣质食品的受害者。利用活动课让学生加入宣传《食品卫生法》《产品质量法》的行列,呼吁社会“食品企业,良心企业”“关爱孩子的健康、关爱自己的健康”“人人都是消费者,个个不是局外人”,以此唤醒食品经营者的责任和良知,让更多的人自觉地加入保障食品安全的队伍中来。
在多媒体信息技术和网络普及的推动下,一些不良文化思潮和价值观肆意传播开来,处于儿童思维认知阶段的小学生社会阅历尚浅且知识结构不完善,在许多不良社会文化氛围的包围下很容易在言行上进行模仿和因分辨眼力较弱也很容易受到侵蚀,因此,这都给小学生的安全管理工作都带来新的问题和冲击。这就要求主抓小学校园安全管理工作的副校长,着眼于新时期新阶段小学校园安全管理工作存在的问题,并锐意进取采取相应性的举措强化小学校园安全,以构建和谐平安校园环境护学生健康快乐成长。
一、剖析当前小学校园存在的安全隐患问题
基于市场经济自发性缺陷和多媒体信息网络广泛性应用的大环境,小学校园的安全管理工作比以往变得更加艰难和多元化,作为一名中心小学分管安全工作管理的副校长,我深感自己担负的重任并深挖当前小学校园内存在的安全隐患问题,以便于使自己的工作具有主动性和针对性,现就存在的问题进行如下剖析:
1.思想心理安全问题。一方面,许多小学生都来源于独生子女家庭,在家庭内部明显地形成几个大人围绕一个小学生活动的家庭局面,长时间就会小学生也就会形成自我为中心的优越感心理,个人言行上倾向于:暴躁、自私自利、好胜心和占有欲很强等,在学校内就会由于自己的言行不当引发这样和那样的与老师和同学之间的矛盾问题,一旦不及时处理和沟通就会引发思想心理障碍乃至出现不可挽回的人身安全危害。另一方面,随着多媒体信息技术和互联网的广泛性应用,它们已经成为千家万户不可缺少的生活必备要件,如果家长不及时性地对小学生的思维认知进行引导和疏通,小学生很容易受到不良价值观和思想观念的侵蚀,就会不知不觉地在思想心理上存在着一定的误区和认知障碍,就不利于建构和谐性的师生和生生关系,就会加重校园的安全管理问题。
2.交通安全问题。目前,在科技研发的推动下汽车行业的产能获得了急剧化地提升并走进千家万户成为出行的必备工具,这就造成了一定的交通堵塞和出行安全问题。小学生还处于儿童时期,他们好动性强而自律性差,且他们的交通危害认知度不高,一旦疏忽交通规则就会在上学或者放学的路上出现交通安全事故,就会给予家庭生活以及学校的教学管理造成一定的混乱。
3.人身安全问题。基于小学生还处于儿童思维和心理阶段,他们天生倾向于好动和好玩,学校内的每一个教学设施都可能成为他们活动工具,如果不当活动就会引发潜在的人身安全问题,比如:在楼梯内、教室或者校园内追逐打闹就会造成潜在的人身伤害。另外,小学生防范来自社会危害的意识和分辨力还比较弱,在上学或者放学的路途中基于童真很容易遭受来自不良社会人的危害,甚者由于小学生贪玩心太重会在本身有潜在人身危害的环境或者区域玩耍,也会造成小学生的人身伤害。
4.饮食安全问题。由于市场经济存在着一定的自发性,一些商贩为了获取更大的经济利益不择手段地在食品制造上弄虚作假,精于食品外包装以迎合小学生的消费心理,在小学校园周围学生上学或者放学的路途上对他们进行消费攻击,小学生缺少饮食安全意识很容易被吸引和消费就会造成一定的因饮食中毒问题而引发的人生伤害。
二、强化小学校园安全管理工作的应对举措
1.强化德育教化引导,以增强学生抵御落后文化和腐朽文化的眼力和分辨力。以校长为主导的领导班子,在日常的教学管理工作中,注重狠抓各个学科教师在教学活动中对学生的思想德育教化传授和灌输,特别注重要求各个学科根据自身的学科特点引入德育教化内容以先进文化观念和正能量的社会实例向小学生进行循循善诱地德育引导,并要求各个学科教师强化跟踪小学生的思想动态,一旦发现问题要及时同家长、班主任和学生个人进行沟通和交流,以便于紧抓问题的根源对小学生进行全方位地思想疏导,最终促使小学生形成正确的价值观和思想认识而规范自我的言行举止。
2.强化交通安全知识讲授,以提升学生的交通安全保护意识。以校长为主导的学校管理层可以与校外交通主管部门强化学生安全管理合作办学活动,让交通警察走进校园走进课堂以座谈会、交流会和知识讲座等形式把交通规则知识和以及现实生活中的不良交通习惯造成的危害结果向小学生进行通报或者讲授,以便于让小学生警惕不良交通行为而遵守交通法律法规。
3.强化人身安全防范知识,以培养学生的自我保护力。学校管理层要严格各学科教师对学生的人身安全防范知识的教育和引导,特别是要求班主任利用主题班会或者班级板板的形式不间断地向学生进行人身安全防范知识教育,把社会上或者身边日常出现的人身安全实例借助多媒体教学辅助工具向学生进行生动地展示,那么,就能够有效地强化学生的人身安全意识,不自觉地把人身安全防范观念深入心中并提高警惕性。
4.强化食品安全知识讲座和宣传,以培育学生的健康食品消费观念。学校管理层要督促学校团委和教务处以宣传栏、校园主题活动和班级主题班会等形式开展健康食品校园行活动,让小学生认识到假冒伪劣食品对人体造成的伤害,并把正规性和健康的食品知识向学生传递,另外,学校安全管理层要联合市场管理部门对小学周围的食品市场进行整理营造健康的小学生饮食消费市场。
三、结语
显然,作为一名中心小学分管学校安全工作管理的副校长,在长期的校园安全实践活动中我深深感受到安全管理工作的重要性和急迫性,这不仅是确保小学生健康成长成才的前提条件,而且是当前小学教育教学改革的必然性要求,只有为小学生的教育教化创建一个和谐平安的校园环境,小学生的安全意识才能够有效地得以灌输和培养,那么,这也实现了对小学生综合素质的培育,正是小学教育教学所倡导的目标所在,更是社会所期盼的理想小学校园状态。
我班安全工作继续贯彻“安全第一,预防为主”的方针,进一步加强以学校安全为本的各项安全管理工作,警钟长鸣,常抓不懈。切实加强班级安全工作管理,增强学生安全意识,完善班级内部安全管理体制,避免各类事故的发生,确保学生安全。具体措施如下:
(1)安全工作要警钟长鸣,防患于未然。要把安全放在各项工作之首,对学生负责,保证学生的人身安全。
(2)增强安全意识,落实安全工作制度,努力把安全防范工作做细坐实,杜绝一切安全事故的发生。
(3)加强安全教育,利用好晨会、班会、帮助学生确立安全意识。严格课间、午间活动,尽可能地杜绝追逐、打闹现象,规范自主行为,增强安保能力。加强对学生校外行为的安全教育与引导,做到不玩火、不玩水、不玩电、不玩车。
(4)细化安全管理,注重安全防范,切切实实做好对学生的活动监护工作,切实保证学生在校园内的安全。严格对学生的课间午间活动、上下楼梯、集会集队、体育课、活动课等安全的护导与管理,细化安全监护工作。
(5)严把学生饮食卫生关,消除食堂及饮用水源等一切卫生安全隐患。
(6)畅通信息反馈渠道,发现问题,及时汇报,立即处置,扫除一切不完全因素。
校园安全事关全体师生的生命和财产安全,事关学校和社会的稳定和发展。安全工作是学校的头等大事,只有起点,没有终点。 安全管理是动态管理,不可能一劳永逸。按照安全工作制度规定和内在规律,抓好落实。在经常性上下真功夫,坚持经常性地督促检查,常抓不懈。为把我班建成一个安全、文明、和谐的学习环境而努力工作。
关于班级安全工作计划范文
一、指导思想
以教育局、中心校和学校安全教育的指导思想为依据,以素质教育为主线,以法制教育的落实为重点,以学生知法、懂法、守法为目的,结合我校实际,全面提高青少年法制观念,培养他们良好的思想道德觉悟和自觉遵守法律法规的意识,保证学生身心健康发展而努力开展卓有成效的工作。落实安全教育内容,努力创建班级安全氛围。
二、基本情况分析
本学期我们尚店瑞祥小学四年级共有学生51人,,他们的学习基础和习惯,知识水平,思想品德等有很大差异。通过上学期的要求,培养。此班学生思想素质比较高,法制观念有比较强,人人热爱班集体,个个能为班集体争光添彩。思想道德觉悟和自觉遵守法律法规的意识有了好转。总体说来,良好的学习习惯已经初步养成,大部分同学都能很好的完成作业,学习的兴趣较高,但上课时思想开小差的现象还时有发生,还需要进一步培养。个别同学的基础较差,学习的积极性不高,在这方面有待强化,切实维护在校学生的合法权益。使学生养成遵纪守法的好品德。
三、工作目标
确保青少年学生在九年义务教育期间完成基本法律知识的普及任务,构建学校、家庭、社会“三结合”的青少年学生法制教育网络,形成全社会齐抓共管的教育格局,切实维护在校学生的合法权益,预防和减少青少年违法犯罪。
四、主要任务
1、向学生普及有关法律的基本常识,培养学生的爱国意识、交通安全意识、环保意识、自我保护意识,使学生养成遵纪守法的好品德。
2、着重进行社会主义民主与法治观念教育。
学习社会主义民主法制理论,增强学生的国家意识、权利义务意识、守法用法意识;进行预防未成年人犯罪教育,提高自我约束、自我保护能力,预防和减少违法犯罪行为。 3、交通安全教育:交通安全教育是安全教育重中之重的教育,要把交通安全教育摆在十分突出的位置、每周班会进行集中教育,平时注意随时提醒。
4、防课间意外的教育:课间提倡文明休息,做游戏应到操场上,不大声喧哗,讲文明话。
不玩带危险性游戏,不在教室前、教室内追跑、推搡、打闹、不做有害身体健康的游戏。做广播操,学生排队时,不要拥挤,要有序的做到快静齐。也不在楼道上玩拍球跳绳等体育活动。体育课认真听取老师的要求,注意安全。 5、防溺水教育:进行防溺水的教育,不下河塘,不到河边玩耍。
要进行防溺水的教育,开展以溺水后自救,溺水者的救护为主要内容的教育。 6、防触电的教育:对同学们进行电的基本知识讲解,预防触电事故的发生以及对触电后急救常用知识的了解和应用。
7、防食物中毒的教育:不喝生水,不乱买零食乱吃零食,更加不要买路边的三无零食。
以杜绝同学们食物中毒的事件发生。过期霉变的食物不可入口,隔夜的食物也要进行必要的处理。养成饭前便后勤洗手的习惯,防止病从口入。 8、防病、防体育运动伤害的教育:重视同学身体健康教育,体育活动应重视安全保护措施,坚持穿运动服运动鞋上体育课,积极做好运动前的准备,尽量避免运动伤害事故的发生。
9、防火、防电、防煤气中毒等的安全教育:检查班里的防电设施,落实专人负责。
同时加强对学生家里用火用气的安全知识宣传。不玩火,不在校园内外私自生火。不在指定的地点外燃放烟花。在家中注意自家的火炉,煤气炉的防火安全知识。 10、尽量不带钱和贵重物品来校,自己的物品保管好,拾到或丢了什么东西,及时报告老师。
四、具体方法:
1、通过加强法制宣传教育,使人人做到学法、懂法、守法、用法、护法,全面提高师生法律素质,落实素质教育要求,培养“四有”新人。
关于班级安全工作计划范文
一、切实抓好班级安全工作。
1、认真选拔值日班干,督促班级安全措施的'落实情况。
2、加强班级安全管理,保证学生的人身安全。入校后不得随意离开校园。在校园内不互相追赶、嬉戏,不爬高,不做危险游戏,不玩刀管制品。放学按时离校,不经老师允许不能随意在校园内逗留。
3、上体育课、早操和课外活动时注意与他人合作,保证安全。
4、加强对学生的卫生健康教育,注意饮食卫生,不到小摊小贩购买零食,不吃不洁、变质食物。
二、组织学习,提高学生的安全意识和自我保护能力。
1、加强自我教育,培养自身良好的心理品质,与同学、老师保持和谐的关系。自觉遵守《小学生守则》和《小学生日常行为规范》,不参与封建迷信活动。
2、组织学生学习学校提出的"平安班级"倡议书,有针对性地让学生展开讨论,使学生在创建中增强安全意识和自我保护能力。
3、组织开展形式多样的自我保护教育。利用晨会、班队会等渠道,采取多种方式传授自我保护的知识和技能,增强学生的自护意识和自护能力,防患于未然。
三、开展校园周边安全活动。
近些年,学校食堂建设滞后已经引发诸多问题:校园食品安全事故频发、中小学学生营养缺乏、一代人的健康受到威胁。2011年起,“免费午餐”计划从民间慈善行动走入政府工作日程,国家正式推’出全国农村义务教育学生营养改善计划,守护中小学生饮食营养的行动拉开了序幕。然而在不少地方,营养改善计划实施或因学校缺乏食堂而停滞不前,或因食堂软硬件质量低下而问题重重。学校食堂在许多学校负责人眼中成了一个“烫手的山芋”。当前,中小学学校食堂以及周边餐饮店食品安全现状究竟如何?各地能否迎难而上,为孩子们筑起一道健康的保障线?
抽样调查显示,学校食堂和学校周边餐饮店的卫生设施和加工场所环境并不是非常的乐观,尤其是学校周边餐饮店,三防不全占55%,消毒保洁不足占62.5%,有些餐饮店由于环境更加不卫生,所谓的“苍蝇馆子”,洗涤不足占65%,学校的食堂在整体上比周边的餐饮店要卫生很多,但在消毒保洁不足、洗涤不足、未相对隔离上仍然占35%、25%、35%。
虽然各级卫生部门和教育部门,对学校食堂的食品安全管理工作十分重视,但仍然存在部分学校忽视对学校食堂食品安全的管理,致使中小学生中毒率逐年上升。学校食堂的经营性质是导致食品卫生得不到保障的最主要原因之一,由于许多学校的食堂属于跨部门管理和个体经营等特殊性,卫生的监管工作比较被动和低效。大部分学校食堂的卫生管理存在指导多、处罚少等现象,即使采取了处罚措施也只是流于形式,这样就使得大部分的学校食堂存在食品安全隐患。另外很多学校只注重对学生的教学管理,而忽视了对学生的健康管理,甚至存在学校视食堂为赢利工具的现象。
一些中小学校将食堂承包给个体经营者,经营者为了利益往往采购一些劣质、过期、甚至霉变的食物来提供给中小学生;有些经营者为了省事和省水,对应该清洗的食物只洗一次甚至不洗,致使食物的农药残留过大,对学生的身体健康产生一定的危害;学校食堂的基础卫生设施相对缺乏,且设备也比较陈旧;食堂在加工和储存食品时不能做到生熟区分,使食物发生交叉污染机会大大上升;还有一些学校食品的防蝇、防螂措施不到位,使保洁工作不全面,食物的存储条件也较差,给微生物的大量繁殖提供了方便,导致食物中毒的隐患越来越多。
从业人员调查
调查显示,学校食堂从业人员没有两证比例占8%,而周边餐饮店从业人员没有两证比例高达44%;在工作期间未穿戴工作衣帽学校食堂占3%,学校周边餐饮店占89%。
出现无证经营现象的原因,据学校有关人员介绍,主要是由于这些学校食堂没有达到卫生条件规定要求,管理不规范,无法给予发证,也没有要求停业整顿或停业。还有一些是由于执法力量不足,机构改革不到位,没人去监管,很难对全市学校食堂实现监管全覆盖。
调查中发现,许多学校食堂的从业人员没有得到很好的培训,都是按照以往经验来处理发现的问题。有一些食堂从业人员对食品安全知识一问三不知,还有一些从业人员没有参加健康体检。虽然以前从业人员也参加过培训,但对他们自身来说,都是流于形式,培训结束一切照旧,卫生意识亟待提高。
餐具消毒调查
根据网络调查和实地抽样调查,学校食堂餐具没有消毒或者消毒不彻底占24%,而学校周边餐饮店这样数据高达76%。
随着中小学校内部及周边商店的增加,学生食物中毒的机率也大大增加。学校内部及周边商店基本都属于个体经营,很多经营者在利益的驱使下,采购一些小加工点产生的不合格、过期再加工和高添加剂的食品。调查得知学校周围的商店所出售的小食品,大部分不具备合格的卫生许可,这些食品大多数价格低廉,且由于添加食用香精、色素等原因,非常受中小学生的欢迎,许多学生长期用小食品来代替正餐。学校商店所出售的大部分小食品都存在一定的质量问题,有些存在大量的化学添加剂,有些食品的产生厂家卫生条件极差,甚至是有些是无证加工点生产出的食品,卫生安全严重不足,长期食用这些有问题的食品势必给中小学生带来一定的健康威胁。
在调查的过程中发现,除极少数学校食堂配有更衣室、粗加工间、厨房、库房、备餐间等外,很多学校食堂仅有厨房和库房;绝大多数学校食堂的消毒设备处于闲置状态,没有能够发挥消毒作用;各个学校的“三防”设施不全,有个别食堂存在苍蝇乱飞的现象。这些情况的存在,反映出长期以来,由于学校对食堂食品安全的重要性认识不足,致使基础设施设备十分落后,卫生条件达不到规定要求,特别是农村和民办学校食堂情况更加严重,已经严重制约和影响到学校食堂食品安全状况的改善,威胁着在校学生的身体健康。
编后语:中小学校必须重视对学校食堂食品安全的管理,在注重教学管理的同时,也应该重视学生的健康问题。学校应该为学生提供良好的就餐环境,不能为了赢利而忽视学生的饮食健康。
防火安全知识国期下讲话稿1各位老师、同学们:
大家早上好!
今天我讲话的题目是:消防安全,从我做起。世界上最宝贵的是什么东西?毫无疑问,是人的生命。生命对于我们只有一次,我们要倍加珍惜。
11月9日是“世界消防日”,也恰好与火警电话号码119相同。进入秋季,天气干燥,是火灾多发的季节,全国各地都在紧锣密鼓地开展防火工作。为了增强全民的消防安全意识,我国就将每年的11月9日定为全国的“消防宣传日。但我们更应该认识到,每一天都应该是“消防安全日”。
作为学生,我们更应从平常的生活细节入手,注意消防安全,防止事故发生。在此,我向大家提出几点建议:
1、不带火柴、打火机等火种以及易燃易爆物品进入校园。
2、如果被浓烟包围不必惊慌,千万不要直立行走,最好用膝盖、手肘着地快速地爬行,呼吸要小要轻,直到安全地带。
我们要时刻把安全放在心中,防患于未然。但是发生火灾我们又应该怎么办呢?
1、及时报警。
火灾报警电话是119,报警时应把发生火灾的地址讲清。
2、要牢记先救人,后救物的原则,以自己和同学的生命安全为第一位,不要急于抢出物品,以免延误时间,造成伤亡。
3、发生火灾要冷静,如果争先恐后,互相拥挤,不但阻塞通道,严重的还会互相踩伤踩死。
4、有的同学在到功能室上课或到运动场上体育课时,由于疏忽忘了随手关掉电源,教室空荡荡的电灯、电扇和投影仪却仍然开着,存在安全隐患,一些意外事故也便有可能发生。
因此,同学们要养成随手关电源的好习惯。
5、当你身上的衣服被烧着时,赶快在地上翻滚,把火焰扑灭。
同学们,“远离火灾,创造和谐社会”是我们共同的目标,让我们携起手来,更加关爱生命,更加关注消防安全,为保护自己和他人的平安幸福而共同努力吧!
防火安全知识国期下讲话稿2森林是人类的摇篮和朋友,是人类赖以生存的家园。人类的生存和发展一刻也离不开森林给我们提供的氧气、木材、林产品,同时森林还肩负着调节气候、涵养水源、保持水土、防风固沙、美化环境、净化空气、减少噪音等作用。然而,我国的森林资源总量不足,加之人为破坏,导致各种自然灾害的发生十分严重,其中森林火灾是对森林的重要威胁因素之一。
森林火灾,能使森林在顷刻间化为灰烬。据统计,我国年均发生森林火灾高达9000起,这些森林火灾99%都是人为原因引发的。人们常说:前人栽树,后人乘凉,一棵幼苗的成长往往需要几十年甚至上百年的时间,需要花费人们大量的心血和汗水,而森林火灾给我们带来的损失却是无法计算的,危害更是严重的。如:烧毁林木、危害野生动物、引起水土流失、造成空气污染、威胁人民生命财产安全等等。
要想让森林远离火灾的危险,关键是大家要了解一些森林防火的基本知识,要求每一位同学要严格遵章守法,不要随意玩火,并通过自身起好宣传作用,把自己了解的森林防火知识向父母、亲友、邻里进行宣传,提高保护生态的安全意识。护林防火,从我做起,从现在做起。希望大家积极行动起来,做到以下几点:
1、严禁学生到野外烧烤玩火;
2、严禁组织学生参加扑火活动;
3、严禁学生在没有大人的陪同下到野
外玩耍(如攀铁山等);
4、发现森林火灾要及时通知大人或拨打119电话,小学生不得参与救火行动。
同学们,森林防火人人有责,森林防火,人人尽责。只要我们每个人都行动起来,增强防火知识,珍惜森林、爱护森林,就能确保青山绿水永驻,让我们人人都积极行动起来吧,争做森林防火的好公民。
因为冬春两季是火灾的高发期,为确实做好火灾防范工作,今天,我向同学们提出以下几点要求,请认真做到、做好。
1、不私自玩火,私自用火。
不允许把打火机、火柴等点火工具带进学校;
2、不破坏各种消防设施,电路设施。
如果发现电线、插座、电器有损坏或电灯不亮,不准私自去弄,要立即报告老师。
3、当离开家里和教室的时候要把电源关掉,以免发生短路造成火灾。
4、使用电器要小心,使用日光灯、电热器时,要与可燃物保持一定的距离,不要用灯泡、电热器烤衣服、手巾等物。
5、不要乱烧垃圾,同时不要把燃烧的煤渣放在垃圾堆里,这样容易燃烧引起火灾。
6、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物,要保证通道和安全出口的.畅通。
防火安全知识国期下讲话稿3同学们:
生命,一个多么鲜活的词语;安全,一个多么古老的话题;幸福一个多么美好的境地。同学们:在一个家庭中,一人的安全更是牵动了全家人幸福。生命只有在安全中才能永葆活力,幸福只有在安全中才能永具魅力。在安全的题目上,来不得半点麻痹和侥幸;在安全的题目上,我们必须防范在先、警惕在前;在安全的题目上,我们必须人人讲安全,时时讲安全,事事讲安全。只有这样,才能为我们的生命筑起安全的长城。
同学们进入冬季后,交通安全和防火安全是我们全体同学在安全方面最需要留意和防范的两个重点。
随着冬季的到来,天气严寒。安全事故隐患随之增多,为确保火灾事故发生。根据学校地处农村的实际,严防学生带打火机等用火工具,避免学生在上下学途中放干草玩火。
四是用电安全教育。学会经常使用家用电器的使用方法,确保在使用?
五是饮食卫生教育。不吃零食,不喝生水,严防食品中毒事故发生。
六是严防煤气中毒,正确使用煤气灶、取暖炉,屋内要留意开窗透气。特别是校外租房居住的学生一定要做到卧室、厨灶分开。
同学们,安全工作无小事,安全责任重于泰山。生命是宝贵的,面对生命我们只有珍惜、畏敬。把安全意识化为自己的行动,让危险阔别我们的生活,有平安健康才有幸福梦想,希望你们珍惜这唯一一次的生命,平安度过天天。安全重于泰山,健康良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。
防火安全知识国期下讲话稿4尊敬的老师,亲爱的同学们:大家早上好!我是七(1)班的--,
今天我国旗下讲话的题目是《消防牢记心中 安全伴我一生》。
同学们,11月9日是"世界消防日"。11月9日恰好与火警电话号码119相同,而且这一天前后,正值风干物燥,火灾多发的季节,全国各地都在紧锣密鼓地开展防火工作。为增加全民的消防安全意识,我国将每年的11月9日定为全国的"消防宣传日"。今年我国"消防日"的主题是:找火灾隐患,保家庭平安。
其实,火本是人类的朋友,是应该赞美和歌颂的。远古时代,熊熊的大火把我们的祖先从大森林赶出来,使他们挺直了腰身,开始了劳动,完成了从类人猿到人类社会的伟大演变;我们的祖先,采用钻木取火的方法,结束了人类生吃血腥野兽,啃食生瓜苦果的漫长历史。后来,人们重视了对火的研究和利用,用火来浇铸和冶炼,告别了石器时代,进入了陶器、青铜器、铁器等新时代,使人类社会向前迈了一大步;在轰轰烈烈的`机器大工业时代,火的作用得到更大的发挥,人们用火来发电,用火来开动火车、轮船,用来点燃火箭,帮助人类展开飞向太空的翅膀。
然而,火也是一把双刃剑,是一个喜怒无常的人类的敌人。若失去对它的控制,就会给人类造成难以估量的灾难。俗话说:"贼偷一半,火烧全光。"一把火可以使人们辛勤劳动创造的物质财富化为灰烬;一把火可以吞噬掉整个村落、街区、工厂和学校;一把火可以使珍贵的历史文物毁于一旦;一把火可能毁掉我们美丽的家园,使无数生灵涂炭。在中国古代,鲁莽的项羽用一把火把华丽壮观的阿房宫烧成一堆废土;万恶的八国联军,用战火把举世闻名的圆明园烧成一片残石断墙;惨无人道的日本侵略军,用战火把中国人民推进八年抗战的战场。
几年前,吉林的一把火,把价值连城的文物烧得分文不值;四川的一把火,把琳琅满目的商品烧成一片灰烬;新疆克拉玛依的一把火,使几百名活泼的中小学生饮恨九泉;大兴安岭的一把火,使我国本来就少的森林资源遭受了巨大的损失。2010年11月15日发生在上海--区的大楼火灾,造成58人死亡,70多人致残。
近年来,我国学校群死群伤火灾事故时有发生,据统计,2000年以来,全国学校共发生火灾4500多起,平均每天发生火灾2.3起,共造成60余人死亡,90余人受伤,直接经济损失几千余万元。特别是08年上海商学院因学生在宿舍使用热得快引发火灾四位女生跳楼身亡的惨剧。一个个令人触目惊心的案例,一场场悲剧,都说明部分学校存在着对消防安全重视不够,学生消防安全意识淡薄,火灾中的自我保护能力和救护能力极弱状况。
发生火警时,可采取下列三项措施:(一)灭火(二)报警(三)逃生。由于我们中学生还是未成年人,对于灭火相对来说比较困难,所以我们只要做好报警和掌握逃生的技巧就好了。演讲稿
发现火灾时,应立即拨打"119"报警,同时亦可大声呼喊、敲门、唤醒他人知道火灾发生。在打"119"报警,切勿心慌,一定要详细说明火警发生的地址、处所、建筑物状况等,以便消防车辆能及时前往救灾。
逃生时要镇静,保持清醒的头脑,不能盲目追随。逃生时不可搭乘电梯,因为火灾时往往电源会中断,会被困于电梯中,应由从安全楼梯进行逃生,最好能沿着墙面逃生。此外还要明白留得青山在,不怕没柴烧,不要因为贪财而延误逃生时机。在火场中,人的生命是最重要的。已经逃离险境的人,切忌重回险地,自投罗网。逃生时如果经过充满烟雾的路线,要防止浓烟呛入,可采用毛巾、口罩用水打湿捂住鼻口、匍匐撤离。
防范胜于救灾,平时我们就要做好火灾的预防,多学有关消防安全的知识,不私自玩火,私自用火,家里和教室当离开的时候要切记把电源关掉,以免短路造成火灾。
"远离火灾,创造和谐社会"是我们共同的目标,同学们,让我们携起手来,更加关爱生命,更加关注消防安全,为保护自己和他人的平安幸福而共同努力吧。
我的讲话到此结束!谢谢大家!
防火安全知识国期下讲话稿5尊敬的各位老师、亲爱的同学们:
随着气温的下降,严寒的冬季已经来临了,由于冬季天气寒冷,气候干燥,是火灾事故、交通事故和人生伤害事故的多发季节,为了确保学校的安全与稳定,防止各类事故的发生,为建设“平安校园”创造良好的安全环境努,我借今天国旗下讲话时间对全校学生进行冬季安全教育,和同学们谈谈冬季如何冬季防火安全知识。希望同学们通过这样的安全教育活动,既普及了安全知识,又增强了安全意识。
一、火是人类的朋友,它给人们带来光明和温暖,带来了人类的文明和社会的进步。但火如果失去控制,酿成火灾,就会给人民生命财产造成巨大损失。同学们要充分认识玩火的危害性和可能带来的严重后果,任何时候都要坚决做到不玩火。同学间还要互相监督、互相提醒。
二、同学们要爱护教学楼及宿舍楼的消防设施,对校园内的各种电器开关、电源线、消防栓、灭火器等都要加以保护,切勿损坏。
三、对生活用火要特别小心,在火源附近千万不要放置可燃、易燃的物品,万一发现煤气泄漏应当迅速关闭阀门,同时打开窗户,切勿触动电器开关和使用明火,以免引起爆炸。
儿童青少年时一个特殊的人群,他们集体生活在学校特殊环境中,学校环境设备、卫生设施对他们都有很大的影响。学校的食品卫生安全,更是对保证学生在校期间的身体健康和生命安全、维护学校正常教学秩序和社会的稳定有着重要的现实意义。在政府的高度重视下,一系列卫生法规的实施,学校的卫生状况的到日益改善,但是不少学校仍然存在发生食物中毒的隐患,学生食堂和小卖部书突出薄弱环节[1]。近几年来,学校发生食物中毒事件屡有报道。不重视卫生防疫与食品卫生安全工作,工作机制不健全,工作措施没落实是发生上述事件的重要原因。随着社会和政府部门对学校食品安全问题的重视,学校卫生状况调查研究应引起卫生监督工作者的重视。只有系统地了解我县学校的食堂卫生状况,才能有效防止食物中毒等事件的发生,切实保障身体健康和生命安全。
1资料与方法
1.1一般资料以我县30所学校的30个学生食堂、25个餐饮店为调查对象。其中高中及职业学校6所,食堂6个,商店8个;初中及小学24所,学生食堂24个,餐饮店17个;向学生售卖食品的校外流动摊点27个,涉及食品生产经营246名。
1.2现场调查自制调查问卷,调查内容主要有:食品生产经营单位的种类、从业人员的一般情况卫生管理、采购食品索证、卫生设施,加工场所环境卫生、随机抽取学生食堂待用的公用餐具(碗、餐盘)及周边餐饮店餐具,按照GB/493494《食(饮)具消毒标准》中大肠菌群快速检测纸片法采样检测大肠菌群,阴性为合格。调查问卷现场填写,现场收回。调查员对每一份问卷进行检查,查漏补缺。所有问卷用epidata 3.1录入,实行双人录入,实时校验,保证录入质量。
1.3数据统计分析采用SPSS 17.0软件进行统计分析,对于计量资料使用t检验,对于计数资料使用χ2检验,所有检验均采取双侧检验,以P
2结果
2.1基本情况调查83户食品生产经营单位和个人,其中调查的30所食堂中,持有效卫生许可证的有28家,占93.33%,无证经营的1家,1家卫生许可证过期使用。25家周边餐饮店中,持有效卫生许可证的22家,占88.00%,无证经营的三家;学校周边的流动摊点28个,均无卫生许可证。调查的30所学校中,13所有专( 兼) 职卫生管理人员。246名餐饮从业人员中,具有健康体检合格证的176名,持证率为71.54%。其中食堂从业人员188名,持健康体检合格证167名,占88.83%, 其中: 职业中学和高中86名, 持合格证者83名,占96.51%,初中及小学102名,持健康合格证者84名,占82.35%;校外流动摊点从业人员27名,持有效健康合格证的仅3名,持证率11.11%。30所食堂中,有健全卫生制度为24家,占80%;其中认真落实的有13家。35家做到采购食品及原料索取合格证,并且做到验货登记,建立台帐,占63.64%;
2.2卫生设施与加工场所环境卫生措施与加工场所环境情况见表1。
2.3餐具消毒检测效果比较检测学校食堂餐具564份,其中合格451份,占79.96%;周边餐饮店餐具365份,合格192份,占52.60%,食堂餐具与周边餐具消毒效果比较,见表2。
3讨论
虽然随着政府部门和教育部门的重视,学校食品卫生得到一定的改善,但是本次部分中小学生食品卫生现况调查表明,我县学校食品卫生还是存在以下几个问题。①卫生许可证办证率不高,虽然学校办证率较高,但是未达到100%,周边餐饮店卫生许可证率较低,是卫生监督管理的薄弱环节,也是以后卫生监督工作的重点。②卫生设施不健全,本次现况调查发现,大多数学校食堂及周边餐饮店存在结构布局不合理规范,主要表现为功能分区不全,粗加工间、烹调间、餐具洗涤间和食品储存间缺少或不符合卫生要求。③卫生管理人员和食品从业人员卫生法律意识淡薄,未进行健康检查和岗前卫生知识培训、未取得健康证而擅自上岗的现象比较严重,但是学校食堂在这点上要好于周边餐饮店。④餐具消毒效果总体合格率低,其原因可能主要为投入经费不足,缺乏足够的消毒设备,不能够严格按照标准进行消毒,卫生意识淡薄,只是应付检查,存在一定的侥幸心理。
上述问题说明,我县中小学生食品卫生还是存在一定的隐患,其主要原因是认识、管理和监督方面不足。在以后的工作中应做到以下几点:①卫生监督部门应加大监督力度,把学校特别是周边餐饮店和流动摊点作为食品卫生整治工作的重点来抓,定期组织定期和不定期地抽查。②教育部门应树立食品卫生意识,对食堂从业人员定期检查和考核,加强对各学校食品卫生管理人员和食品从业人员的卫生知识培训,做好饮食从业人员培训、消毒知识及常见病预防基本知识的宣传做好,对餐具消毒严格把关。③各餐饮机构应加强自身的管理,严格执行食品采购、加工、储藏、销售和餐具消毒保洁的规范和标准。④加强食品卫生知识和法规的宣传,学校利用课堂、宣传栏、宣传窗等形式开展经常性的食品卫生知识宣传,向学生们进行食品卫生安全教育,不断提高学生的食品卫生知识水平,提高自我保护的能力[2]。
根据经济状况、学校类别进行分层抽样的方法。
调查的对象
本次共参与调查的学校共871所,其中按地理位置来分,农村学校507所,占58.21%,城市学校364所,占41.79%;按学校类别来分,大学14所,占1.61%,高职高专20所,占2.30%,高中37所,占4.25%,初中103所,占11.83%,小学232所,占26.64%,幼儿园465所,占53.39%,重点抽查了幼儿园和初中学校食堂。
调查的内容
调查的主要内容有学校食堂是否应具备食品安全功能用房(包括更衣室、粗加工间、切配间、烹饪间、备餐间、餐饮具清洗消毒间、食品库房);基本设施设备(包括冷藏设施、留样设施、蔬菜清洗池、荤菜清洗池、餐具清洗池、餐具消毒设施、餐具保洁设施、三防设施);从业人员管理(是否有碍食品安全的习惯和行为、是否穿戴整齐衣帽、直接售卖食品的人员是否带口罩、培训及健康体检)及问卷调查(基本的食品安全知识、食品无害化操作技能);食品安全管理制度及档案。
调查的结果
871所学校中有741所学校食堂有有效经营许可证,占85.07%;130所无许可证的学校食堂中,农村有91所,主要集中在小学(22.35%)和幼儿园(13.73%)。针对学校食堂是否应具备食品安全功能性用房的调查情况来看,有54.99%的被调查学校功能性用房不全,为479所,不合格学校主要集中在城、乡幼儿园。针对学校食堂是否有冷藏设施,有13.2%的学校没达到要求,115所,不合格学校主要集中在城乡小学和幼儿园。针对学校食堂是否有蔬菜清洗池、荤菜清洗池和餐饮具清洗池的调查来看,有28.13%的学校没有达到要求,为245所,其中农村学校170所。针对学校食堂三防设施是否齐全、无破损,有14.47%的学校没有达到要求,为126所,主要集中在城乡幼儿园。针对学校食堂是否有餐饮具消毒保洁设施调查来看,39.49%的学校没达到要求,为344所,不同层级的学校都不同程度存在这个问题。针对学校食堂原材料采购是否索票验证调查来看,58.67%的学校存在索证资料不齐全,为511所,不同层级的学校都存在这个问题。针对从业人员的管理(是否有碍食品安全的习惯和行为、是否穿戴整齐衣帽、直接售卖食品的人员是否带口罩、培训及健康体检)的调查,有48.22%(420所)的学校没有达到要求,未达到要求的学校中城市学校占223所,占这一项调查总数的53.10%。针对是否建立健全食品安全管理制度及档案的调查,有31%(270所)学校没达到要求,农村学校为187所,占这一项调查的68.26%。
学校食堂餐饮安全存在的主要问题讨论
学校食堂建 设布局不合理,缺少必备的功能性用房或者功能分区。(1)餐饮加工没有成熟的标准生产工艺,基本流程大多是从原始的原材料直接加工成菜品,主要经过原料处理、粗加工、切配、蒸炒、备餐等过程。学校食堂加工区面积的不足会导致不能合理分区,甚至没有分区,食品粗加工、切配、蒸炒、备餐、器具处理等多种工序间形成交叉污染。(2)同时面积不足也直接导致相关卫生设施设备的缺乏,如冷藏设施、水池、操作台不够,易为细菌滋生、病毒传播创造条件,有发生食源性疾病的隐患。最近几年的检查中发现,大部分农村学校食堂存在食堂操作间面积不足,功能布局不合理,功能区划分不明显,基础设施设备差的问题。如学校食堂缺少餐饮具消毒间、单独备餐间、员工洗手更衣间、学生就餐场所洗手干手设施等。
学校食堂硬件设施不完善,基础设施设备不达标。必备的加工设施设备是保证食品原料从生到熟无害化加工的前提条件,学校食堂应该具备和经营规模相匹配的食品加工设施设备,充分利用这些设施设备进行原料处理、食品清洗切配,蒸炒消毒,备餐出菜,食品存储,防止污染、器具消毒保洁等一系列加工程序,这些设施设备数量不足会导致重要的工序不能做足,甚至忽略。比如:冷藏设施容积不够会导致食物生熟混放甚至不进冰箱保存;消毒设施的不足会导致餐饮具消毒保洁不严,甚至不消毒;食品库房无通风设施,缺少码架导致食品摆放未隔地离墙分类摆放等。这些问题会导致食物加工贮存过程中造成交叉污染,这是导致食品安全隐患的一个重要因素。
从业人员素质普遍低,食品安全知识和技能相对缺乏。管理人员、从业人员的食品安全意识、卫生知识和技能是餐馆业食品安全质量的软件前提,也应该与其经营的类型和规模相匹配。目前大多数学校食堂从业人员是从社会聘请的临时工,年龄普遍偏大,存在文化程度低,素质不高,流动性大的特点,体现在缺乏法律意识,不注意个人卫生及业务水平,未参加健康体检就上岗的现象。多数餐饮业的自身管理工作水平不高,经现场抽样回答发现,80%的管理工作人员和60%的从业人员具备基本的食品安全意识;管理人员安全卫生知识知晓率为67%,食品无害化操作技能掌握率为50%;从业人员卫生知识知晓率为60%,食品无害化操作技能掌握率60%。一旦放松这种针对性很强的培训,由于餐饮业管理人员和从业人员素质相对不高,流动性强,管理难度大,数据会很快将呈下降趋势。
食品原料采购索证索票制度执行不好,食品原料品质令人担忧。(1)餐饮服务是食品链条的终端环节,来自种植养植、生产加工,流通领域的问题原料会流入消费领域。食品原料品种繁多,来源复杂,不易控制。(2)当前,环境和工业污染、非法人为添加、假冒伪劣原料等因素都要对流入学校食堂食品原料的品质构成威胁。食品原料采购索证索票制度,是《食品安全法》明确规定的制度,也是目前能最大限度地提高原料品质的管理手段,但目前执行起来难度很大。(3)检查中发现,大部分学校食堂都能够提供食品原料采购的流水票据,但能提供原材料生产厂家资质证明文件或者批次检验报告单的很少,不能有效保证原料品质。采购市场情况复杂,生产者没有很好地执行批次检验制度,不能按规定提供检验报告,中间商不守法经营,不提供正规票据,给假劣和质量缺陷原料进入学校食堂提供了机会。
思考和建议
提高学校对学生食堂食品安全管理工作的认识。进一步强化学校食堂食品安全管理中实行校长负责制,学校必须设立专、兼职食品安全管理员、并以文件明确,食品安全管理员定期接受培训;在设立校医或保健老师的学校应充分发挥校医或保健老师的作用,积极参与学校食堂食品安全管理;建立健全食品安全管理制度,建立从业人员健康管理和培训档案等,从业人员按规定进行晨检,不带有碍食品安全的疾病上岗。
加大对学校食堂建设和基本设施设备的经费投入。学校食堂的基本建设,要在学校规划、建设(包括改建、扩建)过程中统筹考虑食堂设施和条件的改善,严格按照食品安全管理有关要求,设置食品原料处理、食品加工、贮存等场所,配备相应的冷藏、清洗消毒、防蝇防鼠、洗手等设备或设施,改善食堂卫生条件,最大限度地消除食品安全隐患;同时,对新建、改建、扩建的学校食堂须经过当地食品药品监管部门的预防性监督和指导。
规范食品原料的采购与使用,探索建立食品原料电子化采购索证仓储管理系统。鼓励学校食堂实施大宗食品的集中采购制度,严把原材料质量关和索证关,有效保证食品原材料的质量和食品安全,降低食堂经营成本。利用信息化手段实现了对供货商信誉评价、供货商资质查询、索证索票、保质期到期预警、库存量管理、成本控制等功能,收到了有效加强食品索证索票管理、科学控制成本的良好效果,为学校食堂提升自身管理水平做出了有益的探索。
提高从业人员素质。加强从业人员食品安全法律法规及食品安全相关知识的培训,做到食品安全宣传培训经常化、制度化;规范从业人员操作行为,普降低操作不当引起的食物中毒,杜绝食品加工过程中可能发生的危害因素。
学生小饭桌是指本行政区域内开办的,具有固定场所的,仅为20名以内(含20名)中小学生提供校外就餐的餐饮服务活动。
二、成立学生小饭桌食品安全管理工作领导小组
领导小组下设办公室,办公室设在区食品药品监督管理局,沈瑜同志兼任办公室主任,负责日常监督和综合协调工作。
三、领导小组各成员单位的职责
食药监局:负责辖区内学生小饭桌食品安全的备案公示和监督检查。会同所在街道对学生小饭桌进行申请审核及开办条件的现场核查。在每学期开学后30日内向区政府和市食品药品监管局报送本学期学生小饭桌备案公示汇总表(附件三)和监督检查情况,重要情况及时报告。建立健全学生小饭桌食品安全诚信档案,记录学生小饭桌备案管理、日常监督检查结果和违法行为查处等情况。加强餐饮服务食品安全法律法规和相关知识的宣传培训,提高学生小饭桌开办者和从业人员的食品安全意识和管理水平。
教育局:加大投入,办好学校食堂。负责对辖区学生小饭桌进行全面调查,摸清底数,将学生小饭桌的开办条件、要求及应遵守的规定宣传到位,并向食药监部门提供基础数据。在学校门口设置固定公示栏,在每学期开学前公示由区餐饮服务食品安全监管部门提供的学生小饭桌备案情况。分类做好引导学生及家长科学选择学生小饭桌工作;配合相关部门做好对学生小饭桌违法行为的查处。
工商分局:负责对辖区学生小饭桌依法进行监督检查。
卫生局:负责对辖区学生小饭桌公共卫生进行指导和监督检查。
环保局:负责对辖区学生小饭桌开办者执行环境保护规定进行监督检查。
公安分局:负责对对辖区学生小饭桌开办者遵守治安和消防规定进行监督检查。
街道办事处:按照属地管理原则,协助有关部门做好学生小饭桌的监督管理。会同区餐饮服务食品安全监管部门对学生小饭桌进行申请审核及开办条件的现场核查。
各有关部门要积极参与学生小饭桌食品安全监管工作,实行街道、药监、教育、卫生及相关部门联动制度,采取重大行动或对重要案件进行查处时,相关部门要积极配合,建立长效机制,使学生小饭桌真正纳入规范化管理,确保中小学生饮食安全。
四、学生小饭桌备案与公示
(一)学生小饭桌食品安全实行备案公示管理。学生小饭桌开办者经所在街道盖章同意后,在每学期开学前30日内向所在区餐饮服务食品安全监管部门申请备案。
(二)学生小饭桌开办备案申请,应当提交以下材料,并对材料的真实性负责:
1、《申请表》(附件一)。
2、开办者身份证原件及复印件。
3、房屋产权证原件与复印件。租赁房屋的应提交合同原件与复印件。
4、学生小饭桌开办场所布局平面图。
5、从业人员健康证明。
6、承诺书(附件二)。
(三)对申请材料齐全的,餐饮服务食品安全监管部门会同所在街道按照学生小饭桌的开办条件对经营场所进行现场核查,对符合要求的或者整改后符合要求的,准予备案,并发放学生小饭桌食品安全备案登记证明;不符合要求的,不予登记备案,并告知理由。
(四)备案有效期为半年。每学期开学30日前,向餐饮服务食品安全监管部门重新办理。
(五)学生小饭桌备案登记证明由区餐饮服务食品安全监管部门制作,载明开办人名称、联系方式、加工场所地址、面积、就餐人数、学生来源、备案机关、备案日期等内容。
备案证明编号格式为:建学餐备字+年份数+6位行政区域发证顺序编号。
(六)区餐饮服务食品安全监管部门应当建立学生小饭桌备案信息和档案管理制度。及时报送本学期学生小饭桌备案情况。
(七)区教育局应在各中小学校门口醒目位置设置固定公示栏,在每学期开学前公示由区餐饮服务食品安全监管部门提供的学生小饭桌备案情况及监督举报电话。支持和鼓励中小学师生和学生家长及社会各界对学生小饭桌食品安全进行监督。
五、学生小饭桌的监督管理
(一)各有关部门和街道应当每学期进行学生小饭桌监督检查,建立学生小饭桌监督检查档案。对违反《食品安全法》等法律法规的行为,应及时查处,督促整改。对整改不到位、发生食物中毒、或达不到开办条件的,应取消其登记备案资格,并及时通报。
(二)各有关部门和街道应加强餐饮安全法律法规、食品安全知识的宣传培训,每年应对学生小饭桌开办者、厨师等从业人员进行集中教育培训,提高其食品安全第一责任人的意识和管理水平,保障小饭桌就餐学生的身体健康。
(三)区餐饮服务食品安全监管等相关部门应督促学生小饭桌建立进货记录、清洗消毒、健康查体、饭菜留样等制度,规范其经营管理。